Статьи журнала - Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Все статьи: 5124
![Таможенный союз России, Казахстана и Белоруссии: проблемы и перспективы Таможенный союз России, Казахстана и Белоруссии: проблемы и перспективы](/file/thumb/14083081/tamozhennyj-sojuz-rossii-kazahstana-i-belorussii-problemy-i-perspektivy.png)
Таможенный союз России, Казахстана и Белоруссии: проблемы и перспективы
Статья научная
В статье проанализирована история возникновения и развития Таможенного союза России, Казахстана и Белоруссии, рассмотрены проблемы его функционирования в условиях присоединения к Всемирной торговой организации.
Бесплатно
![Таёжный гуменник Эвенкии: экология и современное состояние Таёжный гуменник Эвенкии: экология и современное состояние](/file/thumb/140224348/tajozhnyj-gumennik-jevenkiijekologija-i-sovremennoe-sostojanie.png)
Таёжный гуменник Эвенкии: экология и современное состояние
Статья научная
До последнего времени считалось, что природа Эвенкии сохраняется в первозданном виде, находясь в стороне от районов хозяй-ственного освоения. Однако уже сейчас стало заметно проявляться оскудение ресурсов жи-вотного мира. В наибольшей опасности оказа-лись перелетные птицы, в частности гуси, для которых в равной мере важны как места гнездования, миграционные пути, так и об-ласти зимовок. Любые изменения, оказываю-щие воздействие на данные элементы ареала птиц, имеют самые негативные последствия. В Эвенкии находится значительная часть об-ласти летнего обитания таѐжного гумен- ника Anser fabalis middendorffii Severtzov, 1873 - одного из наиболее уязвимых видов региона. Обитающие там гуси уже занесены в Красную книгу Красноярского края. Знания об их биоло-гии и современном состоянии весьма фраг-ментарны. В настоящей публикации впервые приводятся сведения о территориальной структуре подвида на территории Эвенкии, где он представлен двумя крупными субпопуля-циями: эвенкийской и мойеро-котуйской - как части более крупной западно-якутской популя-ции. Выявлены экологические особенности этих группировок, связанные с их простран-ственным размещением и биотопической при-уроченностью. Установленная численность птиц после периода размножения в 2011-2017 гг. составила 16-19 тыс. особей. Распределе-ние характеризуется крайней неравномерно-стью. Значительная часть ресурсов таѐжного гуменника сосредоточена в бассейне р. Котуй (более 56 %). Численность птиц, населяющих южную часть Эвенкии (ангаро-тунгусская группировка), заметно уменьшается, более стабильны эвенкийская и мойеро-котуйская субпопуляции. В результате исследований установлены наиболее значимые места оби-тания таѐжного гуменника, которые могут стать основой для создания особо охраняемых природных территорий и сохранения вида.
Бесплатно
![Театральный потенциал Западной Сибири в предвоенное десятилетие Театральный потенциал Западной Сибири в предвоенное десятилетие](/file/thumb/14084177/teatralnyj-potencial-zapadnoj-sibiri-v-predvoennoe-desjatiletie.png)
Театральный потенциал Западной Сибири в предвоенное десятилетие
Статья научная
В статье рассмотрен процесс трансформации театральной системы Западной Сибири в годы первых пятилеток. Затрагиваются проблемы стационирования профессиональных коллективов, деятельности трупп авангардистского направления, процесса становления колхозно-совхозных театров.
Бесплатно
![Текущие признаки и оценка старения машин Текущие признаки и оценка старения машин](/file/thumb/140243366/tekushhie-priznaki-i-ocenka-starenija-mashin.png)
Текущие признаки и оценка старения машин
Статья научная
Изношенность машины в целом является суммарным результатом случайного техниче- ского состояния составляющих её элементов. В этой связи для корректного решения при- кладных задач машина должна быть пред- ставлена как вероятностная система ста- реющих элементов с неполным восстановле- нием, а как источник требований на обслужи- вание по восстановлению её работоспособно- сти - композицией законов распределения. В связи с описанной интерпретацией машин возникает задача количественной оценки её технического качества потребителем. Если для этих целей использовать только показа- тели надёжности, то традиционное понятие технического отказа для таких систем ста- новится недостаточно информативным. В рассматриваемом случае более корректно ис- пользовать интегральный показатель «эф- фективность». Этот обобщённый показа- тель оценивается уровнем производительно- сти и эксплуатационными издержками. Одной из конечных задач совершенствования систе- мы сопротивления машин старению является обоснование нормативов, управляющих мо- ментом ремонтного вмешательства по мере снижения производительности машин и роста эксплуатационных издержек...
Бесплатно
![Телязиоз крупного рогатого скота мясных пород в Северном Зауралье Телязиоз крупного рогатого скота мясных пород в Северном Зауралье](/file/thumb/14083454/teljazioz-krupnogo-rogatogo-skota-mjasnyh-porod-v-severnom-zaurale.png)
Телязиоз крупного рогатого скота мясных пород в Северном Зауралье
Статья научная
Изучено распространение телязиоза у крупного рогатого скота мясных пород в Северном Зауралье. Определена сезонная и суточная динамика численности промежуточных хозяев телязий - зоофильных мух и влияние профилактических инсектицидных обработок на экстенсивность телязиозной инвазии.
Бесплатно
![Температурный режим агрочерноземов при возделывании масличных культур в Канской лесостепи Температурный режим агрочерноземов при возделывании масличных культур в Канской лесостепи](/file/thumb/140245624/temperaturnyj-rezhim-agrochernozemov-pri-vozdelyvanii-maslichnyh-kultur-v-kanskoj.png)
Температурный режим агрочерноземов при возделывании масличных культур в Канской лесостепи
Статья научная
Цель исследования - изучить температурный режим агрочерноземов при возделывании ярового рапса (Brassica napus oleifera annua, Metzd.) и рыжика посевного (Camelina sativa (L.) Crantz) в Канской лесостепи. В структуре почвенного покрова ключевых участков доминируют агрочерноземы глинисто-иллювиальные типичные среднемощные и мощные, по едва заметным микропонижениям встречаются разные виды агрочерноземов глинисто-иллювиальных оподзоленных, на микроповышениях встречаются агрочерноземы криогенно-мицеллярные маломощные. Температурный режим почв в агроценозах масличных культур исследовали термометром «Ваyer» в слоях почвы 0-10 и 10-20 см в период с мая по сентябрь на 4 пробных площадях, выделенных в пределах каждого поля. Для сравнительной характеристики температурного режима прилегающего слоя атмосферы использовались данные Солянской агрометеорологической станции. Интервал измерения температуры почвы - 12-20 дней. Исследованиями установлено, что к началу посева масличных культур температура 0-20 см слоя почвы не достигла устойчивого перехода через 5 ºС, хотя воздух прогрелся до 9 ºС...
Бесплатно
![Температурный режим ксилемы ствола сосны обыкновенной (Pinus sylvestris L.) в пригородных лесах Архангельска Температурный режим ксилемы ствола сосны обыкновенной (Pinus sylvestris L.) в пригородных лесах Архангельска](/file/thumb/14084754/temperaturnyj-rezhim-ksilemy-stvola-sosny-obyknovennoj-pinus-sylvestris-l-v.png)
Статья научная
Изучение теплового обмена растений с ок-ружающей средой является актуальным, так как одним из основных факторов, определяю-щих развитие растения, является количество теплоты, получаемое им из окружающей сре-ды в результате радиационного и конвек-тивного теплообмена, поэтому получение тепловых характеристик растительного по-крова можно выделить как важнейшую из ряда задач. Температурный режим сосны на Севере изучен крайне слабо. В связи с этим мы поста-вили перед собой задачу исследовать темпе-ратурные характеристики ксилемы стволов сосны обыкновенной. Исследования проводи-лись на 10 пробных площадях, расположенных в Приморском районе Архангельской области (северная подзона тайги). Пробные площади закладывались в сосняках черничных. Для из-мерения температуры использовался порта-тивный цифровой мультиметр. Измерение температуры стволов производилось у шейки корня и на высоте 1,3 м, на глубине 50 мм, а также была измерена температура воздуха рядом с учетными деревьями. Приведены дан-ные о возможности использования темпера-туры ствола в качестве диагностики состоя-ния деревьев. Это особенно важно, когда ви-димых признаков ослабления не наблюдается. По результатам исследования ослабленные и усыхающие деревья характеризуются более высокими температурами. Прослеживается изменение температуры ствола для катего-рий здоровых деревьев в течение трех летних месяцев, выявляется изменение температуры в зависимости от категории санитарного со-стояния дерева, а также от высоты измере- ния. Значительное влияние на температуру стволов деревьев наряду с другими факто-рами оказывает степень их ослабления, реа-лизуемая через изменение параметров вод-ного тока по стволу дерева. Вместе с тем рассмотрено влияние возраста деревьев на температуру ствола. Выявлено уменьшение температуры у корневой шейки и темпера-туры на высоте груди с увеличением воз-раста деревьев.
Бесплатно
![Темпорально-нечеткий метод оценки техногенных рисков электроустановок Темпорально-нечеткий метод оценки техногенных рисков электроустановок](/file/thumb/140238091/temporalno-nechetkij-metod-ocenki-tehnogennyh-riskov-jelektroustanovok.png)
Темпорально-нечеткий метод оценки техногенных рисков электроустановок
Статья научная
Целью исследования является повышение эф-фективности оценки техногенных рисков элект-роустановок. Эффективность определяется пред-лагаемым методом оценки техногенных рисков электроустановок, который учитывает темпо-ральные причинно-следственные связи между рискообразующими факторами. Для учета темпо-ральных причинно-следственных связей между рискообразующими факторами предлагается ис-пользовать унарные темпоральные операции «все-гда в прошлом», «когда-либо в прошлом» и бинарную нечеткую операцию «приоритетное И». Для расче-та техногенных рисков электроустановок по пред-лагаемому методу было разработано программное обеспечение на языке программирования С#. С ис-пользованием разработанного программного обес- печения была проведена оценка риска техногенной опасности «авария электроустановки» на объекте АО «Сетевая компания Алтайкрайэнерго» в 2017 году. В результате исследования получили значение техногенного риска опасности «авария электроустановки» с учетом темпоральных при-чинно-следственных связей между рискообразую-щими факторами, равное 0,0014...
Бесплатно
![Темпы роста и накопление биомассы черемухи Максимовича в условиях Южного Приморья Темпы роста и накопление биомассы черемухи Максимовича в условиях Южного Приморья](/file/thumb/14083445/tempy-rosta-i-nakoplenie-biomassy-cheremuhi-maksimovicha-v-uslovijah-juzhnogo.png)
Темпы роста и накопление биомассы черемухи Максимовича в условиях Южного Приморья
Статья научная
В результате проведенного исследования выявлено, что максимальный текущий прирост у черемухи Максимовича в высоту отмечен в возрасте 30 и 35 лет, достигая 58 и 64 см соответственно. Наибольшего значения текущий прирост по диаметру достиг в 25 лет и составил 0,52 см. На данном этапе развития модельных деревьев ход роста в высоту, по диаметру, а также накопление биомассы черемухи Максимовича происходит более медленными темпами, чем у черемух Маака и азиатской.
Бесплатно
![Тенденции в изменении климата, влияющие на сельское хозяйство степной зоны Кабардино-Балкарской Республики Тенденции в изменении климата, влияющие на сельское хозяйство степной зоны Кабардино-Балкарской Республики](/file/thumb/14082299/tendencii-v-izmenenii-klimata-vlijajushhie-na-selskoe-hozjajstvo-stepnoj-zony.png)
Статья научная
Авторами статьи по результатам сравнительного анализа статистических характеристик частичных временных рядов климатообразующих метеопараметров сделаны выводы о необходимости изменений технологий возделывания сельскохозяйственных культур, а также возможности использования сортов с коротким периодом вегетации, в степной зоне Кабардино-Балкарии.
Бесплатно
![Тенденции землепользования в Украине Тенденции землепользования в Украине](/file/thumb/14082838/tendencii-zemlepolzovanija-v-ukraine.png)
Тенденции землепользования в Украине
Статья научная
В статье проведен анализ современного землепользования в Украине, рассмотрены существующие на данный момент проблемы, предложены пути его улучшения.
Бесплатно
![Тенденции развития городов Иркутска и Красноярска: история и современность Тенденции развития городов Иркутска и Красноярска: история и современность](/file/thumb/14082530/tendencii-razvitija-gorodov-irkutska-i-krasnojarska-istorija-i-sovremennost.png)
Тенденции развития городов Иркутска и Красноярска: история и современность
Статья научная
В статье анализируются тенденции развития городов Иркутска и Красноярска с конца XIX веке до настоящего времени. Авторы приходят к выводу, что тот город развивается быстрее и эффективнее, у которого исторические векторы совпадают с современными перспективами городского развития.
Бесплатно
![Тенденции развития зернопродуктового подкомплекса Красноярского края Тенденции развития зернопродуктового подкомплекса Красноярского края](/file/thumb/14084131/tendencii-razvitija-zernoproduktovogo-podkompleksa-krasnojarskogo-kraja.png)
Тенденции развития зернопродуктового подкомплекса Красноярского края
Статья научная
В статье представлены результаты анализа современного состояния зернопродуктового подкомплекса Красноярского края, дана оценка возможностей развития зернопродуктового подкомплекса края с учетом необходимости обеспечения продовольственной безопасности.
Бесплатно
![Тенденции развития технологии цельнозернового тестоведения Тенденции развития технологии цельнозернового тестоведения](/file/thumb/140292528/tendencii-razvitija-tehnologii-celnozernovogo-testovedenija.png)
Тенденции развития технологии цельнозернового тестоведения
Статья научная
Цель исследования - изучение тенденций развития хлебопечения, сырьевой базы для производства хлеба и хлебобулочных изделий из цельнозернового сырья. Задачи: изучить имеющиеся технологии тестоведения; провести сравнение традиционного способа тестоведения и новой технологии с применением дробленого и плющенного зерна. Объект исследования - хлебобулочные изделия с использованием дробленого и плющеного зерна. Исследования по показателям качества проводились в лабораториях Красноярского ГАУ и ИП Су-фу-дэ И.В. Использовали стандартные методики определения показателей качества, применяемые в хлебопекарной промышленности. Органолептическая оценка объектов исследования проводилась по ГОСТ 5667-65 «Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий». Использование цельнозернового сырья значительно сокращает и облегчает технологический процесс, так как исключаются стадии промывания зерна и его диспергирование. Улучшаются санитарно-гигиенические условия производства, так как исключаются риски бактериального и микробного заражения теста. В процессе хранения готового цельнозернового хлеба и хлебобулочных изделий влага, впитавшаяся в частицы зерна, постепенно мигрирует в мякиш, тем самым позволяет сохранять его эластичность на протяжении 168 ч. Сохранение клеточной структуры в дробленом зерне снижает доступность влаги для микроорганизмов, тем самым замедляются процессы микробной порчи готовых изделий. При изготовлении хлеба и хлебобулочных изделий с применением круп и хлопьев сохраняются наиболее полезные для жизнедеятельности человека вещества, микроэлементы, витамины, ферменты; снижается содержание углеводов, сахаров. Расчетные данные повышения пищевой ценности хлеба и хлебобулочных изделий показывают повышенное содержание витаминов и важных для жизнедеятельности макроэлементов: содержание пищевого волокна увеличивается от 5 до 35 %, насыщенность зерновых хлебов с дозировкой крупы пшеничной и измельченного зерна ржи калием возрастает на 40 %. Улучшается экологическое состояние производства за счет снижения потребления питьевой воды и снижения уровня сброса сточных вод, снижается трудоемкость процессов.
Бесплатно
![Теоремы об условиях прочности для упругих конструкций с учетом погрешности напряжений Теоремы об условиях прочности для упругих конструкций с учетом погрешности напряжений](/file/thumb/140224430/teoremy-ob-uslovijah-prochnosti-dlja-uprugih-konstrukcij-s-uchetom-pogreshnosti.png)
Теоремы об условиях прочности для упругих конструкций с учетом погрешности напряжений
Статья научная
Как известно, для коэффициентов запаса упру-гих конструкций и деталей определенного класса (например, авиационных конструкций) заданы ограничения (условия прочности), т.е. значения коэффициентов запаса таких конструкций должны лежать в заданном диапазоне. Следует отме-тить, что ограничения задаются для коэффици-ентов запаса, которые отвечают аналитическим (точным) решениям задач теории упругости, сформулированных для конструкций. Построение аналитических (точных) решений для большин-ства конструкций, особенно сложной формы, свя-зано с большими трудностями. Для ряда кон-струкций широко применяют приближенные под-ходы решения задач упругости, например техни-ческие теории деформирования однородных и ком-позитных пластин, балок и оболочек. Технические теории, построенные на основе гипотез, порож-дают приближенные (технические) решения с не-устранимой погрешностью, точное значение ко-торой определить сложно. В расчетах конструк-ций на прочность при заданном малом диапазоне для коэффициентов запаса применение техниче-ских (сопроматовских) решений затруднительно. Однако существуют методы (например, метод конечных элементов) построения приближенных решений задач упругости со сколь угодно малой погрешностью. В данной работе предложены скорректированные условия прочности для упру-гих конструкций, которые учитывают погреш-ность напряжений. Предлагаемые условия прочно-сти сформулированы в двух теоремах. Показано, что из выполнения скорректированных условий прочности для коэффициента запаса конструкции, который отвечает приближенному решению, сле-дует выполнение заданных условий прочности для коэффициента запаса данной конструкции, кото-рый отвечает точному решению. Для заданных условий прочности определяется оценка погреш-ности для напряжений, которая лежит в основе построения скорректированных условий прочно-сти. Предложены скорректированные условия прочности, представленные через допускаемые напряжения. Скорректированные условия прочно-сти позволяют определить класс приближенных решений, с помощью которых можно выполнить заданные условия прочности. Приведены примеры заданных условий прочности, которые можно вы-полнить с помощью технических (сопроматовских) решений, и условий прочности, для выполнения которых необходимо использовать приближенные решения с малой погрешностью.
Бесплатно
![Теоретико-методологические основания исследования культового искусства православия Теоретико-методологические основания исследования культового искусства православия](/file/thumb/14082076/teoretiko-metodologicheskie-osnovanija-issledovanija-kultovogo-iskusstva.png)
Теоретико-методологические основания исследования культового искусства православия
Статья научная
В статье представлен анализ существующих теоретико-методологических оснований исследования культового искусства православной культуры. Выделяются богословско-догматический, философский, искусствоведческий, психологический и культурологический подходы; указывается специфика каждого из названных оснований, а также их общность.
Бесплатно
![Теоретические аспекты осаждения пыли электрофильтрами в птицеводческих помещениях Теоретические аспекты осаждения пыли электрофильтрами в птицеводческих помещениях](/file/thumb/140238088/teoreticheskie-aspekty-osazhdenija-pyli-jelektrofiltrami-v-pticevodcheskih.png)
Теоретические аспекты осаждения пыли электрофильтрами в птицеводческих помещениях
Статья научная
Целью исследований является снижение кон-центрации пыли в птицеводческих помещениях способом осаждения пыли посредством электро-фильтров. В задачи исследования входит: 1) про-вести анализ методов очистки воздуха от произ-водственной пыли в птицеводческих помещениях; 2) на основе анализа существующих методов и технических средств предложить наиболее эф-фективный способ очистки воздуха от производ-ственной пыли в птицеводческих помещениях. Проведенный анализ существующих методов и технических средств очистки воздушной среды производственных помещений в птицеводстве выявил недостатки в работе этих систем. Не достаточно удовлетворяются требования, предъявляемые к современным средствам пыле-удаления в сельскохозяйственных помещениях. Наиболее эффективными аппаратами снижения уровня запыленности являются электрофильтры, основанные на действии коронного разряда. В настоящее время способ электрической очистки газов от различных частиц является одним из перспективных и позволяет с достаточно высокой эффективностью и низкими энергозатратами осаждать примеси в воздухе производственных помещений...
Бесплатно
![Теоретические аспекты формирования инновационной стратегии предприятия Теоретические аспекты формирования инновационной стратегии предприятия](/file/thumb/14083502/teoreticheskie-aspekty-formirovanija-innovacionnoj-strategii-predprijatija.png)
Теоретические аспекты формирования инновационной стратегии предприятия
Статья научная
В статье дается обзор основных видов инновационных стратегий организации. Выделяется взаимосвязь между видом инновационной стратегии и размером организации. Определяются основные тенденции реализации инновационных стратегий.
Бесплатно
![Теоретические аспекты шелушения термообработанных кедровых шишек Теоретические аспекты шелушения термообработанных кедровых шишек](/file/thumb/14083080/teoreticheskie-aspekty-shelushenija-termoobrabotannyh-kedrovyh-shishek.png)
Теоретические аспекты шелушения термообработанных кедровых шишек
Статья научная
В статье говорится об актуальности искусственного лесовосстановления ценных хвойных пород, в особенности кедра сибирского. Также рассмотрено новое оборудование для извлечения ореха из кедровой шишки без нарушения его целостности, представлено его устройство и принцип работы с описанием теоретических исследований по определению предела прочности чешуйки на изгиб.
Бесплатно
![Теоретические и практические аспекты ответственности за аудит Теоретические и практические аспекты ответственности за аудит](/file/thumb/14083611/teoreticheskie-i-prakticheskie-aspekty-otvetstvennosti-za-audit.png)
Теоретические и практические аспекты ответственности за аудит
Статья научная
Статья посвящена теоретическим и практическим аспектам ответственности за аудит, раскрыты виды ответственности, проведен анализ арбитражной практики.
Бесплатно