Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Статьи журнала - Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Все статьи: 5769
Оценка перспективных популяций люцерны изменчивой (Medicago varia Mar.)
Статья научная
Цель исследования - дать теоретическое и практическое обоснование комплексу признаков у современных сортов - популяций люцерны изменчивой отвечающим требованиям агропромышленного комплекса. Задачи исследования: изучить продуктивность образцов по выходу сухого вещества в контрольном питомнике (КП); оценить сортообразцы по высоте и облиственности; выявить сорта - популяции люцерны, наиболее адаптированные к экологическим условиям региона; использовать полученный материал для создания высокопродуктивных сортов, чтобы компенсировать их недостаток в сельскохозяйственном производстве. Закладка опытов и наблюдения проводились согласно методике Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур и Методических указаний по проведению полевых опытов с кормовыми культурами ВНИИ кормов в 2017-2019 гг. В качестве объекта исследования выступили20 популяций люцерны изменчивой в контрольном питомнике, созданные методом поликросса. В качестве стандарта выбраны два сорта: Куйбышевская и Изумруда. Различные по степени тепло- и влагообеспеченности годы позволили более полно изучить комплекс показателей, влияющих на урожайность сухого вещества у высеянных образцов. Наивысшая урожайность сухого вещества за 3 года жизни и 2 года пользования в контрольном питомнике была отмечена у образцов: Синтетик 4Д32, Диана 21-1, Смесь отборов 1, Плодовитая, Биотип 1-16, Смесь отборов 4, которая составила 0,63-0,75 кг/м2. Наиболее продуктивным был образец Синтетик 4Д5, средняя урожайность которого в сумме за 2 укоса за 2 года пользования составила 1,05 кг/м2. Высота растений люцерны в первом укосе варьировала у выделившихся образцов от 78,75 до 89,45 см. Наибольшая облиственность, отмечена у образцов: Биотип 1-16 (42,4 %); Синтетик 4Д5 (42,7); Плодовитая(42,8) и Смесь отборов 1 (43,9 %). Доля 1 укосав среднем за годы исследования составила 64,5-73,0 %, отавы - 27,0-36,6 %. Отмеченные популяции могут быть рекомендованы в качестве нового исходного материала для использования в селекции данной культуры.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - разработка и оценка качества печенья сдобного с добавлением шрота плодов расторопши пятнистой. Задачи: изучить биологическую ценность расторопши пятнистой и особенности ее применения в мучных кондитерских изделиях, определить рациональную дозировку шрота расторопши в рецептуре печенья сдобного, провести оценку качества по органолептическим и физико-химическим показателям, определить пищевую ценность и специализированную направленность полученного изделия. Объекты - модельные образцы печенья сдобного с добавлением шрота расторопши пятнистой (5; 7,5; 10; 12,5; 15 %). Для приготовления модельных образцов использовали сырье: сахар белый (ГОСТ 33222-2015), масло сливочное (ГОСТ 32261-2013), меланж (ГОСТ 56382-2015), ванилин (ГОСТ 16599-71), муку пшеничную высшего сорта (ГОСТ 26574-2017); шрот плодов расторопши пятнистой (Silybum marianum L.) (ГОСТ 34221-2017). При проведении испытания применяли следующие методы анализа: массовую долю влаги в выпеченных изделиях определяли по ГОСТ 5900-2014 «Изделия кондитерские. Методы определения влаги и сухих веществ»; намокаемость по ГОСТ 10114-80«Изделия кондитерские мучные. Метод определения намокаемости»; массовую долю сахара - по ГОСТ 5672-68 «Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли сахара»; массовую долю жира согласно ГОСТ 31902-2012 «Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира». Органолептические показатели качества образцов печения определяли в соответствии с требованиями ГОСТ 24901-2014. Полученные экспериментальные данные обрабатывали статистическими методами. Установлена оптимальная дозировка шрота расторопши в рецептуре в количестве 7,5 % к массе муки. Определена возможность снижения доли сахара и жира в рецептуре на 10 %, обоснована целесообразность введения инулина, что позволило получить изделие с добавленной пищевой ценностью при сохранении технологических характеристик полуфабриката и соблюдении нормируемых требований.
Бесплатно
Оценка пищевой ценности муки конопляной относительно традиционных видов безглютеновой муки
Статья научная
Цель исследования - определение химического состава муки конопляной и сравнительный анализ ее пищевой ценности с наиболее часто используемыми видами безглютеновой муки. Объектом исследования была мука конопляная фирмы ООО «Коноплекс Продукты Питания» (г. Пенза), широко представленная в розничной сети г. Красноярска. Для определения основных составляющих химического состава использовали стандартные методы согласно ГОСТам на данные виды исследований. Исследовали содержание основных пищевых веществ - массовую долю влаги, жира, углеводов, содержание клетчатки, водорастворимых витаминов группы В, отдельных видов минеральных веществ. Лабораторные исследования проводились в научно-исследовательском испытательном центре Красноярского ГАУ. Анализ полученных данных показал, что по содержанию общего белка мука конопляная значительно превосходит (в 6,5 раза) муку из зерновых культур (кукурузную и рисовую), муку соевую (полуобезжиренную) - в 1,07 раза, амарантовую - в 1,2 раза. В исследуемом образце муки конопляной определено достаточно высокое количество остаточного жира (10,4 %), которое также превосходит значения всех исследуемых видов муки, в том числе соевой полуобезжиренной (9,5 %). Количество усвояемых углеводов в конопляной муке значительно ниже, чем в других, что связано с низким содержанием крахмала (5,1 г /100 г). Конопляная мука превосходит представленные виды муки по содержанию витаминов В2 и РР. В муке наблюдается достаточно высокое содержание кальция и железа (второе место среди представленных пяти видов), фосфора (третье место). Все показатели свидетельствуют о том, что мука конопляная является ценным растительным сырьем с точки зрения пищевой ценности. Отсутствие глютена позволяет использовать ее в комбинациях с представленными видами муки. Это позволит получать новые вкусовые характеристики продуктов, моделировать пищевую ценность.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследований - изучить изменчивость генетических оценок коров разного происхождения по признакам пожизненной молочной продуктивности при варьировании возраста выбытия на популяции симментальского скота России. В анализируемую базу были включены племенные коровы симментальской породы, выбывшие в период 2001-2020 гг., общая численность скота составила 47 868 гол. Расчет племенной ценности продуктивного долголетия был проведен c использованием программы BLUPF90 на основе методологии BLUP Animal Model. Доля коров симментальской породы зарубежной селекции, выбывших после 1-й и 2-й лактаций, составила 61,2 %, а лактирующих дольше 6 лактаций - всего 4,0 %, при этом коровы российской селекции на 12,3 % меньше выбывают за первые две лактации и дольше способны продуцировать. Фенотипические значения пожизненной продуктивности у симментальских коров за равное количество лактаций достоверно выше у животных зарубежной селекции: от 824 кг молока при выбытии после 1-й лактации до 4 210 кг при выбытии после 10-й лактации, от 35,3 до 188,5 кг по пожизненному количеству жира и от 27,3 до 190,9 кг по пожизненному количеству белка соответственно. Максимальные оценки племенной ценности по пожизненной продуктивности коровы зарубежной селекции достигают к 7-й лактации +115,7 кг молочного жира и +91,3 кг молочного белка за продуктивную жизнь. У коров российской селекции прогнозируемый максимум оценок племенной ценности достигается к 9-й лактации с показателями +111,0 кг молочного жира и +88,4 кг молочного белка за период продуктивного использования. Пожизненная молочная продуктивность достоверно выше у коров симментальской породы импортного происхождения (на +824 …+4210 кг), как и оценки племенной ценности (на +27,5…+35,9 кг), однако более долголетним использованием отличались отечественные симменталы - в среднем на 2 лактации.
Бесплатно
Оценка племенных качеств жеребцов-производителей тувинской породы
Статья научная
Цель исследования - анализ жеребцов-производителей тувинской породы по племенным показателям. Задачи: выявление соответствующих стандарту породы типичных жеребцов тувинской породы; распределение жеребцов по классам. Оценка племенных качеств конепоголовья проводился согласно «Методическим рекомендациям по порядку и условиям проведения бонитировки племенных лошадей тувинской породы», разработанным ФГБНУ ВНИИ коневодства. За период экспедиции (2018-2020 гг.) всего охвачено 98 хозяйств всех категорий 10 муниципальных образований республики (Эрзинский, Тес-Хемский, Пий-Хемский, Бай-Тайгинский, Дзун-Хемчикский, Каа-Хемский, Кызылский, Тере-Хольский, Чеди-Хольский и Овюрский кожууны). Всего обследовано и проанализировано более 11 тысяч голов лошадей тувинской породы и их помесей. Из них в реестр занесены 4 864 голов лошадей тувинской породы, в том числе жеребцы, кобылы, молодняк и мерины. Полученные результаты позволили сделать вывод о том, что поголовье чистопородных тувинских лошадей осталось сравнительно в малом количестве (меньше 10 % от общего поголовья), в коневодческих хозяйствах Республики Тыва наибольшая часть (около 70 %) животных относится к 1-му и 2-му классу, а всего лишь 21 % жеребцов являются элитными. Также следует отметить, что наибольшее поголовье жеребцов-производителей класса элита находятся в табунах Тес-Хемского (19 голов, или 25,4 %) и Эрзинского (14 голов, или 21,5 %) районов, но одновременно зарегистрировано достаточно много жеребцов 1-го и 2-го классов. Очень низкий уровень классности жеребцов имеет Бай-Тайгинский район.
Бесплатно
Статья научная
В статье дается оценка потенциального и эффективного плодородия почв паровых полей по содержанию органического вещества и нитратного азота. Рассматривается влияние чистого пара на агрохимические свойства почв и возможное их проявление на урожайность последующей культуры. Предложен подход, позволяющий оценить степень выпахивания почв.
Бесплатно
Статья научная
В статье сообщается об экологическом состоянии почвенного покрова в лесостепной зоне юга Красноярского края, о накоплении минеральных элементов в растениях на разных почвах и размере их выноса урожаем.
Бесплатно
Оценка плодородия чернозема выщелоченного на фоне прямого посева зерновых культур в Южном Зауралье
Статья научная
Цель исследований – комплексная оценка изменения плодородия чернозема выщелоченного на фоне прямого посева сельскохозяйственных культур. В задачи исследований входила оценка агрохимических и агрофизических показателей плодородия почвы при длительном использовании прямого посева. Опыт заложен на опытном поле ФГБНУ «Челябинский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» в четырехкратной повторности на двух фонах минерального питания (с минеральным удобрением и без внесения). Площадь элементарной делянки 154 м2. Учетная площадь 64,4 м2 (2,3 м × 28 м). Исследование проводили в зернопаровом севообороте с чередованием культур пар – озимая рожь – горох+овес – пшеница. В третьей декаде мая обрабатывали делянки гербицидом сплошного действия (глифосат) и через 7 дней высевали яровые зерновые культуры. В период вегетации посевы обрабатывали от сорной растительности рекомендуемыми селективными препаратами (Балерина, Ластик-экстра на пшенице, Гербитокс на горохе). Агрохимические свойства почвы определяли по методикам: гумус и азот общий по Тюрину, фосфор общий по Ле Ван Тиему, фосфор подвижный и калий обменный по Чирикову и рН потенциометрически в солевой вытяжке. Для агрофизической оценки использовали классификацию, предложенную Н.И. Саввиновым (1951). За время исследований изменения содержания гумуса произошли в пределах градации для черноземных почв – среднегумусированные от 5 до 7 %. В реакции почвенного раствора существенных изменений не произошло, она являлась слабокислой, как до применения прямого посева, так и через семь лет. Изменения рН на фоне без минеральных удобрений с 5,37 до 5,47, с удобрениями с 5,08 до 5,22. Содержание обменного калия, подвижного и валового фосфора увеличилось на фонах с удобрением и без удобрений. Структурно-агрегатное состояние почвы, содержание водопрочных агрегатов и коэффициент структурности оцениваются как хорошие.
Бесплатно
Статья научная
Процесс сперматогенеза быков- производителей, тесно связанный с функцио- нальным состоянием животного организма, влияет на спермопродукцию, количество и ка- чество которой можно оценивать по уровню биоэлектрического потенциала поверхностно локализованных биологически активных цен- тров (УБП ПЛБАЦ). Цель исследований: изу- чить уровень биоэлектрического потенциала ПЛБАЦ у быков-производителей черно- пестрой и голштинской пород с различной спермопродукцией и в разные сезоны года. Ис- следования проводились на базе АОА «Орлов- ское» по племенной работе Орловской облас-ти. Объектом исследования являлась спермо- продукция быков черно-пестрой и голштин- ской пород. Топографический поиск ПЛБАЦ проводили по методике А.М. Гуськова, А.В. Мамаева (1996), при помощи прибора типа ЭЛАП. Измерение биоэлектрического потен- циала ПЛБАЦ № 5, № 7, № 11, № 41, № 44 про- водили в утренние часы, через два часа после кормления определяли его средний уровень. Сперму от быков брали в манеже на искусст- венную вагину с одноразовым спермоприемни- ком, маркировали и передавали через стериль- ный шлюз в лабораторию...
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - выявление показателей пластичности, стабильности, стрессоустойчивости и гомеостатичности признака «массы 1000 зерен» новых сортов ржи в условиях Северо-Западного региона. Изучены девять сортов озимой ржи по одному из основных признаков урожайности - «масса 1000 зерен». За годы изучения (2012-2017 гг.) крупность зерна менялась от 30,0 г у сорта Красноярская универсальная до 48,1 г у сорта Рушник 2. На получение указанного признака большое влияние оказывал фактор «год» - 65,5 %, доля влияния фактора «сорт» составила 20,1 %, что позволило провести расчет адаптивных свойств. Лучшие условия для получения крупного зерна были отмечены в 2013, 2015, 2016 и 2017 гг. (45,7; 42,5; 40,9; 41,3 г соответственно). Худшие условия складывались в 2012 и 2014 гг. - масса 1000 зерен снизилась до 36,7 и 37,3 г соответственно. Анализ ранжирования сортов по средней массе 1000 зерен за шесть лет испытания выявил, что преимущество по крупности имели сорта: Ника 3, Янтарная, Вавиловская, Рушник 2, Новая Эра. По итогам исследования был использован ряд математических показателей оценки параметров стрессоустойчивости, стабильности и пластичности, а именно: показатель уровня стабильности сортов (Пусс), индекс экологической пластичности (ИЭП), коэффициент отзывчивости (Кр.), коэффициент стрессоустойчивости (Ymin - Ymax), компенсаторная способность (Ymin - Ymax/2) коэффициент экологической пластичности (О), - использование которых позволили выделить лучшие сорта озимой ржи - Янтарная, Вавиловская, Берегиня, Ника-3, Эра. Вышеназванные сорта характеризуются меньшей суммой рангов (21-29) и являются наиболее приспособленными формировать крупное, тяжеловесное зерно.
Бесплатно
Оценка пористости скорлупы яиц индеек
Статья научная
В статье описан способ оценки обычных и «слепых» пор скорлупы. Приведены данные по сравнению качества скорлупы разнообразных яиц индеек. Рекомендовано дефектные яйца инкубировать в отдельных лотках для объективной оценки молодняка, что позволит его выращивание в однородных по качеству сообществах по оптимизированной программе.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - выработка рекомендаций по эффективному использованию сенокосов и пастбищ при условии перехода на органическое земледелие в Центральной Якутии. Задачи: рассчитать выход экологически чистых кормов для крупного рогатого скота с сенокосов и пастбищ, где будет внедрено органическое земледелие; определить потенциал земельных ресурсов, пригодных для организации производства органической продукции в Центральной Якутии. Объектом исследования являлись земельные ресурсы сенокосов и пастбищ Центральной экономической зоны Республики Саха (Якутия) с позиций производства органической продукции для животноводства. Основой проводимого анализа выступили статистические данные о состоянии сельскохозяйственного производства Республики Саха (Якутия) (РС (Я)), материалы Системы ведения сельского хозяйства РС (Я) на период 2016-2020 гг., иные документы. Исследование проводилось методом статистического анализа данных по площадям, валовому сбору и урожайности земельных угодий по заготовке грубых кормов в районах Центральной экономической зоны РС (Я). Были использованы Статистический справочник статистического управления Якутской АССР (1980 г.), Статистический справочник Якутского республиканского управления статистики (1990 г.), Статистический справочник территориального органа Федеральной службы государственной статистики по РС (Я) (2019 г.). Расчеты осуществляли, используя также Методические рекомендации по составлению технологических карт и расчету себестоимости продукции скотоводства в РС (Я), Систему ведения сельского хозяйства в Республике Саха (Якутия). Рассчитано, что площадь экологически чистых сенокосов составит по данной зоне 19000 га, это даст возможность получить 42250 т высококачественного сена; экологически чистые сочные корма можно будет получить с площади 53651 га; площадь пастбищ, где будет внедрено органическое земледелие, по Центральной Якутии составит 93054 га.
Бесплатно
Статья научная
Корончатая ржавчина овса, вызываемая облигатным паразитом Puccinia coronata Corda f. sp. Avenae Erikss, оказывает значительное влияние на производство овса, приводя к снижению урожайности зерна и ухудшению качества получаемой продукции. Один из наиболее эффективных способов борьбы с эпифитотиями корончатой ржавчины - создание генетически устойчивых сортов. Сделать этот процесс более эффективным и направленным позволяют методы молекулярного маркирования. Цель исследований - оценка эффективности праймеров к высокоэффективным генам устойчивости к корончатой ржавчине с использованием генетической коллекции овса сибирской селекции. Материалом для исследования послужили образцы овса посевного селекции НИИСХ Северного Зауралья - филиала ТюмНЦ СО РАН, а также сорта - источники высокоэффективных генов устойчивости к корончатой ржавчине из коллекции ВИР. Для подбора оптимальных условий для амплификации были использованы 3 различных режима, 4 реакционных смеси, температурный градиент 55,0-70,0 °С. Для каждого из праймеров была определена температура плавления. Продукты амплификации разделяли в 2 % агарозном и 8 % полиакриламидном геле. Были получены продукты амплификации, визуализирующиеся на геле в виде четких бэндов. Ни для одного из сортов - источников генов Pc не было получено продуктов амплификации, отличающих их от образцов без данных генов. Это свидетельствует об их неэффективности для оценки генетической коллекции образцов сибирской селекции. Для успешного проведения маркер-ассоциированной селекции овса на устойчивость к корончатой ржавчине в Западной Сибири необходима оценка эффективности других известных праймеров к генам Pc, а также создание собственных маркерных систем.
Бесплатно
Оценка пригодности возделывания летних сортов яблони по интенсивной технологии в аридной зоне
Статья научная
Цель исследования - изучение интродуцированных сортов яблони по основным хозяйственно ценным показателям и выделение лучших для создания интенсивных насаждений в полупустынной зоне Северного Прикаспия. Объектами изучения являются 4-летние сорта яблони Июльское, Мантет и Квинти, привитые на среднерослый клоновый подвой 54-118. За контроль взят районированный по Астраханской области сорт Уэлси. Деревья посажены осенью 2018 г. по интенсивной технологии на площади 1,3 га по схеме 5,0 × 2,0 м (1000 дер/га). В однофакторном опыте каждый сорт высажен по 45 деревьев. Все учеты и наблюдения проводили на 10 типичных деревьях каждого сорта в трехкратной повторности. Представлены результаты изучения новых перспективных сортов яблони по основным хозяйственно ценным показателям (биометрические параметры роста, засухо- и жаростойкость, скороплодность и продуктивность) при выращивании в условиях недостаточного увлажнения и высокого термического напряжения аридной зоны Северного Прикаспия. Наиболее мощно росли в высоту деревья сортов Уэлси и Квинти (2,4 м), сдержанный рост деревьям обеспечил сорт Мантет (1,9 м). Максимальные значения площади проекции кроны относительно контроля зафиксированы у сорта Квинти (0,9 м2), слабым развитием этого показателя характеризовался сорт Мантет (0,4 м2). Высоким уровнем засухоустойчивости характеризовался сорт Июльское, жаростойкостью - сорт Уэлси. Продуктивность сортов в среднем варьировала от 1,0 до 2,5 кг/дер. Самые крупные плоды были у сформированы у контрольного сорта Уэлси (227,0 г), который на 29,5-42,7 % превзошел остальные сорта этой группы.
Бесплатно
Статья научная
В статье проведена оценка адаптивности грузовых автомобилей к температуре окружающего воздуха по расходу топлива. Представленная методика позволяет дифференцированно корректировать нормы расхода топлива при эксплуатации грузовых автомобилей, что позволит повысить эффективность использования автомобильного транспорта.
Бесплатно
Оценка продовольственно-ресурсного потенциала региона
Статья научная
В статье рассмотрены подходы к оценке продовольственно-ресурсного потенциала региона для определения наиболее выгодных районов производства продукции сельского хозяйства.
Бесплатно
Оценка продуктивности Ledum palustre L. в Восточном Забайкалье
Статья научная
Проведена оценка продуктивности массивов Ledum paluste L. в различных ландшафтах и определены важнейшие экологические и фитоценотические факторы, влияющие на урожайность сырья этого вида.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследований – изучение продуктивности, биохимических параметров и технологических показателей сусла и вина из сортов винограда центра коллективного пользования Анапская ампелографическая коллекция АЗОСВиВ для создания российских марок белых вин высокого качества. Объекты исследования – белые технические сорта винограда Анапской ампелографической коллекции (ААК) Анапской зональной опытной станции виноградарства и виноделия. Применены различные методики, в т. ч. разработанные с участием сотрудников центра. Массовые концентрации сахаров в сусле определялись согласно ГОСТ 2719887, титруемой кислотности – по ГОСТ 321142013. Статистическая обработка данных осуществлялась при помощи программы Excel. Сорта винограда Рислинг АЗОС, Бархатный (селекция АЗОСВиВ) и интродуцент Мускат белый обладают ежегодными высокими показателями коэффициентов плодоношения, плодоносности и продуктивности, причем сорт Бархатный превосходил контроль по урожайности с куста существенно – на 95 % уровне значимости. Исследуемые сорта в сравнении с контролем Рислинг рейнский имели более высокое сахаронакопление, что статистически доказуемо у винограда Бархатный и Рислинг АЗОС. Оптимальными для производства качественных белых сухих вин, исходя из ГАП, в годы исследований являются сорта Рислинг АЗОС и Мускат белый. По суммарной массовой концентрации биологически активных веществ выделились виноматериалы из сорта Бархатный и Рислинг рейнский (контроль). Вина из сортов Рислинг АЗОС и Мускат белый по нескольким параметрам качества, а главное по органолептической оценке, превосходили контрольный Рислинг рейнский. Сусло универсального сорта Бархатный для получения качественного сухого вина требует дополнительных технологических операций по доведению его кислотности до оптимального уровня, что будет способствовать, наряду с Мускатом белым, расширению линейки марок востребованных мускатных вин.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследований: изучить влияние раз-личных норм высева как основного технологи-ческого приема возделывания астрагала неожиданного, влияющего на урожайность зе-леной массы и семян в условиях Предбайкалья. Урожайность зеленой массы астрагала перво-го года была низкой и зависела от густоты травостоя. В зависимости от различных норм высева величина надземной зеленой массы ко-лебалась и возрастала с увеличением нормы высева от 7,6 до 11,7 т/га. В первый год жизни происходит интенсивное формирование кор-невой системы растений, ее масса в слое поч-вы до 50 см составляет 3,6 т/га, высота рас-тений к концу вегетационного периода (пер-вая декада сентября) достигает 45-50 см. При более высокой норме высева (18 и 21 кг/га) густота стояния растений возрастала по сравнению с нормой 12 кг/га (163 шт/м2) до 261 шт/м2 (на 60,1 %). Во второй год жизни высо-та растений составляла 55-65 см. Высокую урожайность зеленой массы - 27,3 т/га в этот период обеспечивали посевы астрагала с нормой высева 15 кг/га. Во второй год жизни, ввиду обострения внутривидовой конкуренции, которая возрастала по мере увеличения нор-мы высева, урожайность зеленой массы сни-жалась с 27,3 до 20,6 т/га. Это привело к ухудшению условий формирования основных морфологических признаков растений: снизи-лась густота травостоя (до 183 растений на 1 м2), площадь листьев (до 33,8 тыс. м2/га растений), фотосинтетический потенциал (до 2,3 млн м2/га/дней), - что явилось главной причиной снижения урожайности зеленой мас-сы. Наиболее высокую урожайность (среднюю за 2 года) обеспечивали посевы астрагала, для формирования которых применялась норма высева 15 кг/га - 17,8 т/га зеленой массы и 0,57 т/га - семян.
Бесплатно
Статья научная
Приведены результаты двулетних исследований использования сои в смешанных посевах кормовых культур, рекомендованных для возделывания в условиях Приморского края. Исследования проводились в 2017-2018 гг. на полях ФГБОУ ВО «Приморская ГСХА». Почва участка лугово-бурая оподзоленная, тяжелая по механическому составу. Метеорологические условия в различной степени соответствовали биологическим потребностям сои. Высокое содержание влаги в период прорастания, бутонизации, цветения и завязывания бобов положительно повлияло на развитие растений. Цель исследований - провести сравнительную оценку продуктивности и питательности смешанных посевов сои с однолетними злаковыми культурами, обеспечивающими стабильное повышение урожайности и качества кормов. Опыт включал сорт сои Приморская 86, однолетние злаковые культуры: пайза, суданская трава, кукуруза, сорго. Оценивались посевы по фенологическим наблюдениям, химическому составу, динамике роста растений, урожайности, продуктивности и питательности зеленой и сухой массы. Минимальный период вегетации отмечен у варианта сои Приморская 86. По высоте растений выделился посев сои Приморская 86+кукуруза, он превзошел стандарт сои Приморская 86 в фазе цветения на 9,1 см, а в фазе бобообразованияна 7,77 см соответственно. По продуктивности и питательности выделился посев сои Приморская 86+пайза. В условиях муссонного климата Приморского края из изученных вариантов по остальным показателям выделились смешанные посевы сои Приморская 86 с пайзой и сои Приморская 86 с кукурузой, которые превзошли контроль.
Бесплатно
