Вестник Мурманского государственного технического университета @vestnik-mstu
Статьи журнала - Вестник Мурманского государственного технического университета
Все статьи: 2243
Развитие марикультуры рыб в северных странах
Статья научная
В статье обобщен современный промышленный опыт разведения морских рыб в северных странах. Обсуждаются методы выращивания молоди рыб в Норвегии, Исландии, Шотландии и Канаде.
Бесплатно
Развитие многоукладности в сельском хозяйстве: региональный аспект
Статья
Анализ современного состояния сельского хозяйства России свидетельствует о том, что необходимо принятие мер, направленных на повышение эффективности сельхозпроизводства. Одно из перспективных направлений решения этой задачи – развитие многоукладности аграрной экономики. Разработка и описание методологических и методических подходов к развитию многоукладности сельского хозяйства являются основной целью статьи. Для достижения поставленной цели в рамках системного подхода применялись различные методы научного исследования, такие как компаративный анализ, формализация, анализ, синтез, экономико-статистические методы и др. Перечисленные методы использовались при проведении исследования в различных комбинациях для решения разных этапных задач. Предложены методологические подходы к решению задачи развития многоукладности аграрной экономики России. Разработана методика сравнительного анализа эффективности сельхозпроизводства, осуществляемого аграриями различных форм хозяйствования, и выявления из них более эффективной. С использованием предложенной методики проведен анализ по данным сельхозорганизаций Республики Адыгея и определена форма хозяйствования – сельскохозяйственный производственный кооператив, проявляющая в условиях республики бὁльшую сравнительную эффективность сельхозпроизводства. Сделан вывод о том, что для решения задачи повышения эффективности сельского хозяйства Адыгеи, развития его многоукладности требуется принятие мер органами исполнительной власти республики, направленных на увеличение числа и доли сельскохозяйственных производственных кооперативов в общей численности сельхозорганизаций республики. Для повышения эффективности аграрной экономики России требуется реализация государственной аграрной политики, учитывающей многоукладные различия в сельском хозяйстве. При этом особое внимание при ее разработке должно быть уделено региональным отличиям, так как существует дифференциация российских регионов по природно-климатическим и производственно-хозяйственным условиям, сложившимся традициям, жизненно-бытовым и пр. условиям селян, что оказывает большое влияние на эффективность аграрного производства, осуществляемого субъектами тех или иных форм хозяйствования. Применение методолого-методических подходов, описанных в статье, позволит получить прирост эффективности сельхозпроизводства.
Бесплатно
Развитие оффшорного бизнеса в России
Статья научная
В настоящей работе рассматриваются причины возникновения и история развития оффшорного бизнеса в Российской Федерации. На основе анализа оффшорного бизнеса как экономического явления, характерного для современной России, обосновывается необходимость его государственного регулирования.
Бесплатно
Развитие понятия свободы личности в философии Гегеля
Статья научная
В данной статье на основе подхода Гегеля к свободе как принципу философии проанализированы вопросы соотношения свободы и личности, единства человеческого духа с природой, раскрыта логика суждений представленной Гегелем истории познания человеком собственной свободы: «человек свободен» - «свобода есть независимость от другого» − «свобода человека состоит в тождестве меня с другим, когда другой также свободен и мной признается свободным». В работе проанализированы положения гегелевской концепции культуры как реализации развития свободы мышления, дано подтверждение близости методологических подходов немецкого философа, позволяющих раскрыть природу духовной культуры, со взглядами русских мыслителей XIX − начала XX вв.
Бесплатно
Развитие представлений об амбивалентности в философии на рубеже ХХ-ХХI веков
Статья научная
В статье раскрывается реальный смысл и функции амбивалентности в современном философском знании. Рассмотрены основные "точки роста" представлений о восхождении понятия "амбивалентность" к категории социальной философии. Обосновано методологическое значение категории амбивалентности для анализа динамичных социокультурных процессов, позволяющих выявлять новое качество движущих сил развития общества как целого. Амбивалентность характеризуется как диалектическое отношение, организующее начало движения мысли субъекта, в котором на основе синтеза восприятия взаимопроникают и взаимоотталкиваются взаимоисключающие противоположности. Сделан вывод о понимании человеческой реальности как процесса, протекающего в диалогических противоположностях.
Бесплатно
Развитие регионального и приграничного сотрудничества в концепции внешнеэкономических связей России
Статья научная
В статье рассматривается значимость региональных и приграничных форм внешнеэкономического сотрудничества в геоэкономическом плане, а также региональная политика и особенности развития приграничного сотрудничества в России. Обосновывается необходимость более активного использования в региональной политике государства селективного подхода. Практика осуществления и развития приграничного сотрудничества анализируется на примере Северного экономического района.
Бесплатно
Развитие рынка капитала в энергетике
Статья научная
Статья посвящена анализу современного состояния российской энергетики и мировому опыту промышленной интеграции. В ней раскрывается, как отечественные энергетические компании стремятся занять лидирующее положение на мировом рынке, приобретая активы иностранных перерабатывающих предприятий, а государство начинает подключаться к защите интересов бизнеса за рубежом и привлечению иностранных инвесторов для разработки крупных проектов в России.
Бесплатно
Развитие судоходных коммуникаций Арктики как элемент национальной безопасности Российской Федерации
Статья научная
Проанализированы объективные причины возрождения Северного морского пути. Дана оценка атомного ледокольного флота России и других стран, а также транспортно-логистических структур Арктики и ее портов. Рассмотрены геополитические интересы Российской Федерации в данном регионе.
Бесплатно
Развитие экономической интеграции предприятий в сфере морского промышленного рыболовства
Статья научная
В статье рассматривается развитие экономической интеграции в различных сферах экономики на основе кластерного подхода и особенности кластеризации в сфере промышленного рыболовства. Несмотря на имеющиеся общие закономерности, специфические особенности освоения морских биологических ресурсов Мирового океана требуют разработки теоретических положений и прикладных рекомендаций по созданию и функционированию интегрированных структур как условий инновационного развития рыбохозяйственного комплекса.
Бесплатно
Разделение никеля и меди в растворах
Статья научная
Описан разработанный способ отделения никеля от меди в растворах, который относится к области гидрометаллургии цветных металлов и может быть использован для извлечения никеля из растворов, содержащих микропримеси меди, с получением товарной продукции в виде никелевого купороса высших сортов. Применение предлагаемого способа позволяет повысить коэффициент отделения никеля от меди и при переработке относительно бедных растворов получить товарный никелевый купорос, по своему составу, в частности содержание никеля и меди, удовлетворяющему требованиям ГОСТ 4465-74 на никель сернокислый марки "ч". Это обеспечивает получение экономического эффекта за счет большей цены данной марки товарной продукции по сравнению с ценой марки сульфата никеля, полученного по известному способу.
Бесплатно
Разделение титансодержащих минералов магнитной сепарацией
Статья научная
Выполнены исследования по разделению титансодержащих минералов Африкандского месторождения (Мурманская область) магнитной сепарацией. Технологическая схема рудоподготовки и последующего обогащения руды разработана с учетом вкрапленности и раскрытия полезного компонента для получения как титаномагнетитового, так и перовскитового концентрата. Минералогическая характеристика дробленой руды месторождения показала высокую степень раскрытия титаномагнетита. Проведение первой стадии магнитной сепарации дробленой руды - эффективный метод выделения титаномагнетита. Магнитная сепарация дробленой руды исключает переизмельчение титаномагнетита, так как мелкозернистая вкрапленность перовскита предусматривает более тонкое дальнейшее измельчение, а также сокращает количество рудной массы, поступающей на измельчение в цикле выделения перовскита. Немагнитная фракция представлена оливином, перовскитом, а также незначительно кальцитом. Выполнен анализ изменения гранулометрического состава руды в зависимости от времени ее измельчения...
Бесплатно
Статья
Исследованы закономерности многоступенчатого осаждения металлов из сульфатного раствора с высоким содержанием железа, алюминия, меди, цинка и никеля. Концентрации компонентов соответствуют составу подотвальных вод Гайского ГОКа. В качестве щелочного реагента использован гранулированный магнезиально-силикатный реагент на основе серпентинитомагнезита (Халиловское месторождение магнезита, Оренбургская обл.). Способность магнезиально-силикатного реагента снижать кислотность растворов обусловлена наличием в нем продуктов разрушения исходного серпентинового минерала, преимущественно оксида магния. Смоделирован процесс многоступенчатой очистки растворов от металлов. Установлено, что реагент при однократном контакте с раствором не исчерпывает полностью свою активность, в связи с этим изучена возможность его многократного применения – во 2-й и 3-й разы. По мере нейтрализации раствора в соответствии с известным рядом рН начала осаждения соединений металлов происходит осаждение сначала железа, затем алюминия. Для меди и никеля наблюдается эффект соосаждения до достижения рН осаждения малорастворимых соединений. Основным компонентом осадков на 1-й, 2-й и 3-й ступенях, которым соответствует рН = 2,4–3,7, является железо. При рН = 4,0 (четвертая ступень) осадок состоит преимущественно из соединений алюминия. Содержание в осадках меди и никеля увеличивается в результате как уменьшения концентрации макрокомпонентов (алюминия и железа), так и повышения рН. Удаление цинка из раствора происходит не в осадок, а на поверхность гранул. Термоактивированные серпентиновые минералы могут быть использованы в качестве щелочного реагента для нейтрализации и очистки техногенных растворов. Получены осадки, обогащенные по алюминию и железу. Для меди, цинка и никеля наблюдаются процессы сорбции и соосаждения, что препятствует процессу образования данными металлами индивидуальных осадков
Бесплатно
Разнообразие пространственно-временных уровней бытия в культуре
Статья научная
В статье раскрываются некоторые аспекты пространственно-временных уровней бытия вне их физической трактовки, представления о пространстве и времени на уровне их метафизического осмысления. Демонстрируется, что пространство и время приобретают специфику на языковом уровне и выступают в виде своеобразных культурных образов. Автор обосновывает мысль о недостаточности описания мира с позиции какой-то одной или многих наук; о важности онтологического истолкования мира в рамках целостной философии природы, где физические процессы являются лишь одной из существующих форм. Кроме того, пространство и время являются предельными характеристиками всех слоев мирового бытия, а значит, останутся вечным предметом специальных метафизических исследований.
Бесплатно
Разнообразие фитопланктонных сообществ Баренцева моря в летний период 2013 года
Статья научная
Представлена информация о таксономическом составе фитопланктонных сообществ Баренцева моря в летний период 2013 года. Показано, что биоразнообразие сообществ было небольшим, обнаружено 43 вида, относящихся к диатомовым, динофитовым, охрофитовым и зеленым водорослям. Фитопланктонные сообщества Баренцева моря охарактеризованы как аркто-бореальный неритический комплекс видов с широким участием космополитных и океанических форм.
Бесплатно
Разработка СВЧ-технологии защиты трубопровода от закупорок при транспортировке вязких жидкостей
Статья научная
Обсуждается технология СВЧ-нагрева вязких жидкостей для защиты трубопровода от закупорок. Предлагается методика расчета СВЧ-энергии, необходимой для поддержания рабочей температуры в трубопроводе. Показана эффективность этой технологии в сравнении со сжиганием сырой нефти для той же цели.
Бесплатно
Статья научная
Разработана программная система информационной поддержки управления логистикой бытовых отходов (на примере г. Апатиты) для повышения эффективности информационного обеспечения управления процессами сбора и транспортировки бытовых отходов в городских системах с учетом санитарно-гигиенических норм и стандартов. Система реализована в виде интерактивного многофункционального веб-сервиса. По сравнению с существующими аналогами система обеспечивает реализацию процедур расчета финансовых затрат и экологического ущерба окружающей среде в результате сбора и перевозки бытовых отходов и минимизацию экологических рисков на основе алгоритмов автоматизированного формирования адаптивных маршрутов транспортировки.
Бесплатно
Разработка алгоритма расчета геометрических параметров подводной и надводной частей судна
Статья научная
Решение ряда практических и научных задач, связанных с определением мореходных качеств судна, требует вьшолнения достаточно объёмных расчетов параметров, зависящих от геометрических характеристик подводной и надводной частей судна. Автор предлагает алгоритм расчета гидродинамических и аэродинамических характеристик судна на базе его теоретического чертежа и чертежей общего вида. Алгоритм расчета разработан для определения параметров математической модели танкера типа "Астрахань".
Бесплатно
Статья
Стремительный рост объемов синтетических полимерных отходов приводит к серьезным экологическим последствиям, по этой причине все большую значимость приобретает разработка экологичных альтернатив пищевой упаковке. Использование вторичных биоресурсов, в частности отходов переработки промысловых видов рыб, позволяет одновременно решить задачи утилизации побочных продуктов рыбоперерабатывающей промышленности и создания биоразлагаемых упаковочных материалов с регулируемыми свойствами. Цель исследования – разработка биоразлагаемых пищевых пленок на основе коллагенсодержащей ихтиосубстанции (ИХС), выделенной из отходов трески, а также изучение влияния хитозана (ХТЗ) и пластификаторов – глицерина (Г) и сорбитола (С) – на механические и барьерные свойства пленок. Выход ихтиосубстанции из кожи и чешуи атлантической трески составил 72 %. Методом ПААГ-электрофореза определены основные молекулярные фракции ихтиосубстанции: 200, 117, 100 и 89 кДа. Получена серия образцов биоразлагаемых пленок на основе ихтиосубстанции с добавлением хитозана и различных пластификаторов – глицерина и сорбитола. Комплексный анализ микроструктуры, физико-химических, механических, барьерных и термических свойств с использованием методов оптической микроскопии, ИК-спектроскопии, гравиметрии, дифференциальной сканирующей калориметрии, а также оценка способности к биоразложению в почве показали, что использование сорбитола в качестве пластификатора и увеличение содержания хитозана способствуют формированию более однородных, прочных и термически стойких пленок с пониженными показателями паропроницаемости и влагопоглощения. Оптимальный баланс механических и барьерных свойств наблюдается для образца состава 60 % ИХС + 37 % ХТЗ + 3 % С: прочность на разрыв – 12,1 ± 1,1 МПа, температура плавления – 130,4 °C, паропроницаемость – 2819 ± 148 г/м2/сут, влагопоглощение – 49,0 ± 6,3 %/сут. Полученные результаты подтверждают перспективность использования коллагенсодержащей ихтиосубстанции из отходов трески для создания экологичной пищевой упаковки, поддающейся биологическому разложению.
Бесплатно
Статья научная
Создание высокотехнологичных производств в молочной промышленности базируется на применении мембранных методов фракционирования и концентрирования, что приводит к образованию значительных объемов новых видов вторичного молочного сырья – пермеатов. Пермеаты, получаемые при ультрафильтрации обезжиренного молока и подсырной сыворотки, содержат до 6 % сухих веществ молока, из которых до 4,6 % приходится на лактозу. Основным продуктом, получаемым из молочного пермеата, является сухой порошок с содержанием лактозы до 90 %. С целью расширения ассортимента продуктов из молочного пермеата предложено разработать биотехнологию ферментированных напитков с регулируемым углеводным составом. Предложены методологические принципы, которые базируются на двухстадийной биотехнологической обработке молочного пермеата. На 1 стадии осуществляется гидролиз лактозы ферментным препаратом ?-галактозидазы до степени гидролиза не ниже 50 %. На 2 стадии проводится ферментация гидролизованного пермеата с использованием закваски кефирных грибков. В результате исследований доказана возможность использования пермеатов молочного сырья для производства ферментированных напитков. Установлено, что применение биотехнологических приемов позволяет прогнозировать углеводный состав и обеспечивает формирование характерных органолептических показателей ферментированного напитка: внешний вид – прозрачная жидкость, цвет желтовато-зеленый, приятный кисломолочный вкус и аромат, сладковатый с нотками остроты, консистенция однородная с присутствием мелких пузырьков газа, образующегося за счет естественной газации. Применение биотехнологических подходов в предлагаемой технологии дает возможность минимизировать содержание лактозы до 0,1 %. Это позволяет отнести ферментированный напиток к низколактозным продуктам и расширить круг его потребления за счет людей, страдающих лактазной недостаточностью.
Бесплатно
Разработка и оценка потребительских свойств ферментированного напитка на растительной основе
Статья научная
В условиях возрастающего спроса на функциональные продукты питания разработан ферментированный напиток на растительной основе "ЛактоДзен", обладающий антиоксидантными и пробиотическими свойствами. Основой продукта является миндальный напиток, изготовленный путем измельчения предварительно замоченного в воде миндаля с последующим фильтрованием полученной суспензии. С целью обеспечения антиоксидантной активности, повышения содержания белка и пищевых волокон в состав ферментированного напитка включены порошок моркови и шиповника, масло зародышей пшеницы, обезжиренная мука из абрикосовой косточки. Дополнительное введение яблочного пектина позволяет увеличить содержание в напитке пищевых волокон и способствует стабилизации его консистенции. Ферментация миндального напитка осуществлялась с применением промышленного образца сухой закваски "Йогурт", содержащего чистые культуры Streptococus salivarius ssp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus casei в количестве 0,2 % к массе напитка. Разработанная технология производства включает этапы приготовления миндального напитка, гидратации обогащающих добавок, гомогенизации, пастеризации, ферментации и асептической фасовки. Готовый ферментированный напиток характеризуется однородным кремовым цветом с легким оранжевым оттенком, гармоничным вкусом с мягкой кислинкой ферментации, дополненной сладковатыми нотами миндаля и легким фруктовым оттенком шиповника. Запах сочетает молочнокислые и ореховые ароматы с тонкими травяными нотами. Консистенция – однородная, умеренно вязкая, что в целом обеспечивает приятное потребительское восприятие. Пищевая ценность порции (200 г) разработанного напитка "ЛактоДзен" составляет 4,2 г белка, 14,2 г жира, 4,7 г углеводов, 73,6 мкг витамина А, 10,1 мг витамина С и 11,4 мг витамина Е, энергетическая ценность 163 ккал. Продукт рекомендован для профилактики окислительного стресса, укрепления иммунной системы и поддержки микробиоты кишечника, особенно для вегетарианцев, лиц с непереносимостью лактозы и сторонников здорового питания.
Бесплатно
