Статьи журнала - Известия Самарского научного центра Российской академии наук. Социальные, гуманитарные, медико-биологические науки

Все статьи: 3731

Биотехнологические основы пищевых производств и их проблемы (методические основы обучения специалистов в вузе)

Биотехнологические основы пищевых производств и их проблемы (методические основы обучения специалистов в вузе)

Чечина Ольга Николаевна

Статья научная

Среди пищевых предприятий, производства пищевой биотехнологии отличаются применением микробиологических продуцентов, предъявляющих особые требования к организации процесса, качеству воды и другого сырья. Проектирование этих производств должно предусматривать все аспекты для обеспечения жизнестойкости и активности применяемых микроорганизмов-продуцентов. В структуре технологических схем уделяют внимание необходимости удаления либо сохранения в конечном продукте практически в неизменном виде компонентов сырья, метаболитов, а также и самих продуцентов. Проблемы этих производств связаны с необходимостью интенсификации, использования качественного сырья, активированием функционирования продуцентов и применяемой воды.

Бесплатно

Биохимические критерии некоторых видов отравлений

Биохимические критерии некоторых видов отравлений

Воронин А.В., Шаталаев И.Ф.

Статья научная

В статье приведены результаты статистического анализа биохимических показателей трупной крови при отравлениях опиатами, этанолом и его суррогатами.

Бесплатно

Биохимические показатели крови как маркеры развития оксидативного стресса в организме сеголеток карпа (Cyprinus carpio L.) в условиях интоксикации водной среды ионами свинца

Биохимические показатели крови как маркеры развития оксидативного стресса в организме сеголеток карпа (Cyprinus carpio L.) в условиях интоксикации водной среды ионами свинца

Мусаев Б.С., Мурадова Г.Р., Рабаданова А.И., Чалаева С.А., Курбанова И.К., Омарова А.Б., Курбетова А.В., Омарова Л.О.

Статья научная

Изучено влияние хронической интоксикации ионами свинца на биохимические показатели крови сеголеток карпа (содержание общего белка, альбуминов, билирубина, мочевины, малонового диальдегида, активность каталазы, аланин- и аспартатаминотрансфераз и общая антиоксидантная активность плазмы крови). Получены данные, свидетельствующие о развитии окислительного стресса в организме гидробионтов, что важно для оценки состояния их здоровья и мониторинга рыбохозяйственных водоемов.

Бесплатно

Биохимическое кровотечение у пациентов при открытой реконструкции брюшного отдела аорты

Биохимическое кровотечение у пациентов при открытой реконструкции брюшного отдела аорты

Гуреев Антон Дмитриевич, Труханова Инна Георгиевна, Прожога Михаил Григорьевич

Статья научная

В статье представлены результаты исследования особенностей плазменно-тромбоцитарного гемостаза у больных, которым выполнялись операции на брюшном отделе аорты. Всего в работу включено 96 пациентов. Всем им были выполнены открытые аорто-подвздошные реконструкции. У 32 больных по поводу аневризмы инфраренального отдела аорты, а у 64 больных по поводу синдрома Лериша при развившейся хронической критической ишемии конечностей. Подтверждено, что коагулопатия потребления присутствует у всех этих больных уже на дооперационном этапе. Установлено, что степень активности фибринолиза к концу оперативного вмешательства не превышает критического значения. Выработан алгоритм инфузионно-трансфузионной терапии в хирургии инфраренального отдела аорты.

Бесплатно

Биоэкологические научно-исследовательские проекты школьников (методическая подготовка студентов в ходе производственной педагогической практики)

Биоэкологические научно-исследовательские проекты школьников (методическая подготовка студентов в ходе производственной педагогической практики)

Ильина В.Н., Аветисян Н.А., Атанова К.Ю., Козловская О.В., Рогова Н.А.

Статья научная

Методология и содержание проектной деятельности обучающихся по биологии актуально в современной школе. Проектная деятельность плодотворно влияет на личность учащихся, включает их в общественную и исследовательскую работу. Эта работа предусматривает выполнение системы последовательных действий, дает возможность выразить свое мнение и реализовать индивидуальные цели и задачи, воплотить замыслы, формирует компетенции, направленные на поиск и анализ информации, сбор данных, наблюдение и эксперимент, помогает развить коммуникативные способности и внести свой вклад в продукт группой или индивидуальной работы. Также обучающиеся чаще всего приобретают компетенцию по использованию ИКТ. Каждый учащийся выступает одновременно организатором, исполнителем, экспертом деятельности. Поскольку программа обучения биологии включает знания из многих учебных дисциплин, то проектная деятельность наглядно реализует межпредметные связи. Приобретенные учащимися в ходе проектной деятельности знания являются более прочными. Анализ работы по проектной деятельности показывает, что у обучающихся повышается уровень сформированности ключевых компетенций (постановка проблемы, целеполагание, планирование и оценка результата, поиск и обработка информации, письменная коммуникация, устная презентация, работа в группе), что рекомендуется во ФГОС. Опираясь на данные различных мероприятий для обучающихся в Самарской области, авторы провели анализ тем, содержания и качества проектов по биологии и экологии, выявили основные недочеты, дали рекомендации по их устранению. Разработаны, осуществлены и представлены в виде примеров проекты в 5-9 классах по общей теме «Лекарственные растения». Предложенное исследование имеет практическую значимость, так как материалы и выводы могут быть использованы в организации учебной и научно-просветительской работы школьников в процессе биоэкологического образования и методической подготовки студентов в ходе производственных педагогических практик на базе СГСПУ.

Бесплатно

Благо-ориентированный и пользо-ориентированный аспекты нравственно-ценностной позиции социолога

Благо-ориентированный и пользо-ориентированный аспекты нравственно-ценностной позиции социолога

Пупков С.В.

Статья научная

В статье обосновывается содержание нравственно-ценностной позиции социолога, раскрывается сущность благоориентированного и пользо-ориентированного аспектов нравственно-ценностной позиции социолога

Бесплатно

Благо-ориентированный и пользо-ориентированный аспекты торгово-экономической деятельности как предмет педагогической рефлексии

Благо-ориентированный и пользо-ориентированный аспекты торгово-экономической деятельности как предмет педагогической рефлексии

Ильичева Оксана Сергеевна

Статья научная

В статье обосновывается сущность благо-ориентированного и пользо-ориентированного аспектов торгово-экономической деятельности, раскрывается педагогический смысл этического принципа конвертируемости натурального блага в моральную ценность.

Бесплатно

Блудный сын или взаимоотношения отцов и детей в фильме Павла Лунгина «Дирижёр»

Блудный сын или взаимоотношения отцов и детей в фильме Павла Лунгина «Дирижёр»

Орищенко Светлана Серафимовна

Статья научная

Вечная тема в фильме Павла Лунгина «Дирижер» подтверждает сложность взаимоотношений между отцами и детьми. Сложно быть отцом, но не менее сложно быть сыном. В статье делается попытка поговорить о «человеке как субъекте интерпретации», об истолковании «как включении индивида в целостный контекст культуры».

Бесплатно

Болевой синдром плечелопаточной области у шахтеров Кузбасса: нозологические формы, диагностика, лечение

Болевой синдром плечелопаточной области у шахтеров Кузбасса: нозологические формы, диагностика, лечение

Шпагина Лариса Николаевна

Статья научная

Проведено комплексное обследование 168 больных с болевым синдромом в плечелопаточной области. Использование дифференциально-диагностических клинических приемов современных методов лучевой диагностики позволило выделить ряд патогенетически различающихся нозологических форм. Дифференцированный подход к терапии с учетом анатомо-патогенетических вариантов заболевания позволяет сократить сроки лечения и частоту остаточных явлений и рецидивов.

Бесплатно

Буквенные загадки и легенды об алфавите

Буквенные загадки и легенды об алфавите

Пимонов В.И.

Статья научная

Объект статьи: буквенные загадки, построенные на разбиении слова на части путем прогрессивного удаления из него букв. Предмет статьи: структура буквенных загадок. Цель исследования : сопоставление буквенных загадок с легендой о происхождении алфавита. Метод исследования : структурно-семантический. Результаты : выявлено структурное сходство между буквенными загадками и легендами о происхождении букв из частей тела человека. Область применения: литературоведение, культурология. Вывод : в загадках, построенных на рассечении слова на части отражен мотив «разъятия тела», восходящий к ритуалу жертвоприношения. Автор благодарит Светлану Грачеву, Олега Заславского и Дана Уитмена за стимулирующее обсуждение и помощь.

Бесплатно

Буранок Олег Михайлович - ученый-филолог и педагог

Буранок Олег Михайлович - ученый-филолог и педагог

Луков вЛ. А.

Персоналии

Статья посвящена 60-летнему юбилею самарского ученого, филолога и педагога, который является председателем бюро Зонального объединения литературоведов Поволжья и много лет ведет активную научную и организационную работу в этой почетной общественной должности.

Бесплатно

Был ли Карамзин консерватором? Консервативно-монархическая концепция Н. М. Карамзина в современной историографии

Был ли Карамзин консерватором? Консервативно-монархическая концепция Н. М. Карамзина в современной историографии

Куприн Леонид Юрьевич

Статья научная

Предметом статьи выступает вопрос о направленности политических взглядов Н.М.Карамзина, месте и специфике его политического мировоззрения в общем компендиуме консервативных и монархических концепций современных историку, а также выработанных и систематизированных в позднейшее время. Основная тема - освещение данной проблемы в современной отечественной историографии и попытки исследователей истории русского и мирового консерватизма проанализировать ход и итог эволюции политической философии Карамзина, классифицировав взгляды историка с позиции современного видения процесса развития консервативно-монархической идеи. Результат работы. Пережив в молодости увлечение романтическим либерализмом, характерным для Эпохи Просвещения, Карамзин не принял французского революционного террора и в 1790-х гг. серьезно пересмотрел свои ранние взгляды. В период написания «Истории Государства Российского» он предстает последовательным консерватором, сохранившим, тем не менее, представление о внутренней свободе духа как о главной ценности, и об обязанности служения стране - как о неотъемлемом требовании к носителю высшей власти. Вывод. В целом, Н.М.Карамзина, по одной из современных типологий, можно обозначить как приверженца так называемого «содержательного консерватизма», конечные политические взгляды которого сформировались не без влияния либерального проекта, но в большей части - как результат разочарования в нем.

Бесплатно

Бытовые эвфемизмы в контексте разных языков

Бытовые эвфемизмы в контексте разных языков

Никитина И.Н.

Статья научная

Предпринята попытка сопоставительного анализа бытовых эвфемизмов русского, польского и английского языков. Проанализированы факторы эвфемизации языковой единицы в разных языках. Выявлены черты общего и особенного в способах и приемах эвфемизации в разных языках.

Бесплатно

В русском космо-психо-логосе А. М. Жемчужникова: древесный код поэтического цикла "Сельские впечатления и картинки"

В русском космо-психо-логосе А. М. Жемчужникова: древесный код поэтического цикла "Сельские впечатления и картинки"

Дударева М.А., Морозова С.М.

Статья научная

Объектом статьи выступает древесный код в русской словесной культуре. Предметом является символический смысл ракиты, ветлы в русском фольклоре и литературе. Материалом для статьи явилось поэтическое творчество А. М. Жемчужникова, которому в этом году исполняется 200 лет со дня рождения. Герменевтической реконструкции поддаются этосы жизни и смерти в лирике поэта. Большое внимание уделяется поэтическому циклу «Сельские впечатления и картинки», в котором подробно анализируется система дендронимов, а именно образ ракиты, ракитовой аллеи. Методология исследования сводится к целостному онтогерменевтическому анализу, направленному на высвечивание апофатической парадигмы данного художественного текста. Проводятся параллели с русским фольклором, колыбельной песней, детскими играми. Результаты заключаются в выявлении культурного потенциала дендронимов, в частности ракиты, ветлы, ивы, обладающих иномирной семантикой, выступающих как средства передачи инициатических трансмиссий в словесной культуре. Результаты работы также могут быть использованы в преподавании курсов по русской культуре, поэзии XIX века и философии.

Бесплатно

В. Н. Ильин о характере русской литературы ХVIII века

В. Н. Ильин о характере русской литературы ХVIII века

Конкина Лариса Семеновна

Статья научная

Данная статья посвящена Владимиру Николаевичу Ильину (1891-1974) - русскому философу, богослову, историку искусств и литературному критику В.Н. Ильина интересовали такие аспекты философии искусства, как соотношение религии и творчества, творчества и духовной культуры нации и отдельной личности, природа гениальности. Все эти вопросы он рассматривал на примере поэтического творчества М.В.Ломоносова, Г.Р.Державина, В.А.Жуковского, А.С.Пушкина, М.Ю.Лермонтова, В.С.Соловьева, Б.Л.Пастернака и др., оставив, на наш взгляд, глубокие и точные суждения. Не меньшее внимание ученого привлекало и то, какую оценку находило творчество указанных поэтов в литературной критике и науке о литературе. В данной статье проанализирована только та часть работ В.Н.Ильина, которая посвящена поэтам XVIII в.

Бесплатно

В. Н. Ильин – литературный критик и историк литературы

В. Н. Ильин – литературный критик и историк литературы

Конкина Лариса Семеновна

Статья научная

Статья посвящена анализу ряда литературно-критических работ, созданных одним из выдающихся богословов и философов русской эмиграции «первой волны» В.Н.Ильиным. В статье анализируются малоизвестные в отечественной науке о литературе работы философа и критика, в которых он дает высокую оценку духовно-нравственной и эстетической ценности произведений русской литературой, и одновременно указывает на низкий уровень литературной критики. Данное исследование позволяет не только определить позицию В.Н.Ильина в отношении русской литературной критики ХIX в. в целом, но существенно дополнит общую картину развития отечественной науки о литературе в ХХ в.

Бесплатно

Журнал