Сельскохозяйственные науки. Рубрика в журнале - Бюллетень науки и практики
Очистка загрязненных тяжелыми металлами почв методом фитомелиорации
Статья научная
В статье представлены общие физико-географические условия, геологические и геоморфологические строение, климатические условия Апшеронского полуострова и методы очистки загрязнений тяжелыми металлами почвенного покрова объекта исследований Сумгаитского массива методом фитомелиорации. Фитомелиорация проводилась с использованием агрохимических мероприятий по удалению тяжелых металлов из почвы исследуемого участка. В качестве гипераккумуляционных растений использовались свекла и ель, а в виде органического удобрения навоз и вермикомпост. В результате экспериментов наилучшее поглощение тяжелых металлов, включая Cd, Ni, Cr, Cu, Hg, Zn наблюдалось в варианте V, то есть фон + навоз + вермикомпост.
Бесплатно
Первое эффективное осеменение коров голштино-фризской породы, влияние возраста и массы тела
Статья научная
Возраст и живая масса при первом плодотворном осеменении ремонтных телок является важным звеном в селекционном процессе. Проведено изучение влияния нескольких факторов на продуктивное долголетие коров голштино-фризской породы. Взаимосвязь показателей пожизненного удоя и долголетия с возрастом первого плодотворного осеменения выше (r = 0,10-0,23), чем с живой массой при первом осеменении (r = 0,04-0,13). Породность животных не влияет на степень связи между возрастом и живой массой при первом плодотворном осеменении и их продуктивным долголетием. Повышенные показатели продуктивного долголетия свойственны животным Gilan Dairy Farms и АСК животноводства, осемененным в более ранние сроки 14-16 мес при повышенной живой массе. Анализ полученных результатов позволяет сделать вывод, что, фактор «хозяйство» в дисперсионном комплексе оказывал незначительное влияние на показатели продуктивного долголетия коров.
Бесплатно
Статья научная
В данной работе наглядно рассмотрено обновление производственного оборудования в АО «Деметра», сыгравшее главную роль в повышении эффективности деятельности организации. Сила сельскохозяйственного региона прямо зависит от технологического обновления предприятий, функционирующих в нем. В статье на примере АО «Деметра» рассмотрены основные технологические обновления, применяемые предприятием в области переработки зерна, которые в значительной мере повышают эффективность производительности, влияя тем самым на экономические показатели всего региона. Посредством фактов и экономических показателей показана эффективность своевременного обновления производственного оборудования.
Бесплатно
Переход на органическое сельское хозяйство - путь к сохранению плодородия почв
Статья научная
Использование агроэкосистемного подхода в сельском хозяйстве направлено на экологически безопасное сельскохозяйственное производство и способствует предотвращению эрозии почв и сохранению плодородных земель. Поэтому масштабные и подробные исследования почвы и окружающей среды в регионе проводятся с применением агрохимических методов для оценки плодородия, источников загрязнения почвы (тяжелые металлы, химические вещества, воздействия подземных вод и т. д.), что приводит к ускорению адаптации этих районов к экологически чистому производству.
Бесплатно
Статья научная
Рассматриваются наряду с природными условиями, геологическим, геоморфологическим строением, климатом, почвенно-растительным покровом, вопросы планомерного использования земель в сельскохозяйственном освоении с соблюдением норм орошения. В качестве объекта исследования были приняты орошаемые земли Агдамского, Зангиланского, Джебраильского, Физулинского, Тертерского, Кельбаджарского, Губадлинского, Лачинского и Шушинского районов, пригодные для использования под различные сельскохозяйственные культуры. Планируется разработать и использовать нормы и режимы орошения многолетних трав, озимых зерновых, зерновой и силосной кукурузы, виноградников и садов, овощей, табака в соответствии с почвенно-климатическими условиями района и предоставить в пользование хозяйства.
Бесплатно
Перспективные позднеспелые нахичеванские сорта груши
Статья научная
В статье представлены зоны распространения перспективных позднеспелых нахичеванских сортов и форм груши, их названия, синонимы и помологические особенности. Приведены сведения о весе, форме и окраске плодов каждого сорта, урожайности с каждого дерева и гектара. Отдельно указаны химический состав и оценки дегустации плодов каждого сорта. Также отмечены сроки созревания и хранения плодов перспективных сортов и форм груши. Дегустационная оценка сорта Летензири - 4,7 балла, срок созревания - 110-120 дней; вкусовая оценка Михеи составляет 4,8 балла и срок созревания 200-210 дней. В отличие от них оценка Даш армуд на вкус низкая, но срок хранения длительный. Эти сорта рекомендуются фермерам и индивидуальным хозяйствам для насаждения и выращивания на больших территориях.
Бесплатно
Статья научная
Нами изучены некоторые предгорные и горные пастбища Нахичеванской Автономной Республики. Выявленные нами растения - тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium L.), борщевик Сосновского (Heracleum sosnowskyi), пижма (Tanacetium vulgare L.), зверобой обыкновенный (Hypericum perforatum L.), бессмертник песчаный (Helichrysum arenarium L.), полынь горькая (Artemisa absinthium L.) и девясил высокой (Inula helenium L.) оказывают антигельминтное влияние на нематод и цестод пищеварительного тракта животных. Проведенные опыты показали, что соки и отвары этих растений (тысячелистник, борщевик) губительно влияют на половозрелые остертагии. В опытах на естественно инвазированных стронгилятами овцах самым эффективным оказалось сочетание тысячелистника обыкновенного и борщевика Сосновского. При даче животным этой смеси в течение 15 дней интенс-эффективность достигла 90%, а экстенс-эффективность - 54%. Высокую эффективность показал борщевик, который применялся в виде травяной муки по 15 г на голову в течение 15 дней. Экстенс-эффективность борщевика равнялись 48,3% и 82,6% соответственно. Эффективность одновременной дачи зверобоя обыкновенного и пижмы обыкновенной также была заметна, особенно высокой оказалось экстенс-эффективность (83,4%). По сравнению с тысячелистником обыкновенным и борщевиком, менее эффективной оказалась комбинация бессмертника песчаного со зверобоем обыкновенным.
Бесплатно
Повышение плодородия серо-коричневых почв в условиях богарного земледелия в Горной Ширвани
Статья научная
Выявлено, что подверженные деградации серо-коричневые (каштановые) почвы обладают небольшим потенциальным плодородием, слабой обеспеченностью азотом и фосфором и следовательно нуждаются во внесении биогумуса и минеральных удобрений. При внесении биогумуса и удобрений наблюдается наибольшая аккумуляции основных элементов питания, улучшается агрохимические и др. свойства почвы и создаются предпосылки для получения высоких урожаев ячменя в богарных условиях.
Бесплатно
Подбор гибридов и определение сроков посева повторной культуры брокколи в Узбекистане
Статья научная
Приведены результаты сортоиспытания и сроки посадки брокколи ( Brassica oleracea L. var. italica Plenck) при возделывании в повторной культуре в Узбекистане. Для испытаний использовались 7 гибридов брокколи и один гибрид цветной капусты. Выявлены особенности агротехнических приемов для возделывания культуры и биологические изменения всех опытных образцов. Наиболее урожайным оказался гибрид брокколи Hallmark F1. Из 6 испытанных сроков посадки с 25 июля по 15 августа наибольший урожай был сформирован при посадке 5-15 июля.
Бесплатно
Подбор исходного материала и создание засухоустойчивых сортов ячменя
Статья научная
Проведена гибридизация между разными генотипами ячменя с разным вегетационным периодом в связи с их спелостью. Плодовитость цветков при опылении составила 21,7-63,1%. Вегетационный период родительских форм составил 190-214 дней. Полное доминирование наблюдалось у 18,75% и частичное доминирование у 25,4% гибридов ячменя F1. 56,25% заняли промежуточное положение. Гибриды поколения F2 имели широкий спектр фрагментации. У быстрорастущих гибридов с относительно коротким вегетационным периодом соответствующий показатель был на 3-12 дней меньше, чем у обеих родительских форм. Это позволило отобрать для практического использования в селекции линии с относительно коротким вегетационным периодом.
Бесплатно
Подбор перспективных фитомелиорантов для улучшения солянковых пастбищ пустыни Кызылкум
Статья научная
Кызылкум среди среднеазиатских пустынь является одной из крупнейших по площади и хозяйственной значимости. Помимо типичных песчаных образований этой пустыне свойственны и такие котловины впадины и, как Агытминская, Карагатинская, Мингбулакская, Бешбулакская и другие. Указанные пастбищные земли по своему плодородию низко продуктивны, им присущи такие черты как резкая континентальность климата, комплексность, низкая кормовая производительность, резкие колебания урожайности, питательной ценности кормов по годам и сезонам года. Испытано 87 образцов галофитов относящихся к 35 ботаническим семействам. Среди них перспективными фитомелиорантами для улучшения пастбищ Кызылкума из числа однолетников оказались - Climacoptera lanata (Pall.), Atriplex nitens, Kochia scoparia, Bassia hyssopifoliа (Pall.) O. Kuntze. К числу перспективных многолетних галофитов относятся - Haloxylon aphyllum (Minkw.) Ilin., Halothanus subaphyllus (C. A. Mey.) Botsch., Salsola orientalis S. G. Gmel., Artemisia halophilla Krasch., Aeluropus littoralis (Gonan) Parl. и другие. Исследованы такие агротехнические показатели как: сроки сева, нормы высева семян и различная глубина заделки семян. Наибольший показатель полевой всхожести семян отмечен у Climacoptera lanata (Pall.) при декабрьском и мартовском сроках сева. Аналогичная картина зафиксирована и на посевах Atriplex nitens ; выживаемость всходов при посеве в различные сроки зафиксирована при посеве в феврале, тогда как при более поздних сроках сева урожай кормовой массы заметно снижается. Заделка семян Climacoptera lanata (Pall.) и Atriplex nitens на глубину 1-2 см повышает их грунтовую всхожесть на 30,6-53,6%; по мере углубления заделки семян у обоих видов галофитов наблюдается снижение грунтовой всхожести семян.
Бесплатно
Подбор сортов картофеля для промышленной переработки
Статья научная
В работе приведены результаты научных исследований по изучению новых сортов картофеля, пригодных для промышленной переработки в условиях высокогорной провинции Республики Дагестан. Для оценки сорта на пригодность к переработке на картофелепродукты определяют основные биохимические показатели: содержание в клубнях крахмала, сухих веществ, редуцирующих сахаров и нитратов. Содержание крахмала определяет питательную ценность и разваримость клубней, а также эффективность переработки на крахмал, а содержание сухих веществ при переработке на обжаренные продукты, и влияет на расход масла и сырья, консистенцию (вкусовые качества), выход готовой продукции с единицы площади. Агроклиматические условия горной провинции Дагестана вполне приемлемы для возделывания картофеля и характеризуются существенным разнообразием по составу и плодородию почв, равномерности распределения осадков в период вегетации, сумме эффективных температур и другими факторами. Эти факторы в значительней мере определяют использование картофелем биоклиматического потенциала. На 2017 год площади посадок картофеля в республике составили более 22 тыс га. В результате исследований было установлено, что высокой урожайностью и хорошими биохимическими показателями по содержанию сухих веществ и крахмала выделились 6 сортов картофеля.
Бесплатно
Подбор сортов лука для выращивания в повторной культуре через рассаду
Статья научная
При проведении полевых опытов испытывались 10 сортов и гибридов лука репчатого узбекской и зарубежной селекции при повторном посеве. Опыты проведены в рассадной культуре в 2015-2016 гг. на опытной станции Ташкентского ГАУ. Самые большие выпады рассады наблюдались у позднеспелого сорта лука Каратальский. У остальных сортов и гибридов изреженность составила от 16,5% до 28,0%. Сортообразцы лука Истикбол (98,8%), Пешпазак (98,2%), Дайтона F1 (98,1%) формировали самые большие товарные луковицы в товарном урожае, а у остальных сортов этот показатель находился от 90,2 до 97,2%. Наибольшие урожайность и рентабельность получены при повторной культуре по гибридам Дайтона F1, (44,1 т/га), Банко F1, (39,3 т/га) и по сорту Истикбол (38,8 т/га).
Бесплатно
Статья научная
Рассматриваются вопросы молочной продуктивности во вторую лактацию черно-пестрых коров разных генотипов. Описаны их биологические показатели в базовых и основных хозяйствах. Проведены наблюдения за плодовитостью разных групп животных, возрастом осеменения телок. Определены: живая масса телок при осеменении, критерии разведения, репродуктивное долголетие и пожизненная плодовитость коров.
Бесплатно
Статья научная
Продукция виноградарства одна из наиболее импортируемых и востребованных у разных социальных слоев населения России. Восстановление и дальнейшее развитие отрасли виноградарства неизбежно связано с освоением новых территорий с землями, пригодными для винограда, преимущественно в неукрывной культуре. Важными показателями для оценки земель, осваиваемых под виноградники с одной стороны и сортов, используемых для закладки насаждений - с другой, являются стабильность плодоношения и устойчивость параметров качества урожая. В результате стационарных наблюдений, определены сорта с низкой вариабельностью продуктивности (коэффициент вариации меньше 25%), и устойчивой сахаристостью сока за годы плодоношения: Бианка, Кернер, Кристалл, Подарок Магарача, Рислинг, Ритон и Левокумский. Введение в состав неукрывных насаждений сортов с высокой резистентностью к морозам (Оницканский, Степняк, Первенец Магарача) необходимо сочетать с приемами воздействия на кусты, направленными на улучшение качества урожая, главным образом путем клоновой селекции и регулирования нагрузки урожаем.
Бесплатно
Помологические особенности распространения айвы на территории Ордубадского района Нахичевани
Статья научная
В статье приведены помологические особенности сортов айвы, возделываемых в Ордубадском районе. Изучены зоны распространения сортов, и путем опросов определены их названия и синонимы. Впервые на территории Ордубадского района выявлено выращивание 8 сортов айвы и определены сроки их созревания. Над обнаруженными сортами проведены фенологические наблюдения. Цветение наблюдалось с конца апреля до конца мая, в зависимости от зоны выявленных сортов айвы. С самого начала развития проводилось постоянное отслеживание динамики развития побегов и плодов. Прививочными материалами из перспективных сортов проводились прививки в зоне их распространения и на опытном поле Институт биоресурсов Нахичеванского отделения НАН Азербайджана. Изучены помологические особенности некоторых перспективных сортов. Изучены и отражены в статье урожайность каждого сорта, средний вес, размер плода, его цвет, вкус, дегустационные оценки. Наиболее перспективными сортами айвы явились Сары айва, Сулу айва, Армудвари айва, Турш айва, Новрест и Ордубад.
Бесплатно
Помологические особенности форм айвы, обнаруженных на территории Нахичевани
Статья научная
Определена территория распространения форм айвы, обнаруженных на территории Нахичевани, указаны их названия и синонимы, а также исследованы сортотипы, к которым они принадлежат. Впервые на территории Нахичевани обнаружены 11 форм айвы, с помощью фенологических наблюдений изучены агробиологические особенности. Проводилось наблюдение за развитием однолетних побегов и плодов каждой формы в отдельности. Из перспективных форм были отобраны прививочные материалы и проведены прививки на территории распространения и в опытном поле нашего института. Изучены помологические особенности каждой из вновь обнаруженных форм в отдельности. Изучены масса плодов, их цвет, длина стебля, цвет и вкус их мякоти, расположение семенной камеры и количество семян в каждой камере. Также была изучена продуктивность этих форм в сравнении со стандартными сортами. Здесь четко указан вес плодов каждой формы и урожай, собранный с каждого дерева.
Бесплатно
Статья обзорная
При ведении животноводства на техногенно загрязненных территориях для оценки и предотвращения негативного воздействия кормов на сельскохозяйственных животных, получения продукции, отвечающей санитарно-гигиеническим требованиям безопасности, важным является постоянный контроль уровней загрязнения основными экотоксикантами во всех звеньях трофической цепи почва - корма - организм животного - продукция животноводства. В случаях превышения допустимых уровней загрязнения в отдельных звеньях такой цепи необходимо принимать меры для снижения перехода токсикантов в готовую продукцию. В данной работе представлен обзор исследований по проблемам изучения поступления с рационом в организм крупного рогатого скота и овец ртути, свинца и мышьяка при ведении животноводства в условиях техногенного загрязнения агросферы. Приведены оценки уровней загрязнения отдельных звеньев пищевой трофической цепи этими экотоксикантами. Описан опыт применение энтеросорбентов в рационе как один из важнейших способов снижения содержания тяжелых металлов в организме сельскохозяйственных животных и в конечной продукции животноводства.
Бесплатно
Почвенный покров Карабахской равнины и его состав
Статья научная
Изложены результаты проведенных полевых и лабораторных исследований. Почвенный покров Карабахской равнины охарактеризован с точки зрения морфогенетики, биоэкологии и использования в сельском хозяйстве. В пределах объекта исследований выделено 8 типов, 20 подтипов и 71 разновидность почв. Почвы Карабахской равнины распределены по площади неравномерно. Два типа почв (каштановые и серо-луговые) в пределах объекта исследований составляют 279009,95 га или 68,47% земельного фонда. Остальные типы почв распределились следующим образом: горно-лесные коричневые - 1,16%; горно-каштановые - 3,0%; лугово-каштановые - 3,77%; серо-бурые - 0,35%; лугово-серые - 4,35%; тугайные леса - 1,99%; болотно-луговые - 1,59%; солончаки - 2,83% и прочие почвы - 12,48%.
Бесплатно
Статья обзорная
Сельское хозяйство Азербайджана в основном характеризуется небольшими фермерскими хозяйствами. Средний размер фермы составляет всего 1,5 га. Около 83% фермеров имеют земельные участки, и они обрабатывают почти 55% пахотных земель. С другой стороны, только 1,6% фермеров имеют эксплуатационные земельные участки. Темпы развития почвозащитного и ресурсосберегающего земледелия и вытекающий из этого экономический выигрыш зависят от окружающей среды, на которую влияют экономические, социальные, экологические и другие факторы. Однако земля является неэластичным фактором производства. Поэтому почвозащитное и ресурсосберегающее земледелие становится отдельным, хотя и интегрированным органом общего сельскохозяйственного производства из-за его особенности распределения неэластичных факторов среди конкурирующих вариантов производства растениеводческой продукции. Перевод обычной обработки почвы на нулевую может привести к потере общего порового пространства, о чем свидетельствует увеличение насыпной плотности. Инфильтрация, как правило, выше, а сток уменьшается при нулевой обработке почвы с сохранением остатков по сравнению с обычной обработкой почвы и нулевой обработкой почвы с удалением остатков. Необходимый рост урожайности, стабильность производства, снижение рисков и экологическая устойчивость могут быть достигнуты только с помощью методов управления, которые приводят к повышению качества почвы. В данной статье представлены результаты исследования, посвященного изучению возможных изменений физических свойств почвы.
Бесплатно
