Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Статьи журнала - Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Все статьи: 5591
Статья научная
Цель исследований - синтез новых адаптивных, конкурентных, универсальных генотипов пшеницы с комплексом важнейших хозяйственно-биологических признаков для возделывания по интенсивным и средне-интенсивным технологиям в агроэкологических условиях Северо-Кавказского, Нижне-Волжского и Центрально-Черноземного регионов возделывания. Создан новый генотип пшеницы универсального типа Овация в Северо-Кавказском Федеральном научном аграрном центре (Ставропольский край) на основе методов классической и маркерной селекции с использованием индивидуального, непрерывного целенаправленного отбора по признакам разработанной модели конкурентных, адаптивных генотипов пшеницы. При его создании в скрещивания привлекались: в качестве материнского растения сорт Дон 95 и отцовского - сорт Васса. Представлены морфология и хозяйственно-биологическая характеристика сорта. Он обладает высокой урожайностью зерна. В среднем за годы изучения (2019-2021) его урожайность составила 9,14 т/га, что выше стандарта Гром на 1,51 т/га. Овация обладает высокими числом зерен в колосе, массой зерна колоса и массой 1000 зерен. Эти главные элементы структуры урожайности зерна у нового генотипа были достоверно выше стандарта. По комплексу показателей качества зерна, муки и хлеба он соответствует стандарту Российской Федерации на сильные пшеницы. Для этого сорта характерны высокие зимостойкость и морозостойкость, и в этом отношении он достоверно и значительно превысил морозостойкий сорт пшеницы Гром. В генотипе сорта заложена высокая полевая устойчивость к комплексу болезней (бурая, желтая и стеблевая ржавчины, мучнистая роса, пыльная головня, пиренофороз, септориоз, фузариоз, вирус желтой карликовости ячменя). Максимальное поражение этими патогенами в годы исследования у него составило до 5 %. Рекомендуется новый сорт для изучения на сортоучастках в шестом, восьмом и пятом регионах Российской Федерации. Обладая устойчивостью к полеганию, полевой устойчивостью и толерантностью к основным болезням, энергоемкостью и отзывчивостью на элементы питания, агротехнологические и почвенно-климатические условия, новый сорт Овация следует отнести к сортам ресурсо-энергосберегающих технологий.
Бесплатно
Новый сорт зернового гороха памяти попова, адаптивный к условиям Южного Урала
Статья научная
Цель исследования - создание нового высокопродуктивного сорта гороха посевного (Pisum sativum L.), адаптивного к агроклиматическим условиям Южного Урала. Опыты были заложены в 2009-2023 гг. в условиях Предуральской степной зоны Республики Башкортостан. Почвы экспериментального участка представлены среднемощным карбонатным черноземом с содержанием гумуса в пахотном слое 8,0 %. Погодные условия в годы проведения исследования значительно различались по температурному режиму (сумма активных температур выше 10 °С - 2 000-2 250 °С) и влагообеспеченности (среднегодовая сумма осадков - 355-495 мм), что позволило всесторонне оценить селекционный материал. Новый сорт гороха Памяти Попова создан методом многократного индивидуального отбора из гибридной комбинации, полученной при скрещивании сортообразцов К-7992 (Корея) и Усач. В результате удалось объединить полубезлисточковый морфотип с детерминантным типом роста стебля, что обеспечивает высокую устойчивость нового сорта к полеганию. Сорт Памяти Попова среднеспелый, продолжительность вегетационного периода составляет 60-78 сут. Масса 1 000 семян - 190-220 г. Содержание протеина в семенах - 20,7-22,4 %. Средняя прибавка урожайности в контрольном питомнике по сравнению с сортом-стандартом Памяти Хангильдина составила 2,5 ц/га; в предварительном сортоиспытании - 2,2; в конкурсном сортоиспытании - 1,8 ц/га. В 2022 г. сорт гороха Памяти Попова был включен в Госреестр селекционных достижений по Волго-Вятскому, Средневолжскому и Уральскому регионам РФ. Потенциальная урожайность нового сорта - 42-43 ц/га. Экономическая эффективность от его внедрения в производство составляет 165-175 млн руб. в год.
Бесплатно
Новый сорт зернового сорго Вера универсального использования
Статья научная
Цель исследования – селекция сортов зернового сорго пищевого направления с заданными параметрами: скороспелый, низкорослый, урожайный, с белым зерном, высокопластичный, устойчивый к основным заболеваниям для засушливых условий Среднего Поволжья и Урала. Исследование проводилось на базе лаборатории селекции и семеноводства крупяных и сорговых культур на селекционных питомниках Поволжского научно-исследовательского института селекции и семеноводства имени П.Н. Константинова – филиала Федерального государственного бюджетного учреждения науки Самарского федерального исследовательского центра Российской академии наук. Объекты исследования – зерновое сорго сортов Славянка (стандарт), Вера. Конкурсное сортоиспытание проводили в 2018–2020 гг. В результате продолжительной целенаправленной селекционной работы был выведен новый сорт зернового сорго Вера. Относится к виду сорго зерновое, разновидности кафрское. Растения низкорослые, от 81 до 100 см, выровненные по высоте, слабокустящиеся. Зерно достаточно крупное, масса 1000 семян – до 35 г, легко вымолачивается. Сорт раннеспелый. На семена созревает через 87–93 сут после всходов. Обладает высокой устойчивостью к фитопатогенам и пластичностью. Пригоден к механизированной уборке обычными зерновыми комбайнами как раздельно, так и напрямую. Данный сорт рекомендуется для возделывания в Средневолжском (7) и Уральском (9) регионах. В зерне сорта Вера содержится до 12 % сырого протеина, до 79 % крахмала и 4 % жира. Урожайность общей биомассы растений – от 14,5 до 17,0 т/га. Содержание метелок в общей биомассе – до 48 %. В 100 кг зерна содержится 130 к. ед. Возможное использование: на пищевые цели (мука, крупа, крахмал, спирт) и для производства фуражного зерна. Зерновое сорго позволит диверсифицировать пищевую промышленность России в качестве ингредиента-заменителя в кондитерских изделиях, расширить ассортимент выпускаемой продукции, удовлетворяющей потребителей.
Бесплатно
Новый сорт картофеля Зарни для условий Среднего Предуралья
Статья научная
Из-за обострившейся ситуации в мире наша страна встала на путь импортозамещения, в том числе и в области сельского хозяйства. В настоящее время актуальной задачей стало создание отечественных конкурентоспособных сортов сельскохозяйственных культур. В статье представлен материал селекционной работы по созданию нового сорта картофеля в условиях Среднего Предуралья. Цель исследования - оценить по хозяйственно ценным признакам новый сорт картофеля, полученный в результате совместной селекции Удмуртского федерального исследовательского центра Уральского отделения Российской академии наук (УдмФИЦУрО РАН) и Федерального аграрного научного центра Северо-Востока имени Н.В. Рудницкого (ФАНЦ Северо-Востока им. Рудницкого). Объект исследования - перспективный сорт картофеля Зарни (селекционный номер 10-06-2).Селекционная оценка сорта в УдмФИЦУрО РАН проводилась в следующих питомниках: 2007 г. - питомник гибридов первого года; 2008 г. - питомник гибридов второго года; 2009 г. - питомник предварительного испытания; 2010 г. - питомник основного испытания; 2011-2013 гг. - контрольные питомники 1-3-го года испытания; 2014-2016 гг. - участок селекционного размножения. В результате селекционной работы (2007-2016 гг.) был получен среднеранний сорт картофеля столового назначения. Клубень: цвет - желтый, мякоть - желтая, глазки - мелкие, форма - овально-округлая, поверхность - гладкая. Формирует число клубней на куст - 11-16 шт., среднюю массу клубня - 70-120 г. Средняя урожайность за период 2014-2016 гг. составила 28,7 т/га. Качественные показатели: среднее содержание крахмала, высокое содержание витамина С, хороший вкус, средняя развариваемость. Имеет устойчивость к основным болезням и вредителям (раку картофеля, золотистой картофельной нематоде, фитофторозу, парше обыкновенной).
Бесплатно
Новый сорт пшеницы мягкой озимой сиеста для условий юга России
Статья научная
В статье представлены основные методы создания новых сортов пшеницы мягкой озимой и результаты изучения нового сорта Сиеста в конкурсном испытании Северо-Кавказского федерального научного аграрного центра. Данный сорт создан в Северо- Кавказском федеральном научном аграрном центре совместно с компанией «SYNGENTA CROP PROTECTION AG». Новый генотип создан с помощью классической, маркерной и гаплоидной селекции, непрерывного целенаправленного отбора из гибридной комбинации (Ростовчанка 7 × Калым). Даны морфологическое описание и характеристика нового сорта по важнейшим хозяйственно ценным признакам и свойствам. Сорт Сиеста по урожайности зерна и элементам, слагающим ее, в годы исследований (2015-2018 гг.) достоверно превысил стандартный сорт Гром. Прибавка зерна к стандарту в среднем за эти годы у него составила 1,47 т/га. Новый сорт обладаетвысокой зимоморозостойкостью, по качеству зерна достоверно превышает стандарт Гром, который внесен в список ценных пшениц Российской Федерации...
Бесплатно
Новый специализированный продукт на растительной основе
Статья научная
Цель исследования - разработать специализированный продукт на растительной основе с направленными функциональными свойствами в области поддержки баланса полезной микрофлоры кишечника и защитных сил организма. Разработана новая форма капсулированной биологически активной добавки (БАД) растительного происхождения. Дана характеристика ингредиентного состава специализированного продукта, включающего масло черного тмина, каприлат магния, СО2-экстракт гвоздики душистой, эфирные масла чеснока, корицы и чайного дерева, что послужило основанием для качественного и количественного определения рецептуры БАД, мг/1 капсулу: масло горного тмина - 253 (линолевая кислота - Омега 6 - не менее 125); магния каприлат - 50; корицы, эфирное масло - 5; гвоздики СО2-экстракт - 4; чайного дерева, эфирное масло - 1,5; чеснока, эфирное масло - 1. Технология производства состоит из следующих стадий: получение смеси компонентов для ее капсулирования; приготовление растворимого желатина; собственный процесс капсулирования и досушивания; экспертирование внешнего вида капсул; приготовление и нанесение ацидорезистентного пленочного покрытия. Изучены показатели качества и безопасности разработанного продукта по окончании 27 месяцев хранения при 15 °С и влажности воздуха не более 60 %. Установлены регламентируемые показатели критерия пищевой ценности по содержанию линолевой кислоты - 125 мг/капсулу. С учетом отсутствия отрицательных санитарно-токсикологических изменений безопасности определены сроки хранения БАД - 2 года при указанных выше параметрах. Употребление рекомендуемого количества продукта - по 1 капсуле 4 раза в день гарантирует поступление 50 мг линолевой кислоты, или 50 % от рекомендуемого суточного потребления. На основании экспертного заключения Роспотребнадзора и свидетельства о государственной регистрации БАД рекомендован для улучшения работы пищеварительного тракта, профилактики и комплексного лечения кожных или грибковых заболеваний. Производится на предприятиях компании «АртЛайф» (г. Томск).
Бесплатно
Новый способ определения вкусовых и питательных свойств белого люпина в кормах цыплят-бройлеров
Статья научная
Цель исследования - разработать новый способ определения вкусовых и питательных свойств белковых добавок для цыплят-бройлеров. Опыты выполняли на цыплятах-бройлерах 20-42-суточного возраста кросса РОСС308 с фистулой 12-перстной кишки. Дуоденальное содержимое собирали через 60 и 120 минут после кормления птицы для определения вкусовых (сложнорефлекторная фаза регуляции пищеварения) и питательных (нейрохимическая фаза) свойств белковой добавки. Было сформировано 4 группы цыплят (по 5 голов в каждой): 1-я контрольная - получала полнорационный комбикорм; 2-я опытная - зерносмесь, состоящую из 25,0 % люпина белого и 74,0 % пшеницы, 1,0 % премикса; 3-я опытная соответственно соотношение 50,0/49,0 %; 4-я опытная - соответственно 75,0/24,0 %. Результаты показали, что активность трипсина через 60 минут после кормления повышалась на 37,6 % (p
Бесплатно
Статья научная
В статье представлены основные методы сложного процесса создания новых сортов пшеницы мягкой озимой, где наряду с класси ческой широко используется маркерная селекция. В Северо-Кавказском федеральном научном аграрном центре создан новый сорт пшеницы Форпост, который в 2018 году передан на Государственное сортоиспытание Российской Федерации. Дано подробное морфологическое описание и представлены результаты изучения этого сорта в конкурсном сортоиспытании. Разновидность у него лютесценс, иотносится он к южной степной (Северо-Кавказской) экологической группе пшениц. Форпост высоко адаптирован к возделыванию по удобренным непаровым предшественникам, полупару, парам, интенсивным и среднеинтенсивным технологиям в почвенно-климатических условиях юга и юга-востока России. Новый сорт обладает высокой урожайностью зерна и в этом отношении в среднем за годы изучения (2016-2018) превышает стандартный сорт Гром на 1,55 т/га. Он высокоустойчив к полеганию растений - 5 баллов и характеризуется высоким числом продуктивных стеблей на 1 м2 (747 шт.)...
Бесплатно
Статья научная
Целью исследований по селекции пшеницы мягкой озимой в Северо-Кавказском федеральном научном аграрном центре (Ставропольский край) является создание новых высококачественных сортов, сочетающих продуктивный и адаптивный потенциал. Главный метод создания новых генотипов пшеницы - это внутривидовая, сложная, ступенчатая гибридизация и целенаправленный отбор. При подборе родительских пар используются генотипы с ярко выраженными маркерами основных хозяйственно ценных признаков и свойств. С целью усиления в будущем сорте желаемых признаков и свойств используется метод повторных насыщающих скрещиваний. Для ускорения и повышения эффективности при создании сортов используется гаплоидная и маркерная селекция. Создан новый сорт универсального типа Люда. По ботаническому определению - это пшеница мягкая, разновидность лютесценс (Triticum aestivum L. lutescens Korn). Он выделен за высокую урожайность, высокое качество зерна, устойчивость к полеганию и болезням. Новый генотип пшеницы мягкой озимой Люда по урожайности был достоверно выше стандарта Гром, превысил его на 1,68 т/га...
Бесплатно
Норма высева как биологический ресурс увеличения производства зерна овса
Статья научная
В статье дается биоэнергетическая оценка технологий возделывания пленчатого и голозерного овса при возделывании на зерно с разными нормами высева. Выявлена высокая энергетическая эффективность возделывания сортов овса при оптимизации норм высева, приводящая к росту урожайности в условиях лесостепи Красноярского края.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассмотрены основные моменты, затрагивающие реализацию единой системы межведомственного взаимодействия. Исследованы нормативно-правовые акты и этапы их реализации.
Бесплатно
Нормативно-правовой механизм формирования кластерных структур в России
Статья научная
В статье рассматриваются вопросы нормативно-правового обеспечения формирования и функционирования кластеров в российской экономике. Предложены мероприятия по совершенствованию кластерного законодательства.
Бесплатно
Нормативы потребности запасных частей для построения ресурсной модели
Статья научная
В статье рассматриваются материалы исследований о характере распределения величины средних затрат на ремонт автомобилей на автопредприятиях Красноярского края. Определено нормативное значение расхода запасных частей.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - определить нормативы учета и заготовки лука охотского на Дальнем Востоке на примере юга Хабаровского края. Сбор сырья (стеблей) лука охотского проводился в полевых условиях в мае 2019 г. на территории Корфовского участкового лесничества Хехцирского лесничества вблизи р. Левая (квартал 25, выдел 14). Использовались методы лесного ресурсоведения - на учетных площадках и проективного покрытия. Лесоводственно-геоботанические описания фитоценозов с участием лука охотского включали в себя следующие элементы: тип леса, полнота, древостой, подрост, подлесок, напочвенный покров. Произведен учет образцов (стеблей), в котором для каждой площадки были определены средние значения числа стеблей на 1 квадратном метре (47,5 штук), проективного покрытия (14,5 %), средней высоты (25 см) и сырой массы (220,9 г/м2 или 2209 кг/га). Также проведен сбор, затем расчет 10 опытных образцов лука охотского с определением их средней высоты (25,5 см) и массы в сыром (48,0 и 4,81 г) и воздушно-сухом состояниях (5,55 и 0,56 г), а также общего процента выхода сырья (11,6 %). Продуктивность исследуемого вида в зависимости от проективного покрытия (от 10 до 100 %) и степени густоты стеблей (от 20 до 80 штук на 1 м2) по трем градациям - минимальной, средней и максимальной, варьируется от 1000 до 4000 кг/га, а допустимый сбор - от 400 до 1600 кг/га. Определены сроки и периодичность заготовки лука охотского.
Бесплатно
Нормирование работ по дражированию семян хвойных древесных пород
Статья научная
В статье рассматриваются работы по дражированию семян хвойных древесных пород: мелких -лиственницы Каяндера и крупных - кедра корейского. Рассчитаны предварительные нормы выработки и нормы времени на дражирование семян ручным и механизированным способами.
Бесплатно
Носогубное зеркало маралов как признак в селекционно-племенной работе
Статья научная
Цель работы - изучение взаимосвязи типов дерматоглифа носогубного зеркала у маралов-рогачей с пантовой продуктивностью. Задачи: изучить типы узоров носогубного зеркала у маралов разных возрастных категорий; рассчитать наличие определенных типов узоров носогубного зеркала маралов в стаде; изучить пантовую продуктивность маралов с выявленными узорами наружной части органа обоняния. Объектом послужили узоры дерматоглифа носогубного зеркала и его цвет, показатели пантовой продуктивности маралов-рогачей. Экспериментальная часть проведена на маралах (n=300) шебалинского типа алтае-саянской породы в ПЗ ООО «Марал-Толусома» (Республика Алтай) в возрасте от 2 до 6 лет. Материал был получен во время плановых зооветеринарных обработок в 2020 г. Визуальная оценка кожного строения складок, возвышений, впадин проводилась на живых объектах и фотоснимках их носогубного зеркала. Пантовая продуктивность определялась путем снятия линейных параметров со ствола и отростков панта и взвешивания на весах. Выявлено, что наружняя поверхность носогубного зеркала маралов неровная, бугристая, на ней располагаются множество выступов гребневидной формы и воронкообразные углубления с осязательными волосками, образуя различные узоры. Установлены на поверхности безволосой носогубной кожи два типа дерматоглифа: «Малина» и «Каменная брусчатка». Каждый тип характеризуется различным числом валиков (от 137 до 317 шт.), отличающихся между собой размерами. Помимо кожных валиков, на поверхности носогубного зеркала располагаются кратерообразные впадины, или воронкообразные углубления, из которых растут пучки волос. Среднее количество валиков на носогубном зеркале маралов от 205,6 до 260,3 шт., количество кратерообразных углублений от 22,4 до 26,5 шт. соответственно. Из 300 обследованных рогачей частота встречаемости маралов с дерматоглифом «Малина» составила 60,66 %, оставшееся количество приходится на особей с дерматоглифом «Каменная брусчатка».
Бесплатно
Нулевая обработка почвы на черноземах выщелоченных Красноярской лесостепи
Статья научная
Цель исследования - изучить влияние нулевой обработки почвы при длительном применении на засоренность и урожайность яровой пшеницы в условиях учхоза «Миндерлинское» Сухобузимского района. Исследование проводилось на землях учхоза «Миндерлинское» Сухобузимского района в 2017-2020 гг., выполнялось в севообороте со следующим чередованием культур: сидеральный пар - яровая пшеница - ячмень - кукуруза - яровая пшеница. Засоренность посевов проводилась количественновесовым методом с отражением видового состава сорняков в фазу кущения яровой пшеницы и перед уборкой в 6кратном повторении рамкой 0,25 м2. Учет урожая проводился по методике государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. Математическая обработка результатов исследования проводилась по методике дисперсионного анализа. В борьбе с однодольными и двудольными сорняками применяли баковую смесь «Пума супер 100» + «Секатор». Объектом исследования являлась яровая пшеница сорта Новосибирская 15. Почвенный покров представлен черноземом выщелоченным, среднемощным, с содержанием гумуса в пахотном слое до 8,0 %. При трехлетних систематических приемах прямого посева яровой пшеницы в мульчирующий слой продуктивность культуры ниже общепринятой технологии по неудобренному фону на 0,9-2,2 ц/га, по удобренному фону - на 2,7-8,9 ц/га. Причем снижение урожайности увеличивается от первого года к третьему по обоим фонам. В 2020 г. (четвертый год исследований) урожайность яровой пшеницы, возделываемой при прямом посеве, самая высокая. По неудобренному фону она составила 24,1 ц/га, что ниже общепринятой технологии на 4,1 ц/га. По удобренному фону урожайность 33,4 ц/га, что выше отвальной вспашки на 0,8 ц/га.
Бесплатно
Нут в степной зоне Среднего Поволжья
Статья научная
В статье рассматриваются вопросы влия-ния различных норм высева нута и способов посева на урожайность. Проблема белка в сельском хозяйстве приобретает все более острый характер. В рационе животных в рас-чете 1 корм. ед. содержится не более 80-85 г переваримого протеина вместо 105-110 г. Наиболее полноценны по содержанию амино-кислот зернобобовые культуры, которые к тому же имеют и высокое процентное содер-жание белка как в семенах, так и в листьях - в 1,5-3 раза больше, чем злаковые. В семенах нута белка содержится 21-30 % с набором всех незаменимых аминокислот. Эксперимен-тальная часть работы проведена в степной зоне Самарской области Нефтегорского рай-она. Почвенный покров участка типичен для этой зоны и представлен черноземом обыкно-венным малогумусным среднемощным тяже-лосуглинистым. Мощность гумусового гори- зонта колеблется от 20 до 23, содержание гумуса - 4,2 %, реакция почвенного раствора близка к нейтральной (pH - 6,6). Содержание подвижного фосфора и обменного калия со-ставляет соответственно 75 и 175 мг/кг поч-вы. Это лучшие пахотно-пригодные почвы района периодически недостаточного увлаж-нения. Плотность почвы в слое 0,5 м состав-ляет 1,1 г/см3, твердой фазы соответствен-но равна 2,6-2,7 г/см3, наименьшая влажность почвы в верхнем полуметре составляет 25,8 %, а для слоя 0,5-1,0 - 20,1 %. При прове-дении исследований использован полевой опыт. Оптимальный срок посева нута в степ-ной зоне Среднего Поволжья - первая декада мая. Норма высева нута при рядовом способе посева (15 см) - 1 млн всхожих семян на гек-тар, при щирокорядном способе посева (30 см) - 0,5 млн/га.
Бесплатно
Нутриентный профиль быстрозамороженных ягод
Статья научная
Цель исследования - изучение нутриентного профиля быстрозамороженных ягод различных видов. Объект исследования - сортосмеси ягод (земляника садовая, крыжовник розовый, малина, смородина красная, жимолость) урожая 2022 г., промышленно выращенных и замороженных в условиях ИП ГК(Ф)Х Филипповой А.А. Общее содержание сухих веществ и влаги в ягодах определяли по ГОСТ 33977-2016, сахаров - по М 04-69-2011, органических кислот - по М 04-47-2012, нерастворимых пищевых волокон - по ГОСТ Р 54014-2010, флавоноидов - колориметрическим методом с алюминий хлоридом по Р 4.1.1672-2003 (в качестве стандартного образца использовали рутин), минеральных веществ - по МУК 4.1.1482-03 и МУК 4.1.1483-03, титруемую кислотность - по ГОСТ ISO 750-2013, сахарно-кислотный индекс - отношением общего содержания сахаров к титруемой кислотности. Определение антиоксидантной активности - оптическим методом с использованием 2,2-дифенил-1-пикрилгидразила (DPPH), определение общего содержания полифенолов - методом Фолина-Чокальтеу с модификациями. Обработку полученных результатов проводили с использованием дисперсионного анализа (ANOVA) с последующим применением критерия достоверно значимой разницы Тьюки (TukeyHSD). В ягодах малины определено достоверно высокое содержание нерастворимых пищевых волокон, большинства минеральных элементов (Cu+2, Fe+2, P+3, Cr+2, Mg+2, Mn+3, Se+4, Zn+2, Ba+2, B+3, Te+2, Ti+2), в жимолости - повышенный уровень полифенольных и отдельных минеральных веществ (Mo+2 и Te+2), в крыжовнике - повышенное количество лимонной и янтарной кислот, флавоноидов и некоторых минеральных элементов (Cu+2, P+3, Cr+2, Mo+2, Ba+2, Na+, Sr+2), в землянике и смородине - относительно высокая антиоксидантная активность в дополнение к повышенным уровням минеральных компонентов, а именно Ca+2, K+, Na+, Sr+2 в землянике и Al+3, Fe+2, Cr+2, Mo+2, Si+2, Ti+2 - в смородине. Таким образом, у быстрозамороженных ягод установлен нутриентный состав, специфичный для каждого вида.
Бесплатно
О видовых особенностях экстремального эритропоэза после острых дозированных кровопотерь
Статья научная
В статье рассматриваются видовые особенности экстремального эритропоэза после острых дозированных кровопотерь у кроликов и кур. Получены количественные характеристики регенераторных процессов. Экспериментально и математически доказано, что экстремальный эритропоэз имеет видовые различия.
Бесплатно
