Сельскохозяйственные науки. Рубрика в журнале - Вестник аграрной науки

Статья научная
В статье проведен анализ уровня зимостойкости различных сортов малины в полевых условиях Центральной России. Целью данных исследований являлось изучение зимостойкости сортов малины красной различного генетического происхождения в полевых условиях Центральной России и выделение перспективных сортов для дальнейшей интродукции. Местом проведения наблюдений служил коллекционный участок лаборатории селекции и сортоизучения малины красной, закладка насаждения - весна 2015 года. Схема расположения растений 4,0х0,5м. Исследования проводились в 2016-2018 годах в полевых условиях ФГБНУ ВНИИСПК. Объекты исследований - 23 сорта малины, различного генетического происхождения. Обширные повреждения древесины в зимние периоды 2016-2018 гг. выявлены у сортов: Журавлик, Метеор, Солнышко, Беглянка, Брянский каскад, Гусар, Кокинская - в пределах 1,8-2,0 балла. При средней степени повреждения древесины у этих же сортов за ряд лет - в пределах 1,5-1,7 балла. Минимальные повреждения почек плодоносящих побегов малины выявлены у сортов, полученных из Сибирского региона и Самарской опытной станции садоводства: Иллюзия, Соколенок, Фантазия, Ранняя заря, Самарская плотная - повреждения в пределах 0,7-1,2 балла, при средних повреждениях почек у этих же сортов - в пределах 0,6-1,0 балла. Украинские и Прибалтийские сорта имеют небольшие повреждения древесины и плодоносящих почек за ряд лет, что говорит об относительной устойчивости растений, данной группы сортов к экстремальным условиям зимнего периода, они имеют повреждения плодовых почек в пределах 0,6-1,2 балла при среднем уровне повреждений в пределах 0,7-1,0 балла (Одарка, Марьянушка, Espe, Jvars).
Бесплатно

Статья научная
Исследования проводились на лактирующих коровах черно-пестрой голштинизированной породы разного генетического происхождения, полученных от быков линии Рефлекшн Соверинг (1 группа) и Вис Айдиал (2 группа). От каждой линии быков было отобрано по 10 коров-аналогов. Животные содержались и выращивались в одинаковых условиях, получали аналогичный рацион. Уровень молочной продуктивности в обеих группах был практически одинаковый и составлял около 17000 кг за лактацию. Один раз в месяц, до утреннего кормления, у подопытных коров отбирали кровь из подхвостовой вены. Полученные данные были подвергнуты биометрической обработке. В полученных образцах крови определяли бактерицидную и лизоцимную активность сыворотки крови по общепринятой методике. Показатель бактерицидной активности сыворотки крови (БАСК) снижался на пике лактации и увеличивался к ее концу. Так на 2-м месяце лактации (пик лактации) произошло уменьшение бактерицидной активности сыворотки крови в 1 группе на 6,8 %, где показатель составлял 63,4 ± 2,9 %, а во 2 группе на 10 %, где БАСК составляла 60,0 ± 2,6 %. В дальнейшем, по ходу лактации отмечалось увеличение показателя уровня бактерицидной активности сыворотки крови в обеих исследуемых группах животных. Наибольшее значение БАСК достигло на 10-м месяце лактации, где составляло 83,1 ± 3,0 % и 80,4 ± 3,4 % в 1 и 2 группе соответственно. Уровень БАСК был выше в группе коров линии быка Рефлекшн Соверинг, по сравнению с группой коров линии быка Вис Айдиал, различия между подопытными группами были статистически недостоверны (Р>0,05). Между показателями БАСК и среднесуточными удоями в исследуемых группах была установлена отрицательная корреляция, которая составила у коров линии быка Рефлекшн Соверинг r= -0,81, а у коров линии быка Вис Айдиал r= -0,92.
Бесплатно

Статья научная
В работе анализируется ареал естественного произрастания облепихи крушиновидной в основных регионах ее распространения. Также рассматриваются вопросы сырьевых запасов плодов облепихи в естественных насаждениях. В статье проведено изучение составляющих компонентов урожайности в сортовых насаждениях облепихи крушиновидной в климатических условиях Орловской области. Авторам удалось установить высокую степень плодоношения у сортов, представителей прибалтийского климатипа: Сюрприза Балтики, Желтоплодной, Морячки, Золотой косы, Кенигсбергской, Серафимы, в пределах 13,3-10,5 кг/куст. Нестабильную или низкую урожайность проявили сорта, производные от алтайского климатипа: и Карамелька (5,2 кг/куст) и Элита 8-51 2,5-2,8 кг /куст все остальные образцы заняли промежуточное положение. Авторами отмечено, что показателями потенциальной продуктивности сорта служат морфоструктурные компоненты продуктивности (масса ягод, число плодов из 1 почки, число цветковых почек, сформировавших плоды на единицу длины побега, число плодоносящих побегов и их длина), которые контролируются генотипом, вариабельны и зависят от климатических факторов, физиологического состояния растений, возраста и иммунитета.
Бесплатно

Уровень зимостойкости коллекционных образцов малины красной в условиях Орловской области
Статья научная
Цель исследований - выявить перспективные сорта малины красной различного эколого-географического происхождения по зимостойкости в условиях Орловской области. Для достижения цели провели полевую оценку степени зимних повреждений сортов малины красной в различные по погодным условиям зимы. Исследования проводились во ВНИИ селекции плодовых культур в 2019-2021 годах на сортовом фонде малины красной. Объекты исследований - 18 сортов малины. Местом проведения исследований служил коллекционный участок малины красной, заложенный весной 2017 года по схеме 4,0х0,5м. Полевой учет подмерзания проводили глазомерно в начале периода цветения растений и выражали в баллах. За период исследования климатические условия 2019-2021 гг. характеризовались большой контрастностью температуры воздуха и наличием осадков. В зиму 2018/2019 года в среднем степень подмерзания в полевых условиях колебалась в пределах 1,3-1,9 балла. В зиму 2019/2020 года наблюдались меньшие поражения сортов, что обусловлено более теплым осенне-зимним периодом. Повреждения варьировали в пределах 1,0-1,7 балла, минимальный показатель отмечен у сорта Вольница. Максимальные повреждения выявлены в зимний период 2020/2021 года. Температура воздуха в январе опускалась до -35°С и длительный период была на уровне -30…-32°С, что негативно отразилось на ряде европейских и американских сортов малины, таких как Glen Ampel, Glen Magma, Oktavia, Cascad Delait, Лячка. Степень повреждения побегов отмечена в пределах 2,5-2,7 балла. Однако в течение вегетационного периода повреждения тканей восстановились, и растения дали резервный урожай плодов. Минимальные повреждения древесины побега выявлены у сортов Joan J., Glen Lion и Яркая (1,3-1,5 балла). В среднем за три года максимальной зимостойкостью характеризуются отечественные сорта Вольница, Спутница, Пересвет, Яркая и Ранняя заря. Из зарубежных - сорта Glen Lion и Joan J. Степень подмерзания древесины составила 1,2-1,5 балла.
Бесплатно

Статья научная
Исследования проводились на лактирующих коровах черно-пестрой голштинизированной породы разного генетического происхождения, полученных от быков линии Рефлекшн Соверинг (1 группа) и Вис Айдиал (2 группа). От каждой линии быков было отобрано по 10 коров-аналогов. Животные содержались в одинаковых условиях и получали аналогичный рацион. Уровень молочной продуктивности в обеих группах был схожий и находился в пределах 16759-17002 кг за лактацию. Один раз в месяц, до утреннего кормления, у них отбирали кровь из подхвостовой вены в течение лактации. В полученных образцах крови определяли лизоцимную активность сыворотки крови по общепринятой методике. Показатель лизоцимной активности сыворотки крови (ЛАСК) снижался на пике лактации и увеличивался к ее концу. На 2-м месяце (пик лактации) наблюдалось снижение ЛАСК в исследуемых группах, его показатели достигли самых наименьших значений за всю лактацию и составляли 9,1 ± 0,8 % и 9,0 ± 0,7 %. Далее отмечалось постепенное увеличение уровня лизоцимной активности сыворотки крови до 6-го месяца, где значения соответствовали 20,3 ± 1,3 % и 19,4 ± 1,1 % в 1-й и 2-й группе. Затем прослеживалось уменьшение уровня ЛАСК до 8-го месяца, где показатели снизились на 1,2 % в 1 группе и 0,4 % во 2 группе. В последующем уровень лизоцимной активности сыворотки крови увеличивался и достиг своего наибольшего значения на 10-м месяце лактации и составлял 24,3 ± 1,7 % в группе коров линии быка Рефлекшн Соверинг и 23,6 ± 1,8 % в группе коров линии быка Вис Айдиал. В период лактации уровень ЛАСК был выше в группе коров линии быка Рефлекшн Соверинг, по сравнению с группой коров линии быка Вис Айдиал. Разница между исследуемыми группами была статистически недостоверна (Р>0,05). Установлена отрицательная корреляция между уровнем лизоцимной активности сыворотки крови и среднесуточными удоями коров. Так, у коров линии быка Рефлекшн Соверинг она составила r= -0,72, а у коров линии быка Вис Айдиал r= -0,81.
Бесплатно

Урожайность зерна гибридов кукурузы отечественной селекции
Статья научная
В среднем за годы испытаний наибольшую урожайность зерна обеспечили Машук 171, Машук 220 МВ; Машук 300, Байкал; Машук 250СВ, Байкал, Машук 170 МВ и Машук 185 МВ - 13,03 т/га; 12,12; 11,94; 11,88; 11,24 и 10,09 т/га, тогда как Ньютон, Воронежский 160, Машук 168 и Машук 175 МВ - 9,94; 9,13; 7,62 т/га, соответственно. На величину биологической урожайности изучаемых гибридов в большей степени оказывало влияние озерненность початков и масса 1000 зерен. Наиболее высокой массой 1000 зерен - от 305 и до 281 гр. отличались гибриды Машук 171 и Машук 220 МВ, которые сформировали и наибольшую урожайность зерна. У гибридов с более низкой зерновой продуктивностью - Машук 175 МВ, Машук 168 масса 1000 зерен находилась в интервале от 200 до 253 гр. Урожайность зерна гибрида Машук 175 МВ составила 7,62 т/га при массе 1000 зерен 200 граммов. По содержанию сухого вещества, сырого протеина, крахмала и его сбору выгодно отличался гибрид Машук 250 СВ. За ним следовали гибриды - Машук 171, Машук 185 МВ, Байкал и Машук 220 МВ. Промежуточное положение занимали - Ньютон и Машук 300. У всех остальных гибридов выход крахмала был в 1,5-2,7 раза ниже по сравнению с гибридом Машук 250 СВ.
Бесплатно

Статья научная
Представлены результаты исследований по влиянию различных предшественников и доз минеральных удобрений на обеспеченность растений ярового ячменя продуктивной влагой, урожайность и содержание белка в зерне. Исследованиями выявлены несущественные различия в запасах продуктивной влаги в почве после предшественников. Так, в слое 0-30 см, как при посеве, так и при уборке, они были оптимальными и составляли 35-47 мм. В слое 0-100 см на момент посева ячменя они также были оптимальными - 159-171 мм, а к уборке снизились до 108-125 мм и характеризовались как недостаточные. Урожайность зерна ячменя отличалась по предшественникам и дозам минеральных удобрений. Наименьшая урожайность наблюдалась при дозах минеральных удобрений по подсолнечнику и находилась в пределах от 2,45 т/га до 5,45 т/га. Наибольшая урожайность отмечалась при N10P10K10 по сое - 4,06 т/га, при N30P30K30, N50P50K50 и N70P70K70 по сое и сахарной свёкле - 5,01 и 4,94 т/га, 6,15 и 6,19 т/га, 5,94 и 5,94 т/га соответственно. Содержание белка в зерне больше зависело от минерального питания, чем от предшественников. В среднем за 2017-2018 гг. на низком N10P10K10 фоне оно составляло 10,47-11,07%, на среднем N30P30K30 - 11,32-11,68% и характеризовало зерно как пивоваренное. При высоком и интенсивном уровне минерального питания зерно характеризовалось как фуражное с содержанием белка от 12,26% до 13,42%. Исследуемые предшественники и минеральные удобрения оказывали одинаковое влияние на показатели массы 1000 зёрен, которые в целом отвечали нормативным показателям ячменя сорта Княжич и повышались по предшественникам от среднего N30P30K30 до интенсивного N70P70K70 фонов минерального питания. Наиболее экономически эффективным возделывание ячменя было после предшественников сахарной свёклы и сои на фоне удобрений N50P50K50 .
Бесплатно

Урожайность озимой пшеницы в связи с защитой от грибных болезней в условиях Орловской области
Статья научная
Цель исследований - научное обоснование защиты озимой пшеницы от возбудителей грибных заболеваний. Исследования проведены в НОПЦ «Интеграция» ФГБОУ ВО Орловский ГАУ в 2019 и 2020 гг. В качестве объектов исследования использованы новые и рекомендованные к использованию фунгициды Азорро и Триада, озимая пшеница Московская 39. Расположение делянок систематическое. Размер опытной делянки 12 х 20 = 240 м2. Размер учетной делянки 50 м2. Повторность опыта четырехкратная. Схема опыта : 1. Контроль без обработки; 2. Азорро - 0,8 л/га; 3. Триада - 0,6 л/га; 4. Азорро - 0,8 л/га + Триада - 0,6 л/га (рабочей жидкости - 300 л/га). Проводили 2 обработки: 1 - фаза кущения-начала выхода в трубку: 2 - фаза флагового листа. По всем вариантам опыта использовали следующие пестициды: Инсектицид Залп, КЭ (250 г/л циперметрина) - 0,2 л/га (рабочей жидкости - 200-300 л/га). Гербицид Лорнет, ВР (300 г/л клопиралида) - 0,16-0,66 (р.ж. - 200-300 л/га). Предшественник озимой пшеницы - люпин на сидерат. Вспашка на глубину 23-25 см. Ранневесеннее боронование. Культивация предпосевная. Норма высева - 5 млн. всхожих семян. Пораженность растений болезнями и структуру урожая определяли согласно Методике Государственного сортоиспытания с.-х. культур (1982, 1995). При определении качества зерна руководствовались соответствующими ГОСТами. Выявлено, что двукратная обработка посевов озимой пшеницы сорта Московская 39 фунгицидом Триада способствует повышению урожайности на 8,9% и качества зерна. Разница по урожайности между вариантом с двукратной обработкой посевов Триадой и вариантом с последовательной обработкой Азорро в фазу кущения-начала выхода в трубку и Триадой в фазу флагового листа статистически недостоверна. Поэтому целесообразно в производстве использовать последний вариант, так как стоимость фунгицида Азорро более чем в 1,5 раза ниже по сравнению с фунгицидом Триада.
Бесплатно

Урожайность сои в зависимости от способа посева и сроков обработки гербицидами
Статья научная
В защите от сегетальной растительности соя нуждается с самых ранних сроков своего развития. У нее медленный рост в начальный период и невысокая густота насаждения (50-60 шт./м2), которые не позволяют конкурировать с сегетальной растительностью. Поэтому способ посева существенно влияет на продуктивность сои. Исследования проводили в 2018-2019 гг. в ООО Дубовицкое Малоархангельского района Орловской области по общепринятым методикам. Почва - чернозем оподзоленный тяжелосуглинистого механического состава. Метеорологические условия характеризовались преобладанием повышенного температурного режима и неравномерным распределением осадков. Норма высева при широкорядном посеве - 600 тыс. шт. всхожих семян на 1 га, рядовом - 900 тыс. шт./га. Густота стояния в варианте, где вносили гербицид Гермес в фазу примордиальных листьев, была выше на 11,2-12,3% по сравнению с контролем при рядовом и широкорядном способе посева соответственно. Дополнительная обработка гербицидом Гейзер в фазу 4 листа сои снижала густоту стояния растений по всем способам посева. Состав агрофитоценоза насчитывал 7 видов сорных растений, относящихся к трём эколого-биологическим группам. Гибель сорного компонента в варианте с внесением Гермеса при рядовом способе посева составила 89%, тогда как его эффективность использования при широкорядном способе увеличилась на 3%. В то же время в варианте с Гермесом (1,0 л/га) и Гейзером (2,5 л/га) гибель сорного компонента составила 100% независимо от способа посева. Этот вариант обеспечил урожайность 24,3 ц/га, что на 19,4 ц/га выше в сравнении с контролем. В то же время этот вариант обеспечил максимальное накопление белка в семенах сои - 40,8%. При этом применение гербицидов увеличило затраты на производство сои. Однако увеличение содержания белка в семенах обеспечили более высокую закупочную стоимость семян сои. Увеличение урожайности и белка обеспечили увеличение чистого дохода и повышение рентабельности производства до 51,3%.
Бесплатно

Устойчивость форм вишни и сливы к грибным заболеваниям
Статья научная
В данной статье представлены результаты изучения отборных и элитных форм вишни и сливы на предмет их устойчивости к основным грибным болезням косточковых культур. К ним относятся коккомикоз, монилиоз и клястероспориоз. Исследования проводились на протяжении 3 лет, с 2016 по 2018 годы. В качестве объектов исследований были взяты 9 форм вишни и 4 формы сливы, полученные в результате селекции во ВНИИСПК (г. Орёл). В первом случае в качестве контроля был взят сорт вишни Тургеневка, а во втором - сорт сливы Орловская Мечта. Оба контроля также были выведены во ВНИИСПК. Все изучаемые растения были высажены в 2011 году. Была визуальным способом изучена степень поражения растений симптомами грибных заболеваний. На основе этого определялись наиболее устойчивые формы. Исследования проводились в соответствии с общепринятыми методическими рекомендациями. В результате проведённых исследований было установлено, что все рассмотренные отборные и элитные формы обладают высокой степенью устойчивости ко всем изучаемым заболеваниям. В большинстве случаев степень поражения заболеванием не превышала аналогичные показатели у контрольных сортов. Среди форм вишни комплексная устойчивость к коккомикозу и монилиозу выявлена у формы 84735. Среди изучаемых форм сливы форма 18286 характеризовалась комплексной устойчивостью к коккомикозу и клястероспориозу. Указанные сортообразцы могут быть использованы в дальнейшей селекции вишни и сливы на комплекс хозяйственно-ценных признаков. Также необходимо проводить их дальнейшее изучение.
Бесплатно

Фитомелиоранты и их применение
Статья обзорная
В статье проведён анализ основных способов очистки и восстановления нарушенных земель при помощи культурных и дикорастущих растений (фитомелиорация). Данная технология является перспективной, т.к. является «мягкой» и недорогой по сравнению с радикальными механическими и физико-химическими способами ремедиации почв. Высокую фитомелиоративную способность имеют кострец безостый и люцерна синяя, т.к. обладают сильным аллелопатическим действием на сорные растения, а также некоторые лекарственные растения, например, солодка голая и стевия медовая. Для ремедиации и рекультивации почв, загрязнённых тяжёлыми металлами, могут быть использованы некоторые виды флоры (донник лекарственный; люцерна серповидная; тысячелистник обыкновенный и др.), которые не нуждаются в районировании, удобрениях и дополнительных агротехнических мероприятиях и способны изымать токсичные соединения металлов из почвы. Следовательно, изучение и подбор растений - индикаторов загрязнения среды, фитоконцентраторов токсикантов, а также растений - почвоулучшителей, позволит решить одну из первоочередных задач современной прикладной экологии: разработка форм и методов щадящей, не травмирующей природные системы рекультивации (восстановления) и ремедиации (очистки) антропогенно нарушенных ландшафтов.
Бесплатно

Статья научная
Роль декоративных красивоцветущих кустарников в ландшафтном дизайне городской среды значима и многогранна. Выделяя в окружающую среду биологически активные вещества, которые обладают антибактериальными, протистоцидными, антифунгальными свойствами, красивоцветущие кустарники создают благоприятный микроклимат городской территории, снижают загазованность и запыленность, обладают шумоизоляционными особенностями. Высокая декоративно-художественная ценность, складывающая из широкой гаммы красок листвы и ароматов и яркости цветов, различным и продолжительным периодом цветения, задаваемыми формами, влияет благотворно на психоэмоциональное состояние человека, снимая стрессовое напряжение. Но, в свою очередь, городская среда, являясь мощным стрессором для биоценоза, оказывает губительное влияние на красивоцветущие кустарники, снижая их декоративность, привлекательность, продуктивность, снижает устойчивость растений к повреждениям вредителями, фитопатогенами, делает их уязвимыми к воздействию абиотических факторов. Проведенный мониторинг фитопатологических и энтомологических объектов в насаждениях красивоцветущих кустарников в условиях городской среды позволил выявить наиболее распространенные болезни и вредных насекомых. Как показали наши исследования, на растениях Chaenomeles japonica, Mahonia aquifolium, Physocarpus opulifolius, Potentilla fruticose и Sorbaria Sorbifolia не отмечено вредителей; Chaenomeles japonica, Physocarpus opulifolius и Sorbaria Sorbifolia - не поражались болезнями. Менее устойчивыми в городской среде к вредным организмам были красивоцветущие кустарники: Syringa vulgaris , Syringa josikaеa, Syringa velutina . Анализ роста и развития красивоцветущих кустарников, повреждаемости вредителями и болезнями, декоративных качеств позволил оценить общее жизненное состояние и провести их ранжирование по перспективности использования в условиях городской среды. Перспективными видами в городской флористике по комплексу показателей являются : Berberis thunbergii, Chaenomeles japonica, Lonicera caprifolium, Physocarpus opulifolius, Philadelphus coronaries, Sorbaria Sorbifolia, Syringa velutina и Weigela florida.
Бесплатно

Статья научная
Исследования проводились с целью выявления влияния условий выращивания на полевую всхожесть ячменя и устойчивости к опасным патогенам в начальный период развития. Исследования проводили в 2014-2018 гг. на опытном поле ФГБОУ ВО Смоленская ГСХА. Почва опытного участка дерново-подзолистая среднесуглинистая среднеокультуренная слабокислая (рНKCl= 5,8-6,0). Глубина пахотного горизонта 20-25 см. Перед проведением закладки опытов проводился отбор и анализ образцов почвы. Содержание элементов питания: гумус - 2,00-2,10%; подвижного фосфора - 148-152 мг на 1 кг; обменного калия - 163-170 мг на 1 кг абсолютно сухой почвы. В опыте 1 полевая всхожесть в зависимости от года изменялась незначительно V = 7,79-11,7%, в зависимости от нормы высева V = 2,5-9,8%. Ранние сроки сева обеспечили наиболее дружное прорастание семян ячменя. В опыте 2 биологическая эффективность протравливания была выше в вариантах с зараженными семенами, протравливание здоровых семян не всегда оказывало положительный фитосанитарный эффект, особенно при более глубокой заделке. Предпосевное протравливание Раксилом Ультра в норме 0,5 л/т повышало всхожесть на 16-50% при зараженности семян выше порога вредоносности, особенно заметно при большей глубине посева. В вариантах со здоровыми семенами увеличение всхожести было менее значительным (8-12%). Протравливание стимулировало развитие подземных органов проростков ячменя, длина зародышевых корней, особенно при меньшей глубине посева, возрастала. Максимального развития обыкновенная гниль достигала на эпикотиле проростков, превысив порог вредоносности (15%) в 2-2,5 раза, особенно в вариантах без протравливания.
Бесплатно

Формирование комбинированного селекционного индекса в овцеводстве
Статья научная
Успешная селекционная работа невозможна без качественной оценки животных, используемых в селекционном процессе. Только отбор животных с наиболее высокими показателями значимых хозяйственно полезных признаков может привести к требуемому результату селекции. Наиболее простой формой отбора животных является отбор по какому-либо одному признаку. В то же время, в современной практике племенного дела селекция ведется сразу по нескольким признакам. В этом случае целесообразно использовать отбор по селекционным индексам. Такая форма отбора животных теоретически считается наиболее эффективной. При индексной оценке животных учитываются сразу несколько хозяйственно полезных признаков. Это приводит к тому, что низкие показатели одного из используемых признаков могут быть компенсированы высокими показателями остальных признаков. С другой стороны, высокие показатели какого-либо одного признака могут быть снижены низкими значениями остальных признаков. Для исключения подобной ситуации предлагается формировать индексы на двух различных основах - на основе селекционного дифференциала и на основе селекционного отношения. Это позволит не исключать из дальнейшего селекционного процесса животных с высокими показателями отдельных признаков. Индексная оценка использует данные о собственной продуктивности оцениваемых животных. Для успешной селекционной работы этого бывает недостаточно. Поэтому в данном исследовании предлагается формировать комбинированный селекционный индекс, который учитывает не только данные о собственной продуктивности животных, но и их оценку по качеству потомства. Предлагается для оценки по потомству использовать метод BLUP. В статье приведен алгоритм формирования комбинированных селекционных индексов. Рассмотрены особенности индексной селекции в тонкорунном овцеводстве. Использование приведенного подхода может помочь селекционерам в повышении эффективности селекционной работы.
Бесплатно

Формирование некоторых компонентов химического состава плодов яблони под влиянием факторов среды
Статья научная
Яблоки - богатый питательными и биологически активными веществами продукт, лидирующий в структуре потребления россиянами фруктов, употребление которого в значительной степени способствует профилактике многих заболеваний. Питательная и биологическая ценность плодов яблони обусловлена их химическим составом. Химический состав плодов зависит как от сортовых особенностей, так и от внешних факторов среды. Цель настоящих исследований заключалась в сравнительной оценке некоторых биохимических показателей плодов яблони, выращенных в условиях Средней полосы России, в зависимости от погодных условий. Изучали содержание растворимых сухих веществ, сахаров, органических кислот и сахарокислотный индекс (отношение сахара к кислоте) в плодах 15 сортов яблони в различные по метеорологическим условиям вегетационного периода годы. Было установлено, что на содержание растворимых сухих веществ и сахаров в яблоках в значительной степени оказывает влияние температурный режим, большее количество растворимых сухих веществ и сахаров накапливается в годы с максимальной суммой активных температур и минимальной суммой осадков за вегетационный период (май - август). На кислотность и вкус плодов больше влияют осадки и гидротермический коэффициент в предуборочный месяц. Выявлена различная реакция сортов на температурно-влажностный режим вегетационного периода изучаемых лет. Наибольшая стабильность признака «содержание РСВ в плодах» (V≤10,0%) свойственна сортам Восторг, Звезда эфира, Московское ожерелье, Поэзия, Приокское, Синап орловский, Созвездие, признака «содержание сахаров» - Антоновка обыкновенная, Белорусское сладкое, Жилинское, Московское ожерелье, Осиповское, Поэзия, Приокское, Синап орловский, признака «содержание органических кислот» - Жилинское и Масловское.
Бесплатно

Фотосинтетическая деятельность кукурузы в связи с листовой подкормкой органоминеральными удобрениями
Статья научная
Целью исследований является выявление влияния листовой подкормки органоминеральными удобрениями на фотосинтетическую деятельность кукурузы в условиях серых лесных почв Центрально-Черноземного региона. Полевые опыты проводились в 2017-2020 гг. на опытном поле НОПЦ «Интеграция» Орловского района Орловской области. Почвы опытного поля серые лесные, среднесуглинистые. Степень насыщенности основаниями - 93%; мощность гумусового горизонта - 25-30 см, содержание гумуса в пахотном слое - 4,7%, подвижного фосфора P2O5 - 17 мг/100 г, обменного калия K2O - 9,6 мг/100 г абсолютно сухой почвы; pHcl - 5,2. Агротехнические приемы общепринятые в регионе для кормовых и силосных культур. Предшественник - однолетние травы. Уборка проводилась по делянкам в фазу полной спелости. Расположение делянок систематическое. Повторность опыта трехкратная. Посевная площадь делянок - 53,2 м2. Учетная площадь - 50,4 м2. Объектом исследований являлись 2 гибрида кукурузы различных групп спелости. Внекорневые подкормки проводили комплексными органоминеральными удобрениями Мегамикс-N-10 и Аминокат 30% в фазу 3-4 листьев и в фазу 5-7 листьев кукурузы с нормами10, 15 и 20 кг/га. Выявлена сортовая специфичность гибридов кукурузы в отношении листовой подкормки органоминеральными удобрениями. Раннеспелый гибрид Росс-14 СВ под влиянием удобрения Мегамикс-N-10 активно наращивает площадь листьев до фазы появления метелок включительно. У среднераннего гибрида ЕС Хаббл площадь листовой поверхности нарастает практически равномерно в течение всего периода вегетации. Варьирование показателей «площадь листовой поверхности» и фотосинтетический потенциал» в течение вегетационного периода гибридов кукурузы разного срока созревания в целом практически не отразилось на чистой продуктивности фотосинтеза (ЧПФ) в связи с использованием разных видов удобрений в качестве листовой подкормки. Так, ЧПФ раннеспелого гибрида при использовании Мегамикс-N-10 и Аминокат 30% составила 9,89 и 10,13 г/м2 сутки соответственно, среднеспелого - 10,06 и 10,22 соответственно. Оптимальной дозой органоминеральных удобрений для листовой подкормки является 20 кг/га.
Бесплатно

Статья научная
Исследования проводились по тематическому плану ЦКП Орловского ГАУ «Генетические ресурсы растений и их использование» совместно с селекционерами Всероссийского научно-исследовательского института зернобобовых и крупяных культур. Объектами исследований являлись 11 сортообразцов гречихи разных периодов селекции: местные сортопопуляции; старые сорта - селекции 1930-1960 гг. и современные сорта - селекции 1990-2010 гг. Опытный материал выращивали в условиях полевого опыта. Посев проводился селекционной сеялкой СКС-6-10 рядовым способом с нормой высева 3 млн. шт. семян на га. Площадь делянки составляла 10 м2, размещение - рендомизированное, повторность 4-х кратная. Уход за посевами и уборка выполнялись в соответствии с методическими рекомендациями для региона. Установлено, что современные сорта по сравнению с предшественниками формируют более мощный (в среднем на 13,3%) фотосинтетический потенциал (ФП), в основном, за счет образования крупных листовых пластинок (в среднем на 12,3%), а не увеличения продолжительности их функционирования, что является одним из важных факторов роста их семенной продуктивности. Величина ФП за годы исследований у местных, старых и современных сортов составляла в среднем 10,65, 11,96 и 12,81 дм2/раст.×сут., соответственно. Сортовые различия по ФП достоверно проявляются с фазы «цветение + 10 дней» и сохраняются вплоть до уборки урожая, тогда как чистая продуктивность фотосинтеза листьев в результате селекции существенно не меняется. Ее величина в большей степени зависит от погодных условий вегетации растений, чем от их наследственных особенностей. Значение чистой продуктивности фотосинтеза в годы исследований у местных, старых и современных сортов составляла в среднем 9,0, 8,0 и 9,7 г/м2/растение×сут., соответственно. Наиболее высокая фотосинтетическая активность листьев отмечается у сортов гречихи в период вегетативного роста и фазу «цветение + 30 дней».
Бесплатно

Статья научная
Работа выполнена на территории Мурманской области, природно-климатические условия которой обуславливают недостаток йода в окружающей среде и, как следствие, снижение функции щитовидной железы. В рамках данного исследования изучена функциональная активность щитовидной железы коров при патологии репродуктивных органов. В г. Апатиты на местном предприятии по разведению молочного крупного рогатого скота зарегистрированы случаи гинекологических заболеваний, в частности фолликулярных кист яичников. Причиной развития кистозных перерождений могут служить различные нарушения нейроэндокринной регуляции: высокая молочная продуктивность в период раздоя, воспалительные процессы в гениталиях, погрешности кормления, гиподинамия, передозировка гормонов при терапии, дисфункция яичников. Известно, что работа щитовидной железы находится в тесном взаимодействии с системой гипоталамус - гипофиз - яичники. Гормоны щитовидной железы стимулируют работу центральной нервной системы, регулируют обмен веществ, оказывают положительное влияние на рост, развитие, воспроизводство животных. Таким образом, работа щитовидной железы оказывает выраженное влияние на состояние репродуктивной системы. В связи с этим проведено гистологическое исследование, материалом для которого послужили щитовидные железы, полученные после убоя выбракованных животных. Проведен микрометрический анализ щитовидной железы коров репродуктивного возраста между группами животных, разделенных по наличию или отсутствию фолликулярных кист яичников. Изучены особенности микрометрии структур щитовидной железы (внутренний диаметр фолликулов, толщина тиреоидного эпителия); отмечена обратная сильная корреляционная зависимость между рассматриваемыми показателями. Установлено, что существенной разницы функциональной активности щитовидной железы коров с кистозным перерождением и без него не обнаружено.
Бесплатно

Характер и интенсивность роста мускулатуры симментальских и помесных бычков в пубертатный период
Статья научная
В статье представлены результаты изучения характера и интенсивности роста мышечного компонента туш и отдельных мускулов симментальских и помесных бычков в период становления и созревания половой функции. Об интенсивности роста отдельных мускулов и их комплексов судили по отклонениям коэффициентов их роста в большую или меньшую сторону относительно таковых общей мышечной массы туш. Генотип животных оказал существенное влияние на рост мышечной массы туш. Величина этого показателя у шаролезских помесей в возрасте 12, 15 и 18 месяцев составила соответственно 176,49±2,4; 228,76±2,7 и 262,61±2,6 кг, что на 19,6; 25,9 и 28,6% больше, чем у сверстников материнской породы (Р
Бесплатно

Статья научная
Чистокровная верховая порода лошадей является одной из наиболее многочисленных пород, разводимых в мире. В Ставропольском крае общее поголовье племенных лошадей на начало 2020 года составило 1025, в том числе чистокровной верховой породы - 401 голова или 39,1%. В процессе исторического развития этой породы в ней сложилось несколько генеалогических линий, имеющих мировое значение. В процессе эволюции постоянно меняется структура поголовья: происходит усиление генетического влияния лидирующей линии, выделение новых ветвей. Поэтому необходим мониторинг этих процессов с целью эффективной селекции. В статье представлена краткая характеристика жеребцов-производителей чистокровной верховой породы, используемых в племенном ядре Ставропольского конного завода. Материалом послужили зоотехнические документы конезавода, ведомости результатов бонитировки племенных лошадей, паспорта животных, каталоги жеребцов-производителей, государственные племенные книги лошадей чистокровной верховой породы, данные из информационно-поисковой системы КОНИ-3. Используемые в хозяйстве жеребцы-производители Галахад, Стикт и Дарк Стар являются представителями трех линий: Тагора, Норсерн Дансера и Назруллы. Жеребец Галахад - представитель самой успешной линии Тагора, созданной в России. Жеребцы-производители племенного ядра охарактеризованы по линейной структуре и выраженности селекционируемых признаков: высота в холке, обхват груди и пясти и соответствуют стандарту породы. Среднее значение промеров составило 171,0 - 191,3 - 20,7 см. Средний возраст, используемых производителей составляет 13 лет. Таким образом, используемое в селекционном процессе разведение по линиям придает породе определенную константность, но в то же время и большую генетическую пластичность, что позволяет управлять эволюцией породы в направлении изменяющихся требований и вкусов.
Бесплатно