Сельскохозяйственные науки. Рубрика в журнале - Вестник аграрной науки
Статья научная
На сегодняшний день особенно остро встает проблема импортозамещения при обеспечении животноводства кормовыми добавками. По этим позициям отечественная комбикормовая промышленность имеет значительную зависимость. Поэтому разработка отечественных эффективных кормовых добавок на основе дешевого растительного сырья является одним из приоритетных направлений развития. При этом, кормовые добавки должны быть комплексными, способствовать повышению продуктивности животных, коррекции метаболических нарушений и профилактике стрессовых состояний. Эффективность молочного животноводства напрямую зависит от обеспеченности животных сбалансированными по питательным и биологически активным компонентам рационами. Причем к этим условиям особо требовательны высокопродуктивные коровы, эффективность реализации генетического потенциала которых напрямую зависит от условий кормления, содержания и других стресс факторов. Плохой менеджмент в группах сухостойных и новотельных коров, а также несбалансированность рационов приводит к возникновению различных функциональных нарушений, в том числе, кетозов. Это приводит к снижению продуктивности коров в текущую лактацию, снижению воспроизводительной способности, большим финансовым затратам. В статье приведены данные исследований по изучению влияния скармливания лактирующим коровам разной продуктивности кормовой добавки на основе модифицированного цеолита, обогащенного комплексом защищенных аминокислот и экстрактом артишока в качестве гепатопротектора. Применение указанных добавок позволяет повысить продуктивность в текущую лактацию, количество молочного жира и белка, а также среднее содержание массовой доли белка в молоке при сохранении качественных характеристик молока согласно требованиям действующей нормативной документации.
Бесплатно
Статья научная
В статье представлены результаты изучения влияния соединений кремния в форме силиката натрия, мивала-агро и силипланта на процесс набухания семян, энергию прорастания, лабораторную всхожесть, активность каталазы и пероксидазы в семенах гороха ( Pisum sativum L. ). Установлено стимулирующее действие кремния на прорастание семян. Энергия прорастания и масса проростков увеличивались в диапазоне концентраций силиката натрия от 0,05 до 0,4%. Наиболее эффективным был 0,2%-ный раствор Na2SiO3, который повышал эти показатели на 15% и 74% по сравнению с проращиванием семян в дистиллированной воде. Положительный эффект силиката на прорастание связан с усилением поглощения воды семенами в процессе набухания. Он начинал проявляться через три часа выдерживания семян в растворе силиката, поглощение воды увеличивалось на 15-18% по сравнению с набуханием в воде. Причиной, очевидно, является повышение матричного потенциала семян в результате образования в них гидрофильных коллоидов кремниевой кислоты. Положительный эффект кремнийсодержащих препаратов также связан с усилением системы нейтрализации перекисных соединений в прорастающих семенах, обусловленный повышением активности пероксидазы и каталазы. Пероксидаза достигала максимальных значений активности через 48 часов, а каталаза - через 72 часа от начала проращивания семян. Более значительное влияние на активность ферментов оказывал силикат натрия, чем мивал-агро и силиплант. Усиление активности каталазы под влиянием силиката сопровождалось снижением концентрации малонового диальдегида в проростках, как продукта перекисного окисления липидов. Усиление поглощения воды семенами, повышение энергии прорастания и лабораторной всхожести, активности антиоксидантных ферментов свидетельствует о возможности использования препаратов на основе кремния для предпосевной обработки семян гороха.
Бесплатно
Статья научная
Исследования проводили на лактирующих коровах в условиях промышленного комплекса ЗАО «Сабурово» Орловской области. В качестве объекта исследований служили чёрно-пёстрые голштинизированные коровы 2-ой лактации. В эксперименте изучали среднесуточный удой и белковый спектр молока как критерий его качества. Опыт проводили в 4 группах лактирующих коров. Животные первой группы (контроль) получали основной кормовой рацион хозяйства (ОР); второй группы - ОР + корнеплоды моркови красной + лецитин; третьей группы - основной рацион (ОР) хозяйства (ОР) + плоды тыквы обыкновенной + лецитин; четвертой группы - ОР + корнеплоды моркови красной + плоды тыквы обыкновенной + лецитин. Препараты скармливали лактирующим коровам в течение 30 дней 1 раз в сутки. К концу опыта в молоке первой группы животных концентрация общего белка, общего казеина и сывороточных белков существенно не изменялась; при этом в молоке животных 2-ой опытной группы показатели общего белка выросли на 11%; общего казеина - на 33%; сывороточных белков - на 54%; в молоке животных 3-ей опытной группы показатели общего белка выросли на 12,9%; общего казеина - на 34%; сывороточных белков - на 56%; в молоке животных 4-ой опытной группы показатели общего белка выросли на 14%; общего казеина - на 49%; сывороточных белков - на 58%. В экспериментальных группах коров (2-ой, 3-ей, 4-ой) рост среднесуточного удоя к 30 суткам опыта составил 4%; 6,5% и 7,5% соответственно. Таким образом, полученная информация о положительном влиянии сочетанного применения корнеплодов моркови красной, плодов тыквы обыкновенной и лецитина, скармливаемых дополнительно к основному рациону высокопродуктивных коров, на белковый спектр молока и среднесуточный удой, свидетельствует о целесообразности использования этих средств в качестве адаптогенов в условиях промышленного содержания.
Бесплатно
Статья научная
Целью представленного исследования являлось изучение пробиотиков «Олин» и «Биоспорин» в рационах племенных бычков черно-пестрой породы. В задачи исследования входило: изучение качества спермопродукции бычков-производителей, переваримости питательных веществ их рациона и показателей роста. Объектом исследования служили племенные бычки в возрасте 18 месяцев. Для проведения эксперимента были сформированы одна контрольная и две опытные группы по 6 голов. В соответствии с дозировками, рекомендованными производителями, бычки опытных группы получали пробиотики «Олин» и «Биоспорин» в течение 40 дней. Научно-хозяйственный опыт показал, что средний объем эякулята, концентрация спермиев, их подвижность и плотность соответствовали оптимальным показателям при скармливании бычкам пробиотиков. У животных опытных групп, получавших пробиотики, наблюдалось увеличение половой активности на 21% (Р
Бесплатно
Статья научная
Современное земледелие невозможно представить без обработки почвы, внесения удобрений (минеральных или органических), средств защиты растений и т.д. Однако минеральные и органические удобрения, средства защиты растений усиливают техногенную нагрузку, поскольку содержат значительные примеси тяжёлых металлов. Известно, что почвы обладают низкой способностью к самоочищению, в связи с чем, металлы, которые накапливаются в ней, удаляются лишь при выщелачивании, потреблении растениями, эрозии и дефляции. Экспериментальных данных по влиянию органических и органо-минеральных удобрений на подвижность и накопление тяжёлых металлов в почве проведено недостаточно. Поэтому немаловажное значение приобретает вопрос об оптимальных количествах тяжёлых металлов в почвах агроландшафтов и разработке агротехнических мероприятий, направленных на снижение поступления токсикантов. В статье представлены экспериментальные данные по изучению влияния систем обработки почвы (вспашки и поверхностной обработки) и разных фонов удобрений на накопление тяжёлых металлов тёмно-серой лесной почвой. Исследования проводили в условиях Орловской области. Нами установлено, что способы обработки почвы не оказывали существенного влияния на содержание валовых и растворимых форм тяжёлых металлов в пахотном слое почвы, изменение в их содержании и подвижности зависит от вида вносимых удобрений. Подкисление почв, происходящее по всем вариантам технологий, способствовало увеличению количества подвижных форм тяжёлых металлов (по кобальту и свинцу), содержание которых оставалось ниже ОДК. Почвы опытного поля имеют большое количество меди, превышающее ПДК.
Бесплатно
Статья научная
Используя голштинских коров в Российской Федерации, удалось повысить молочную продуктивность и улучшить технологические качества молока. Однако при этом установлено наличие определенных проблем с состоянием здоровья животных, характеризующегося нарушением адаптационных процессов у коров голштинской породы (как наиболее стресс-чувствительных), снижением иммунитета, нарушением физиолого-биохимического гомеостаза. Целью работы являлась разработка способа повышения молочной продуктивности и улучшения качества молока путем нормализации адаптационных процессов при использовании в кормлении дополнительно к основному рациону препаратов на основе прополиса. В работе представлены результаты влияния болюса на основе прополиса на биохимические показатели, молочную продуктивность и качество молока голштинских коров, содержащихся в стрессогенных условиях. Показано влияние применения болюса на свободно-радикальное окисление, что проявилось в резком снижении малонового диальдегида (на 30%) в опытной группе коров по сравнению с контрольной, не получавшей болюсы. После применения болюсов на основе прополиса в кормлении голштинских коров в опытных группах к 40 дню произошел подъем уровня глюкозы в крови (увеличение в 4 раза), что позволило достичь оптимальных значений. Объективными показателями состояния организма коровы являются показатели молочной продуктивности и качества молока. Несомненна взаимосвязь химического состава молока с метаболическими процессами в организме коровы, которые в свою очередь определяются оптимизацией структуры и состава рационов коров. После применения болюса на основе прополиса в дополнение к основному рациону у голштинских коров наблюдали увеличение молочной продуктивности и улучшение качественных показателей молока. Так, среднесуточный удой вырос на 2,09% и составил 44,8 кг, белковомолочность - на 0,6% и жирномолочность - на 0,5%.
Бесплатно
Статья научная
Дана оценка влияния температуры, увлажнения и фазы роста на интенсивность фотосинтеза листочков и прилистников растений гороха посевного ( Pisum sativum L. ). Установлено, что ее величина существенно меняется от погодных условий в период вегетации. В 2010 и 2011 годах, с выраженным дефицитом влаги во многие этапы развития растений, интенсивность фотосинтеза ассимилирующих органов в среднем за вегетационный период составляла 8,38 и 8,23 μmol CO2/m2s, соответственно, что было на 15% ниже, по сравнению с более благополучным по погодным условиям для вегетации культуры 2012 годом - 9,79 μmol CO2/m2s. В онтогенезе интенсивность фотосинтеза резко возрастала в генеративный период развития, когда отмечается у растений максимальная потребность в ассимилятах для формирования плодов и семян. Отмечено, что ассимиляционные органы достигали максимума интенсивности фотосинтеза в фазу плоского боба, и снижали свою активность по мере созревания семян. При этом установлено, что в производственном посеве интенсивность фотосинтеза листочков в среднем на 10% выше по сравнению с прилистниками, что, по-видимому, связано с более лучшей их инсоляцией. В условиях селекционной теплицы при выращивании растений в сосудах пик фотоактивности смещается к фазе плоского боба. При этом отмечается существенное влияние на этот процесс температуры воздуха и увлажнения почвы, что может являться при определенных условиях одними из важнейших лимитирующих факторов их фотосинтетической продуктивности. Абсолютное значение интенсивности фотосинтеза обоих органов растений в среднем за вегетацию было ниже на 61%, по сравнению с полевыми условиями. Между интенсивность фотосинтеза фотоассимилирующих органов и урожайностью выявлена слабая положительная связь (r = + 0,33 …+ 0,56).
Бесплатно
Влияние технологии уборки на результат обработки семян люцерны низкочастотным электромагнитным полем
Статья научная
Урожайность сельскохозяйственных культур зависит от многих факторов: климатических, технических, качества семенного материала и других. Цель исследования состояла в оценке влияния низкочастотного излучения электромагнитного поля на посевные качества, рост и развитие растений на ранней стадии вегетации на примере люцерны ( Medicago sativa ), убранной разными техническими средствами и способами, а также яровой пшеницы ( Triticum aestivum L. ) сорта «Омская-18», убранной комбайном Дон-1500. Были определены посевные качества и морфологические показатели исследуемых культур. Фенологические наблюдения проводили в климатической камере ВИМ. Наиболее высокие показатели увеличения надземной массы растений люцерны (1,45 и 0,89 г) отмечены при уборке растений комбайном Дон-1500 и самоходной полевой машиной СПМ-12 при обработке люцерны на стационаре и времени облучения семян перед посевом, равном 20 мин (параметры электромагнитного поля: индукция 6 мТл, частота следования импульсов 16 Гц). Для яровой пшеницы сорта «Омская-18» оптимальное время облучения составило 9 мин при тех же энергетических параметрах. Увеличение всхожести составило 13%, а массы растения - 21,7%. В работе показано, что как энергетическое воздействие, так и технология уборки, влияют на посевные качества семян люцерны. Лучшим из апробированных режимов облучения люцерны является воздействие электромагнитного поля с индукцией 6 мТл, частотой следования импульсов 16 Гц в течение 20 минут при уборке растений комбайном Дон-1500 и самоходной полевой машиной СПМ-12 при обработке семян люцерны на стационаре.
Бесплатно
Статья научная
Одним из способов совершенствования молочных стад и пород является применение инбридинга. Проявлению инбридинга способствует метод подбора и применение искусственного осеменения. Исследовано влияние типов подбора и степени инбридинга на продуктивные качества коров сычевской породы вазузского типа в условиях племзавод «Рыбковское» Смоленской области по материалам зоотехнического и племенного учета за период 2014-2018 гг. Почти 30% особей молочного стада оказались инбредными. Проанализирован удой, выход молочного жира и белка, за наивысшую и пожизненную лактации, реализация генетического потенциала, воспроизводительные свойства коров. Установлено, что по молочной продуктивности за максимальную лактацию, животные, полученные без использования инбридинга, превосходили инбредное поголовье. Исследованная пожизненная молочная продуктивность также выявила преимущество аутбредного поголовья коров, которые по удою превысили показатели потомков с умеренным инбридингом на 1027 кг, с отдаленным - на 2064 кг, средний показатель по стаду - на 392 кг. По выходу молочного жира, соответственно, на 49, 75, 16 кг, по выходу молочного белка на 38, 65, 13 кг. Анализ реализации генетического потенциала выявил превосходство инбредного поголовья с умеренной степенью. Данная группа животных на 3% выше реализовала свой продуктивный потенциал в сравнении с представителями с отдаленным инбридингом и на 1% - с аутбредными. Сроки хозяйственного использования также выше у аутбредного поголовья. Наиболее коротким периодом производственно-хозяйственного использования обладали особи, полученные при отдаленном инбридинге. Несколько лучшие средние воспроизводительные свойства выявлены у коров с отдаленным инбридингом: по продолжительности сервис-периода на 15,4 дня (p≤0,01), межотельный период у них короче на 17,2 (p≤0,001) дня (от среднего показателя по стаду). Cреди инбредных животных, бычков получено на 10,9% больше, чем телочек, у аутбредных - бычков больше на 11,7%.
Бесплатно
Влияние факторов окружающей среды на урожай и качество льняного сырья
Статья научная
Формирование урожая и качества продукции из льна-долгунца зависит от многих почвенно-климатических, селекционно-генетических, а также антропогенных факторов. Качество льноволокна - это совокупность ряда признаков и свойств, на которые влияют сортовые особенности, условия выращивания растений, технологий уборки урожая и приготовления льнотресты, а также режимы обработки льняного сырья. Качество льносырья формируется в процессе вегетации (90-130 дней) и такие факторы, как почвенные условия (рН 4,8-5,5; гумус 1,8-2,5%; P2O5 и К2О - 150-200 и 100-200 мг/кг, соответственно) и площадь питания растений (15-30 млн.семян/га), температурный (сумма активных температур 1000-1800ºС) и водный (400-430 единиц массы воды для создания 1 единицы сухого вещества) режимы, освещенность (приход ФАР за вегетацию 20-25 ккал/см²), наличие сорной растительности (более 60 однолетних и многолетних видов) и вредителей (более 200 видов грибных, бактериальных и вирусных болезней), особенности фитосанитарных (более 50 химических средств) и агротехнических (Федеральный регистр технологий производства продукции растениеводства) мероприятий могут стать лимитирующими факторами, резко снизив показатели качества сырья в процессе первичной переработки. Факторы, связанные с промышленной деятельностью человека и не учитываемые ранее, также могут влиять на итоговые параметры льноводства. Экологически опасное загрязнение воздуха, воды и почвы - основных составляющих для производства льна-долгунца - негативно сказывается на урожайности и качестве льнопродукции. Разработка безотходных экологически безопасных технологий возделывания, уборки и переработки льна является актуальной задачей научного обеспечения отрасли. В статье проведен анализ основных факторов окружающей среды, влияющих на урожайность и качественные показатели льняного сырья.
Бесплатно
Влияние фитобиотиков на сохранность поголовья и морфогистологическое состояние селезенки кур
Статья научная
Интенсивность промышленного птицеводства, его условия содержания и кормления, вакцинация и ветеринарные обработки, сортировка и транспортировка являются напряженными технологическими моментами, которые могут угнетать рост и развитие птиц, сопровождаясь снижением производственных экономических показателей. В практике птицеводческой отрасли в последние годы в качестве антибактериальных препаратов широко используются фитобиотические добавки. Фитобиотики благодаря воздействию определенных биологически активных соединений, содержащихся в них, зарекомендовали себя эффективными средствами в поддержании максимально стабильного и оптимального состояния желудочно-кишечного тракта, регулировании обменных процессов в организме сельскохозяйственной птицы, укреплении их иммунного статуса. В статье представлены результаты изучения влияния фитобиотиков Активо (содержит в качестве действующих веществ смесь эфирных масел из экстрактов растений тимьяна, розмарина, орегано, экстракт перца Чили) и Активо Ликвид (жидкая эмульгированная кормовая добавка, содержащая в качестве действующих веществ масло корицы, масло орегано, лимонную кислоту) на сохранность поголовья и морфогистологическое состояние селезенки кур. По результатам исследований на молодняке и курах яичного направления установлено, что включение изучаемых фитобиотических кормовых добавок в корма способствовало повышению сохранности поголовья за период с 14-ой по 42-ю неделю на 1,27%. На основании морфогистологических исследований срезов селезенки можно констатировать, что птицы в контрольной группе характеризовались угнетением гуморального иммунитета и, как возможное последствие, повышенным риском реинфицирования. В то время как у кур опытной группы в исследуемом органе были зафиксированы менее выраженные патологические и инволютивные изменения, свидетельствующие об усилении и сохранении их функциональной деятельности. По совокупности проведенных исследований отмечено благоприятное воздействие изучаемых кормовых добавок на организм кур-несушек в данный период технологического цикла, что способствует повышению адаптационно-приспособительных реакций, включая поддержание антиоксидантных систем организма.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассматривается влияние использования фитобиотиков (корня солодки - 2 группа, семян клевера - 3 группа, листьев шпината огородного - 4 группа и базилика фиолетового - 5 группа) на показатели свободно-радикальных процессов и молочную продуктивность у коров, содержащихся в стрессогенных условиях промышленного содержания. Применение фитобиотиков в кормлении коров дополнительно к основному рациону приводит к снижению свободно-радикального окисления, что, несомненно, положительно сказывается на протекании метаболических процессов и способствует повышению генетически детерминированной молочной продуктивности. К концу эксперимента в контрольной группе значения МДА все еще оставались высокими, и даже несколько выше, чем в начале эксперимента (0,74 Мкмоль/л). В группах, получавших фитобиотики, значения МДА заметно снизились: во второй группе - на 0,14 Мкмоль/л (20 %), в третьей - на 0,07 Мкмоль/л (9,7 %), в четвертой - на 0,12 Мкмоль/л (16,4%), в пятой - на 0,13 Мкмоль/л (17,5%). При этом, среднесуточный удой у коров 2-й, 3-й, 4-й и 5-й групп, получавших фитобиотики, к концу эксперимента увеличился на 2 кг (9%); 3,5 кг (16,6%); 4 кг (19%) и 2 кг (9,5%) соответственно. Анализ проведенных нами исследований позволяет рекомендовать использование фитобиотиков (корня солодки, семян клевера, листьев базилика фиолетового и шпината огородного), содержащих в большом количестве флавоноиды, минеральные элементы, витамины и другие биологически активные соединения, для снижения свободно-радикального окисления и повышения молочной продуктивности у коров в стрессогенных условиях промышленных комплексов с круглогодичным однотипным кормлением.
Бесплатно
Статья научная
Для повышения урожайности и улучшения качества зерна используют вещества, обладающие регулятивными свойствами в отношении культуры. Современным эффективным средством контроля листовых грибных болезней зерновых культур является фунгицид Амистар Экстра (азоксистробин+ципроконазол). Целью работы было изучение эффективности влияния фунгицида Амистар Экстра на болезни листового аппарата, физиолого-биохимические показатели и продуктивность яровой пшеницы. Фунгицид Амистар Экстра и регулятор роста растений - Бинорам Ж (комплекс трёх штаммов и синтезируемая псевдомонадами индолил-3-уксусная кислота) применяли в фазу 39 по коду ВВСН в полевых опытах на сорте яровой пшеницы Дарья. Фунгицид Амистар Экстра 1 л/га на 12 день после применения эффективно (на 89%) подавлял мучнистую росу, снижая ее распространенность со 100 до 18-20% и интенсивность проявления с 40 до 5%. На 22 день после применения биологическая эффективность фунгицида против мучнистой росы увеличилась до 95%. В меньшей степени подавлялся септориоз: через 12 суток биологическая эффективность составила 60%, а через 22 суток - 84%. Установлено влияние фунгицида Амистар Экстра и его совместного применения с регулятором роста Бинорам на основные патогены листового аппарата яровой пшеницы, а также на активность окислительно-восстановительных процессов, определяющих физиологическое состояние растений и, как следствие, урожайность и качество зерна культуры. Применение используемых препаратов повлияло на динамику содержания аминокислот в растениях яровой пшеницы, заметно увеличивая их содержание в первые дни после применения и поддерживая их количество в последующие дни.
Бесплатно
Влияние фунгицидов и природных факторов на микобиоту корневой системы и почвы
Статья научная
Выявлены возбудители корневой и прикорневой гнили озимой пшеницы, развитие которых зависело от сортовых особенностей культуры и климатических факторов. Отмечено, что возбудителем болезней корневой системы являлась фитопатогенная микобиота, состоящая в первую очередь из микромицетов рода Pythium, Fusarium, Alternaria. Доказана высокая биологическая эффективность от использования химического препарата Максим Экстрим, 1,75 л/т на корешках и проростках (78,6%) и семенах (81,0%). В фазу кущения после действия данного протравителя был также отмечен стабильно высокий результат и на корнях, и в прикорневой зоне против фитопатогенного комплекса (фузариоз, питиоз, альтернариоз). К концу вегетации культуры против прикорневой и корневой гнили эффективнее была обработка семян химическим препаратом Максим Экстрим 1,75 л/т, а растений Альто Супер 0,5 л/га (95,2%). По отношение к корневой гнили значительное улучшение первичных и вторичных корней отмечалось от использования на семенах только фунгицида Максим Форте 1,75 л/т (67,0%). Доказано, что в фазе восковой спелости культуры микромицеты рр. B. sorokiniana, Fusarium, Alternaria занимали вторичные корни, основание стебля, поражение также распространялось и до третьего междоузлия, грибы из рода Pythium отмечались только в прикорневой и корневой зонах растения. Выявлено, что типичная гельминтоспориозная гниль распространена преимущественно тогда, когда гидротермические условия складывались благоприятно как для сохранения инфекции в почве, так и для интенсивного развития болезни (ГТК в июле ниже 1), фузариозная - при достаточном увлажнении (ГТК - 1,5 и выше), фузариозно-гельминтоспориозная - при неустойчивом и достаточном увлажнении (ГТК -1-1,4).
Бесплатно
Статья научная
Целью исследований являлось научно-практическое обоснование эффективности применения отечественной кормовой добавки на основе хитозана (комплекс хитозановый «КХ - 1») при напольном выращивании цыплят-бройлеров в течение 38-40 дней в условиях повышенной плотности посадки (23,5 гол./м2) на промышленной птицефабрике ООО «ПОЗЦ Свеженка». Использованная во всех группах производственная кормовая программа была одинаковой по набору ингредиентов, разница между контрольными и опытными группами (птичниками) состояла в том, что в рационы бройлеров, выращиваемых в трех опытных птичниках (общее поголовье - 117906 гол.), вводили хитозановый комплекс «КХ-1» из расчета 70 г на 1 т комбикорма. В трех контрольных птичниках в начале опыта содержалось 118000 цыплят. В результате исследований установлено, что производство мяса птицы в убойной массе в трех контрольных птичниках составило 193950 кг, в трех опытных -197957 кг. В птичниках, где применялся хитозановый комплекс в комбикормах для бройлеров, было получено на 4007 кг (2,02%) больше мяса, чем в контроле. Это было достигнуто в результате того, что сохранность бройлеров во всех опытных птичниках в конце выращивания составляла 93,53%, а в контрольных - 91,83%. Выход мяса с 1 м² пола в опытных птичниках при выращивании бройлеров в условиях повышенной плотности посадки (23,5 гол./м²) со сроками убоя 38-40 дней был на 1,2 - 3,6% выше, чем в контрольных птичниках. Следует отметить более низкие затраты корма на 1 кг прироста живой массы бройлеров, содержащихся в опытных птичниках по сравнению с контрольными. Европейский индекс эффективности выращивания бройлеров в опытных птичниках был на 9 - 17 единиц выше, чем в контрольных птичниках. Хитозановый комплекс оказал положительное влияние на зоотехнические и экономические показатели выращивания птицы в условиях повышенной плотности посадки на промышленной птицефабрике и является ценной кормовой добавкой для бройлеров.
Бесплатно
Влияние энергосберегающих приемов на продуктивность и качество зерна озимой пшеницы и ячменя ярового
Статья научная
Исследованиями установлено, что общая засоренность в фазе кущения культурных растений достигла максимального значения, по отношению к рассматриваемым вариантам, на чередовании дискования и прямого посева (ежегодное чередование). Засоренность посевов ячменя многолетними сорняками в фазу выхода в трубку при чередовании дискования и прямого посева также отмечена выше контроля по вспашке на 10 и 15 шт./м2, она составила 24 и 32 шт./м2. При ежегодном чередовании дискования и прямого посева количество корнеотпрысковых сорняков отмечено выше порога вредоносности. Урожайности озимой пшеницы и ярового ячменя на варианте с дисковой обработкой почвы получена выше, чем по вспашке на 1,0-1,6 ц/га соответственно, что находится в пределах ошибки опыта. При чередовании прямого посева и дискования урожайность ячменя снижалась достоверно - на 7,5 ц/га, а озимой пшеницы - не достоверно - на 0,4 ц/га. Зерно пшеницы сорт Московская 39 получено с максимальным относительно других вариантов опыта содержанием клейковины 28,4% по вспашке, что соответствует второму классу зерна «экстра». Минимальная обработка почвы привела к снижению содержания клейковины на 1,1-1,4%. Использование энергосберегающих приемов обработки почвы при выращивании ячменя ярового сорт Владимир в 2017 году привело к снижению содержания белка в зерне ячменя на 1,0% по сравнению со вспашкой. В среднем за 2 года по звену севооборота, при выращивании зерновых злаков, наибольшая урожайность зерна получена в варианте с дисковой обработкой почвы - 25,4 ц/га. В варианте с традиционной отвальной обработкой почвы она снизилась на 1,3 ц/га, а в варианте с чередованием прямого посева и дисковой обработки на 5,3 ц/га.
Бесплатно
Водный режим и засухоустойчивость яблони при использовании некорневых подкормок
Статья научная
В полевом опыте с яблоней сорта Имрус на интеркалярной вставке 3-4-98 изучалось влияние некорневых подкормок на показатели водного режима (оводненность листьев, соотношение связанной и свободной воды, водный дефицит). Эти показатели позволяют установить реакцию растений на воздействие стрессовых факторов летнего периода. Опыт проводился в почвенно-климатических условиях Среднерусской возвышенности (Орловская область) в 2014-2015 гг. Варианты опыта: 1. контроль (обработка водой); 2. Н3ВО3 - 0,1%; 3. К2SО4 - 0,3%; 4. СаСl2 - 1%; 5. Н3ВО3 + К2SО4; 6. Н3ВО3 + СаСl2; 7. К2SО4 + СаСl2; 8. Н3ВО3 + К2SО4 + СаСl2. Обработки проводились пять раз за период вегетации. Установлено значимое влияние некорневых подкормок на показатели водного режима, которое зависело от метеоусловий периодов вегетации и нагрузки деревьев урожаем и сильнее всего проявилось в высокоурожайном 2014 г. в период засухи. В августе 2014 г. (наиболее жарком месяце) все обработки (за исключением опрыскиваний К2SО4) приводили к снижению оводненности листьев на 1,8-3,0% по сравнению с контролем. При обработках СаСl2 в этом месяце наблюдалась самая низкая оводнённость (51,25%) и самое высокое соотношение связанной и свободной в листьях (13,7). Опрыскивания Н3ВО3, К2SО4, К2SО4+СаСl2 и Н3ВО3+К2SО4+СаСl2 способствовали увеличению водного дефицита растений на 2,6-4,0% по сравнению с контролем. В неблагоприятных условиях среды обработки растений К2SО4 в течение вегетации способствовали повышению продуктивности яблони. В то же время опрыскивания СаСl2 оказывали противоположный эффект на урожайность из-за уменьшения интенсивности физиологических процессов.
Бесплатно
Водный режим и продуктивность сидератов в зависимости от основной обработки чернозема типичного
Статья научная
Эффективность сидератов обусловлена величиной, поступающей в почву фитомассы, которая определяется биологическими особенностями культур и их влагообеспеченностью, особенно в зоне неустойчивого увлажнения (ЦЧЗ). Опыт проводился в ОАО «Русагро-Инвест» Чернянского района Белгородской области в 2011-2014 гг. Цель исследования - изучение влияния способа основной обработки чернозема типичного на водный режим и продуктивность сидератов, относящихся к различным семействам (Fabaceae, Poaceae, Polygonaceae, Boraginaceae, Brassicaceae) и отличающихся по своему воздействию. Изменчивость запасов продуктивной влаги в период сева сидератов зависела от способа основной обработки почвы. Положительно на запасы влаги влияла глубокая обработка особенно в случае отсутствия оборота пласта. В период заделки сидератов, наоборот, - от способа содержания пара. Запасы влаги в черном пару были достоверно выше по сравнению со всеми видами сидерального пара, кроме донникового, очевидно вследствие слабого развития культуры. Безотвальная обработка почвы приводила к существенному повышению коэффициента водопотребления на 38-43% относительно мелкой обработки и вспашки, по которой он был наименьшим (146,5 м3/т). Наиболее экономичными по расходу влаги на единицу урожая зеленой массы были такие сидеральные культуры, как вико-овес, фацелия и гречиха. Вспашка имела преимущество по сравнению с энергосберегающими способами обработки по влиянию на формирование и зеленой, и корневой массы: превышения составили 2,5-4,2 т/га и 0,4-1,0 т/га, соответственно. Способы минимальной обработки почвы достоверно отличались между собой только по влиянию на накопление корневых остатков; при использовании мелкой обработки их было больше на 25%. Наибольшую величину фитомассы формировала фацелия по вспашке (32,4 т/га), меньшую - горох и донник по безотвальной обработке. Разница между контрастными вариантами составила 3,8 раза.
Бесплатно
Статья научная
Почвенные микроорганизмы, являясь деструкторами, переводят в усвояемые формы остатки органического вещества. Их численность во многом определяется антропогенным прессингом на почвы. Среди многочисленных видов почвенных микроорганизмов немаловажное значение имеют актиномицеты. Целью исследований было выявление приёмов обработки почвы на численность актиномицетов в серой лесной почве. Определяли численность актиномицетов на вспашке, культивации и бороновании в сравнении с целинной землёй. Варианты опыта. 1. Целинная земля (контроль); 2. Вспашка с оборотом пласта на глубину 30 см; 3. Культивация на глубину 12 см; 4. Боронование на глубину 4 см. Повторность в опыте 3-кратная, площадь делянки 120 кв. м. Результаты показали, что приёмы обработки почвы оказали существенное влияние на численность актиномицетов. Численность актиномицетов возрастает при увеличении глубины обработки почвы. При вспашке на глубину 30 см численность актиномицетов была наибольшей и составила 290,2 тыс. КОЕ против 143,1 тыс. КОЕ при обработке почвы на глубину 12 см и 106,6 тыс. КОЕ при обработке почвы на глубину 4 см. Минимальное количество актиномицетов было на необрабатываемой почве. Деятельность актиномицетов также была наибольшей в варианте со вспашкой. Обработка самого верхнего слоя в 2-4 см почвы не оказывает никакого влияния на микробиологическую активность актиномицетов, соответственно использование боронования в качестве дополнительного приема стимулирования микроорганизмов не эффективно. Таким образом, вспашка является наиболее эффективным приёмом, повышающим биологическую активность актиномицетов. Увеличение численности актиномицетов и повышение их активности в варианте со вспашкой происходит вследствие улучшения условий аэрации почвы по сравнению с остальными приёмами.
Бесплатно
Возделывание козлятника восточного в условиях лесостепи Центрального Черноземья
Статья научная
Кормопроизводство в Центральном Черноземье является составной частью системы земледелия. Рост современного производства качественных кормов осуществляется в тесном сочетании с увеличением производства зерна, технических и других культур. За последнее десятилетие производство кормов сократилось, возросла его энергоемкость, снизилось и поголовье скота, его продуктивность. Изменилась технология возделывания большинства сельскохозяйственных культур. Она стала затратной, а продукция растениеводства - дорогой, снижается плодородие полей, ощущается недостаток в биологических удобрениях, уменьшается эффективность земледелия, а, следовательно, и кормопроизводства. Многолетние бобовые травы позволяют изменить ситуацию с кормами в лучшую сторону. Одной из таковых является козлятник восточный. Ряд данных, характеризует количество корневых и пожнивных остатков этих культур, и поступающих с ними в почву питательных веществ. Ценными и биологическими свойствами этой культуры являются долголетие и зимостойкость культуры, а корм, приготовленный из козлятника восточного, отличается достаточно высокой питательностью. В 1 кг воздушно-сухого вещества содержится 168 г переваримого протеина и 0,65-0,75 кормовых единиц, что позволяет его использовать для приготовления сена и сенажа. Посев с междурядьями с 5 и 30 см и нормой высева 3 и 4 млн шт/га семян обеспечивает достаточно наивысшую питательность корма, а корневые остатки и жнивье на четвертый год возделывания накапливают в почве до 188 кг/га азота, 37 кг/га фосфора и 73 кг/га калия. Возделывание многолетнего козлятника восточного на почвах Черноземья по рекомендуемой технологии способствует обеспечению животноводства кормового базой и снижению себестоимости кормов из растения козлятника восточного за счет многолетнего использования посевов культуры в хозяйственных целях. Продолжительность хозяйственного использования козлятника составляет 7-8 лет, но он может расти на одном месте и до 15 лет.
Бесплатно
