Сельскохозяйственные науки. Рубрика в журнале - Вестник аграрной науки
Статья научная
В статье дан краткий обзор о важности многолетних агрофитоценозов в системах производства и приготовлениякормов. Представлены результаты полевых опытов, проведѐнных в 2024 и 2025 гг. на серых лесных почвах Калужской области. Исследования были направлены на изучениевлияния двух способов посева на рост, развитие, засоренность посева и формирование продуктивности двух- и трехкомпонентных многолетних бобово-злаковых агрофитоценозов с участием люцерны, костреца безостого и фестулолиума. В процессе исследований была использована методика полевого опыта с основами статистической обработки по Б.А. Доспехову. Анализ данных изучаемых агрофитоценозов 2024 года показал, что на время первого укоса засоренность посевана вариантах беспокровного посева многолетних бобово-злаковых травосмесей была в 2,4 раза выше по числу сорных растений и в 1,2 раза по массе, чем на вариантах посева под покров, а ко второму укосу – снизилась более чем на 50%. При беспокровном посеве за 2 укосабылополучено27,3,5-33,2т/гаурожая зеленой массы, 6,4-7,8 т/га сухого вещества и 1,6-1,4 т/га сырого белка, где наибольшую продуктивность обеспечила бобово- злаковая травосмесь с участием люцерны и фестулолиума. Во второй год жизни в сумме за три укоса изучаемые агрофитоценозы сформировали при посеве под покров 10,6-11,1 т/га и беспокровном посеве – 11,1-11,3 т/га зеленой массы.Качество полученного урожая зависело от долевого участия бобового компонента. Наибольшуюпродуктивность по сбору сухого вещества и сырого протеина обеспечил многолетний бобово-злаковой агрофитоценоз при участии95% люцерны Таисия и костреца Кабрис при посеве под покров, что соответствует 2,3т/га и 0,58 т/га.
Бесплатно
Статья научная
Используя голштинских коров в Российской Федерации, удалось повысить молочную продуктивность и улучшить технологические качества молока. Однако при этом установлено наличие определенных проблем с состоянием здоровья животных, характеризующегося нарушением адаптационных процессов у коров голштинской породы (как наиболее стресс-чувствительных), снижением иммунитета, нарушением физиолого-биохимического гомеостаза. Целью работы являлась разработка способа повышения молочной продуктивности и улучшения качества молока путем нормализации адаптационных процессов при использовании в кормлении дополнительно к основному рациону препаратов на основе прополиса. В работе представлены результаты влияния болюса на основе прополиса на биохимические показатели, молочную продуктивность и качество молока голштинских коров, содержащихся в стрессогенных условиях. Показано влияние применения болюса на свободно-радикальное окисление, что проявилось в резком снижении малонового диальдегида (на 30%) в опытной группе коров по сравнению с контрольной, не получавшей болюсы. После применения болюсов на основе прополиса в кормлении голштинских коров в опытных группах к 40 дню произошел подъем уровня глюкозы в крови (увеличение в 4 раза), что позволило достичь оптимальных значений. Объективными показателями состояния организма коровы являются показатели молочной продуктивности и качества молока. Несомненна взаимосвязь химического состава молока с метаболическими процессами в организме коровы, которые в свою очередь определяются оптимизацией структуры и состава рационов коров. После применения болюса на основе прополиса в дополнение к основному рациону у голштинских коров наблюдали увеличение молочной продуктивности и улучшение качественных показателей молока. Так, среднесуточный удой вырос на 2,09% и составил 44,8 кг, белковомолочность - на 0,6% и жирномолочность - на 0,5%.
Бесплатно
Влияние схем минерального питания на урожайность огурца при малообъемной технологии выращивания
Статья научная
Питательные растворы в малообъемной технологии выращивания должны обеспечивать потребность тепличных культур в элементах на всех этапах вегетационного периода, что является эффективным агротехническим приемом в получении высокой продуктивности. Исследования были проведены в зимней теплице с регулируемым микроклиматом при выращивании огурца Бьёрн F1. Согласно программе исследований, в зимне-весенние обороты 2019-2022 гг. на минераловатном и кокосовом субстратах были испытаны схемы минерального питания, различающиеся по содержанию азота, калия и кальция. Эффективность экспериментальных схем питания была отмечена при увеличении содержания макроэлементов в растениях огурца: содержание азота в листьях превышало контроль на 0,42-0,7, фосфора - на 0,07-0,1, калия - на 0,09-0,46 % к сухому веществу. Изменение количества и соотношения элементов в системе минерального питания культуры влияло на их синергетическое взаимодействие между собой и протекание физиологических процессов в растениях. В опыте был проведен анализ продукции огурца по нормам безопасности - на содержание нитратов, количество которых в плодах исследуемых вариантов было ниже ПДК на 32-41 %. Состав питательных растворов влиял на рост и развитие вегетативных и генеративных органов огурца. Площадь листьев на экспериментальных схемах питания была существенно больше, чем в контроле в среднем по анализируемым данным на 0,1-0,16 м2/растение. Изменение состава схем питания способствовало снижению степени «отмирания» завязей огурца относительно стандартной схемы в среднем по опыту на 0,5-2,1 % и достоверному увеличению урожайности на 1,3-2,4 кг/м2 с получение наибольшего преимущества на Опытной схеме 2. При сравнении двух субстратов по площади листьев наибольшие значения были на минеральной вате, при учете сформированных завязей и урожайности - на кокосовом субстрате.
Бесплатно
Статья научная
Дана оценка влияния температуры, увлажнения и фазы роста на интенсивность фотосинтеза листочков и прилистников растений гороха посевного ( Pisum sativum L. ). Установлено, что ее величина существенно меняется от погодных условий в период вегетации. В 2010 и 2011 годах, с выраженным дефицитом влаги во многие этапы развития растений, интенсивность фотосинтеза ассимилирующих органов в среднем за вегетационный период составляла 8,38 и 8,23 μmol CO2/m2s, соответственно, что было на 15% ниже, по сравнению с более благополучным по погодным условиям для вегетации культуры 2012 годом - 9,79 μmol CO2/m2s. В онтогенезе интенсивность фотосинтеза резко возрастала в генеративный период развития, когда отмечается у растений максимальная потребность в ассимилятах для формирования плодов и семян. Отмечено, что ассимиляционные органы достигали максимума интенсивности фотосинтеза в фазу плоского боба, и снижали свою активность по мере созревания семян. При этом установлено, что в производственном посеве интенсивность фотосинтеза листочков в среднем на 10% выше по сравнению с прилистниками, что, по-видимому, связано с более лучшей их инсоляцией. В условиях селекционной теплицы при выращивании растений в сосудах пик фотоактивности смещается к фазе плоского боба. При этом отмечается существенное влияние на этот процесс температуры воздуха и увлажнения почвы, что может являться при определенных условиях одними из важнейших лимитирующих факторов их фотосинтетической продуктивности. Абсолютное значение интенсивности фотосинтеза обоих органов растений в среднем за вегетацию было ниже на 61%, по сравнению с полевыми условиями. Между интенсивность фотосинтеза фотоассимилирующих органов и урожайностью выявлена слабая положительная связь (r = + 0,33 …+ 0,56).
Бесплатно
Влияние технологии уборки на результат обработки семян люцерны низкочастотным электромагнитным полем
Статья научная
Урожайность сельскохозяйственных культур зависит от многих факторов: климатических, технических, качества семенного материала и других. Цель исследования состояла в оценке влияния низкочастотного излучения электромагнитного поля на посевные качества, рост и развитие растений на ранней стадии вегетации на примере люцерны ( Medicago sativa ), убранной разными техническими средствами и способами, а также яровой пшеницы ( Triticum aestivum L. ) сорта «Омская-18», убранной комбайном Дон-1500. Были определены посевные качества и морфологические показатели исследуемых культур. Фенологические наблюдения проводили в климатической камере ВИМ. Наиболее высокие показатели увеличения надземной массы растений люцерны (1,45 и 0,89 г) отмечены при уборке растений комбайном Дон-1500 и самоходной полевой машиной СПМ-12 при обработке люцерны на стационаре и времени облучения семян перед посевом, равном 20 мин (параметры электромагнитного поля: индукция 6 мТл, частота следования импульсов 16 Гц). Для яровой пшеницы сорта «Омская-18» оптимальное время облучения составило 9 мин при тех же энергетических параметрах. Увеличение всхожести составило 13%, а массы растения - 21,7%. В работе показано, что как энергетическое воздействие, так и технология уборки, влияют на посевные качества семян люцерны. Лучшим из апробированных режимов облучения люцерны является воздействие электромагнитного поля с индукцией 6 мТл, частотой следования импульсов 16 Гц в течение 20 минут при уборке растений комбайном Дон-1500 и самоходной полевой машиной СПМ-12 при обработке семян люцерны на стационаре.
Бесплатно
Статья научная
Одним из способов совершенствования молочных стад и пород является применение инбридинга. Проявлению инбридинга способствует метод подбора и применение искусственного осеменения. Исследовано влияние типов подбора и степени инбридинга на продуктивные качества коров сычевской породы вазузского типа в условиях племзавод «Рыбковское» Смоленской области по материалам зоотехнического и племенного учета за период 2014-2018 гг. Почти 30% особей молочного стада оказались инбредными. Проанализирован удой, выход молочного жира и белка, за наивысшую и пожизненную лактации, реализация генетического потенциала, воспроизводительные свойства коров. Установлено, что по молочной продуктивности за максимальную лактацию, животные, полученные без использования инбридинга, превосходили инбредное поголовье. Исследованная пожизненная молочная продуктивность также выявила преимущество аутбредного поголовья коров, которые по удою превысили показатели потомков с умеренным инбридингом на 1027 кг, с отдаленным - на 2064 кг, средний показатель по стаду - на 392 кг. По выходу молочного жира, соответственно, на 49, 75, 16 кг, по выходу молочного белка на 38, 65, 13 кг. Анализ реализации генетического потенциала выявил превосходство инбредного поголовья с умеренной степенью. Данная группа животных на 3% выше реализовала свой продуктивный потенциал в сравнении с представителями с отдаленным инбридингом и на 1% - с аутбредными. Сроки хозяйственного использования также выше у аутбредного поголовья. Наиболее коротким периодом производственно-хозяйственного использования обладали особи, полученные при отдаленном инбридинге. Несколько лучшие средние воспроизводительные свойства выявлены у коров с отдаленным инбридингом: по продолжительности сервис-периода на 15,4 дня (p≤0,01), межотельный период у них короче на 17,2 (p≤0,001) дня (от среднего показателя по стаду). Cреди инбредных животных, бычков получено на 10,9% больше, чем телочек, у аутбредных - бычков больше на 11,7%.
Бесплатно
Влияние удобрений на рост растений и симбиотический потенциал посевов люпина
Статья научная
Для установления влияния различных удобрений на рост растений и симбиотический потенциал посевов люпина проведены в 2022…2024 гг. полевые эксперименты в условиях предгорной зоны Центрального Предкавказья, характеризующейся как лесостепь с умеренно влажным климатом. Почвы опытного участка представлены чернозёмами выщелоченного типа, средней мощности, среднесуглинистые. В пахотном слое содержание гумуса на уровне 5,4%, легкогидролизуемого азота – 75 мг/кг, доступного фосфора – 90 мг/кг, подвижного калия – 150 мг/кг при уровне кислотности рН 5,8. В ходе исследований применялись классические методы организации опытов, ведения фенологических наблюдений и статистической обработки получаемой информации. Объектами исследований являлись сорта люпина белого (Lupinus albus L.) Деснянский и Гамма и люпина узколистного (Lupinus angustifolius L.) Снежеть. Установлено, что максимальных размеров симбиотический аппарат люпина достигал в фазу цветения. Эффективность совместного действия всех изучаемых факторов (Ризоторфин + P2O5 + Mo) в фазу бутонизации по показателю массы клубеньков составляла 173…195%, в фазу цветения – 153…170%, а в фазу блестящих бобов – 120…136%. Инокуляция семян активным ризоторфином способствовала росту АСП на 7,2…22,5%, а дополнительная оптимизация фосфорного питания увеличивала данный показатель на 8,4…24,6%. Наибольший эффект был достигнут при совместном действии изучаемых факторов, где прирост АСП составил 38…40% по сравнению с контрольными вариантами. Максимальное количество фиксированного азота воздуха у всех сортотипов люпина отмечалось при оптимизации фосфорно-молибденового питания на фоне инокуляции семян ризоторфином: 173,2…240,6 кг/га, что на 45,1…58,1% выше показателей контрольных вариантов. Наиболее адаптированной к экологическим условиям предгорной зоны РСО-Алания оказалась симбиотическая система сорта Деснянский, обеспечившая биологическую фиксацию азота воздуха от 152,2 кг/га в контроле и до 240,6 кг/га в варианте с совместным использованием макро- микроэлементов и инокуляции семян активным штаммом ризобий.
Бесплатно
Статья научная
В исследовании оценено влияние ультрафиолетового (УФ)‑ облучения на воспроизводительные качества коз породы мурсиано‑ гранадина в условиях дефицита естественной инсоляции (Нижегородская область). Актуальность работы связана с необходимостью адаптации этой высокопродуктивной молочной породы к регионам, где недостаток УФ‑ излучения обусловливает развитие гиповитаминоза D, нарушений минерального обмена и снижение репродуктивных показателей [1, 2, 3]. В ходе двухлетнего эксперимента (2023–2025 гг.) на 60 козочках сравнивали три опытных группы (облучение лампами СОУ‑ 1, СОУ‑ 2 и ОУФк‑ 03) с контрольной (без облучения). Ключевые оцениваемые параметры: возраст и живая масса при первом покрытии, плодовитость, выход козочек и их сохранность при первом и втором окотах. Результаты показали, что УФ‑ облучение достоверно повышает живую массу козочек и ускоряет половое созревание; наилучшие показатели зафиксированы в первой группе СОУ‑ 1 (снижение возраста покрытия на 3,4 мес., прирост живой массы на 3,6 кг, p ≤ 0,001). По плодовитости в первом окоте группа СОУ‑ 1 превысила контроль на 20 п. п. (173,3 % против 153,3 %), а во втором окоте, уступив по общему выходу козлят (207,0 % против 225,0 %), сохранила преимущество по выходу козочек (+2,4 п. п.) и их сохранности (+11,7 п. п.). Группы СОУ‑ 2 и ОУФк‑ 03 продемонстрировали менее выраженные эффекты: СОУ‑ 2 улучшил сохранность потомства, но не повлиял на выход козочек; ОУФк‑ 03 увеличил долю козочек, но снизил их сохранность. На основании комплексного анализа доказана эффективность УФ‑ облучения для повышения качества воспроизводства, а лампа СОУ‑ 1 признана оптимальной для применения в козоводческих хозяйствах. Полученные данные позволяют разработать технологические рекомендации по содержанию породы мурсиано‑ гранадина вне её естественного ареала.
Бесплатно
Влияние условий влагообеспеченности на урожайность зернового сорго и проса в Донбассе
Статья научная
В степных засушливых условиях Донбасса наиболее теплолюбивыми, засухо-, жаростойкими, урожайными и адаптированными к стрессфакторам погодных условий культурами являются просо и сорго. Цель исследований - изучение влияния различных условий влагообеспеченности вегетационного периода на урожайность проса и зернового сорго при посеве в допустимые сроки (25.04; 15.05; 5.06). Исследования проведены на опытном поле Луганского ГАУ в 2015-2018 годы. При изучаемых сроках сева предпосевные запасы продуктивной влаги в метровом слое почвы не имели корреляционной связи с урожайностью сорго. За период «всходы - полная спелость» наибольшее количество осадков (182,4 мм) выпало на посевы сорго при первом сроке сева (25 апреля), что на 24,1 % превысило их количество при втором (15 мая) и на 21,4 % - при третьем (5 мая) сроках сева. В период «цветение - полная спелость» растения сорго первого срока сева также были обеспечены большей суммой осадков (в среднем 60,0 мм), в сравнении с более поздними сроками сева. Благодаря этому при первом сроке сева гидротермический коэффициент (ГТК) Селянинова составил 0,76, при втором - 0,64, при третьем - 0,63. Для раннего (25 апреля) срока сева проса сильная корреляционная зависимость (r = 0,92) отмечена в период «кущение-цветение», а для более поздних сроков сева (15 мая и 5 июня) - в период «цветение-полная спелость» (r = 0,89-0,90). При посеве проса 25 апреля отмечены наиболее благоприятные условия влагообеспеченности. При этом в периоды «всходы - полная спелость» и «цветение - полная спелость» суммы осадков составили соответственно - 182,9 мм и 103,0 мм. Это обеспечило высокую корреляционную связь урожайности с суммой осадков за весь период вегетации (r = 0,77).
Бесплатно
Влияние факторов окружающей среды на урожай и качество льняного сырья
Статья научная
Формирование урожая и качества продукции из льна-долгунца зависит от многих почвенно-климатических, селекционно-генетических, а также антропогенных факторов. Качество льноволокна - это совокупность ряда признаков и свойств, на которые влияют сортовые особенности, условия выращивания растений, технологий уборки урожая и приготовления льнотресты, а также режимы обработки льняного сырья. Качество льносырья формируется в процессе вегетации (90-130 дней) и такие факторы, как почвенные условия (рН 4,8-5,5; гумус 1,8-2,5%; P2O5 и К2О - 150-200 и 100-200 мг/кг, соответственно) и площадь питания растений (15-30 млн.семян/га), температурный (сумма активных температур 1000-1800ºС) и водный (400-430 единиц массы воды для создания 1 единицы сухого вещества) режимы, освещенность (приход ФАР за вегетацию 20-25 ккал/см²), наличие сорной растительности (более 60 однолетних и многолетних видов) и вредителей (более 200 видов грибных, бактериальных и вирусных болезней), особенности фитосанитарных (более 50 химических средств) и агротехнических (Федеральный регистр технологий производства продукции растениеводства) мероприятий могут стать лимитирующими факторами, резко снизив показатели качества сырья в процессе первичной переработки. Факторы, связанные с промышленной деятельностью человека и не учитываемые ранее, также могут влиять на итоговые параметры льноводства. Экологически опасное загрязнение воздуха, воды и почвы - основных составляющих для производства льна-долгунца - негативно сказывается на урожайности и качестве льнопродукции. Разработка безотходных экологически безопасных технологий возделывания, уборки и переработки льна является актуальной задачей научного обеспечения отрасли. В статье проведен анализ основных факторов окружающей среды, влияющих на урожайность и качественные показатели льняного сырья.
Бесплатно
Влияние фитобиотиков на сохранность поголовья и морфогистологическое состояние селезенки кур
Статья научная
Интенсивность промышленного птицеводства, его условия содержания и кормления, вакцинация и ветеринарные обработки, сортировка и транспортировка являются напряженными технологическими моментами, которые могут угнетать рост и развитие птиц, сопровождаясь снижением производственных экономических показателей. В практике птицеводческой отрасли в последние годы в качестве антибактериальных препаратов широко используются фитобиотические добавки. Фитобиотики благодаря воздействию определенных биологически активных соединений, содержащихся в них, зарекомендовали себя эффективными средствами в поддержании максимально стабильного и оптимального состояния желудочно-кишечного тракта, регулировании обменных процессов в организме сельскохозяйственной птицы, укреплении их иммунного статуса. В статье представлены результаты изучения влияния фитобиотиков Активо (содержит в качестве действующих веществ смесь эфирных масел из экстрактов растений тимьяна, розмарина, орегано, экстракт перца Чили) и Активо Ликвид (жидкая эмульгированная кормовая добавка, содержащая в качестве действующих веществ масло корицы, масло орегано, лимонную кислоту) на сохранность поголовья и морфогистологическое состояние селезенки кур. По результатам исследований на молодняке и курах яичного направления установлено, что включение изучаемых фитобиотических кормовых добавок в корма способствовало повышению сохранности поголовья за период с 14-ой по 42-ю неделю на 1,27%. На основании морфогистологических исследований срезов селезенки можно констатировать, что птицы в контрольной группе характеризовались угнетением гуморального иммунитета и, как возможное последствие, повышенным риском реинфицирования. В то время как у кур опытной группы в исследуемом органе были зафиксированы менее выраженные патологические и инволютивные изменения, свидетельствующие об усилении и сохранении их функциональной деятельности. По совокупности проведенных исследований отмечено благоприятное воздействие изучаемых кормовых добавок на организм кур-несушек в данный период технологического цикла, что способствует повышению адаптационно-приспособительных реакций, включая поддержание антиоксидантных систем организма.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассматривается влияние использования фитобиотиков (корня солодки - 2 группа, семян клевера - 3 группа, листьев шпината огородного - 4 группа и базилика фиолетового - 5 группа) на показатели свободно-радикальных процессов и молочную продуктивность у коров, содержащихся в стрессогенных условиях промышленного содержания. Применение фитобиотиков в кормлении коров дополнительно к основному рациону приводит к снижению свободно-радикального окисления, что, несомненно, положительно сказывается на протекании метаболических процессов и способствует повышению генетически детерминированной молочной продуктивности. К концу эксперимента в контрольной группе значения МДА все еще оставались высокими, и даже несколько выше, чем в начале эксперимента (0,74 Мкмоль/л). В группах, получавших фитобиотики, значения МДА заметно снизились: во второй группе - на 0,14 Мкмоль/л (20 %), в третьей - на 0,07 Мкмоль/л (9,7 %), в четвертой - на 0,12 Мкмоль/л (16,4%), в пятой - на 0,13 Мкмоль/л (17,5%). При этом, среднесуточный удой у коров 2-й, 3-й, 4-й и 5-й групп, получавших фитобиотики, к концу эксперимента увеличился на 2 кг (9%); 3,5 кг (16,6%); 4 кг (19%) и 2 кг (9,5%) соответственно. Анализ проведенных нами исследований позволяет рекомендовать использование фитобиотиков (корня солодки, семян клевера, листьев базилика фиолетового и шпината огородного), содержащих в большом количестве флавоноиды, минеральные элементы, витамины и другие биологически активные соединения, для снижения свободно-радикального окисления и повышения молочной продуктивности у коров в стрессогенных условиях промышленных комплексов с круглогодичным однотипным кормлением.
Бесплатно
Статья научная
Для повышения урожайности и улучшения качества зерна используют вещества, обладающие регулятивными свойствами в отношении культуры. Современным эффективным средством контроля листовых грибных болезней зерновых культур является фунгицид Амистар Экстра (азоксистробин+ципроконазол). Целью работы было изучение эффективности влияния фунгицида Амистар Экстра на болезни листового аппарата, физиолого-биохимические показатели и продуктивность яровой пшеницы. Фунгицид Амистар Экстра и регулятор роста растений - Бинорам Ж (комплекс трёх штаммов и синтезируемая псевдомонадами индолил-3-уксусная кислота) применяли в фазу 39 по коду ВВСН в полевых опытах на сорте яровой пшеницы Дарья. Фунгицид Амистар Экстра 1 л/га на 12 день после применения эффективно (на 89%) подавлял мучнистую росу, снижая ее распространенность со 100 до 18-20% и интенсивность проявления с 40 до 5%. На 22 день после применения биологическая эффективность фунгицида против мучнистой росы увеличилась до 95%. В меньшей степени подавлялся септориоз: через 12 суток биологическая эффективность составила 60%, а через 22 суток - 84%. Установлено влияние фунгицида Амистар Экстра и его совместного применения с регулятором роста Бинорам на основные патогены листового аппарата яровой пшеницы, а также на активность окислительно-восстановительных процессов, определяющих физиологическое состояние растений и, как следствие, урожайность и качество зерна культуры. Применение используемых препаратов повлияло на динамику содержания аминокислот в растениях яровой пшеницы, заметно увеличивая их содержание в первые дни после применения и поддерживая их количество в последующие дни.
Бесплатно
Влияние фунгицидов и природных факторов на микобиоту корневой системы и почвы
Статья научная
Выявлены возбудители корневой и прикорневой гнили озимой пшеницы, развитие которых зависело от сортовых особенностей культуры и климатических факторов. Отмечено, что возбудителем болезней корневой системы являлась фитопатогенная микобиота, состоящая в первую очередь из микромицетов рода Pythium, Fusarium, Alternaria. Доказана высокая биологическая эффективность от использования химического препарата Максим Экстрим, 1,75 л/т на корешках и проростках (78,6%) и семенах (81,0%). В фазу кущения после действия данного протравителя был также отмечен стабильно высокий результат и на корнях, и в прикорневой зоне против фитопатогенного комплекса (фузариоз, питиоз, альтернариоз). К концу вегетации культуры против прикорневой и корневой гнили эффективнее была обработка семян химическим препаратом Максим Экстрим 1,75 л/т, а растений Альто Супер 0,5 л/га (95,2%). По отношение к корневой гнили значительное улучшение первичных и вторичных корней отмечалось от использования на семенах только фунгицида Максим Форте 1,75 л/т (67,0%). Доказано, что в фазе восковой спелости культуры микромицеты рр. B. sorokiniana, Fusarium, Alternaria занимали вторичные корни, основание стебля, поражение также распространялось и до третьего междоузлия, грибы из рода Pythium отмечались только в прикорневой и корневой зонах растения. Выявлено, что типичная гельминтоспориозная гниль распространена преимущественно тогда, когда гидротермические условия складывались благоприятно как для сохранения инфекции в почве, так и для интенсивного развития болезни (ГТК в июле ниже 1), фузариозная - при достаточном увлажнении (ГТК - 1,5 и выше), фузариозно-гельминтоспориозная - при неустойчивом и достаточном увлажнении (ГТК -1-1,4).
Бесплатно
Статья научная
Целью исследований являлось научно-практическое обоснование эффективности применения отечественной кормовой добавки на основе хитозана (комплекс хитозановый «КХ - 1») при напольном выращивании цыплят-бройлеров в течение 38-40 дней в условиях повышенной плотности посадки (23,5 гол./м2) на промышленной птицефабрике ООО «ПОЗЦ Свеженка». Использованная во всех группах производственная кормовая программа была одинаковой по набору ингредиентов, разница между контрольными и опытными группами (птичниками) состояла в том, что в рационы бройлеров, выращиваемых в трех опытных птичниках (общее поголовье - 117906 гол.), вводили хитозановый комплекс «КХ-1» из расчета 70 г на 1 т комбикорма. В трех контрольных птичниках в начале опыта содержалось 118000 цыплят. В результате исследований установлено, что производство мяса птицы в убойной массе в трех контрольных птичниках составило 193950 кг, в трех опытных -197957 кг. В птичниках, где применялся хитозановый комплекс в комбикормах для бройлеров, было получено на 4007 кг (2,02%) больше мяса, чем в контроле. Это было достигнуто в результате того, что сохранность бройлеров во всех опытных птичниках в конце выращивания составляла 93,53%, а в контрольных - 91,83%. Выход мяса с 1 м² пола в опытных птичниках при выращивании бройлеров в условиях повышенной плотности посадки (23,5 гол./м²) со сроками убоя 38-40 дней был на 1,2 - 3,6% выше, чем в контрольных птичниках. Следует отметить более низкие затраты корма на 1 кг прироста живой массы бройлеров, содержащихся в опытных птичниках по сравнению с контрольными. Европейский индекс эффективности выращивания бройлеров в опытных птичниках был на 9 - 17 единиц выше, чем в контрольных птичниках. Хитозановый комплекс оказал положительное влияние на зоотехнические и экономические показатели выращивания птицы в условиях повышенной плотности посадки на промышленной птицефабрике и является ценной кормовой добавкой для бройлеров.
Бесплатно
Статья научная
В работе представлены результаты влияния цеолитсодержащей добавки на основе трепела Фокинского месторождения (Брянская область) на продуктивность, морфо- биохимические показатели крови и уровень тяжелых металлов у молодняка свиней на откорме. Научно-хозяйственный опыт проведен в ООО «Снежка-Бетово» (Брянская область) на трех группах помесного молодняка свиней с начальной живой массой 37- 38 кг. Животным II и III опытных групп в течение 118 суток скармливали 3,0 и 3,5 % от сухого вещества рациона цеолитсодержащей добавки. Установлено повышение среднесуточных приростов живой массы на 10,2 и 8,7% в сравнении с контрольной (I) группой, где прирост составлял 526 г. Добавка способствовала оптимизации метаболизма о чем констатируют данные повышения количества эритроцитов на 7,8 и 14% (Р<0,05), концентрации глюкозы на 8,3 (Р<0,05) и 33% (Р<0,05), кальция на 8,2 и 18: (Р<0,05), фосфора на 49 (Р<0,05) и 51% (Р<0,05) относительно контроля. Добавка способствовала изменению содержания токсичных (кадмий, свинец и ртуть) и эссенциальных (медь и цинк) химических элементов в мышечной ткани и печени. Установлен детоксикационный эффект влияния добавки (наиболее выражен во II группе): снижены уровни в мышечной ткани и печени кадмия на 20% (Р<0,05) и 23,5%, свинца на 13,5% (Р<0,05) и 11,1%, ртути на 42,9% и 63,6% соответственно в сравнении с контрольной группой. Концентрация эссенциальных микроэлементов (меди и цинка) существенно не изменилась и находилась в значения физиологической нормы. Исследуемая цеолитсодержащая добавка эффективно выводит токсичные металлы, не вредя здоровью и продуктивности животных, что делает свинину безопаснее.
Бесплатно
Статья научная
В настоящее время, помимо традиционных методов в птицеводстве, начали использовать волновые технологии, основанные на воздействии слабых электромагнитных полей на птиц. Исследования проводили на 20 цыплятах-бройлерах кросса «Смена 9» в учебно-производственном птичнике и лаборатории физиологии питания РГАУ МСХА имени К.А. Тимирязева в 2024 году. В условиях теплового стресса изучали активность пищеварительных ферментов в дуоденальном химусе птицы. В качестве метода повышения метаболизма и повышения продуктивности использовали аппарат неинвазивной электромагнитной терапии «ТОР» (производитель АО «Концерн ГРАНИТ»). Результаты исследований показали, активность ферментов под влиянием облучения значительно выросла: трипсина – на 19,2%, амилазы – на 69-121%, липазы – на 46-50%, щелочной фосфатазы – на 72-86%. Это привело к усилению процессов пищеварения и росту зоотехнических показателей цыплят. Следовательно, ЭМИ позволяет оказать влияние на пищеварительную функцию цыплят и скорректировать процесс роста и развития в условиях стресса.Полученные данные свидетельствуют о том, что у цыплят из экспериментальной группы отмечается увеличение активности всех исследованных ферментов в двенадцатиперстном отделе кишечника, что говорит об их более результативной работе и лучшей приспособленности пищеварительной системы к нуждам организма. Данный факт приобретает особое значение во время теплового воздействия, поскольку сбой в пищеварительных процессах закономерно приводит к уменьшению продуктивности птиц. Подвергая бройлерских цыплят воздействию электромагнитных волн, можно оказать благотворное влияние на их метаболизм: они начинают лучше питаться, повышается степень использования корма, а это, в свою очередь, способствует увеличению роста и улучшения среднесуточного прироста веса. Электромагнитное воздействие также активизирует ферментные процессы в тонком кишечнике.
Бесплатно
Влияние элеутерококка колючего на устойчивость E. coli к антибиотикам
Статья научная
Проблема антибиотикорезистентности микроорганизмов возросла до угрожающе высокого уровня во всем мире. Масштабное внедрение антибиотиков в ветеринарную и медицинскую практику привело к тому, что резистентность к антибактериальным препаратам формируется практически у всех патогенных и условно патогенных бактерий. Так, E.coli - грамотрицательный микроорганизм, обладает огромной способностью приспосабливаться к меняющимся условиям окружающей среды, становиться устойчивым ко многим группам антибиотиков, представляет клиническую и эпидемиологическую значимость. Фитотерапевтические препараты обладают потенциалом преодоления резистентности к антибиотикам. Элеутерококк колючий - адаптоген растительного происхождения, относится к разделу фитотерапии. Проведены исследования в области влияния элеутерококка колючего на уровень чувствительности полевых штаммов E.coli к различным антимикробным препаратам. Результаты показывают, что после воздействия элеутерококка происходило снижение резистентности на 14-38% к цефалоспоринам (цефтриаксон, цефиксим, цефтазидим) в зависимости от препарата. К имепенему (карбопенем) резистентность снизилась на 13%, к гентамицину (аминогликозид) - на 10%, к фторхинолонам (ципрофлоксацин, левофлоксацин норфлоксацин,) на - 4-13%. Имеется возможность практического применения элеутерококка колючего в борьбе с лекарственно-устойчивыми инфекциями, а также для разработки комплексных препаратов антимикробного действия.
Бесплатно
Влияние энергосберегающих приемов на продуктивность и качество зерна озимой пшеницы и ячменя ярового
Статья научная
Исследованиями установлено, что общая засоренность в фазе кущения культурных растений достигла максимального значения, по отношению к рассматриваемым вариантам, на чередовании дискования и прямого посева (ежегодное чередование). Засоренность посевов ячменя многолетними сорняками в фазу выхода в трубку при чередовании дискования и прямого посева также отмечена выше контроля по вспашке на 10 и 15 шт./м2, она составила 24 и 32 шт./м2. При ежегодном чередовании дискования и прямого посева количество корнеотпрысковых сорняков отмечено выше порога вредоносности. Урожайности озимой пшеницы и ярового ячменя на варианте с дисковой обработкой почвы получена выше, чем по вспашке на 1,0-1,6 ц/га соответственно, что находится в пределах ошибки опыта. При чередовании прямого посева и дискования урожайность ячменя снижалась достоверно - на 7,5 ц/га, а озимой пшеницы - не достоверно - на 0,4 ц/га. Зерно пшеницы сорт Московская 39 получено с максимальным относительно других вариантов опыта содержанием клейковины 28,4% по вспашке, что соответствует второму классу зерна «экстра». Минимальная обработка почвы привела к снижению содержания клейковины на 1,1-1,4%. Использование энергосберегающих приемов обработки почвы при выращивании ячменя ярового сорт Владимир в 2017 году привело к снижению содержания белка в зерне ячменя на 1,0% по сравнению со вспашкой. В среднем за 2 года по звену севооборота, при выращивании зерновых злаков, наибольшая урожайность зерна получена в варианте с дисковой обработкой почвы - 25,4 ц/га. В варианте с традиционной отвальной обработкой почвы она снизилась на 1,3 ц/га, а в варианте с чередованием прямого посева и дисковой обработки на 5,3 ц/га.
Бесплатно
Водный режим и засухоустойчивость яблони при использовании некорневых подкормок
Статья научная
В полевом опыте с яблоней сорта Имрус на интеркалярной вставке 3-4-98 изучалось влияние некорневых подкормок на показатели водного режима (оводненность листьев, соотношение связанной и свободной воды, водный дефицит). Эти показатели позволяют установить реакцию растений на воздействие стрессовых факторов летнего периода. Опыт проводился в почвенно-климатических условиях Среднерусской возвышенности (Орловская область) в 2014-2015 гг. Варианты опыта: 1. контроль (обработка водой); 2. Н3ВО3 - 0,1%; 3. К2SО4 - 0,3%; 4. СаСl2 - 1%; 5. Н3ВО3 + К2SО4; 6. Н3ВО3 + СаСl2; 7. К2SО4 + СаСl2; 8. Н3ВО3 + К2SО4 + СаСl2. Обработки проводились пять раз за период вегетации. Установлено значимое влияние некорневых подкормок на показатели водного режима, которое зависело от метеоусловий периодов вегетации и нагрузки деревьев урожаем и сильнее всего проявилось в высокоурожайном 2014 г. в период засухи. В августе 2014 г. (наиболее жарком месяце) все обработки (за исключением опрыскиваний К2SО4) приводили к снижению оводненности листьев на 1,8-3,0% по сравнению с контролем. При обработках СаСl2 в этом месяце наблюдалась самая низкая оводнённость (51,25%) и самое высокое соотношение связанной и свободной в листьях (13,7). Опрыскивания Н3ВО3, К2SО4, К2SО4+СаСl2 и Н3ВО3+К2SО4+СаСl2 способствовали увеличению водного дефицита растений на 2,6-4,0% по сравнению с контролем. В неблагоприятных условиях среды обработки растений К2SО4 в течение вегетации способствовали повышению продуктивности яблони. В то же время опрыскивания СаСl2 оказывали противоположный эффект на урожайность из-за уменьшения интенсивности физиологических процессов.
Бесплатно
