Статьи журнала - Сервис в России и за рубежом
Все статьи: 2226
Основные принципы и стратегии формирования и развития региональных туристских комплексов
Статья научная
В статье освещаются основные подходы и принципы формирования и развития региональных туристских комплексов; рассмотрены вопросы выбора стратегий в процессе стратегического управления развитием регионального туристского комплекса
Бесплатно
Основные принципы построения взаимодействия между субъектами управления в туристской отрасли
Статья научная
Современные экономические условия требуют от государства и бизнеса активизировать деятельность, направленную на повышение эффективности функционирования экономики. Одним из главных направлений в этой связи становится государственно-частное партнерство. В статье рассматривается исторический аспект построения систем управления в туристской отрасли, описываются модели взаимодействия между субъектами управления в этой сфере, автор предпринял попытку сформировать механизм выстраивания отношений на основе партнерства в сфере туризма. В статье отражено взаимодействие государства и туристских ассоциаций как представителей туристского бизнеса. Раскрываются основные задачи и основания для создания ассоциаций туристских предприятий. Произведен анализ управления туризмом в Кабардино-Балкарской Республике, приведены успешные примеры взаимодействия субъектов, участников процесса управления туризмом и указаны основные проблемы отрасли в Республике, а также проведено исследование ассоциаций туристского рынка региона. Отражены результаты экспертной оценки, касающейся взаимодействия и сотрудничества поставщиков и потребителей услуг. Определена роль государственно-частных партнерств в туризме как возможности совместной разработки правового регулирования отрасли, способствуя ее устойчивому развитию. Данный факт является немаловажным, учитывая высокую социальную нагрузку, которую несет туризм, создавая новые рабочие места и стимулируя экономический рост. Выявлены основные недостатки государственного управления туризма в России, такие как неопределенность условий и механизмов государственно-частного партнерства в сфере туризм; неразработанность принципов развития государственно-частного партнерства и организационных основ информационного обеспечения управленческих решений.
Бесплатно
Основные проблемы современного российского туроперейтинга
Статья научная
В статье характеризуются исторические аспекты возникновения и развития туроперейтинга как принципиально нового для России вида коммерческой деятельности. Анализируется динамика изменения количества туроператоров, а также причины банкротства некоторых из них, исследуются основные проблемы, препятствующие туроператорской деятельности, особенно в сфере выездного туризма. Автор оценивает серьёзность угроз российскому туроперейтингу, исходящих со стороны кардинальных изменений в законодательстве и активно развивающегося самостоятельного туризма.
Бесплатно
Основные тенденции демократической модернизации местного самоуправления
Статья научная
В статье рассматриваются особенности демократических модер- низационных процессов на уровне местного самоуправления (МСУ) Германии и России, сделана попытка обобщения опыта экономически развитых стран в сфере формирования эффективных моделей само- управления на основе компаративистского подхода. Важным явля- ется анализ двух типов модернизации - органической и неорганиче- ской - на макроэкономическом уровне, особенности практик само- управления как в Западной Европе, так и в России, в историческом разрезе. Охарактеризованы специфические черты российской модер- низации как догоняющей или запаздывающей. Проанализированы исторические этапы модернизации МСУ. Особо выделен перестроеч- ный период 90-х гг. ХХ века, когда возрождение и модернизация си- стемы МСУ осуществлялась на основе опыта развитых стран в рус- ле демократических мировых общественных процессов. В тоже вре- мя особое внимание акцентировано на глубоких социокультурных традициях, самобытных корнях, на понятиях общности, солидарно- сти, мира, социального согласия российской модернизации МСУ. Представлен анализ западноевропейской демократической струк- турной модернизации как отражения прогрессивных общественных процессов мировой социально-политической системы. Исследована трансформация органов местной власти Германии - как в западных, так и восточных федеральных землях. Особое внимание уделено от- личительным особенностям германского коммунального самоуправ- ления в целях применения новейших практик управления и определе- ния оптимальной модели реформирования местного самоуправления в России. Цель статьи состоит в попытке осмысления опыта модернизации местного самоуправления стран с развитой рыночной экономикой, оказывающих доминирующее воздействие на мировые экономические процессы, где различные модели самоуправления уже доказали свою эффективность, жизнеспособность и проверены временем. В этой связи особый интерес представляет рассмотрение опыта ФРГ, так как и Россия, и Германия являются федеративными, демократиче- скими и социальными государствами.
Бесплатно
Основные тенденции и проблемы развития рынка внутренних речных круизов в России
Статья научная
В статье рассмотрены и систематизированы основные тенденции и проблемы рынка внутренних речных круизов. В последние годы наметились положительные тенденции указанного сегмента рынка. Одно из наиболее позитивных направлений - активное использование крупного информационного проекта «Единый центр бронирования речных туров Riverlines».
Бесплатно
Основные тенденции развития цифрового предпринимательства в туризме
Статья научная
В статье рассматривается значение предпринимательства в туризме и характерные черты сектора в России, поднимается вопрос изучения специфики организации и ведения бизнеса в цифровом пространстве. Работа отражает категоризация экономических выгод по уровням, представлены причины цифровой трансформации на примере гостиничной индустрии в разрезе общемирового опыта. Авторы исследуют факторы влияния и раскрывают особенности закрепления трендов на их почве, исследуют характер изменений туристского сектора при переходе в цифровую реальность, анализируют тенденции развития рынка на конкретных примерах. В результате исследования удалось классифицировать доступные программные обеспечения и выявить основные факторы, продвигающие цифровые тенденции развития в туризме.
Бесплатно
Статья научная
Рассмотрены тенденции развития логистических процессов в си- стеме организации морских путешествий, представляющих собой логичные, последовательные и взаимосвязанные наборы мероприя- тий, которые потребляют ресурсы поставщика услуг морских пу- тешествий, создают стоимостный продукт и выдают результаты потребителю (туристу). Проанализированы способы передачи вы- полнения отдельных функций (частей) логистики бизнес-процесса сторонним лицам и организациям. Показана цель логистической си- стемы морских путешествий, которая состоит в удовлетворении потребностей клиентов и описывается основными параметрами: клиент, услуга, качество услуги, объем услуги, время оформления и доставки, место доставки и затраты. Применительно к системе морских путешествий рассмотрена при- рода логистических каналов, их структура и управление. Выявлена тенденция появления новых логистических систем распределения услуг пассажирского транспорта. Установлено, что эшелонирован- ные каналы различаются по числу промежуточных звеньев (уровней) от поставщика к клиенту. Это приводит к тому, что чем больше таких звеньев, тем труднее согласовывать действия участников по продвижению услуг до клиентов. Поэтому высказано предположение, что эшелонированные каналы целесообразны в тех случаях, когда: а) поток состоит из большого числа разнообразных услуг или услуг раз- личных поставщиков, что требует их унификации и предпродажной подготовки; б) посредники более качественно удовлетворяют тре- бования клиентов; в) посредники сокращают поставщикам расходы на реализацию услуг, а клиентам - на покупку комплексных услуг. 29 Применительно к системам морских путешествий также рассмот- рены природа логистических каналов, решения о структуре каналов и об управлении ими. Отмечено, что участники канала выполняют определённые функции, обеспечивающие эффективное и неразрывное распределение услуг. С этой целью участники каналов распределения заключают между собой договоры на продажу услуг, выделяют фи- нансирование для покрытия издержек, распределяют обязанности и риски по обеспечению функционирования канала.
Бесплатно
Основные терминологические отличия «управления сервисом» от «сервисного управления»
Статья научная
В статье рассматриваются основные терминологические отличия «управления сервисом» от «сервисного управления». Обосновывается необходимость управлять сервисом, применяя традиционные технологии. Формулируются основные признаки « управления сервисом» и «сервисного управления». В заключение предложены рекомендации по управлению сервисом.
Бесплатно
Основные условия и факторы интеграции горского общества в культурное пространство Российской империи
Статья научная
Статья посвящена рассмотрению проблемы интеграции горского общества в культурное пространство российского государства. Проведение реформы образования на Кавказе с учетом сложившихся этнопедагогических структур, способствовала подготовки национальных кадров. Северный Кавказ в результате вхождения в состав Российского государства и участия в культурном диалоге приобрел черты общности. Интеграция горцев в общероссийскую культуру способствовала углубленному осмыслению своей самобытности
Бесплатно
Основные факторы финансовых рисков гостиничного бизнеса
Статья научная
В статье исследованы основные факторы, генерирующие финансовые риски гостиницы на этапе эксплуатации: риска снижения финансовой устойчивости, риска неплатежеспособности, инфляционного, процентного, кредитного, инновационного финансового риска. Особое внимание уделено рассмотрению практических примеров снижения уровня финансового риска в гостиничном бизнесе.
Бесплатно
Основные формы организации налогового контроля в России
Статья научная
В статье рассматриваются формы налогового контроля, дается авторское определение формы налогового контроля.
Бесплатно
Основы психолого-социальной адаптации студентов на занятиях физвоспитания
Статья научная
Физическая культура в вузе должна способствовать психофизической готовности будущего специалиста к высокорезультативному труду в избранной профессии. В статье даются рекомендации, как правильно использовать средства физической культуры в адаптации студентов.
Бесплатно
Основы функционирования гостиничного предприятия в кризисной ситуации
Статья научная
Любой экономический кризис ведет к увеличению рисков, обострению конкуренции и ухудшению финансового положения многих предприятий, работающих в сфере гостеприимства. Помимо внешних факторов, кризис гостиничного бизнеса зачастую спровоцирован слабой системой управления гостиницами, неадекватными взаимоотношениями с клиентами и управлением доходами. Неблагоприятная экономическая конъюнктура вынуждает руководителей гостиничных предприятий пересмотреть стратегию развития, а именно, оптимизировать свою деятельность за счет сокращения издержек и применения маркетинговых инструментов. Те предприятия, которым удается снизить затраты без потери качества предоставляемых услуг, наиболее востребованы и конкурентоспособны в условиях кризиса. В статье рассматривается проблема эффективным управлением предприятием в условиях кризиса с точки зрения некоторых отечественных и зарубежных исследователей, на основе которых автор формируем собственную точку зрения относительно эффективности функционирования гостиничного предприятия в кризисной ситуации. Автор исследует основные тенденции гостиничного бизнеса, проводит анализ гостиничного бизнеса в целом на основе статистических данных России и Сирии, в результате которых можно отметить падение отрасли гостеприимства в обеих странах в связи со сложной экономической ситуацией на международной арене. В статье представлены методы управления гостиничным предприятием в период кризиса. Автором разработана трехуровневая модель функционирования гостиничным предприятиям в период кризиса как в России, так и в Сирийской Арабской республике. Отдельно выделены тенденции гостиничным предприятием в Сирии, связанные с особенностями военных действий внутри страны. Предлагаемая схема реализации поможет улучшить финансовую ситуацию руководителям и управляющим гостиничных предприятий в период кризисных ситуаций. Помимо этого, данная статья будет полезна студентам и аспирантам, обучающимся в сфере туризма и гостеприимства.
Бесплатно
Особенности внедрения инновационных подходов к организации ресторанного сервиса
Статья научная
В статье необходимость внедрения инновационных подходов на рынке ресторанных услуг раскрывается через анализ исторического развития ресторанного сервиса, а также его современного состояния. Дана характеристика методов выявления мировых и отечественных тенденций развития инноваций, обозначены этапы разработки и внедрения инновационных ресторанных проектов, приведены примеры деятельности предприятий питания, использующих различные типы инноваций в производстве ресторанных услуг.
Бесплатно
Особенности географии мишленовских ресторанов
Статья научная
Быстрое развитие гастрономического туризма в мире вызывает всё больший интерес к изучению его структуры и особенностей, проявляющихся на той или иной туристской дестинации. Недостаток статей, посвящённых ресторанному туризму как одному из направлений гастрономического туризма и особенно ресторанам, включённым в Красный гид Мишлен, обусловил выбор темы исследования. Статья посвящена актуальным особенностям географии мишленовских ресторанов. В современных условиях, когда важным мотивом туристских поездок становится получение впечатлений, значимым фактором выбора не только направления поездки, но и самого туристского маршрута, становятся предприятия питания. При этом конкурентным преимуществом обладают рестораны, включённые в рейтинг Мишлен. Рестораны, входящие в Гид, для гурманов и любителей высокой кухни являются местом притяжения. Это для них знак качества, а, следовательно, рестораны выступают как туристский ресурс, включаемый в турпродукт. Многие туристы сознательно едут в страны, где есть мишленовские рестораны с целью их посещения. В статье рассмотрены основные особенности размещения мишленовских ресторанов, как включённых в рейтинг, так и удостоенных звёзд Мишлен, по туристским макрорегионам ЮНВТО. Авторы статьи обращают внимание на территориальные диспропорции в количестве ресторанов и в их звёздности. На основании сравнительного анализа выделены субрегионы и страны, расположенные на разных полюсах по обеспеченности ресторанами Мишлен. Выявленные особенности географии мишленовских ресторанов позволяют формировать туристские продукты с учётом их размещения.
Бесплатно
Статья научная
Индустрия туризма и гостеприимства представляет собой особую сферу экономической деятельности, вносящую значительный вклад в ВВП и занятость, но требующую специфического регулирования. В статье дается характеристика действующей системы государственного регулирования гостиничной деятельности в России и основных новаций, которые были внесены в нее за последний год. На законодательном уровне был уточнен как понятийный аппарат, в частности понятие средств размещения и их типов, так и подходы к регулированию отрасли и контролю за ее деятельностью. Показано, что наиболее существенные реформы произошли в части изменения порядка классификации средств размещения с целью создания равных условий для всех участников рынка, повышения эффективности государственного регулирования и контроля за деятельностью гостиниц. Авторы пришли к выводу, что создание единого реестра классифицированных средств коллективного размещения, новый порядок публичных коммуникаций, внедрение процедуры прохождения «самооценки» формирует запрос на дальнейшую цифровизацию отрасли. Охарактеризован требуемый для работы по новым правилам уровень цифровой грамотности сотрудников гостиниц. Выявлены наиболее распространенные трудности, с которыми сталкиваются представители гостиничного бизнеса за первый месяц работы в подсистеме «Гостеприимство» в федеральной государственной информационной системе в области аккредитации, а также факторы, обуславливавшие недостаток цифровых компетенций сотрудников гостиниц. Адаптация гостиничного сообщества к новому порядку прохождения классификации требует особого внимания со стороны Росаккредитации и сопровождается доработкой ключевых характеристик нововведений: программного компонента, регламентов работы с протоколами, инструментов технической поддержки, каналов информационного обеспечения. Очевидно, что для субъектов, находящихся в цифровом поле, адаптация к новым правилам пройдет успешно.
Бесплатно
Особенности государственного управления лесопромышленным комплексом России в современных условиях
Статья научная
В статье рассматриваются особенности государственного управления лесопромышленным комплексом в условиях геополитических и макроэкономических трансформаций. Развитие потенциала отечественных предприятий существенно сдерживается санкционными ограничениями экспортных поставок некоторых видов продукции. Значительное ухудшение макроэкономической ситуации усугубило известные внутренние проблемы, связанные с неразвитостью логистики, низким уровнем производственных инноваций, преимущественно сырьевым характером производства продукции, частичным освоением предельного годового объёма заготовки древесины. В данных условиях предпринимаются попытки изменения концепции государственного управления лесопромышленным комплексом с учётом его пространственно-территориального расположения в регионах РФ. Предусматривается сочетание стратегических и тактических приоритетных задач, решение которых необходимо для сохранения ключевых бизнессубъектов, их материально-технологического, кадрового и производственного потенциала. В настоящее время последствиями сложившейся ситуации являются низкая доля лесопромышленного комплекса в экономиках регионов и страны в целом, дефицит высокотехнологической продукции, компенсируемый импортными поставками, нерациональное расходование отраслевого ресурсного потенциала. В связи с этим концепция государственного управления лесопромышленным комплексом должна базироваться на синтезе теорий управления, дополненных различными формами партнёрства, без которых невозможна эффективная интеграция профильных предприятий в субъектах России на глобальные и национальные рынки. Результаты проведённого исследования позволили определить эффективные методы реализации ресурсного потенциала лесопромышленного комплекса, а также основные стратегические ориентиры государственного управления в целях улучшения технологических, рыночных и производственных параметров функционирования региональных предприятий.
Бесплатно
Особенности государственной корпорации как некоммерческого юридического лица
Статья научная
Государственные корпорации как разновидность некоммерческих организаций. В конце 2008 года прошли III Научные чтения, посвященные памяти профессора, Н.С. Братуся, на которых обсуждались правовые проблемы статуса некоммерческих организаций. Прошло более полутора лет, но законодателем до сих пор не устранена неопределенность в отношении некоммерческих организаций. Особенностями некоммерческих юридических лиц являются: возможность их создания в организационно-правовых формах, предусмотренных не только Гражданским Кодексом РФ, но и другими законами, наличие у некоммерческих организаций специальной правоспособности, а также особый характер использования имущества, оставшегося при их ликвидации. В середине 2009 года были приняты Федеральные законы, вводящие новые формы некоммерческих организаций, с таким же неопределенным статусом, как и у государственных корпораций, с похожими, туманными функциями.
Бесплатно
Особенности динамики туристских потоков в России
Статья научная
Предметом исследования являются туристские потоки в России, которые характеризуются особенностями, связанными с макроэкономическими и геополитическими факторами. Тема статьи актуальна, поскольку в условиях поиска факторов регионального роста социально-экономических показателей субъектов страны, внутренний туризм обладает необходимым потенциалом для решения проблем конкретных территорий. Цель исследования заключается в выявлении ключевых факторов влияния на трансформацию туристских потоков для выявления перспектив их развития. Гипотеза исследования состоит в том, что в сфере туризма совершаются прибытия (убытия) туристов, которые в совокупности можно рассматривать как туристский поток. Выявлено значение оценки туристских потоков в принятии решений по регулированию развития туризма. Рассмотрены теоретические основы формирования туристских потоков между дестинациями. Определена принципиальная классификационная схема направлений потоков туристов. Проанализирована динамика туристских потоков в период 2015-2016 годы в субъектах РФ с размером этих потоков в 1 млн. и более туристов. Указаны факторы, под воздействием которых они формируются. Проведена группировка 36 субъектов РФ по размеру регионального туристского потока в 2016 г. без учета городов федерального значения. Результаты исследования могут использоваться для обоснования эффективности программ по развитию туризма в регионах России, планированию мероприятий государственной и региональной политики, расчету социально-экономического эффекта от повышения туристских потоков.
Бесплатно
