Масличные культуры. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур @vniimk
Статьи журнала - Масличные культуры. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур
Все статьи: 1420
Экологическая устойчивость раннеспелых сортов сои к абиотическим стрессорам
Статья научная
Продуктивность сои во многом зависит от погодных условий. Абиотические стрессовые условия возникают ежегодно в разные фазы развития растений и имеют влияние на формирование урожая. В наших исследованиях от внешних климатических факторов имели зависимость фенологические фазы развития сои, формирования куста по высоте и ветвлению, количество бобов и семян на растении, масса 1000 семян и в конечном итоге – урожайность. Наиболее стабильные урожаи по годам независимо от абиотических стрессо-ров обеспечили СибНИИК 315, Major, Aldana, 1073/4, индекс стабильности равнялся 0,23; 0,37; 0,39; 0,44 соответственно.
Бесплатно
Статья научная
Приведены данные по испытанию дефеката и его положительной роли в снижении распространенности фузариоза в посевах подсолнечника. Дефекат значительно подавлял развитие грибов рода Fusarium в почве, снижая распространенность фузариоза на 10,8-13,4 %. При применении дефеката по сравнению с контролем урожай повысился на 0,8-5,8 ц/га, сбор масла - на 0,7-2,2 %, а кислотное число уменьшилось на 0,5. Меньшая пораженность растений фузариозом в варианте с дефекатом в дозе 3,9 т/га результировалась в больших значениях элементов структуры урожая: площадь корзинки превысила контроль в 1,6 раз, количество семян в корзинке - в 1,2 раза, масса семян с корзинки - в 1,5 раз, масса 1000 семян - в 1,2 раза.
Бесплатно
Экологические особенности опыления подсолнечника пчелиными
Краткое сообщение
Опылителями агроценозов подсолнечника Западного Предкавказья являются 35 видов пчелиных, среди которых наиболее массово представлены Apis mellifera, Bombus terresrtris и Eucera clypeata. Дисперсионный анализ показал, что количество пчел на культуре и интенсивность опыления статистически достоверно зависят от сорта, степени цветения, времени суток, количества выделяемого нектара и видовой принадлежности опылителя. Исследованиями установлено, что корзинки, опыляемые насекомыми, по сравнению с неопыляемыми (контроль) отличались хорошей выполненностью и весом семянок.
Бесплатно
Экологическое испытание новых сортов подсолнечника селекции ВНИИМК
Статья научная
В результате экологического сортоиспытания сортов подсолнечника селекции центральной экспериментальной базы (ЦЭБ) ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК в 2017 и 2018 гг. в трех пунктах (АОС - филиал Армавирской опытной станции ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК, СОС - филиал Сибирской опытной станции ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК и на ЦЭБ ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК) получены экспериментальные данные, характеризующие новые перспективные сорта подсолнечника по основным хозяйственно ценным признакам. Высокую урожайность в пунктах испытаний показали новые сорта кондитерского типа С-848 (2,63-3,81 т/га), Караван (2,76-3,70 т/га) и Белочка (2,29-3,56 т/га). Новый сорт масличного типа С-847 в пунктах испытаний по урожайности и массе 1000 семян также показал высокую экологическую стабильность. Масличный сорт подсолнечника Платоныч, устойчивый к комплексу рас ложной мучнистой росы, при испытании на ЦЭБ и Армавирской опытной станции показал высокую продуктивность. В кондитерской группе по основному признаку масса 1000 семян выделились сорта С-848, Белочка и Караван.
Бесплатно
Статья научная
Приводятся данные о продуктивности, масличности, длине вегетационного периода, поражаемости болезнями сортов и гибридов подсолнечника Восточно-Казахстанской, Российской и Молдавской селекции, а также фирм «Сингент»а и «Пионер», полученные при проведении экологических исследований в ВосточноКазахстанском регионе в ТОО «Опыное хозяйство масличных культур» за 2009 и 2010 гг. Приоритет Восточно-Казахстанской селекции состоит из высокой урожайности гибридов, наибольшей масличностью и более коротким вегетационным периодом. Недостатком сортов и гибридов у всех оригинаторов является отсутствие иммунитета к наиболее опасному заболеванию семян - серой гнили.
Бесплатно
Экологическое испытание сортов льна масличного в условиях Ростовской области
Статья научная
Лен масличный продолжает быть востребованной культурой на рынке, растет спрос на семена, повышается экспорт сельскохозяйственной продукции. Увеличение производства и улучшение качества семян требует внедрения новых высокопродуктивных сортов, адаптированных к конкретным условиям возделывания. Проведение экологического сортоиспытания позволило оценить потенциал продуктивности и реакцию сортов масличного льна в зоне недостаточного увлажнения (п. Опорный, Азовский район, Ростовская область) при различных условиях влагообеспеченности, выявило наиболее адаптивные генотипы, обладающие селекционной ценностью. Объектами изучения служили 12 сортов масличного льна. Годы исследований (2016-2018 гг.) отличались контрастными погодными условиями, ГТК 1,30; 1,38; 0,30 соответственно. Благоприятными для культуры были 2016 и 2017 гг. Максимальную урожайность формировали сорта в 2017 г: Авангард (2,42 т/га), Радуга (2,37 т/га), ВНИИМК 622 (2,33 т/га) и Сапфир (2,30 т/га), достоверно превысившие стандарт ВНИИМК 620. Сорт Авангард формировал наибольшую прибавку урожая семян - 0,21 т/га в среднем за три года. Выявлена наибольшая компенсаторная способность у сортов Авангард (1,46) и Радуга (1,47). Отмечены наиболее приспособленные к различным условиям возделывания сорта - Сапфир, ВНИИМК 622 и Авангард, коэффициент вариации у которых составил 60,7-69,5 %. Выявлена положительная связь между урожайностью и сбором масла с гектара (r = 0,90 ± 0,17). По результатам анализа сорта Радуга и Авангард сочетают в себе высокую урожайность и сбор масла с гектара, а также отличаются высокой экономической эффективностью производства с чистым доходом соответственно 21650 и 21078 р./га и могут дополнить сельскохозяйственное производство. Изучение в контрастных условиях показало широкую экологическую пластичность сортов масличного льна, что позволяет рекомендовать их к возделыванию в различных регионах.
Бесплатно
Статья научная
Представлен обзор научных публикаций по проблемам экологии и защиты растений в сельском хозяйстве. Рассмотрено само понятие экологии, данное Эрнстом Геккелем, основные законы экологии Барри Коммонера и три типа экологического сознания: антропоцентрический, природо центрический и экоцентрический. Показан анализ распространения и производства пестицидов в России и в мире, проблема инвентаризации запасов устаревших, непригодных к использованию и запрещенных пестицидов, проблемы здоровья людей, факт использования пестицидов США как химического оружия во Вьетнаме. Освещена новая серьезная экологическая проблема - гибель пчел от пестицидов в мире. Приведен обзор статей мировых научных деятелей о негативном влиянии ГМО на окружающую среду, почву и почвенные организмы, людей и животных. Отражены современные направления и тенденции в области альтернативного земледелия: no-till-технология, ландшафтно-адаптивное земледелие, экологическое земледелие, биодинамическое земледелие органо-биологическое земледелие, пермакультура, натуральное земледелие, родовое поместье и родовое поселение, органическое земледелие как пути и возможности предоления экологического кризиса в сельском хозяйстве. Намечены пути и направления экологизации защиты основных масличных культур.
Бесплатно
Экономическая и биоэнергетическая оценка приемов выращивания сортов и гибридов подсолнечника
Статья научная
Экономическая и биоэнергетическая оценка приёмов выращивания сортов и гибридов подсолнечника. Н.М. Тишков, В.И. Ветер. «Научно-технический бюллетень», ВНИИМК, 2005, вып. 1 (132). Представлены расчеты экономической и биоэнергетической эффективности норм высева семян и применения удобрений при выращивании сортов (СУР, Мастер) и гибридов (Кубанский 930, Кубанский 931) подсолнечника селекции ВНИИМК в 1999-2001 гг. Установлено, что наиболее выгодно выращивать изучаемые сорта и гибриды подсолнечника с внесением при севе локально N2oP3o при оптимальной густоте стояния растений к уборке для СУР 60-70 тыс./га, а Мастера, Кубанский 930 и Кубанский 931 - 40-50 тыс./га.
Бесплатно
Статья
Бесплатно
Экономическая эффективность возделывания масличных культур в Омской области
Статья научная
Рассматривается производство масличных культур в Омской области за 20162020 гг. Приведены данные о динамике посевных площадей масличных культур (подсолнечник, соя, масличный лен, рапс яровой, рыжик и другие). Производство масличных культур является экономически выгодным в связи с резким повышением цены реализации семян и снижением себестоимости за счет уменьшения затрат на возделывание. Уровень рентабельности в период исследований резко колебался в зависимости от затрат на средства химизации. Наиболее результативным по экономической эффективности был 2020 г., а из анализируемых культур наибольшую урожайность продемонстрировали масличный лен и рапс яровой. Проведено исследование влияния климатических условий, а именно, количества осадков в период цветение - созревание, на урожайность масличных культур. Повышенный интерес к масличному льну, рапсу и сое обусловлен высокой экономической эффективностью производства, хорошей приспособленностью к климату Западной Сибири, высокой урожайностью и масличностью семян, созданием благоприятного фона для последующих культур в севообороте. Рост производства масличных культур в Омской области может быть достигнут как за счет интенсивных, так и экстенсивных составляющих. Интенсивное направление реализуется за счет ряда факторов, включающих формирование сортовой структуры посевов, применения интенсивной технологии с соблюдением всех элементов ее возделывания масличных культур. Экстенсивный путь предполагает расширение площади посевов за счет оптимизации структуры посевов с использованием залежных земель и расширения в северном направлении ареала возделывания скороспелых культур, таких как сурепица яровая, рыжик и горчица.
Бесплатно
Экономическая эффективность возделывания подсолнечника при различных нормах высева
Статья научная
В современных экономических условиях сельхозтоваропроизводителям необходим грамотный стратегический подход к формированию структуры посева, ориентированный не только на сложившийся в хозяйствах годами набор культур в севообороте, но и учитывающий экономическую составляющую планирования производства. При этом важен выбор не только самой культуры, но и сорта (гибрида), что будет способствовать максимальной реализации ее биологического потенциала в конкретных условиях производства. Сорта и гибриды селекции ВНИИМК характеризуются высокой адаптивностью, продуктивностью, устойчивостью к болезням, однако они незаслуженно игнорируются аграриями. Уровень урожайности и качество семян подсолнечника напрямую зависят от технологии возделывания, которой необходимо уделять должное внимание независимо от выбора сорта. В частности высокую актуальность имеет соблюдение рекомендованной густоты стояния растений. В связи с этим целью исследований была оценка экономической эффективности возделывания высокопродуктивных сортов и гибридов подсолнечника селекции ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК при различной норме высева семян...
Бесплатно
Статья научная
На основе анализа результатов научных исследований ученых ВНИИМК и производственного опыта по выращиванию семенного материала гибридов подсолнечника в промышленном семеноводстве рассчитана экономическая эффективность применения различных агроприемов в промышленном семеноводстве. С учетом биологических особенностей, генетического потенциала и специфики выращивания предложена модель инновационной (ресурсосберегающей) технологии, целью которой является увеличение рентабельности и повышение качества производимого отечественного семенного материала. Установлено, что соблюдение агротехнологических приемов в точном соответствии с рекомендуемой моделью позволит за счет экономии ресурсов повысить рентабельность производства гибридов подсолнечника в промышленном семеноводстве до 616 %. При этом производственные затраты на выполнение рекомендуемых агроприемов составят не более 33,2 тыс. р., что на 8,3 тыс. р./га меньше, чем при интенсивном выращивании гибридов подсолнечника. Качество семенного материала будет соответствовать ГОСТу Р 52325-2005 и его выход составит порядка 70 % от вороха семян.
Бесплатно
Статья научная
В ФГБНУ ФНЦ ВНИМК разработана двухрядная жатка к селекционному комбайну “Classic” фирмы “Wintersteiger”. Приведены расчеты экономической эффективности от ее применения по сравнению с существующей технологией уборки селекционных посевов. Расчеты проводились в соответствии с ГОСТ 53056-2008 и по методике, утвержденной Министерством сельского хозяйства РФ. Приведены исходные данные и расчет эксплуатационных затрат. Установлено, что применение новой жатки существенно уменьшает затраты ручного труда и повышает производительность процесса уборки.
Бесплатно
Статья научная
Работа выполнена в Федеральном государственном бюджетном научном учреждении «Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур имени В.С. Пустовойта». Целью исследования было определение наиболее экономически перспективных зон семеноводства подсолнечника в России. Использовались данные Департамента статистики Министерства сельского хозяйства Российской Федерации по урожайности и площади посева подсолнечника за 2005-2013 гг. Выход кондиционных семян с гектара участка размножения определялся исходя из расчета 50 %-ной урожайности товарных посевов. Коэффициент коммерческой эффективности семеноводства рассчитывался по методике Fehr (1987) как отношение урожайности кондицион ных семян с гектара семеноводческих посевов к гектарной норме высева подсолнечника на товарных площадях. Отмечено значительное варьирование по годам площади посева и урожайности подсолнечника как в целом по стране, так и в отдельных регионах. Минимальное варьирование по площади посева отмечено в Ставропольском, Краснодарском краях и Воронежской области (коэффициент вариации 8,9; 9,9 и 10,7 % соответственно). На уровне среднероссийских показателей (12,0 %) находились хозяйства Воронежской области, в то время как в Саратовской, Ростовской и Пензенской областях его значение было существенно выше (26,6; 27,8 и 53,3 % соответственно). Коэффициент вариации по урожайности в среднем по России составил 13,6 % с колебаниями от 9,1 % в Краснодарском крае до 33,3 % в Пензенской области. Наиболее экономически перспективной зоной семеноводства подсолнечника является Краснодарский край (рентабельность 238 %). Достаточно высокая экономическая эффективность достигается в хозяйствах Воронежской области и Ставропольского края (196 и 183 % соответственно). На уровне среднероссийских показателей (рентабельность 152 %) находились хозяйства Ростовской и Пензенской областей (150 и 148 % соответственно). Наименее экономически перспективным является производство семенного материала подсолнечника в Саратовской и Волгоградской областях (рентабельность 113 и 127 % соответственно).
Бесплатно
Статья обзорная
Проведен расчет экономической эффективности от внедрения усовершенствованной технологии и технических средств для послеуборочной обработки семян клещевины на стационарном комплексе. Полученные результаты свидетельствуют об эффективности капиталовложений в усовершенствованную технологию.
Бесплатно
Экономические показатели функционирования агрегатов для подготовки семян подсолнечника
Статья
Бесплатно
Экономические последствия некорректного применения термина «бобы соевые» в финансовой документации
Статья научная
В общероссийском классификаторе продукции по видам экономической деятельности ОКПД 2, принятом и введённом в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 31 января 2014 г. для обозначения семян сои использован термин «бобы соевые». В русскоязычной ботанической и сельскохозяйственной терминологии термин « боб » означает плод любого бобового растения. Плод боб включает в себя семена и околоплодник в виде двух створок, в верхней части которых через укороченные семяножки и рубчики прикреплены семена. Поэтому с позиции русской лексики при употреблении термина « бобы соевые » подразумевается, что речь идёт только о плодах сои, включая створки и семена. Современная экономика производства и, особенно, переработки сои в России интегрированы в международный соевый рынок, поэтому в основе всей технической и экономической документации лежат международные аналоги, в оригинале написанные на английском языке. На английском языке соя обозначается как « soybean » или « soyabean ». Поэтому при переводе нормативной литературы малокомпетентные в биологической терминологии переводчики слово « bean » традиционно переводят как « бобы ». Правильный перевод термина « soybean » - не « соевые бобы », а в зависимости от контекста документа - « растения сои » или « семена сои» для посева или на переработку. При этом некорректное употребление терминов « соевые бобы » и « бобы соевые » в отношении семян сои является прямым нарушением Федерального закона № 53 от 1 июня 2005 г. «О государственном языке Российской Федерации». Использование норм классификатора ОКПД 2 на производимые семеноводческими учреждениями и компаниями семена сои в виде некорректного термина « бобы соевые » делает невозможным применение НДС по ставке 10 %, не позволяя устанавливать более низкую и приемлемую для потребителей цену при реализации производимой сельскохозяйственной продукции.
Бесплатно
Статья научная
Важным этапом подготовки стеблевой массы масличного льна к первичной переработке является ее сушка. Цель настоящих исследования -научное обоснование параметров и режимов процесса сушки спутанной стеблевой массы масличного льна при продольном движении нагретого воздуха в сушильной машине, работающей по конвективному и конвективно-инфракрасному способу. Исследования проводили на экспериментальной установке. По результатам исследований впервые научно обоснованы параметры и режимы работы конвективной и комбинированной сушки стеблевой массы масличного льна, определено время сушки, которое от влажности 30 % до 14 % составляет 2,5-3,4 минуты при расходе агента сушки 2200-3100 м3/ч, его скорости 4-6 м/с, температуре 63-70оС и относительной влажности 8889 %. Для уменьшения времени сушки слоя масличного льна в виде спутанной массы в рассматриваемом способе необходимо устанавливать скорость и расход нагретого воздуха не менее 6 м/с и 3100 м3/ч соответственно...
Бесплатно
Статья научная
Спектроскопия ближнего инфракрасного отражения (NIRS) была использована для оценки биохимических показателей в семенах сурепицы. Целью исследований была разработка градуировочных моделей для ИК-анализатора MATRIX-I по определению в целых семенах сурепицы (озимой и яровой) массовой доли масла, содержания олеиновой, линолевой и линоленовой жирных кислот в масле семян. Исследования проводили в лаборатории биохимии ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК на образцах сурепицы, выращенных в 2019-2021 гг. в условиях центральной зоны Краснодарского края и южной лесостепи Западной Сибири. Масличность определяли на ЯМР-анализаторе АМВ 1006М (Россия). Содержание олеиновой, линолевой и линоленовой жирных кислот в масле рассчитывали методом процентной нормализации хроматографического анализа на газовом хроматографе «Хроматэк-Кристалл 5000» на капиллярной колонке SolGelWax 30 м х 0,25 мм х 0,25 мкм с автоматическим дозатором жидких проб. Были получены наилучшие показатели качества градуировочных моделей (среднеквадратичная ошибка прогноза, коэффициент детерминации и значение остаточного отклонения предсказания для ранга, отображаемого на графике) по определению масличности (RMSEP = 0,25 %, R2 = 98,5 и RPD = 8,2), по содержанию олеиновой (RMSEP = 0,59 %, R2 = 98,9 и RPD = 9,7), линолевой (RMSEP = 0,66 %, R2 = 95,4 и RPD = 4,7) и линоленовой (RMSEP = 0,37 %, R2 = 98,0 и RPD = 7,1) жирных кислот. В программе OPUS LAB получена методика «Сурепица 51» для массового исследования на основе разработанных градуировочных моделей по определению массовой доли масла, содержания олеиновой, линолевой и линоленовой жирных кислот масла в целых семенах сурепицы для ИК-спектрометрии в средней пробе (9-20 г) в кювете диаметром 51 мм. Эта методика позволяет проводить экспресс-оценку селекционного материала в семенах сурепицы с производительностью более 100 образцов за рабочую смену.
Бесплатно
Экспресс-оценка содержания масла и влаги в семенах масличного льна с помощью ИК-спектрометрии
Статья научная
Спектроскопия ближнего инфракрасного отражения (NIRS) была использована для оценки биохимических показателей в целых семенах масличного льна, независимо от различий по окраске семенной оболочки образцов. На первом этапе работ была поставлена задача разработать градуировочные модели для ИК-анализатора MATRIX-I по определению масличности и влажности в семенах льна. Исследования проводили в лаборатории биохимии на коричневых и желтосемянных образцах масличного льна, выращенных в 20152020 гг. в различных агроэкологических условиях Российской Федерации. Масличность определяли на ЯМР-анализаторе АМВ 1006М согласно методике выполнения измерения по ГОСТ 8.597-2010, влажность оценивали стандартной методикой по ГОСТ 10856-96. Для подтверждения достоверности разработанных моделей использовали результаты определения масличности и влажности семян проверочной партии по показателю правильности градуировки по ГОСТ 32749-2014. Наилучшие показатели качества градуировочных моделей (среднеквадратичная ошибка прогноза, коэффициент детерминации и значение остаточного отклонения предсказания для ранга, отобра жаемого на графике) были получены по определению масличности (RMSEP = 0,27 %, R2 = 99,2 и RPD = 11,2) и влажности (RMSEP = 0,06 %, R2 = 99.9 и RPD = 39). В программе OPUS LAB получена методика «Лён 51» для массового анализа на основе разработанных градуировочных моделей по определению масличности и влажности в целых семенах масличного льна (9-20 г) в кювете диаметром 51 мм. Это дает возможность оперативно проводить предварительную оценку селекционного материала с высокой скоростью - более 120 образцов за 7 ч работы без разрушения семян.
Бесплатно
