Сельскохозяйственные науки. Рубрика в журнале - Бюллетень науки и практики

Публикации в рубрике (805): Сельскохозяйственные науки
все рубрики
Исследование физико-механических свойств фуражного зерна, обработанного методом микронизации

Исследование физико-механических свойств фуражного зерна, обработанного методом микронизации

Мамедов Натиг Ханкиши

Статья научная

Максимальное использование новых энергосберегающих технологий и механизмов - это один из путей повышения эффективности животноводства. Известно, что значительная часть (до 40%) даже подготовленного к скармливанию зерна не усваивается организмом животного и выводится с экскрементами. И уже совсем неотрадная картина наблюдается у молодняка сельскохозяйственных животных и птицы. У них желудок работает очень плохо, и корм переваривается и усваивается в пределах 20%. В связи с этим особую значимость приобретают различные способы подготовки зерна к скармливанию: измельчение, гранулирование, пропаривание, плющение, химическая обработка, экструдирование, микронизация. Дробление и размол - наиболее дешевые способы увеличения перевариваемости зерна, но КПД при этом невысок. Широкое распространение получило гранулирование комбикормов, в результате чего уменьшаются потери корма, облегчается транспортировка и механизация раздачи, улучшаются физические и вкусовые качества рациона. При гранулировании корма под действием механических и гидротермических процессов происходят биохимические изменения, повышающие его питательность и усвояемость на 10%. Гранулированный корм способствует усиленной работе желез переднего отдела пищеварительного тракта - слюнных и желудочных; наблюдается изменение в кислотном режиме желудочного содержимого, особенно в начальный период скармливания гранул; благоприятно действует на кишечное пищеварение. Установлено, что при подводе теплоты к обрабатываемому материалу снизу от греющей поверхности желоба и сверху - от источника инфракрасного излучения - температура внутри зерновки составляет 180 °С и давление 10 атм. При такой температуре достигается наилучший эффект дезинсекции, полученный кормовой материал становится благоприятным для пищеварения, снижается его механическая прочность.

Бесплатно

Исследование химического состава угля из скорлупы грецкого ореха

Исследование химического состава угля из скорлупы грецкого ореха

Токторбаева Гулсун Полотовна, Ташполотов Ысламидин, Ысманов Эшкозу Мойдунович

Статья научная

В статье исследован химический состав угля из скорлупы грецкого ореха спектрографическим и рентгено-флуоресцентным методами. Определен состав зольности угля: Si, K, F, Ca, Mg, Fe, Na, Mn, Zn, Cu, I, Ba, As, Ni и др. Углерод - 84-84,9%.

Бесплатно

Исследование холодной обработки воздуха в птичнике в условиях Азербайджана

Исследование холодной обработки воздуха в птичнике в условиях Азербайджана

Гаджиев Р. М.

Статья научная

Выращивание бройлеров на промышленных птицеводческих предприятиях осуществляется в условиях интенсивной технологии. Один из важнейших технологических аспектов — создание и поддержание нормативных параметров микроклимата в производственном помещении, то есть комфортных условий для птицы на уровне размещения поголовья. Обеспечение оптимального микроклимата достигается за счет комплекса приточно-вытяжного вентиляционного оборудования и вспомогательных систем. Важно определить уровень влияния микроклимата в формировании жизнеспособности и продуктивности бройлеров в промышленной технологии выращивания; особенности образования микроклиматической зональности в птичниках, что косвенно определяет однородность стада птицы, и наметить пути улучшения микроклимата. Применение испарителей воды в области холодообработки воздуха показало, что конструкции со свободно собранным материалом не могут одновременно полноценно, равномерно и достаточно эффективно копировать обрабатываемый воздух. Все это создает необходимость в математическом моделировании процесса массообмена тепла, идущего в каналах испарительных трубок, предусмотренных усовершенствованной схемой.

Бесплатно

Исследования по интенсивному разведению и селекции симментальской, черно-белый, буро-латвийской и буро-кавказской пород в Азербайджане

Исследования по интенсивному разведению и селекции симментальской, черно-белый, буро-латвийской и буро-кавказской пород в Азербайджане

Гумбатова Г.В.

Статья научная

Эксперименты проведены на 4 различных породах (симментальская, черно-белый буро-латвийская и буро-кавказская) с целью их подготовки к технологии производства мяса в области молочного скотоводства и изучения выращивания молодняка промышленным методом. В ходе эксперимента: Исследовались сравнительные характеристики полов. Наблюдали размеры тела и индексы животных. Изучены состав крови, потребности и использование кормов животных. Были рассмотрены различные показатели, такие как толщина кожи, отруб, тушка, экстракт мяса и костей, состав мяса и химический состав мышц. Рассчитаны экономические показатели и себестоимость продукции.Эти исследования помогут улучшить качество и эффективность производства мяса в молочном животноводстве. Они также помогут проанализировать варианты в полевых условиях, определяя урожайность, потенциал разведения и финансовую выгоду различных пород. Эти исследования дадут важные оценки и рекомендации для оптимального производства сельскохозяйственных культур и эффективного управления полем в целом.

Бесплатно

Исследования структуры почвенного покрова юго-западной части Апшерона

Исследования структуры почвенного покрова юго-западной части Апшерона

Манафова Фидан Абдулвахаб, Асланова Гюльнара Гасан

Статья научная

Проблема связи структур объектов природы (форм и их соотношений) с их свойствами всегда была актуальной. Существует необходимость показать на карте естественную структуру почвенного покрова с учетом рельефа. Такие карты используются в теоретических исследованиях и практически применимы. Поэтому многие годы почвоведы занимались поиском методов, которые позволили бы выделять на тематических картах почвенные структуры. На основании проведенных исследований были определены структуры почвенного покрова Апшерона и прилегающих территорий Гобустана. Структуры образованы сочетанием почвенных тел. Были определены внутренние качества этих структур, их почвенное содержание, характерные для них физико-химические, биологические свойства. В работе представлено описание.

Бесплатно

К вопросу о некоторых биохимических изменениях крови при энзоотической атаксии буйволят

К вопросу о некоторых биохимических изменениях крови при энзоотической атаксии буйволят

Ибрагимов А.В., Магеррамов М.М.

Статья научная

С целью изучения биохимических изменений в крови животных, больных энзоотической атаксией сравнительно определили общий и остаточный азот, общий белок, белковые фракции, содержание аммиака, мочевины и билирубина, а также содержание креатинина и щелочи в сыворотке крови 50 клинически здоровых и 32 больных животных. В результате установлено, что общий белок, содержание общего азота и щелочной резерв крови в крови больных буйволят по сравнению со здоровыми животными уменьшился, наоборот, содержание остаточного азота, мочевины, аммиака и креатинина увеличилось. Это показывает, что при энзоотической атаке в организме больных животных происходит глубокое нарушение обмена веществ, особенно белкового.

Бесплатно

К вопросу о некробактериозе крупного рогатого скота в хозяйствах Ленкорани

К вопросу о некробактериозе крупного рогатого скота в хозяйствах Ленкорани

Гусейнов Т.Т.

Статья научная

Изучение различных эпизоотологических состояний по некробактериозу и факторов, его обуславливающих, является актуальным. Исследования проведены на базе кафедры ветеринарии и сельскохозяйственных дисциплин Ленкоранского государственного университета в неблагополучных фермерских животноводческих хозяйствах. Микроскопическими исследованиями установлено, что основным возбудителем заболевания копытец у коров является Bacterium necrophorum . Как показали наблюдения, переболевшие животные длительно остаются носителями возбудителя. В опыте на двух подопытных и одной контрольной группе доказано, что для проявления клинических признаков и рецидивов некробактериоза необходимым условием явилось увеличение рыхлости кожи, делающей ее восприимчивой к Fusobacterium necrophorum . Это возможно при повышенной влажности и травматизме, а также при отсутствии профилактических обработок копытец. Опухание венчика, связанное с асептическим оститом, проявлялась на фоне концентратного типа кормления. Такие изменения со стороны копытец характерны для повышенного поступления в организм гистамина. Для лечения использование антибактериального препарата Амоксициллин-150, из расчета 1 мл на 10 кг живой массы однократно внутримышечно или подкожно целесообразно и экономически выгодно.

Бесплатно

К вопросу о транспортировке вороха в полевую машину при уборке сои методом очеса

К вопросу о транспортировке вороха в полевую машину при уборке сои методом очеса

Панасюк Александр Николаевич, Сахаров Владимир Александрович, Кувшинов Алексей Алексеевич, Мазнев Дмитрий Сергеевич, Смолянинов Юрий Николаевич

Статья научная

Одним из аспектов уборки растений сои методом очеса на корню является вопрос транспортировки полученного вороха в кузов полевой машины. На основе ранее проведенных исследований выбрана пневматическая схема транспортирования продуктов очеса. Представлены две схемы уборочных машин: первая схема - мобильное энергетическое средство с навешиваемой очесывающей жаткой, системой транспортировки и сменным прицепом; вторая схема - полевая машина с очесывающей жаткой, системой транспортировки и системой сменных кузовов ВИМ-ЛИФТ. Произведен расчет пневматического транспортера для транспортировки полученного вороха.

Бесплатно

К изучению гумусного состояния лугово-коричневых почв

К изучению гумусного состояния лугово-коричневых почв

Алиева Бейли Бахад

Статья научная

В статье приводятся некоторые количественные показатели лугово-коричневых почв естественных ценозов, полувлажных субтропиков (Джалилабад). Изучено количественное распределение гумуса по отдельным горизонтам. Установлено уменьшение общего содержания гумуса от верхних горизонтов (10-15 см; 20-25 см) к нижним (30-35 см и >35 см) соответственно от 5,0-6,0% до 1,0-0,8%. Проведен теоретический анализ изменения содержания гумуса в некоторых луговых почвах развивающихся как в полувлажных, так и сухих субтропических условиях. Выявлено резкое уменьшение гумуса особенно в средних (40-60 см) и нижних горизонтах (60-80-100 см) изучаемых почв.

Бесплатно

Кабинеты профилактики ОНМК: как организованы, принципы работы

Кабинеты профилактики ОНМК: как организованы, принципы работы

Яриков Антон Викторович, Игнатьева Ольга Ивановна, Корнакова Ольга Сергеевна, Емельянова Екатерина Александровна, Шлыкова Маргарита Николаевна, Игнатова Ирина Александровна, Шигорина Анна Александровна, Залетова Ирина Александровна, Зольникова Анна Петровна, Шарова Вероника Васильевна, Левшаков Виктор Александрович, Хаванская Екатерина Валерьевна

Статья обзорная

Смертность от ОНМК находится на 3-м месте среди всех патологий. Все это ведет к огромным затратам государства на лечение, реабилитацию, а также к потерям в экономике. Снижение рисков возникновения повторных ОНМК реализуется за счет открытия кабинетов профилактики инсульта, целями которых является проведение консультативного приема. Назначения комплекса диагностических и лечебных мероприятий и динамическое наблюдение приводит к риску развития ОНМК. В статье подробно описана структура организации кабинета профилактики инсульта.

Бесплатно

Камеральное сельскохозяйственное дешифрирование аэроснимков

Камеральное сельскохозяйственное дешифрирование аэроснимков

Бабаева Айгюн Дилана, Гусейнов Афган Исгендеру, Рустамов Сади Намаз, Халилов Захид Курбан, Садыгова Нурида Хатем, Абилова Камала Фатага

Статья научная

Косвенные признаки дешифрирования: природные, антропогенные и природно-антропогенные. Они позволяют на основе закономерных взаимосвязей между природными объектами и объектами человеческой деятельности распознавать не изобразившиеся на аэрофотоснимке объекты и их свойства. Природные признаки определяют взаимосвязи и взаимообусловленность объектов и явлений в природе (ландшафтные). Например, зависимость вида растительного покрова от типа почвы, ее засоленности и увлажненности или связь рельефа с геологическим строением местности и их совместная роль в почвообразовательном процесса.

Бесплатно

Капельное орошение за рубежом и в Азербайджане

Капельное орошение за рубежом и в Азербайджане

Алиев Ровшан Бехбуд

Статья обзорная

Статья посвящена исследованиям по капельному орошению, проведенных за рубежом и в Азербайджане. Результаты опытов по различным способам орошения даны в таблицах и показана практическая значимость капельного орошения в таких странах, как США, Германия, Россия, Австралия, Израиль и т. д. Также, на основании проведенных исследований в Азербайджане на опытном участке Апшерона, авторами статьи дан сравнительный анализ методов капельного орошения и полива по бороздам на примере виноградника.

Бесплатно

Качественное подразделение почв по диагностическим показателям бассейна р. Гиль-Гиль (Азербайджан)

Качественное подразделение почв по диагностическим показателям бассейна р. Гиль-Гиль (Азербайджан)

Алиева Гюнель Малик

Статья научная

Объектом исследования приняты почвы бассейна р. Гиль-гиль. Охарактеризован почвенный покров бассейна р. Гиль-гиль и современное состояние использования земельного фонда. С целью изучения современного состояния почв бассейна р. Гиль-гиль, в административных районах Хызы, Шабран, Сиязань и Губа были проведены почвенно-полевые исследования и взяты характерные почвенные образцы. На основе полевых и камеральных работ изучены составные части данных почв и произведена агропроизводственная группировка по общим и агроэкологическим зонам бассейна р. Гиль-гиль.

Бесплатно

Качественные показатели вод кягризов Гянджа-Казахской зоны

Качественные показатели вод кягризов Гянджа-Казахской зоны

Аллахвердиева Конуль Эльдар

Статья научная

Статья посвящена вопросу оценки качества вод кягризов, действующих в Гянджа-Казахской зоне. Установлено, что минерализация вод действующих кягризов изменяется от 0,3 до 0,94 г/л и химический состав их довольно благоприятный. Общая щелочность вод кягризов не превышает допустимый предел, значение которых составляет 4-7 мг-экв/л, они прозрачны, не имеют специфического запаха, в составе вод отсутствуют тяжелые металлы и другие вредные ингредиенты. Значение ирригационного коэффициента высокое и составляет 15-84. По всем качественным показателям воды кягризов пригодны к водоснабжению и орошению.

Бесплатно

Качественные показатели орошаемых сероземно-луговых почв Мугано-Сальянской степи Азербайджана

Качественные показатели орошаемых сероземно-луговых почв Мугано-Сальянской степи Азербайджана

Нуриева Камала Гулам

Статья научная

В представленной статье рассматриваются общие физико-географическое расположение, геологические, геоморфологические и почвенно-климатические условия региона. Освещены методические указания, проанализированы качественные показатели почв и их оценка по бонитировочным баллам доминирующих орошаемых сероземно-луговых почв.

Бесплатно

Качество семян сои в зависимости от гербицидов, применяемых при различной густоте стояния растений

Качество семян сои в зависимости от гербицидов, применяемых при различной густоте стояния растений

Омаров Фазлур Буттаевич, Айтемиров Айтемир Абдурахманович, Магомедова Манади Ахмеднабиевна, Гамидова Наида Хизриевна, Магомедов Умалат Магомедович

Статья научная

На лугово-каштановых почвах Дагестана, в орошаемых условиях, в многофакторном опыте изучена зависимость качественных характеристик семян сои от способов посева, норм высева и системного применения гербицидов. Установлено, что лучше физические качества семян были на вариантах с применением гербицидов трефлан и прометрин, в чистом виде и в смеси. Снижение физических качеств семян сои наблюдается при переходе к более загущенному, узкорядному посеву. Системное применение гербицидов: базагран на фоне трефлан + прометрин увеличивает энергию прорастания, лабораторную и полевую. На том же фоне гербицидов в загущенных посевах эти показатели существенно снижаются. Испытывавшиеся гербициды не влияют на поврежденность семян вредителями и болезнями и не оказывают значительного отрицательного воздействия на накопление протеина в семенах сои.

Бесплатно

Клинические проявления некробактериоза и распространённость в Азербайджане

Клинические проявления некробактериоза и распространённость в Азербайджане

Гaсaнoв М.M., Гусейнов Т.Т.

Статья научная

Некробактериоз крупного рогатого скота (КРС) — острое или хроническое инфекционное заболевание, вызываемое анаэробной бактерией Fusobacterium necrophorum. Болезнь характеризуется воспалительно-некротическими поражениями кожи, слизистых оболочек, копытец и внутренних органов. Заболевание широко распространено и наносит серьёзный экономический ущерб животноводству, обусловленный снижением продуктивности, затратами на лечение и убоем больных животных. Представлены современные сведения о распространённости, этиологии, патогенезе и клинических проявлениях некробактериоза, а также проанализированы методы диагностики и терапии. Рассмотрены экспериментальные данные по применению комплексных схем лечения и профилактических мероприятий в условиях хозяйств. Актуальность изучения темы обусловлена необходимостью своевременной диагностики, подбора эффективного лечения и разработки стратегии борьбы с заболеванием в фермерских животноводческих хозяйствах Ленкоранско- Астаринской экономической зоны Азербайджана. Материалы могут быть полезны ветеринарным специалистам, исследователям и руководителям животноводческих предприятий.

Бесплатно

Козлятник восточный в смеси со злаковыми травами на осушаемой почве гумидной зоны

Козлятник восточный в смеси со злаковыми травами на осушаемой почве гумидной зоны

Вагунин Дмитрий Александрович, Иванова Надежда Николаевна, Амбросимова Нина Николаевна

Статья научная

Полевые исследования проводятся на мелиоративном объекте «Губино», расположенном на экспериментальной базе ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт мелиорированных земель». Бобовые травы выступают в роли основной культуры в энергосберегающей системе земледелия. Они не только сохраняют и повышают плодородие почвы, но и способны давать дешевый высококачественный белок без внесения азотных удобрений. В этом плане выгодно отличается от традиционных культур козлятник восточный. Объектом исследований в опыте являются 3 сорта козлятника восточного. Сорта козлятника восточного: Гале - селекции Эстонского НИИ земледелия и мелиорации, Юбиляр - ГНУ Псковского НИИСХ, Кривич - ГНУ Псковского НИИСХ. При подборе злакового компонента предпочтение было отдано кострецу безостому, двукисточнику тростниковому и тимофеевке луговой. Данные культуры являются неприхотливыми и долголетними. Зимостойкие и засухоустойчивые они способны переносить длительное затопление. Хорошо поедаются всеми видами скота...

Бесплатно

Количественные и качественные показатели адаптивности выделившихся номеров в питомнике экологического испытания Удмуртского НИИСХ

Количественные и качественные показатели адаптивности выделившихся номеров в питомнике экологического испытания Удмуртского НИИСХ

Власевский Дмитрий Николаевич, Власевская Елена Александровна

Статья научная

Приведены результаты исследований выделившихся номеров картофеля в селекционном питомнике экологического испытания за период 2014-2015 г. г. Номера выделены в процессе селекционного отбора по комплексу биологических и хозяйственно-ценных признаков, соответствующих условиям Удмуртской Республики. В рамках договоров о совместной научной деятельности отбору подверглись гибридные комбинации (одноклубневки), выведенные ведущими селекционными центрами: Всероссийский НИИКХ им. Лорха; Фаленская селекционная станция; Уральский НИИСХ. Селекционные питомники заложены в экспериментальном севообороте Удмуртского НИИСХ на дерново-среднеподзолистой среднесуглинистой почве. Предшественники - яровые зерновые. Основную и предпосадочную обработку почвы, проводили по модифицированной в Удмуртском НИИСХ широкорядной грядово-ленточной технологии возделывания картофеля. Все исследования и отборы проб выполнены в соответствии с методиками. По результатам исследований 2014-2015 г. г. в питомнике экологического испытания выделены: в группе раннего срока созревания один номер селекции ВНИИКХ с урожайностью 26,6 т/га, с устойчивостью к фитофторозу по ботве 9 баллов, поражению клубней грибковыми и бактериальными заболеваниями 0,6%; в группе среднераннего срока созревания два номера Фаленской селекционной станции, два номера селекции Уральского НИИСХ, один - ВНИИКХ с урожайностью в пределах 35,6-41,2 т/га, с устойчивостью к фитофторозу по ботве 8-9 баллов, поражение клубней грибковыми и бактериальными заболеваниями не превышало 2,0%; в группе среднеспелого срока созревания лучшие результаты показал один номер селекции ВНИИКХ, сформировавший в среднем за два года урожайность 42,1 т/га, высоко устойчив к фитофторозу по ботве и средне устойчив по клубням, средне устойчив к грибным и бактериальным болезням.

Бесплатно

Количественные показатели микроорганизмов аллювиальных почв естественных биотопов южного склона Большого Кавказа

Количественные показатели микроорганизмов аллювиальных почв естественных биотопов южного склона Большого Кавказа

Мамедзаде Вефа Тельман

Статья научная

В данной статье рассматриваются результаты исследований по микробиологии аллювиальных почв южного склона Большого Кавказа. Приводятся первые сведения о количестве микроорганизмов аллювиальных почв природных биотопов. Изменения связаны с аллювиальными (речными) наносами реки Шинчай, сравнивается прирусловая и надпойменная терраса. Представлен анализ почв под лугово-травянистой (злаковой) и низкорослой кустарниковой (шиповник, ежевика, тамарикс) растительности. Выявлены различия в количественных показателях и процентном соотношении отдельных групп микроорганизмов в биотопах. В заключении делается вывод о том, что в аллювиальных наносах Шинчая в 0-30 см слое почвы содержится 3119,23 тыс/г микроорганизмов, а в почвенных пробах, взятых с надпойменной террасы в аналогичном 0-30 см слое - 4406,53 тыс/г.

Бесплатно

Журнал