Масличные культуры. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур @vniimk
Статьи журнала - Масличные культуры. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур
Все статьи: 1361
Перспективный штамм 14-3 Pseudomonas chlororaphis для микробиологической защиты сои от фузариоза
Статья научная
С целью создания эффективного бактериального микробиопрепарата проведён ступенчатый скрининг коллекционных бактериальных штаммов родов Pseudomonas и Bacillus из коллекции лаборатории биометода ВНИИМК к патогенному изоляту возбудителя фузариоза Fusarium sporotrichioides Sherb. В результате отобран наиболее эффективный бактериальный штамм-продуцент микробиопрепарата 14-3 Pseudomonas chlororaphis. Установлена высокая биологическая эффективность штамма 14-3 P. chlororaphis на фоне искусственного заражения возбудителем фузариоза в лабораторных условиях методом агаровых блоков (52,2 %) ив почве (20,3 %), а также в поле на мелкоделяночных опытах (25,7 %). Доказано ростостимулирующее влияние штамма 14-3 на проростки сои: увеличение длины корня на 17,5 % и массы корня - на 13,3 %. Изучен механизм действия бактерии-антагониста в отношении фитопатогенного гриба F. sporotrichioides, который заключается в синтезе антибиотических веществ, разрушающих мицелий патогена на 7-10-е сутки. Максимальное количество антифунгальных веществ в супернатанте жидкой культуры штамма 14-3 образуется через 72-96 ч культивирования. Разработаны элементы технологии производства и применения опытного образца бактериального микробиопрепарата на основе штамма-продуцента 14-3 P. chlororaphis, согласно которым глубинное культивирование следует осуществлять в течение 72 ч на пептон-дрожжевой питательной среде, Чапека или Кинга В при температуре 25-30 °С, кислотность среды должна быть в пределах 5-10, в качестве источников углеродного питания можно использовать глюкозу, сахарозу, глицерин или мелассу, азотного питания - дрожжевой экстракт или пептон; норма расхода для обработки семян сои составляет 2,0 л/т.
Бесплатно
Статья научная
Положительная динамика увеличения объёмов производства сои в Российской Федерации определяется целым рядом факторов. Среди них: стабильно высокие мировые и российские цены на сою, улучшение экономического состояния отечественного сельского хозяйства, повышение эффективности селекции сои в России. Производимые в последние годы объёмы сои недостаточны для перехода российской соеперерабатывающей промышленности на отечественное сырьё. В России имеются дополнительные резервы для расширения площадей посева в традиционных и новых зонах соеводства. Кроме этого, вклад в увеличение внутрироссийского производства сои вносит эффективная селекция отечественных сортов сои. Поэтому в перспективе площади сои в России могут вырасти до 5-6 млн га, что обеспечит получение до 7 млн т товарного сырья. В России соя возделывается в более холодных и часто в менее обеспеченных влагой условиях, которые опреде ляют пониженную урожайность по сравнению с другими странами. Количество допущенных к производству сортов сои иностранной селекции, которые слабо адаптированы к суровым климатическим условиям России, превысило 30 % от общего количества (181) зарегистрированных сортов. Однако их средняя урожайность заметно ниже отечественных сортов. В рамках стратегии импортозамещения необходима активизация селекции отечественных конкурентоспособных сортов сои. Их преимуществами должны быть: более высокая, по сравнению с иностранными сортами, урожайность даже в оптимальных условиях возделывания; лучшая адаптированность к местным климатическим условиям; пониженная требовательность к условиям выращивания; способность формировать рентабельные урожаи семян при недостатке тепла или воды, обладать повышенной устойчивостью к основным патогенам, к растрескиваемости бобов, отличаться высокой технологичностью при возделывании и уборке.
Бесплатно
Перспективы и резервы расширения производства масличных культур в Российской Федерации
Статья научная
Россия в целом северная страна, где значительная доля пахотных земель расположена в неблагоприятных климатических условиях. Тем не менее большинство возделываемых масличных культур в результате длительной адаптивной селекции достаточно адаптированы к особенностям российского климата. Основные посевные площади в России занимают подсолнечник, соя, рапс, горчица, лён и сафлор. В 2013 г. общая площадь под этими культурами достигала 11 млн га, средняя урожайность - 1,23 т/га, валовой сбор маслосемян - 13,6 млн т. Стабильно высокий спрос на растительные масла на внутреннем и внешнем рынках обеспечивает устойчивый приток капитала в российскую маслопроизводящую индустрию. За последние 20 лет эти тенденции привели к росту производства масел в России в 4,4 раза. Рост потребления растительного масла населением за тот же пери од вырос в 2,1 раза, доля отечественного масла на внутреннем рынке увеличилась с 57,9 до 84,4 %. Дальнейший рост сырьевого сектора российской масложировой индустрии может обеспечиваться за счёт увеличения посевных площадей под масличными культурами при условии возврата в производство неиспользуемых пахотных земель, освоения новых территорий, включая северные, и оптимизации структуры севооборотов. В целом по России дополнительный прирост посевных площадей подсолнечника может составлять до 2,85 млн га, сои - до 3,67, рапса и сурепицы - до 4,20, масличного льна - до 2,35, горчицы - до 3,87, рыжика - до 4,36, сафлора - до 0,94 млн га. При этом потенциал размещения посевных площадей масличных культур может составлять 33,5 млн га, что превышает его текущее состояние на 2014 г. - 11,14 млн га, более чем в 3 раза.
Бесплатно
Перспективы использования сверхранних посевов сои в условиях Краснодарского края
Статья научная
Использование холодостойких, с пониженной фотопериодической чувствительностью сортов сои Славия и Альба для посева в сверхранние сроки в условиях Краснодара позволяет получать всходы уже в се-редине апреля. Пониженная фотопериодическая реакция этих сортов снижает негативный эффект короткого дня на начальных этапах роста растений. В результате растения холодостойких сортов сохраняют близкую к типичной высоту стеблей. Сдвиг всей вегетации сои на более ранний период позволяет более полно и эффек-тивно использовать накопленные зимние запасы влаги в почве и выпавшие в период вегетации осадки. Крити-ческие фазы развития растений (формирование бобов - налив семян) завершаются до наступления пиков типичных позднелетних засух, позволяя сформировать повышенный урожай зерна.
Бесплатно
Перспективы применения карбела для инкрустирования семян подсолнечника
Статья научная
Перспективы применения корбела для инкрустирования семян подсолнечника против фузариоза и пепельной гнили. В.Т. Ливень, Н.Г. Михайлюченко, С.А. Семеренко, Т.П. Алифирова, Н.В. Мурадосилова. «Научно-технический бюллетень», ВНИИМК, 2005, вып. 1 (132). Сосудистые болезни подсолнечника (пепельная гниль и фузариоз), при благоприятных условиях для их развития, приводят к значительным (до 60 %) потерям урожая подсолнечника. Приведены данные за 2002-2003 гг. по применению нового фунгицида корбел 75 % к. э., из группы производных морфолина. Данный препарат малотоксичен, благодаря особому механизму действия, обеспечивается быстрое поступление действующего вещества в растение. Применение корбела, к. э. (750 г/л) для инкрустирования семян подсолнечника в 2002-2003 гг. позволило снизить поражение растений подсолнечника пепельной гнилью в 3,9-4,4, а фузариозом - в 3,2-3,6 раза. Инкрустирование семян подсолнечника препаратом корбел, для защиты всходов от пепельной гнили и фузариоза является эффективным и экономически выгодным.
Бесплатно
Перспективы развития биодизеля в России
Статья научная
В XXI веке наступает эпоха «зелёной экономики», ведущей к развитию экологически чистых и возобновляемых источников энергии, декарбонизации и уменьшению глобального потребления первичной энергии в виде углеводородов в Евросоюзе, США и других странах. В ряде стран регламентирован обязательный уровень использования биотоплива, поддерживаемый налоговыми льготами и субсидиями. Красный стандарт ЕС и Калифорнийский стандарт низкоуглеродистого топлива - политические инициативы, благодаря которым спрос на биотопливо продолжает расти. В ближайшее десятилетие прогнозируется рост потребления растительных масел для производства биотоплива на 15 %. Посевные площади масличных культур в РФ в 2020 г. составили 14,3 млн га, при том, что 23 % перерабатывающих мощностей из 25 млн т были не загружены. Турция, Египет и Иран войдут в топ-5 главных импортеров российского масла, наряду с Китаем и Индией. Соя и рапс - основные культуры для переработки в биодизель. По прогнозам экспорт рапсового масла может достичь 1,1 -1,4 млн т к 2024 г. Возобновляемые источники первичного потребления энергии в России должны достичь 6 % в ее структуре к 2040 г., что подразумевает развитие альтернативной энергетики и производство сырья для биодизеля в том числе.
Бесплатно
Перспективы развития производства рапса в Российской Федерации
Статья научная
Приводится современное состояние производства основных масличных культур в мире и России, рассмотрены условия оптимизации внутренних цен на масличное сырье. На основании биологических особенностей рапса, обусловливающих широкую географию зон его районирования, дана оценка размещения культуры в стране. Предложен ряд мер, направленных на формирование устойчивого рынка семян рапса и раскрытие его потенциальных биологических возможностей.
Бесплатно
Статья научная
Инвестиции способствуют эффективному развитию всех сфер производства. Анализ показал, что наибольший удельный вес в структуре инвестиционных вложений принадлежит частной форме собственности. В Краснодарском крае за последние пять лет доля частного капитала увеличилась с 31,6 % до 46,8 %, что говорит о возрастании роли государственно-частного партнерства. Учитывая параметры модели масложирового кластера, принципы и механизмы формирования его доходной части, целесообразно дать оценку реализации инвестиционных проектов в рамках данной интегрированной системы на примере строительства специализированного семзавода. Стоимость проекта, включая документацию и монтаж, составляет 225,9 млн р. Прирост чистого дохода за счет снижения себестоимости сырья произведенного на собственных землях, а также по договорам товарного кредитования составляет по итогу четырех лет 790 млн р., чистая прибыль - 564 млн р., простой срок окупаемости вложений в проект 1,14 года. Чистый дисконтированный доход 285 млн р...
Бесплатно
Статья научная
Результативность селекции высокобелковых сортов сои в настоящее время имеет случайный характер и не гарантирует успешного сочетания в одном генотипе сои признаков высокой урожайности и высокого содержания белка. В связи с этим актуальным является изучение возможных механизмов дополнительного накопления белка и выделение из них наиболее селекционно полезных, обеспечивающих успешную селекцию высокобелковых и высокоурожайных сортов сои. Исследования проводили в 2010-2015 гг. в ФГБНУ ВНИИМК (г. Краснодар) и в ФГБНУ «Донская опытная станция им. Л.А. Жданова». Изучали сорта и линии сои с повышенным содержанием белка. Среднебелковые (38-40 %) сорта использовали в качестве стандартов. Расчётные коэффициенты К1 (сумма белка и масла) и К2 (отношение белок/масло) использовали для выявления различных типов баланса содержания белка и масла в семенах. Сформулированы четыре модели накопления дополнительного количества белка в семенах сои: экологическая (ЭМ), кумулятивно-протеиновая (КПМ), липидно-деградационная (ЛДМ) и углеводно-деградационная (УДМ) динамические модели. Анализ динамик балансов белка и масла у среднебелковых и высокобелковых сортов и линий сои показал присутствие в экспериментальной выборке генотипов, соответствующих всем четырём теоретическим моделям накопления дополнительного количества белка в семенах. Накопление белка в новых высокобелковых линиях сои селекции ВНИИМК соответствует реализации кумулятивно-протеиновой модели. Их урожайность, сравнимая с этим показателем у среднебелковых сортов, свидетельствует о преодолении отрицательной корреляции между урожайностью и содержанием белка в семенах, а также об их пригодности к непосредственному промышленному возделыванию в условиях юга России.
Бесплатно
Статья научная
Большинство известных высокобелковых сортов сои формируют пониженные урожаи семян. Изредка высокобелковые сорта формируют более высокую урожайность. Для повышения результативности селекции необходимо понимание механизмов увеличения относительной доли белка в семенах и использование в селекции тех механизмов, которые не оказывают негативного влияния на формирование урожайности. Исследования проводили в 2013-2015 гг. в ФГБНУ ВНИИМК, г. Краснодар. Изучали сорта и линии сои с повышенным содержанием белка. В качестве стандартов использовали среднебелковые (38-40 %) сорта. Для выявления типов взаимного варьирования содержания белка и масла в семенах использовали расчётные коэффициенты: коэффициент К1 (сумма белка и масла) и коэффициент К2 (частное отношение белок/масло). Кластерный анализ взаимосвязи между урожайностью и содержанием белка в семенах в пределах экспериментальной группы высокобелковых сортообразцов сои позволил выявить её неоднородность. При нормализации экспериментальной выборки были выделены нетипичные по сочетанию урожайности и содержания белка в семенах сортообразцы. Особенности этих сортообразцов позволили теоретически сформулировать различные механизмы накопления белка в семенах, в том числе не снижающие семенную продуктивность. Предложены четыре модели увеличения содержания белка в семенах на основе динамического изменения коэффициентов К1 и К2: за счёт влияния только условий среды (экологическая модель -ЭМ), за счёт дополнительного биосинтеза запасных фракций белка (кумулятивно-протеиновая модель - КПМ), за счёт частичной деградации биосинтеза масла (липидно-деградационная модель - ЛДМ), за счёт частичной деградации биосинтеза углеводов (углеводно-деградационная модель - УДМ). При анализе содержания белка и масла в семенах селекционных сортообразцов предложенные модели позволят выявить предполагаемые механизмы увеличения относительной доли белка.
Бесплатно
Перспективы совершенствования экспорта в связи с корректировкой селекционных программ рапса
Статья научная
Цель исследований - анализ перспектив развития экспорта продуктов масложирового комплекса страны в связи с необходимостью корректировки селекционных программ по рапсу. Методы исследований включали экономико-статистический, абстрактно-логический, графический, экспертных оценок, регрессионный. Использовали данные статистики, ФТС РФ, USDA, ФАО, «Клеффманн Групп», литературные и другие источники. По площадям, валовым сборам культуры Россия конкурирует с Австралией, Украиной и США, уступая лидерам - Канаде, Евросоюзу, Индии и Китаю. При росте производства рапса в стране в последние годы регионы возделывания сместились из Центральной России в Западную Сибирь, Поволжье. По прогнозам площади культуры достигнут 1,9-2,5 млн га, а валовые сборы - 3,0- 4,1 млн т к 2024 г. В производстве все больше используют гибриды и устойчивые к гербицидам сорта. Китай, Япония, ОАЭ и Пакистан могут рассматриваться как целевые потребители экспортируемых объемов рапса, производимого в нашей стране, хотя в интересах экономики предпочтительным будет экспорт масла...
Бесплатно
Перспективы увеличения производства рапса в связи с расширением его использования в животноводстве
Статья научная
Обеспечение животноводства кормами, сбалансированными по макро- и микроэлементам, витаминам, протеину - один из ключевых факторов интенсификации отрасли. Изложены результаты изучения эффективности использования ржано-рапсового экструдата в кормовых рационах растущих свиней. Установлено, что при минимальном использовании кормов животного происхождения и БВМД, при кормлении растущих свиней наиболее эффективным оказался рацион, где использовали ржано-рапсовый концентрат в количестве 29,9 % по питательности. Применение данного концентрата в указанном количестве обеспечило балансирование рационов свиней по энергии, протеину и незаменимым аминокислотам и способствовало их удешевлению.
Бесплатно
Статья научная
Существенного влияния мутаций высокоолеиновости и высокопальмитиновости на лабораторную всхожесть в интервале температур 10-25о, а также на всхожесть в условиях теплицы и на полевую всхожесть семян у аналогов линии ВК580 не установлено. Прорастание семян при различных температурах показало незначительные, но статистически достоверные флуктуации длины проростка в зависимости от генотипа при главном положительном влиянии температу-ры. Высокопальмитиновая линия ВК850 характеризовалась по отношению к норме более длинным проростком, но с меньшим количеством боковых корешков. Дальнейшее развитие растений до стадии первой пары настоящих листьев в условиях теплицы показало наличие отрицательного влияния мутации высокопальмитиновости на высоту растений, ли-нейные размеры семядолей и листьев, а также надземную биомассу.
Бесплатно
Статья научная
Плейотропный эффект мутаций высокопальмитиновости (р) и высокоолеиновости (Ol) наблюдался в течение трѐхлетнего исследования серии аналогов линии ВК580. Мутация р приводит к уменьшению высоты растений на 41 см, числа листьев на 4 штуки и периода всходы-цветение на 2 дня. Мутация Ol достоверно увеличила высоту растений на 4 см. Изучение варьирования высоты растений в F2 и содержания пальмитино-вой кислоты в семенах F3 позволило установить факт ассоциативного наследования этих признаков при скре-щивании линий ВK850(р)×ВK508. Средняя высота гомозиготных высокопальмитиновых растений в F2 равнялась 109 см и была достоверно ниже высоты остальных растений 138 см.
Бесплатно
Плейотропное действие генов эректоидности листа на период всходы-цветение у подсолнечника
Статья научная
Гены эректоидности листа Er, er1 и er2 обладают плейотропным действием на период всходы-цветение, увеличивая его в среднем на 3 дня в 11 популяциях F2. Этот эффект зависит от комбинации скрещивания при максимальном увеличении периода на 5 дней, что следует учитывать в селекционных программах по компактизации габитуса растения.
Бесплатно
Статья научная
Исследования проводили в ФГБНУ «НЦЗ им. П.П. Лукьяненко» на черноземе выщелоченном деградированном малогумусном сверхмощном в 3-польном зернопропашном севообороте, где изучали влияние трех технологий возделывания: традиционной, мульчирующей с разуплотнением и минимальной мульчирующей, на показатели плодородия почвы и урожайность полевых культур. Дозы удобрений в среднем по севообороту составили: под озимую пшеницу - N120P25K13, под кукурузу на зерно - N65P24K10. Установлено, что под озимой пшеницей и кукурузой на зерно наибольшие запасы продуктивной влаги в слое почвы 0-100 см были при традиционной технологии (145,0 мм), а наименьшие - при минимальной мульчирующей обработке почвы (119,4 и 131,0 мм). К уборке этих культур запасы влаги в почве значительно сократились (до 31-60 мм), особенно на минимальной технологии. Плотность почвы в слоях 0-20 см и 20-40 см под этими культурами меньшей была на традиционной и разуплотняющей технологиях - от 1,28 до 1,34 г/см3...
Бесплатно
Повышение посевных качеств семян раннеспелых сортов сои переносом сева на поздний срок
Статья научная
На основании проведенных в 2000-2003 гг. полевых и производственных опытов по сравнительному изучению весеннего и летнего (июньского) сроков сева пяти раннеспелых сортов сон с периодом вегетации 95-1 10 дней установлено явное преимущество позднею срока сева в гарантированном получении высококлассных по посевным качествам семян и стабилизации уровня их урожайности. Это обусловлено более благоприятными по температурному режиму и влажности условиями прохождения критической фазы налива и созревания семян в таких посевах.
Бесплатно
Статья научная
Установлено, что применение минеральных удобрений в дозах N40P60 показало, что урожайность семян масличных культур 3,5-3,9 т / га с содержанием масла до 46-47% является наиболее эффективной для максимальной реализации урожайности подсолнечника на черноземе Краснодарского края в условиях нестационарное увлажнение.
Бесплатно
Повышение продуктивности сои и озимой пшеницы путем улучшения влагообеспеченности посевов
Статья научная
Целью проводимых исследований на Армавирской опытной станции ВНИИМК на черноземе обыкновенном было выявление наиболее эффективного способа сохранения запасов продуктивной влаги в корнеобитаемом слое почвы, путем снижения её непродуктивных потерь, при выращивании сои и озимой пшеницы. В полевых опытах изучали комплексное использование внутрипочвенных и мульчирующих материалов и их влияние на продуктивность культур в севообороте. Полимерный абсорбент влаги (гидрогель) вносился на глубину 9-10 см в дозе 400 кг/га одновременно с посевом сои. После получения всходов междурядья укрывались мульчирующими материалами. Наиболее эффективным из числа испытанных образцов, оказалась черно -серебристая пленка, обладающая высокими светоотражающими свойствами и способствующая повышению урожайности сои на 13,5%. В вариантах с использованием нетканых материалов и мелкодисперсного мела прирост урожайности был не столь существенным. Способность полимерного гидрогеля аккумулировать за осеннезимний период дополнительные запасы почвенной влаги, способствовала приросту урожайности последующей в севообороте культуры - озимой пшеницы в среднем на 21,7 % (в условиях 2017 г...
Бесплатно
Повышение продуктивности старовозрастных плантаций лаванды узколистной
Статья научная
В условиях предгорной зоны Северного Кавказа первые признаки старения кустов лаванды узколистной обычно наблюдаются уже через 7-8 лет после закладки плантаций. При этом у старовозрастных растений снижаются морозоустойчивость и зимостойкость, урожай соцветий и сбор эфирного масла. Наиболее эффективным способом восстановления ежегодного прироста новых побегов замещения и повышения продуктивности старовозрастных кустов лаванды являются различные способы омолаживающей обрезки. Исследования проводили в 2013-2014 гг. в предгорной зоне Северного Кавказа на базе Вознесенского филиала ВНИИМК на плантациях лаванды узколистной осенней посадки 2006 г. Изучали четыре срока (февраль, июль, октябрь и ноябрь) и два способа обрезки кустов - на «чёрную ножку» (высота обрезки 2 см) и на высоту 10 см от поверхности почвы. Установлено, что лучшим способом омолаживающей обрезки лаванды узколистной, обеспечивающим формирование максимального количества новых побегов замещения, является обрезка на высоту 2 см от поверхности почвы, известная также как обрезка на «чёрную ножку». Этот же способ обрезки обеспечивает максималь ный прирост урожая соцветий на омоложенных старовозрастных растениях лаванды до 4 т/га и сбора эфирного масла до 35 кг/га. Лучшими сроками для обоих способов обрезки являются ноябрь и февраль, когда отрастание новых побегов замещения на старовозрастных растениях лаванды приходится на начало весны.
Бесплатно
