Статьи журнала - Овощи России
Все статьи: 1394
Статья научная
Актуальность и цель исследования. Капуста пекинская - овощная культура с высоким содержанием витаминов и низкой калорийностью, ценится за возможность получать несколько урожаев в год и высокую продуктивность. В последнее время поставки овоща в Россию сократились. В Госреестре менее 70 сортов и гибридов культуры, многие восприимчивы к важнейшим заболеваниям. Необходимо удовлетворить потребительский спрос и пополнить Госреестр новыми продуктивными коммерческими гибридами с устойчивостью к стрессорам. Цель исследования состояла в оценке и создании генотипов с набором ценных хозяйственных признаков, включая устойчивость к киле, мучнистой росе, раннему стеблеванию. Материалы и методы. В качестве растительного материала были использованы линии капусты пекинской различной степени инбредности и DH, а также гибридные комбинации от скрещивания этих линий. Линии получены в 2019-2020 годах, селекционный материал для них отбирали на провокационных фонах по устойчивости к киле и толерантности к внутреннему ожогу кочанов. Использовали следующие методы: выращивание растений; выделение ДНК (метод СТАВ); ПЦР-анализ; электрофорез и визуализация результатов; оценка продуктивности и дисперсионный анализ; создании удвоенных гаплоидов в культуре изолированных микроспор in vitro; оценка устойчивости / восприимчивости к мучнистой росе. Результаты. Рекомендованы 2 генотипа с высокой продуктивностью и выровненностью в обороте лето-осень 2022 года, выявлен генотип, превысивший 3 стандарта по массе кочана в обороте весна-лето 2022 года; в результате молекулярного генотипирования проведена дифференциация 41 линии по гену устойчивости к киле CRb; получены DH растения для 4 генотипов с устойчивостью к стеблеванию, изучена их отзывчивость к эмбриогенезу; проведена оценка 18 линий на устойчивость к мучнистой росе, выделены 7 генотипов с устойчивостью к заболеванию.
Бесплатно
Получение и сравнительная оценка регенерантных линий огурца
Статья научная
Применение методов биотехнологии, в частности каллусной культуры, позволило за короткий срок получить сомаклональные варианты огурца, из которых было отобрано 6 перспективных регенерантных линий. Новые генотипы отличались раннеспелостью, процентом партенокарпии, массой и качеством плодов, урожайностью. Линии можно использовать в качестве исходного материала в гетерозисной селекции огурца, а также для улучшения донорных сортов.
Бесплатно
Статья научная
В статье представлены данные весенне-летних сроков посева овощных корнеплодов семейства Капустные в открытом грунте. Было исследовано пять сортов и три гибрида дайкона, семь сортов редьки и четыре сорта репы. По результатам проведенных исследований определена наименьшая и наибольшая масса корнеплодов по каждым срокам посева, подсчитана средняя масса продукции за три года исследований.
Бесплатно
Получение семян гибридов F 1 дыни на основе линий с генной мужской стерильностью
Статья научная
Изучена перспективная технология получения семян гибридов F 1 дыни на основе использования специализированных материнских линий с оригинальной формой генной мужской стерильностью и маркерным признаком - разрезнолистность. Отработаны элементы технологии ведения гибридного семеноводства дыни, обеспечивающие получение семян с гибридностью 90-95 %.
Бесплатно
Получение товарной продукции вешенки обыкновенной в защищенном грунте
Статья научная
В работе представлена товарная урожайность вешенки обыкновенной, производство которой осуществлялось в зимне-весенний период в полуподвальном помещении. Исследовали два штамма гриба НК-35 и Р-24, которые выращивали на различных соломенных субстратах. С использованием соломы гороховой большей урожайностью тел плодовых первой товарной группы характеризовался штамм НК-35 1,6-2,2 кг/м 2, а плодовых тел второй товарной группы штамм Р-24 2,4-2,7 кг/м 2.
Бесплатно
Получение удвоенных гаплоидов Brassica purpuraria
Статья научная
Актуальность. Овощная культура Brassica rapa L. ssp. chinensis (L.) Hanelt var. purpuraria (L.H. Bailey) Hanelt (синонимы: Brassica campestris L. var. purpurea Bailey; Brassica rapa L. ssp. chinensis var. purpurea) в последние годы набирает популярность как объект генетико-молекулярных исследований и как овощное растение ввиду высокого содержания биологически активных веществ и хозяйственно ценных признаков. Эффективной технологии получения DH-растений для ускорения селекционного процесса у этой культуры еще не разработано, поэтому исследования в этой области актуальны. Материалы и методы. В исследование включены два сортообразца из коллекции ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова» (ВИР): №1301(Китай) и №1357(Нидерланды). В ходе экспериментов использовали стандартный протокол получения DH-растений в культуре изолированных микроспор in vitro и протокол с добавлением нитрата серебра (AgNO3) в питательную среду для стимулирования индукции эмбриогенеза...
Бесплатно
Получение удвоенных гаплоидов Cucurbita pepo L
Статья обзорная
Удвоенные гаплоиды уже около 100 лет используются во всем мире в селекционных программах и фундаментальных исследованиях как ценный гомозиготный материал. Вид Cucurbita pepo L. представлен огромным многообразием форм, включает высокопродуктивные овощные культуры и имеет широкое распространение в мире. Несмотря на большую экономическую значимость, создание эффективных протоколов, обеспечивающих стабильное получение удвоенных гаплоидов у этого вида остается актуальной задачей. Получение DH-растений представляет интерес не только по причине ускорения селекционного процесса, но и за счет реализации огромного потенциала гаметоклональной изменчивости, заложенной у этого высоко полиморфного вида. В обзоре рассмотрены основные использующиеся технологии получения удвоенных гаплоидов у овощных культур C. pepo: партеногенез in situ стимулированный обработанной/облученной пыльцой, гиногенез in vitro (культура неопыленных семяпочек in vitro) и андрогенез in vitro (культура пыльников/микроспор in vitro). Представлен анализ исследований, проведенных с начала открытия гаплоидных растений до современных достижений и оценки перспектив в области получения DH растений. Рассмотрены основные критические факторы, влияющие на эффективность каждой из технологий и ее отдельных этапов. Представлена разработанная технология получения удвоенных гаплоидов кабачка с использованием культуры неопыленных семяпочек in vitro, позволяющая получать до 55 эмбриоидов на 1 культивируемую завязь (28 эмбриоидов/100 культивируемых семяпочек). Для внедрения гаплоидных технологий в селекционный процесс необходимо полученные растения-регенеранты оценивать на уровень плоидности. Использование прямого подсчета хромосом в апикальных клетках может представлять определенную сложность у этого вида ввиду большого их количества (2п=40) и их малого размера. В зависимости от уровня оснащения лаборатории определение плоидности с использованием проточной цитометрии клеточных ядер и подсчета количества хлоропластов в замыкающих клетках устьиц в эпителии абаксиальной стороны листа, может быть более удобными методами. В обзоре рассмотрены перспективы использования молекулярных маркеров для оценки на гомозиготность при DH-технологиях, в том числе и у C. pepo.
Бесплатно
Получение удвоенных гаплоидов огурца (Cucumis sativus L.)
Статья научная
Разработка и внедрение клеточных технологий существенно изменили селекционный процесс у сельскохозяйственных растений во всем мире. Производство чистых линий у сельскохозяйственных культур, особенно у перекрестноопыляемых растений, таких как огурец (Cucumis sativus L.), требует больших временных и трудовых затрат, а также и достаточных финансовых вложений. В связи с этим использование удвоенных гаплоидов (DH-растений) для получения полностью гомозиготных линий в течение одного года представляет большой интерес для современной селекции, в том числе у этой культуры. Важнейшим фактором, препятствующим использованию DH-растений в селекции огурца, является отсутствие эффективного способа их производства в больших масштабах. В обзоре представлены исторические факты и рассмотрены три основных способа получения удвоенных гаплоидов огурца: партеногенеза in situ (опыление неполноценной (облученная или обработанная химическими веществами) пыльцой); андрогенеза (культуры пыльников/микроспор in vitro); гиногенеза (культура неопыленных семяпочек in vitro). Произведен сравнительный анализ публикаций с учетом эффективности использующихся технологий, выявлены критические факторы, влияющие на выход гаплоидных и удвоенных гаплоидных растений, указаны преимущества и ограничения каждой из технологий.
Бесплатно
Последствия предпосевного воздействия низких и переменных температур на семена моркови и редиса
Статья научная
Изучение динамики роста растений и урожайности овощных культур: местного сорта моркови столовой - Апшеронская зимняя (Daucus carota subsp. sativus (Hoffm.) Schbbl.) и сорта редиса посевного - Вировский белый (Raphanus sativus var. radicula Pers.)) в полевых условиях проводили после предпосевного воздействия разных температур: I вариант - посев семян, подвергнутых действию низких температур (набухшие за 24 часа семена содержали при температуре 0±1°С в течение 15 суток); II вариант - посев семян, подвергнутых действию переменных температур (набухшие за 24 часа семена подвергали воздействию переменных температур 20°С (8 часов) и 0±1°С (16 часов) в течение 5 суток и затем при температуре 0±1°С в течение 10 суток); контрольные варианты: К1 - посев сухих семян; К2 - посев замоченных при температуре 20°С в течение 24 часов семян. Эффективность воздействия на семена низкими и переменными температурами выражалась в усилении ростовых процессов, как у редиса, так и у моркови...
Бесплатно
Прайминг - инновационное развитие методологии подготовки семян к посеву (обзор)
Статья обзорная
Показано развитие классических приемов намачивания и подращивания семян до метода гидропраймирования и дальнейшее его совершенствование на основе внедрения новых знаний и комплексных подходов. Праймирование - это контролируемая гидратация семян (насыщение ограниченным количеством воды), вызывающая активацию метаболизма, инициацию прорастания (не допуская появление корешка) и обеспечивая последующую обратимость этого процесса (путем подсушивания) с сохранением стимулирующего эффекта. Основоположником метода (предпосевного закаливания по терминологии автора) по праву можно считать П.А. Генкеля, который представил тщательное теоретическое обоснование и подробное экспериментальное подтверждение эффективности предпосевного намачивания и последующего подсушивания (часто многократного) для повышения засухоустойчивости и солеустойчивости растений. Для комплекса методов воздействия на семена воды и растворов осмотиков У. Хайдекер предложил термин затравка (priming), который широко распространен в англоязычной, но поначалу не прижился в отечественной литературе. Дана характеристика внутренних причин снижения жизнеспособности семян, связанных прежде всего, с процессом старения, в ходе которого происходит истощение запасов питательных веществ, накопление ингибиторов роста, мутагенов, активных форм кислорода и других вредных веществ, денатурация белков и нуклеиновых кислот, окисление ненасыщенных липидов и внешних (абиотических и биотических), и их взаимодействия. В статье изложены сведения об агентах и способах, технических решениях и технике праймирования. Описаны роль воды, условия, факторы, параметры, фундаментальные морфо-анатомическое, физиологическое и биохимическое обоснование процесса прорастания. Изложены недостатки праймирования, пути их преодоления на основе углубленного изучения метаболических процессов, происходящих в процессе праймирования и последующего прорастания, для понимания механизмов повышения посевных и продуктивных свойств семян. Отмечена необходимость максимального расширения практики применения праймирования, особенно в сложных экологических условиях.
Бесплатно
Практическая значимостьинновационной реструктуризации предприятия
Статья научная
Данная статья рассматривает важнейший аспект изучения и непосредственно практического внедрения инновационных исследований и разработок в предпринимательскую среду. Описывается важность адаптирования предприятия к постоянным изменениям внешней и внутренней среды, необходимость быстрой реакции на проводимые изменения и всевозможный поиск инновационных разработок.
Бесплатно
Статья научная
В настоящей работе рассмотрены вопросы практической и экономической целесообразности создания агроконсультирующих комплексов. Проводится анализ потенциального эффекта агроконсультирующих комплексов для сельскохозяйственных предприятий
Бесплатно
Практическая селекция лука репчатого в Приморье
Статья научная
На Приморской ООС - филиале ФГБНУ ФНЦО впервые на Дальнем Востоке созданы и включены в Госреестр РФ три сорта лука репчатого. Дмитрич - среднеспелый сорт. Луковица поперечно-эллиптическая, массой 55-70 г. Сухие чешуи коричневые, число их 2-3, сочные - белые с зеленоватым оттенком. Шейка средней толщины, двух-, трехзачатковый. Вкус полуострый. Товарная урожайность 162-177 ц/га. Максимальная урожайность 270 ц/га (Хабаровский край). Пригоден для хранения. Ивашка -среднеспелый сорт. Луковица округлая, массой 50-60 г. Сухие чешуи розовые, число их 2-3, сочные - белые с розоватым оттенком. Шейка средней толщины, двух-, трехзачатковый. Вкус полуострый. Ракета - среднеспелый сорт, луковица широкоэллиптическая, массой 50-60 г. Сухие чешуи коричневые, число их 2-3, сочные - белые. Шейка средней толщины, двух-, трехзачатковый. Вкус полуострый. Методом гибридизации создан перспективный сорт Антей, который передан на государственное сортоиспытание. Сорт среднеранний (вегетационный период при посеве семенами в грунт 105-115 суток). Луковица округлая (индекс 0,9-1,1), окраска сочных чешуй белая. Вызреваемость перед уборкой - до 95%, лежкость при хранении 180 суток - до 92%. Сорт полуострый, содержание сухого вещества 9,5-11,0%. Относительно устойчив к бактериальным гнилям луковицы. На сегодня создана базовая линейка сортов, оптимально подходящих для агроклиматических условий региона, которые будут использованы для дальнейшей селекции с использованием современных молекулярногенетических методов совместно с ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева и японскими партнерами по РНФ проекту.
Бесплатно
Пребридинговые исследования бобов овощных - vicia faba l
Статья научная
Пребридинговые исследования 20 образцов из коллекции бобов овощных (Vicia faba L.) ВНИИССОК проведены по четырём параметрам: высоте растения; высоте стебля до прикрепления нижнего боба, характеризующего образец с точки зрения пригодности для механизированной уборки; числу семян в бобе и размеру семени. Отобрано 4 источника с комплексом трёх хозяйственно ценных признаков: высокой семенной продуктивностью, крупными семенами и высоте прикрепления нижнего боба - №№ 9, 27, 33 и детерминант №15д-вф18096.
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. Картофельная коровка - многоядный вредитель, распространенный по всей территории Дальнего Востока, в Индии, Корее, Японии и странах Южной Америки. Наиболее сильно страдают от нее картофель, томаты, баклажаны, кабачки, перец, огурцы, тыква, дыня, фасоль. В любой стадии своего развития вредитель поедает мягкую ткань листа, оставляя нетронутыми жилки. Такие листья быстро погибают. В результате урожаи картофеля сильно снижаются. Кроме того, картофельная коровка является переносчиком некоторых болезней картофеля и этим также наносит урон растениям. Использование сортов с высокой устойчивостью к поражению вредителем снимает необходимость массового применения инсектицидов. Целью данной работы была предварительная оценка факторов устойчивости картофеля традиционной селекции к повреждению вредителями. Методика. Приводятся данные по предварительной оценке сортов картофеля отечественной и зарубежной селекции на устойчивость к картофельной двадцативосьмиточечной коровке Henosepilachna vigintiomaculata Motch...
Бесплатно
Статья научная
В статье дано научное обоснование методики преодоления односторонней перекрестной несовместимости сортов перца сладкого Белоснежка и Карлик (Capsicum annuum L.) путем предварительного нанесения на рыльце материнского растения собственной криообработанной пыльцы (фертильной, но потерявшей оплодотворяющую способность) с целью инициации необходимых изменений в тканях пестика, что обеспечивает прорастание пыльцевых трубок чужеродной пыльцы, успешное оплодотворение и завязывание гибридных семян.
Бесплатно
Пригодность среды ВНИИССОК для селекции кабачка на адаптивность урожайности
Статья научная
Показана значительная изменчивость по годам испытания параметров среды ВНИИССОК. Это позволяет использовать её на разных этапах селекции кабачка на адаптивность. Для эффективного отбора по стабильности генотипов испытание должно длиться не менее 4 лет. Типичность среды большинства лет высокая. Для сокращения сроков выявления потенциала продуктивности желательно использование фонов с более продуктивной средой.
Бесплатно
Приемы повышения семенной продуктивности нового сорта шалфея лекарственного фиолетовый аромат
Статья научная
Актуальность. Шалфей лекарственный (Salvia officinalis L.) является важной эфирномасличной культурой. Обеспечение фармацевтической промышленности сырьем шалфея лекарственного в полном объеме возможно за счет расширения производственных площадей и наличием максимального количества высококачественного посевного материала новых перспективных сортов. Материал и методика исследований. В условиях Северо-Кавказского филиала ВИЛАР в 2019 2022 годах на посадках шалфея сорта Фиолетовый аромат II года вегетации путем постановки мелкоделяночных опытов были проведены исследования по изучению системного применения органоминерального удобрения ЭкоФус и росторегуляторов разного механизма действия Циркон, Эпин-экстра, ретарданта Харди для повышения семенной продуктивности и качества семян. Площадь опытных делянок составляла 12 м2. Обработку ЭкоФусом проводили в начале отрастания, биорегуляторами в фазу бутонизации. Расход рабочего раствора 300 л/га. Контрольные варианты лекарственных культур обрабатывали водой.
Бесплатно