Статьи журнала - Овощи России
Все статьи: 1442
Статья научная
Цель. Исследования направлены на оценку внутрисортового аллельного разнообразия генов устойчивости к фузариозу и кладоспориозу томата сортов селекции Мичуринского ГАУ с использованием молекулярных маркеров. Методология. Биологическими объектами исследования являются сорта томата селекции Мичуринского ГАУ. Всего проанализировано 10 сортов. Оценка внутрисортового полиморфизма определялась на выборке из 10 растений каждого сорта. Экстрагирование ДНК было проведено с использованием набора для экстрагирования ДНК Quick-DNA Plant/Seed Miniprep Kit (Zymo Research, USA) согласно протоколу производителя. Для идентификации гена устойчивости к кладоспоризу Cf-19 использовали ДНК-маркер Р7. Наличие гена устойчивости к фузариозному увяданию I-2 определяли с помощью маркера I-2/5. Визуализацию результатов амплификации осуществляли с помощью электрофореза в 2% агарозном геле. Результаты. Было проанализировано по 10 растений 10 сортов томата селекции Мичуринского ГАУ с использованием молекулярных маркеров генов устойчивости к кладоспориозу и фузариозу. Проведена оценка внутрисортового полиморфизма. У большинства исследуемых сортов анализируемые гены идентифицированы в гетерозиготном состоянии. По гену I-2 выявлены три сорта (Виват, Каротинка,Красавец), содержащих в генотипе только аллели восприимчивости к возбудителю заболевания. Отмечены отдельные образцы гомозиготные по аллелю устойчивости к фузариозу. Анализ гена Cf-19 устойчивости к кладоспориозу показал, что большинство исследуемых сортов являются гетерозиготными формами. У части сортов все десять растений были гетерозиготны. К ним относятся Красавец, Виват, Орлик, Буй-Тур. Остальные образцы имели различный аллельный состав. Аллель устойчивости к возбудителю был идентифицирован у растений сорта Непрядва и Черныш. Доминантный аллель в гомозиготном состоянии выявлен у сорта Япончик. При этом все анализируемые растения этого сорта были однообразны. Заключение. Установлено, что значительная часть сортов томата селекции Мичуринского ГАУ является полиморфной по генам устойчивости к кладоспориозу и фузариозу. При этом значительная часть сортов может быть использована в селекции при проведении предварительного молекулярного анализа. По гену устойчивости к фузариозу выделены следующие сорта источники аллеля устойчивости: Сокол, Непрядва, Япончик, Орлик, Золотничок, Черныш. У них ген I-2 представлен в гетерозиготном состоянии. Внутрисортовой полиморфизм отмечен и для гена Cf-19. Большинство образцов имеют два аллеля. Исключение составляет сорт Япончик, который является доминантной гомозиготой по данному гену.
Бесплатно
Оценка водного следа овощных культур
Статья обзорная
Актуальность. Сельскохозяйственное производство является основным потребителем воды. В мировом масштабе около 70% пресной воды ежегодно используется для сельскохозяйственного (продовольственного и непродовольственного) производства. Почти 40% мировых запасов продовольствия производится за счет орошения. Во всем мире нехватка воды для орошения из-за конкуренции между промышленностью и городским потреблением угрожает продовольственной безопасности. Ожидается, что будущий рост населения, рост доходов и изменения в питании повысят спрос на воду. Темпы потепления на территории России с середины 1970-х годов примерно в 2,5 раза превосходят среднеглобальные. Наибольшая скорость прироста температуры имеет место в высоких широтах. Потеплению подвержена вся территория России как в целом за год, так и во все сезоны. Учет водного следа (WF), предложенный Сетью водного следа (WFN), потенциально может предоставить важную информацию для управления водными ресурсами, особенно в регионах с дефицитом воды, которые полагаются на орошение для удовлетворения потребностей в продуктах питания. Методика. Целью этого систематического обзора было сопоставление и обобщение имеющихся данных о глобальном использовании воды при производстве овощной продукции. Проведен поиск в онлайн-базах данных, охватывающих области окружающей среды, социальных наук, общественного здравоохранения, питания и сельского хозяйства. Поиск проводили с использованием предопределенных поисковых терминов, которые включали понятия «овощные культуры» и «водный след». Результаты. В статье представлен краткий обзор водного следа овощеводства и устойчивости голубого водного следа. В целом, высокий зеленый или общий (зеленый + синий) WF может указывать на то, что овощные культуры имеют низкую урожайность или неэффективно используют воду. Низкий зеленый и высокий синий Wf указывает на неэффективное использование дождевой воды, что может привести к чрезмерной эксплуатации поверхностных и грунтовых вод. Водный след можно считать хорошим экономическим эргометром, показывающим уровень потребления воды, необходимый для получения определенной овощной продукции, независимо от того, приносит ли он экономические выгоды или нет, полезен для общества или нет.
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. В связи с ежегодным эпифитотийным развитием пероноспороза (Pseudoperonospora cubensis (Berk. and Curt.) Rostow. на посевах огурца и отсутствием сортов, иммунных к этому заболеванию, целесообразно создание и возделывание скороспелых сортов и гибридов, способных сформировать основную часть урожая до периода массового распространения болезни. В целях рационального использования генофонда огурца проводятся многолетние исследования мировой коллекции по поиску источников урожайности, скороспелости и устойчивости к пероноспорозу. Материал и методика. Исследования проводили на Волгоградской опытной станции - филиале ВИР (Волгоградская обл.). Материалом исследований служили 370 образцов огурца из мировой коллекции ВИР. Оценку образцов по комплексу признаков проводили согласно методическим указаниям ВИР. Результаты и выводы. Многолетнее изучение образцов огурца разнообразного географического происхождения показало, что продолжительность межфазного периода «массовые всходы - первый сбор плодов» существенно не различалась у образцов разных географических групп, большинство из них относятся к раннеспелым...
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования. Определение эффекта гетерозиса у короткоплодных партенокарпических F1 гибридов огурца по основным хозяйственно ценным признакам, при выращивании по малообъёмной технологии в промышленных теплицах Московского региона. Материалы и методы. Объект исследования - короткоплодные партенокарпические реципрокные гибриды огурца Дружный (F1173514 x I74011), F1174011 x I73514 и их родительские инбредные линии I73514 и I74011 селекции ООО «Селекционная станция имени Н.Н. Тимофеева». В качестве контроля использовали F1 SV4097CV зарубежной селекции фирмы «Semenis» (Нидерланды). Исследование проводили в 2020-2021 годах в промышленных плёночных теплицах «Овощной опытной станции им. В.И. Эдельштейна» ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева в городе Москва на малообъемной гидропонике в торфяных мешках. Оценивали родительские линии и гибридные комбинации по раннеспелости, скороспелости, урожайности, числу плодов с растения, средней массе плода и товарности. Результаты. Согласно результатам исследования F1 Дружный (F1 I7351 4 x I74011) и обратный гибрид I7351 4 х I74011 показали высокие положительные эффекты гетерозиса по урожайности (MPH=19,4...22%; HPH=13,4...15,9%; CH=9,6...12%) и числу плодов с одного растения (MPH=22,5...26,4%; HPH=12,5...15,8%; CH=11,7...15%). Отрицательные показатели эффекта гете розиса отмечались по раннеспелости от всходов до цветения (MPH=-3,4...-1,1%; HPH=-6,5... 4,4%; CH=-4,4...-2,2%) и средней массе плода (MPH=-2,2...-1,3%; HPH=-5,3...-4,3%; CH=-3,4... 2,4%). Значение степени доминантности указывает на наличие положительного сверхдомини рования в наследовании таких признаков как урожайность (hp=2,7...3,2), число плодов с расте ния (hp=1,5...1,9) и товарность (hp=1,6...2,3). Отрицательное сверхдоминирование наблюда лось по раннеспелости («всходы-цветение») (hp=-2...-1,3) и средней массе плода (hp=-1,7... 1,2). По признакам раннеспелость («всходы-начало плодоношения») (hp=0) и «скороспелость» (hp=-0,1...0,5) выявлено промежуточное наследование. Гибрид Дружный значимо превышал контрольный гибрид SV4097CV по скороспелости, урожайности и числу плодов с растения, а обратный гибрид F1174011 х I73514 был на уровне контроля, что указывает на перспективность выращивания этих гибридов в условиях весенне-летнего оборота на малообъёмной гидропонике.
Бесплатно
Оценка защитных реакций различных генотипов томата при инфицировании вирусными агентами
Статья научная
Актуальность. Окислительные реакции (на основе активности пероксидаз, РОХ; полифенолоксидазы, РРО и содержания перекиси водорода), возникающие в ответ на инфицирование или реинфицирование потомства зараженных растений, зависят от типа взаимодействия хозяин-вирус (чувствительный, толерантный, устойчивый) и характера взаимодействия с вирусной инфекцией (первичное инфицирование, реинфицирование второго и третьего поколений). Результаты. Реинфицирование вирусом аспермии томата (ВАТ) или вирусом табачной мозаики (ВТМ) потомства третьего поколения зараженных растений вызвало дифференциальные флуктуации активности POX по сравнению с потомствами, зараженными во втором поколении для генотипов Craigella (Tm-22/Tm-22) и S.pimpinellifolium, или к увеличению для генотипов Rufina и Craigella (Tm-1/Tm-1). У генотипов, содержащие гены устойчивости, Rufina и Craigella, при первичном инфицировании ВТМ различия по отношению к контролю по PPO не наблюдали, тогда как при заражении ВАТ в системах, характеризующихся восприимчивостью, установили достоверные отличия. В результате инфицирования ВТМ у чувствительного генотипа (Elvira) и толерантного (S. pimpinellifolium) отмечено увеличение значений PPO по сравнению с контролем. Одновременно у большинства генотипов, первично/вторично зараженных ВАТ или ВТМ, выявлены статистически достоверные различия по активности РОХ или РРО, и также накоплению перекиси водорода в листьях растений, что свидетельствует о специфических защитных реакциях генотипов.
Бесплатно
Оценка и отбор сортообразцов огурца с женским типом цветения
Статья научная
Широкое внедрение в производство гетерозисных гибридов огурца возможно лишь при использовании в качестве материнских форм линий женского типа цветения. Имеются сложности в селекции таких линий. Несмотря на то, что фенотипически линия может выглядеть полностью женской, зачастую она имеет популяционную природу, которую позволяет выявить обработка ростовыми веществами. Многие учёные пришли к выводу, что изменчивость пола сильно выражена в онтогенезе и в значительной степени зависит от условий выращивания. Следовательно, для ускорения создания женских форм в качестве провокационного фона можно использовать различные условия выращивания растений огурца. Во ВНИИССОК за период 2013-2015 годы по комплексу хозяйственно ценных признаков, в том числе и по устойчивости к болезням, был отобран ряд женских самоопылённых линий огурца. Все они в весенних плёночных теплицах были полностью женскими -относились к половому типу гиноция, характеризующемуся наличием на растениях только женских цветков. Параллельно в открытом грунте оценивали половой тип лучших по комплексу хозяйственно ценных признаков материнских форм. В результате было выявлено, что не все женские линии, которые были полностью женскими в защищённом грунте, в открытом грунте также не имели мужских цветков. Можем предположить, что увеличение объёма изучаемого селекционного материала и выращивание его в более жёстких условиях открытого грунта (перепады дневных и ночных температур, недостаток или избыток влаги и т.д.) способствуют более точной оценке полового типа материнских форм. По результатам анализа были отобраны линии, имеющие только гиноцийные растения (ж0). Таким образом, открытый грунт послужил провокационным фоном для выявления линий огурца с сильной выраженностью женского пола. Это позволило отобрать восемь наиболее перспективных образцов, которые были вовлечены в скрещивания для оценки их комбинационной способности.
Бесплатно
Статья научная
Соя - важнейший источник высококачественного белка, используемого в пищевых целях, и растительного масла. Белок сои сбалансирован по аминокислотному составу, и в этом состоит его преимущество по сравнению с остальными бобовыми, масличными и зерновыми культурами. Соевый белок содержит все незаменимые аминокислоты в соотношении, близком к животному белку. В связи с острым дефицитом протеина интерес к производству сои и созданию новых сортов постоянно растёт во всем мире. Выявлены наиболее скороспелые линии по продолжительности периода вегетации и межфазных периодов. Отмечены сортообразцы сои с максимальной массой семян с растения, массой 1000 семян и наибольшим числом семян в бобе. Выделены генотипы с оптимальным сочетанием перечисленных признаков для дальнейшего использования в различных направлениях селекции.
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. Дыня, как бахчевая культура, возделывается во многих странах мира и высоко ценится за свои питательные и диетические качества. Однако подверженность грибным заболеваниям резко снижает урожайность и вкусовые качества дыни. Дыня поражается в основном мучнистой росой и антракнозом. В условиях Быковской бахчевой селекционной опытной станции преобладающим видом мучнистой росы является Sphaerotheca fuliginea. Оценка и подбор исходного материала с выявлением образцов с комплексной устойчивостью к этим заболеваниям является актуальным направлением в селекционном процессе, позволяющим решать проблему повышения эффективности производства и качества продукции. Методика. Цель настоящей работы - получение сортов и гибридов дыни, обладающих комплексной устойчивостью к мучнистой росе и антракнозу. Комплексную устойчивость определяли при искусственном заражении растений дыни в фазе 2-3 настоящих листочков по общепринятым методикам, разработанным в ВИР, ВНИИОБ. Результаты...
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. На потребительском рынке становится востребованная тыква порционного размера массой 1,0 до 2,5 кг. Для удовлетворения потребности населения и товаропроизводителей в плодах тыквы необходимы сорта и гибриды F1 с высокими хозяйственно-ценными признаками, порционным размером и технологичностью в производстве и переработке. Материал и методика. Цель исследований - проанализировать, выделить и отобрать лучшие селекционные образцы для создания родительских линий тыквы мускатной и крупноплодной порционного размера. Опыт проводили на селекционном участке ФГБНУ «ФНЦ риса» с 2015 по 2019 годы. В качестве объекта исследований использовались сорта, гибридные популяции селекции КНИИОКХ, ФНЦ риса, сорта и образцы, полученные из разных источников. Результаты. Выделены линии с рядом хозяйственно-ценных признаков, включая порционный размер, продуктивность, биохимические показатели и товарная привлекательность плодов. По длине вегетационного периода все инбредные линии были разделены на 3 группы: раннеспелая, среднеспелая, позднеспелая. По продуктивности выделились линии: КрЧх, БатС, Ла. По содержанию сухого растворимого вещества (СРВ, мг %) выделились линии: КрЧх, ЛаЧх, БатС, ЛаН. У мускатных линий число товарных плодов на растении варьировалось от 3,3-5,7 шт./раст. Опытные образцы по лежкости разделили на несколько групп: наименее лежким среди изучаемых образцов оказалась линия 15-5 (105 суток); у плодов линий 24-3, 16-5, 15-1 сохранность плодов возросла до 116-126 суток. Самой высокой лежкостью выделилась линия 28-2 (162 суток). Остальные линии отнесли к среднелёжким (133-148 суток). Все выделенные линии характеризовались женским типом цветения, многоплодностью, короткоплетистостью и хорошей лежкостью плодов. Линия КрЧх имеет ярко выраженную аэренхиму листьев. Органолептический анализ показал, что все выделенные линии имеют высокий балл 4,5- 5. Все хозяйственно-ценные признаки у линий закреплены инцухтом.
Бесплатно
Статья научная
Актуальность Земляника садовая (Fragaria х ananassa (Weston) Duchesne ex Rozier) - широко распространенная ягодная культура, отличающаяся способностью к быстрому вегетативному размножению, скороплодностью, урожайностью, высокой пластичностью. В последнее время набирают популярность ремонтантные сорта земляники садовой благодаря их длительному периоду плодоношения, высокой урожайности и качеству ягод. Ежегодно на российском рынке появляются все новые иностранные сорта. Поэтому изучение зарубежных сортов земляники садовой различного эколого-географического происхождения и выявление адаптивных сортов к агроклиматическим условиям конкретного региона является актуальным. Целью исследования являлось определение основных биохимических и товарных показателей у интродуцированных сортов земляники садовой в условиях Приморского края и выделение сортов с хозяйственно-ценными характеристиками для дальнейшего использования в селекции и производстве. Методика исследований. Исследования выполняли в питомнике первичного сортоизучения ФГБНУ «ФНЦ агробиотехнологий Дальнего Востока им. A.K. Чайки». Объекты исследования -пять ремонтантных сортов земляники садовой нейтрального дня зарубежной селекции: Cabrillo (США), Albion (США), Florentina (Нидерланды), Murano (Италия), Bravura (Нидерланды). В качестве контроля использовали сорт Елизавета 2 (Россия), районированный по всем регионам допуска Российской Федерации. Оценивали следующие показатели: урожайность, средняя масса ягод, максимальная масса ягоды, степень крупноплодности, выход товарных ягод, содержание сухого вещества, редуцированных сахаров и витамина С. Накопление в плодах антоцианов определяли с помощью экспресс-оценки по цветной шкале. Учеты и наблюдения проводили в соответствии с «Программой и методикой сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур» (1999).
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. На рынке овощей плоды огурца пользуются стабильным спросом и в структуре посевных площадей занимают одно из ведущих мест, уступая корнеплодам, капусте и томатам. Современные сорта (гибриды) огурца помимо высокой урожайности характеризуются высокой товарностью зеленца и транспортабельностью. Постоянная востребовательность зеленцов у населения, а также их высокие хозяйственно ценные характеристики обеспечивают постоянный интерес к этой культуре, как крупных, так и небольших фермерских хозяйств, которые заполняют значительную часть рынка свежей продукцией в весенне-летний период. Местные крестьянско-фермерские хозяйства выращивают капусту, столовые корнеплоды, лук и арбузы, и совсем немногие возделывают огурцы, выращивая их в основном в весенних теплицах. Такой дисбаланс объясняется отсутствием адаптированных к местным условиям сортов и гибридов огурца. Цель исследования: оценить коллекцию партенокарпических гибридов F1 огурца и выделить высокопродуктивные пригодные для выращивания в весенне-летнем обороте поликарбонатной теплицы в условиях юга Амурской области. Объектом исследования явились 11 гибридов F1 огурца российской и зарубежной селекции. Результаты. По результатам изучения коллекции партенокарпических гибридов огурца в весенне-летней поликарбонатной теплице в условиях юга Амурской области установили, что товарные зеленцы формируются на 44-54 сут. после появления всходов. Высокой урожайностью характеризуются гибриды Амур F1, Артист F1, Директор F1, Компонист РЗ F1, Бьерн F1, Гуннар F1, Седрик F1, сформировавшие 9,0-13,0 кг/м2 товарных зеленцов. Дегустационная оценка плодов показала, что лучшими вкусовыми качествами (4,8-5,0 балла) обладают гибриды Беттина F1, Пасалимо F1 и Гуннар F1.
Бесплатно
Оценка коллекции лука репчатого по признакам листовой розетки и луковицы
Статья научная
В товарных хозяйствах распространяется технология выращивания лука репчатого посевом из семян в однолетней культуре. Это предъявляет новые требования к технологии выращивания, техническим средствам и главное - к сортам и гибридам лука. Средняя урожайность лука репчатого в России находится на низком уровне - 20-30 т / га. Новые сорта и гибриды должны обладать скороспелостью, высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и вредителям, хорошей лежкостью. Успех селекционной работы определяется в значительной мере исходным материалом. Приоритетным направлением является создание гетерозисных гибридов лука репчатого, проявляющих повышенную жизнеспособность, высокую стабильную урожайность и выровненность, общую устойчивость к патогенам, увеличение содержания витаминов, белков, сухого вещества, повышение холодостойкости, засухоустойчивости, лежкости. В отделе селекции и семеноводства ВНИИ овощеводства - филиале ФГБНУ ФНЦО ведется селекция лука репчатого для выращивания в однолетней культуре Центральной полосы России. Исследование проводили в 2017 году с постановкой опытов в открытом грунте. В коллекционном питомнике исследовали 24 образца лука репчатого разного географического происхождения: Россия, Нидерланды, Италия и США. В течение исследования проводили фенологические, биометрические измерения и морфологическое описание образцов. В результате исследования по комплексу хозяйственно ценных признаков в качестве исходного материала для селекционной работы выделены и вовлечены в работу следующие образцы репчатого лука: Ермак, Штутгартер ризен, Стурон, Форвард, Сгх 2381 F1, Сантеро F., Sandra F1, Lamyca F1, Беннито F1, Премито F1.
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. Томат является одной из основных овощных культур и выращивается повсеместно в открытом и защищенном грунте в Северо-Кавказском регионе России. Увеличение производства плодов томата в открытом грунте является важной задачей овощеводов юга нашей страны. Наблюдается слишком большая зависимость от импортных семян. Чтобы избавиться от этого, необходимо повышение селекционной активности, создание отечественных сортов и гибридов томата с высокой потенциальной продуктивностью, устойчивых к неблагоприятным факторам внешней среды и адаптированных к местным условиям произрастания. Материал и методика. Исследования проводили на экспериментальном участке Федерального аграрного научного центра Республики Дагестан, находящейся в приморской низменности, на высоте 17 м выше уровня моря. Агротехника - общепринятая в Республике Дагестан для культуры томата. Результаты. Большинство изученных сортов и гибридов относятся к растениям детерминантного типа раннего срока созревания со средней завязываемостью, с крупными и средними плодами плоскоокруглой и округлой формы, со средней и высокой урожайностью и относительной устойчивостью к грибным заболеваниям. По наибольшему количеству плодов на первой кисти отличаются четыре сорта: Топаз F1, Яна, Челнок, Талисман (6,5-5,7). По признаку «число плодов» на второй кисти отмечены почти все сорта, что представляет интерес селекции. По признаку «расстояние между кистями» образцы Яна, Марти, Грант, Перст, Топаз F1 характеризуются генеративным (укороченные междоузлия) типом растения (12-16 см). Венера F1, Невский, Талисман отличаются более длинным расстоянием (22-23 см). Исходный материал отличается между собой и по форме плода - 8 образцов имеют округлую, 3 образца - удлиненно-овальную 5 образцов-плоскоокруглую и 2 образца кубовидную форму плода. Окраска плодов в технической фазе спелости у изучаемых сортов и линий была с интенсивным зеленым пятном (8 образцов) или без него (12 образцов). В биологической спелости 12 сортов и линий имеют красную окраску плода, 2 - малиновую (Невский, Местный), 1 - оранжевую (Л 14/2), 1 - желтую (Топаз F1), 2 - розовую (Лотос, Яна), 1 - оранжево-красную (Ермак F1).
Бесплатно
Статья научная
Объект исследования-лук порей (Alllum porrum L). В качестве материала для исследований использованы десять сортов. Коллекционный питомник располагался на опытном участке лаборатории селекции и семеноводства луковых культур (ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства») в Одинцовском районе Московской области. В результате проведения эксперимента выявлена сортовая реакция по накоплению радионуклидов 137Cs и «S. Выяснено, что лук порей не является активным аккумулятором накопления поллютантов в условиях Центральной Нечерноземной зоны. В среднем по десяти сортам накопление 137Cs составило 13,5 Бк/кг, при ранге 4. Выделены формы, которые содержали меньшее количество радионуклидов по сравнению с другими. Наиболее представительна группа со средним уровнем накопления радионуклидов 90Sr от 15,4 до 16,5 Бк/кг. Высоким уровнем содержания 90S отличаются сорта Голиаф и Казимир. В условиях вегетации 2016 и 2017 подов получены показатели по морфологическим признакам: число листьев, высота растения, длина листа, ширина листа. Установлено, что сорт Жираф, накапливающий 137Cs в меньшем количестве по сравнению с другими сортообразцами, превосходит существенно все по такому количественному признаку как «число листьев». Необходимо отметить, что анализ полученных результатов свидетельствует, что при высоком уровне накопления 137Cs растения сформировали более крупные листья и имели более высокий ложный стебель по сравнению с растениями с низким уровнем накопления элемента (137Cs).
Бесплатно
Оценка коллекционного питомника чеснока озимого по хозяйственно ценным признакам
Статья научная
Чеснок - одно из самых древних растений, которые человек обратил себе на пользу. Большая потребность в продукции чеснока для употребления в пищу и как сырья для изготовления лекарственных препаратов и, наконец, просто для использования населением в качестве лечебного средства от многих заболеваний и для профилактических целей привели к тому, что валовое производство чеснока в мире составляет 24,836 млн т, а площадь под чесноком достигла 1,465 млн га. В России площадь под чесноком по всем категориям хозяйств составляет 28,4 тыс. га, а производство - 256,406 тыс. т. Из факторов, влияющих на повышение производства чеснока, одним из основных является сорт. Селекция чеснока включает улучшение местных сортов, создание новых высокопродуктивных, устойчивых к болезням и вредителям сортов, с повышенным содержанием сахаров, эфирных масел и биологически активных веществ. В статье представлены результаты многолетних исследований лаборатории селекции луковых культур (ФНЦО) по изучению, оценке и выделению сортообразцов чеснока озимого, собранных из разных регионов России и стран СНГ, по комплексу признаков (зимостойкости, продуктивности, качеству продукции, устойчивости к вредителям и болезням. По комплексу хозяйственно ценных признаков выделены сортообразцы № 755, 756, 772, 775, 781, 798, превосходившие стандарт по урожайности, вызреваемости, устойчивости к болезням, лежкости, которые после размножения будут использованы в дальнейшей селекционной работе.
Бесплатно
Статья научная
В рамках работы над решением задачи по импортозамещению спаржевой фасоли необходимо создать конвейер поступления зеленых бобов фасоли овощной в течение вегетационного периода в условиях Центральной Нечерноземной зоны (ЦНЗ). В связи с этим в 2018 году продолжена работа по оценке имеющейся коллекции ФГБНУ ФНЦО по хозяйственно ценным признакам, которая позволила предварительно выделить перспективные образцы для дальнейшей селекционной работы. По результатам оценки коллекционных сортообразцов фасоли овощной были выделены 30 сортообразцов разных групп спелости в качестве исходных форм для селекционной работы по созданию сортов, отвечающих требованиям перерабатывающей промышленности и созданию конвейера получения спаржевой продукции в условиях ЦЧЗ. Выделенные сортообразцы описаны и оценены по продуктивности бобов и семян, пригодности к механизированной уборке, качеству боба, крупности семян, устойчивости к наиболее вредоносным заболеваниям. Важно отметить, что 2018 год был неблагоприятным для оптимального развития культуры ввиду негативных погодных условий, сложившихся с 3 декады мая до 2 декады июня. Это внесло свои коррективы в развитие растений, в результате чего оценка по некоторым признакам не является показательной.
Бесплатно
Статья научная
Представлены результаты изучения генетического контроля и комбинационной способности 20 линий огурца по продуктивности корнишонов и продуктивности стандартных плодов при скрещивании 10 партенокарпических гиноцийных с 10 моноцийными устойчивыми к пероноспорозу линиями огурца. Выявлены линии с высокой комбинационной способностью для дальнейшего использования в селекционной программе.
Бесплатно
Оценка материнских форм гибридов огурца для открытого грунта по степени выраженности женского пола
Статья научная
Выращивание гетерозисных гибридов огурца на больших площадях возможно только в том случае, если для производства их семян не требуется больших дополнительных затрат труда по сравнению с обычными сортами. Прочистки материнских форм по типу цветения: удаление растений промежуточного типа цветения и единичных мужских цветков на растениях преимущественно женского типа требуют значительных трудовых затрат. Значительно упрощает и удешевляет гибридное семеноводство использование материнских форм женского типа, не имеющих мужских цветков. Очень важно создать материнские формы со стабильно высокой выраженностью женского пола, не реагирующие на изменение условий внешней среды. Это позволит вести гибридное семеноводство огурца не только в защищённом, но и в открытом грунте, что существенно удешевит производство семян. Ставилась задача: оценить материнские формы гибридов огурца - F1 Крепыш (Л-100), F1 Брюнет (Л-105), F1 Франт (Л-290), F1 Красотка (Л-25) по выраженности женского пола в условиях весенних плёночных теплиц и открытого грунта Подмосковья. Открытый грунт послужил провокационным фоном для выявления наиболее стабильных по степени выраженности женского пола линий. Было определено, что пчёлоопыляемые гибриды огурца F1 Крепыш и F1 Брюнет наиболее пригодны для ведения гибридного семеноводства в открытом грунте, так как их материнские формы менее других нуждаются в прочистках по типу цветения.
Бесплатно
Оценка мутагенных образцов чеснока озимого
Статья научная
Актуальность. Использование химического мутагенеза на чесноке актуально для создания новых форм со стабильными признаками, лучшими биохимическими качествами, повышенной урожайностью, с целью использования в селекционной практике. Результаты. Оценивалась реакция чеснока, обработанного двумя химическими мутагенами: ДЭС (диэтилсульфат) - 0,025; 0,05 и 0,1% (мутанты 2, 3 и 4), а также ДМС (диметилсульфат) -0,02; 0,04 и 0,08% растворами (мутанты 5, 6 и 7). Последействие химических мутагенов отмечено при низкой и средней вариабельности признаков во втором-пятом поколении. По низкой изменчивости 1,6-9,4% выделилась высота растений (образцы М 3 и 6), количество листьев (М 5), высота ложного стебля (М 3), диаметр луковиц (М 6), а также по длине листьев и массе луковиц образцы М 3, 5 и 6. Действие мутагенов на морфометрические признаки чеснока также отслежено во второй генерации (повторное выращивание из воздушных луковиц), где отмечены параметры низкой и средней вариабельности признаков. Большинство образцов по 7 признакам отражали низкую изменчивость 5,5-10,0% и только 2 показали среднюю изменчивость 11,4-16,4%: М 6 по высоте растений и ложному стеблю и М 3 - по диаметру луковиц и урожайности. Корреляция между их значением в 5-ом поколении и во 2-й генерации также выявило сильные прямые и средние связи. Высокая наследуемость признаков h2 = 0,74-0,99 по препаратам ДЭС - 0,05%, ДМС - 0,02 и 0,04%, явилась важнейшем показателем отбора ценных признаков.
Бесплатно
Оценка новых сортов лука многоярусного по хозяйственно полезным признакам
Статья научная
Актуальность. Лук многоярусный (Allium proliferum Schrad.) относится к ценным многолетним пряно-ароматическим, лекарственным и овощным культурам и широко используется в различных отраслях экономики: кулинарии и пищевой промышленности, традиционной и народной медицине. Создание новых сортов лука многоярусного, адаптированных к конкретным почвенным и климатическим условиям, будет способствовать активному внедрению данной малораспространенной пряно-ароматической и овощной культуры в товарное производство. Материал и методы. Целью исследований являлось изучение хозяйственно полезных признаков новых районированных сортов лука многоярусного. Объектами исследований являлись местная популяция и новые районированные авторские сорта лука многоярусного Узгорак и Пачастунак селекции УО «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия» (Горки, Республика Беларусь). Исследования проводили в полевых и лабораторных условиях в УО БГСХА согласно общепринятым методикам.
Бесплатно
