Трибуна аспирантов и молодых ученых. Рубрика в журнале - Вестник аграрной науки
Статья научная
Первостепенной целью данного исследования было оценить перспективы развития молочной промышленности в Новосибирской области (НСО) и сравнить её с ключевыми показателями по этой отрасли в других регионах Сибирского федерального округа (СФО). В ходе исследования автор пришёл к выводу, что первые места по многим показателям попеременно занимают два региона СФО - Алтайский край и Новосибирская область. Хотя Алтайский край значительно опережает Новосибирскую область по ключевым показателям, таким как производство молока, последняя стремительно наращивает свой потенциал. Что касается поголовья коров, то здесь ситуация складывается не лучшим образом практически во всех регионах СФО, так как поголовье скота существенно сокращается. Тем не менее, по этому показателю Новосибирская область также занимает второе место, значительно уступая Алтайскому краю. Тем не менее, по уровню потребления молочной продукции Новосибирская область занимает лидирующие позиции. В регионе активно развивается производство: ежегодно модернизируются и строятся новые молочные заводы по производству и переработке молока. По данным Министерства сельского хозяйства Новосибирской области, на эти проекты выделяются сотни миллионов рублей, что приводит к значительному увеличению промышленного производства молочной продукции в области. Важно отметить, что Новосибирская область, население которой составляет почти 2,8 миллиона человек, может полностью обеспечить себя молочной продукцией, исходя из стандартных норм потребления молока на душу населения. Это является впечатляющим достижением. Помимо анализа текущего состояния, автор выявил наиболее чувствительные факторы, которые как положительно, так и отрицательно влияют на развитие молочной отрасли в Новосибирской области. Он также предложил ряд рекомендаций, которые могут улучшить промышленный потенциал региона. В результате исследования автор смог трезво оценить перспективы молочной промышленности Новосибирской области.
Бесплатно
Показатели воспроизводительных и продуктивных качеств хряков и их потомства
Статья научная
Актуальной задачей свиноводства является внедрение в производство отселекционированных на повышенную скороспелость и мясность специализированных пород свиней с высокими исходными показателями продуктивности, хорошо сочетающихся с другими породами. В данной статье представлены исследования по изучению воспроизводительных качеств хряков пород крупная белая и ландрас, а также продуктивности их потомства. Результаты демонстрируют, что хряки крупной белой породы были наиболее отселекционированны по показателю концентрации семени, о чем свидетельствует низкий процент изменчивости признака (
Бесплатно
Превосходящий сорт сои по хозяйственно-ценным признакам и свойствам: Шатиловская 17
Статья научная
Целью является повышение эффективности производства сои в производственных посевах Орловской области, в связи с ежегодным увеличением посевных площадей, на основе замены старых сортов новыми сортами, которые обладают высокой урожайностью, высоким содержанием белка и жира, а также высокой адаптацией к почвенно-климатическим условиям региона. В данной работе изложены результаты двухлетнего сортоиспытания нового сорта сои: Шатиловская 17. Данный сорт был передан в филиал ФГБУ «Госсорткомиссия» по Орловской области на конкурсное испытание в 2018 году от ФГБНУ ФНЦ ЗБК. Сортоиспытание проходило на Малоархангельском сортоучастке. Сою выращивали в полевых севооборотах, где ее предшественником был черный пар. Технология возделывания общепринятая. Норма высева - 1,0 млн. шт./га. Сортоопыты заложены в соответствии с методикой сортоиспытания сельскохозяйственных культур. Повторность опыта 4-кратная. Расположение делянок рендомизированное. Площадь делянки 25 кв.м. Учеты и наблюдения также проводили в соответствии с методикой госсортоиспытания сельскохозяйственных культур. Представленные результаты показывают, что новый сорт сои не уступает районированным сортам сои Ланцетной и Мезенка по урожайности, а в определенные годы и превышает. Достоинствами нового сорта также являются высокое содержание белка и жира. По результатам конкурсного сортоиспытания в 2019 году данный сорт был предложен впервые по 5 региону допуска. В 2020 году внесен сорт Шатиловская 17 в Государственный реестр по охране и испытанию селекционных достижений по Центрально-Черноземному региону допуска и рекомендован для возделывания в Орловской области.
Бесплатно
Применение биологического пестицида в технологии выращивания томата закрытого грунта
Статья научная
В настоящее время продовольственная безопасность Российской Федерации может быть обеспечена лишь при устойчивом развитии овощеводства. Овощеводство закрытого грунта сейчас развивается как быстрое и эффективное направление сельского хозяйства, имеющее большое значение для обеспечения населения овощами, ценными витаминами и минеральными веществами. Экологическая безопасность технологий предусматривает применение защитных мероприятий, не только не наносящих вред человеку и окружающей среде, но и выполняющих роль природоохранных факторов. Экономическая обоснованность системы защиты растений определяется ее эффективностью и окупаемостью. В статье приведены результаты исследования по изучению действия экологически безопасных биопрепаратов на устойчивость растений томата к биотическим стрессовым факторам летнего периода и урожайность. Объектом исследования является сорт томата «Санька» и «Сердцеед» и исследуемые биопрепараты. Результаты испытаний системы применения биопрепаратов показали, что ее использование обеспечивало экономию пестицидов в 1,0-1,5 раза, повышение эффективности защиты на 20-30%, увеличение чистой прибыли в 1,5-2,0 раза по сравнению с традиционными технологиями. Результаты исследования показали, что обработка биологическим пестицидом снижает развитие бурой гнили на томате. У растений, обработанных биологическим пестицидом, морфометрические показатели были выше на 9,5%. Обработка растений биопрепаратом увеличила урожайность томатов закрытого грунта в 2017 г. на 11,1-17,3%. Обоснованы оптимальные способы использования биопрепаратов в агротехнологии возделывания томатов закрытого грунта. Успешное развитие тепличного хозяйства в условиях импортозамещения и получение экологически безопасной продукции напрямую зависит от темпов создания и внедрения в производство биологических средств защиты растений, обеспечивающих снижение использования химических препаратов и получение высоких урожаев.
Бесплатно
Применение средства "ЭМС-Й вид А" для лечения и профилактики болезней копытец у коров
Статья научная
Проблема лечения и профилактики заболеваний дистального отдела конечностей коров в настоящее время является актуальной. Заболеваемость животных в стадах с поражением копытец находится на уровне 25-30%, а по некоторым данным, может доходить до 35-40% и даже выше. Наибольшее число пораженных копытец приходится на задние конечности. Разработка и внедрение эффективных лечебно-профилактических методов борьбы с заболеванием дистального отдела конечностей у коров имеет важное ветеринарно-зоогигиеническое значение. Целью исследований являлось изучение средства «ЭМС-Й вид А» для лечения и профилактики болезней копытец у коров. Исследования проводили на молочных комплексах, расположенных в Орловской области. Объектом исследования являлся крупный рогатый скот черно-пестрой голштинской породы. Было проведено две серии опытов: в первой проводили изучение лечебной эффективности, а во второй профилактический эффект от применения препарата. Индивидуальная расчистка, функциональная обрезка и лечение коров с поражением дистального отдела конечностей с применением 50% средства «ЭМС-Й вид А» в зависимости от степени и площади поражения тканей обеспечили выздоровление их после 2-3 перевязки. Исследования показывали, что прогон коров через копытные ванны, заполненные 10% пенным раствором средства «ЭМС-Й вид А», обеспечил сдерживание роста развития заболевания в исследуемых группах. Для повышения профилактического эффекта у коров необходимо обеспечивать регулярный осмотр, систематическую расчистку и своевременную обрезку излишне отросшего копытного рога копытец.
Бесплатно
Пробиотик нового поколения в функциональном питании молочных телят
Статья научная
В настоящее время накоплено большое количество доказательств полезности пробиотиков в технологии выращивания молодняка сельскохозяйственных животных. Пробиотические препараты, назначаемые с профилактической и лечебной целью, должны быть не только безопасными, но обязательно эффективными, поскольку эти свойства влияют на экономическую составляющую предприятия. Клиническая эффективность пробиотиков определяется не только особенностями штаммов, но также адекватностью суточной и курсовой дозы, которые не должны быть занижены или превышены. Современные исследования доказывают идентичность воздействия на здоровье животных пробиотических средств и функциональных продуктов питания, содержащих пробиотические штаммы в оптимальной концентрации. Определение профилактических и лечебных доз пробиотиков у телят в ранние возрастные периоды остается актуальной задачей животноводства. В представленных исследованиях отражена характеристика показателей роста и морфо-биохимического состава крови телят после применения нового препарата на основе спорообразующих штаммов «Триолин». Исследования показали, что скармливание пробиотика в разных дозировках оказывает положительное влияние на рост молодняка. Так, средняя живая масса телят на конец опыта в I, II и III опытных группах превосходила контроль на 1,2%, 1,47% и 2,5% соответственно. Основываясь на показателях крови животных, было выявлено, что отрицательного воздействия на организм пробиотик не оказал вне зависимости от дозировки. Кроме того, по окончании опыта была рассчитана экономическая эффективность применения исследуемого пробиотика. Так, наибольшее значение рентабельности оказалось в III группе - 16,1%, показатель которой на 9,5%, 2,5%, 2,4% превосходил значения контрольной, I и II опытных групп соответственно. Таким образом, по результатам динамики роста телят и экономической эффективности пробиотика, можно заключить, что 10 грамм препарата на голову в сутки в течение 20 дней скармливания является оптимальной дозировкой в технологии выращивания молодняка молочного периода.
Бесплатно
Проблемы формирования человеческого капитала аграрной сферы региона в условиях цифровизации
Статья научная
Формирование и развитие человеческого капитала аграрной сферы - одна из актуальных социально-экономических проблем Российской Федерации. Сегодня перед агропромышленным комплексом стоят важные стратегические цели по обеспечению не только продовольственной безопасности, но и устойчивого экономического развития страны в условиях глобальной цифровой трансформации. Усиление дефицита квалифицированных специалистов в сельском хозяйстве препятствует инновационному развитию отрасли и актуализирует переосмысление государственной аграрной политики, которая должна быть направлена на формирование и развитие цифровых компетенций человеческого капитала. Данное направление исследования требует глубокого анализа человеческого капитала с учетом отраслевой и территориальной специфики и оценки его готовности к переходу на принципы инновативного, «умного» развития агропромышленного комплекса. В статье проведено изучение формирования человеческого капитала сельского хозяйства Орловской области в контексте ускорения цифровизации сектора. Обоснована демографическая проблема оттока компетентной и трудоспособной молодежи из сельской местности Орловщины и, как следствие, «утечки» человеческого капитала агропромышленного комплекса. Проведенный анализ обнаружил острую проблему несоответствия человеческого капитала в аграрной сфере Орловской области требованиям цифровизации - всего 15,2% жителей села (в т.ч. 27,2% сельской молодежи) имеют высшее образование. Определено, что заработная плата работников сельского хозяйства региона не является достаточным фактором привлечения и удержания высококвалифицированных работников. Для формирования и развития человеческого капитала аграрной сферы необходимы дополнительные меры по созданию положительного имиджа аграрного сектора, в первую очередь, в глазах сельской молодежи.
Бесплатно
Статья научная
В рамках данного исследования осуществлено прогнозирование продовольственной безопасности Донецкой Народной Республики в условиях неопределенности. Основной целью исследования является оценка текущего состояния и перспектив развития продовольственной безопасности в условиях неопределенности. Для достижения данной цели применен комплексный методологический подход, включающий анализ различных аспектов продовольственной безопасности, таких как индексы производства, степень зависимости от импорта, обеспеченность продовольствием и сбалансированность питания. Важным этапом в исследовании является использование сценарного подхода, что позволило разработать три различных сценария развития: пессимистический, вероятный и оптимистический, что дает возможность адекватно реагировать на разнообразие будущих ситуаций. В рамках пессимистического сценария было произведено моделирование с учетом неблагоприятных факторов, которые могут повлиять на продовольственную безопасность. Вероятный сценарий базируется на текущих трендах и ожидаемых изменениях в экономической и социальной сферах. Оптимистический сценарий предполагает благоприятные условия для развития продовольственной системы, включая рост производства, увеличение обеспеченности и улучшение сбалансированности питания. С помощью регрессионного моделирования и экспоненциального сглаживания созданы прогнозные модели для интегральных показателей продовольственной безопасности. В ходе исследования установлена положительная динамика в различных сферах продовольственной безопасности, подчеркивая значимость управления рисками и разнообразных стратегий развития. Особое внимание уделено анализу запаса прочности системы продовольственной безопасности, позволяющего оценить готовность системы к адаптации к изменяющимся условиям и рискам. Исследование подтвердило потенциал для улучшения и устойчивого развития всех аспектов продовольственной безопасности. В заключении, подчеркивается важность дальнейших усилий в сельском хозяйстве, увеличении объема производства продовольствия и обеспечении устойчивости продовольственной безопасности ДНР. Данная работа предоставляет практические рекомендации для стратегического планирования и принятия решений в области продовольственной политики, учитывая управление рисками и обеспечение запаса прочности.
Бесплатно
Статья научная
В статье приводится результаты исследования по прогнозированию развития зернопродуктового подкомплекса на основе структурирования бизнес-процессов и инновационно-инвестиционной деятельности. Коренные преобразования, затронувшие российскую экономику за последние десятилетия, привели к существенной трансформации в работе зернопродуктового подкомплекса, обозначив новые ориентиры и направления для его дальнейшего развития. Методологическая основа данного исследования строится на комплексном сочетании разнообразных подходов, методов и инструментов, что дает возможность глубже проанализировать и освоить новые стратегии прогнозирования развития зернопродуктового подкомплекса. Объектом исследования являются экономические процессы и явления, определяющие развитие зернопродуктового подкомплекса в среднесрочной и долгосрочной перспективе. Цель работы - выработка новых механизмов прогнозирования развития зернопродуктового подкомплекса на основе структурирования бизнес-процессов и инновационно-инвестиционной деятельности. Научная новизна состоит в сформированной авторской основе по прогнозированию развития зернопродуктового подкомплекса на основе структурирования бизнес-процессов и инновационно-инвестиционной деятельности. Определение неэффективных зон в отраслевых процессах играет крайне важную роль для повышения общей результативности и конкурентоспособности зернопродуктового подкомплекса. Организация бизнес-процессов помогает выявить узкие места и существенно увеличить производственную эффективность, что, в свою очередь, содействует укреплению конкурентных позиций. На основе сбора и анализ мнений группы экспертов по состоянию и перспективам развития зернопродуктового подкомплекса, можно также осуществить прогнозирование инвестиционно-инновационных тенденций в бизнес-процессах подкомплекса. Ценность данного исследования для практики заключается в потенциале использования созданного набора прикладных советов для прогресса зернопродуктовой отрасли в рамках российского сельского хозяйства. Кроме того, результаты работы могут быть использованы государственными органами, ответственными за управление экономикой, при разработке стратегий, направленных на стабильный рост агропромышленного комплекса страны.
Бесплатно
Статья научная
Целью исследования являлось изучение эффективности препаратов «Milkstar» и «Румипауер» в рационах коров черно-пестрой породы. В задачи исследования входил анализ продуктивности коров, изучение клинических и физиологический показателей организма и пищевого поведения животных, анализ воспроизводительных функций, определение экономической эффективности исследуемых препаратов. Объектом исследования служили коровы черно-пестрой породы в возрасте 3-ей лактации. Для проведения исследований было отобрано 30 клинически здоровых коров, сформированных по принципу пар-аналогов в три группы. Коровы первой и второй опытной группы содержались на рационах с использованием энергетических добавок «Milkstar» и «Румипауер» в количестве 200 г на голову в сутки в течение месяца, соответственно животные контрольной группы получали рацион без добавок. Научно-хозяйственный опыт показал, что валовой надой молока за 60 дней опыта первой группы увеличился на 15,3%, от второй группы - на 22,5%. Продолжительность сервис-периода у коров опытных групп была достоверно ниже по сравнению с контрольной группой на 20,4 и 25,8%, что способствовало сокращению межотельного периода и повышению коэффициента воспроизводительной способности коров с 0,92 до 0,97 и 0,96 соответственно. За счет более высокой молочной продуктивности животных расходы на корма в 1 и во 2 группе компенсировались дополнительной выручкой от реализации молока, что позволило получить доход на 100 коров в размере 172500 рублей от первой группы и 313800 рублей - от второй. По полученным данным был сделан вывод, что использование энергетических добавок положительным образом отразилось на всех исследуемых показателях. Кроме того, скармливание «Румипауер» продемонстрировало лучшие результаты в показателях экономической эффективности.
Бесплатно
Продуктивные и воспроизводительные особенности коров разных линий
Статья научная
Статья посвящена исследованию продуктивных и воспроизводительных особенностей коров черно-пестрой голштинской породы различной линейной принадлежности. В статье приводятся данные по анализу показателей продуктивности и воспроизводительных качеств в стаде коров. Изучены следующие показатели: удой за 305 дней, содержание жира и белка в молоке, живая масса при первом осеменение, возраст при первом осеменении, продолжительность сервис-периода и стельности. Определено, что первотелки линии Вис Бэк Айдиал 1013415 превосходят по молочной продуктивности за 305 дней лактации первотелок других линий. Лучшая жирность молока отмечена у коров лини Монтвик Чифтейн 95679. Содержание белка в молоке коров всех линий было одинаково. Наибольший показатель живой массы первого осеменения наблюдается у линии Рефлекшн Соверинг 198998 - 438,2 кг. Наибольшим сервис-периодом обладали коровы-первотелки линии Рефлекшн Соверинг 198998, а наименьшим - коровы линии линии Монтвик Чифтейн 95679. Наибольший коэффициент воспроизводительной способности наблюдается во второй лактации у коров линии Вис Бэк Айдиал 1013415 имел наибольший коэффициент - 0,95.
Бесплатно
Продуктивные особенности коров разных линий
Статья научная
Молочное скотоводство является структурообразующей отраслью сельского хозяйства. Увеличение интенсивности продуктивности в молочном скотоводстве требует совершенствования животных, которое можно достичь с помощью селекционно-племенной работы. Поэтому одной из важнейших задач в молочном скотоводстве является постоянная работа по повышению продуктивных и племенных качеств разводимых пород, типов, линий и кроссов скота. Дальнейшее увеличение продуктивности стада коров молочного направления продуктивности зависит во многом от улучшения генотипа животных, повышения наследственного потенциала молочной продуктивности коров. Данная задача может решаться, прежде всего, как путем внутрипородной селекции, так и на основе межпородного скрещивания. Целью исследования явилось изучение продуктивных особенностей различных линий коров голштинской породы. Исследования были проведены на животных в хозяйстве ООО «Юпитер» Болховского района Орловской области. В результате данного исследования было установлено, что наименьшие показатели живой массы по всем показателям, кроме живой массы при рождении, имела контрольная группа Вис Бэк Айдиал 1013415. Коровы линии Вис Бэк Айдиал 1013415 превосходят по молочной продуктивности за 305 дней лактации первотелок других линий на 57,606 и 409,888 кг. Самые высокие показатели коэффициентов молочности и удельной жирномолочности по первой лактации были у коров контрольной группы линии Вис Бэк Айдиал 1013415 - 1841,145 и 60,006 кг соответственно.
Бесплатно
Продуктивный потенциал современных сортов люпина и перспективы его глубокой переработки
Статья научная
В работе приведены исследования продуктивного потенциала сорта люпина «Орловский» в условиях Орловской области на базе ФГБНУ ФНЦ ЗБК. Перспективы развития люпиносеяния в России связаны с тем, что он способен накапливать большое количество белка за счет атмосферного азота при минимальных затратах на это по сравнению с внесением азота минерального. Содержание белковых веществ в люпине обусловлено как биологическими особенностями отдельных видов, разновидностей и сортов, так и условиями произрастания. При этом между отдельными видами, разновидностями и сортами люпина существуют различия как в количественном содержании белковых веществ, так и в качественном их составе. В этом отношении новые сорта однолетних видов люпина представляют несомненный интерес. Достоинства люпина неоднократно отмечали многие ученые и практики. Он весьма эффективно фиксирует азот в симбиозе с клубеньковыми бактериями. Благодаря высокой растворяющей способности корневых выделений люпины усваивают фосфор и другие элементы, фиксированные в почве. Многие виды этой культуры могут произрастать на песчаных кислых почвах. В настоящее время белый люпин - это ценная высокобелковая кормовая культура. Области его применения расширяются в связи с выведением новых безалкалоидных сортов, таких как Дега, Витязь. Особой проблемой для гарантированных стабильных поставок в пищевую промышленность, которая является приоритетной для сельскохозяйственного комплекса и которая, в свою очередь, должна внедрять инновации для производства привлекательных пищевых продуктов на основе люпина, богатых белком, является более низкая урожайность по сравнению с другими бобовыми культурами, в том числе и широко используемой сои.
Бесплатно
Профилактика респираторных заболеваний телят голштинской породы в молочный период
Статья научная
Респираторные заболевания остаются одной из ведущих причин падежа и снижения продуктивности телят молочного периода. Незрелость дыхательной и иммунной систем новорождённых животных в сочетании с неблагоприятными микроклиматическими условиями, прежде всего повышенной концентрацией аммиака, создаёт предпосылки для развития бронхолегочных патологий. В статье представлены результаты сравнительного исследования влияния технологий содержания телят на состояние их респираторной системы. Эксперимент проведён с участием двух групп телочек по 10 голов. На протяжении молочного периода телята контрольной группы содержались в стандартных индивидуальных домиках «Иглус», а животные опытной группы — в модернизированных клетках с полуавтоматической системой очистки зоны отдыха. Комплексная оценка включала мониторинг концентрации аммиака, цинк-сульфатный бронхолегочный тест и клинико-физиологические показатели. Установлено, что применение полуавтоматической системы очистки обеспечило снижение концентрации аммиака на 56,7%, сохранение физиологического белкового профиля сыворотки крови и улучшение адаптационных показателей. Показатели бронхолегочного теста у телят опытной группы стабильно превышали контрольные значения: в первый месяц — на 17,6%, во второй — на 27,8%, в третий — на 22,2%, что свидетельствует об отсутствии диспротеинемии. К трёхмесячному возрасту частота дыхания у телят опытной группы была ниже на 9,4%, а коэффициент адаптации составил 2,26 по сравнению с 2,41 у животных контрольной группы. Результаты обосновывают целесообразность внедрения инновационной технологии для профилактики респираторных патологий и повышения эффективности выращивания молодняка крупного рогатого скота.
Бесплатно
Развитие ESG-концепции с учетом специфики функционирования рынков продукции АПК
Статья научная
Процесс функционирования рынков продукции АПК достаточно специфичен и вомногом связан с необходимостью достижения целей устойчивого развития. Это в своюочередь позволяет рассмотреть сценарии развития ESG-концепции. Цельисследования - проанализировать процесс и специфику функционирования рынковпродукции АПК и предложить сценарии развития ESG-концепции на основевыявленных особенностей. Предметом исследования выступают рынки продукцииАПК. В процессе проведения исследования использовались научно-методическиеосновы анализа современных научных трудов в области функционирования рынковпродукции АПК, которые позволили выявить его тенденции и специфику. Их учет иприменение общенаучных методов проведения исследования обусловиливозможности для достижения цели работы. Функционирование рынков продукции АПКпроисходит в таких условиях, которые постоянно изменяются с институциональнойточки зрения. Это приводит к институциональным преобразованиям структурныхсоставляющих процесса функционирования рассматриваемых рынков, эффективностькоторых необходимо постоянно повышать. Отсюда следует потребность в поиске такихинструментов, которые позволят этого достичь. Текущие тенденции таковы, чтоинституциональное развитие характеризуется неопределенностью, внешниеконкурентные преимущества субъектов агробизнеса - неустойчивостью, собственныесредства субъектов агробизнеса - дефицитностью, а, следовательно, уровень ихдоходов и развития производственно-технологического потенциала -недостаточностью, что в совокупности образует комплекс ключевых проблемфункционирования рынков продукции АПК. Помимо этого, наблюдаетсядоминирование в АПК крупных агропроизводств, отток сельского населения,потребность в импортозамещении. Все эти обстоятельства обусловили необходимостьвыделения два этапа (два сценария) развития ESG-концепции при созданиирегиональных и отраслевых ESG-рейтингов.
Бесплатно
Развитие экспортной деятельности аграрных предприятий в условиях цифровой экономики
Статья научная
Развитие экспортной деятельности аграрных предприятий в условиях цифровизации возможно с формированием отраслевой цифровой платформы по модели государственно-частного партнерства. Отечественный и зарубежный опыт доказывает, что платформенный подход обладает значительным потенциалом развития экспортной деятельности, так как способствует реализации принципа «единого окна», обеспечивает компактификацию и цифровую трансформацию процессов взаимодействия экспортеров с органами управления, инфраструктурными организациями и другими контрагентами, что сегодня весьма актуально. Объектом исследования являются аграрные предприятия-экспортеры. Цель работы - разработка механизмов развития экспортной деятельности аграрных предприятий в условиях цифровой трансформации. Для реализации цели использовались национальные нормативно-правовые акты по развитию экспортной деятельности в условиях цифровизации, статистические данные и результаты исследований российских и зарубежных ученых о перспективных направлениях развития экспортной деятельности с применением цифровых технологий, применялись общенаучные методы теории систем, специальные методы управления системами, согласования экономических интересов, экспертного оценивания и микроэкономического анализа. Представлены механизмы, основывающиеся на систематизации и обобщении концептуальных подходов и практики формирования и развития цифровой платформы, сущность и отличие которой от существующих состоит в централизованном управлении процессами экспортной деятельности с использованием модели государственно-частного партнерства, что обеспечивает устойчивое развитие экспортной деятельности аграрных предприятий.
Бесплатно
Разработка агротехнических приёмов повышения урожайности сои в условиях ЦЧР
Статья научная
Тенденция последних 10 лет характеризуется ростом урожайности сои с 1,30 т/га до 1,67 т/га и валовых сборов с 2,7 млн. т до 7,0 млн. т, благодаря применению современных технологий возделывания, обновлению сельскохозяйственной техники, расширению площадей под выращивание этой культуры и созданию новых сортов с наилучшими признаками. Одна из ключевых агротехнологических задач в технологии успешного выращивания сои - определение оптимальных норм высева семян и способов посева, которые являются одними из самых ответственных элементов технологии, оказывающих влияние на рост, развитие и, следовательно, на формирование урожайности сельскохозяйственной культуры. В работе представлены результаты исследований 2021-2024 гг. по изучению влияния нормы высева семян и способа посева на хозяйственно-ценные признаки и урожайность различных сортов сои в условиях ЦЧР. В качестве объекта исследований служили сорта сои, выведенные Федеральным научным центром зернобобовых и крупяных культур: Слава, Орлея, Мезенка и Зуша. До уборки в фазу полной спелости (R8) с делянок был проведен отбор растений для структурного анализа. Установлено, что сорта Орлея и Зуша в большей степени активно реагируют на норму высева семян 500 тыс. шт./га, что подтверждается увеличением значений их структурных элементов и ростом урожайности на 0,11 и 0,14 т/га. Сорта Слава и Мезенка достигли наилучших результатов в варианте с нормой высева 600 тыс. шт./га. Урожайности сорта Слава при этом увеличилась на 0,11 т/га. Необходимо отметить, что сравнительно большую длину стебля растений и урожайность имеют широкорядные посевы всех изучаемых сортов.
Бесплатно
Статья научная
Расчет показателей кардиовертебрального индекса (VHS) у собак обычно используется для более объективной оценки наличия или отсутствия кардиомегалии при рентгенодиагностике грудной полости животных. Однако порода собак может влиять на показатели VHS. Для оценки специфического значения VHS у таких пород собак, как японский шпиц, сиба-ину и бордер-колли были проанализированы рентгенограммы грудной клетки в левой и правой боковых проекциях. Изображения были получены от 90 собак (по 30 изображений от каждой породы), не имеющих сердечных и легочных патологий. В исследование были включены 90 клинически здоровых собак: японский шпиц (n=30, средний возраст = 5,25±2,21 лет), бордер-колли (n=30, средний возраст = 4,75±1,71 лет) и сиба-ину (n=30, средний возраст = 6,25±1,73 лет), без рентгенологических и клинических признаков сердечно-сосудистых или легочных заболеваний. Все собаки были зафиксированы вручную без использования наркоза или седации. Были получены снимки грудной полости в правой и левой боковых проекциях. Размер сердечного силуэта на рентгеновских снимках рассчитывался с использованием метода VHS. Кроме того, было определено влияние породы, стороны лежания и пола на значение данного индекса. Установлены статистически значимые межпородные различия (p<0,05) значений кардиовертебрального индекса (VHS) у собак пород японский шпиц, сиба-ину и бордер-колли. Максимальные показатели зарегистрированы у японских шпицев (10,32±0,22 и 10,21±0,13 позвонков), промежуточные — у сиба-ину (10,11±0,15 и 10,01±0,20 позвонков), минимальные — у бордер-колли (9,82±0,21 и 9,65±0,25 позвонков) в правой и левой латеральных проекциях соответственно. Значения VHS у японских шпицев и сиба-ину достоверно превышали универсальный референсный стандарт (9,7±0,5 позвонков) в обеих проекциях (p<0,001), тогда как у бордер-колли превышение отмечено только в правой латеральной проекции (p=0,027). Во всех группах значения в правой проекции были достоверно выше, чем в левой (p<0,0001). Влияние пола на величину VHS не выявлено (p-0,05).
Бесплатно
Реализация продуктивного потенциала коров в высокопродуктивном стаде
Статья научная
Для продовольственной безопасности страны одну из важных ролей играют такие продукты как молоко и мясо. Для полного обеспечения населения данными продуктами, в хозяйствах создаются все условия, при которых достигается максимальное продуктивное долголетие животных. Но в нынешних реалиях, даже при создании всех необходимых условий, наблюдается стремительное сокращение длительности продуктивного использования дойного поголовья крупного рогатого скота в угоду повышения продуктивности в первые годы жизни животных. Таким образом, генетический потенциал животных реализуется не в полной мере.В статье представлена статистика выбытия животных с учетом их молочной продуктивности за всю жизнь. Данные получены из племенного завода ЗАО «Калининское» по выбывшим животным за три года. Исследовано суммарно 1203 головы крупного рогатого скота чѐрно-пѐстрой голштинизированной породы, выбывшие в период с 2021 по 2023 год включительно. Основной причиной выбытия послужил зоотехнический брак, который является следствием слишком интенсивного использования животных. Второй по распространенности является проблема выбытия из-за гинекологических заболеваний, которые идут на спад с 25% в 2021 до 9% в 2023 году. Согласно статистике, менее 50% от общего поголовья доживают до 4 и более лактаций. Несмотря на высокую продуктивность животных в первые три лактации, продуктивность последующих лактаций также находится на высоком уровне и к пятой лактации достигает пика, как по удоям, так и по жирномолочности.
Бесплатно
Статья научная
В Орловской области посевные площади под пшеницей мягкой озимой ежегодно занимают более 450 тыс. га со средней урожайностью 48 ц/га. Для этого необходимо проводить благовременную сортосмену данной культуры. Создание новых сортов и внедрение их в производство является главной задачами современного производства. В первую очередь это связано со стабильным увеличением урожайности сельскохозяйственных культур, а также их рентабельности. Целью данного исследования являлось изучение урожайности новых сортов пшеницы мягкой озимой, которые рекомендованы к возделыванию в Орловской области, в конкурсном сортоиспытании и составляющих историю сортосмены данной сельскохозяйственной культуры. Конкурсное сортоиспытание проводилось в филиале ФГБУ «Госсорткомиссия» по Орловской области на Малоархангельском госсортоучастке в 2020-2021 годах. Объектами исследования служили 9 новых сортов: Батя, Володя, Заречная, ЭН Марс, Амга, Сирена, Федор, ЭН Фотон, Школа. Все новые сорта, которые проходили конкурсное сортоиспытание доподлинно превысили по урожайности стандартный сорт Скипетр. Урожайность сельскохозяйственной культуры за годы сортоиспытания варьировала от 6,0 т/га (Скипетр) до 9,3 т/га (Федор). Коэффициент вариации урожайности новых сортов пшеницы мягкой озимой варьировал от 1% до 13%. 3 сорта пшеницы озимой относятся по направлению использования к сильной, а 4 сорта - ценной. К ценной пшенице относятся сорта: Володя, ЭН Марс. Сирена и ЭН Фотон. Данные сорта относятся к 3-ому классу и обладают хорошими хлебопекарными качествами. Таким образом, многообразие рекомендованных для возделывания сортов пшеницы мягкой озимой в Орловской области Центрально-Черноземного (5) региона, предоставляет возможность выбрать адаптированные сорта для разных форм хозяйства, которые находятся в разных природно-климатических зонах области.
Бесплатно
