Статьи журнала - Масличные культуры. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур
Все статьи: 1346
Статья научная
Для разработки технологического регламента производства микробиопрепарата в препаративной форме «смачивающийся порошок» изучены биологические особенности и условия поверхностного культивирования штамма-продуцента Т-1 Trichoderma sp. антагониста возбудителей фузариоза льна масличного Fusarium oxysporum Schlecht. emend. Shyd. et Hans. var. orthoceras (App. еt Wr.) Bilai и Fusarium poae (Peck) Wollenw., Lewis. Изучены культуральные и физиологические свойства штамма-продуцента на агаризированных и жидких средах. Наиболее благоприятным для роста мицелия и спороношения является поверхностное выращивание гриба на агаризированной и жидкой среде Рудакова при температуре 25-30 оС. Максимальный рост мицелия со спороношением и наибольшую сухую массу обеспечило стационарное выращивание гриба на жидкой сре де в диапазоне рН от 3 до 6. Из источников углерода максимальный рост мицелия гриба и увеличение его сухой массы обеспечило введение в питательную среду Чапека крахмала. Из источников азота штамм гриба лучше всего ассимилировал кукурузный экстракт. Оптимальные сложные жидкие питательные среды для поверхностного культивирования штамма-продуцента - Рудакова и № 1. Оптимальный срок поверхностного культивирования грибного штамма Т-1 Trichoderma sp. на жидкой питательной среде Рудакова составил 10 суток, а объём посевной культуры к питательной среде - 2,0 %.
Бесплатно
Статья научная
С целью разработки микробиопрепаратов против возбудителя фомопсиса подсолнечника изучены физиологические признаки, условия культивирования, оптимальные питательные среды, а также антибиотическая активность при стационарном и глубинном культивировании перспективных штаммов грибов-антагонистов РV-3 Penicillium verrucosum Dierckx var. cyclopium Westling, Samson et al. и РF-1 Penicillium funiculosum Thom.
Бесплатно
Статья научная
В настоящее время наиболее распространенными и вредоносными болезнями на подсолнечнике в Краснодарском крае являются пепельная гниль, фузариоз, альтернариоз и фомопсис. Посевным качествам семян наносят ущерб возбудители альтернариоза, фузариоза и сухой гнили. Вредителями посевов подсолнеч-ника в основном являются проволочники, а взрослых растений - растительноядные клопы. Целенаправленная борьба против определенных болезней и вредителей с правильным выбором про-травителей обеспечивается только в случае наличия результатов предпосевной фитоэкспертизы семян и ре-зультатов раскопок, выявляющих наличие почвообитающих вредителей.
Бесплатно
Статья научная
Для разработки технологического регламента производства микробиопрепарата в препаративной форме порошок при поверхностном культивировании на жидких питательных средах изучены биологические особенности штамма-продуцента Sgrc-1 Pseudomonas fluorescens - антагониста ложной мучнистой росы подсолнечника. Изучены морфолого-культуральные свойства штамма-продуцента на двух агаризированных средах. Установлены оптимальные условия культивирования штамма: температура - 25-30 оС, рН среды 8. В качестве источников углеродного питания можно использовать глицерин, глюкозу и сахарозу. Оптимальными источниками азотного питания установлены азотнокислый натрий и пептон. Оптимальной сложной питательной средой для культивирования перспективного бактериального штамма Sgrc-1 P. fluorescens установлена среда Кинга В.
Бесплатно
Статья научная
Для разработки технологического регламента производства микробиопрепарата изучены биологические особенности штамма-продуцента Т-2 Trichoderma sp. - антагониста ложной мучнистой росы подсолнечника. Изучены морфолого-культуральные свойства штамма-продуцента на трёх агаризированных средах. Наиболее благоприятным для роста мицелия и спороношения является выращивание гриба при температуре 25-30 оС на среде Рудакова. Максимальный рост мицелия со спороношением и наибольшую сухую массу обеспечило стационарное выращивание гриба на жидкой среде в диапазоне рН от 3 до 6. Из источников углеродов максимальный рост мицелия гриба и увеличение его сухой массы обеспечило введение в питательную среду крахмала. Из источников азота штамм гриба лучше всего ассимилирует кукурузный экстракт. Оптимальная сложная жидкая питательная среда для культивирования штамма-продуцента - среда Рудакова.
Бесплатно
Биология сои: возможности оптимизации отдельных продукционных процессов
Статья научная
С целью увеличения зерновой продуктивности сои следует продолжить изучение биологии культуры и её биологических особенностей. К таким особенностям относятся фотопериодические реакции, продолжительность и интенсивность прохождения этапов органогенеза и эффективность симбиотической азотфиксации. Изучали сорта амурской селекции МК 1, Амурская 310, Янтарная, ВНИИС 1, Смена (выведенные и частично используемые в период с 1975 по 2005 гг.). Относительно высокая продуктивность фотосинтеза отмечена у сортов: Мк 1 (5,2 г/см2), ВНИИС 2 (4,78 г/см ), Янтарная (3,46 г/см2). Максимальный показатель получен для дикорастущей сои (7,10 г/см2). В ряде случаев выявлены несоответствия масштабов нарастания вегетативной массы и урожайностью растений. Объясняется это сортовыми особенностями перераспределения пластических веществ между органами растений в различные фазы развития. Количество ассимилятов в расчете на 1 боб в течение фазы налива бобов изменяется от 0,64 до 10,0 мг. Во второй половине вегетации наблюдается явление абортивности цветков и бобов. В значительной мере это обусловлено дефицитом питательных веществ. У сортов Смена, ВНИИС 1, Амурская 310 количество почек сформировавших бобы составляет соответственно 39, 32, 31 % (от общего количества). У дикорастущей сои этот же показатель превышает 67 %. Деятельность симбиотической системы в первой половине вегетационного периода (количество и масса клубеньков) у сортов МК 1 и Смена, различающихся по периоду вегетации более чем на 7 дней, оказалась практически одинаковой. В изучаемых почвах отмечен высокий уровень соответствия (детерминированности) в системе «сорт-штамм». Затраты на формирование клубеньков составляют от 1,8 до 2,3 % от надземной массы в фазе налива бобов. В течение отдельных этапов органогенеза и фаз развития сои имеет место «неэкономичное» использование ассимилятов, обостряемое явлениями абортивности.
Бесплатно
Статья обзорная
В данной работе приведен обзор основных биохимических характеристик семян сои. Отмечены зависимости содержания белка, масла и аминокислотного состава от вегетационного периода и погодно-климатических условий. Подчеркивается влияние отрицательной корреляции между содержанием белка и масла, а также изменение трипсинингибирующей активности (ТИА) в большинстве сортов сои современной и ранней селекции, выведенных в разных регионах РФ. Представлены данные по основным белковым фракциям соевых семян, их соотношению в зависимости от сортовых особенностей. Отмечается полиморфизм фракционного профиля сои и возможность селекции на конкретные фракции. Рассматриваются перспективы выведения новых высокопродуктивных сортов с заданными свойствами и дальнейшей селекции на признак масло/белок.
Бесплатно
Статья обзорная
Для получения большего объёма свободной от болезней вегетативной массы и качественного селекционного материала для отбора необходимо знать информацию о болезнях эфиромасличных культур, так как главное направление при выращивании этих растений - это получение эфирного масла из вегетативной массы. Производство эфирного масла в последнее время является важным направлением не только в зарубежных странах, но и в России для некоторых отраслей промышленности. Поддержание коллекции эфиромасличных культур ведётся в Вознесенском филиале ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК. На основании анализа отечественных и зарубежных источников литературы, а также наших наблюдений при учёте болезней эфиромасличных культур, приведены сведения об основных болезнях этих видов в коллекции Вознесенского филиала. На сортообразцах мяты (Mentha L.): ржавчина - Puccinia menthae Pers. и P. angustata Peck., мучнистая роса - Erysiphe cichoracearum f. menthae Jacz., фузариозное увядание (возбудители грибы рода Fusarium), филлостиктоз - Phyllosticta menthae Pers., антракноз - Sphaceloma menthae Jenk...
Бесплатно
Болезни на посевах сои в Краснодарском крае
Статья научная
Материалы, приведенные в статье, характеризуют распространенность основных болезней сои в разных агроклиматических зонах Краснодарского края, степень зараженности семян сои возбудителями болезней и доказывают, что семена являются источником распространения и сохранения инфекционного начала болезней.
Бесплатно
Болезни рыжика озимого в условиях центральной зоны Краснодарского края
Статья научная
В течение вегетации растения рыжика посевного ( Camelina sativa (L.) Crantz.) подвержены поражению болезнями различной этиологии. При возделывании рыжика в разных регионах Российской Федерации комплекс болезней, поражающих культуру, может значительно различаться. Целью исследований, проведенных в 2013-2014 гг. в условиях центральной зоны Краснодарского края, было выявление болезней рыжика озимого и определение видового состава возбудителей болезней. В результате фитопатологических обследований посевов рыжика были выявлены следующие болезни: мучнистая роса (возбудитель Erysiphe communis Grev.), фузариоз (возбудители Fusarium oxysporum Schlecht, emend. Synd. et Hans, вызывающий увядание растений и Fusarium graminearum Schwabe, вызывающий изменение цвета тканей растений), склеротиниоз, или белая гниль (возбудитель Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) De Bary), вертициллез (возбудитель Verticillium dahliae Klebahn). Распространенность фузариозного увядания и склеротиниоза была низкой, составив в среднем 2,7 и 0,1-0,9 % соответственно. Растения, пораженные фузариозом (возбудитель Fusarium graminearum Schwabe) и вертициллезом, встречались в посевах рыжика единично. Максимальная распространенность среди всех болезней была отмечена у мучнистой росы, варьирующая от низкой - 8,1 % - в 2013 г. до высокой -54,1 % - в 2014 г. Распространенность мучнистой росы напрямую зависела от погодных условий, складывающихся в период с апреля по май, т.е. в период цветения рыжика озимого. Температурный режим в этот период в 2013 и 2014 гг. был практически идентичен: среднесуточная температура воздуха составила 17,6 ºС в 2013 г. и 17,1 ºС в 2014 г., однако количество осадков в 2014 г. было в 1,6 раз больше по сравнению с 2013 г.: 51 против 32 мм. Это способствовало поддержанию более высокой относительной влажности воздуха в период цветения культуры в 2014 г. (в среднем 64 % против 55 % в 2013 г.), что благоприятно сказалось на интенсивности развитии возбудителя мучнистой росы.
Бесплатно
Болезни, вредители и сорняки на посевах сои в Краснодарском крае и меры борьбы с ними
Статья
Бесплатно
Борьба с засорителем посевов масличного льна - имидазолиноноустойчивым подсолнечником
Статья научная
Исследования выполняли в 20202022 гг. с целью поиска эффективных способов борьбы с засорителем посевов масличного льна -падалицей имидазолиноноустойчивого подсолнечника, обеспечивающих высокую биологическую и экономическую эффективность, урожайность и качество семян культуры на черноземе выщелоченном в природно-климатических условиях Западного Предкавказья. Изучали приемы химической защиты масличного льна баковыми смесями комбинаций гербицидов: противодвудольных - контактного действия Базагран, ВР и системного Клео, ВДГ, Секатор Турбо, МД, и противозлакового - Зеллек-супер, КЭ. Использовались общепринятые методы проведения полевых агротехнических опытов с масличными культурами. Для имитации засорителя на опытном участке был произведен равномерный подсев семян имидазолиноноустойчивого гибрида подсолнечника. Оценку фитотоксичности гербицидов на растения подсолнечника проводили по 9-балльной шкале EWRC. Установлено, что баковые смеси Базагран, ВР (4 л/га) + Зеллек-супер, КЭ (1,0 л/га) и Базагран, ВР (4 л/га) + Секатор Турбо, МД (0,1 л/га) + Зеллек-супер, КЭ (1,0 л/га) не обеспечивают эффективную борьбу с засорителем и не рекомендуются к использованию. Композиция Базагран, ВР (4 л/га) + Клео, ВДГ (0,12 кг/га) 70 + Зеллек-супер, КЭ (1,0 л/га) обеспечивает уничтожение засорителя, способствуя получению высокой урожайности и масличности семян, однако имеет большую стоимость и снижает лабораторную всхожесть семян льна, вследствие чего не может использоваться в промышленном семеноводстве. Баковая смесь Клео, ВДГ (0,12 кг/га) + Секатор Турбо, МД (0,1 л/га) + Зеллек-супер, КЭ (1,0 л/га) имеет более низкую стоимость, обеспечивает высокую гербицидную эффективность против засорителя - имидазолиноноустойчивого подсолнечника, способствует получению высокой урожайности, масличности и лабораторной всхожести семян масличного льна и рекомендуется к применению как в промышленном семеноводстве, так и при производстве товарных семян.
Бесплатно
Статья научная
В 2000-2005 гг. в северной зоне Краснодарского края на черноземе обыкновенном в звене зернопро-пашного севооборота подсолнечник – озимая пшеница – кукуруза на зерно изучено влияние способов основ-ной обработки почвы под пропашные культуры: отвальная вспашка (22-24 см), минимальная (12-14 см), поверхностная (6-8 см) и вариант без обработки; под озимую пшеницу поверхностная обработка почвы (6-8 см) при применении удобрений и гербицидов. Установлено, что наиболее высокая суммарная стоимость валовой продукции – 69,7 тыс. руб./га, и суммарный условный чистый доход – 25,6 тыс. руб/га., получен при материальных затратах на гербициды 14 %, применении минимальной основной обработки почвы под подсолнечник и кукурузу на зерно и поверхност-ной – под озимую пшеницу. При возделывании пропашных культур без осенней обработки почвы эти пока-затели составили соответственно 62,7; 21,7 тыс. руб./га и 17 %.
Бесплатно
Вариабельность оценок урожайности подсолнечника в зависимости от размера делянок
Статья научная
С целью определения минимального числа учетных растений, достаточного для усреднения индивидуальной изменчивости урожаев особей, проанализированы данные опытов дробных учетов урожая гибридов, линий и сортов подсолнечника, выращенных на фонах как выравненных, так невыравненных по плодородию почвы и рельефу опытных участков. Анализ проводился на основе закона Смита (Smith, 1938) и соответствующих математических моделей. Установлено, что вариабельность урожаев особей в посевах в основном обусловлена их фенотипическими различиями по конкурентоспособности. В посевах межлинейного гибрида и чистых линий такая фенотипическая изменчивость может проявляться в большей степени, чем в посевах сортов-популяций, так как основной ее причиной являются не генотипические, а средовые различия особей по конкурентоспособности. Эти различия усиливаются на невыравненных опытных участках. Поэтому для усреднения индивидуальной изменчивости особей на таких участках на делянках должно быть не менее 40-50 растений подсолнечника, тогда как на выравненных участках для этого было достаточно 20-30 растений. В случаях, когда проявления конкурентной изменчивости особей не компенсируются из-за недостаточного числа учетных растений на делянке, о чем свидетель ствуют превышения значений параметра гетерогенности Смита b>1 для Sx2 или b>0,5 для CV-x , повышать точность опыта эффективней увеличением размера делянок, чем числа повторностей.
Бесплатно
Статья научная
Приведены результаты изучения биологических особенностей и механизма действия штамма-продуцента микробиопрепарата вермикулена, элементы технологии производства различных препаративных форм микробиопрепарата и элементы технологии применения вермикулена в интегрированной системе защиты подсолнечника от болезней и вредителей. Представлены итоги многолетних широких производственных испытаний микробиопрепарата против наиболее распространенных и вредоносных болезней подсолнечника - белой гнили, фомопсиса и фузариоза, а также результаты полевых испытаний вермикулена против комплекса болезней на других сельскохозяйственных культурах.
Бесплатно
Ветвление как фактор стабилизации урожаев сои в производстве
Статья научная
Изучались потери урожая сои от неравномерного размещения растений при посеве методом дробного учета. При средней плотности стеблестоя, близкой к расчетной, для одностебельного и ветвистого сортов потери оцениваются на уровне 23 и 2 % соответственно. Таким образом, даже в достаточно плотных посевах способность сорта к ветвлению имеет существенное значение. Полученные данные позволяют сделать вывод о нецелесообразности селекции сортов сои с ограниченным ветвлением.
Бесплатно
Взаимосвязи признаков продуктивности и адаптивности сортов сои при разных типах погоды юга России
Статья научная
Биометрическим анализом данных семи лет экологического сортоиспытания сои во ВНИИМК (г. Краснодар) установлено: • ·пределом повышения урожаев семян с увеличением суммы осадков до фазы образования бобов является достижение индекса площади листьев 4,2 м2/м2; превышение этой величины ведет к снижению урожаев при летних засухах; • ·уменьшение площади листьев посевов разных генотипов сои от 6,5 до 1 м2/м2 компенсируется увеличением урожая семян в расчете на 1м2 листьев в такой мере, что их урожай с гектара не меняется, поэтому селекция сои на сокращение транспирации возможна без снижения потенциала урожайности; • к числу критериев отбора растений и семей сои на устойчивость к летним засухам относятся также оценки уборочного индекса и ксероморфности листьев, а в ограниченной степени и скороспелости.
Бесплатно
Взаимосвязь государственной поддержки сельского хозяйства с банковским сектором
Статья научная
На современном этапе развития финансовое состояние сельскохозяйственных предприятий характеризуется как неустойчивое. Среди всех отрицательных факторов существенное влияние на социально-экономические показатели в сельскохозяйственной отрасли оказывает кредитно-финансовая система. Анализ ресурсного обеспечения реализации Государственной программы развития сельского хозяйства, регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия позволил выявить, что наибольшая часть бюджетных средств остается в банковском секторе, что ведет к высвобождению денежных средств из сельскохозяйственной отрасли и низкой рентабельности.
Бесплатно
