Сельскохозяйственные науки. Рубрика в журнале - Бюллетень науки и практики

Публикации в рубрике (616): Сельскохозяйственные науки
все рубрики
Практика борьбы с заболеванием картофеля (Solanum tuberosum L.) в Азербайджане на примере фитофторы

Практика борьбы с заболеванием картофеля (Solanum tuberosum L.) в Азербайджане на примере фитофторы

Агаев Фаган Физули

Статья обзорная

Картофель (Solanum tuberosum L.) является четвертой крупной культурой в мире после риса, пшеницы и кукурузы. В Азербайджане урожайность картофеля с единицы площади очень низкая по сравнению с другими странами мира. Существует множество факторов, снижающих урожайность культуры, среди которых важную роль играют такие болезни, как фитофтороз (Phytophthora infestans). Поэтому борьба с этим заболеванием очень важна. Фитофторозом картофеля можно управлять с помощью следующих стратегий управления (контроля): использование агентов биологического контроля, использование устойчивых сортов, скрещивание, использование сертифицированных семян свободных от болезней, использование селективных фунгицидов и агротехнических практик, таких как уничтожение куч отбраковки путем замораживания или глубокого закапывания, уничтожение проростков сорных растений картофеля на близлежащих полях в течение сезона, уничтожение зараженных растений, чтобы избежать распространения, сокращение периодов влажности листьев и высокой влажности в пологе сельскохозяйственных культур за счет надлежащего времени полива, применение рекомендуемой программы распыления фунгицидов (программу нужно начинать до обнаружения патогена).

Бесплатно

Практика защиты клубней картофеля от болезней и прорастания при хранении

Практика защиты клубней картофеля от болезней и прорастания при хранении

Агаев Феган Физули

Статья научная

По всей планете картофель представляет собой основную продовольственную культуру. Тем не менее, для поддержания качества клубней и увеличения их доступности необходимо хранить клубни в течение длительного времени, часто используя оборудование промышленного масштаба. В этом контексте сохранение качества картофеля имеет решающее значение для семенного, свежего и перерабатывающего секторов. Отрасль всегда внедряла инновации и инвестировала средства в улучшение хранения после сбора урожая. Однако темпы технологических изменений увеличиваются и будут продолжать увеличиваться. Более строгое законодательство и изменение отношения потребителей вызывают повышенный интерес к созданию альтернативных или дополнительных методов обработки после сбора урожая по сравнению с традиционными химическими препаратами для подавления роста и борьбы с болезнями. Нами рассматриваются современные знания о биохимических факторах, определяющих состояние покоя, а также влияние факторов до и после сбора урожая на обеспечение качества клубней картофеля. Кроме того, обсуждается роль геномики как будущего подхода к повышению качества картофеля. Критически важно, благодаря более целенаправленным отраслевым исследованиям, понимание того, как условия перед сбором урожая влияют на качество клубней, а также факторов, определяющих переход в состояние покоя, которое должно создать условия для достижения устойчивого хранения.

Бесплатно

Привес мышечных и внутренних органов овец подкормкой их сернокислым кобальтом в биогеохимической провинции Азербайджана

Привес мышечных и внутренних органов овец подкормкой их сернокислым кобальтом в биогеохимической провинции Азербайджана

Тагиев Ильгар Керамет

Статья научная

Кура-Араксинская низменность известна недостаточностью в почвах и растениях некоторых микроэлементов, которые вызывают в среде в пределах данной биогеохимической провинции заболевания растений и животных.

Бесплатно

Пригодность виноградной лозы сортов Угур и Алинджа в качестве посадочного материала

Пригодность виноградной лозы сортов Угур и Алинджа в качестве посадочного материала

Алекперова Мехсети Микаил, Асланова Фарида Асим

Статья научная

Одной из основных причин задержки развития виноградарства в последнее время является отсутствие качественного посадочного материала. Долгие годы оставался нерешенным вопрос обеспечения виноградарства Азербайджана высококачественным посадочным материалом, поскольку материально-техническая база хозяйств, производящих посадочный материал была достаточно слабой. В виноградарских хозяйствах уже принимаются целенаправленные меры для решения этой проблемы. Так, в некоторых хозяйствах для расширения виноградников высаживают внутрихозяйственные саженцы, а также саженцы, завезенные из-за границы и выращенные на собственных корнях. В связи со «Стратегической дорожной картой по производству и переработке сельскохозяйственной продукции в Азербайджанской Республике» в качестве стратегической цели взято расширение виноградников в стране до 2020 года. Для того чтобы организовать питомник, необходимо произвести качественный посадочный материал. Для этого необходимо определить качественные показатели поставляемой рассады и характеристики пригодности на посадочный материал. В зависимости от климатических условий в Азербайджане саженцы поставляются из утвержденных садов и питомников с осени до ранней весны. За основу принимается точность названия сорта, возделываемого на винограднике, или будущего посадочного материала, а также определяется степень подверженности кустов болезням и вредителям. В наших исследованиях мы также проанализировали качественные показатели поставляемых из Нахичевани саженцев сортов Угур и Алинджа и их пригодность для посадочного материала.

Бесплатно

Прижизненная оценка накопления тяжелых металлов в организме сельскохозяйственных животных (обзор)

Прижизненная оценка накопления тяжелых металлов в организме сельскохозяйственных животных (обзор)

Епимахов Вадим Геннадьевич, Саруханов Владимир Яковлевич

Статья обзорная

С целью предупреждения развития патологических процессов в организме сельскохозяйственных животных является актуальным прижизненное определение содержания тяжелых металлов в органах и тканях. Рассматривается состояние решения данной проблемы. Дано описание различных подходов, позволяющих тестировать у животных содержание тяжелых металлов, оценить и скорректировать экологическую безопасность животноводческой продукции.

Бесплатно

Применение ГИС-технологий при улучшении земель в Шабранско-Сумгаитском районе

Применение ГИС-технологий при улучшении земель в Шабранско-Сумгаитском районе

Салаева Х. Б., Шахмарова Л. В.

Статья научная

В статье представлены результаты исследования почвенного покрова, проведенного в Азербайджане. Установлено, что почвы исследуемой территории слабозасоленные, что чаще встречается на орошаемых землях. Солонцеватые почвы распространены в Шабранско-Сумгаитском районе. Негативное влияние солонцеватых почв на развитие и урожайность сельскохозяйственных культур обусловлено наличием в почвенном растворе соды и абсорбирующих катионов натрия и магния. Выявлено, что 36,3% почв с. Гюламли Шабранского района подверглось сильному засолению. Необходимо контролировать потоки коллекторно-дренажной сети на сельскохозяйственных территориях.

Бесплатно

Применение биологических и химических препаратов против непарного шелкопряда в орехоплодной зоне бассейна реки Чирчик

Применение биологических и химических препаратов против непарного шелкопряда в орехоплодной зоне бассейна реки Чирчик

Мухсимов Н.П.

Статья научная

Приведены сведения по результатам полевых испытаний биологических и химических препаратов для защиты орехоплодных насаждений, произрастающих в горной зоне Угам-Чаткальского национального парка, Бручмулинского лесхоза (Узбекистан). В полевых опытах 2016 г. были испытаны бактериальные препараты, основанные на использовании энтомопатогенной бактерии Bacillus thuringiensis var. thuringiensis «Престиж» и Bacillus thuringiensis var. kurstaki «Лепидоцид». Эффективность препаратов с поправкой на контроль оказалась достаточно высокой и колебалась в пределах от 96,2% до 55%. На основе полевых испытаний рекомендуется для производственного применения против непарного шелкопряда препарат «Престиж» с нормой расхода 4 л/га. Можно сделать вывод, что все испытанные препараты показали высокую биологическую эффективность.

Бесплатно

Применение препаратов БИ-58 и Имидаклоприд против вредителей хвойных культур в Республике Узбекистан

Применение препаратов БИ-58 и Имидаклоприд против вредителей хвойных культур в Республике Узбекистан

Нафасов Зафар Нурмахмадович

Статья научная

При существующих нормах расхода, некоторые препараты не вполне удовлетворяют требованиям эффективной защиты хвойных культур от вредителей. Испытания препаратов Би-58, 40% к. э., и имидаклоприд, 35% к. э. против вредителей хвойных культур были проведены на территории Кибрайского района Ташкентской области в 2017 г. Цель проведенных исследований - это определение эффективности при повышении нормы расхода препаратов. Препарат Би-58, 40% в норме расхода 0,2 л/га не обеспечивает эффективную защиту хвойных насаждений в городах от тли и червецов. Эффективность обеспечивается при увеличении нормы расхода до 0,3 л/га. Препаративная форма удобна в применении, фитотоксичность при норме расхода препарата Би-58, 40% 0,3 л/га не обнаружена. Препарат имидаклоприд, 35% показал высокую эффективность против тли на сосне и червецов на можжевельнике в норме расхода 0,5 л/га. Препаративная форма удобна в применении, быстро образует рабочую смесь, проявление фитотоксичности не обнаружено. Рекомендованы оптимальные нормы расходов против тли на сосне и мучнистого червеца на можжевельнике.

Бесплатно

Применение прогрессивных методов орошения в фруктовых садах, их положительные и отрицательные свойства

Применение прогрессивных методов орошения в фруктовых садах, их положительные и отрицательные свойства

Сулейманов Парвин Сулейман

Статья научная

Орошение как неотъемлемая часть земледелия оказывает разностороннее влияние на плодородие и производительную способность почв. Изменяя водно-физические свойства почв, оно способствует ускорению химических и микробиологических процессов и изменению их направления, характера накопления и распада органического вещества, что в свою очередь увеличивает продуктивность сельскохозяйственных культур. Правильный выбор прогрессивной техники орошения во фруктовых садах, наряду с увеличением урожайности, также предотвращает деградацию почв, сохраняя оптимальный уровень влажности почв.

Бесплатно

Применение проектного управления в агропромышленном комплексе

Применение проектного управления в агропромышленном комплексе

Ерлыгина Елена Геннадьевна, Васильева Александра Дмитриевна

Статья научная

Статья посвящена анализу отличительных особенностей проектного подхода и изучения оптимальности использования такового на предприятиях АПК. Изучена структура агропромышленного комплекса. Рассматривается подход, позволяющий организациям АПК выстраивать четкое позиционирование своей деятельности, получать желаемый уровень прибыли, выделяя производимую продукцию из аналогичных предложений конкурентов.

Бесплатно

Применение химических препаратов, изготовленных из отходов биохимического завода при производстве коконов

Применение химических препаратов, изготовленных из отходов биохимического завода при производстве коконов

Сулаймонов Шарифжон Абдуманнапович

Краткое сообщение

Предлагается метод безотходной технологии, основанный на использовании отходов биохимического завода в процессе изготовления шелка. Технология создана на основе исследований, проведенных в течение нескольких лет. В результате проведенных исследований было установлено, что выход шелка-сырца из смодифицированных ПАВ и хранившихся долгое время коконов вырос на 2-2,3% относительно контроля. В заключении делается вывод о перспективности дальнейшего изучения этого технологического процесса и внедрения в производство.

Бесплатно

Применение экологически безопасных средств биологической мелиорации в целях предотвращения процессов деградации почвы

Применение экологически безопасных средств биологической мелиорации в целях предотвращения процессов деградации почвы

Зинковская Татьяна Степановна, Зинковский Валентин Николаевич, Сорокина Вера Анатольевна, Шахпаронян Людмила Александровна

Статья научная

В статье показано значение высокотехнологичных органических удобрений нового поколения на примере компоста многоцелевого назначения в поддержании и воспроизводстве плодородия почв. При усиливающейся деградации почвенного покрова пахотных земель такие удобрения в комплексе с другими средствами систем земледелия, обладающими биомелиоративными свойствами (многолетние травы, сидераты, фитомелиоранты), интенсивно активизируя почвенную микрофлору, влияя на агрохимические и водно-физические свойства, могут быстро восстанавливать и оптимизировать основу плодородия - органическое вещество почвы. Поэтому в современном земледелии в последние 15-20 лет предпочтение отдается производству нетрадиционных высокотехнологичных биологически активных и экологически чистых органических удобрений (компостов), получаемых по методу биоконверсии органического сырья. В модельном опыте было определено воздействие компоста многоцелевого назначения, внесенного в дозе 15 т/га, на основные водно-физические свойства при различном водном режиме осушаемой глееватой легкосуглинистой дерново-подзолистой почвы...

Бесплатно

Природно-экономический потенциал и его влияние в развитии агропромышленного комплекса

Природно-экономический потенциал и его влияние в развитии агропромышленного комплекса

Убайдуллаев Кайрулла, Алымов Атабек Керимбергенович

Статья научная

В районах интенсивного поливного земледелия и относительно высокого прироста населения, где высокая техногенная и антропогенная нагрузка на окружающую природную среду создается социальная и экологическая напряженность. К таким районам относятся административные территории Южного Приаралья, которые являются частью Аралокаспийской низменности, занимающую обширную дельтовую область реки Амударьи, с протяженностью более 500 км. В этих природно-экономических регионах расположена Республика Каракалпакстан, Хорезмская область Узбекистана и Ташаузская область Туркменистана. Территория расположена в зоне пустынь умеренного пояса, где природные условия характеризуются резкой засушливостью. Здесь сосредоточено более 20% земельного фонда среднеазиатских республик. Из этих земель, на долю низовьев Амударьи приходится 17,2 млн га. Однако, отвод в крупном объеме Амударьинской воды на орошение в верхнем и в среднем его течении, освоение природных ресурсов Южного Приаралья становится очень затруднительным.

Бесплатно

Природные условия и свойства земель сельскохозяйственных предприятий и их использование

Природные условия и свойства земель сельскохозяйственных предприятий и их использование

Адыгозелова С.Я.

Статья научная

Изучение экологии приобретает все большее значение в связи с усиливающимся влиянием человека на окружающую среду и несогласованностью его действий в социально-биологическом аспекте. Как наука, экология изучает закономерности формирования и функционирования биологических систем всех уровней (от организмов до биосферы) и их взаимодействие с внешними условиями. Взаимодействие человека с биосферой все более углубляется и требует не только познания ее развития, но и овладения законами ее изменения. Научившись эксплуатировать природу, человек должен научиться управлять ею и считаться с ее законами, знать, что можно (и до какой степени) и чего нельзя менять в природе.

Бесплатно

Проблемы и перспективы обеспечения сельскохозяйственной продукцией населения Республики Каракалпакстан

Проблемы и перспективы обеспечения сельскохозяйственной продукцией населения Республики Каракалпакстан

Балташов С. Ф.

Статья научная

В статье анализируются региональные особенности производства сельскохозяйственной продукции в Республике Каракалпакстан. Изучен уровень насыщенности региональных рынков продовольственными товарами. Сделаны научные выводы и практические рекомендации по снабжению населения продовольственными товарами.

Бесплатно

Проблемы, решения, перспективы прудового рыбоводства в Республике Узбекистан

Проблемы, решения, перспективы прудового рыбоводства в Республике Узбекистан

Каримов Нариман

Статья научная

Статья раскрывает проблемы, решения, перспективы прудового рыбоводства в Республике Узбекистан с учетом. мирового опыта. В настоящее время перед рыбоводством страны стоит проблема рационального использования имеющихся водных и земельных ресурсов прудовых хозяйств. Рыбхозы Узбекистана начинают наращивать выпуск продукции за счет увеличения доли карпа до 10-15%. На рынке нужен разнообразный рыбный ассортимент, в том числе и недорогая рыба (толстолобик, белый амур и карп), которая производится только в прудовых хозяйствах.

Бесплатно

Проведение насыщающих скрещиваний для выведения тонкошелковистых пород тутового шелкопряда

Проведение насыщающих скрещиваний для выведения тонкошелковистых пород тутового шелкопряда

Данияров Умирзак Тухтамурадович, Ларкина Елена Алексеевна, Якубов Ахматжон Бокиевич

Статья научная

Исследования проводились в лаборатории генетики и селекции тутового шелкопряда НИИ шелководства в период с 2008 по 2011 годы. В качестве исходного материала использовались 4 высокопродуктивные селекционные линии с тонкой коконной нитью. Для насыщения геномов крупнококонных Линия 48, Линия 51 генами тонкошелковистых пород Японская 66, Китайская 108, проводились спаривания в течение 4 лет по прилагаемой в работе схеме. Двукратное насыщение крупнококонных пород тутового шелкопряда Линия 48, Линия 51 генами восточноазиатских тонкошелковистых пород Японская-66, Китайская-108 приводит к утончению коконной нити. Соответственно, для улучшения качества шелковой нити крупнококонных пород мы рекомендуем проведение двух беккроссных скрещиваний с породами-улучшителями. Данная методика может быть использована в промышленном шелководстве Узбекистана.

Бесплатно

Продуктивность и адаптивные свойства яровой тритикале в Нечерноземной зоне

Продуктивность и адаптивные свойства яровой тритикале в Нечерноземной зоне

Тысленко Анатолий Михайлович, Зуев Денис Вячеславович, Скатова Светлана Евгеньевна

Статья научная

Яровая тритикале - новая зерновая культура, созданная путем искусственного скрещивания озимой ржи с пшеницей. По урожайности, биохимическим качествам зерна, устойчивости к биотическим и абиотическим стрессам превосходит исходные родительские формы. В этой связи пользуется большим спросом в животноводстве Нечерноземной зоны РФ. Цель работы - выявить сорта яровой тритикале, адаптированные к природно-климатическим условиям Владимирской области. Оценка материала проводилась согласно Методике государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. В результате четырехлетнего изучения 14 районированных сортов и перспективных номеров установлено, что формирование их урожайности происходит преимущественно за счет числа продуктивного стеблестоя, озерненности и продуктивности колоса, массы 1000 зерен. Урожайность фуражного зерна варьировала от 2,30 т/га до 6,16 т/га в зависимости от климатических условий года. Установлена высокая корреляционная связь между урожайностью и структурными элементами колоса - числом зерен в колосе (+0,60±0,12), массой зерна с колоса (+0,56±10); средняя - с массой 1000 зерен (+0,46±16). Низкорослые сорта Аморе, Дорофея и Амиго показали максимальный индекс урожайности 43 - 46,1%. Сорта яровой тритикале Норманн, Доброе, Дорофея и перспективные номера №35, Т-396 оказались наиболее адаптированными к почвенно-климатическим условиям зоны и рекомендуются для возделывания в сельскохозяйственном производстве.

Бесплатно

Продуктивность многолетних кормовых травосмесей в разные по климатическим условиям годы

Продуктивность многолетних кормовых травосмесей в разные по климатическим условиям годы

Павлючик Екатерина Николаевна, Капсамун Андрей Дмитриевич, Иванова Надежда Николаевна, Тюлин Владимир Александрович, Силина Ольга Сергеевна

Статья научная

В настоящее время важно в полевом кормопроизводстве возделывание новых видов и сортов многолетних трав в смешанном посеве. В статье изложены основные результаты ряда полевых опытов, проведенных в разные годы на агроэкологическом полигоне ФГБНУ ВНИИМЗ. Выявлено, что использование в травосмесях современных видов и сортов многолетних трав с высокими адаптивными свойствами способствует повышению сбора сухой массы с единицы площади до 10,0 т/га сухой массы, за счет более широкого использования биоклиматических условий зоны возделывания. Отмечены наиболее высокопродуктивные травосмеси сенокосного использования, приведены видовые составы кормовых травосмесей, которые обладают стабильной продуктивностью по годам пользования и устойчивой адаптивностью к условиям произрастания. Приведены показатели тепло- и влагообеспеченности в период проведения исследований на осушаемых землях Нечерноземья. Наблюдения показали, что раннеспелые клевера начинают отрастание с середины апреля и активно растут за счет использования весенних запасов влаги в корнеобитаемом слое почвы, зацветая во второй половине июня, что позволяет им сформировать два укоса за сезон. Высокой продуктивностью кормовые смеси отличались при первом укосе в фазу начала бутонизации, которая за годы исследований была в пределах 4,0-6,7 т/га сухой массы, при вторичном скашивании продуктивность ниже - 1,4-4,6 т/га. Рекомендовано использование в бобово-злаковых травосмесях двух бобовых компонентов - клевера лугового и более долголетней культуры - люцерны изменчивой, что способствует увеличению продолжительности использования смесей до пяти и более лет при стабильной продуктивности. В опыте 2 трехкомпонентные агроценозы в среднем за пять лет пользования формировали продуктивность смеси с двуукосными клеверами 6,6-8,2 т/га, с одноукосными - 4,3-5,4 т/га сухой массы. Сбор сухой массы бинарных травосмесей опыта 1 составил в среднем за три года пользования смесей при двух укосах - 4,7-6,5 т/га, при одноукосном скашивании - 4,1-5,1 т/га.

Бесплатно

Продуктивность многолетних трав в зависимости от удобрения покровной культуры на черноземе обыкновенном

Продуктивность многолетних трав в зависимости от удобрения покровной культуры на черноземе обыкновенном

Федюшкин Андрей Владимирович, Парамонов Александр Владимирович, Медведева Валентина Ивановна

Статья научная

В статье приведены исследования за пятилетний период по изучению урожайности и химического состава многолетних трав на черноземе обыкновенном в зависимости от доз удобрений, вносимых под покровную культуру. Изучено влияние последействия удобрений, вносимых раздельно и совместно под яровой ячмень на урожай и качество сена люцерны и травосмеси.

Бесплатно

Журнал