Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Статьи журнала - Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Все статьи: 5720
Статья научная
Обследованы березняки разнотравные II-III классов бонитета, V класса возраста, произ-растающие в Красноярской лесостепи в зоне влияния выбросов алюминиевого завода и тепловой станции. В качестве контрольного насаждения был выбран березняк Маганского лесничества. Цель работы заключалась в оп-ределении аккумулирующей способности бере-зовых насаждений и оценке их стабильности развития по индексу флуктуирующей асим-метрии листовой пластинки. Эксперимен-тальные исследования проводились в 2013 г. в конце вегетационного периода. В твердом осадке на открытых местах, под пологом насаждений и в листьях определяли алюминий и тяжелые металлы по аттестованным ме-тодикам М 04-64-2010 и М 03-07-2009. Индекс флуктуирующей асимметрии (ИФА) для ли-стьев березы повислой рассчитывался по ме-тодике В.М. Захарова с соавторами. Очи-щающая эффективность березовых массивов, была рассчитана с использованием формулы К = (О - П)/О · 100 %, приведенной в работе Л.С. Дочинжера. В результате установлено, что в полуторакилометровой зоне КрАЗа за теплый период года на поверхности почвы техногенной пыли может накапливаться от 26 до 122 т/га. Под пологом исследуемых лес-ных массивов аккумулируется от 1 до 5 т/га техногенной пыли. В листьях аккумулируются значительные количества алюминия и тяже-лых металлов техногенного происхождения, которые превышают нормальное содержание элементов. Коэффициенты очищающей эф-фективности для березняков разнотравных варьируют от 93 до 98 %, что подтверждает высокую санитарно-гигиеническую роль этих насаждений. Индексы флуктуирующей асим-метрии достигают максимального значения - 0,07, что указывает на экологическое небла-гополучие в березняках разнотравных и прояв-ление признаков нестабильного развития фи-зиологически активной части древостоев.
Бесплатно
Аккумулирующая способность листьев декоративных растений в городской среде научного центра СО РАН
Статья научная
Представлены результаты изучения аккумулирующей способности листьев декоративных растений в условиях городской среды. Проанализированы особенности накопления азота и серы в листьях.
Бесплатно
Аккумуляция биогенных элементов в искусственных лесных биогеоценозах техногенных ландшафтов
Статья научная
Взаимоотношения почвы и растительности (основные компоненты биогеоценозов) определяют биогеохимический круговорот. Значение биологических, биохимических и биогеохимических процессов отражается в учении В.Н. Вернадского о зонах природы и роли живого вещества в биосфере. В почве систематически концентрируется значительная масса солнечной энергии в виде органического вещества. В техногенных искусственных ландшафтах все компоненты находятся в начальной стадии формирования, обменные процессы в биогеоценозах замедленны в сравнении с естественными. Исследования проводились в культурах сосны обыкновенной (Pinus sylvestris L.), созданных на технически рекультивированных отвалах вскрышных пород Назаровского угольного разреза. Разновозрастные культуры сосны на Восточном и Сереженском гидроотвалах, Бестранспортном отвале и старопахотных агросерых почвах имеют характерные для данного возраста высоту и диаметр, высокие запасы древесины и фитомассы, оцениваются а и I классом бонитета. В настоящий период основная масса углерода, азота, фосфора и калия сосредоточена в биомассе фитоценозов и почве. Основные различия между вариантами отмечены по углероду. Структура углерода органического вещества свидетельствует о замедленном разложении органических остатков в минеральной толще как инициальных, так и агросерых почв. В лесных биогеоценозах в инициальных почвах, формирующихся на отвалах, основная масса (44-52 %) углерода сосредоточена в минеральной толще, охваченной почвообразованием. В настоящий период запасы углерода в биомассе древостоев и литостратах сблизились вследствие более выраженных процессов дифференциации профиля в сравнении со старопахотными агросерыми почвами. Культуры сосны, созданные на технически рекультивированных массивах вскрыши без нанесения гумусового слоя, оказали преобразующее воздействие на известную пентаду факторов почвообразования, что усилило их развитие и сблизило с естественными лесными ландшафтами региона.
Бесплатно
Аккумуляция биогенных элементов в растительных остатках на агрочерноземах Красноярской лесостепи
Статья научная
В статье рассмотрены количественные оценки депонированных в различных компо-нентах растительного вещества кормовой смеси (овсяно-ячменная) химических элемен-тов и описаны основные закономерности их аккумуляции растениями на разных элементах рельефа агроландшафта. Исследования про- ведены на агроландшафте в учхозе Краснояр- ского ГАУ «Миндерлинское», расположенном в центральной части Красноярской лесостепи. Этот массив характеризуется равнинно- склоново-западинным рельефом, в пределах ко- торого выделены пробные площади на элюви-альной, трансэлювиальной, трансэлювиально-аккумулятивной и трансаккумулятивной пози-циях. На каждой из них 3 раза в вегетационный сезон были отобраны почвенные образцы ме-тодом микромонолитов с глубин 0-5; 5-10; 10-20; 20-30 см в трехкратной повторности. Запасы подземных растительных остатков учитывали методом отмывки монолитов на сите 0,25 мм в проточной воде. Отмытое растительное вещество фракционировали на мортмассу и живые корни. После уборки уро-жая определяли запасы стерневых остатков с использованием шаблона 20×20 см. В различ-ных фракциях растительного вещества были определены концентрации углерода, азота и некоторых зольных элементов (P, K, Ca, Mg) методом инфракрасной спектроскопии на БИК-анализаторе. Запасы этих элементов в компонентах растительного вещества овся-но-ячменной смеси на выделенных позициях агроландшафта были рассчитаны с учетом запасов отдельных фракций вещества (надземная фитомасса, стерня, корни и мортмасса) и концентрации в них химических элементов. Показано, что структура и компо-ненты растительного вещества овсяно-ячменной смеси изменяются в зависимости от рельефа агроландшафта, а запасы законо-мерно увеличиваются в направлении от элю-виальной к трансэлювиально-аккумулятивной и трансаккумулятивной позиции агроланд-шафта. Аккумуляция биогенных элементов в различных компонентах растительного веще- ства овсяно-ячменной смеси определяется величиной их запасов. Наибольшие запасы био-генных элементов депонируются в надземных и подземных компонентах растительного ве-щества на трансаккумулятивной позиции аг-роландшафта.
Бесплатно
Аккумуляция кадмия в почве и растениях сои под влиянием минеральных удобрений
Статья научная
Тяжёлые металлы (ТМ) в избыточном количестве являются загрязнителями биосферы. В агроэкосистемах их опасные проявления зависят как от техногенной нагрузки, так и от интенсивности применения чужеродных химических материалов, вносимых с удобрениями и другими агрохимикатами, влияние которых обусловлено наличием поллютантов в составе примесей, а также косвенным влиянием на физико-химические почвенные процессы. Целью наших исследований являлось установить в микрополевом опыте на лугово-бурой оподзоленной почве влияние разных доз валовых и подвижных форм кадмия в искусственно загрязненной почве на содержание его в растениях, а также возможность снижения поступления кадмия в урожай сои при повышенных концентрациях в почве на фоне минеральных удобрений и без них. Опыт заложен в 2014 году на территории опытных полей ФГБНУ «Приморский НИИСХ». Схема опыта предусматривает 7 вариантов. Для искусственного загрязнения почвы использовали соль х.ч. кадмия в дозах, превышающих вдвое и вчетверо максимальные значения предельно допустимых концентраций (ПДК) для почвы. Кадмий в почве, зерне и соломе сои определяли методом атомно-абсорбционной спектрометрии в пламени ацетилен-воздух на спектрометре АА-6200 согласно утвержденным методическим указаниям. Для определения в почве подвижных форм кадмия использовали 1 М раствор азотной кислоты. В результате исследований выявлено, что в вариантах с внесением солей кадмия урожайность сои была снижена по отношению к вариантам без внесения солей на фоне минеральных удобрений. Выявлено, что на фоне удвоенной дозы удобрений и четырехкратной дозы кадмия концентрация валовой формы в почве составила 12,36, а подвижной - 13,90 мг/кг, что соответствует увеличенной дозе внесения, однако концентрация кадмия в этом варианте снижается по сравнению с вариантом с такой же дозой кадмия, но без внесения удобрений. Следовательно, удобрения могут влиять на понижение концентрации кадмия в почве. В вариантах с внесенным в почву кадмием на фоне минеральных удобрений концентрация кадмия в растениях была выше, чем в вариантах с внесенным кадмием, но без минеральных удобрений, и составила для соломы 0,49-0,78 и зерна 0,28-0,50 мг/кг в первом случае, и 0,95-1,55 для соломы и 0,95-1,69 для зерна во втором случае. Следовательно, удобрения могут способствовать понижению концентрации кадмия в почве, но делать его более доступным для растений, вследствие чего увеличивается накопление кадмия в растениях сои.
Бесплатно
Статья научная
В статье приведены уровни пылевых нагрузок на березняки разнотравные, произрастающие под влиянием известняковых карьеров г. Красноярска и в фоновых условиях. Определены количественные характеристики аккумуляции тяжелых металлов на поверхности и внутри листьев березы повислой и хвои сосны обыкновенной в исследуемых насаждениях. Выявлены некоторые особенности и закономерности в процессах аккумуляции.
Бесплатно
Акробатическая подготовка как неотъемлемый компонент тренировочного процесса в спортивной борьбе
Статья научная
В статье рассматривается вопрос о роли акробатической подготовки в учебно-тренировочном процессе по вольной борьбе, борьбе самбо и дзюдо и влиянии акробатических упражнений на двигательную деятельность борцов.
Бесплатно
Аксиологическая составляющая экологической культуры
Статья научная
Экологическая культура представляет собой конкретную область жизнедеятельности человека и общества, в которой проявляются знания, касающиеся основных закономерностей и взаимосвязей в природе и обществе. Человек культуры, как показывает современная динамика техногенного развития, не успевает в традиционных формах адекватно реагировать на культурные и глобальные запросы современности. Поэтому необходимо пересмотреть существующие ценностные установки в обществе.
Бесплатно
Аксиологические подходы к объекту толкования права
Статья научная
В настоящей статье рассматриваются проблемы объекта толкования права в качестве важнейшей категории, позволяющей глубоко исследовать смысл права, его дух.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследований - изучение влияния света синего спектра на биокаталитическую активность и стабильность фермента коллагеназы. Исследовано влияние света синего спектра с мощностью светового потока 35 мкВт/см2 на биокаталитическую активность фермента протеолитического назначения при изменении температуры, рН, концентрации поваренной соли и нитрита натрия в субстрате. В качестве объекта исследований использован стерильный мелкодисперсный порошок коллагеназы первого типа, продуцируемой культурой Clostridium histolyticum. Для эксперимента сформированы две группы образцов фермента коллагеназы - контрольная и опытная. Образцы коллагеназы опытной группы обрабатывали светом синего спектра с мощностью светового потока 35 мкВт/см2 с помощью биолампы на протяжении 50-60 минут. Исследования проведены на кафедре пищевой инженерии Уральского государственного экономического университета (г.Екатеринбург). Установлено, что обработка раствора коллагеназы светом с длиной волны 420-450 нм и мощностью светового потока 35 мкВт/см2 расширяет оптимум активности в диапазоне рН от 7 до 8 и температуры от 28 до 54 °С. Активность фермента, обработанного синим светом, выше на 19,7 %. В результате исследований по ингибированию каталитической активности коллагеназы в присутствии компонентов посолочных смесей (поваренной соли и нитрита натрия) установлено, что с увеличением концентрации поваренной соли в субстрате (желатин) активность фермента существенно снижается. У обработанного фермента синим светом выше на 33 %. Доказано, что нитрит натрия, присутствующий в субстрате в концентрациях от 0,1 до 0,7 ммоль/дм3, снижает активность фермента до 46 %. Обработка фермента коллагеназы светом синего спектра с мощностью светового потока 35 мкВт/см2 в течение 50-60 минут способствует ослаблению отрицательного влияния компонентов посолочной смеси для мяса.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - изучение влияния засухи, высокотемпературного стресса и их комбинации на транскрипционные реакции винограда различного происхождения, определяющие иммунный ответ. Исследование проведено на сортах винограда различного происхождения в моделируемых стрессовых условиях. Методы исследования общепринятые. Происхождение сорта винограда оказывало влияние на устойчивость к разным стрессовым факторам. Сорт Каберне-Совиньон в равной степени повреждался засухой, высокой температурой и их комбинированным действием (увеличение EL на 22 %). Сорта Молдова и Курчанский повреждались засухой (увеличение EL на 21 и 19 % соответственно), сорт Морозко повреждался засухой на 31 % и температурой на 45 %. Экспрессия генов «иммунного ответа» PR2, PR3, STS согласована с преобладающей устойчивостью сорта винограда к засухе или высокой температуре. При комбинировании засухи и высокой температуры уровень экспрессии данных генов снижался относительно воздействия отдельных стрессов, возрастала экспрессия генов NCED и MYC2, которые обусловливают ответную реакцию на абиотический стресс. Каждый сорт демонстрировал индивидуальные особенности приспособления к засухе, высокотемпературному стрессу и их комбинации. Установлено, что в условиях высоких температур и засухи защитные реакции против патогенов активно функционируют, а комбинированное действие двух факторов снижает уровень «иммунной» защиты сортов винограда евро-американского происхождения (Молдова, Кутузовский). Для сорта евро-амурского происхождения Морозко было характерно повышение экспрессии генов PR5 и PR10, связанных с иммунным ответом, при комбинированном действии абиотических стрессоров, что может обеспечивать усиленные защитные реакции.
Бесплатно
Активизация деятельности студентов как условие формирования их гражданской позиции в вузе
Статья научная
В ходе экспериментальной работы выделены деятельностный, эмоциональный и волевой критерии формирования гражданской позиции студентов и разработаны показатели по каждому критерию.
Бесплатно
Активизация инвестиционной деятельности - важнейшее условие структурных преобразований
Статья научная
Научно обоснована экономическая целесообразность активизации инвестиционной деятельности для обеспечения инновационного развития сельского хозяйства, осуществления структурных преобразований в отрасли. Показана обязательность государственной поддержки инвестиционной деятельности. Кратко охарактеризован механизм инвестиционного обеспечения.
Бесплатно
Активизация симбиотического аппарата бобовых трав при освоении солонцов
Статья научная
В статье рассматривается проблема изучения соотношения оптимальных параметров насыщенности обменным кальцием и минимального уровня поглощенного натрия, обеспечивающего максимальную биологическую азотфиксацию бобовых трав на мелиорируемых солонцах.
Бесплатно
Активирование зерна пленчатых культур методом дезинтеграции
Статья научная
Овес и ячмень, обладающие всеми необхо-димыми кормовыми свойствами, но содержа-щие в своем составе более 10 % клетчатки, малопригодны для использования в кормлении моногастричных животных (птицы и свиней), так как клетчатка препятствует взаимодей-ствию кормового субстрата с кишечными эн-зимами. Смысл активирования заключается в разрушении стенок сырой клетчатки мето-дом тонкого помола. Целью настоящей рабо-ты являлось определение возможности и осо-бенностей активирования пленчатых культур путем дезинтеграции. Работа выполнена на базе лаборатории новых кормовых средств Новосибирского государственного аграрного университета. С технологических позиций оптимальной представляется измельчае-мость пшеницы, тонкая фракция которой со-ставляет 74 %. Измельчаемость зерноотхо-дов и ячменя ниже на 6 и 4,7 % соответствен-но, что вполне удовлетворяет требования дальнейшего использования полученной муки в приготовлении кормовых гранул. При этом фракционный состав овса при данном режиме работы мельницы не отвечает предъявлен-ным требованиям. Путем подбора разных зер-новых смесей (с включением в их состав куль-тур с высоким содержанием клетчатки после активирования с использованием дезинтегра-тора в виде пальцевой мельницы) появляется реальная возможность применения в кормле-нии моногастричных животных пленчатых зерновых культур и их сочетаний в качестве полноценного кормового средства. Исследова-ния показали, что из пленчатых культур ак-тивируемость ячменя высокая. При открытии заслонки на 75 % соотношение кормовых час-тиц тонкой и грубой фракции составляет 69,3:30,7 %. Активируемость овса при анало-гичном режиме недостаточная, соотношение тонкой и грубой фракций 48,0:52,0 %. Активи-рование сочетаний пленчатых культур опре-деляет удовлетворительное качество муки. Варьирование тонкой фракции в пределах 62,6-66,7, грубой 33,3-37,4 %.
Бесплатно
Активность воды овощных салатов в вакуумной упаковке и модифицированной газовой среде
Статья научная
В статье приведены результаты исследований динамики показателя активности воды в продуктах, упакованных различными способами. Установлена динамика величины активности воды салатов, упакованных под вакуумом и в модифицированной газовой среде.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследований - выявить воздействие бесплужного рыхления почвы на характер превращения фракционного состава легкогидролизуемых соединений азота. Наблюдения осуществлялись на стационарном участке ООО «ОПХ «Дары Малиновки» Сухобузимского района в Красноярской лесостепи. Объектом исследований был чернозем обыкновенный среднегумусный среднемощный тяжелосуглинистый на красно-бурой глине. В течение вегетационного сезона три раза отбирались почвенные образцы из слоев 0-10, 10-20 см методом рандомизации. Изучались следующие варианты опыта: 1) отвальная вспашка(st); 2) минимальная обработка (дискование); 3) плоскорезная культивация. В 2017 г. земельный массив обрабатывался по типу раннего пара, а в 2018 г. на опытном стационаре высевалась яровая пшеница сорта Новосибирская-31, в 2019 г. - ячмень сорта Ача. Уровень протеазной активности почвы исследуемых вариантов оценивался как высокий. Величина протеолитической активности была максимальна на почве, обрабатываемой отвальным плугом. Поверхностная обработка почвы дисковыми орудиями определила достоверное снижение активности протеазы в слое 0-10 см к концу жизненного цикла яровой пшеницы. С другой стороны, рыхление плоскорезом способствовало существенному повышению активности протеазы в слое 0-10 см. Плоскорезный способ рыхления обусловил также существенное повышение уровня активности уреазы относительно отвальной вспашки и поверхностного дискования. Применение плоскорезной культивации сопровождалось увеличением активности уреазы преимущественно в подсеменном слое. Применение дисковых орудий значимо ослабляло уровень гидролиза мочевины и смещало ее максимум на слой 10-20 см.
Бесплатно
Статья научная
Проведена оценка активности ферментов метаболизма активных форм кислорода (АФК) - НАДФН-оксидазы, каталазы, супероксиддис-мутазы и пероксидазы и интенсивности све-товой эмиссии механически поврежденного мицелия светящегося гриба Neonothopanus nambi без и при добавках экзогенной салицило-вой кислоты (СК). Показано, что в условиях острого эксперимента, после повреждения образцов мицелия и последующей их инкубации в питательной среде, в течение короткого (6-7 часов) интервала времени наблюдается значительное (на 2 порядка и более) увеличе-ние уровня световой эмиссии гриба. Повыше-ние свечения регистрируется на фоне суще-ственного снижения в мицелии активности супероксиддисмутазы (СОД) и общей перокси-дазной активности. При этом уровень актив-ности НАДФН-оксидазы в грибе практически не меняется в течение всего эксперимента, а активность каталазы незначительно возрас-тает. Установлено, что добавка СК в среду инкубации заметным образом подавляет све-товую эмиссию мицелия N. nambi. При этом выявлено, что экзогенная СК активирует все изучаемые ферменты метаболизма АФК за исключением каталазы, активность которой несущественно снижается. Установлено, что эффекты СК являются дозозависимыми и на-растают с увеличением концентрации реа-гента. Совокупность полученных данных со-гласуется с высказанной нами ранее гипоте-зой, что грибное свечение является дополни-тельным механизмом антиоксидантной за-щиты от повреждающего действия АФК. На-блюдаемое в работе значительное увеличение световой эмиссии поврежденного мицелия при снижении активности СОД, особенно общей пероксидазной активности, может свиде-тельствовать о запуске в грибе этого меха-низма защиты от АФК, прежде всего от Н2О2 и иных пероксидных соединений.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - изучение проводимого в Российской Федерации активного и пассивного мониторинга африканской чумы свиней (АЧС), а также осуществление ретроспективного анализа зарегистрированных вспышек болезни в популяции кабана для определения наиболее эффективных мер контроля. Объекты исследования - данные по нотифицированным вспышкам АЧС в популяции диких кабанов неблагополучных субъектов России, собранные в единую базу данных, адаптированную для ГИС-анализа. Ретроспективный анализ вспышек АЧС и зонирование территорий субъектов по уровню риска возникновения инфекции для популяции кабанов были проведены с точки зрения распределения особей животных, найденных павшими, или их останков, а также добытых на охоте с подтвержденным диагнозом. Данные о вспышках были получены от региональных ветеринарных служб субъектов России. В результате ретроспективного анализа вспышек АЧС среди популяции кабанов было установлено, что эффективность мониторинговых мероприятий обусловлена в большей степени обнаружением позитивных туш и останков диких кабанов, это хорошо согласуется с литературными данными значимости пассивного мониторинга данной инфекции в европейских странах. Также в результате ГИС-анализа были определены субъекты Российской Федерации, на территории которых формируются зоны высокого риска возникновения новых эпизоотий АЧС. К данным территориям относятся субъекты Дальневосточного региона, центра европейской части России - Рязанская, Орловская, Тульская, Ярославская, Нижегородская и Московская области, также Калининградская область, и некоторые субъекты юго-востока европейской части страны - Самарская, Саратовская и Ростовская области. Таким образом, для повышения эффективности применяемых противоэпизоотических мер, особенно в тех регионах, где основной задачей является ликвидация АЧС, необходимо основные усилия сфокусировать на проведении специальных мероприятий по поиску трупов и останков диких кабанов - пассивного мониторинга.
Бесплатно
Актуализация пробоподготовки при определении сахаристости сахарной свеклы поляриметрическим методом
Статья научная
Цель исследования – обосновать варианты актуализации пробоподготовки с использованием осветлителя сульфата алюминия и кизельгура в качестве фильтрующего средства при определении сахаристости поляриметрическим методом. Задачи: установить близость результатов определения сахаристости с использованием в качестве осветлителей ацетата свинца и сульфата алюминия; выявить влияние применения кизельгура как фильтрующего средства на результат определения сахаристости. Объект исследования – лабораторный вариант методики поляриметрического определения сахаристости методом холодного водного дигерирования. Исследование проводили по 4 вариантам: 1 – осветлитель ацетат свинца; 2 – осветлитель сульфат алюминия; 3 – осветлитель ацетат свинца, контроль для варианта 4; 4 – осветлитель ацетат свинца, кизельгур в дозе 2 г. Оценку сопряженности результатов для вариантов 1 и 2, 3 и 4 проводили на разных выборках из 30 образцов сахарной свеклы. В вариантах 1 и 2 сахаристость в образцах сахарной свеклы варьировала от 15,52 до 20,26 %; разность – от 0 до 0,08 %; в среднем отсутствовала, при абсолютной погрешности методики 0,2 %. В вариантах 3 и 4 сахаристость варьировала от 15,36 до 19,10 %; разность – от 0,02 до 0,17 %; в среднем – 0,06 %. Распределение данных во всех выборках соответствует нормальному. Фактическое значение критерия Стьюдента для вариантов 1 и 2 составило 0,0066; вариантов 3 и 4 – 0,1209, что значительно ниже табличного 2,002; критерия Фишера, соответственно 1,01 и 1,05, ниже табличного 1,91; рзначение 0,99 гораздо выше установленного 0,05. Результаты показали отсутствие различий между значениями сахаристости, определенной с разными осветлителями, а также с применением и без применения фильтрующего средства. Полученные данные позволили обосновать возможность внесения в методику определения сахаристости соответствующих изменений.
Бесплатно
