Статьи журнала - Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Все статьи: 5266
Моделирование процесса ультразвуковой окорки лесоматериалов
Статья научная
В статье рассматриваются основные принципы окорки лесоматериалов ультразвуком в водной среде. Процесс представлен принципами математического описания элементов технических систем и физических явлений ультразвуковой окорки.
Бесплатно
Моделирование процесса уплотнения щебеночно-песчаной смеси методом укатки
Статья научная
Разработана модель состояния щебеночно-песчаной смеси. Составлены блок-схемы уравнений динамического равновесия системы в программе MATLAB SIMULINK. Приведены результаты моделирования процесса уплотнения щебеночно-песчаной смеси методом укатки.
Бесплатно
Моделирование процессов переноса массы сырья при обработке кедровых орехов
Статья научная
В статье рассматриваются результаты исследований по моделированию процесса переноса массы сырья на технологической линии для обработки кедровых орехов, начиная от начального звена линии - машины для шелушения шишек - до конечного звена - этапа получения готового продукта кедрового сыра. Полученные результаты позволяют настроить линию в соответствии с требованиями поточного бесперебойного производства продукта и отладить режимы работы всех составляющих звеньев для бесперебойной и качественной обработки сырья.
Бесплатно
Моделирование процессов получения настоек на семенах кедровой сосны сибирской
Статья научная
В статье представлены исследования по моделированию процесса получения спиртосодержащих функциональных продуктов из обработанных кедровых семян и скорлупы на предлагаемой технологической линии. Полученные результаты позволяют сократить количество технологических операций, создать технологию с оптимальными режимами по производительности и качеству.
Бесплатно
Моделирование работы пневмогидропривода короснимателя роторного окорочного станка
Статья научная
Предложен алгоритм моделирования работы пневмогидропривода короснимателя роторного окорочного станка. Проблема решается на основании разработки структуры модели и с учетом содержательной постановки задачи моделирования. Алгоритм позволяет наиболее корректно разработать математическую модель пневмогидропривода короснимателя.
Бесплатно
Моделирование режима подъема груза поворотного лесопогрузчика с комбинированным манипулятором
Статья научная
В статье приводятся результаты математического моделирования режима подъема груза поворотного лесопогрузчика при синхронном вращении стрелы и колонны.
Бесплатно
Статья научная
Разработаны рецептурные составы комбинированных пюре на основе пасты из топинамбура и плодово-ягодного сырья с помощью математического моделирования композиций. Определены оптимальные соотношения, при которых наблюдается высокая корреляция между органолептическими показателями и содержанием биологически активных веществ. Показано, что новые виды комбинированных пюре являются продуктами высокой пищевой ценности.
Бесплатно
Моделирование сбежистости необрезных досок для повышения эффективности их переработки
Статья научная
Разработаны и исследованы модели бревен и необрезных досок для повышения выхода пилопродукции высокого качества.
Бесплатно
Моделирование системы управления частотой вращения вала шнекового распределителя материала
Статья научная
Для автоматического управления часто-той вращения вала дополнительного шнеко-вого устройства применяется система сер-воуправления частотой вращения вала рас-пределителя. Приводом вала шнекового рас-пределителя служит регулируемый гидромо-тор. Целью работы является разработка и исследование системы сервоуправления ча-стотой вращения вала шнекового распреде-лителея материалов. Для моделирования сервоуправления частотой вращения вала шнекового распределителя материалов ис-пользовалась программа «Matlab*Simulink». При исследованиях используется потенцио-метр, математическая модель которого за-писывается в виде апериодического звена пер-вого порядка с передаточной функцией. При моделировании системы сервоуправления ча-стотой вращения вала определялось влияние составляющих регулятора на динамику пере-ходных процессов системы с последователь-ным отключением составляющих: пропорцио-нальной Р, интегральной I и дифференциаль-ной D. Результаты исследований переходных процессов показали, что при применении ана-логового пропорционального регулятора пе-реходной процесс - колебательный, с ампли-тудой колебаний 2 мм. Пропорциональная со-ставляющая является основой регулирующе-го воздействия. Применение ПИ-регулятора позволило снизить амплитуду колебаний до 1,9 мм. Управление процессом с ПИД-регулятором обеспечивает амплитуду коле-баний 1,4 мм.
Бесплатно
Статья научная
В статье обоснованы модели и алгоритм оптимизации диапазона рабочих скоростей почвообрабатывающих агрегатов. Установлены рациональные скоростные режимы использования агрегатов и удельные параметры тракторов для операционных технологий основной обработки почвы.
Бесплатно
Моделирование сложного нормального удара по слоисто-неоднородной преграде
Статья научная
В работе проведено моделирование взаимодействия большого числа жестких цилиндрических ударников с упругой, слоисто-неоднородной плитой. Решение основано на эффективном численном решении задачи о взаимодействии одного жесткого цилиндра с неоднородной преградой и алгоритме сборки полного решения путем суперпозиции элементарных решений.
Бесплатно
Моделирование сложных динамических объектов
Статья научная
В статье рассматривается построение точной и адекватной модели объекта в условиях непараметрической неопределенности, а также задача описания методик, которая может быть применима для решения конкретного типа задач идентификации.
Бесплатно
Моделирование тенденции изменения параметров массы и габаритов наилегчайших сортиментоподборщиков
Статья научная
В связи с созданием лесопромышленниками широкой сети акционерных обществ с не-большими объемами заготовки назрел вопрос по проектированию энергосберегающих оте-чественных малогабаритных сортименто-подборщиков, которые могут работать под пологом леса. Этой проблеме посвящены ра-боты профессоров Д.Г. Мясищева (САФУ), Н.А. Иванова (ТОГУ), Ю.А. Ширнина (ПГТУ). Однако сдерживающим фактором в этом во-просе является отсутствие законченной тенденции по развитию взаимосвязи пара-метров массы и габаритов наилегчайших сортиментоподборщиков. Поэтому целью настоящего исследования является матема-тическое моделирование тенденции измене-ния параметров массы и габаритов сорти-ментоподборщиков (СП) наилегчайшего клас-са. Решение данного направления вызвано необходимостью создания отечественных машин для осветления и прочистки древосто-ев, проведения выборочных рубок в условиях малообъемных лесозаготовок. Зачастую из-за низкого уровня механизации эти работы вы-полняются в нашей стране с завышенными затратами энергоресурсов. В то же время машины данного класса находят все большее распространение на зарубежных лесосеках. Ограниченная масса и габариты рассматри-ваемых сортиментоподборщиков продиктова-ны особенностью отечественных природно-производственных условий выполнения ими лесосечных работ. Метод исследования - ре-грессионый анализ. Основой методики явля-ется разработанный комплекс математиче-ских моделей взаимовлияния рассматривае-мых параметров, который позволил устано-вить тенденции развития массы и габаритов машин. Установлены значения основных ста-тистических характеристик параметров мощности, массы и габаритов СП. Создан комплекс математических моделей, позволя-ющих определить тенденции развития пара-метров массы и габаритов СП. Определены характер и степень взаимовлияния парамет-ров массы и габаритов СП. Созданная мето-дика математического моделирования тен-денции развития параметров массы и габари-тов рекомендуется разработчикам отече-ственных сортиментоподборщиков наилег-чайшего класса, потребителям - для выбора данных машин и обучения студентов высших и средних учебных заведений лесотехнической направленности.
Бесплатно
Моделирование технологического процесса высевающего аппарата зерновой сеялки
Статья научная
Основной задачей при посеве сельскохозяй-ственных культур является создание для каж-дого растения оптимальной по величине пло-щади питания. Характер размещения семян по полю определяется следующими показателя-ми работы посевной машины: неустойчиво-стью общего высева, неравномерностью вы-сева между рядами и неравномерностью раз-мещения семян по длине засеваемой бороздки. Обычно предполагается, что показатели ра-боты высевающих аппаратов не коррелируют друг с другом. Данное предположение не верно, так как практически всегда изменение вели-чины одного качественного показателя ведет к изменению величины другого. Для описания их взаимного влияния предложено использо-вать структурную форму модели. Структур-ная форма модели - система, в которой зави-симые переменные могут находиться как в левой, так и в правой части уравнений, т. е. одновременно являются эндогенными в одних уравнениях и экзогенными в других. Показана возможность применения структурной формы модели для определения качественных пока-зателей работы высевающего аппарата на примере зерновой сеялки «Клен-6» на основа-нии экспериментальных данных. Использова-ние структурной формы модели позволит по-строить модель функционирования конкрет-ного типа высевающего аппарата зерновой сеялки.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассматриваются результаты исследований по моделированию процесса переработки сырья мякоти черёмухи, начиная от начального звена линии - бункеров с сырьем - до лимитирующего с этапом получения готовых продуктов желейно-фруктового мармелада. Предложенные методы проектирования позволяют отладить режимы работы технологической линии и каждого составляющего ее звена для получения качественной продукции.
Бесплатно
Моделирование технологической линии производства безалкогольного яблочного напитка
Статья научная
В статье рассматриваются результаты исследований по моделированию процесса переработки сырья мелкоплодных яблок и тонизирующих трав, начиная от начального звена линии - бункера с сырьем, до готового продукта - безалкогольного яблочного напитка. Предложенные методы проектирования позволяют отладить режимы работы технологической линии каждого составляющего ее звена для получения качественной продукции.
Бесплатно
Моделирование технологической линии производства яблочно-медового бальзама
Статья научная
В статье рассматриваются результаты исследований по моделированию процесса переработки сырья мелкоплодных яблок и тонизирующих трав, начиная от начального звена линии - бункера с сырьем - до лимитирующего с этапом получения готовых продуктов яблочно-медового бальзама и ранетки спиртованной в глазури. Предложенные методы проектирования позволяют отладить режимы работы технологической линии и каждого составляющего ее звена для получения качественной продукции.
Бесплатно
Статья научная
При высыпании гранул появляются эф-фекты, вызванные дискретностью среды, ее неоднородностью, нелинейным характером взаимодействия гранул, их переупаковкой, возникновением зон разрыхления и уплотне-ния. Ранее были получены результаты приме-нения имитационного моделирования для ис-следования поведения гранулированной среды в вибрирующих сосудах. Подход оказался до-статочно эффективным и позволил в даль-нейшем решить ряд прикладных задач по со-вершенствованию конструкции универсально-го высевающего устройства, основанного на вибрации лотка с семенами. Основным кри-терием эффективности решения сформули-рованных задач является равномерность вы- сева семян через отверстия дна. Оптимиза-ция процесса велась в двух направлениях. Оп-тимизировались геометрические параметры конструкции - ширина лотка, высота запол-нения семенами, расположение высевающих отверстий в дне и т.д. Проводилась оптими-зация механических параметров - амплитуды и частоты колебаний лотка. Единственное, что оставалось неизменным, было то, что лоток совершал гармонические колебания. В работе сделана попытка оптимизировать работу вибрационного высевающего аппарата в зависимости от формы поверхности кулач-ка, т.е. от режима горизонтальных колебаний лотка. Модель движения гранулированной сре-ды в качестве сил взаимодействия предпола-гает упругие силы контактного взаимодей-ствия между соседними частицами, силы тре-ния между соседними гранулами, стенками и дном и вязкие силы, введенные по аналогии с жидкими средами. Эти вязкие силы достаточ-но реальны и характеризуют влажность рас-сматриваемого объема. В модели вязкие силы необходимо вводить для корректного числен-ного решения задачи. Так как задача Коши, возникающая в данном случае, является до-статочно жесткой - собственные числа опе-ратора перехода чисто мнимые. В этом слу-чае даже энергетически согласованная схема Рунге-Кутта второго порядка, используемая в работе, недостаточно обеспечивает числен-ное решение искусственной, вычислительной вязкостью. Поэтому введение физической, релеевской вязкости хорошо стабилизирует численное решение. Разумный компромисс находится только при множественном вычис-лительном эксперименте.
Бесплатно
Моделирование хлебопекарных показателей зерна мягкой яровой пшеницы
Статья научная
В сложных климатических условиях Красно-ярского края одним из важнейших факторов в решении проблемы выращивания сильных и ценных зерновых и зернобобовых культур яв-ляется создание сортов с высоким количе-ством и качеством белково-протеиназного комплекса. Изучение технологических свойств зерна зерновых и зернобобовых культур в се-лекции имеет свои особенности и ограничено из-за невозможности проводить отборы по этим показателям на ранних стадиях. Для оценки большого числа селекционного мате-риала необходимо ограничиваться только та-кими анализами, которые не требуют затрат большого количества времени, труда и зерна. Технологическая оценка сортов и сортообраз-цов зерновых в Красноярском научно-исследовательском институте сельского хо-зяйства проводилась в соответствии с наци-ональными стандартами Российской Федера-ции и методами ИСО. Исследования техноло-гических качеств зерна с использованием со-временных существующих методик обуслови-ли поиск новых методов, позволяющих делать предварительный прогноз получения высоко-качественного зерна пшеницы. Для наиболее полного выражения способности муки из дан-ного зерна давать хлеб того или иного каче-ства очень важно иметь модель, позволяющую оценить хлебопекарные свойства зерна без применения хлебопекарной выпечки. В статье предложен математический метод, позволя-ющий оценить хлебопекарные свойства зерна без применения хлебопекарной выпечки. Обобщѐнный показатель хлебопекарной оцен-ки представляется в виде свѐртки частных показателей содержания белка, силы муки, времени до начала разжижения, валориметри-ческой оценки, стекловидности, выхода муки. Введение эконометрических формул позволя-ет рассчитывать показатели качества зерна с целью более объективной оценки перспек-тивности селекционного материала, а также прогнозировать получение высококачествен-ного зерна зерновых и зернобобовых культур.
Бесплатно
Моделирование эксплуатационных параметров трактора
Статья научная
В статье представлены структурная схема и модели поэтапной адаптации эксплуатационных параметров трактора к природно-производственным условиям основной обработки почвы.
Бесплатно
