Масличные культуры. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур @vniimk
Статьи журнала - Масличные культуры. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур
Все статьи: 1420
Статья научная
Представлены результаты изучения изменения биохимических характеристик семян сорта подсолнечника СПК плюс при различных сроках посева и в зависимости от метеорологических условий года. Определен биохимический состав хозяйственно ценных признаков семян сорта СПК плюс. Изучены закономерности накопления масла и белка для данного сорта в зависимости от длительности вегетации, количества осадков в разные ее периоды. Рассмотрены особенности вариативности и соотношения биохимических компонентов в семенах при различных режимах обеспеченности влагой периодов вегетации. Показана интенсивность динамического накопления масла с повышением среднесуточных температур и влажности воздуха в период наблюдений, что находится в соответствии с литературными источниками и данными других исследователей. Отмечено высокое содержание глутаминовой (0,9–1,4 %/кг ВСВ) и аспарагиновой (0,4–0,7 %/кг ВСВ) кислот при всех сроках посева при стабильно низком содержании остальных аминокислот. Среди незаменимых аминокислот установлен высокий уровень лейцина при первом, втором и четвертом сроках посева (0,54; 0,56 и 0,55 % соответственно) при слабовыраженной динамике накопления других аминокислот. Акцентирована важность выведения новых сортовпопуляций подсолнечника кондитерского направления. Оценена возможность дальнейшей селекции на улучшение качества семян подсолнечника (соотношение масло/белок). Установлены средние значения массовой доли белка в диапазоне от 16,21 до 20,74 % АСВ; содержание массовой доли масла в пределах от 38,2 до 43,7 % АСВ. Данные факторы отмечены слабой отрицательной корреляцией r = 0,44. При этом отмечается интенсивность накопления массовой доли масла с повышением среднесуточных температур и показателей влажности в период наблюдений.
Бесплатно
Статья научная
Приведены результаты изучения биологических особенностей и механизма действия штамма-продуцента микробиопрепарата вермикулена, элементы технологии производства различных препаративных форм микробиопрепарата и элементы технологии применения вермикулена в интегрированной системе защиты подсолнечника от болезней и вредителей. Представлены итоги многолетних широких производственных испытаний микробиопрепарата против наиболее распространенных и вредоносных болезней подсолнечника - белой гнили, фомопсиса и фузариоза, а также результаты полевых испытаний вермикулена против комплекса болезней на других сельскохозяйственных культурах.
Бесплатно
Ветвление как фактор стабилизации урожаев сои в производстве
Статья научная
Изучались потери урожая сои от неравномерного размещения растений при посеве методом дробного учета. При средней плотности стеблестоя, близкой к расчетной, для одностебельного и ветвистого сортов потери оцениваются на уровне 23 и 2 % соответственно. Таким образом, даже в достаточно плотных посевах способность сорта к ветвлению имеет существенное значение. Полученные данные позволяют сделать вывод о нецелесообразности селекции сортов сои с ограниченным ветвлением.
Бесплатно
Взаимосвязи признаков продуктивности и адаптивности сортов сои при разных типах погоды юга России
Статья научная
Биометрическим анализом данных семи лет экологического сортоиспытания сои во ВНИИМК (г. Краснодар) установлено: • ·пределом повышения урожаев семян с увеличением суммы осадков до фазы образования бобов является достижение индекса площади листьев 4,2 м2/м2; превышение этой величины ведет к снижению урожаев при летних засухах; • ·уменьшение площади листьев посевов разных генотипов сои от 6,5 до 1 м2/м2 компенсируется увеличением урожая семян в расчете на 1м2 листьев в такой мере, что их урожай с гектара не меняется, поэтому селекция сои на сокращение транспирации возможна без снижения потенциала урожайности; • к числу критериев отбора растений и семей сои на устойчивость к летним засухам относятся также оценки уборочного индекса и ксероморфности листьев, а в ограниченной степени и скороспелости.
Бесплатно
Взаимосвязь государственной поддержки сельского хозяйства с банковским сектором
Статья научная
На современном этапе развития финансовое состояние сельскохозяйственных предприятий характеризуется как неустойчивое. Среди всех отрицательных факторов существенное влияние на социально-экономические показатели в сельскохозяйственной отрасли оказывает кредитно-финансовая система. Анализ ресурсного обеспечения реализации Государственной программы развития сельского хозяйства, регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия позволил выявить, что наибольшая часть бюджетных средств остается в банковском секторе, что ведет к высвобождению денежных средств из сельскохозяйственной отрасли и низкой рентабельности.
Бесплатно
Взаимосвязь между параметрами стабильности и адаптивности сортов
Статья научная
В связи с различными, нередко прямо противоположными представлениями авторов разных публика-ций о том, мерой каких биологических свойств генотипов являются их оценки коэффициентами регрессии урожаев на индексы среды bi, изучены причины варьирования этого параметра с использованием данных эко- логических сортоиспытаний сои. Экспериментально и теоретически доказано, что значение параметра bi i-того сорта практически полностью определяется величиной стандартного отклонения оценок его урожайности вследствие разных условий в опытах экологического сортоиспытания. Изучение зависимости величин пара-метра bi от индексов стрессоустойчивости сортов показало, что значения bi могут характеризовать различия генотипов не только по отзывчивости на благоприятные условия, но и по степени их устойчивости к стрессам.
Бесплатно
Статья научная
Распространенность опасного карантинного патогена - возбудителя фомопсиса подсолнечника (Phomopsis helianthi Munt.-Cvetk. Mihaljc. & M. Petrov), варьирует в зависимости от погодных условий и запаса его инфекционного начала в почве. В 2010 г. было предложено сохранить название возбудителя Diaporthe, которое было озвучено в литературе раньше всех потенциальных синонимов. К настоящему времени из 14 видов Diaporthe, которые могут быть потенциальными возбудителями фомопсиса подсолнечника в России, кроме D. helianthi, обнаружены виды: D. phaseolorum и D. gulyae, D. monetii и D. vangoghii sp. (подтверждено молекулярногенетическими исследованиями). Существует вероятность распространения этих видов фомопсиса в России с зараженным посевным материалом. В посевах подсолнечника окрестностей Краснодара были отобраны образцы стеблей и семянок с характерными для Diaporthe helianthi симптомами поражения с целью уточнения видовой принадлежности возбудителя болезни. Всего было выделено в чистую культуру 39 изолятов возбудителя болезни. Исследование культуральных признаков проводили согласно методикам экспериментальной микологии. Изоляты возбудителя различались по культуральным характеристикам, однако в пикнидах формировались только P-споры, что характерно для Diaporthe helianthi. Выполнена идентификация видовой принадлежности 17 изолятов возбудителя болезни в отделе секвенирования ЦКП «Биотехнология». Из них 16 изолятов с 99-100%-ной вероятностью были определены как Diaporthe helianthi, и один - как Xylaria ellisii.
Бесплатно
Статья научная
В СевероЗападном регионе, и Ленинградской области в частности, в последние годы отмечается ухудшение фитосанитарного состояния посевов рапса ярового, вызванное ростом посевных площадей этой культуры и увеличением длительности ее возделывания в хозяйствах. Цель исследований заключалась в изучении видового разнообразия, обилия, структуры комплекса и динамики численности тлей в посевах рапса ярового на агроэкологическом стационаре Меньковского филиала Агрофизического НИИ (Ленинградская область). Исследования проводились в течение 2021–2022 гг. с использованием желтых водных ловушек, а также маршрутного обследования посева. Учет тлей осуществлялся с периодичностью 7–8 дней на протяжении июля и первых двух декад августа. Комплекс тлей характеризовался большим видовым разнообразием (15 видов) и низким обилием (2,0–2,1 экз./ловушка). Численное большинство составляли виды, пищевая специализация которых связана с растениями рапса (43,5 %), оставшаяся часть определялась наличием сорной растительности (17,2 %) и находящихся поблизости сельскохозяйственных культур (39,3 %). Доминантными видами являлись капустная и горчичная тли, на долю которых приходилось 23,5 и 19,8 % особей. Горчичная тля попадала в желтые ловушки преимущественно в июне, тогда как капустная тля – в августе. Максимальное видовое разнообразие и обилие тлей в посевах рапса ярового отмечено во второй декаде июля при оптимальном сроке сева культуры (11 мая 2022 г.) и в первой декаде августа при позднем сроке (25 мая 2021 г.). Более высокая численность особей капустной тли наблюдалась при позднем сроке сева рапса в сравнении с оптимальным.
Бесплатно
Видовой состав грибов рода Rhizopus Ehrenb на подсолнечнике
Статья научная
Приводятся данные распространенности и вредоносности возбудителя сухой гнили на сортах подсолнечника. Дано краткое описание истории изучения систематики рода Rhizopus Ehrenb. Излагаются современные критерии таксономии этих грибов. На основании изучения морфологических признаков и отношения видов к температуре роста установлен видовой состав на подсолнечнике. Описаны характерные диагностические признаки видов грибов рода Rhizopus Ehrenb. Представлены фотографии морфологических особенностей видов.
Бесплатно
Видовой состав и вредоносность микобиоты семян подсолнечника в Тамбовской области
Статья научная
На основании многолетних (1993-2009 гг.) исследований определѐн видовой состав, распространен-ность и вредоносность микобиоты семян подсолнечника. Установлено, что эти показатели на семенах обеих групп не претерпели больших изменений. Получена половая стадия возбудителя фомопсиса. Описан новый для подсолнечника возбудитель, подавляющий всхожесть семян.
Бесплатно
Видовой состав насекомых-вредителей льна масличного в различных зонах возделывания
Статья научная
В последние годы наблюдаются изменения видового состава насекомых-вредителей льна масличного, чему способствовали не только серьезные нарушения научно обоснованной системы земледелия, но и трансформация климата на Европейской территории России, приведшие за последние два-два с половиной десятилетия к перемене климатических условий различных районов, расположенных на территории Южного федерального округа и в частности Краснодарского края и Ростовской области. Сельское хозяйство особенно чувствительно к изменениям погоды: формирование урожая и его сбор в значительной степени (более 30 %) зависят от метеорологических факторов. Количество вредителей льна масличного за годы исследований в различных агроклиматических зонах возделывания: ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК, Краснодар, ФГУП «Березанское», Кореновский район, ФГБНУ «Донская опытная станция имени Л. А. Жданова», Ростовская область составило 13 видов. Наиболее вредоносными из них являются 6 видов: крестоцветные блошки: еиняя (Phyllotreta nigripes F.) и волнистая (Phyllotreta undulate Kutsch.), совка-гамма (Autographa gamma L.), льняная плодожорка-листовертка (Phalonia epilinana Zell.), клоп луговой (Lygus pratensis L.), ягодный клоп (Dolycoris baccarum L.)...
Бесплатно
Статья научная
Одним из факторов, ограничивающих получение высоких и качественных урожаев подсолнечника, являются насекомые-вредители. Фитофаги повреждают растения культуры в течение всей вегетации, вызывая нарушения нормального роста и развития, а иногда и гибель растений. Вместе с тем важную роль играют насекомые и в распространении болезнетворных микроорганизмов, особенно грибов из родов Alternaria, Fusarium, Rhizopus и Puccinia, а также бактерий. Среди фитофагов подсолнечника наиболее вредоносными являются растительноядные клопы (отряд Hemiptera) из семейств слепняков (Miridae) и настоящих щитников (Pentatomidae). Питаются клопы соком растения, который высасывают из различных его частей. Основной масличной культурой, возделываемой в Краснодарском крае, является подсолнечник, в 2021 г. его высевали на площади 442 тыс. га. Но при выращивании культуры в некоторых случаях допускаются нарушения научно обоснованной технологии возделывания, что влечет за собой ухудшение фитосанитарного состояния посевов за счет накопления вредных организмов, в том числе и растительноядных клопов. Целью исследований являлось определение видового состава и частоты встречаемости клопов, а также их доминирующих видов в посевах подсолнечника в Краснодарском крае для последующей разработки защитных мероприятий. Было установлено, что в центральной зоне Краснодарского края посевы подсолнечника заселяют 12 видов клопов из семейств: Miridae, Pentatomidae, Alydidae и Coreidae. Частота встречаемости клопа лугового (Lygus pratensis (Linnaeus, 1758) и клопа травяного (Lygus rugulipennis (Popp.,1911) была высокой (60 и 80 % соответственно), а щитника ягодного (Dolycoris baccarum (Linnaeus, 1758) максимальной - 100 %. Доминирующим видом в посевах подсолнечника являлся щитник ягодный - 36,1 %.
Бесплатно
Вирулентность заразихи, поражающей подсолнечник, в Волгоградской и Ростовской областях
Статья научная
В Волгоградской и Ростовской областях на подсолнечнике выявлены расы заразихи E, F, G, H. При этом образцы семян растения-паразита из Волгоградской области показали значительно меньшую вирулентность, чем из Ростовской. Наблюдается пестрота по вирулентности заразихи в разных районах изученных регионов. Заразиха с разных полей одного и того же района также может значительно различаться по вирулентности, что имеет значение при размещении сортимента подсолнечника, отличающегося генами устойчивости. Это также следует учитывать и при селекции подсолнечника на устойчивость.
Бесплатно
Вирулентность клубеньковых бактерий сои и масштабы усвоения симбиотического азота в почвах Приамурья
Статья научная
Анализировались показатели образования клубеньков сои в лугово-черноземовидных почвах Приамурья. Определяли вирулентность аборигенных штаммов и долю использования симбиотического азота сортами Гармония и Нега 1. Для этого использовали метод сравнения с небобовой культурой (овсом) и методом сравнения исходного сорта с его же формой-мутантом, образующим незначительное количество клубеньков низкой активности. Аборигенные ризобии сои изучаемых почв характеризуются высокой вирулентностью (от 45 до 100 %) по отношению к сортам сои различного географического происхождения. Для штаммов Bradyrhizobium japonicum (медленнорастущие формы) пределы вирулентности по отношению к изучаемым сортам составляют от 73 до 100 % и для штаммов Sinorhisobium fredii (быстрорастущие формы) - 40-100 %. Доля использования симбиотического азота сортами сои Гармония и Нега 1 в изучаемых условиях различалась незначительно и составила в различные периоды вегетации 63-82 %.Оба метода определения доли использования соей симбиотического азота показали высокую сходимость: от 63-67 до 82-82 %.
Бесплатно
Вклад Всероссийского НИИ масличных культур в научное обеспечение производства рапса
Статья научная
Изложены результаты селекционной работы с озимыми и яровыми формами рапса и сурепицы во ВНИИ масличных культур. В Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, в 2005 г. включены 19 сортов масличных крестоцветных культур селекции ВНИИМК, соответствующих международным стандартам качества. Основные направления исследовательской работы на современном этапе - селекция на семенную продуктивность, селекция на устойчивость к биотическим и абиотическим факторам среды - зимостойкость, скороспелость, засухоустойчивость, устойчивость к основным патогенам, селекция на оксистабильность масла и желтосемянность, гибридная селекция на основе ЦМС. Создан обширный банк линейного материала, создаются и изучаются аналоги родительских линий, проходят полевую оценку экспериментальные гибриды.
Бесплатно
Статья научная
В ФГБНУ «ВНИИ рапса» (2015-2018 гг.) в полевом опыте проводились исследования на черноземе выщелоченном тяжелосуглинистом в лесостепи ЦФО России с целью выявить особенности влияния различных систем основной обработки на содержание доступной влаги в почве. В плодосменном четырехпольном севообороте: соя - озимая пшеница - яровой рапс - ячмень изучались системы основной обработки почвы с условными названиями: отвально-поверхностная, отвально-поверхностная с глубоким рыхлением, отвально-поверхностная с мелким рыхлением и минимальная. В этих системах в различных сочетаниях применялись способы основной обработки почвы - вспашка с оборотом пласта, глубокое безотвальное рыхление, чизелевание, мелкая и поверхностная обработки. Погодные условия периода вегетации по годам исследований различались, что отразилось на накоплении доступной влаги в почве. В среднем за годы первой ротации севооборота (2015-2018 гг.) изучаемые системы основной обработки оказывали неодинаковое влияние на накопление доступной влаги в почве перед периодом интенсивного роста и развития сои (первый тройчатый лист), озимой пшеницы (кущение), ярового рапса (3-5 настоящих листьев) и ячменя (кущение)...
Бесплатно
Влияние ALS-ингибиторов на клубеньки заразихи у гербицидоустойчивых линий подсолнечника
Статья научная
Генетически устойчивые к гербицидам линии подсолнечника RHA 426 (имидазолиноны) и SURES-B (сульфонил- мочевины) выращивались в условиях теплицы в почве, инфицированной семенами вирулентной популяции заразихи из Ростовской области. Обработка линий Евро-Лайтнингом и Гранстаром на стадии 3-х пар листьев показала высокую эффективность действия гербицидов при оценке через 10 дней в уничтожении жизнеспособных клубеньков заразихи - на 100 и 89 % соответственно. Эти результаты обосновывают возможность химического метода борьбы с новыми расами заразихи.
Бесплатно
Статья научная
Проведено определение жирно-кислотного состава масла гипантия и семян плодов дикорастущих форм облепихи из разных регионов произрастания. Показано, что абиотические факторы, главными из которых являются почвенноклиматические, не оказывают существенного влияния на качественные характеристики масла семян, в отличие от гипантия. Установлено, что по содержанию индивидуальных жирных кислот и степени ненасыщенности масла гипантия облепихи из разных эколого-географических регионов существенно различаются между собой. Доминирующими жирными кислотами масла плодовой мякоти являются пальмитиновая (С 16:0) и гекса-деценовая (С 16:1), доля которых достигает 80 % от суммы жирных кислот. В масле семян преобладают ненасыщенные кислоты: олеиновая (С 18:1), линолевая (С 18:2) и линоленовая (С 18:3); их суммарное содержание составляет 87-90 %. Такое соотношение жирных кислот определяет различия в степени ненасыщенности и качества масла в каждом из этих органов.
Бесплатно
Влияние агроприемов на посевные свойства семян разных фракций материнской линии подсолнечника
Статья научная
Работа посвящена изучению влияния приема калибрования на посевные свойства семян материнской формы подсолнечника ВК1клп А, полученных в различных вариантах полевого опыта на участке размножения. Исследование проводили в 2023 г. в ОСХ «Урупское» Новокубанского района Краснодарского края на черноземе обыкновенном Западного Предкавказья. Лучшие показатели качества семян были в вариантах с использованием удобрений, а также комплексного применения удобрений и средств химической защиты растений от болезней. Общий выход полноценных семян средней и крупной фракций при нормах высева 65 и 75 тыс. шт/га составил 84,9 и 80,3 % соответственно. Масса 1000 семян в вариантах опыта в крупной фракции достигала 68,5–70,5 г, средней – 56,5–58,7 и мелкой – 42,9–43,8 г. Варьирование значений показателя было минимальным: у крупной фракции – 2,0 г, средней – 2,2 и мелкой – 0,9 г. Значения объемной массы среди фракций семян варьировали у крупной фракции в пределах 397–409 г/л, у средней – 400–413 и мелкой – 399–410 г/л. Выравненность показателя внутри каждой фракции также была положительной. Изучение всхожести и зараженности семян болезнями проводили в 2024 г. Полученные семена отличались высокой лабораторной всхожестью (92–100 %) и малой степенью инфицированности патогенами грибной и бактериальной этиологии. В крупной фракции наблюдалось наибольшее количество невсхожих семян – 5,5 %, в том числе погибших от сухой гнили (4,0 %) и бактериоза (0,7 %). В средней и мелкой фракциях отмечено меньшее поражение семян сухой гнилью (1,1 и 0,4 % соответственно) и бактериозом (0,4 %).
Бесплатно
Статья научная
Исследования, направленные на установление влияния некоторых агротехнических приемов на поражение растений подсолнечника возбудителями болезней на участке гибридизации и в потомстве гибрида, выполнены в течение 2020-2021 гг. на обыкновенном черноземе в ОСХ «Березанское» Кореновского района Краснодарского края. В 2020 г. проводили фитопатологическую оценку пораженности материнской линии ВК 678А гибрида подсолнечника Факел болезнями при применении разных агротехнических фонов на участке гибридизации. В 2021 г. изучали посевные качества семян F1, выращенных с применением различных агротехнических фонов, а также проводили фитопатологическую оценку вегетирующих растений гибрида Факел, возделываемого с разной нормой высева семян. Цель исследования - выявить эффективные агротехнические приемы, направленные на снижение развития возбудителей болезней подсолнечника на участках гибридизации для получения здорового семенного материала гибридов на черноземе обыкновенном Западного Предкавказья, а также на посевах F1 до экономически значимого уровня. Результаты проведенных исследований показали, что изучаемые агротехнические приемы в целом положительно влияли на качество выращиваемых семян гибрида подсолнечника Факел. Во всех вариантах получены высокие показатели лабораторной (94-98 %) и полевой (84-87 %) всхожести семян. Применение на участке гибридизации комплекса удобрений и комплексной химической защиты растений в потомстве F1 при норме высева семян 60 тыс. шт./га способствовало снижению в 1,5 раза поражения подсолнечника ложной мучнистой росой и на 8 % бактериозом. Биологическая защита растений и микроудобрения, применяемые на участке гибридизации, позволяют снизить поражаемость бактериозами растений F1 подсолнечника на 3 % при норме высева семян 60 тыс. шт./га и на 13 % при 80 тыс. шт./га.
Бесплатно
