Трибуна аспирантов и молодых ученых. Рубрика в журнале - Вестник аграрной науки
Статья научная
Отрасль молочного скотоводства непосредственно связана с правильным ведением селекционной работы. Содержание гормонов в сыворотке крови коров влияет на уровень и качество молока. Исследована взаимосвязь гормонального статуса с признаками молочной продуктивности коров разных линий. Целью работы являлось изучить гормональный статус коров разных линий и описать взаимосвязь с показателями молочной продуктивности. Исследования проведены в племенных организациях Свердловской области на поголовье голштинизированного черно-пестрого скота Уральского типа. Отбор животных в группы осуществлялся методом пар-аналогов с учетом возраста в лактациях, физиологического состояния, породности, живой массы, линейной принадлежности. Показатели молочной продуктивности учитывали в соответствии с контрольными доениями и на основе данных программы «Селэкс». Из показателей молочной продуктивности коров определяли: удой за 305 дней лактации, кг; содержание жира и белка, %. Отбор крови осуществлялся из хвостовой вены коров в вакуумные пробирки с к2 эдта. Содержание пролактина определяли на приборе «IMark», методом ИФА. Количество кортизола оценивали на автоматическом люминесцентном анализаторе «ADVIA Centaur». Статистическая обработка результатов осуществлялась в программе Microsoft Office Exel, 2010. При расчете межгрупповой разницы учитывали критерий Стьюдента. По результатам исследований установлено, лучшие количественные показатели имели коровы линии Вис Бэк Айдиал, качественные показатели молока - животные линий Рефлекшн Соверинг и Монтвик Чифтейн. Высокий гормональный статус характерен для коров линии Вис Бэк Айдиал. Полученные результаты свидетельствуют о взаимосвязи гормонального статуса с показателями молочной продуктивности коров разных линий.
Бесплатно
Государственная поддержка и развитие агропромышленного комплекса Пермского края
Статья научная
В статье рассматриваются проблемы развития сельского хозяйства и агропромышленного комплекса Пермского края. Анализируется социально-экономическое положение сельских территорий. Проводится исследование факторов, препятствующих эффективному развитию агропромышленного комплекса региона. Изучаются причины возникновения сложной экономической ситуации на предприятиях сельскохозяйственной отрасли. Показана необходимость и обоснованность применения мер государственной поддержки отрасли, направленных на ее комплексное развитие. Проведен анализ мер государственной поддержки развития сельского хозяйства и устойчивого развития сельских территорий Пермского края, представленных в одноименной государственной программе. В ходе исследования определено, что указанная программа включает в себя комплекс мероприятий, разбитых на отдельные подпрограммы, имеющие конкретную целевую направленность, в том числе: развитие растениеводства и животноводства региона, формы поддержки малого бизнеса, инновационное развитие отрасли на основе технической и технологической модернизации производства, обеспечение ветеринарного благополучия в регионе, развитие кадрового потенциала и устойчивое развитие сельских территорий. Все меры поддержки отрасли, предусмотренные государственной программой, признаны необходимыми и установлена зависимость уровня их эффективности от степени финансовой поддержки каждого конкретного мероприятия. Обоснована необходимость дальнейшего применения мер государственной поддержки агропромышленного комплекса региона, успешное развитие которого требует вложения больших финансовых ресурсов и организации эффективного межведомственного взаимодействия структур исполнительной власти с субъектами сельского хозяйства.
Бесплатно
Защита смородины черной от вредителей
Статья обзорная
Ягодные растения повреждает свыше двухсот видов вредителей и болезней. При массовом появлении они не только резко снижают урожай, но и сильно ухудшают общее состояние этих многолетних растений, а в ряде случаев вызывают их гибель. Особенно опасно массовое появление таких вредителей ягодников, как смородинная почковая моль, смородинная стеклянница, крыжовниковая огневка, тли, смородинный почковый клещ и другие. Черная смородина - скороплодная и высокоурожайная культура. Кусты черной смородины вступают в плодоношение на 2-й год после посадки, а на 4-5-й год они дают полный урожай. Ягоды черной смородины - очень ценный и необходимый продукт для питания и лечения человека. В них содержится много витаминов А (каротин), В1 (тиамин), С (аскорбиновая кислота) и Р (цитрин). Они богаты сахарами, полезными органическими кислотами и минеральными солями, содержащими железо, кальций, марганец, фосфор. Пектин, рутин, катехин, содержащиеся в ягодах смородины, используются в медицине, в частности при лечении язвенных заболеваний и гипертонии. Ягоды смородины потребляют в свежем виде. Кроме того, из них изготовляют полезные ценные продукты питания: варенье, желе, соки, мармелад, джем. Смородину с успехом можно культивировать почти на всей территории нашей страны. В данной статье рассмотрены наиболее опасные и часто встречающиеся вредители черной смородины и методы борьбы с ними.
Бесплатно
Статья научная
В данной статье представлены результаты многолетних полевых исследований по изучению влияния нетрадиционных органических удобрений на урожайность и агрохимические свойства почвы на посевах ярового ячменя. В последнее время большое внимание стало уделяться проблеме деградации почв и резкому снижению их потенциального плодородия. Применение органических удобрений служит основным условием сохранения и повышения плодородия почвы, что также способствует получению высоких и стабильных урожаев. Кроме традиционных органических удобрений необходимо использовать и другие виды органических удобрений. В связи с этим цель исследований состояла в изучении влияния нетрадиционных органических удобрений на урожайность и агрохимические свойства почвы на посевах ярового ячменя. Полевые опыты закладывались в севообороте НОПЦ «Интеграция» в 2021-2022 гг. Растения выращивались на делянках площадью 10 м2 в четырехкратной повторности. Способ размещения опытных делянок - систематический. Объектом исследований являлся сорт ярового ячменя Суздалец. Нетрадиционными органическими удобрениями служили отходы сахарного производства - свекловичный жом и дефекат. Результаты проведенных исследований показали, что использование различных доз свекловичного жома привело к снижению урожайности ярового ячменя по сравнению с контрольным вариантом. При этом совместное внесение свекловичного жома в дозе 150 кг/га и дефеката в дозе 15 т/га способствовало повышению урожайности данной культуры на 33% по сравнению с контролем. Внесение различных доз свекловичного жома отразилось на повышении кислотности почвы, а совместное внесение свекловичного жома в дозе 150 т/га с дефекатом, наоборот, - к подщелачиванию почвы. Отмечается, что использование повышенных доз свекловичного жома совместно с дефекатом на посевах ярового ячменя обеспечивают дополнительное поступление в почву подвижного фосфора и обменного калия. Стоит отметить, что данная смесь отходов сахарного производства является наиболее приемлемым видом использования их в качестве нетрадиционного органического удобрения.
Бесплатно
Изменения в физиологическом составе крови у собак при бабезиозе
Статья научная
В данной статье изложены результаты исследований об изменении в физиологическом составе крови у собак при острой форме течения бабезиоза. Целью при исследовании было выявить характер течения и изменение гематологических показателей при бабезиозе собак в городе Ставрополе. Работа была выполнена на базе структурных подразделений ФГБОУ ВО Ставропольский ГАУ. В исследовании были задействованы собаки возрастом от 2 до 3 лет, беспородные, в количестве 10 голов. При постановке диагноза проводили микроскопию мазков периферической крови. Мазки крови подготавливали и окрашивали по общепринятой методике. Гематологические исследования проводили на гематологическом анализаторе Mythic 18. При клиническом обследовании у всех животных наблюдали острое течение. Клинические признаки были характерные для бабезиоза собак, разнообразны. Так же отмечалась лихорадка, с резким повышением температуры тела до 41-42ºС. Слизистые оболочки и конъюнктива анемичны и желтушны. При гематологическом исследовании выявили, что количественное содержание LYM, MON и GRA, находятся в пределах нормы, хотя стоит отметить, что их содержание близко к нижней границе. Показатель WBC у всех собак в среднем снижен на 27,8%. Понижение количества RBC, связаны c развитием в них бабезий, и составило 34,9%. Падение HGB и HCT, по нашему мнению, вызвано гемолитической анемией, у животных 13,7% и 38,4%, соответственно. К причинам повышения MCV и MCH, можно отнести анемию и поражение печени. Из всех перечисленных показателей, самым сильным снижением отмечается Plt, и составил 78,4%.
Бесплатно
Изучение раннеспелых и среднеранних гибридов кукурузы в Центрально-Чернозёмном регионе
Статья научная
В нашей стране кукуруза занимает лидирующее место по площадям выращивания, как на силос, так и на зерно. В селекционно-семеноводческих центрах направлены работы на создание скороспелых сортов и гибридов кукурузы зернового направления использования с быстрой отдачей влаги зерном при созревании, а также засухоустойчивостью и холодостойкостью, адаптированных в условиях Центрально-Черноземного региона. Преимуществом гибридов будет являться устойчивость к основным заболеваниям кукурузы - фузариоз, пыльная головня, пузырчатая головня, стеблевая гниль, южный гельминтоспориоз, бактериоз и т.д., а также к вредителям, среди которых самый опасный - это кукурузный стеблевой мотылек. В статье рассматриваются шесть гибридов кукурузы разных селекционных центров и различных по степени скороспелости ФАО. Целью исследования было определение пригодности гибридов кукурузы в условиях Центрального черноземного региона, точнее, в условиях Орловского района. Для этого зерно гибридов кукурузы было высеяно на опытном поле в пос. Добрый Орловского района. Рассматривались особенности роста и развития гибридов кукурузы различных групп спелости. Длинные початки кукурузы были выявлены у раннеспелых гибридов СИ Талисман (20,2 см) и ЕС Реген (20,5 см), среднеранних гибридов ЕС Астракон (20,5 см) и ЕС Эпилог (20,8 см). Среди всех представленных гибридов кукурузы самый короткий початок был выявлен у среднераннего гибрида П8521 - 16,1 см. Наибольшая масса 1000 зерен отмечена у среднераннего гибрида ЕС Хаббл - 340 г, наименьшая - у раннеспелого гибрида СИ Талисман - 249 г. Наибольшая урожайность составила у среднеранних гибридов кукурузы ЕС Сирриус - 88 ц/га и П8521 - 93,5 ц/га. Также можно отметить среднее значение данного показателя у раннеспелых гибридов СИ Талисман - 81,5 ц/га и ЕС Реген - 79,5 ц/га, среднераннего гибрида СИ Ротанго - 73,4 ц/га. Наименьшая урожайность получена у среднераннего гибрида ЕС Эпилог (46,7 ц/га).
Бесплатно
Иммуногенетический полиморфизм у голштинских коров ООО "Юпитер" Орловской области
Статья научная
В последние годы наблюдается исключительно быстрое развитие иммуногенетики животных. Особенно в этом отношении выделяется то направление иммуногенетики, которое изучает полиморфизм по группам крови. Это связано с необходимостью изучения генетического разнообразия пород и, в частности, иммуногенетического полиморфизма. Изучение генетического полиморфизма стало одним из наиболее важных и плодотворных направлений как фундаментальной генетики, так и прикладных исследований. Ряд разработок в этой области успешно используют для повышений эффективности селекции сельскохозяйственных животных. В связи с этим в работе изучены аллели групп крови по 11 системам локусов, а также частота их встречаемости. В результате исследований по стаду ООО «Юпитер» установлено, что 50% животных являются носителями антигенов H ' ,F F , C ' , G ' , O 4 ,W, G 2 , C 1 . В изученном стаде были обнаружены аллели, которые потенциально могут являться генетическими маркерами высокой молочной продуктивности у чёрно-пёстрых голштинских коров.
Бесплатно
Иммуногенетический полиморфизм у коров чёрно-пёстрой породы в орловской популяции молочного скота
Статья научная
Генетическая идентификация сельскохозяйственных животных начала применяться с момента внедрения генетических методов в селекцию. По сути, каждый генетический тест типа крови животного является основой для генетического мониторинга животного. Вопросы генетического мониторинга популяций сельскохозяйственных животных в настоящее время приобретают большое значение, особенно направление, изучающее генетический полиморфизм компонентов крови. Использование в качестве маркерных систем полиморфных последовательностей ДНК позволяет тестировать генетический полиморфизм непосредственно на уровне генотипа, а не на уровне продуктов генов, как в случае использования метода белкового полиморфизма. Другими словами, варианты нуклеотидной последовательности ДНК, обусловливающие фенотипические изменения могут быть зарегистрированы на молекулярном уровне. ДНК-маркеры позволяют решить проблему насыщения генома маркерами и маркировать практически любые участки ДНК. С усовершенствованием и автоматизацией методов стало возможным генотипирование животных по тысячам маркеров. В связи с этим в работе изучены аллели групп крови по 11 системам локусов, а также динамика их встречаемости. В результате данного исследования по стаду ОАО «Агрофирма Мценская» прослеживается, что 53% скота являлись носителями желательных аллелей A1, G2, Y2, Q’, C1, X2, S1, H’, которые могут быть генетическими маркерами молочной продуктивности коров. У коров чёрно-пёстрой породы на племенном репродукторе ОАО «Агрофирма Мценская» наблюдалась высокая концентрация следующих аллелей в системах групп крови: EAA: A1 =0,4; EAB: B 2 =0,3539, G 2 =0,4462, O 1 =0,3846, Y 2 =0,4308, Q' =0,5692; EAC: C 1 =0,6308, X 2 =0,4923; EAS: S1 =0,5385, H’=0,8923; EAM: M=0,3231; EAF-V: FF=0,8308; EAJ: J=0,0615; EAL :L=0,3077; EAZ: Z=0,2308.
Бесплатно
Институциональная тетрада функционирования рынков продукции АПК
Статья научная
Специфика институциональной среды функционирования рынков продукции АПК предопределяется, прежде всего, частыми и динамичными изменениями. Это предопределяет необходимость поиска путей их нивелирования и повышения эффективности. Цель представленного исследования в том, чтобы проанализировать основные тренды на рынках продукции АПК и разработать модель институциональной тетрады функционирования рынков продукции АПК. Методологическая база исследования реализована посредством применения методов общенаучного характера (аналитических, сравнительных и т.д.), статистических и графических методов, позволивших обработать и визуально представить полученные в ходе работы результаты. Проведенное исследование позволило установить, что основу функционирования рынков продукции АПК составляет «зеленая» (органическая) продукция, которая отличается наличием ряда специфических черт. Анализ ключевых трендов рынка продуктов здорового питания в 2022-2023 годах показал, что проблема институциональных преобразований функционирования рынков продукции АПК в текущих реалиях становится актуальной и требует поиска возможностей для дальнейшего решения. Динамика рынка органической продукции положительна и свидетельствует о росте интереса к данному виду продукции. При этом наблюдается доминирование отечественного органического агропроизводства. Подавляющее большинство российского населения положительно относится к тенденциям «озеленения» экономики посредством функционирования рынка органической продукции. В результате проведенного исследования предложен методический подход в виде институциональной тетрады функционирования рынков продукции АПК, которая базируется на принципах поведенческой экономики и учитывает поведенческие паттерны стейкхолдеров, регулируемые формальными и неформальными институтами. При этом рынки представляют собой арену трансляции этих поведенческих паттернов, функционирование которой активизируется при достижении целей, «упакованных» в систему институтов.
Бесплатно
Использование генетических ресурсов коров бурой швицкой породы
Статья научная
Одним из важнейших условий увеличения производства молока является качественное совершенствование существующих пород. Это достигается за счет широкого использования лучших отечественных и мировых генетических ресурсов. В статье рассматриваются результаты анализа молочной продуктивности, сила влияния фактора «раздой за первую лактацию» на продуктивность дочерей разных генотипов по данным зоотехнического и племенного учета. Сформировано 3 группы животных бурой швицкой породы: 2 породные (ОШ+БША), 3 породные (ОШ+БША+ДЖ) и отечественные швицы (ОШ). По итогам исследования было определено, что коровы с генотипом бурой американской породы (ОШ+БША) имеют достоверное преимущество по удою по первой лактации 243-419 кг молока, по жиру 9-19 кг (р≤ 0,001). По третьей 323 кг, по жиру 15 кг (р≤ 0,01), и наивысшей 116-237 кг (р≤ 0,05), по жиру 11 кг (р≤ 0,01). Коровы группы обладали наибольшей белковомолочностью. Коэффициентом молочности, превосходя 3 породных на 65 кг (р≤ 0,001), 28 кг (р≤ 0,01), 35 кг (р≤ 0,001), ОШ на 123 кг (р≤ 0,001), на 55 кг (р≤ 0,05), на 44 кг (р≤ 0,001). При целенаправленной селекции был увеличен удой, улучшены качественные показатели молочного жира и белка. Результаты дисперсионного анализа подтверждают наличие влияния удоя за первую лактацию на продуктивность при последующем использовании коров.
Бесплатно
Статья обзорная
Формирование усадебной структуры и её садово-паркового комплекса в прошлом определялось местным ландшафтом, вкусами, средствами заказчика, и господствующими в то время стилевыми предпочтениями, но основной составляющей являлся рельеф местности. Для получения динамической информации о состоянии природной среды необходимо сопоставление повторных аэрокосмических изображений одной и той же территории через определенные промежутки времени. Оно производится как визуально, так и инструментально. Автоматическое сопоставление выполняется методом анализа различий с последующей их интерпретацией или методом машинной классификаций с последующим сравнением полученных результатов. На основании собственных научных исследований, литературных источников теоретически обоснованы и экспериментально показаны варианты разработки экологических карт на основе различных подходов: эколого-биологического и математического моделирования; перспективы использования ГИС-технологий при исследовании экологической ситуации на территории садов и парков бывших дворянских усадеб Орловской области. Создание тематических карт позволит оценить уровень экологической опасности, создавая информационную основу для выработки управленческих решений, с помощью, которой можно получить рельеф исследуемой местности. Изучение рельефа парковых ансамблей при помощи ArcGIS представляет собой масштабируемый набор программных продуктов для создания, управления, интеграции, анализа и представления географических данных. Она позволяет нам изучить рельеф с его разрезом, исследуемой местности, для дальнейших работ по реконструкции и реставрации исторически значимого объекта.
Бесплатно
Статья научная
Одной из наиболее вредоносных болезней сельскохозяйственных культур является альтернариоз. Альтернариозы поражают растение и, уменьшая фотосинтетическую поверхность листьев, приводят к снижению урожайности и загрязнению продукции микотоксинами и аллергенами. Среди широко спектра методов борьбы с данным заболеванием активно развивается направление по разработке технологий создания и применению биологически активных средств защиты. В роли БАВ выступают фитонциды, способствующих повышению устойчивости растений к действию патогенов. В данной статье проведены исследования влияния растительных биологически активных веществ на рост и развитие здоровых и зараженных Alternaria tenuis Nees et Fr. проростков пшеница сорта Безенчукская 210 в лабораторных условиях. Материалом для исследований послужили: флавоноиды гречихи, лектины сои, экстракты ели обыкновенной, экстракты ели голубой, антибактериальное вещество ячменя, масло сосны. Фитонциды были получены методом экстракции с использованием органических и неорганических растворителей. В ходе проведения эксперимента выявлены биологически активные вещества, стимулирующие развитие растения пшеницы на здоровом и зараженном альтернариозом фоне. Установлено, что фитонциды, содержащиеся в экстракте ели голубой, приводят к интенсификации роста проростков пшеницы, зараженной альтернариозом. Антибактриальные вещества ячменя усиливают рост корней проростков пшеницы здоровой и инфицированной Alternaria tenuis Nees et Fr. Показано, что действие остальных изученных биологически активных веществ растений приводит к замедлению роста проростков пшеницы в течение девяти суток. Исключение составляли лектины сои, которые не проявили рост сдерживающего действия на здоровые проростки пшеницы.
Бесплатно
Статья научная
Сельское хозяйство как отрасль мировой экономики играет значительную роль в жизни человека и связано, прежде всего, с понятиями обработки почвы и культивации растений. Выделяют различные виды обработки почвы: вспашка, безотвальная, роторная. В настоящее время особое место занимает минимальная обработка почвы, которая получает все большее распространение и научное обоснование. Она лежит в основе экологизации земледелия, самовосстанавливающегося сельского хозяйства, как общемировых тенденций. К таким способам обработки относятся strip-till, no-till. Система No-Till входит в состав технологий минимальной обработки, как наиболее природосообразная, но ее применение связано с рядом трудностей, которые тормозят процесс распространения данного вида обработки почвы: засоренность посевов, снижение содержания азота, излишнее уплотнение почвы, возрастание инфекционной нагрузки на растения. В целях развития эффективного экологического земледелия помочь решить данные проблемы могут нетрадиционные технологии стимулирования роста растений, как наиболее природосообразные. Экологичные методы ведения сельского хозяйства, вместе с применением естественных природосообразных методов воздействия на рост растений и плодородие почвы, в целом, позволят справиться и с основными экологическими проблемами. Исследование направлено на выявление эффективности применения нетрадиционных препаратов, стимуляторов роста, микроэлементных хелатированых удобрений при использовании no-tillage. В статье представлены первые результаты опыта по выявлению эффективных типов и комбинаций экологических препаратов и представлены перспективы выявления возможности и установления целесообразности применения нетрадиционных технологий с целью повысить эффективность использования нулевой обработки почвы в условиях ЦЧР.
Бесплатно
Статья научная
Функциональные пищевые продукты оказывают положительное влияние на организм человека: повышают резистентность к заболеваниям, улучшают физиологические процессы, оказывают профилактическое действие. При производстве функциональных мясных продуктов в качестве источника необходимых нутриентов часто используют растительное сырье, которое является поставщиком целого ряда биологически активных компонентов пищи. Потребление функциональных мясных продуктов способствует восполнению дефицита основных нутриентов в ежедневном рационе питания населения и профилактике возникновения алиментарных заболеваний. Целью исследования являлось изучение нутриентного состава продуктов переработки ягодного сырья - концентрированных соков красной смородины - для дальнейшего использования в качестве функциональных компонентов при создании мясных продуктов функционального назначения. Экспериментальные исследования массовой доли влаги, белка, жира и макроэлементов в сырье проводили по общепринятым методикам согласно государственным стандартам, содержание микроэлементов в сырье определяли атомно-адсорбционным методом на фотометре ICAP 5030; содержание витаминов - методом капиллярного электрофореза на приборе «Капель-105 М»; содержание органических кислот - методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Сравнительный анализ химического состава концентрированных соков красной смородины, полученных разными способами, показал, что концентрированные соки обладают высокой пищевой ценностью и по содержанию нутриентов существенно превосходят ягоды, используемые для их получения. Концентрированные соки богаты витаминами, макро- и микроэлементами, углеводами и органическими кислотами. Концентрированные соки красной смородины по содержанию железа могут удовлетворить до 50% суточной потребности организма, фосфора - до 23%, и практически полностью покрыть потребность в витамине С. Таким образом, концентрированные соки красной смородины можно рассматривать в качестве источника основных пищевых веществ (в частности аскорбиновой кислоты, фосфора, железа) для обогащения мясных продуктов и придания им функциональных свойств.
Бесплатно
К вопросу о природе малых форм хозяйствования в аграрной сфере
Статья обзорная
Природа малых форм хозяйствования (крестьянских хозяйств) в аграрной сфере - весьма трудный предмет исследования, сопряженный с познанием сущности явления, и, соответственно, настоящая работа не претендует на то, чтобы полностью его исчерпать, поскольку сам формат научной статьи это исключает. Вместе с тем, сделана попытка наметить отправную точку, что, на наш взгляд, имеет самостоятельную ценность при решении фундаментальных проблем сельской экономики к коим, безусловно, относится и названный предмет. Предпринимая попытку объединения малых форм хозяйствования в самостоятельную группу, следует обратить внимание на кардинально разные условия хозяйственной деятельности. Особенности методов ведения сельского хозяйства, включая отношение к земле, а также особенности организации и внутренней структуры крестьянского хозяйства оказали непосредственное влияние и на организацию хозяйственного мышления. Разные условия функционирования малых форм хозяйствования не препятствуют осуществлению простых эмпирических обобщений, а утверждение о том, что крестьян объединяют общие условия существования, например, в противостоянии корпоративному капиталу и, соответственно, общая почва для коллективного действия в общих интересах, является прочным основанием для легитимной группировки всех крестьян в единую социальную общность. По результатам исследования делается вывод о том, что имеются достаточные предпосылки для выделения крестьянских хозяйств в отдельную группу, обладающую самостоятельной экономической сущностью, познание которой имеет важное значение как для понимания природы малых форм хозяйствования, так и для выработки эффективной аграрной политики, направленной на обеспечение их конкурентоспособности.
Бесплатно
К вопросу о трудоустройстве выпускников аграрных вузов в условиях цифровизации
Статья научная
Проблема кадрового «голода» в сфере агропромышленного комплекса России перманентно присутствует уже многие годы. Острота данной проблемы еще более усиливается из-за последствий пандемии COVID-19, что качественно и количественно отражается на рынке труда. Показатель трудоустройства выпускников крайне важен для высших учебных заведений, так как от него зависит рейтинг образовательных учреждений. В статье применен метод сравнительного анализа подготовки специалистов с высшим образованием в аграрных вузах в России и США. Проведено исследование предпочтений выпускников в трудоустройстве по специальности и анализ их удовлетворенности своей работой. Этот аспект очень важен, так как трудоустройство по той специальности, которую получил выпускник, способствует росту уровня заработной платы и дополнительных стимулирующих выплат, позволяет выстраивать более осознанную траекторию карьеры в стратегическом отношении. Научная новизна исследования обусловлена изучением ситуации в отношении трудоустройства выпускников аграрных вузов. Обобщены существующие подходы в решении проблемы закрепления выпускников и выявлены нерешенные вопросы. Изучены новые инструменты для стимулирования трудоустройства выпускников в условиях цифровизации. В результате исследования даны рекомендации по совершенствованию методов поддержки выпускников университетов в вопросах трудоустройства с учетом необходимости развития кадровой и инновационной среды аграрных вузов, которая должна брать свое начало в высших учебных заведениях.
Бесплатно
Ключевые направления развития садоводства в России
Статья обзорная
В статье проанализирована динамика показателей производства плодово-ягодной продукции, обеспеченность населения фруктами, объемы импорта плодов и ягод, выявлены проблемы развития плодоводства в России. Особая значимость плодов и ягод заключается в содержащихся в них витаминах, необходимых для поддержания здоровья и нормальной работоспособности человека. В настоящее время садоводство не удовлетворяет потребности населения в плодово-ягодной продукции. Так, в РФ один человек в год должен потреблять не менее 90-100 кг плодово-ягодной продукции, но фактически на одного человека в год приходится в среднем 50-60 кг плодов и ягод. Странами - поставщиками плодов и ягод являются Турция, Испания, Молдавия, Польша и Китай. Поэтому дальнейшее развитие в нашей стране данного аграрного направления имеет большое значение. При грамотной организации производственного процесса плодоводство может стать высокодоходным бизнесом, однако на протяжении достаточно длительного времени данное направление в нашей стране находилось в кризисном состоянии. Принятая в 2014 году Правительством РФ программа импортозамещения в сельском хозяйстве и последующее введение новых субсидий и других видов поддержки сельхозпроизводителей стали стимулом для развития многих аграрных отраслей, в том числе плодоводства. Изменить ситуацию может не только расширение площадей закладки новых садов, но и использование в них современных технологий, позволяющих значительно увеличить объемы собираемого урожая. Многие отечественные аграрные предприятия самостоятельно развивают производство плодово-ягодной продукции, закладывая собственные сады и применяя новейшие технологии.
Бесплатно
Статья научная
В статье предложен обоснованный концептуальный подход к обоснованию стратегических ориентиров развития технико-технологической базы кормопроизводства. Анализ динамики изменения количественного состава парка кормоуборочных машин показывает, что за последние три десятилетия наблюдается устойчивая тенденция к его постоянному сокращению, что обусловлено как снижением поголовья скота и, как следствие, снижением площадей, занятых под кормовые культуры, так и общей тенденцией повышения энергонасыщенности машин в сельском хозяйстве, что позволяет значительно повысить их производительность. Наряду с очевидными преимуществами, такими как, например, экономия горюче-смазочных материалов и фонда заработной платы вследствие сокращения количества прогонов по полю, подобные тенденции несут ряд рисков, связанных с возможными простоями для устранения последствий отказов и, как следствие, нарушением агротехнических сроков уборки. Зарубежные компании, перенесшие сборочные производства на территорию Российской Федерации и выполнившие требования по локализации производства, зачастую оставляют производство запасных частей за её пределами, что не может рассматриваться как положительное фактор с точки зрения продовольственной безопасности. Государственная поддержка, направленная до недавнего времени в основном на производителей техники, не стимулировала в полной мере выполнение научно-исследовательских и конструкторских работ, которые могли бы повысить конкурентоспособность отечественной продукции перед зарубежной при прочих равных условиях. Эти факторы в совокупности и диктуют необходимость проведения исследования перспектив развития её рынка. Основные результаты работы представляют собой конкретные рекомендации, которые возможно применять для обоснования управленческих решений по материально-техническому обеспечению кормопроизводства животноводческих предприятий, а также для обоснования направлений повышения эффективности материально-технического обеспечения производства. В итоге в статье предложен концептуальный подход к обоснованию стратегических ориентиров развития технико-технологической базы кормопроизводства, учитывающий современный уровень технического прогресса.
Бесплатно
Краткосрочное хранение спермы трутней медоносной пчелы в культуральной среде для насекомых
Статья научная
Многолетний мониторинг морфометрических признаков медоносных пчел основных пород, разводимых на территории Российской Федерации, свидетельствует о продолжающемся процессе метизации и массовой гибридизации пчел. Для оперативного решения наметившихся проблем, возникает потребность в разработке биотехнологического метода краткосрочной (30-90 суток) консервации спермы трутней медоносных пчел. Исследования по сохранению спермы вне организма пчелиной матки находятся в стадии экспериментальной разработки, так как механизм консервации в семяприемнике матки до конца не изучен. Осуществлен анализ по краткосрочному хранению при 3°С свежеотобранной спермы в разбавленном и неразбавленном виде. Проведена сравнительная оценка синтетических питательных сред, отличных по химическому составу и реакции среды. В качестве разбавителей использовали питательные среды для культур клеток насекомых - Lonza Insect-XPRESSTM, Schneider’s Drosophila Medium c L глутамином, Grace’s Insect Medium (2x) и С46. Качество спермы оценивали по показателям концентрации, подвижности и жизнеспособности сперматозоидов. Жизнеспособность сперматозоидов исследовали методом флуоресцентной микроскопии с использованием флюорохромов SYBR-14, PI. Сперма из контрольных образцов наиболее стабильно сохраняла свой потенциал на протяжении всего периода консервации (60 суток). Опытные образцы, несмотря на высокий показатель жизнеспособности (67,8-70,1%), обладали низкой оплодотворяющей способностью. В семяприемнике маток, искусственно осемененных разбавленной спермой, обнаружено 0,04-0,54 млн/мкл сперматозоидов, а в контрольной группе 0,04-2,78 млн/мкл (р˂0,05). Таким образом, при организации краткосрочного хранения в течение 30-60 сут. при 3°С следует использовать свежеотобранную сперму в неразбавленном виде. В случае необходимости разбавления спермы можно применять полноценные питательные среды для культур клеток насекомых с рН 6,1-7,2 и режимом хранения не более 30 сут. при 3°С.
Бесплатно
Методика обоснования проектов формирования ресурсной базы кормопроизводства
Статья научная
В статье предложено обоснование методики оценки проектов формирования ресурсной базы кормопроизводства. Актуальность теме исследования придает современное состояние экономики сельского хозяйства России в целом и тенденции развития животноводства, обеспечения кормами, в частности. В процессе глобализации мировой экономики возрастает роль и значение территориальной системы ресурсного обеспечения кормопроизводства, без эффективного функционирования которого невозможно достичь конкурентоспособности и эффективности отечественного животноводства, обеспечения показателей продовольственной безопасности по продукции животноводства. Материально-техническое обеспечение кормопроизводства как неотъемлемая и важнейшая сфера функционирования отрасли должно отвечать целям планомерного развития производства, его интеграционным связям в структуре народнохозяйственного комплекса страны. Отрасли, обеспечивающие животноводство средствами производства, объединяют сельскохозяйственное машиностроение, производство оборудования для животноводства и кормопроизводства, машиностроение для легкой и пищевой промышленности, производство ветеринарных медицинских препаратов и т.п. Производственный процесс напрямую завязан на воздействие животных и растения, то есть на живые организмы довольно большого размера, поэтому оборудование и помещения для производственного процесса должны обладать показателями комфортности для работников и животных, обеспечивать безопасность, стимулировать повышение объема и качества получаемой продукции. В этой связи важным является обоснование методики оценки проектов формирования ресурсной базы кормопроизводства. Основные результаты работы представляют собой конкретные рекомендации, которые возможно применять для обоснования управленческих решений по ресурсному обеспечению кормопроизводства животноводческих предприятий, а также для обоснования направлений повышения эффективности материально-технического обеспечения производства. Методический инструментарий рекомендован для производителей кормов. В итоге в статье предложена методика обоснования проектов формирования ресурсной базы кормопроизводства, учитывающая особенности системы обеспечения животноводства кормами, оценки эффекта от технико-технологической модернизации производственного процесса.
Бесплатно
