Вестник Омского государственного аграрного университета @vestnik-omgau
Статьи журнала - Вестник Омского государственного аграрного университета
Все статьи: 1421
Статья научная
Продовольственное обеспечение страны теснейшим образом связано с развитием животноводства. Для повышения продуктивности сельскохозяйственных животных следует учитывать воздействие на них окружающей среды. В современных промышленных комплексах не всегда существующие технологии содержания отвечают физиологическим особенностям животных. Цель работы - изучение молочной продуктивности и продолжительности хозяйственного использования коров в зависимости от системы содержания. Исследования проведены на коровах четырех предприятий Омской области, их сгруппировали в зависимости от системы содержания: беспривязной и привязной. Проведены вычисления и на основе их сделано заключение, напрямую отражающее зависимость влияния условий содержания на продуктивность и долголетие коров. Рассматриваемые показатели продуктивности: удой за ряд лактаций, массовая доля жира и белка в молоке. Оценена продолжительность продуктивного долголетия и пожизненной продуктивности коров на предприятиях с разной системой содержания. Рассчитана корреляционная взаимосвязь между продолжительностью продуктивного использования коров и их продуктивными качествами. Проанализирована реализация генетического потенциала коров. Максимальный удой был выше у коров при системе беспривязной - 8770 кг. Самый низкий - у коров 11-й лактации - 4458 кг. Массовая доля жира в молоке по группам в пределах от 3,69 до 4,45 %. Наивысшее содержание жира и белка в молоке у коров в хозяйстве с беспривязной системой содержания животных - 4,45 и 3,53 % соответственно. Выше при этой системе продолжительность хозяйственного использования коров, пожизненный удой и удой на один день жизни. Исходя из полученных результатов исследования, можно сказать, что беспривязная система содержания наиболее выгодна для производства молока. В продуктивном животноводстве следует более интенсивно ее применять.
Бесплатно
Молочная продуктивность коров в зависимости от линейной принадлежности
Статья научная
Впервые представлены данные молочной продуктивности коров красной степной породы в зависимости от генотипа и способа содержания. Молочная продуктивность коров зависит от линейной принадлежности отца. Беспривязное содержание способствует росту молочной продуктивности коров.
Бесплатно
Мониторинг генофонда крупного рогатого скота калмыцкой породы
Статья научная
В мясном скотоводстве генотипирование сельскохозяйственных животных используется при установлении истинности происхождения племенных животных, с его помощью выявляют носителей наследственных заболеваний, а также проводят маркерную селекцию по генам, ассоциированным с хозяйственно-полезными признаками у мясного скота. Проведен мониторинг генофонда крупного рогатого скота калмыцкой породы по генам мясной продуктивности. Установлено, что доля носителей аллеля GHL превышает носителей аллеля GHV на 18%. Также отмечено преобладание аллеля GHL с высокой частотой (72%). Наблюдается преобладание частоты аллеля CAPN1G в два раза с высокой частотой встречаемости (67%). По анализу частот генотипов молодняка калмыцкой породы по гену TG5: максимальная доля животных с желательным генотипом - 26%. По гену GH доля желательных генотипов сравнительно равномерна (36 - 44%), как и гетерозигот (30 - 36%). По гену CAPN1 доля животных с желательным генотипом CAPN1СС равна 34%, высока частота гомозиготного генотипа CAPN1GG (52%), который не ассоциирован с мясной продуктивностью
Бесплатно
Мониторинг демографической ситуации сельских территорий Омской области
Статья научная
Рассмотрена демографическая политика, занятость и доходы населения сельских территорий Омской области. Проведен анализ основных демографических показателей на основе их мониторинга.
Бесплатно
Мониторинг и картографирование почвенного покрова на основе пространственно-временного анализа
Статья научная
В исследовании изучалось современное состояние сельскохозяйственных угодий на основе ГИС-технологий с использованием материалов дистанционного зондирования (мультиспектральные снимки среднего пространственного разрешения) на примере Новотроицкого сельского поселения Саргатского района Омской области. Изучаемая территория располагается в лесостепной зоне к северо-западу от города Омска. В работе использовались мультиспектральные снимки космического аппарата (КА) Landsat 8 (CША) с разрешением 30 м в пикселе. Компьютерная обработка серии мультиспектральных космических снимков (МКС) методом синтезирования (наложение длинно- и коротковолновой части спектра солнечной радиации) проводилась с использованием лицензированного программного комплекса ENVI 5.0. В работе использовались устаревшие картографические материалы 1984 г., полученные в управлении сельского хозяйства Саргатского района. При создании электронного картографического материала изучаемой территории (на основе спутниковых данных) изначально создавалась цифровая основа земель сельскохозяйственного назначения. Оцифровка устаревшего материала производилась в программном комплексе QGis. Впервые для территории лесостепной зоны Западной Сибири с использованием разновременных снимков КА Landsat 8 было выявлено пространственно-временное изменение структуры сельскохозяйственных угодий за последние двадцать пять лет. Выявлены участки, которые перешли из разряда пашни в залежное состояние, были подвержены подтоплению. На изучаемой территории было проведено частично почвенное обследование (с отбором образцов на химический анализ) для установления современной типовой принадлежности почв с целью обновления почвенных карт.
Бесплатно
Мониторинг и совершенствование качества молока сырого, производимого в Омской области
Статья научная
В соответствии с приоритетным национальным проектом «Развитие агропромышленного комплекса» в Омской области ведется системная и планомерная работа по развитию молочного животноводства, повышению объемов молока-сырья и расширению ассортимента молочных продуктов для обеспечения продовольственной безопасности населения Омской области. При этом основными задачами молочной отрасли являются получение качественного и безопасного молока-сырья и его рациональное использование.
Бесплатно
Мониторинг нарушенных земель на территории Пуровского района ЯНАО
Статья научная
Высокая уязвимость северных экосистем указывает на необходимость правильного освоения таких территорий, восстановления уже нарушенных ландшафтов посредством проведения мероприятий по рекультивации земель и ведения мониторинга нарушенных земель.
Бесплатно
Статья научная
Все больше самоходных сельскохозяйственных машин уже с завода оснащаются встроенными системами диагностического контроля, позволяющими в постоянном режиме контролировать их техническое состояние. Машины с низкой контролепригодностью могут быть оснащены внешними системами диагностического контроля, которые широко представлены на рынке. Расширение возможностей технического диагностирования позволяет существенно повысить эффективность системы технического обслуживания и ремонта за счет разработки и внедрения систем мониторинга технического состояния - совокупности процедур, процессов и ресурсов, реализованных с использованием диагностической сети и направленных на получение информации о текущем техническом состоянии, предсказании изменений, интерпретации результатов для принятия решений. При этом пока недостаточно сформированы подходы и требования к разработке систем мониторинга технического состояния, создания и использования диагностической сети. Целью исследования является изучение нормативных требований и научных подходов к определению содержания мониторинга технического состояния, а также оценка возможности повышения качества и количества диагностической информации за счет внешних средств технического диагностирования. Сформулировано определение понятия мониторинга технического состояния и установлен набор его элементов, представлен анализ устройств для систем контроля технического состояния машин и механизмов, а также технологических операций самоходных сельскохозяйственных машин.
Бесплатно
Статья научная
В статье представлены результаты исследования, посвященного изучению возрастных изменений морфометрических показателей лимфатических капилляров ободочной кишки кроликов постнатального онтогенеза. Эти результаты позволяют установить изменения структур лимфообеспечения ободочной кишки у кроликов на разных этапах их жизни. Полученные экспериментальные данные убедительно подтверждают наличие значимых возрастных изменений в лимфатической системе, которые играют критическую роль в обеспечении адекватного лимфатического дренажа, что жизненно важно для поддержания здоровья и нормального функционирования организма. Важно отметить, что результаты исследования согласуются с данными, описанными в отечественных и зарубежных научных работах. Это свидетельствует о сопоставимости выявленных адаптационных механизмов у млекопитающих, независимо от их вида. Основываясь на результатах собственных исследований, можно сделать вывод о существовании общих закономерностей в развитии лимфатической системы у разных видов млекопитающих в процессе постнатального развития. Таким образом, данное исследование не только углубляет понимание возрастных изменений и регулирующих механизмов в лимфатической системе кроликов, но и побуждает к дальнейшему изученно формирования и функционирования лимфатической системы в ободочной кишке кроликов.
Бесплатно
Статья научная
Оценивается состояние структурно-функциональной организации гепатоцитов печени 6-месячных телят на клеточном и тканевом уровнях организации в стандартных условиях содержанияи и при применении препарата «ЭМ-Курунга».
Бесплатно
Морфологическая характеристика маточно-мочепузырной части тазового сплетения собаки домашней
Статья научная
Несмотря на большое количество разработок новых приемов лечения различных заболеваний, выявляется очевидная недостаточность эффективных оперативных доступов к источникам иннервации внутренних половых органов домашних собак для патогенетического воздействия и местного обезболивания. Материалом для исследований служили трупы беспородных мезоморфных собак, погибших от травм в области головы. Использовались методы препарирования под падающей каплей воды по В.П. Воробьеву, окраска гистологических срезов с целью изготовления светооптических гистологических препаратов. Полученный цифровой материал был подвергнут морфометрической обработке с использованием t-критерия Стьюдента. В результате проведенных исследований изучены скелето-, органо- и ангиотопические взаимоотношения поясничных отделов правого и левого пограничных симпатических стволов, правых и левых поясничных внутренностных нервов, сплетения яичниковых артерий и вен, каудального брыжеечного узла и одноименного сплетения. Дана детализированная характеристика макро-, микроанатомического и гистологического строения экстраорганных нервов яичников и матки. Изучена топографическая анатомия и гистоструктура центров автономной иннервации и приорганных нервов половых органов самок собаки домашней, а также морфология окружающих соединительнотканных структур. Установлено, что источниками иннервации внутренних половых органов самок собак служат: поясничные отделы правого и левого пограничных симпатических стволов, правые и левые поясничные внутренностные нервы, сплетение яичниковой артерии, каудальный брыжеечный узел, одноименное сплетение с выходящими из него правым и левым подчревными нервами и маточно-мочепузырная часть тазового сплетения. Лекарственный раствор может распространяться, пропитывая рыхлую волокнистую соединительную ткань в зоне расположения маточно-пузырной части тазового сплетения собаки домашней, а также дорсальной части одноименного сплетения с подчревными нервами.
Бесплатно
Статья научная
Представлены результаты гистологического исследования органов иммунной системы (тимус, селезенка, лимфатические узлы брыжейки) животных при введении различных доз полифункционального фитопрепарата с утеротоническим, руманаторным, гемостатическим и противовоспалительным эффектами, разработанного для лечения и профилактики некоторых заболеваний послеродового периода у коров. Установлено, что ежедневное подкожное введение фитопрепарата «Уртикостим» в терапевтической дозе 0,1 мл/кг массы животного не вызывает структурных изменений тимуса. Подкожное введение фитопрепарата в токсических дозах (1,0 и 2,0 мл/кг массы животного) вызывает снижение корково-мозгового индекса в 1,9 раза по сравнению с группой контроля, что обусловлено миграцией тимоцитов в периферические иммунные органы и ткани. Преобладание лимфоидных фолликулов с герминативными центрами в селезенке и высокий ГФИ у крыс этой группы свидетельствуют о процессах стимуляции гуморального звена иммунной системы при введении терапевтической дозы фитопрепарата. Высокие дозы фитопрепарата «Уртикостим» (1,0 и 2,0 мл/кг массы животного) приводят к структурным изменениям тимуса, характеризующимся разряжением плотности корковой зоны и снижением КМИ в 1,9 раза. Увеличение количества лимфоидных фолликулов с герминативными центрами в лимфатических узлах и высокие показатели ГФИ и паракортикальной зоны отражают реакцию Т и В-клеточной активации организма на введение фитопрепарата. Полученные данные отражают сходный, но различающийся по степени выраженности характер ответа тимуса, селезенки и брыжеечных лимфатических узлов на введение различных доз фитопрепарата «Уртикостим».
Бесплатно
Статья научная
Печень как полифункциональный орган участвует в регуляции гомеостаза и играет важную роль в поддержании здоровья и продуктивности животных. Действие многочисленных стресс-факторов на животных в условиях промышленного животноводства индуцирует развитие морфофункциональных изменений в печени. В связи с этим была поставлена цель - установить морфологические и гистохимические изменения в печени свиней при множественной контаминации корма микотоксинами и проведении на этом фоне противопаразитарной обработки. Эксперимент выполнен на трех группах свиней. Первая группа - контрольная. Животные 2-й и 3-й опытных групп получали корм, содержащий микотоксины (дезоксиниваленол - 0,93 мг/кг; Т-2 токсин - 0,025 мг/кг; зеараленон - менее 0,02 мг/кг). При этом у животных 3-й группы была проведена противопаразитарная обработка препаратом «Ветэприн» (действующее вещество - эприномектин) в дозе 300 мкг/кг однократно. Продолжительность эксперимента - 45 дней. При гистологическом исследовании печени контрольных животных признаки патологических изменений не обнаружены. В печени животных второй группы регистрировали сосудистые изменения и нарушение балочной структуры паренхимы. В центральной части долек гепатоциты с признаками атрофии и дистрофии: границы их сглажены, ядра в состоянии пикноза. Гепатоциты несколько увеличены в размерах, их цитоплазма содержит ацидофильную зернистую массу. В некоторых случаях наблюдался частичный цитолиз с образованием в цитоплазме вакуолей. При этом в печени снижено содержание нуклеиновых кислот и гликогена, присутствуют мелкокапельные включения липидов в гепатоцитах, отмечаются дольковые вариации по содержанию белка в клетках. У животных 3-й группы регистрировали утолщение стенок междольковых и внутридольковых сосудов, более выраженную деформацию печеночных балок, наличие участков микронекрозов. При гистохимическом исследовании отмечено снижение содержания РНК в цитоплазме гепатоцитов, резкое уменьшение содержания гликогена и значительное количество жировых капель. Большинство повреждений (дистрофические процессы, сосудистые расстройства, нарушение клеточного метаболизма) носит обратимый характер и может рассматриваться как проявление адаптивных реакций.
Бесплатно
Морфологические и функциональные особенности лимфоузлов головы и шеи у кроликов
Статья научная
Цель исследования заключалась в изучении морфологических и функциональных особенностей лимфатических узлов головы и шеи у кроликов. В рамках работы были решены задачи: исследование макроанатомии, топографии и микроанатомии лимфатических узлов. Объектом исследования стали 20 клинически здоровых кроликов в возрасте 3-5 мес и массой 2,5–3,0 кг. У кроликов в области головы и шеи выявлено шесть основных групп лимфатических узлов: заглоточные (латеральные и медиальные), нижнечелюстные, добавочный нижнечелюстной, околоушный, краниальный и каудальный шейные. Наиболее крупные по длине нижнечелюстные узлы (7,27 ± 0,13 мм), по ширине – заглоточные (3,98 ± 0,05 мм). Добавочный нижнечелюстной узел имеет наименьшие размеры (3,08 ± 0,07 мм) и отсутствует у 15% животных. Гистологический анализ подтвердил классическую организацию лимфоидной ткани с выраженными корковой, паракортикальной и мозговой зонами. Таким образом, исследование показало, что лимфатические узлы головы и шеи у кроликов имеют четко дифференцированную морфологию и выполняют важные иммунные функции. Полученные данные позволяют лучше понимать особенности лимфатической системы кроликов, а также использовать их в качестве модели для изучения иммунологических, инфекционных и онкологических процессов у млекопитающих, включая человека.
Бесплатно
Морфологические особенности гонад в период гона у самцов пушных зверей
Статья научная
В статье рассматриваются морфологические и функциональные изменения гонад у самцов пушных зверей в период гона. Исследованы особенности сперматогенеза, гормональной активности и структуры семенников у различных видов, включая американскую норку, соболя и серебристо-черную лисицу. Исследования проводили на кафедре анатомии, гистологии, физиологии и патологической анатомии ФГБОУ ВО Омского ГАУ. В исследовании участвовали половозрелые самцы следующих видов пушных зверей: американская норка, соболь, серебристо-черная лисица в количестве 5 голов. У американской норки представлено увеличение длины семенников на 50%, что указывает на интенсивный рост сперматогенного эпителия и интерстициальной ткани. У соболя наибольший процентный прирост ширины и толщины семенников (63% и 58% соответственно), это может свидетельствовать о более выраженной гормональной активности в период гона. У лисицы увеличение размеров семенников было несколько менее выраженным, однако также значительным, что отражает общие тенденции сезонной репродуктивной активности у пушных зверей. В период гона наблюдалось значительное увеличение массы и размеров семенников у всех исследованных видов.
Бесплатно
Статья научная
Морфологию бактериальной целлюлозы и ее нанокомпозита исследовали растровой электронной микроскопией. Определено, что бактериальная целлюлоза имеет хорошо организованную трехмерную фибриллярную структуру (длина - 15 мкм, диаметр варьируется от 60 до 150 нм) со множеством поровых пространств. Установлено водоудерживающая способность нативных гель-пленок бактериальной целлюлозы: WНC = 80,35 ± 0,33 г/г и набухающая способность их дегидратированных образцов: WAC = = 6,82 ± 0,12 г/г. Количество капиллярной влаги меньше в сравнении с влагой, удерживаемой внутри фибрилл бактериальной целлюлозы, что позволяет поддерживать необходимую влажность при лечения ожоговых ран, используя ее в качестве перевязочного средства. Трехмерная структура бактериальной целлюлозы определяет адсорбционную способность материала и препятствует агрегации частиц коллоидного серебра. Бактериальная целлюлоза (БЦ) действует как стабилизирующий агент для контроля зародышеобразования частиц, предотвращения агрегации и образования на наноразмерном уровне. Таким образом, раневое покрытие БЦ-Ag при лечении животных с термическими ожогами способствует сокращению сроков заживления раны в 1,4 раза по сравнению с контролем.
Бесплатно
Морфологические особенности строения легких и воздухоносных мешков у домашних птиц
Статья научная
Изучены легкие, воздухоносные мешки и диафрагма у курицы, утки и гуся. Описано их анатомическое строение, топография и видовые особенности в зависимости от строения грудной клетки. Проведен морфометрический анализ линейных показателей легких.
Бесплатно
Статья научная
Статья содержит сведения о морфологических показателях тимуса, фабрициевой сумки и селезенки у 28-суточных перепелок пород фараон и феникс. С помощью методов органометрии и гистометрии уточнены размеры и масса фабрициевой сумки. Длина данного органа в среднем составляет 1,47 ± 0,08 см., а ее объем - 1,0 ± 0,2 см3. Бурсальное соотношение у перепелов пород феникс и фараон в 28-дневном возрасте не превышает 0,175 ± 0,009%. Тимус у исследованных перепелов представлен в виде отдельных округлых образований в количестве 5-7, располагающихся в подкожной жировой клетчатке области шеи справа и слева. Данные литературы свидетельствуют о значительной вариабельности макроморфологических показателей тимуса в связи с возрастом и функциональным состоянием иммунной системы. Не опровергая эти данные, мы уточняем, что функциональную активность органа тимуса в стадию роста птицы определяют отдельные доли органа как совокупность самостоятельных отдельных органов. Общая картина, представленная на гистопрепаратах селезенки перепелок, соответствовала ранее описанной у некоторых видов птиц, в том числе и у перепелов, но имелись и некоторые особенности. Единичные островки лимфоидной ткани, включающие клетки на разных стадиях дифференциации, не имели капсулы. Размеры лимфоидных образований занимали площадь белой пульпы в среднем 35,92 ± 3,51 мкм2 на одно образование. Вокруг пульпарных артерий клетки располагались диффузно - между ними - мелкие синусы. Данные наших наблюдений не противоречат результатам, полученным другими исследователями, изучавшими органы центрального и периферического звена иммунной системы птиц.
Бесплатно
Морфологические подходы в решении региональных проблем патологии водных животных
Статья научная
Цель исследования - изучение патоморфологической картины не описанного ранее заболевания у рыб вида серебряный карась (Саrаssius gibеliо) в Новосибирской области. Работа посвящена выяснению закономерностей и причинно-следственных связей в развитии болезней водных животных, вопросам патогенеза и патоморфологической диагностики заболеваний у рыб, впервые обнаруженных у серебряного карася в водоемах Новосибирской области в 2020 г. и Красноярского края в 2022 г. Вклад морфологии в общий результат и установление патолого-анатомического диагноза занимает важное место в общей структуре методов диагностики заболеваний. В этой связи методами световой микроскопии в проходящем и отраженном свете исследованы образцы материала от 23 особей вида серебряный карась с патологическими образованиями в области головы. В зависимости от степени нарушения строения клеток эпителия, а именно полярности кератиноцитов, изменения стратификации и нарастающей атипии клеток нами обнаружены рыбы с разной степенью выраженности патологического процесса - от гиперплазии эпителия и дисплазии до появления клеток с признаками малигнизации. У рыб с небольшой по площади эпителиомой, как правило, отмечаются лишь признаки гиперплазии эпителия базального слоя, вероятно, это отражение начальной стадии опухолевого процесса. Сравнительный анализ морфологической картины данного заболевания с подобными нарушениями структурной организации эпителиальной ткани у рыб и других животных, а также человека указывает на ее вирусную природу. Обнаруженная нами патология у карася имеет схожую патоморфологию при поражении эпителия вирусом папилломы человека. Клинико-морфологическая картина по совокупности выявленных морфофункциональных изменений характерна для герпеса карповых рыб и ранее не регистрировалась в водоемах Новосибирской области.
Бесплатно
Статья научная
Приведены результаты исследований крови кроликов четырех пород: белый великан, советская шиншилла, серебристый и калифорнийский, а также отклонения этих показателей в разные возрастные периоды. Полученные результаты могут использоваться для контроля над состоянием здоровья животных.
Бесплатно
