Сельскохозяйственные науки. Рубрика в журнале - Вестник аграрной науки

Публикации в рубрике (600): Сельскохозяйственные науки
все рубрики
Товарные и потребительские качества сортов вишни генофонда ВНИИСПК

Товарные и потребительские качества сортов вишни генофонда ВНИИСПК

Гуляева А.А., Берлова Т.Н., Безлепкина Е.В., Ефремов И.Н.

Статья научная

В статье представлены результаты изучения товарных и потребительских качеств и свойств сортов вишни обыкновенной ( PrunuscerasusL. ), находящейся в генофонде ВНИИСПК. Изучение проводилось на базе лаборатории селекции и сортоизучения косточковых культур ВНИИСПК в период с 2011 по 2017 годы. В качестве объектов исследований были использованы как сорта, выведенные на базе ВНИИСПК, так и сорта, которые были интродуцированы из других научно-исследовательских учреждений. Были рассмотрены как качественные, так и количественные товарные и потребительские качества плодов вишни. В первую категорию были включены такие показатели, как окраска плода, форма плода, форма косточки, характер отрыва плода, плотность мякоти, окраска сока. В категорию количественных показателей отнесены такие показатели, как средний вес плода, средний вес косточки, балльная оценка вкуса плода, длина плодоножки, длина, толщина и ширина плода. В результате исследований было выявлено, что большинство сортов обладает подходящими для вишни товарными и качественными качествами плодов. Сорта Путинка и Тургеневка могут быть использоваться в селекции вишни в качестве источника крупноплодности. Сорта вишни Труженица Татарии, Расторгуевка, Путинка и Тургеневка рекомендованы к использованию в селекции на высокое содержание мякоти плодов. Сорта Ровесница, Памяти Машкина и Фея являются источниками высоких вкусовых качеств плодов для селекции вишни. Источниками крупных размеров плодов в селекции вишни являются сорта вишни Путинка, Расторгуевка, Тургеневка и Труженица Татарии.

Бесплатно

Товарные и потребительские свойства сортов черешни биоресурсной коллекции ВНИИСПК

Товарные и потребительские свойства сортов черешни биоресурсной коллекции ВНИИСПК

Берлова Т.Н., Гуляева А.А., Галькова А.А., Ефремов И.Н.

Статья научная

В статье представлены результаты изучения товарных и потребительских качеств и свойств сортов черешни обыкновенной ( Prunus avium L.), находящейся в составе биоресурсной коллекции ВНИИСПК. Изучение проводилось на базе лаборатории селекции и сортоизучения косточковых культур ВНИИСПК в период с 2013 по 2022 годы. В качестве объектов исследований были использованы как сорта, выведенные на базе ВНИИСПК, так и сорта, которые были интродуцированы из других научно-исследовательских учреждений. Были рассмотрены как качественные, так и количественные товарные и потребительские качества плодов черешни. В первую категорию были включены такие показатели, как окраска плода, форма плода, форма косточки, характер отрыва плода, плотность мякоти, окраска сока. В категорию количественных показателей отнесены такие показатели, как средний вес плода, средний вес косточки, балльная оценка вкуса плода, длина, толщина и ширина плода. В результате исследований было выявлено, что большинство сортов обладает подходящими для черешни товарными и качественными показателями плодов. Сорта Поэзия и Донецкий великан могут быть использованы в селекции черешни в качестве источника крупноплодности. Все изученные сорта черешни обыкновенной рекомендованы к использованию в селекции на высокое содержание мякоти плодов. Сорта Поэзия, Аделина, Донецкий великан и Черешня из Донецка являются источниками высоких вкусовых качеств плодов для селекции черешни. Источниками крупных размеров плодов в селекции черешни являются сорта черешни Поэзия, Аделина, Донецкий великан и Алёнушка.

Бесплатно

Токсокароз плотоядных: пути заражения и факторы передачи инвазии человеку

Токсокароз плотоядных: пути заражения и факторы передачи инвазии человеку

Белкин Б.Л., Малахова Н.А., Масалова А.В., Деркач А.А.

Статья научная

В настоящей статье рассмотрено одно из самых частых по встречаемости паразитарных зоонозных заболеваний среди кошек и собак - токсокароз. Дано определение понятия токсокароза как гельминтоза, вызываемого нематодами рода Toxocara. Указаны основные факторы, способствующие активному распространению данного заболевания по все территории Российской Федерации: высокая обсеменённость почвы яйцами гельминтов, стабильно высокая заражённостью животных, несоблюдение правил содержания собак и кошек, отсутствие дезинвазии их экскрементов. Приведены основные звенья цикла развития данного паразита в организме животных и человека. Отмечена серьёзная эпидобстановка по данному гельминтозу в связи передачей возбудителя человеку, особенно детскому населению. Указан возможный способ заражения людей через проглатывание инвазионных яиц с пищей и водой, загрязнёнными испражнениями животных, а также при контакте с инфицированной почвой. Отмечены основные клинические проявления и наиболее характерные при данном заболевании симптомы болезни у животных. Акцентируется внимание на необходимости проведения гельминтологического исследования, а также транскутанного ультразвукового исследования с целью визуализации гельминтов. Указана необходимость проведения дегельминтизации животных с помощью различных лекарственных препаратов на основе фебантела в сочетании с празиквантелом, пирантела, фенбендазола. Отмечена важность использования препарата Гамавит, как перспективного метода профилактики развития интоксикации при проведении дегельминтизации животных с массивной степенью инвазированности. Сделан вывод о необходимости проведения своевременных и регулярных лабораторных исследований, а также профилактических и лечебных мероприятий по дегельминтизации животных с целью снижения обсеменённости территорий яйцами токсокар.

Бесплатно

Убойные и мясные качества молодняка свиней на откорме в зависимости от полноценности рациона с пробиотической добавкой

Убойные и мясные качества молодняка свиней на откорме в зависимости от полноценности рациона с пробиотической добавкой

Гамко Л.Н., Талызина Т.Л., Менякина А.Г., Сидоров И.И.

Статья научная

В статье представлены результаты изучения влияния пробиотических добавок в рационах молодняка свиней на откорме на мясную продуктивность и уровень минеральных элементов в органах и тканях. Научно-хозяйственны опыт проведен на трех группах молодняка свиней крупной белой породы с начальной живой массой 54,2- 55,3 кг. Двум опытным группам к основному рациону добавляли пробиотическую добавку «Ситексфлор-5», в состав которой входили симбиотические культуры бифидум бактерий и термофильных стрептококков в количестве 15 мл и 20 мл на голову в сутки соответственно. У молодняка свиней в опытных группах среднесуточный прирост во второй группе составил 582 г (Р

Бесплатно

Увеличение продуктивности водоемов за счет добавочной рыбы в условиях 1 зоны рыбоводства

Увеличение продуктивности водоемов за счет добавочной рыбы в условиях 1 зоны рыбоводства

Нечипорук Т.В., Лебенгарц Я.З., Плиева Т.Х.

Статья научная

В статье рассмотрена возможность выращивания карпокарасевого гибрида в качестве добавочной рыбы к карпу. Дана характеристика карпа, как основного объекта разведения в прудовом рыбоводстве нашей страны. Рассмотрены биологические особенности карпа и золотого карася. Установлено, что в качестве перспективного объекта рыбоводства карпокарасевый гибрид может быть использован не только в рыбных хозяйствах, но и в водоемах с напряженным гидрохимическим режимом. Гибрид наследует качества обоих родителей, в том числе темп роста карпа и высокую приспосабливаемостъ к предлагаемым условиям среды от золотого карася. Были изучены особенности развития карпа и гибрида на разных этапах онтогенеза. В опыте был использован заводской метод воспроизводства, личинки в течение 25-30 дней подращивались в рыбопитомнике. Установлено, что выход жизнеспособной молоди у гибрида был на 8,7% выше, чем у карпа. При переходе на активное питание отход карповой молоди составлял 7,1%, гибридов 5,8%. В период подращивания выживаемость личинок была на одинаковом уровне. Рассмотрен характер питания сеголеток карпа и гибрида, отмечены пищевые предпочтения. При сравнительной характеристике выращивания в экспериментальном и контрольном пруду, сделан вывод, что темп роста подопытных групп находился в зависимости от экологических условий водоема. Скорость роста сеголетков гибрида в контрольном пруду была ниже, чем у карпа. Масса сеголеток карпа 28,3-32,8 г, гибрида 21,7-25,4 г. В экспериментальных прудах масса сеголетков гибрида в конце вегетационного сезона была равной массе сеголетков карпа и составляла 20,5-24,3 г. Соответственно, карпокарасевые гибриды - перспективные объекты выращивания в качестве добавочной рыбы или в составе поликультуры при интенсивном рыбоводстве.

Бесплатно

Углеродсберегающие элементы органической технологии возделывания озимой пшеницы в лесостепи Среднего Поволжья

Углеродсберегающие элементы органической технологии возделывания озимой пшеницы в лесостепи Среднего Поволжья

Оленин О.А., Зудилин С.Н.

Статья научная

Цель исследований - изучение влияния органической технологии возделывания с многокомпонентными полифункциональными органическими удобрениями и биопрепаратами на показатели агрофитоценоза и урожайность озимой пшеницы в сравнении с традиционной технологией с синтетическими химическими минеральными удобрениями и пестицидами. Максимальное снижение распространенности поражения растений озимой пшеницы корневыми гнилями и бурой листовой ржавчиной отмечено при совместном применении дражирования семян и биопрепаратов по вегетации: корневых гнилей - на 47,3% по сравнению с контролем, бурой листовой ржавчины - на 43,2%. Наибольшему снижению количества вредителя хлебный жук на посевах озимой пшеницы способствовали многокомпонентные органические удобрения и биопрепараты с функциями биоинсектицида (за счет зоогумуса и экстракта зоогумуса в качестве компонентов). Максимальное снижение количества вредителя отмечено при совместном применении удобрения с зоогумусом и биопрепарата с экстрактом зоогумуса, на 73,3% по сравнению с контролем. Применение биопрепаратов с функциями биологической защиты в среднем повышало урожайность культуры на 7,2% по сравнению с пестицидами, и на 14,6% по сравнению с контролем. Из вариантов удобрений наиболее эффективным оказалось предпосевное дражирование семян с использованием в качестве ингредиентов биофунгицидов и биоинсектицидов: на 6,4-23,2% больше, чем на контроле. Максимальное повышение урожайности отмечено при совместном применении дражирования семян и биопрепаратов по вегетации, на 23,2% по сравнению с контролем, и на 11,0% по сравнению с вариантом совместного применения минеральных удобрений и пестицидов. Стоимость внесенного минерального удобрения из расчета на один га оказалась в 2,20-2,71 раз больше, чем стоимость органических удобрений, и в 4,10-5,42 раза больше стоимости предпосевного дражирования гектарной нормы семян озимой пшеницы. Стоимость пестицидов из расчета за литр превышает стоимость биопрепаратов с функциями биозащиты в 3-25 раз.

Бесплатно

Удаленный мониторинг и управление освещенностью в птицеводстве

Удаленный мониторинг и управление освещенностью в птицеводстве

Кавтарашвили А.Ш., Гладин Д.В.

Статья научная

Целью работы являлось изучение эффективности использования аппаратно-программного комплекса измерения, обработки и управления освещенностью (АПК ИОУО) в птичнике при содержании яичных кур промышленного стада в многоярусных клеточных батареях. Для этого в ООО «Чебаркульская Птица» из 105-дневных курочек промышленного стада кросса «Хайсекс Браун» в идентичных птичниках были сформированы 2 группы - контрольная (57524 гол.) и опытная (58842 гол.). Птица до 300-дневного возраста содержалась в пятиярусных клеточных батареях на фоне режима прерывистого освещения, средней освещенности на уровне кормушек 10 лк и цветовой температуре излучения 2800-3200 К. Светодиодные светильники во всех группах были расположены традиционным способом - в проходах между клеточными батареями на высоте 30 см от верхнего края на расстоянии 1.5 м друг от друга по центрам. В опытной группе был установлен АПК ИОУО в птичнике. Установлено, что использование АПК ИОУО при содержании яичных кур промышленного стада в многоярусных клеточных батареях дает возможность поддерживать освещенность за весь срок эксплуатации птицы на заданном нормативном уровне. Это позволило по сравнению с контролем (снижение освещенности в конце опыта на 29.3% от нормы) повысить сохранность поголовья (98.1%) на 0.4%, живую массу птицы в конце опыта (1977 г) - на 2.1%, яйценоскость на начальную несушку (141.4 шт.) - на 0.6%, массу яиц (58.3 г) - на 2.1% (Р function show_abstract() { $('#abstract1').hide(); $('#abstract2').show(); $('#abstract_expand').hide(); }

Бесплатно

Улучшение воспроизводительной функции коров с помощью премикса "ПКК 60-З Приплод"

Улучшение воспроизводительной функции коров с помощью премикса "ПКК 60-З Приплод"

Абрамкова Н.В., Химичева С.Н.

Статья научная

Целью исследований являлось изучение возможности улучшения воспроизводительной функции коров с помощью введения в рацион премикса «ПКК 60-З приплод». Исследования проводились в производственных условиях ООО «Дружба», Железногорского района Курской области Для проведения научно-хозяйственного опыта были отобраны клинически здоровые лактирующие коровы на втором месяце лактации, не имеющие гинекологических заболеваний: по возрасту - 3 лактация, массе тела - в среднем 620 кг, происхождению - красно-пестрый скот, уровню молочной продуктивности (в среднем 20 кг молока в сутки с жирностью 3,8%), межотельный период - 380±3 дня, сервис-период - 100 дней. В результате исследований было установлено, что применение премикса «ПКК 60-З приплод» в количестве 160 г на голову в сутки до плодотворного осеменения снижает сервис-период на 4,67 дней, в количестве 220 г на голову в сутки - на 11,67 дней. При добавлении к основному рациону премикса «ПКК 60-З приплод» увеличивается процент оплодотворения от первого осеменения на 17%. Премикс «ПКК 60-З приплод» позволяет снизить индекс осеменения у коров на 0,3. Эффективность использования премикса «ПКК 60-З приплод» для улучшения воспроизводительных способностей коров в количестве 160 г на голову в сутки с через 6 недель после отеля до плодотворного осеменения составила 427,02 руб. в расчете на 1 корову, в количестве 220 г на голову в сутки с через 6 недель после отеля до плодотворного осеменения - 1471,3 руб. в расчете на 1 корову.

Бесплатно

Улучшение удобрительных свойств свиного навоза при совместном применении с биодеструктором

Улучшение удобрительных свойств свиного навоза при совместном применении с биодеструктором

Бобкова Ю.А.

Статья научная

Представлены результаты изучения эффективности получения биокомпостов из подстилочного навоза свиней с использованием микробиологического препарата «Микразим» (деструктор органики), ускоряющего его разложение. Целью исследования было сравнительное изучение влияния свиного навоза с использованием деструктора и без него на урожайность таких овощных культур, как томаты и сладкий перец в открытом грунте. Схема опыта включала три варианта: без внесения биоудобрений; с внесением свиного навоза; с внесением навоза свиного совместно с биодеструктором Микрозим. На опытных делянках площадью 10 м2 выращивались перец и томаты в открытом грунте. Почва опытного участка характеризовалась низким содержанием подвижного фосфора и калия. рН солевой вытяжки - близкое к нейтральной, содержание органического вещества достаточно низким. Свиной навоз, взятый для опыта, характеризовался сильно кислой реакцией, имел низкое содержание валового калия и достаточно высокое содержание общего азота и фосфора. Учитывая, что свиной навоз восполнил часть необходимых элементов питания для выращиваемых овощных культур, на делянках с применением свиного навоза подвижные калий и фосфор остались почти на том же уровне, что и весной. Однако, кислотность почвы увеличилась почти на единицу. Органическое вещество в почве этих делянок несколько увеличилось. Содержание подвижных фосфора и калия в почве на делянках с добавлением Микразима к свиному навозу увеличилось несмотря на вынос с урожаем. РН солевой вытяжки приблизилось к нейтральным значениям, а содержание органического вещества увеличилось на 0,5% по сравнению с этим показателем весной. В целом по двум культурам, можно отметить, что растения, выращенные на делянках с применением свиного навоза совместно с деструктором, имели лучшие показатели урожайности и её структуры в сравнении с делянками, где Микразим не применялся.

Бесплатно

Управление плодородием почв на основе интенсификации биологических факторов в системах земледелия

Управление плодородием почв на основе интенсификации биологических факторов в системах земледелия

Масалов В.Н., Березина Н.А., Лобков В.Т., Бобкова Ю.А.

Статья научная

В мировой практике научной агрономии биологизация является одной из доминирующих тенденций. Подходы к разработке биологических систем земледелия в различных научных учреждениях и в разных странах разнятся. Именно поэтому на сегодняшний день нет полной ясности в этом вопросе. Статья посвящена детальному анализу биологических факторов в системах земледелия. Проведен анализ достижений научных школ в мировой агрономической науке. Уточнен категорийно-понятийный аппарат. Авторами разработана классификация биологических факторов и способы их интенсификации. Термин «биологизация земледелия» насчитывает уже не первый десяток лет, ещё В.Р. Вильямс указывал на преимущественно биологический (естественный) путь воспроизводства почвенного плодородия при активной сельскохозяйственной деятельности. По нашему мнению, биологизация - это интенсификация и наиболее полное использование биологических факторов в системах земледелия. Биологизация имеет перспективу для стран самого различного уровня развития. Многолетние исследования ряда авторов подтверждают гипотезу, что факторы биологизации земледелия могут варьировать в зависимости от хозяйственных и природных условий конкретной территории. Именно биологизация земледелия, основанная на биологических принципах воспроизводства агроэкосистем, которые включают в себя максимально полное использование биологических факторов формирования почвенных режимов, получения высокой урожайности с.-х-. культур и повышения почвенного плодородия, является переходным этапом к органическому земледелию. Не вызывает сомнения тот факт, что невозможно полностью перевести только на биологические методы все растениеводство области. Это связано со значительным выносом элементов питания с урожаем возделываемых культур, причём этот вынос сильно варьирует от конкретной культуры. Исключительно биологическое земледелие может быть приемлемо только на небольших площадях и далеко не во всех природных и хозяйственных условиях.

Бесплатно

Уровень адаптивности малины красной к основным стеблевым и листовым пятнистостям в условиях юга Центрально-Черноземного региона России

Уровень адаптивности малины красной к основным стеблевым и листовым пятнистостям в условиях юга Центрально-Черноземного региона России

Богомолова Н.И., Лупин М.В.

Статья научная

В работе рассматриваются два основных заболевания малины, имеющих массовый характер распространения во всех регионах России и мира - антракноз и дидимелла. В статье говорится о том, что антракноз имеет распространение на всех имеющихся сортах малины красной в большей или в меньшей степени во всех регионах её возделывания. По литературным данным известно, что антракноз в условиях ЦЧР проявляется в середине июня на однолетних побегах, в виде одиночных серовато-белых с широкой коричнево-пурпуровой каймой пятен. У большинства сортов болезнь начинает активно поражать плодоножки и плодовые веточки, в результате чего повреждаются ещё зеленые, незрелые и совсем не сформировавшиеся плоды. Во влажные периоды вегетации, в период затяжных дождей летом, в благоприятную для возбудителя болезни погоду антракноз может очень сильно поражать костянки ягод, в этом случае промышленный урожай почти полностью теряет свой товарный вид. Также в статье представлены результаты полевой оценки сортообразцов к Дидимелле или пурпуровой пятнистости побегов малины Didymella applanata Sacc . Данное заболевание проявляется во второй половине лета. В результате проведенных исследований выделились сортообразцы с высокой резистентностью к данной группе болезней. Высокую устойчивость к антракнозу проявили сорта Спутница, Glen Ample, Glen Magma. Поиск высоко устойчивых сортов к дидимелле не дал положительных результатов, но нами были выявлены высокоустойчивые сортообразцы: Glen Ampel, Glen Magma, Glen Lion, которые в течение 2019 и 2020 годов практически не поразились данным заболеванием, побеги в течение двух лет были абсолютно чистые.

Бесплатно

Уровень адаптивности малины красной к повреждающим факторам зимнего периода в полевых условиях центральной России

Уровень адаптивности малины красной к повреждающим факторам зимнего периода в полевых условиях центральной России

Богомолова Н.И., Лупин М.В.

Статья научная

В статье проведен анализ уровня зимостойкости различных сортов малины в полевых условиях Центральной России. Целью данных исследований являлось изучение зимостойкости сортов малины красной различного генетического происхождения в полевых условиях Центральной России и выделение перспективных сортов для дальнейшей интродукции. Местом проведения наблюдений служил коллекционный участок лаборатории селекции и сортоизучения малины красной, закладка насаждения - весна 2015 года. Схема расположения растений 4,0х0,5м. Исследования проводились в 2016-2018 годах в полевых условиях ФГБНУ ВНИИСПК. Объекты исследований - 23 сорта малины, различного генетического происхождения. Обширные повреждения древесины в зимние периоды 2016-2018 гг. выявлены у сортов: Журавлик, Метеор, Солнышко, Беглянка, Брянский каскад, Гусар, Кокинская - в пределах 1,8-2,0 балла. При средней степени повреждения древесины у этих же сортов за ряд лет - в пределах 1,5-1,7 балла. Минимальные повреждения почек плодоносящих побегов малины выявлены у сортов, полученных из Сибирского региона и Самарской опытной станции садоводства: Иллюзия, Соколенок, Фантазия, Ранняя заря, Самарская плотная - повреждения в пределах 0,7-1,2 балла, при средних повреждениях почек у этих же сортов - в пределах 0,6-1,0 балла. Украинские и Прибалтийские сорта имеют небольшие повреждения древесины и плодоносящих почек за ряд лет, что говорит об относительной устойчивости растений, данной группы сортов к экстремальным условиям зимнего периода, они имеют повреждения плодовых почек в пределах 0,6-1,2 балла при среднем уровне повреждений в пределах 0,7-1,0 балла (Одарка, Марьянушка, Espe, Jvars).

Бесплатно

Уровень бактерицидной активности сыворотки крови у лактирующих коров разного генетического происхождения

Уровень бактерицидной активности сыворотки крови у лактирующих коров разного генетического происхождения

Еременко В.И., Лысых А.А., Швец О.М.

Статья научная

Исследования проводились на лактирующих коровах черно-пестрой голштинизированной породы разного генетического происхождения, полученных от быков линии Рефлекшн Соверинг (1 группа) и Вис Айдиал (2 группа). От каждой линии быков было отобрано по 10 коров-аналогов. Животные содержались и выращивались в одинаковых условиях, получали аналогичный рацион. Уровень молочной продуктивности в обеих группах был практически одинаковый и составлял около 17000 кг за лактацию. Один раз в месяц, до утреннего кормления, у подопытных коров отбирали кровь из подхвостовой вены. Полученные данные были подвергнуты биометрической обработке. В полученных образцах крови определяли бактерицидную и лизоцимную активность сыворотки крови по общепринятой методике. Показатель бактерицидной активности сыворотки крови (БАСК) снижался на пике лактации и увеличивался к ее концу. Так на 2-м месяце лактации (пик лактации) произошло уменьшение бактерицидной активности сыворотки крови в 1 группе на 6,8 %, где показатель составлял 63,4 ± 2,9 %, а во 2 группе на 10 %, где БАСК составляла 60,0 ± 2,6 %. В дальнейшем, по ходу лактации отмечалось увеличение показателя уровня бактерицидной активности сыворотки крови в обеих исследуемых группах животных. Наибольшее значение БАСК достигло на 10-м месяце лактации, где составляло 83,1 ± 3,0 % и 80,4 ± 3,4 % в 1 и 2 группе соответственно. Уровень БАСК был выше в группе коров линии быка Рефлекшн Соверинг, по сравнению с группой коров линии быка Вис Айдиал, различия между подопытными группами были статистически недостоверны (Р>0,05). Между показателями БАСК и среднесуточными удоями в исследуемых группах была установлена отрицательная корреляция, которая составила у коров линии быка Рефлекшн Соверинг r= -0,81, а у коров линии быка Вис Айдиал r= -0,92.

Бесплатно

Уровень биологического потенциала продуктивности облепихи крушиновидной в естественных и промышленных насаждениях России

Уровень биологического потенциала продуктивности облепихи крушиновидной в естественных и промышленных насаждениях России

Богомолова Н.И., Лупин М.В.

Статья научная

В работе анализируется ареал естественного произрастания облепихи крушиновидной в основных регионах ее распространения. Также рассматриваются вопросы сырьевых запасов плодов облепихи в естественных насаждениях. В статье проведено изучение составляющих компонентов урожайности в сортовых насаждениях облепихи крушиновидной в климатических условиях Орловской области. Авторам удалось установить высокую степень плодоношения у сортов, представителей прибалтийского климатипа: Сюрприза Балтики, Желтоплодной, Морячки, Золотой косы, Кенигсбергской, Серафимы, в пределах 13,3-10,5 кг/куст. Нестабильную или низкую урожайность проявили сорта, производные от алтайского климатипа: и Карамелька (5,2 кг/куст) и Элита 8-51 2,5-2,8 кг /куст все остальные образцы заняли промежуточное положение. Авторами отмечено, что показателями потенциальной продуктивности сорта служат морфоструктурные компоненты продуктивности (масса ягод, число плодов из 1 почки, число цветковых почек, сформировавших плоды на единицу длины побега, число плодоносящих побегов и их длина), которые контролируются генотипом, вариабельны и зависят от климатических факторов, физиологического состояния растений, возраста и иммунитета.

Бесплатно

Уровень зимостойкости коллекционных образцов малины красной в условиях Орловской области

Уровень зимостойкости коллекционных образцов малины красной в условиях Орловской области

Богомолова Н.И., Резвякова С.В., Лупин М.В., Митина Е.В.

Статья научная

Цель исследований - выявить перспективные сорта малины красной различного эколого-географического происхождения по зимостойкости в условиях Орловской области. Для достижения цели провели полевую оценку степени зимних повреждений сортов малины красной в различные по погодным условиям зимы. Исследования проводились во ВНИИ селекции плодовых культур в 2019-2021 годах на сортовом фонде малины красной. Объекты исследований - 18 сортов малины. Местом проведения исследований служил коллекционный участок малины красной, заложенный весной 2017 года по схеме 4,0х0,5м. Полевой учет подмерзания проводили глазомерно в начале периода цветения растений и выражали в баллах. За период исследования климатические условия 2019-2021 гг. характеризовались большой контрастностью температуры воздуха и наличием осадков. В зиму 2018/2019 года в среднем степень подмерзания в полевых условиях колебалась в пределах 1,3-1,9 балла. В зиму 2019/2020 года наблюдались меньшие поражения сортов, что обусловлено более теплым осенне-зимним периодом. Повреждения варьировали в пределах 1,0-1,7 балла, минимальный показатель отмечен у сорта Вольница. Максимальные повреждения выявлены в зимний период 2020/2021 года. Температура воздуха в январе опускалась до -35°С и длительный период была на уровне -30…-32°С, что негативно отразилось на ряде европейских и американских сортов малины, таких как Glen Ampel, Glen Magma, Oktavia, Cascad Delait, Лячка. Степень повреждения побегов отмечена в пределах 2,5-2,7 балла. Однако в течение вегетационного периода повреждения тканей восстановились, и растения дали резервный урожай плодов. Минимальные повреждения древесины побега выявлены у сортов Joan J., Glen Lion и Яркая (1,3-1,5 балла). В среднем за три года максимальной зимостойкостью характеризуются отечественные сорта Вольница, Спутница, Пересвет, Яркая и Ранняя заря. Из зарубежных - сорта Glen Lion и Joan J. Степень подмерзания древесины составила 1,2-1,5 балла.

Бесплатно

Уровень лизоцимной активности сыворотки крови у лактирующих коров линий быков Рефлекшн Соверинг и Вис Айдиал

Уровень лизоцимной активности сыворотки крови у лактирующих коров линий быков Рефлекшн Соверинг и Вис Айдиал

Еременко В.И., Лысых А.А., Швец О.М.

Статья научная

Исследования проводились на лактирующих коровах черно-пестрой голштинизированной породы разного генетического происхождения, полученных от быков линии Рефлекшн Соверинг (1 группа) и Вис Айдиал (2 группа). От каждой линии быков было отобрано по 10 коров-аналогов. Животные содержались в одинаковых условиях и получали аналогичный рацион. Уровень молочной продуктивности в обеих группах был схожий и находился в пределах 16759-17002 кг за лактацию. Один раз в месяц, до утреннего кормления, у них отбирали кровь из подхвостовой вены в течение лактации. В полученных образцах крови определяли лизоцимную активность сыворотки крови по общепринятой методике. Показатель лизоцимной активности сыворотки крови (ЛАСК) снижался на пике лактации и увеличивался к ее концу. На 2-м месяце (пик лактации) наблюдалось снижение ЛАСК в исследуемых группах, его показатели достигли самых наименьших значений за всю лактацию и составляли 9,1 ± 0,8 % и 9,0 ± 0,7 %. Далее отмечалось постепенное увеличение уровня лизоцимной активности сыворотки крови до 6-го месяца, где значения соответствовали 20,3 ± 1,3 % и 19,4 ± 1,1 % в 1-й и 2-й группе. Затем прослеживалось уменьшение уровня ЛАСК до 8-го месяца, где показатели снизились на 1,2 % в 1 группе и 0,4 % во 2 группе. В последующем уровень лизоцимной активности сыворотки крови увеличивался и достиг своего наибольшего значения на 10-м месяце лактации и составлял 24,3 ± 1,7 % в группе коров линии быка Рефлекшн Соверинг и 23,6 ± 1,8 % в группе коров линии быка Вис Айдиал. В период лактации уровень ЛАСК был выше в группе коров линии быка Рефлекшн Соверинг, по сравнению с группой коров линии быка Вис Айдиал. Разница между исследуемыми группами была статистически недостоверна (Р>0,05). Установлена отрицательная корреляция между уровнем лизоцимной активности сыворотки крови и среднесуточными удоями коров. Так, у коров линии быка Рефлекшн Соверинг она составила r= -0,72, а у коров линии быка Вис Айдиал r= -0,81.

Бесплатно

Урожайность зерна гибридов кукурузы отечественной селекции

Урожайность зерна гибридов кукурузы отечественной селекции

Ториков В.Е., Мельникова О.В., Малышева Е.В., Наливайко Т.А.

Статья научная

В среднем за годы испытаний наибольшую урожайность зерна обеспечили Машук 171, Машук 220 МВ; Машук 300, Байкал; Машук 250СВ, Байкал, Машук 170 МВ и Машук 185 МВ - 13,03 т/га; 12,12; 11,94; 11,88; 11,24 и 10,09 т/га, тогда как Ньютон, Воронежский 160, Машук 168 и Машук 175 МВ - 9,94; 9,13; 7,62 т/га, соответственно. На величину биологической урожайности изучаемых гибридов в большей степени оказывало влияние озерненность початков и масса 1000 зерен. Наиболее высокой массой 1000 зерен - от 305 и до 281 гр. отличались гибриды Машук 171 и Машук 220 МВ, которые сформировали и наибольшую урожайность зерна. У гибридов с более низкой зерновой продуктивностью - Машук 175 МВ, Машук 168 масса 1000 зерен находилась в интервале от 200 до 253 гр. Урожайность зерна гибрида Машук 175 МВ составила 7,62 т/га при массе 1000 зерен 200 граммов. По содержанию сухого вещества, сырого протеина, крахмала и его сбору выгодно отличался гибрид Машук 250 СВ. За ним следовали гибриды - Машук 171, Машук 185 МВ, Байкал и Машук 220 МВ. Промежуточное положение занимали - Ньютон и Машук 300. У всех остальных гибридов выход крахмала был в 1,5-2,7 раза ниже по сравнению с гибридом Машук 250 СВ.

Бесплатно

Урожайность и адаптивные свойства разных морфотипов сортов гороха в экологическом сортоиспытании Орловской области

Урожайность и адаптивные свойства разных морфотипов сортов гороха в экологическом сортоиспытании Орловской области

Стебаков В. А., Мазалов В. И., Небытов В. Г.

Статья научная

Исследования выполняли в 2019-2024 гг. на Шатиловской СХОС с разным морфотипам листа сортами гороха: Таловец 70, Фокор, Усатый кормовой, Сотник, Фрегат, Ягуар, Эстафета. Фараон, Спартак, Синбир, Кулон, Шеврон на выщелоченном тяжелосуглинистом, среднемощном черноземе с рН - 5,5-5,8; содержанием гумуса - 6,5-6,9% (по Тюрину); подвижного фосфора - 85-95 мг/кг и обменного калия (К2О) 126-135 мг/кг почвы (по Чирикову). В неблагоприятных условиях засушливого периода вегетации 2024 года сорт Ягуар (морфотип хамелеон) на 0,34 и 0,44 т/га превысил наиболее урожайные безлисточковые сорта Эстафета и Фрегат. В благоприятном для роста и развития растений 2023 году безлисточковые сорта гороха Таловец 70, Фокор, Фрегат имели существенное преимущество в прибавках - 0,4 - 1,3 т/га урожая по сравнению с сортами Спартак и Ягуар (морфотип хамелеон). Определена существенная зависимость между урожайностью зерна гороха и суммой осадков в группе безлисточковых сортов: Синбир, r2=0,927 за апрель и Таловец 70, r2=0,913, Эстафета, r2=0,968 и Фараон, r2=0,911 от осадков августа. Среди сравниваемых безлисточковых сортов гороха в 2019-2024 гг. сорт Фрегат с самой большой урожайностью за 2019-2024 гг. - 2,10 т/га, высокими показателями - генетической гибкости (2,1 т/га), коэффициентом адаптивности (КА= 1,76), относительной стабильности (St²=0,89); коэффициентом регрессии (bi = 1,66) и низким значением вариабельности по годам (V= 31%) был наиболее адаптирован к условиям Орловской области. Наиболее приспособленными к засушливым условиям региона оказался сорт Ягуар (морфотип хамелеон) с урожайностью -2,01 т/га, сочетающий высокие значения показателей стрессоустойчивости (Ymin-Ymax = -1,2 т/га), генетической гибкости (Ymin + Ymax/2 = 2,0 т/га); коэффициента адаптивности (КА=1,68), селекционной ценности (Sc =1,08); относительной стабильности (St²=0,95) и низкие - коэффициента вариации (V= 23%) и вариансы стабильности (Si2=0,05). Выявлена достоверная корреляционная зависимость между урожайностью сортов и коэффициентом адаптации (КА), r 0,999. Статистически достоверны корреляционные зависимости между показателями стрессоустойчивости (Ymin-Ymax) и коэффициентом вариации (V%), r= -0,930), гомеостатичностью (Нom), r =0,946, относительной стабильности (St²), r =0,934. Между коэффициентом вариации (V%) и показателями гомеостатичности (Нom), r =-0,931, относительной стабильности (St²), r =-0,989 корреляционные связи статистически значимы.

Бесплатно

Урожайность и качество зерна ярового ячменя в зависимости от различных предшественников и фонов минерального питания

Урожайность и качество зерна ярового ячменя в зависимости от различных предшественников и фонов минерального питания

Смуров С.И., Наумкин В.Н., Ермолаев С.Н.

Статья научная

Представлены результаты исследований по влиянию различных предшественников и доз минеральных удобрений на обеспеченность растений ярового ячменя продуктивной влагой, урожайность и содержание белка в зерне. Исследованиями выявлены несущественные различия в запасах продуктивной влаги в почве после предшественников. Так, в слое 0-30 см, как при посеве, так и при уборке, они были оптимальными и составляли 35-47 мм. В слое 0-100 см на момент посева ячменя они также были оптимальными - 159-171 мм, а к уборке снизились до 108-125 мм и характеризовались как недостаточные. Урожайность зерна ячменя отличалась по предшественникам и дозам минеральных удобрений. Наименьшая урожайность наблюдалась при дозах минеральных удобрений по подсолнечнику и находилась в пределах от 2,45 т/га до 5,45 т/га. Наибольшая урожайность отмечалась при N10P10K10 по сое - 4,06 т/га, при N30P30K30, N50P50K50 и N70P70K70 по сое и сахарной свёкле - 5,01 и 4,94 т/га, 6,15 и 6,19 т/га, 5,94 и 5,94 т/га соответственно. Содержание белка в зерне больше зависело от минерального питания, чем от предшественников. В среднем за 2017-2018 гг. на низком N10P10K10 фоне оно составляло 10,47-11,07%, на среднем N30P30K30 - 11,32-11,68% и характеризовало зерно как пивоваренное. При высоком и интенсивном уровне минерального питания зерно характеризовалось как фуражное с содержанием белка от 12,26% до 13,42%. Исследуемые предшественники и минеральные удобрения оказывали одинаковое влияние на показатели массы 1000 зёрен, которые в целом отвечали нормативным показателям ячменя сорта Княжич и повышались по предшественникам от среднего N30P30K30 до интенсивного N70P70K70 фонов минерального питания. Наиболее экономически эффективным возделывание ячменя было после предшественников сахарной свёклы и сои на фоне удобрений N50P50K50 .

Бесплатно

Урожайность и качество зерна яровой пшеницы в связи с управлением засоренностью посевов

Урожайность и качество зерна яровой пшеницы в связи с управлением засоренностью посевов

Резвякова С.В., Евдакова М.В., Со Влоссаньон Рафаэль, Митина Е.В., Недоруб Е.Ю.

Статья научная

Исследования проводили в 2025 г. на опытном поле ФГБОУ ВО «Орловский государственный аграрный университет имени Н.В. Парахина» на темно-серой лесной среднесуглинистой среднеокультуренной почве. Объектами исследований являлись агроценоз яровой пшеницы и комбинации гербицидов против однодольных и двудольных видов сорняков. Цель исследований – повысить урожайность и качество зерна яровой пшеницы на основе регуляции засоренности посевов. Посев произвели 22.05.2025, всходы появились 26.05.2025. Сеяли из расчета 5 млн. всхожих семян/га. Размер опытной делянки - 45 м2, учетной – 25 м2. Повторность 3-хкратная, расположение делянок систематическое. Защитные мероприятия от возбудителей грибных болезней и вредителей провели по всем вариантам. Исследования выполнили по Методике государственного испытания сельскохозяйственных культур (1989). Анализ зерна провели на приборе Инфратек 1245. Учет видового и количественного состава сорных растений в посевах яровой пшеницы в фазу кущения 10.06.2025 показал преобладание двудольных видов, в частности, щирицы запрокинутой - 96,2% от всей совокупности двудольных видов. В целом в сорном компоненте агроценоза виды двудольных растений составляли 76,58%. Среди однодольных встречался только ежовник рисовый и составил 23,42% от общей засоренности. Обработку гербицидами провели 11.06.2025. В результате по совокупности показателей биологической и зерновой продуктивности, а также качества зерна варианты с гербицидами Бомба Фло, МД +Стингрей, КЭ и комплексом Балерина Супер, СЭ + Стингрей, КЭ +Адью, Ж достоверно превышают контроль. Между собой варианты по изучаемым признакам не различаются. Биологическая эффективность гербицидов согласно вариантам опыта выше 90%. Статистически достоверной разницы между комбинациями гербицидов не выявлено.

Бесплатно

Журнал