Сельскохозяйственные науки. Рубрика в журнале - Вестник аграрной науки
Взаимосвязь продуктивности яровой пшеницы с содержанием пигментов под влиянием нанокремния
Статья научная
В статье исследована структура урожая яровой пшеницы Дарья, содержание хлорофиллов А и В и каротиноидов. Листовой индекс у пшеницы под влиянием Нанокремния увеличивается по сравнению с контролем на 28% и по сравнению с Винцитом - на 14%. Установлено существенное увеличение содержания пигментов, участвующих в фотосинтезе, под влиянием препарата. Так, если в фазе 4-х листьев хлорофилла в варианте с препаратом было на 10% больше, то в фазе начала цветения в опытном варианте было на 70% больше, что указывает на продление жизни зеленого листа и сохранение ассимиляционной деятельности. Обработка семян пшеницы раствором Нанокремния перед посевом способствует увеличению ёмкости фотосинтетического аппарата в течение вегетации в опытном варианте, в большей степени, чем в варианте с Винцитом и контрольном. Под влиянием Нанокремния накопление сахаров продолжается на неделю дольше, чем у контрольных вариантов, а их содержание в два раза больше, что указывает на то, что ассимиляты накапливаются в опытном варианте более длительное время, чем в контроле. Установлено, что урожайность пшеницы Дарья под влиянием обработки Винцитом увеличилась на 8% по сравнению с контролем без обработки, а под влиянием Нанокремния ее прирост составил 16,6% по сравнению с необработанными. Увеличение урожайности пшеницы под влиянием Нанокремния произошло за счет увеличения как количества зерен в колосе, так и за счет их массы. Под влиянием обработки происходит увеличение размера колосьев пшеницы в 1,5-2 раза и по сравнению с контрольными и по сравнению с обработанными Винцитом.
Бесплатно
Видовое описание растительности полезащитных лесных полос в хозяйстве УНПАК ЛНАУ «Колос»
Статья научная
На протяжении последних лет наблюдается тенденция уничтожения деревьев в лесополосах и их естественное старение. Поэтому проблемы сохранения и защиты лесополос от уничтожения остаются очень актуальными на сегодняшний день. Цель работы - изучить видовой состав лесополос в хозяйстве УНПАК ЛНАУ «Колос» и анализ древесных пород к устойчивости их в фитоценозе. Объектом исследований являются полезащитные лесные полосы. Главной породой во всех трёх исследуемых полосах является ясень обыкновенный, который образует первый ярус древостоя. Кустарниковый ярус представлен караганой обыкновенной и жимолостью татарской (третий ярус). Для изучения класса Крафта и балла бонитета были выбраны три полезащитные полосы, в которых описано по две-четыре пробной площади. В каждой площади количество деревьев составляло не менее 200 шт, за исключением некоторых площадок, где древостой сильно выпал из насаждения. Авторами выявлено, что на четвертой пробной площади третьей лесополосы показатели класса Крафта в древостое распределились следующим образом: наибольшее количество деревьев ясеня обыкновенного и клёна татарского отмечено IV-а класса. Таким образом, в лесополосах наблюдается неравномерное распределение деревьев по классам господства. Это связано с тем, что лесополосы представляют собой лесной фитоценоз, в котором происходит внутривидовая конкуренция за питательный ресурс. Травянистая растительность полезащитных лесополос насчитывает 70 видов сорных растений, относящихся к 2 группам - Monocots и Eudicots. Группа Monocots представлена одним семейством Poaceae и включает 5 видов сорных растений (7,1 %). Группа Eudicots насчитывает 65 видов растений (92,9 %), относящихся к 19 семействам. Самыми многочисленными среди сорной растительности были следующие семейства: Asteraceae (21 вид), Brassicaceae (8 видов), Fabaceae и Lamiaceae (по 6 видов).
Бесплатно
Статья научная
Культивируемые лекарственные растения являются важнейшей основой фармацевтической, пищевой, парфюмерно-косметической промышленности. Потребительский спрос на качественное растительное сырье ежегодно возрастает. Одной из главных составляющих проблематики выращивания лекарственных растений является повреждаемость их вредителями и болезнями. Убытки, наносимые вредными объектами в лекарственном растениеводстве, складываются из потерь урожая и снижения качества продукции. Особенности использования продукции лекарственного растениеводства предусматривают строгие ограничения применения химических средств защиты при их выращивании. Современная защита растений эффективна только в том случае, если она базируется на результатах фитосанитарного мониторинга энтомологических и фитопатологических организмов в посевах культивируемых лекарственных растений. Вопросы повышения устойчивости растений к вредным объектам, рациональное сочетание организационно-хозяйственных и профилактических мероприятий с терапевтическим или лечебным эффектом, глубокий фитосанитарный мониторинг являются актуальными при выращивании лекарственных растений. В статье приведены сведения о видовом составе вредителей культивируемых лекарственных растений в условиях Центрально-Черноземного региона (на примере Орловской области). В результате исследований нами выявлены фитофаги, относящиеся к отрядам: Hemiptera , Thysanoptera , Lepidoptera , Coleoptera , Orthoptera , Diptera и Homoptera ; к 39 семействам. Среди фитофагов наиболее значимы 2 группы: грызущие (58,2%) и сосущие (54,8%). Наибольшее видовое и количественное число вредителей было обнаружено на растениях семейств: Asteraceae , Apiaceae и Labiatae . Для каждого вида лекарственного растения выявлены доминантные и потенциально опасные фитофаги корневой системы, всходов, вегетативных и генеративных органов растений, определена степень повреждений, повреждаемый орган и характер повреждений.
Бесплатно
Видовой состав, вредоносность сорняков и совершенствование мер борьбы с ними
Статья научная
Для установления влияния минерального фона и различных гербицидов на видовой состав и уровень засорённости посевов перспективных сортов сои проведены в 2022…2024 гг. полевые эксперименты в условиях лесостепной зоны Чеченской Республики, характеризующейся умеренно влажным климатом. Почва представлена чернозёмом выщелоченным средней мощности, подстилаемый галечником. Значение кислотности – близкая к нейтральной (pH 6,9). Содержание гумуса в пахотном слое составляет 3,9 %. Обеспеченность доступными формами питательных элементов – средняя по азоту (118…122 мг/кг) и фосфору (76…80 мг/кг), выше среднего – по калию (88…91 мг/кг). Полевые опыты закладывались по классической схеме: четырехкратная повторность и рендомизированное размещение делянок, общая площадь делянки 72 м², учетная площадь 49 м². Объектами исследований являлись агроценозы перспективных сортов сои Амадеус, СГ СР Пикор, Смуглянка. Установлено, что преобладающее большинство сорняков относилось к однолетним растениям, причем основную долю составляли яровые поздние виды (56,9 %). Было выявлено присутствие 36 различных видов сорных растений на исследуемых посевах. Высокая засоренность посевов снижала эффективность удобрений, так как сорняки потребляли значительную часть питательных веществ. В ходе исследований на сорте Амадеус уровень засорённости на контрольных участках без применения химических средств достигал 57,2 г/м², а общая масса сорных растений составляла 203,8 г/м². Эти значения были ниже по сравнению с участками с нулевым фоном. Максимальная эффективность в снижении численности и массы сорных растений отмечена при совместном использовании гербицидов Гамбит-3,2 и Гермес-0,9 на сорте Смуглянка. В данном варианте количество сорняков сократилось на 77,2 %, а их биомасса – на 79,5 % по сравнению с контролем. Особенно эффективно это сочетание влияло на такие сорняки, как мелколепестник канадский (87,2%), щетинник сизый (84,3%) и ярутка полевая (83,4%).
Бесплатно
Влагообеспеченность посевов ярового рапса на агрочерноземах Канской лесостепи
Статья научная
В полевом опыте в условиях Канской лесостепи Красноярского края изучено влияние ярового рапса на водный режим и баланс влаги агрочернозема. Исследование водного режима агрочернозема в посевах ярового рапса проведено на 4-х пробных площадях в период с мая по сентябрь с интервалом 10-12 дней. Отбор почвенных образцов проведен на глубину 0-100 см через каждые 10 см. Установлено, что водный режим агрочернозема, функционирующего в посевах ярового рапса, определяемый почвенными условиями, биологическими и физиологическими особенностями растений и метеорологическими параметрами, в целом удовлетворительный в метровом слое. Профили влажности агрочернозема глинисто-иллювиального типичного, отражающие распределение влаги в почве за период май-сентябрь, показали иссушение 0-30 см слоя почвы в период от начала роста стеблей до полного созревания. Осадки, выпавшие в период с июня по август, полностью расходовались и не пополняли запасов почвенной влаги, но сыграли важную роль в формировании урожайности культуры. В период цветения и образования стручков у рапса запасы продуктивной влаги в 0-20 см слое составляли 9-11 мм и оценивались как плохие. Интенсивное расходование продуктивной влаги в течение вегетационного периода происходило в основном, из слоя 0-50 см (Cv = 38%) и, в меньшей степени, из слоя 50-100 см (Cv = 26%). Эвапотранспирационный расход влаги яровым рапсом из слоя 0-50 см оценивался на уровне 255 мм. Средний расход влаги на формирование 1 т семян ярового рапса при урожайности 4,8 т/га составлял 54 мм.
Бесплатно
Влияние агротехнических приемов на продуктивность полевых культур
Статья научная
На базе ФГБНУ «Калужский НИИСХ» проведены исследования по изучению влияния энергосберегающих приемов обработки почвы на динамику влажности почвы, продуктивность и экономическую эффективность возделывания культур в звене севооборота: вико-горохо-овсяная смесь - озимая пшеница. Изучались варианты с дисковой обработкой почвы и чередованием прямого посева с дисковой обработкой в сравнении с традиционной для региона отвальной обработкой почвы. Полученные нами экспериментальные данные показывают, что наибольшее снижение запасов почвенной влаги за вегетационный период отмечено в слое 0-10 см в варианте со вспашкой, а в слое 10-20 см в варианте с ежегодным чередованием прямого посева с дисковой обработкой. В целом в течение вегетационного периода запасы почвенной влаги расходовались более интенсивно в варианте со вспашкой. Наибольшая урожайность вико-горохо-овсяной смеси получена в варианте со вспашкой - 22,4 ц/га. В вариантах с дисковой обработкой почвы и чередованием прямого посева с дисковой обработкой она снизилась на 5,3 и 7,5 ц/га соответственно, себестоимость зерна возросла на 26,4% и 30,7%. Урожайность озимой пшеницы в вариантах с минимальной обработкой была на уровне контроля, а себестоимость зерна снизилась по сравнению с традиционной обработкой на 7,3% в варианте с дисковой обработкой и на 2,6% в варианте с чередованием прямого посева с дисковой обработкой. В среднем за 2 года по звену севооборота наибольшая урожайность зерна получена в варианте с традиционной отвальной обработкой почвы - 23,8ц/га. В варианте с дисковой обработкой она снизилась на 2,2 ц/га, а в варианте с чередованием прямого посева и дисковой обработки на 4,0 ц/га; себестоимость зерна при минимальной обработке почвы возросла соответственно на 6,0% и 9,9%.
Бесплатно
Статья научная
Погодные условия в мире претерпевают существенные изменения, связанные с повышением среднемесячных температур, повышением частоты экстремальных явлений. В Орловской области среднемесячная температура возросла, а аридизация климата проявляется в осеннем недостатке влаги в почве, когда наступают рекомендуемые для зоны сроки посева озимой пшеницы. Установлено, что посев озимой пшеницы сорта Московская 39 на 2 недели позже ранее установленного срока обеспечил увеличение урожайности на 1,4 - 3,3 ц/га. При этом повысилось содержание белка и клейковины в зерне на 0,7 - 1,3%. Результаты исследований сроков сева озимой пшеницы Немчиновская 57 показывают, что посевы хорошо перезимовывают даже на пятом сроке сева в стадии прорастания семян. В течении вегетации растения отставали в развитии. Однако на поздних сроках сева весной хорошо она хорошо кустилась и к фазе созревания визуальные различия в развитии растений нивелировались. При посеве на 2-3 недели позже сорт сформировал урожайность больше на 4,1-10,9 ц /га в сравнении с рекомендуемым 1 сроком. Сорт Стрелецкая 12 наибольшую урожайность обеспечил при посеве во второй срок (15 сентября) - 56,1 ц/га. В вариантах третьего, четвертого и пятого сроков посева установлено достоверное снижение урожайности в сравнении со 2 сроком на 6,6-25,1 ц/га. Максимальное накопление клейковины в зерне обеспечил второй срок посева (28,1%), это на 3,6% больше, в сравнении с 1 сроком. В условиях Центрального Черноземья сроки посева озимой пшеницы необходимо смещать на 10-14 дней относительно ранее рекомендованных сроков. Адаптивные технологии с учетом аридизации климата обеспечивают повышение продуктивности, а также канализированность формирования высококачественного урожая зерна озимой пшеницы.
Бесплатно
Влияние аморфного диоксида кремния на ростовые показатели сои на начальных этапах онтогенеза
Статья научная
В статье представлены результаты изучения влияния предпосевной обработки семян сои агрохимиката ApaSil, содержащего органические соединения кремния, по сравнению различных норм применения на рост и развитие растений на начальном этапе онтогенеза. Опыт проводился в связи с оценкой перспектив использования кремнесодержащих веществ аморфной массы как регуляторов роста растений сои. Представлены результаты с нормой применения в предпосевной обработке семян ApaSil 25 и 100 г/т, приведены результаты показателей посевных качеств семян, морфометрических характеристик и частичный ферментативный статус проростков. Опыты проводились на новом отечественном сорте Лидер 1 (год включения в реестр допущенных 2019), районированном в том числе в Орловской области. Семена были обработаны за день до посева в камеральных условиях. Контролем служили необработанные семена. Выявлено, что предпосевная обработка семян сои новым препаратом ApaSil стимулирует рост и развитие растений на начальных этапах онтогенеза. Применение в предпосевной обработке семян сои ApaSil с дозой внесения 100 г/т позволяет получать «более мощные» растения с толстым стеблем и хорошо разветвленной корневой системой в сравнении с контролем. При этом лабораторная всхожесть увеличилась на 9,3 %, показатель отношения сухой биомассы проростка в мг/погонному см на 9 %, диаметр поперечного среза стебля на 6,1 %. Наблюдалось увеличение активности бензидин-пероксидаз у проростков сои на 54,6 %, что подтверждает активизацию биохимических процессов, вследствие чего улучшаются ростовые характеристики.
Бесплатно
Влияние аридности климата на технологии возделывания озимой пшеницы
Статья научная
Глобальные изменения климата, дестабилизирующие природные экосистемы, становятся все более ощутимыми. Выбор сроков сева озимой пшеницы в условиях аридизации климата приобретает особую актуальность. Погодно-климатические аномалии сопровождаются ощутимыми потерями сельскохозяйственной продукции, напрямую сопряжены со значительным варьированием продуктивности озимой пшеницы. Прогрессирующая засушливость климата принимает глобальный характер и имеет тенденцию к усилению. Проблема аридизации климата сопряжена с повышением температуры воздуха в летние и осенние периоды. Кроме того, аридизация климата в Орловской области проявляется в осеннем недостатке влаги в почве, когда наступают рекомендуемые для зоны сроки посева озимой пшеницы. А в основные месяцы онтогенеза озимой пшеницы количество осадков уменьшилось в мае на 45%, в июне - на 4%, в августе - на 11%. Полевые исследования, проведенные в НОПЦ «Интеграция» Орловской области в 2013-2018 гг. на серой лесной почве среднесуглинистого механического состава показали, что посев озимой пшеницы на 10-20 дней позже рекомендуемых для зоны сроков не снижает полевую всхожесть сортов Московская 39 и Немчиновская 57. Сохранность растений варьировала от 65 до 80% в зависимости от срока сева. Наиболее полную сохранность озимой пшеницы обеспечил 2 и 3-й срок сева (74-80%). Продолжительность периодов вегетации озимой пшеницы в вариантах с поздними сроками сева возрастала. Поэтому поздние сроки посева сократили осенний вегетационный цикл ее развития на 20-30 дней. Посев озимой пшеницы в более поздние сроки обеспечил увеличение натуры, накоплению белка и клейковины в зерне на 8-24 г/л, 0,7-1,3%, соответственно, повышение урожайности на 0,14-0,33 т/га, в сравнении с рекомендуемым сроком. Поэтому в условиях аридизации климата необходимо сеять озимую пшеницу на 10-14 дней позже от рекомендуемых для региона.
Бесплатно
Влияние биоорганического удобрения на урожайность яровой пшеницы
Статья научная
В данной статье приводятся экспериментальные данные по изучению влияния обработки яровой твердой пшеницы сорта Таврида биоорганическим удобрением на основе хвои. Представлены результаты изучения урожайности и элементов ее структуры, позволяющие реализовать генетический потенциал в условиях засушливого вегитационного сезона. В начале вегитации, в фазах 2-3 листа и конец кущения/начало выхода в трубку проводили опрыскивание посевов яровой твердой пшеницы биоорганическим удобрением на основе хвои (7Н). Применение нового биоорганического удобрения в полевых испытаниях на яровой твердой пшенице сорта Триада показало адаптационные возможности нового удобрения к погодным условиям, что повлияло на формирование структурных элементов урожайности по всем фазам вегетации. Удобрение на основе хвои получено из проиродных компонентов микробиологическим разложением, что указывает на его экологическую безпасность и применяли в малых концентрациях (80 мл/100 л на 1 га). Учет показателей проводили в течениии вегетационного периода. Основное влияние в формировании урожайности оказали следующие показатели: длина колоса, количество зерен с колоса, масса зерна с колоса, и масса 1000 зерен. Проведен структурный анализ основных элементов урожая. Под действием биоорганического удобрения на основе хвои (7Н) возрастает длина колоса на 5 %, масса зерна с одного растения на 20,4 %, масса 1000 семян на 10,3 % выше контроля. На основе изложенного Испытываемый препарат (7Н), созданный на основе биотехнологической переработки растительного сырья можно рекомендовать для создания комплексных биоорганических удобрений.
Бесплатно
Влияние биопрепаратов на начальные ростовые процессы семян сои
Статья научная
Создание эффективных биологизированных предпосевных приемов обработки семян культурных растений на фоне условий современного абсолютного «химического» земледелия имеет теоретическое и практическое значение в конструировании агробиоценозов на биологической платформе. Настоящая работа отражает результаты лабораторных исследований по выявлению влияния предпосевной обработки на морфофизиологические характеристики проростков на начальном этапе роста растений перспективных сортов сои северного экотипа (Зуша, Осмонь, Ланцетная, Мезенка). Изучение в лабораторных условиях ростовых процессов на начальных этапах развития растений позволяет нивелировать влияние барьеров экологической неоднородности окружающей среды. Было выявлено, что предпосевная обработка семян сои аминокислотным биостимулятором интенсифицирует не только их прорастание, но и развитие проростков даже на фоне использования химических фунгицидов: катализируется процесс поглощения семенами воды, происходит укорачивание лаг-периода, увеличивается показатель отношения биомассы к длине проростков на 78%, в итоге формируется более мощная корневая система. Инокуляция семян сои приводит к увеличению энергии прорастания. Наиболее выраженный стимулирующий эффект был отмечен при способе внесения микробиологического препарата в виде опрыскивания: масса проростков была выше значений контрольных вариантов в среднем на 24,0% у сортов Мезенка, Ланцетная и Зуша, а длина проростков - на 23,6% по всем сортам. Стимулирующий эффект испытуемых препаратов возникает за счёт положительного воздействия на физиологические, биохимические процессы проростков на ранних этапах онтогенеза, что способствует реализации высокой потенциальной продуктивности современных сортов сои в дальнейшем.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассмотрено влияние биоудобрений на продуктивность и морфологические признаки интенсивных сортов картофеля, выращенных в условиях Нечерноземной зоны. Целью проведения исследований явилась оценка эффективности биологических препаратов в технологии производства интенсивных сортов картофеля и оценка клубней по морфологическим показателям. Объектами выбраны сорта картофеля отечественной селекции - Колобок, Варяг, Кумач. На них в опыте были проведены исследования двух биопрепаратов в различных комбинациях и дозировках - Азотовит и Фосфатовит. Исследования проводились в 2022-2023 гг. в условиях Рязанской области на серых лесных почвах согласно общепринятым методикам. Наибольшее количество клубней в среднем за два года исследований сформировалось у растений контрольного варианта, но их масса была существенно ниже данного показателя на обработанных биоудобрениями растениях. Вариант Азотовит + Фосфатовит по всем сортам имел наибольшее превышение массы клубней с одного куста по отношению к контролю. Товарность клубней на вариантах с применением биоудобрений превышала контроль за счет увеличения доли крупной фракции и составила от 90,5 до 97,1% в зависимости от сорта и применяемого удобрения. Прибавка урожайности по вариантам опыта составила от 7,9 ц/га до 40,2 ц/га (3,2-12,5%). В среднем за два года исследований, сорт Варяг (361,6 ц/га) проявил себя как наиболее продуктивный из исследуемых в условиях Нечерноземной зоны. Поверхность клубней всех сортов по всем вариантам опыта характеризуется как гладкая, без наростов и углублений (9 баллов) и гладкая с единичными углублениями (8 баллов). С учетом того, что клубни картофеля, которые, имеют оценку по глазкам на уровне 9-5 баллов, являются предпочтительными для переработки, т.к. они хорошо поддаются технологической обработке и дают меньше отходов, все исследуемые сорта картофеля соответствовали требованиям к технологической переработке.
Бесплатно
Статья научная
В статье показано, что у коров, содержащихся в условиях промышленного комплекса, установлено наличие стресс-реакции, проявляющейся в увеличении уровня малонового диальдегида и нарушении в лейкоцитарной формуле крови. Целью работы являлось изучение влияния болюсов на основе прополиса и родиолы розовой на адаптационные процессы у голштинских коров в условиях технологического стресса, состояние которых определяли по уровню малонового диальдегида и показателям лейкоцитарной формулы крови, нарушение в которой является установленным фактом при развитии стресс-реакции. В нашем эксперименте у коров голштинской породы, находящихся в условиях промышленного комплекса, было установлено стрессовое состояние, характеризующееся высоким уровнем малонового диальдегида. Снижение свободно-радикального окисления по уровню малонового диальдегида установлено при использовании наших средств, что подтверждает антиоксидантно-адаптогенное действие болюсов на основе прополиса и родиолы розовой. После применения болюсов на основе прополиса и родиолы розовой голштинским коровам установлены так же положительные изменения в лейкоцитарной формуле. Количество нейтрофильных лейкоцитов в крови у голштинских коров, содержащихся в условиях промышленного стресса, до применения добавки было на 7,5% выше верхней границы нормы, а после применения отмечалась положительная динамика в их снижении, так в первой опытной группе уровень нейтрофилов снизился на 7,5%, а во второй - на 8%, по сравнению с контрольной группой. Так же отмечена стабилизация эозинофилов относительно начала опыта, что проявилось в увеличении их у коров в опытной группе № 1 - 33,3%, в опытной группе № 2 - в 2 раза.
Бесплатно
Влияние быков-производителей на результаты отёлов их дочерей
Статья научная
Повышение воспроизводительных качеств коров - одна из современных проблем отечественной селекции. В научной статье рассмотрены отдельные вопросы оценки воспроизводительных качеств молочного скота. Проведены исследования в одном из хозяйств Орловской области. Был использован ретроспективный анализ результатов отёлов в стаде, в т.ч. анализ родословных коров дойного стада. В качестве уточнения происхождения быков-производителей использовались официальные источники, в т.ч. сайт «Alta Genetics Russia» и АО Подсобное хозяйство «Орловский Колос». Исследования показали, что отцы в родословных коров принадлежали линиям Аннас Адема 30587, Вис Бэк Айдиал 1013415, Рефлекшн Соверинг 198998, Силинг Трайджун Рокит 252803, Монтвик Чифтейн 95679 и др. Установлено, что у дочерей быка-производителя Дона 1919 (104 отёла) телят-двоен и рожденных мёртвыми телят получено не было. У дочерей быка-производителя Эмира 35 обнаружено, что из 175 рождённых телят, полученных от его дочерей, 14,6% голов были двойнями, однако 4,6% телят были рождены мёртвыми, в том числе из числа двоен. Бык Гордый 51 как отец матерей-коров способствовал тому, что из 29 полученных телят мёртвыми были 8 голов (это составило 27,6% от числа рождённых телят). Всего в изученном стаде было пролечено 27 двоен и 41 мёртвый телёнок. Между количеством двоен и количеством мертворождённых телят корреляция составила r=0,524. По результатам исследований сделан вывод, что предпочтение следует отдавать тем быка-производителям, которые способствуют лёгкости отёлов и, соответственно, отсутствию мертворождённых телят. Наличие двоен у молочных коров также не должно являться приоритетным направлением селекции и отбора по воспроизводительным качествам.
Бесплатно
Статья научная
На мерзлотных почвах Арктической зоны почвообразовательный процесс крайне замедлен, органическое вещество не окисляется, гумусообразование не может произойти из-за слабой микробиологической активности почв. Для выращивания овощных культур не хватает не только солнечного тепла, но и плодородных почв. Завоз скоропортящейся витаминной продукции недоступен по ценообразованию для большинства населения. Поэтому крайне важно выращивать овощную продукцию на местах. Мерзлотный грунт весь вегетационный период лежит на поверхности, поэтому для выращивания картофеля и других культур открытого грунта строят короба на высоких ножках. Низкие положительные температуры сопровождают все лето, поэтому теплицы приходится отапливать с июля месяца. Урожай получают крайне низкий, несмотря на большие затраты. Необходимо заменить тепличный грунт принципиально другим составом, подобрать грамотно нормы подкормок. Кроме того, отсутствие йода в продуктовой корзине северян приводит к снижению иммунитета организма и увеличению зоба. В статье представлены результаты исследования влияния вермикомпоста и подкормок йодом на продуктивность огурца в условиях защищенного грунта Арктической зоны Якутии. Опыты проведены на базе Борулахской агрошколы Верхоянского улуса Республики Саха (Якутия). Для опытов выбран сорт огурца Апрельский. Внесение вермикомпоста совместно с йодом в виде подкормки, положительно повлияло на урожайность огурца, продлило срок вегетации до 4 сентября, не дало развиться грибным заболеваниям и фитофторозу. Анализ плодов огурца показал достаточное накопление витамина С, а показатели гумуса в почве улучшились на 2,39% и 5,9%. Растения выдержали ежедневный перепад температур и дали достаточный урожай.
Бесплатно
Статья научная
Улучшение эффективности индукции половой охоты у коров является актуальным вопросом в скотоводстве. Изучено воздействие на репродуктивную функцию молочных коров прогестерон содержащих внутривлагалищных имплантатов с добавлением разных доз мелатонина, применяемых в составе схемы синхронизации половой охоты и овуляции. Приведены сведения об изменении уровня мелатонина в сыворотке крови коров, при аппликации препарата на слизистую оболочку влагалища, определена его оптимальная концентрация. Так, через сутки после введения внутривлагалищных систем с 700 мг мелатонина его содержание в организме коров увеличивалось до 250,31±22,15 пг/мл, что превышало (p≤0.001) значения контрольной группы (74,20±18,11 пг/мл)в 3,4 раза. Показано влияние мелатонина на показатели атиоксидантной защиты животных и оплодотворяемость. Установлено, что добавление 700 мг мелатонина в состав внутривлагалищных имплантов корректирует напряжённое течение метаболических процессов в организме животных перед искусственным осеменением, это подтверждено снижением содержание продукта перекисного окисления – малонового диальдегида (МДА) на 15,7% относительно фонового значения, а так же уменьшением активности ферментов антиоксидантной защиты глутатионпероксидазы (ГПО) и каталазы снизились на 6,1 и 9,7% соответственно. После использования имплантатов содержащих 700 мг мелатонина результативность осеменения достигла 77,8%, что оказалось на 33,3% выше, чем в группе контроля.
Бесплатно
Влияние времени предубойной выдержки на бактериальную загрязненность продуктов убоя бычков
Статья научная
Мясо животных является хорошей питательной средой для развития микроорганизмов. Различают прижизненное и послеубойное обсеменение органов и тканей животных микроорганизмами. Прижизненное обсеменение отмечается у животных еще до убоя больных инфекционными болезнями. Распространение возбудителя зависит от вида инфекции. У здоровых животных прижизненное обсеменение органов и тканей происходит под действием различных стрессовых факторов: голодания, утомления, травмы. При убое животных и последующих технологических операциях разделки туши обсеменение происходит за счет оборудования, инструментов, рук, одежды, воздуха, воды. Целью работы было определить влияние времени предубойной выдержки бычков на микробиологическое обсеменение мышечной ткани и субпродуктов. Для проведения исследования были взяты пробы мышечной ткани, субпродуктов от бычков симментальской породы убитых в возрасте 17-18 месяцев и подвергшихся различному времени предубойной выдержки. Бактериологическое исследование было проведено через 24 часа после убоя по общепринятым в микробиологии методикам. В результате проведенного исследования было установлено, что при микроскопии мазков-отпечатков из внутренних слоев мышц микроорганизмы не обнаружены. Из внутренних органов в мазках-отпечатках после 12-часовой выдержки в одном случае из трех обнаружены единичные кокки из печени, после 24-часовой выдержки - из печени и почек единичные кокки и палочки. В посевах на питательных средах по морфологическим и биохимическим свойствам были идентифицированы непатогенные стафилококки и кишечная палочка. При убое животных через час и четырех часов после их прибытия на мясокомбинат микроорганизмы из внутренних слоев мышечной ткани и внутренних органов не выделены.
Бесплатно
Статья научная
Целью исследований является определение влияния элементов системы использования природных сенокосов на продуктивность луга. Объектом для исследования является травостой мелиорированного краткопойменного луга среднего уровня в пойме р. Куя. Природный травостой опытного участка мелкотравный, изреженный, низкорослый. Растительность луга разнотравно-злаковая. Схема полевого опыта включает 2 фактора: высота скашивания и внесение минеральных удобрений. Контрольный вариант - без внесения минеральных удобрений и при высоте скашивания 4-6 см. Внесение минеральных удобрений (N45P45K45) проводилось по отрастающему травостою весной. Работы проводились согласно методике исследований, которая включает следующие учеты и наблюдения: фенологические наблюдения; роль дерновообразовательного процесса; почвенные и агрохимические исследования; учет урожайности трав. Почва опытного участка: аллювиальная дерновая освоенная среднесуглинистая. Плотность твердой фазы почвы соответствует 2,55г/см3. Почва сильнокислая (pHвод - 5,41, pHсол - 4,16), высокообеспечена подвижным фосфором (226 мг/кг почвы), содержание водорастворимого калия 75 мг/кг почвы, и гумуса - 1,04% (очень низкое). Травостой опытного участка изрежен и невысок, преимущественно на нем произрастают злаки (60%) и разнотравье (38%). Оптимальным является высота скашивания 4-6 см при внесении удобрений - увеличивается масса травостоя и, соответственно, урожайность, и сохраняется небольшая доля участия разнотравья. Наилучшие результаты по урожайности получены в варианте с внесением минеральных удобрений при низком срезе (4-6 см) травостоя, также это вариант, в котором урожайность надземной массы была выше корневой, соотношение 1:0,6 (этот вариант дает наибольшую урожайность и наименьшие потери).
Бесплатно
Статья научная
Целью исследований стало изучение соотношения генетической и паратипической изменчивости продуктивных признаков голштинского скота. Исследования были проведены в Орловской области на животных европейского происхождения. Установлено, что при общей изменчивости живой массы 2,41 кг (σ) в момент рождения генотипическая и средовая изменчивость этого признака у тёлочек составляла 2,07 и 0,34 кг соответственно. В 18 месяцев при общей изменчивости 33,70 кг (σ) эти показатели составили 29,01 и 4,69 кг живой массы. В линии Р. Соверинг была меньшая фенотипическая изменчивость живой массы на 0,2-0,9% во все периоды выращивания. В стаде были установлены средние коэффициенты наследуемости по наиболее экономически значимым селекционным признакам молочной продуктивности (h2 от 0,164 до 0,289). По наследуемости между линиями существенных отличий не было. Генотипическая изменчивость удоев за 305 дней лактации в стаде (n=891) составила 350,2 кг, средовая - 861,5 кг молока. Сигма (σ) по скорости молокоотдачи в линиях составила 0,11-0,18 кг/мин (или 5,4-8,4). Линия М. Чифтейн достоверно превысила средние показатели стада на 2,4% общей фенотипической изменчивости и самому признаку на 0,061 кг/мин (p function show_abstract() { $('#abstract1').hide(); $('#abstract2').show(); $('#abstract_expand').hide(); }
Бесплатно
Влияние генотипических факторов на содержание соматических клеток в молоке коров
Статья научная
Содержание соматических клеток в молоке является одним из наиболее важных показателей качества молока, по которому судят о состоянии здоровья молочной железы коровы и организма животного в целом. Цель исследований заключалась в изучении влияния генотипических факторов на содержание соматических клеток в молоке коров. Научные исследования были проведены в АО «Березовское» Курагинского района Красноярского края на коровах красно-пестрой породы. Генотипическими факторами были линия и бык-отец, объектом исследований - коровы красно-пёстрой породы в возрасте третьей лактации. Взятие проб молока для определения в нём количества соматических клеток производилось от каждой подопытной коровы. Количество соматических клеток в молоке коров определялось в лаборатории селекционного контроля качества молока ООО «Саянмолоко» на анализаторе Fossomatic FC. В результате проведенных исследований не было установлено достоверного влияния генотипических факторов на содержание соматических клеток в молоке коров. Однако при характеристике коров в целом по линиям и по отцам выявлено, что наименьшее количество соматических клеток содержалось у коров линии Вис Бек Айдиал (528,7 тыс/см3) и у коров-дочерей быка-производителя Динара (38,8 тыс/см3). По данному показателю зафиксировано превышение требований ГОСТ 31449-2013 у коров анализируемых линий на 128,7-478,9 тыс/см3, а также у дочерей быков Дубля и Формата линии Вис Бек Айдиал, Дня и Тейлора линии Рефлекшн Соверинг на 64,8-948,2 тыс/см3. Корреляция между количеством соматических клеток в молоке и показателями молочной продуктивности и развития также оказалась не достоверной.
Бесплатно
