4 (24), 2018 - Анализ риска здоровью
Бесплатный доступ
ID: 142215892 Короткий адрес: https://sciup.org/142215892
Содержание выпуска 4 (24), 2018 Анализ риска здоровью
Профилактическая медицина: актуальные аспекты анализа риска здоровью
Зайцева Н.В.
Анализ рисков для здоровья населения Российской Федерации, обусловленных загрязнением пищевых продуктов
13
Правовые аспекты оценки риска
Осауленко Л.Н.
Обеспечение безопасности пищевой продукции и защиты прав потребителей в праве Евразийского экономического союза
24
Научно-методические подходы к анализу риска в гигиене и эпидемиологии
Шур П.З., Зайцева Н.В.
Оценка риска здоровью при обосновании гигиенических критериев безопасности пищевых продуктов
43
Практика оценки риска в гигиенических и эпидемиологических исследованиях
Нгуен Ти Трунг Ту, Ле Тхи Туй Дунг, Ле Тхи Туйет
Особенности пищевого статуса детей Северного Вьетнама в возрасте от 10 месяцев до 5 лет
57
Ямбулатов А.М., Устинова О.Ю.
Гигиеническая оценка факторов среды обитания, формирующих нарушения обеспеченности витаминами детей дошкольного возраста
66
Мухаммадиева Г.Ф., Каримов Д.О., Долгих О.В., Кривцов А.В., Мазунина А.А.
Особенности генетической идентификации генетически модифицированных источников пищи
75
Салдан И.П., Швед О.И., Баландович Б.А., Нагорняк А.С., Мазко О.Н., Макарова О.Г., Филиппова С.П., Жукова О.В., Поцелуев Н.Ю.
Оценка уровней рисков при воздействии на организм человека нитратного компонента пищевого рациона
81
Сетко А.Г., Мрясова Ж.К., Тюрин А.В.
Риск развития отклонений в состоянии здоровья детского населения, связанный с употреблением контаминированных продуктов питания
89
Кузнецов А.А., Матросов А.Н., Поршаков А.М., Слудский А.А., Ковалевская А.А., Топорков В.П.
Принципы картографической дифференциации и эпидемиологического районирования природных очагов чумы для задач оценки и минимизации рисков здоровью населения
96
Информирование о рисках. Управление рисками
Май И.В., Лебедева-несевря Н.А., Барг А.О.
Стратегия и тактика построения эффективных риск-коммуникаций в сфере безопасности пищевой продукции
105
Тышко Н.В., Садыкова Э.О.
Генно-инженерно-модифицированная пищевая продукция: развитие российской системы оценки безопасности
120
Иванова Н.Н., Хомич Л.М.
Об опыте бизнес-сообщества по выявлению и прекращению обращения на рынке соковой продукции, не соответствующей требованиям законодательства
128
Аналитические обзоры
Гмошинский И.В., Шипелин В.А., Хотимченко С.А.
Наноматериалы в пищевой продукции и ее упаковке: сравнительный анализ рисков и преимуществ
134
Выпуск журнала
