Статьи журнала - Вестник Красноярского государственного аграрного университета

Все статьи: 5847

Оидиумоустойчивый сорт винограда Victoria Red для использования в селекции

Оидиумоустойчивый сорт винограда Victoria Red для использования в селекции

Светлана Ивановна Красохина

Статья научная

В настоящее время в связи с увеличивающей вредоносностью оидиума на виноградниках особенно актуальным становится выращивание генетически устойчивых к этому вредителю сортов винограда, в том числе и столовых. Цель данной работы – оценка потенциала и перспективности использования в селекции винограда на устойчивость к фитопатогенам столового сорта американской селекции Victoria Red. Сортоизучение проводили по общепринятым в виноградарстве методикам в 2018–2020 гг. на участке первичного размножения элитных форм Донской ампелографической коллекции (ДАК) ВНИИВиВ – филиал ФГБНУ ФРАНЦ (г. Новочеркасск Ростовской области). Культура винограда неорошаемая, неукрывная, привитая на подвой Рипариа×Рупестрис 101-14, схема посадки 3×1,5 м, формировка двуплечий горизонтальный кордон с вертикальным ведением прироста. Считаем, что сорт Victoria Red по сумме хозяйственно ценных качеств (высокая урожайность, устойчивость к фитопатогенам, ранний срок созревания ягод, жаростойкость и засухоустойчивость) может быть источником или донором в селекции винограда на иммунитет. Также можно рекомендовать этот сорт для выращивания на приусадебных участках в нетрадиционных зонах выращивания винограда, с обязательным укрытием кустов на зиму и 1–2 профилактическими опрыскиваниями от болезней. Сорт Victoria Red не в полной мере отвечает современным требованиям, предъявляемым к столовым сортам винограда в промышленном производстве, по размерным характеристикам гроздей и ягод, но представляет несомненный интерес для использования в селекции столовых сортов на устойчивость к грибным болезням, так как обладает высокой генетической устойчивостью к основным заболеваниям. К недостаткам сорта можно отнести невысокую морозостойкость и зимоустойчивость, что является препятствием для возделывания его в неукрывной культуре в се-верной зоне промышленного виноградарства РФ.

Бесплатно

Омский лазурит - новый сорт твердой яровой пшеницы

Омский лазурит - новый сорт твердой яровой пшеницы

Евдокимов Михаил Григорьевич, Юсов Вадим Станиславович, Кирьякова Марина Николаевна, Пахотина Ирина Владимировна, Мешкова Людмила Викторовна, Глушаков Денис Александрович

Статья научная

Цель исследования - создание сорта твердой яровой пшеницы с высокой урожайностью, качеством зерна, макаронными свойствами, устойчивостью к абиотическим и биотическим факторам в условиях Западной Сибири. Опыты были заложены по пару в стационаре лаборатории селекции твердой пшеницы ФГБНУ Омский АНЦ (южная лесостепь) и на опорном пункте «Степной» Омской области. По результатам изучения 2015-2022 гг. в питомниках конкурсного сортоиспытания представлены методы создания, морфологические и агробиологические особенности сорта. Сорт отличается высокой стабильной урожайностью, устойчивостью к засухе, полеганию, бурой и стеблевой ржавчине, мучнистой росе и твердой головне. По урожайности зерна в среднем за 2015-2022 гг. новый сорт превосходит стандарт Жемчужина Сибири в условиях южной лесостепи на 0,37 т/га при уровне 4,22 т/га. В степной зоне на «ОП Степной» в 2017-2022 гг. средняя урожайность составила 3,50 т/га, что выше стандарта на 0,38 т/га. Омский лазурит превышает стандарт по показателям качества зерна: по натуре - на 10 г/л, стекловидности - на 3,4 %. Содержание белка (13,92 %) и клейковины (28,3 %) - на уровне стандарта, оценка сухих макарон по цвету -3,6 балла, вареных - 3,7 балла (у стандарта - 3,2 балла). В системе Государственного сортоиспытания Омский лазурит испытывался в 2021-2022 гг. на сортоучастках степной и лесостепной зон 9-го, 10-го, 11-го регионов Российской Федерации. Внесен в Государственный реестр селекционных достижений с 2023 г. по 10-му и 11-му регионам.

Бесплатно

Омский малахит - новинка селекции твердой яровой пшеницы ФГБНУ "Омский АНЦ"

Омский малахит - новинка селекции твердой яровой пшеницы ФГБНУ "Омский АНЦ"

Евдокимов М.Г., Юсов В.С., Кирьякова М.Н., Пахотина И.В., Шмакова О.А.

Статья научная

Цель исследований - создать сорт пшеницы твердой яровой среднеспелого типа с высокой и стабильной продуктивностью, показателями качества зерна и макарон в соответствии с требованиями, устойчивый к грибным болезням для условий юга Западной Сибири. Опыты были заложены по чистому пару в южной лесостепной зоне (на полях лаборатории селекции твердой пшеницы ФГБНУ Омский АНЦ в 2018-2023 гг.) и в степной зоне (на опорном пункте семеноводства в 2019-2023 гг.) Омской области. По итогам изучения в питомниках конкурсного сортоиспытания дана характеристика сорта Омский малахит по морфологическим и агробиологическим свойствам. Сорт по продолжительности вегетации относится к среднеспелой группе, обеспечивает высокую и стабильную урожайность, устойчив к засухе, не поражается бурой ржавчиной, мучнистой росой и твердой головней. По средней зерновой урожайности за годы изучения новый сорт превысил Жемчужину Сибири (стандарт) в условиях южной лесостепи на 0,50 т/га, при значении 4,10 т/га. В степной зоне средняя урожайность составила 2,46 т/га, у стандарта - 2,42 т/га. Омский малахит превысил стандарт по показателям качества зерна: по натуре - на 14 г/л, стекловидности - на 2,0 %. Содержание белка в зерне -14,7 %; клейковины - 31,5; у стандарта эти значения соответственно 14,53 и 30,1 %. Физические свойства клейковины высокие: индекс глютена -54,8; у стандарта - 20,4; у остальных сортов - 4,2-5,9, цветовая оценка макарон - 3,4 балла (сухих); 3,5 балла (вареных), у стандарта - 3,2 балла. С 2023 г. Омский малахит проходит Государственное сортоиспытание в Уральском, Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском регионах России.

Бесплатно

Онтогенез и состояние ценопопуляций Polygonum aviculare (Polygonaceae) в Центральной Якутии

Онтогенез и состояние ценопопуляций Polygonum aviculare (Polygonaceae) в Центральной Якутии

Семенова В.В., Данилова Н.С.

Статья научная

Резюме: Polygonum aviculare L. (сем. Polygonaceae) - однолетнее травянистое растение. Исследования проводились в 2019 г. на территории Якутского ботанического сада, расположенного в Центральной Якутии. Вид встречается на открытых рудеральных местах с различной степенью антропогенной нагрузкой. Материалом для исследований служили 6 ценопопуляций на антропогенно измененных местообитаниях и 1 интродукционная популяция. Изучение онтогенетической структуры ценопопуляций и выделение онтогенетических состояний P. aviculare проводили по общепринятым методикам. В течение онтогенеза у P. aviculare выделено 5 онтогенетических состояний: латентное (семена), проростки, ювенильное, вегетативное и генеративное. Максимумы в изученных онтогенетических спектрах приходятся на виргинильные и генеративные группы. Накопление виргинильных особей в онтогенетических спектрах связано с механическим воздействием - весенне-осенней вспашкой, при которой особи не успевают перейти в генеративное состояние, а также имеет место и влияние естественных условий среды - при произрастании в условиях засушливости и засоленности почв происходит задержка развития особей. При этом P. aviculare показал себя как морфологически пластичный и чрезвычайно устойчивый вид к вытаптыванию, а также к засолению. Состояние ценопопуляций оценено по организменным и популяционным показателям. На ухудшение условий (вытаптывание и уплотнение субстрата) P. aviculare реагирует снижением организменных показателей, но эти условия не являются лимитирующим фактором для состояния популяции. Наоборот, на рыхлых почвах, где проводится вспашка, отмечены высокие организменные и, соответственно, низкие популяционные показатели. По общей сумме баллов более благоприятные условия произрастания складываются в отсутствии вытаптывания.

Бесплатно

Онтогенез у представителей рода Chionodoxa (Hyacinthaceae) при интродукции

Онтогенез у представителей рода Chionodoxa (Hyacinthaceae) при интродукции

Седельникова Л.Л.

Статья научная

Представлены результаты изучения онтогенеза у пяти видов и форм хионодоксы. Определен тип нарастания побега. Проанализированы особенности органогенеза, ритм роста и развития.

Бесплатно

Онтогносеологическая матрица научного сознания: соотношение философского и частнонаучного знания

Онтогносеологическая матрица научного сознания: соотношение философского и частнонаучного знания

Казакова Н.Т.

Статья научная

В статье рассматривается проблема соизмеримости философского и частнонаучного знания, эксплицированная в онтогносеологической матрице научного сознания. Особое внимание обращается на обновляющуюся трансформацию презентации значения философии и философов в современной науке.

Бесплатно

Онтологические и гносеологические основания мифа в контексте современного гуманитарного знания

Онтологические и гносеологические основания мифа в контексте современного гуманитарного знания

Кириллова Р.М., Самарина Е.А.

Статья научная

В статье рассматриваются сложившиеся в современной философии подходы, проблемы и возможности построения гносеологического и онтологического анализа феномена мифа.

Бесплатно

Опасность смешанных вирусных инфекций у телят младшей возрастной группы при содержании в животноводческих хозяйствах

Опасность смешанных вирусных инфекций у телят младшей возрастной группы при содержании в животноводческих хозяйствах

Белоусова Е.В., Чхенкели В.А., Калинович А.Е.

Статья научная

Объектом исследования являлся молодняк крупного рогатого скота, содержащийся на молочно-товарной ферме (МТФ). Цель исследо-вания заключалась в выявлении степени пора-женности возбудителями вирусных инфекций молодняка крупного рогатого скота на молоч-но-товарной ферме ООО «Возрождение». В ра-боте проводилось обследование молодняка крупного рогатого скота на наличие возбуди-телей вирусных заболеваний. При клиническом осмотре у них отмечали снижение аппетита, угнетение, наличие жидких фекалий желтова-то-серого цвета с примесью слизи. Темпера-тура тела была в пределах физиологической нормы. Для лабораторного исследования у те-лят экспериментальных групп было взятo 30 проб каловых масс. В результате исследования с использованием тест-набора «РОДИКОР ТЕСТ ВИЭВ» для проведения дифференциаль-ной диагностики вирусной диареи, рота- и ко-ронавирусного энтеритов крупного рогатого скота методом иммуноферментного анализа у телят подопытных групп было выявлено, что 3 теленка были поражены вирусной диареей (болезнью слизистых оболочек); 4 теленка по-ражены ротавирусной инфекцией; 4 теленка поражены смешанным типом инфекций, у 6 те-лят был обнаружен возбудитель коронавирус-ной инфекции. Показано, что в условиях посто-янного вирусоносительства из 30 эксперимен-тальных телят 17 подверглись влиянию пато-генных инфекций. Система борьбы с заболева-ниями телят и профилактики должна быть направлена на всестороннее и своевременное диагностическое обследование коров, примене-ния обновленного комплексного специфического лечения, включающего антибиотики нового поколения, сыворотки, вакцины и прочие лекар-ственные средства.

Бесплатно

Оперативная коррекция дегенеративного пояснично-крестцового стеноза у собак

Оперативная коррекция дегенеративного пояснично-крестцового стеноза у собак

Вилковыский Илья Федорович, Ватников Юрий Анатольевич, Ягников Сергей Александрович, Шпиньков Дмитрий Владимирович, Руснак Иван Анатольевич

Статья научная

Цель исследования - провести сравнительную оценку различных методов коррекции дегенеративного пояснично-крестцового стеноза у собак и определить наиболее эффективный способ. Под наблюдением находились 32 собаки различных пород и метисов в возрасте от года до 9 лет. 8 собакам выполняли оперативное вмешательство по исправлению дегенеративного пояснично-крестцового стеноза методом дорсальной ламинэктомии с последующей стабилизацией L7-S1 винтами 3,5-4,5 мм в диаметре и полиметилметакрилатом. 24 собаки оперировали методом дорсальной ламинэктомии с установкой транспедикулярной системы L7-S1. Исполнение дорсальной ламинэктомии со стабилизацей L7-S1 винтами и костным цементом технически сложнее ввиду невозможности ушить мышцы над металлоконструкцией, что в раннем послеоперационном периоде чревато возникновением гнойных осложнений из-за невозможности создания мышечного каркаса над цементным фиксатором. В таких случах в значительной мере повышался риск септических осложнений. Также при ревизионных операциях возникает сложность в снятии цемента и его замене при необходимости. В результате проведенных исследований было доказано, что дорсальная ламинэктомия и установка транспедикулярной системы L7-S1 обеспечивают исчезновение клинических признаков стеноза и реабилитацию животного в более короткие сроки послеоперационного периода, что дает уникальные возможности реоперации в случаях осложнений.

Бесплатно

Описание электромагнитного поля в плоском конденсаторе при высокочастотном нагреве длинномерных диэлектриков

Описание электромагнитного поля в плоском конденсаторе при высокочастотном нагреве длинномерных диэлектриков

Качанов А.Н., Коренков Д.А.

Статья научная

В статье рассматриваются вопросы высо-кочастотного нагрева. Исследование посвя-щено неравномерности нагрева, главной при-чиной которой является волновой характер распределения электромагнитного поля в материале. Неравномерность повышается с увеличением частоты поля и габаритов ма-териала. Данная проблема особенно актуаль-на для высокочастотных аппаратов для сушки древесины, длина загрузки которых может достигать 8 м. Для демонстрации неравно-мерности производятся расчеты распределе-ния напряженности электрического поля на разных частотах. Задача рассматривается в одномерной постановке. В качестве диэлек-трика выбрана древесина. Вычисления осу-ществляются 3 способами математического описания волновых явлений. Первый способ основывается на системе уравнений Максвел-ла и после ряда преобразований приводится к косинусоидальному виду. Второй описывает распределение электромагнитного поля в многослойной среде. Последний способ пред-ложен авторами и включает волновое уравне-ние Гельмгольца и граничные условия сим-метрии на свободном конце конденсатора и третьего рода в точке подключения токопро-вода. Для проверки корректности каждой из рассмотренных математических моделей приводятся ранее полученные эксперимен-тальные данные распределения напряжения по длине электродов рабочего конденсатора. На основе анализа расчетных и эксперименталь-ных результатов делаются выводы, что пер-вый способ наименее точный. Это объясняет-ся пренебрежением коэффициента затухания, который для влажной древесины обладает существенной величиной. Второй способ бо-лее точный, но, так же как и первый, привно-сит дополнительную погрешность в узлах напряжения. Максимальное совпадение с экс-периментом обеспечивает предложенная ав-торами модель при различных соотношениях длины волны и длины загрузки.

Бесплатно

Оппортунистические инфекции у животных: причины распространения и меры профилактики

Оппортунистические инфекции у животных: причины распространения и меры профилактики

Герунов Тарас Владимирович, Герунова Людмила Карповна, Плешакова Валентина Ивановна, Конев Алексей Владимирович

Статья научная

Перед промышленным животноводством остро стоит проблема сохранения здоровья животных, в том числе профилактики инфекционной агрессии. При этом интенсификация производства, неизбежно связанная с действием на животных большого количества стресс-факторов, способствует снижению резистентности поголовья и повышению риска развития инфекционных заболеваний, в том числе распространению оппортунистических инфекций, которые часто носят сочетанный характер. Это приводит к нарушению нескольких механизмов антиинфекционной защиты и снижает резистентность к менее патогенным микроорганизмам. Наиболее распространенными оппортунистическими инфекциями у свиней являются колибактериоз, пастереллез, сальмонеллез, дизентерия, микоплазмоз (энзоотическая пневмония), гемофиллезный полисерозит, энтерококковая инфекция (стрептококкоз), актинобацилярная плевропневмония и др., которые чаще всего клинически проявляются в виде ассоциированных вирусно-бактериальных инфекций. Для оппортунистических инфекций характерны полинозологичность и полиэтиологичность, они могут протекать латентно, но по мере нарастания иммуносупрессии приобретают опасные формы течения с атипичными клиническими проявлениями или диссеминированными поражениями. Ущерб, причиняемый оппортунистическими инфекциями продуктивному животноводству, обусловлен снижением продуктивности и репродуктивной функции, а также выбраковкой и гибелью животных. С целью ограничения распространения инфекционных заболеваний (не только оппортунистических) и минимизации применения антибактериальных препаратов требуется совершенствование протоколов вакцинации и использования антибиотиков, а также необходима разработка научно обоснованной методологии повышения резистентности животных (в том числе с применением иммуномодуляторов). При этом обязательным элементом комплексных мероприятий является создание и поддержание оптимальных зоотехнических и зоогигиенических условий содержания животных, особенно в условиях крупных животноводческих комплексов.

Бесплатно

Определение величины нормативных потерь электроэнергии в распределительных электрических сетях

Определение величины нормативных потерь электроэнергии в распределительных электрических сетях

Герасименко А.А., Пузырев Е.В.

Статья научная

Рассмотрена общая характеристика структуры потерь электроэнергии и подход к расчёту технической составляющей потерь в распределительных сетях 0,38-35 кВ. Представлен способ оценки нормативной величины технологических потерь электроэнергии. Приводится пример расчёта норматива потерь для фрагмента распределительной сети без хищения и в условиях безучетного потребления электроэнергии.

Бесплатно

Определение влияния ростостимулирующего препарата «Гумат +7» на выход, приживаемость и качество привитых виноградных саженцев

Определение влияния ростостимулирующего препарата «Гумат +7» на выход, приживаемость и качество привитых виноградных саженцев

Александр Александрович Григорьев, Ирина Алексеевна Авдеенко

Статья научная

Цель исследования – разработка эффективных элементов технологии производства привитых саженцев винограда с применением дозы ростостимулирующих препаратов для повышения качества и выхода привитых виноградных саженцев. Задачи исследования: определить влияние вымачивания привойно-подвойных комбинаций перед прививкой в стимуляторе роста на сокращение периода стратификации; определить влияние стимулятора роста «Гумат +7» при вымачивании привойно-подвойных комбинаций перед прививкой на каллусообразование, выход и качество растений после стратификации; установить воздействие вымачивания привойно-подвойных комбинаций перед прививкой в стимуляторе роста на приживаемость привитых виноградных саженцев в школке. Установлено, что наибольшую регенерационную активность по сорту Цимлянский черный проявлял вариант с вымачиванием в препарате «Гумат +7» (привой + подвой), в котором на 15-й день после прививки наблюдалось 100 % образование каллюса и пробуждение глазков у 93,3 % прививок. Улучшение показателей развития прививок в стратификационной камере после прививки благоприятно сказалось на итоговом выходе саженцев. У ранее описанного варианта в сорте Цимлянский черный выход саженцев составил 77,1 %, в то время как в контроле – всего 28,6 %. У сорта Каберне Совиньон лучше всего показал себя вариант с вымачиванием привойной части в препарате «Гумат +7», где так же наблюдалось 100 % образование каллюса, пробуждение глазков у 26,7 % прививок, а итоговый выход саженцев (68,6 %) был в 6 раз больше контроля (11,4 %). Высокие показатели выхода саженцев относительно контрольного варианта свидетельствуют об эффективности изучаемого способа.

Бесплатно

Определение времени и скорости нагрева измельченных плодов яблок при терморадиационной сушке

Определение времени и скорости нагрева измельченных плодов яблок при терморадиационной сушке

Очиров В.Д., Федотов В.А.

Статья научная

Цель исследования - определение времени и скорости нагрева до установившейся темпера-туры измельченных плодов яблок при ИК-сушке. Выбор в качестве объекта исследования плодов яблок исходил из тех соображений, что яблоки являются незаменимым продуктом питания и сырьем для перерабатывающей промышленно-сти, а также получили большое распростране-ние в России по сравнению с другими плодовыми деревьями, занимая значительную площадь от общей площади плодовых насаждений, в том чис-ле имеют большие перспективы и потенциал при выращивании их в Южном Предбайкалье. Произведен расчет постоянной времени нагрева измельченных плодов яблок, по данным которой получены значения времени и скорости нагрева плодов яблок до установившейся температуры 70 °С. Постоянная времени нагрева зависит от теплофизических и геометрических характери-стик материала, а также условий отвода теп-лоты (охлаждения). Предложить надежную формулу для определения физической плотно-сти яблок при сушке не представляется воз-можным. Физическая плотность разных сортов яблок не одинакова, поскольку яблоки различа-ются химическим составом и пористостью. Фи-зическая плотность яблок, выращенных в Рос-сии, находится в пределах от 660 до 860 кг/м3. Было принято ориентировочно среднее значе-ние плотности яблок ρ = 760 кг/м3. При расче-тах постоянными приняты значения плотности плодов яблок и коэффициента теплоотдачи в окружающее пространство, а также не было учтено влияние усадки материала в процессе сушки. Полученные данные расчетов позволяют сделать вывод, что сушку измельченных плодов яблок необходимо вести с понижением уровня ИК-энергоподвода в каждом последующем цикле в зависимости от содержания влаги, так как с понижением содержания влаги в материале ско- рость нагрева увеличивается и для достижения значения установившейся температуры мате-риала расходуется меньше времени.

Бесплатно

Определение высоты растений сельскохозяйственных культур на основе измерений беспилотных воздушных судов

Определение высоты растений сельскохозяйственных культур на основе измерений беспилотных воздушных судов

Мальчиков Никита Олегович, Ботвич Ирина Юрьевна, Емельянов Дмитрий Владимирович, Ивченко Владимир Кузьмич, Шевырногов Анатолий Петрович

Статья научная

Цель исследований - апробация и оценка эффективности метода определения высоты растений посевов сельскохозяйственных культур по данным беспилотных воздушных судов. Задачи исследований: проведение измерения высоты растений контактными и дистанционными методами; построение карты пространственного распределения высоты растений посевов ячменя и пшеницы. Исследования проводились на землях в учебно-опытном хозяйстве «Миндерлинское» Сухобузимского района Красноярского края 22 июля 2020 г. В работе представлен анализ результатов обработки данных по полосам № 1, 3 - засеянной пшеницей сорта Новосибирская-15,№ 2 - ячменем сорта Ача. Исследование основывается на данных с DJI Matrice 210 RTK V2 (камера ZENMUSE X5S) - произведено построение 3D-модели местности; DJIPhantom 4 Multispectral - получена карта пространственного распределения NDVI. Выполнены измерения высоты растений посевов яровой пшеницы и ячменя контактными и дистанционными методами. Установлена ошибка определения высоты растений по данным дистанционных измерений. Наибольшая величина ошибки 12,9 % получена на посевах ячменя. Ошибка определения высоты растений яровой пшеницы составляет от 2,9 и до 3,8 % для полос с различными видами обработки. Установлено, что величина ошибки обусловлена морфологическими особенностями растений ячменя. Получены карты пространственного распределения высоты растений посевов яровой пшеницы и ячменя. Проведена оценка неоднородности посевов зерновых культур. Установлена возможность оценки площади полегания зерновых культур по данным о пространственном распределении высоты растений. Установлено, что наиболее эффективным подходом для выявления полегания посевов является совместное использование карт высот растений и NDVI.

Бесплатно

Определение границ областей существования механизмов-прототипов эксцентрикового механизма качения при вводе поправки в расчет по дорожке качения внутреннего кольца

Определение границ областей существования механизмов-прототипов эксцентрикового механизма качения при вводе поправки в расчет по дорожке качения внутреннего кольца

Меснянкин М.В., Мерко М.А., Колотов А.В., Митяев А.Е.

Статья научная

Рассмотрены вопросы определения границ областей существования механизма-прототипа при вводе поправки в расчет геометрических параметров эксцентрикового механизма качения посредством изменения величины радиуса дорожки качения внутреннего кольца. Полученные области позволяют исключить сочетания величин исходных данных, при которых задача расчета номинальных значений геометрических параметров эксцентрикового механизма качения (ЭМК) не будет иметь решения.

Бесплатно

Определение декоративных качеств жимолостей, интродуцированных в дендрарии Горнотаёжной станции ДВО РАН

Определение декоративных качеств жимолостей, интродуцированных в дендрарии Горнотаёжной станции ДВО РАН

Малышева С.К.

Статья научная

В статье приводится характеристика декоративных качеств интродуцированных жимолостей. Для каждого вида использовалась схема кодирования декоративных признаков по девяти параметрам, имеющим цифровые значения.

Бесплатно

Определение достоверности результатов оценки экологического состояния урбосреды на основе анализа флуктуирующей асимметрии листьев Syringa vulgaris L.

Определение достоверности результатов оценки экологического состояния урбосреды на основе анализа флуктуирующей асимметрии листьев Syringa vulgaris L.

Назарова Н.М.

Статья научная

Цель исследования – определение степени экологической трансформации урбосреды с использованием метода флуктуирующей асимметрии листьев Syringa vulgaris L. Задачи: определить точки отбора проб фитомассы по городу с последующей оценкой показателей билатеральных признаков листа Syringa vulgaris L.; установить, является асимметрия листьев направленной или случайной; оценить степень зависимости билатеральных признаков листа от экологической напряженности точки отбора проб; определить концентрации тяжелых металлов (Cd и Рb) в точках отбора проб с целью подтверждения или опровержения данных о качестве среды, полученных методом флуктуирующей асимметрии. Установлено, что высокие и средние показатели изменчивости по пяти метрическим признакам указывают на их значительную асимметричность. Проведенный анализ билатеральных признаков по критерию Вилкоксона показал значительные различия в величинах левой и правой половин листа (р ≤ 0,05). Значения коэффициента ранговой корреляции Спирмена указывают на различную степень зависимости билатеральных признаков листа в зависимости от точки сбора проб фитомассы. Отмечена тенденция снижения интегрального показателя ФА при снижении антропогенной нагрузки. Установлен признак – ширина левой и правой половин листа, который является наиболее важным показателем при оценке листьев Syringa vulgaris L. в качестве индикаторов техногенного загрязнения. Исключение других признаков из анализа предоставляет возможность получения достоверной информации о качестве окружающей среды при значительном сокращении времени, которое затрачивается на обработку данных биометрии. Данные, полученные при использовании морфометрического метода, подтверждаются результатами проведенных биохимических исследований, направленных на определение концентрации кадмия (Cd) и свинца (Pb), как приоритетных загрязнителей антропогеннотрансформированной урбосреды. Флуктуирующая асимметрия листьев Syringa vulgaris L. может использоваться при определении степени экотоксичности среды, являясь альтернативой более дорогостоящим методам экологического мониторинга.

Бесплатно

Определение зависимости коэффициента диффузии и выхода экстрактивных веществ при экстракции древесной зелени Juniperus sibirica Burgsd этиловым спиртом различной концентрации

Определение зависимости коэффициента диффузии и выхода экстрактивных веществ при экстракции древесной зелени Juniperus sibirica Burgsd этиловым спиртом различной концентрации

Матвеенко Е.В., Величко Н.А., Ушанов С.В., Ашина Е.Н.

Статья научная

В статье изложены закономерности извлечения экстрактивных веществ из древесной зелени Juniperus sibirica B. Проведен анализ и обработка массива данных. Определена зависимость коэффициента диффузии и выхода экстрактивных веществ при экстракции древесной зелени Juniperus sibirica B. этиловым спиртом различной концентрации. Рассчитана математическая модель влияния концентрации растворителя на выход биологически активных веществ из древесной зелени Juniperus sibirica B. Подобраны условия наибольшего выхода биологически активных веществ из древесной зелени Juniperus sibirica.

Бесплатно

Определение затрат энергии при образовании новой поверхности в процессе ультразвукового измельчения шпинатного листа

Определение затрат энергии при образовании новой поверхности в процессе ультразвукового измельчения шпинатного листа

Арабова З.М., Нугманов А.Х., Алексанян И.Ю., Лысова В.Н., Поликарпова В.Э.

Статья научная

В данной статье рассмотрен важный этап подготовки листьев шпината к экстрагированию хлорофилла, а именно его предварительное кратковременное замачивание в эмульсии вода/органический реагент при ультразвуковом воздействии. Путем визуальной и математической оценки микрофотографий до и после измельчения подтверждена целесообразность проведения данной физико-химической обработки листьев шпината. Комплексная оценка эффективности проведения данной операции связана с дополнительным измельчением сырья в поле ультразвука, для которого целесообразно определить степень однородности дисперсного состава взвешенных частиц и выявить технологические подходы к ее повышению, то есть определить затраты энергии на образование вновь образованной поверхности. Энергозатраты при операции измельчения материала определяются в основном его физико-химическими характеристиками, обусловленными напряжением упругих деформаций, а также модулем упругости. Для объектов одного химического состава эти параметры могут отличаться, что определяется их структурным различием и варьированием элементного и компонентного соотношения, вследствие чего данные показатели находятся прямыми или косвенными методами для конкретного продукта...

Бесплатно

Журнал