Статьи журнала - Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Все статьи: 5266
Статья научная
Перспективным направлением является использование таких «активных» оболочек, как съедобные пленочные материалы. Основой этих покрытий являются природные полиме-ры - полисахариды, одним из самых известных является агар-агар. Съедобные пленки на ос-нове природных полимеров обладают высокой сорбционной способностью, при попадании в организм человека адсорбируют и выводят из него ионы металлов, радионуклиды и другие вредные вещества. Целью данного исследова-ния является изучение органолептических свойств, структуры, водопоглотительной способности, прочностных характеристик композитных пленок на основе яблочного пю-ре, с включением в один из слоев агар-агара. Были изготовлены 6 образцов пленки с раз-личными видами и содержанием пластифика-торов. Для полученных образцов пленки изуче-ны органолептические характеристики, структура, водопоглотительная способность и прочностные свойства. Все получаемые пленки обладают хорошей усвояемостью ор-ганизмом вследствие содержания в составе полностью натуральных компонентов. Яблоч-ное пюре обеспечивает специфическую тем-но-золотую окраску пленок. Результаты мик-роскопирования продемонстрировали, что об-разцы имеют неоднородную структуру с пу-зырьками воздуха. Наиболее гомогенизирован-ным образцом являются пленки со вторым слоем, содержащие КМЦ и клетчатку. Значе-ние показателя водопоглощения выше у пле-ночных материалов, в состав второго слоя которых входит желатин, каррагинан и клет-чатка. Пленки, обладающие высокой водопо-глотительной способностью, легко переже-вываются и усваиваются организмом. Образ-цы полученной пленки на основе яблочного пю-ре и пектина мало устойчивы к действию во-ды, особенно при повышенной температуре. К числу пленок с наиболее высокими показате-лями по прочности относятся три вида плен-ки: с каррагинаном (10,02 МПа), агар-агаром (8,46 МПа), пектином (6,07 МПа). Проведенное исследование показывает, что изучение ком-позитных пленок является перспективным.
Бесплатно
Оценка очагов карантинных вредителей в Иркутской области
Статья научная
В статьe привeдена динамика распростра-нeния карантинных вредителeй леса по лес-ничeствам. Для aнализа хозяйс-твeнного значeния насeкомых-вредитeлей в нaсаждe-ниях регионов с различной лeсис-тостью рас-считана плотность распространeния врeди-телей и болeзней лeса по лeсничeствам. На территории Иркутской области в пяти лес-ничествах: Заларинском, Зиминском, Качуг-ском, Усольском, Черемховском, - действуют очаги вредителей леса сибирского коконопря-да, а общая площадь поражений вредителями составляет 16 104,4 га. По сравнению с 2013 г. площадь очагов карантинных вредите-лей леса уменьшилась на 70 496,0 га. По ито-гам имеющихся данных высокий показатель плотности очагов зафиксирован в 2013 г., а низкий - в 2006 г. Максимальная плотность массового размножения вредителей отмечена в Черемховском лесничестве в 2014 г., а мини-мальная - в Мамском. На границе двух лeсни-честв Иркутской области выявлeны причины усыхания кедрачей за счет бактeриальной во-дянки. Болезнь в Прибай-кaлье зарeгистриро-вана впервые, онa присуща для южных регио-нов. В результате проведенных рaбот в 2012 г. по лесо-пaтологическому мониторингу усы-хание кедровых нaсaждений составило 3 645,0 га. Выявлeнной причиной эпифитотии явилась нeзаконная добыча кeдрового ореха. В 2014 г. распространeние бактeриальной водянки в кeдровых дрeво-стоях обнаружено в Слюдян-ском лесничестве на площади 1 496,8 га. По итогам анализа имеющихся показателей, вы-сокий уровень плотности очагов зафик-сировaн в 2013 г., а самый низкий - в 2006 г., при этом максимальная плотность мaссового размножения вредителей отмеченa на тер-ритории Черемховского лесничествa в 2014 г.
Бесплатно
Оценка паразитологической ситуации по отодектозу кошек в Российской Федерации
Статья обзорная
Цель исследования - провести обзор распространения отодектоза кошек на территории Российской Федерации. Отодектоз кошек имеет широкое распространение в разных климатогеографических зонах России. В настоящее время отмечена тенденция к росту заболеваемости мелких домашних животных отодектозом. Это обусловлено различными факторами - увеличением численности животных, отсутствием профилактических обработок. В зоне риска по заболеваемости отодектозом находятся животные обоих полов: беспородные и принадлежащие к породам; помесные кошки, находящиеся на смешанном способе содержания; животные, имеющие достаточно много контактов с другими животными. Экстенсивность инвазии в разных регионах значительно варьирует. Минимальные показатели экстенсивности инвазии составляют 3,4 %, а максимальные - 80,3 %, что зависит от времени года, пола, возраста и способа содержания животных. Наиболее высокие показатели заболеваемости кошек отодектозом установлены в городах: Барнаул - 80,3 %, Армавир - 76,44, Омск - 73,4, Владивосток -75, Новосибирск -55,6±11,7, Краснодар - 50 %. К отодектозу более восприимчивы самцы кошек: среди больных было 77,7 % и самцов 22,3 % самок. Анализ возрастного состава больных кошек показал, что чаще всего отодектозом болеют котята в возрасте 1-12 месяцев (ЭИ составляет 30,65-100 %), несколько реже в возрасте 13-36 месяцев (ЭИ - 45,16-75,0 %), у животных старше 3 лет отмечается снижение уровня заболеваемости (42,8 %). Самая высокая заболеваемость кожными болезнями установлена у беспородных кошек (48 %), метисов (21 %), британской короткошерстной (11 %) и русской голубой (9 %). Высокая зараженность отодектозом выявлена у азиатской табби - 33,3 %, персидской кошки - 27,8, турецкой ангоры - 25,0 %. Экстенсивность инвазии беспородных кошек и помесей составляет 24,2 %, а домашней кошки - 20,0 %. Низкий процент среди исследованных пород составил у сиамской кошки - 6,7.
Бесплатно
Оценка перехода вспомогательных производств энергетических предприятий на аутсорсинг
Статья научная
В статье представлены результаты исследования красноярского рынка по оказанию транспортных услуг, дана оценка эффективности работы вспомогательных производств на аутсорсинге.
Бесплатно
Оценка перечней основных лекарственных средств для медицинской и ветеринарной практики
Статья научная
В современных условиях качество ветеринарной помощи напрямую зависит не только от профессионального уровня персонала, но и от доступности лекарственных средств (ЛС). Для практикующих ветеринарных врачей и владельцев животных возможность приобретения того или иного препарата зачастую связана не только с его стоимостью, но и с особенностями государственного регламента регистрации, оборота и доступности определенных ЛС в аптечной сети. В современной ветеринарной медицине РФ не определено понятие основных лекарственных средств (ОЛС) и не создан перечень жизненно необходимых и важнейших лекарственных препаратов (ПЖНВЛП). Перечни позволяют государственным органам выбирать ЛС в соответствии с доказанной эффективностью в условиях бюджетных ограничений. Первый Перечень ОЛС (ПОЛС) для кошек и собак был опубликован Всемирной ассоциацией ветеринарных врачей мелких животных (WSAVA) только 20 января 2020 г. Цель ПОЛС - улучшить и поддерживать регуляторный надзор за обеспечением наличия необходимых ЛС, фармаконадзор, противодействие росту нелегального, контрафактного рынка продуктов фармации. Практикующие врачи получили возможность проведения профилактики и лечения наиболее распространенных, первостепенных заболеваний собак и кошек, поддерживая при этом надлежащие стандарты благополучия животных, основы которого в России закреплены на законодательном уровне. В государственной системе мониторинга применения лекарственных препаратов «Гален», на сегодняшний день зарегистрировано 2169 наименований ЛС, описание которых включает основные пункты характеристик ЛС и наименования фармакотерапевтических групп с кодами анатомо-терапевтическо-химической (АТХ-вет) классификации, рекомендованной Всемирной организацией здравоохранения. В статье представлена сравнительная оценка номенклатуры и применения АТХ-вет классификации в системе Гален, модельных списках основных лекарственных средств ВОЗ, перечне ЖНВЛП для медицинского применения и перечне основных лекарственных средств для собак и кошек WSAVA.
Бесплатно
Оценка перспективных популяций люцерны изменчивой (Medicago varia Mar.)
Статья научная
Цель исследования - дать теоретическое и практическое обоснование комплексу признаков у современных сортов - популяций люцерны изменчивой отвечающим требованиям агропромышленного комплекса. Задачи исследования: изучить продуктивность образцов по выходу сухого вещества в контрольном питомнике (КП); оценить сортообразцы по высоте и облиственности; выявить сорта - популяции люцерны, наиболее адаптированные к экологическим условиям региона; использовать полученный материал для создания высокопродуктивных сортов, чтобы компенсировать их недостаток в сельскохозяйственном производстве. Закладка опытов и наблюдения проводились согласно методике Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур и Методических указаний по проведению полевых опытов с кормовыми культурами ВНИИ кормов в 2017-2019 гг. В качестве объекта исследования выступили20 популяций люцерны изменчивой в контрольном питомнике, созданные методом поликросса. В качестве стандарта выбраны два сорта: Куйбышевская и Изумруда. Различные по степени тепло- и влагообеспеченности годы позволили более полно изучить комплекс показателей, влияющих на урожайность сухого вещества у высеянных образцов. Наивысшая урожайность сухого вещества за 3 года жизни и 2 года пользования в контрольном питомнике была отмечена у образцов: Синтетик 4Д32, Диана 21-1, Смесь отборов 1, Плодовитая, Биотип 1-16, Смесь отборов 4, которая составила 0,63-0,75 кг/м2. Наиболее продуктивным был образец Синтетик 4Д5, средняя урожайность которого в сумме за 2 укоса за 2 года пользования составила 1,05 кг/м2. Высота растений люцерны в первом укосе варьировала у выделившихся образцов от 78,75 до 89,45 см. Наибольшая облиственность, отмечена у образцов: Биотип 1-16 (42,4 %); Синтетик 4Д5 (42,7); Плодовитая(42,8) и Смесь отборов 1 (43,9 %). Доля 1 укосав среднем за годы исследования составила 64,5-73,0 %, отавы - 27,0-36,6 %. Отмеченные популяции могут быть рекомендованы в качестве нового исходного материала для использования в селекции данной культуры.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - разработка и оценка качества печенья сдобного с добавлением шрота плодов расторопши пятнистой. Задачи: изучить биологическую ценность расторопши пятнистой и особенности ее применения в мучных кондитерских изделиях, определить рациональную дозировку шрота расторопши в рецептуре печенья сдобного, провести оценку качества по органолептическим и физико-химическим показателям, определить пищевую ценность и специализированную направленность полученного изделия. Объекты - модельные образцы печенья сдобного с добавлением шрота расторопши пятнистой (5; 7,5; 10; 12,5; 15 %). Для приготовления модельных образцов использовали сырье: сахар белый (ГОСТ 33222-2015), масло сливочное (ГОСТ 32261-2013), меланж (ГОСТ 56382-2015), ванилин (ГОСТ 16599-71), муку пшеничную высшего сорта (ГОСТ 26574-2017); шрот плодов расторопши пятнистой (Silybum marianum L.) (ГОСТ 34221-2017). При проведении испытания применяли следующие методы анализа: массовую долю влаги в выпеченных изделиях определяли по ГОСТ 5900-2014 «Изделия кондитерские. Методы определения влаги и сухих веществ»; намокаемость по ГОСТ 10114-80«Изделия кондитерские мучные. Метод определения намокаемости»; массовую долю сахара - по ГОСТ 5672-68 «Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли сахара»; массовую долю жира согласно ГОСТ 31902-2012 «Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира». Органолептические показатели качества образцов печения определяли в соответствии с требованиями ГОСТ 24901-2014. Полученные экспериментальные данные обрабатывали статистическими методами. Установлена оптимальная дозировка шрота расторопши в рецептуре в количестве 7,5 % к массе муки. Определена возможность снижения доли сахара и жира в рецептуре на 10 %, обоснована целесообразность введения инулина, что позволило получить изделие с добавленной пищевой ценностью при сохранении технологических характеристик полуфабриката и соблюдении нормируемых требований.
Бесплатно
Оценка пищевой ценности муки конопляной относительно традиционных видов безглютеновой муки
Статья научная
Цель исследования - определение химического состава муки конопляной и сравнительный анализ ее пищевой ценности с наиболее часто используемыми видами безглютеновой муки. Объектом исследования была мука конопляная фирмы ООО «Коноплекс Продукты Питания» (г. Пенза), широко представленная в розничной сети г. Красноярска. Для определения основных составляющих химического состава использовали стандартные методы согласно ГОСТам на данные виды исследований. Исследовали содержание основных пищевых веществ - массовую долю влаги, жира, углеводов, содержание клетчатки, водорастворимых витаминов группы В, отдельных видов минеральных веществ. Лабораторные исследования проводились в научно-исследовательском испытательном центре Красноярского ГАУ. Анализ полученных данных показал, что по содержанию общего белка мука конопляная значительно превосходит (в 6,5 раза) муку из зерновых культур (кукурузную и рисовую), муку соевую (полуобезжиренную) - в 1,07 раза, амарантовую - в 1,2 раза. В исследуемом образце муки конопляной определено достаточно высокое количество остаточного жира (10,4 %), которое также превосходит значения всех исследуемых видов муки, в том числе соевой полуобезжиренной (9,5 %). Количество усвояемых углеводов в конопляной муке значительно ниже, чем в других, что связано с низким содержанием крахмала (5,1 г /100 г). Конопляная мука превосходит представленные виды муки по содержанию витаминов В2 и РР. В муке наблюдается достаточно высокое содержание кальция и железа (второе место среди представленных пяти видов), фосфора (третье место). Все показатели свидетельствуют о том, что мука конопляная является ценным растительным сырьем с точки зрения пищевой ценности. Отсутствие глютена позволяет использовать ее в комбинациях с представленными видами муки. Это позволит получать новые вкусовые характеристики продуктов, моделировать пищевую ценность.
Бесплатно
Оценка племенных качеств жеребцов-производителей тувинской породы
Статья научная
Цель исследования - анализ жеребцов-производителей тувинской породы по племенным показателям. Задачи: выявление соответствующих стандарту породы типичных жеребцов тувинской породы; распределение жеребцов по классам. Оценка племенных качеств конепоголовья проводился согласно «Методическим рекомендациям по порядку и условиям проведения бонитировки племенных лошадей тувинской породы», разработанным ФГБНУ ВНИИ коневодства. За период экспедиции (2018-2020 гг.) всего охвачено 98 хозяйств всех категорий 10 муниципальных образований республики (Эрзинский, Тес-Хемский, Пий-Хемский, Бай-Тайгинский, Дзун-Хемчикский, Каа-Хемский, Кызылский, Тере-Хольский, Чеди-Хольский и Овюрский кожууны). Всего обследовано и проанализировано более 11 тысяч голов лошадей тувинской породы и их помесей. Из них в реестр занесены 4 864 голов лошадей тувинской породы, в том числе жеребцы, кобылы, молодняк и мерины. Полученные результаты позволили сделать вывод о том, что поголовье чистопородных тувинских лошадей осталось сравнительно в малом количестве (меньше 10 % от общего поголовья), в коневодческих хозяйствах Республики Тыва наибольшая часть (около 70 %) животных относится к 1-му и 2-му классу, а всего лишь 21 % жеребцов являются элитными. Также следует отметить, что наибольшее поголовье жеребцов-производителей класса элита находятся в табунах Тес-Хемского (19 голов, или 25,4 %) и Эрзинского (14 голов, или 21,5 %) районов, но одновременно зарегистрировано достаточно много жеребцов 1-го и 2-го классов. Очень низкий уровень классности жеребцов имеет Бай-Тайгинский район.
Бесплатно
Статья научная
В статье дается оценка потенциального и эффективного плодородия почв паровых полей по содержанию органического вещества и нитратного азота. Рассматривается влияние чистого пара на агрохимические свойства почв и возможное их проявление на урожайность последующей культуры. Предложен подход, позволяющий оценить степень выпахивания почв.
Бесплатно
Статья научная
В статье сообщается об экологическом состоянии почвенного покрова в лесостепной зоне юга Красноярского края, о накоплении минеральных элементов в растениях на разных почвах и размере их выноса урожаем.
Бесплатно
Оценка плодородия чернозема выщелоченного на фоне прямого посева зерновых культур в Южном Зауралье
Статья научная
Цель исследований – комплексная оценка изменения плодородия чернозема выщелоченного на фоне прямого посева сельскохозяйственных культур. В задачи исследований входила оценка агрохимических и агрофизических показателей плодородия почвы при длительном использовании прямого посева. Опыт заложен на опытном поле ФГБНУ «Челябинский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» в четырехкратной повторности на двух фонах минерального питания (с минеральным удобрением и без внесения). Площадь элементарной делянки 154 м2. Учетная площадь 64,4 м2 (2,3 м × 28 м). Исследование проводили в зернопаровом севообороте с чередованием культур пар – озимая рожь – горох+овес – пшеница. В третьей декаде мая обрабатывали делянки гербицидом сплошного действия (глифосат) и через 7 дней высевали яровые зерновые культуры. В период вегетации посевы обрабатывали от сорной растительности рекомендуемыми селективными препаратами (Балерина, Ластик-экстра на пшенице, Гербитокс на горохе). Агрохимические свойства почвы определяли по методикам: гумус и азот общий по Тюрину, фосфор общий по Ле Ван Тиему, фосфор подвижный и калий обменный по Чирикову и рН потенциометрически в солевой вытяжке. Для агрофизической оценки использовали классификацию, предложенную Н.И. Саввиновым (1951). За время исследований изменения содержания гумуса произошли в пределах градации для черноземных почв – среднегумусированные от 5 до 7 %. В реакции почвенного раствора существенных изменений не произошло, она являлась слабокислой, как до применения прямого посева, так и через семь лет. Изменения рН на фоне без минеральных удобрений с 5,37 до 5,47, с удобрениями с 5,08 до 5,22. Содержание обменного калия, подвижного и валового фосфора увеличилось на фонах с удобрением и без удобрений. Структурно-агрегатное состояние почвы, содержание водопрочных агрегатов и коэффициент структурности оцениваются как хорошие.
Бесплатно
Статья научная
Процесс сперматогенеза быков- производителей, тесно связанный с функцио- нальным состоянием животного организма, влияет на спермопродукцию, количество и ка- чество которой можно оценивать по уровню биоэлектрического потенциала поверхностно локализованных биологически активных цен- тров (УБП ПЛБАЦ). Цель исследований: изу- чить уровень биоэлектрического потенциала ПЛБАЦ у быков-производителей черно- пестрой и голштинской пород с различной спермопродукцией и в разные сезоны года. Ис- следования проводились на базе АОА «Орлов- ское» по племенной работе Орловской облас-ти. Объектом исследования являлась спермо- продукция быков черно-пестрой и голштин- ской пород. Топографический поиск ПЛБАЦ проводили по методике А.М. Гуськова, А.В. Мамаева (1996), при помощи прибора типа ЭЛАП. Измерение биоэлектрического потен- циала ПЛБАЦ № 5, № 7, № 11, № 41, № 44 про- водили в утренние часы, через два часа после кормления определяли его средний уровень. Сперму от быков брали в манеже на искусст- венную вагину с одноразовым спермоприемни- ком, маркировали и передавали через стериль- ный шлюз в лабораторию...
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - выявление показателей пластичности, стабильности, стрессоустойчивости и гомеостатичности признака «массы 1000 зерен» новых сортов ржи в условиях Северо-Западного региона. Изучены девять сортов озимой ржи по одному из основных признаков урожайности - «масса 1000 зерен». За годы изучения (2012-2017 гг.) крупность зерна менялась от 30,0 г у сорта Красноярская универсальная до 48,1 г у сорта Рушник 2. На получение указанного признака большое влияние оказывал фактор «год» - 65,5 %, доля влияния фактора «сорт» составила 20,1 %, что позволило провести расчет адаптивных свойств. Лучшие условия для получения крупного зерна были отмечены в 2013, 2015, 2016 и 2017 гг. (45,7; 42,5; 40,9; 41,3 г соответственно). Худшие условия складывались в 2012 и 2014 гг. - масса 1000 зерен снизилась до 36,7 и 37,3 г соответственно. Анализ ранжирования сортов по средней массе 1000 зерен за шесть лет испытания выявил, что преимущество по крупности имели сорта: Ника 3, Янтарная, Вавиловская, Рушник 2, Новая Эра. По итогам исследования был использован ряд математических показателей оценки параметров стрессоустойчивости, стабильности и пластичности, а именно: показатель уровня стабильности сортов (Пусс), индекс экологической пластичности (ИЭП), коэффициент отзывчивости (Кр.), коэффициент стрессоустойчивости (Ymin - Ymax), компенсаторная способность (Ymin - Ymax/2) коэффициент экологической пластичности (О), - использование которых позволили выделить лучшие сорта озимой ржи - Янтарная, Вавиловская, Берегиня, Ника-3, Эра. Вышеназванные сорта характеризуются меньшей суммой рангов (21-29) и являются наиболее приспособленными формировать крупное, тяжеловесное зерно.
Бесплатно
Оценка пористости скорлупы яиц индеек
Статья научная
В статье описан способ оценки обычных и «слепых» пор скорлупы. Приведены данные по сравнению качества скорлупы разнообразных яиц индеек. Рекомендовано дефектные яйца инкубировать в отдельных лотках для объективной оценки молодняка, что позволит его выращивание в однородных по качеству сообществах по оптимизированной программе.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - выработка рекомендаций по эффективному использованию сенокосов и пастбищ при условии перехода на органическое земледелие в Центральной Якутии. Задачи: рассчитать выход экологически чистых кормов для крупного рогатого скота с сенокосов и пастбищ, где будет внедрено органическое земледелие; определить потенциал земельных ресурсов, пригодных для организации производства органической продукции в Центральной Якутии. Объектом исследования являлись земельные ресурсы сенокосов и пастбищ Центральной экономической зоны Республики Саха (Якутия) с позиций производства органической продукции для животноводства. Основой проводимого анализа выступили статистические данные о состоянии сельскохозяйственного производства Республики Саха (Якутия) (РС (Я)), материалы Системы ведения сельского хозяйства РС (Я) на период 2016-2020 гг., иные документы. Исследование проводилось методом статистического анализа данных по площадям, валовому сбору и урожайности земельных угодий по заготовке грубых кормов в районах Центральной экономической зоны РС (Я). Были использованы Статистический справочник статистического управления Якутской АССР (1980 г.), Статистический справочник Якутского республиканского управления статистики (1990 г.), Статистический справочник территориального органа Федеральной службы государственной статистики по РС (Я) (2019 г.). Расчеты осуществляли, используя также Методические рекомендации по составлению технологических карт и расчету себестоимости продукции скотоводства в РС (Я), Систему ведения сельского хозяйства в Республике Саха (Якутия). Рассчитано, что площадь экологически чистых сенокосов составит по данной зоне 19000 га, это даст возможность получить 42250 т высококачественного сена; экологически чистые сочные корма можно будет получить с площади 53651 га; площадь пастбищ, где будет внедрено органическое земледелие, по Центральной Якутии составит 93054 га.
Бесплатно
Статья научная
Корончатая ржавчина овса, вызываемая облигатным паразитом Puccinia coronata Corda f. sp. Avenae Erikss, оказывает значительное влияние на производство овса, приводя к снижению урожайности зерна и ухудшению качества получаемой продукции. Один из наиболее эффективных способов борьбы с эпифитотиями корончатой ржавчины - создание генетически устойчивых сортов. Сделать этот процесс более эффективным и направленным позволяют методы молекулярного маркирования. Цель исследований - оценка эффективности праймеров к высокоэффективным генам устойчивости к корончатой ржавчине с использованием генетической коллекции овса сибирской селекции. Материалом для исследования послужили образцы овса посевного селекции НИИСХ Северного Зауралья - филиала ТюмНЦ СО РАН, а также сорта - источники высокоэффективных генов устойчивости к корончатой ржавчине из коллекции ВИР. Для подбора оптимальных условий для амплификации были использованы 3 различных режима, 4 реакционных смеси, температурный градиент 55,0-70,0 °С. Для каждого из праймеров была определена температура плавления. Продукты амплификации разделяли в 2 % агарозном и 8 % полиакриламидном геле. Были получены продукты амплификации, визуализирующиеся на геле в виде четких бэндов. Ни для одного из сортов - источников генов Pc не было получено продуктов амплификации, отличающих их от образцов без данных генов. Это свидетельствует об их неэффективности для оценки генетической коллекции образцов сибирской селекции. Для успешного проведения маркер-ассоциированной селекции овса на устойчивость к корончатой ржавчине в Западной Сибири необходима оценка эффективности других известных праймеров к генам Pc, а также создание собственных маркерных систем.
Бесплатно
Оценка пригодности возделывания летних сортов яблони по интенсивной технологии в аридной зоне
Статья научная
Цель исследования - изучение интродуцированных сортов яблони по основным хозяйственно ценным показателям и выделение лучших для создания интенсивных насаждений в полупустынной зоне Северного Прикаспия. Объектами изучения являются 4-летние сорта яблони Июльское, Мантет и Квинти, привитые на среднерослый клоновый подвой 54-118. За контроль взят районированный по Астраханской области сорт Уэлси. Деревья посажены осенью 2018 г. по интенсивной технологии на площади 1,3 га по схеме 5,0 × 2,0 м (1000 дер/га). В однофакторном опыте каждый сорт высажен по 45 деревьев. Все учеты и наблюдения проводили на 10 типичных деревьях каждого сорта в трехкратной повторности. Представлены результаты изучения новых перспективных сортов яблони по основным хозяйственно ценным показателям (биометрические параметры роста, засухо- и жаростойкость, скороплодность и продуктивность) при выращивании в условиях недостаточного увлажнения и высокого термического напряжения аридной зоны Северного Прикаспия. Наиболее мощно росли в высоту деревья сортов Уэлси и Квинти (2,4 м), сдержанный рост деревьям обеспечил сорт Мантет (1,9 м). Максимальные значения площади проекции кроны относительно контроля зафиксированы у сорта Квинти (0,9 м2), слабым развитием этого показателя характеризовался сорт Мантет (0,4 м2). Высоким уровнем засухоустойчивости характеризовался сорт Июльское, жаростойкостью - сорт Уэлси. Продуктивность сортов в среднем варьировала от 1,0 до 2,5 кг/дер. Самые крупные плоды были у сформированы у контрольного сорта Уэлси (227,0 г), который на 29,5-42,7 % превзошел остальные сорта этой группы.
Бесплатно
Статья научная
В статье проведена оценка адаптивности грузовых автомобилей к температуре окружающего воздуха по расходу топлива. Представленная методика позволяет дифференцированно корректировать нормы расхода топлива при эксплуатации грузовых автомобилей, что позволит повысить эффективность использования автомобильного транспорта.
Бесплатно
Оценка продовольственно-ресурсного потенциала региона
Статья научная
В статье рассмотрены подходы к оценке продовольственно-ресурсного потенциала региона для определения наиболее выгодных районов производства продукции сельского хозяйства.
Бесплатно
