Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Статьи журнала - Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Все статьи: 5615
Статья научная
Цель исследований - изучить сезонную динамику концентраций солей и установить взаимосвязи между концентрациями токсичных солей в техногенной почве, соотношением содержаний различных солей и физиологическим состоянием двух декоративных видов елей, таких как карликовая ель Picea Canadensis Conica и голубая колючая ель Picea Pungens Glauca, произрастающих на данной почве в урбанизированной среде. Выращивание производится с 2016 г. без применения удобрений на песчаной сильнокаменистой техногенной почве с мощностью профиля около 40 см. Полив осуществляется только дождевой водой. Участок расположен в селитебной зоне Октябрьского района г. Иркутска (Иркутская область). В результате проведенных исследований в техногенной почве выявлены сезонные колебания концентраций карбонатов (CaCO3, MgCO3, FeCO3), а также водорастворимых минеральных солей, как нетоксичных (Ca(HCO3)2, CaSO4), так и токсичных (Mg(HCO3)2, MgSO4, Na2SO4, NaCl, MgCl2). Установлены взаимосвязи между суммарными концентрациями токсичных солей магния (MgSO4, MgCl2), CaCO3 : MgCO3 в почве и физиологическим состоянием карликовых елей Picea Canadensis Conica, которые подвержены солнечным ожогам хвои в весенний период (март, апрель). В почве, отобранной из приствольных кругов здоровых елей данного вида, CaCO3 : MgCO3 изменяется от 2 : 1 до 3,8 : 1. Голубые колючие ели Picea Pungens Glauca относятся к одному из устойчивых видов к условиям произрастания в урбанизированной среде. Увеличение суммарной концентрации токсичных солей магния (MgSO4, MgCl2) после окончания вегетационного периода, а также резкие колебания CaCO3 : MgCO3 от 6,6 : 1 до 1,3 : 1 не отразились на физиологическом состоянии голубых колючих елей Picea Pungens Glauca.
Бесплатно
Сезонная динамика минерального азота в агросерой почве яблоневого сада
Статья научная
Цель исследования - изучение поведения минерального азота (Nmin) в почве яблоневого сада для совершенствования показателей, необходимых при точной диагностике азотного питания яблони. Сезонная динамика Nmin (аммонийной и нитратной форм) в почве исследовалась в течение вегетационных периодов 2016-2019 гг. в саду, расположенном в лесостепной зоне Среднерусской возвышенности (Орловская область). Плодовые насаждения были представлены деревьями яблони сортов Синап орловский и Веньяминовское на подвое 54-118 2013 г. посадки. Образцы почвы отбирались из слоев почвы 0-20, 20-40 и 40-60 см ежемесячно с мая по сентябрь и анализировались на содержание N-NH4 и N-NO3. Образцы листьев отбирали в конце июля. Агросерая среднесуглинистая почва экспериментального сада без применения удобрений обеспечивала высокий уровень азотного питания яблонь в течение 6 лет после посадки. В вегетационные периоды 2016 и 2019 гг. среднее содержание минерального азота в почвенном слое 0-60 см составило 23,06 ± 3,08 мг/ кг. В 2017 и 2018 гг. среднее содержание Nmin в почве было в два раза ниже (12,47 ± 1,95 мг/кг) из-за неблагоприятных метеорологических условий. В то же время уровень азота в листьях исследуемых сортов был оптимальным (колебался в пределах 2-3,5 % сух. в-ва) во все годы проведения эксперимента. В каждом периоде вегетации динамика минерального азота имела свои особенности, но ежегодно в августе отмечалось самое низкое содержание Nmin в почве (в пределах 5,68-15,63 мг/кг). Была установлена значимая положительная корреляция (R = +0,80; P function show_abstract() { $('#abstract1').hide(); $('#abstract2').show(); $('#abstract_expand').hide(); }
Бесплатно
Сезонная динамика сахаристости и кислотности ягод донского аборигенного сорта винограда Варюшкин
Статья научная
Цель исследования - анализ закономерностей многолетней и сезонной динамики содержания сахаров и титруемых кислот в ягодах винограда на примере донского аборигенного сорта Варюшкин. Исследование проведено на Донской ампелографической коллекции им. Я.И. Потапенко (Новочеркасск, Ростовская обл.) в 2006-2021 гг. Определены сахаристость и титруемая кислотность ягод, анализы делали 2-4 раза за сезон. Изучение проводили с использованием общепринятых в виноградарстве методик и ГОСТов. Тренды и агроклиматические зависимости оценены методами корреляционного и регрессионного анализа. В последние десятилетия в Нижнем Придонье наблюдается рост температур, снижение осадков и гидротермического коэффициента (ГТК). В среднем за 16 лет изучения в период технологической зрелости сахаристость ягод у сорта Варюшкин составила 22,0 г/100 см3 (коэффициент вариации 6,6 %), титруемая кислотность - 7,7 г/дм3 (коэффициент вариации 15,3 %). Кондиции винограда в стадии технической зрелости не имели достоверных трендов. Основным агроклиматическим фактором кондиций оказался ГТК за период с температурами выше 5 °С (ГТК5), при снижении ГТК5 на единицу сахаристость повысилась на 4,5 г/100 см3, а кислотность снизилась на 3,7 г/дм3. Анализ сезонной динамики выявил, что в среднем скорость роста сахаристости составила 0,080 г/100 см3/сут, снижения кислотности - 0,043 г/дм3/сут. Скорость роста сахаристости увеличивалась в годы с более коротким периодом от начала созревания до полной зрелости ягод. Изменения климата пока нейтральны для кондиций винограда.
Бесплатно
Сезонная динамика свойств агрочернозема при возделывании ярового рапса на маслосемена
Статья научная
В полевом опыте в условиях Красноярской лесостепи проведена оценка сезонной динамики агрофизических и агрохимических свойств агрочернозема при возделывании ярового рапса сорта Надежный 92 на маслосемена. Исследованиями установлено, что функционирование ярового рапса в засушливых условиях характеризовалось плохими запасами продуктивной влаги с высокой их сезонной изменчивостью (Cv = 59 %), рыхлым сложением (0,93 г/см3) и отличной оструктуренностью (75 %) 0-20 см слоя агрочернозема (Сv = 14-16 %). Показано, что динамические изменения агрохимических показателей на 51-96 % сопряжены с условиями увлажнения почвы. Пополнение фонда легкогидролизуемого азота в период цветения рапса за счет отмирания корней и частей надземной массы сопровождалось его переходом в минеральную форму (r = -0,76), что отразилось на сезонной динамике минеральных форм азота (Сv = 43-55 %). Увеличение обеспеченности аммонийным азотом до очень высокой к периоду созревания семян (26 мг/кг) свидетельствовало о его накоплении в почве и сопровождалось преимущественным потреблением нитратного азота (6 мг/кг). Устойчивыми во времени показателями явились реакция почвенного раствора (Cv = 1 %), содержание подвижного фосфора и обменного калия (Сv = 19-17 %). На фоне средней (131 мг/кг) и очень высокой обеспеченности (209 мг/кг) агрочернозема подвижным фосфором и обменным калием отмечено их накопление в почвенном растворе в период от цветения до созревания семян рапса, что свидетельствует об агромелиоративном воздействии культуры на почву и сохранении ее плодородия.
Бесплатно
Сезонная изменчивость содержания витамина с в хвое сосны обыкновеннойв условиях г. Красноярска
Статья научная
В статье приведен анализ сезонной изменчивости содержания витамина С в хвое сосны обыкновенной. По данным автора, содержание витамина не остается постоянным в течение года, а меняется в зависимости от температуры, времени года, фенологической фазы растений и генеративной составляющей ветвей.
Бесплатно
Сезонная изменчивость состава эфирного масла в вегетативной части пижмы обыкновенной
Статья научная
Рассмотрено изменение состава эфирного масла вегетативной части (листьев) Tanacetum vulgare L., произрастающей в окрестностях г. Дивногорска Красноярского края.
Бесплатно
Сезонное содержание и изменчивость кортизола у овец романовской породы в Западной Сибири
Статья научная
Цель исследования - оценить характер сезонного варьирования уровня кортизола у овец романовской породы в условиях Западной Сибири. Концентрация кортизола была изучена в зимний и летний период у чистопородных несуягных овцематок романовской породы в возрасте 18 месяцев, выращиваемых на территории Западной Сибири. Образцы сыворотки крови получены у 26 овец в зимний период и 34 овец в летний период. Уровень кортизола в сыворотке крови определяли твердофазным ИФА (набор реагентов «Стероид ИФА - кортизол», «Алкор Био», полуавтоматический анализатор ИФА Thermo Scientific Multiskan FC). Применены общепринятые методы описательной статистики: для проверки соответствия распределения значений кортизола был применен критерий Андерсона-Дарлинга, для оценки однородности дисперсий использовался критерий Флигнера-Килина, для межгрупповых сравнений - критерий Стьюдента. Расчеты проводили в среде обработки данных и работы с графикой R-Studio. Установлены средние значения кортизола в сыворотке крови в зимний и летний периоды у овцематок, которые находились в пределах физиологической нормы. Уровень кортизола в летний период достоверно превышает содержание кортизола у овцематок в зимний период на 117,2 нмоль/л (p
Бесплатно
Сезонные изменения жирнокислотного состава коровьего молока
Статья научная
Молоко и молочные продукты составляют значительную долю в рационе человека, при этом молочный жир представляет собой один из важных их компонентов. Биологическая ценность молочного жира связана с наличием незаменимых жирных кислот, фосфолипидов и витаминов. Поэтому пристальное внимание уделяется составу молочного жира и спосо-бам его изменения при производстве и по-треблении молочных продуктов. Известно, что сезонные и климатические изменения со-держания и кормления коров оказывают суще-ственное влияние на состав жира. За рубежом постоянно проводятся исследования в данном направлении для оценки потребительских ка-честв производимой продукции в текущий пе-риод, а также для прогнозирования ее состава в последующие годы. Поэтому целью нашей работы было изучение характерных сезонных особенностей состава жирных кислот цельно- го пастеризованного питьевого коровьего мо- лока. В работе использовали образцы цельно-го пастеризованного питьевого коровьего мо-лока с массовой долей жира от 2,8 до 4,5 %. Экстракцию жировой фазы проводили н-Гексаном. Метиловые эфиры готовили с ис-пользованием 2 М раствора метилата натрия в метаноле. Полученную смесь метиловых эфиров жирных кислот разделяли на газовом хроматографе с использованием селективной колонки длиной 100 м и внутренним диамет-ром 0,25 мм. Было выделено и охарактеризо-вано 16 жирных кислот, составляющих в сум-ме более 90 % от всех жирных кислот. Наибольшие отличия были зафиксированы в концентрации α-линоленовой кислоты. Ее уро-вень в летний период повышался почти в два раза по сравнению с зимним. Было обнаружено, что своих максимальных значений зимой до-стигали коротко- и среднецепочечные, а летом - длинноцепочечные жирные кислоты. Уровень насыщенных жирных кислот незначительно повышался осенью и зимой, мононенасыщен-ных и полиненасыщенных - летом. Эти ре-зультаты хорошо согласуются с зарубежны-ми литературными данными.
Бесплатно
Статья научная
Проведены сравнительные исследования изменения содержания хлорофиллов и каротиноидов в растениях разных систематических групп на территории государственного заповедника «Столбы» в зависимости от температурных режимов разных лет.
Бесплатно
Сезонные особенности метаболизма нейтральных липидов живых тканей Larix sibirica L
Статья научная
Приведены результаты исследования состава жирных кислот нейтральных липидов меристем почек Larix sibirica L. в зимнее время в состоянии низкой термостойкости меристем и весной при потере устойчивости к низким температурам. Показано, что смена фенологических состояний дерева при переходе от покоя к вегетации сопровождается значительным изменением жирнокислотного состава нейтральных липидов живых тканей и ненасыщенности жирных кислот.
Бесплатно
Сезонные особенности территориального распределения каратауского архара
Статья научная
Работа посвящена изучению сезонных особенностей территориального распределения каратауского архара (Ovis ammon nigrimontana Severzov, 1873). Исследования и учёт каратауского архара проводились в северо-западной половине хр. Каратау (Сырдарьинский) в угодьях Каратауского лесничества Туркестанского лесхоза Южно-Казахстанской области в 2003-2013 гг. в составе экспедиций и полевых выездов сотрудников лаборатории териологии Института зоологии МОН РК.
Бесплатно
Сезонный ритм развития европейских видов рода Sorbus L. в Южно-Уральском ботаническом саду
Статья научная
Цель исследования - оценить результаты фенологических наблюдений за интродуцентами Sorbus L., их адаптацию; выделить наиболее устойчивые и перспективные виды для выращивания в Башкирском Предуралье. Дана краткая характеристика девяти европейских видов рябин коллекции Южно-Уральского ботанического сада-института УФИЦ РАН (г. Уфа), входящие в секции: Sorbus C. Koch - S. aucuparia L.; Lobatae Gabr. - S. × thuringiaca (Ilse) Fritsch, S. × hybrida L., S. intermedia (Ehrh) Pers., S. mougeotii Soy - Willem. et Godr., S. teodorii Liljef.; Aria Pers. - S. aria L.; S. × latifolia (Lam.) Pers.; Chamaemespilus G. Hedi - S. chamaemespilus (L.) Crantz. Продолжительность вегетации европейских видов в среднем составляет 151-171 день, самая короткая у западноевропейского S. aria - 151 день, самая длинная у местного S. aucuparia - 171 день. В результате кластерного анализа фенофаз изучаемые виды были разделены на 4 группы: ранораспускающиеся и раноцветущие, среднераспускающиеся и среднезаканчивающие, позднораспускающиеся и позднораспускающиеся и позднозаканчивающиеся. Различия по срокам наступления основных фенологических фаз могут быть генетически связаны с видовыми особенностями или с их происхождением, которые в различных природных условиях континентальной Европы распускаются, цветут, плодоносят и заканчивают вегетацию в разные сроки. Большинство исследуемых европейских видов (исключение S. aria) характеризуются неприхотливостью, поэтому возможно их применение в качестве декоративной культуры при создании ландшафтных композиций и в частных садах. Новые для коллекции S. teodorii и S. × latifolia проявили себя как перспективные виды с высокой зимостойкостью и устойчивостью, что позволит расширить ассортимент древесно-кустарниковых растений в Башкирском Предуралье.
Бесплатно
Статья научная
Проведен анализ изменчивости фенологических фаз различных сортов яблонь, произрастающих на нижней террасе Ботанического сада им. Вс.М. Крутовского, что позволяет выделить сорта и отдельные экземпляры, наиболее устойчивые к весенним и осенним заморозкам (с поздним началом и ранним окончанием вегетации), для последующего их размножения, проведения гибридизации.
Бесплатно
Сезонный рост вегетативных органов сосны обыкновенной в лесостепном Предбайкалье
Статья научная
Для сосны обыкновенной, растущей в лесостепном Предбайкалье, определили сроки начала, окончания, продолжительность видимого роста, соотношение и статистическую взаимосвязь размеров осевых побегов, хвои, ствола и скелетных корней.
Бесплатно
Селекционная оценка и отбор деревьев сосны кедровой сибирской по их семенному потомству
Статья научная
В статье представлена оценка роста и развития семенного потомства маточных деревьев 49-летнего возраста разного географического происхождения, произрастающих на плантации «Известковая» Караульного лесничества Учебно-опытного лесхоза СибГТУ. Приведены данные по отбору деревьев в зависимости от их семенного потомства.
Бесплатно
Селекционная оценка исходного материала яровой мягкой пшеницы по продуктивности и ее элементам
Статья научная
Цель исследования - изучить коллекционные образцы яровой мягкой пшеницы с различным генотипом и эколого-географическим происхождением по продуктивности и ее составляющим элементам и отобрать ценный исходный материал для селекционного процесса в условиях Средневолжского региона. Исследование было выполнено в лесостепной зоне Самарской области в 2019-2020 гг. Объектом исследования являлись 120 образцов яровой мягкой пшеницы из коллекционного питомника. Учеты и наблюдения проводили по методике государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. Вегетация яровой пшеницы проходила в засушливых, но контрастных по количеству и распределению выпавших осадков условиях: 2019 г. - засуха до колошения, 2020 г. - после колошения. Наибольшая вариабельность по годам отмечена у продуктивной кустистости (V = 32,1 %) и урожайности зерна образцов (V = 22,4 %). Наименее варьировали признаки число зерен в колосе (V = 2,6 %) и длина колоса (V = 4,0 %), что говорит о большем влиянии на них генотипа сорта и меньшем условий выращивания. Корреляционные связи урожайности зерна образцов с основными элементами продуктивности были достоверными и составляли: с продуктивной кустистостью r = 0,22, с числом зерен в колосе r = 0,24, с массой зерна с колоса r = 0,43, с массой 1000 зерен r = 0,42. Среди разнообразия коллекционных образцов выделены ценные источники по ряду основных элементов продуктивности. Отмечены высокопродуктивные образцы с комплексом ценных признаков: Кинельская заря, Кинельская 2020, Эритроспермум 6517/24-1, Эритроспермум 6310/10-63, Лютесценс 6102/1-34 (Кинель), Тулайковская надежда, Тулайковская 116 (Безенчук), Бурлак, Ульяновская 100 (Ульяновск), Саратовская 73 (Саратов). Выделенные по комплексу признаков и отдельным элементам продуктивности образцы рекомендуются для использования в селекционных программах Средневолжского региона в качестве нового исходного материала для создания высокопродуктивных сортов.
Бесплатно
Селекционная оценка сортов крыжовника на пригодность к механизированной уборке урожая
Статья научная
В начале 70-х годов прошлого века в связи с интенсификацией ягодоводства огромное внимание начали уделять механизированой уборке плодов ягодных культур. О технологии механизированной уборки ягод крыжовника впервые сообщил в 1961 году Christensen. В современных условиях с целью механизированной уборки урожая применяется способ встряхивания. Вопросы и проблемы использования механизированных технологий и средств уборки урожая ягодных культур в нашей стране пока изучены недостаточно. Требование механизированной уборки - высокоурожайные сорта крыжовника с одновременно созревающими ягодами, с кожицей, устойчивой к механическим повреждениям. При этом важно, чтобы плоды легко отделялись от плодоножек и чтобы съемные ягоды были сухими. Одно из условий механизированной уборки - это прочное прикрепление листьев к ветвям, так как урожайность ягодных культур будет снижена соразмерно потере листьев при сборе урожая в следующем году. Цель исследований - хозяйственно-биологическая оценка сортов крыжовника на пригодность к механизированной уборке урожая...
Бесплатно
Селекционная работа с фундуком за рубежом и в России
Статья научная
Цель исследования - рассмотрение направлений селекционной работы с фундуком и выделение основных источников ценных признаков. Показаны результаты интродукции и селекционной работы с культурой фундука за рубежом и в России. В селекционной работе заметную роль сыграло использование видовых лещин для повышения устойчивости к болезням, скороплодности, урожайности, зимостойкости, самоплодности, периодичности плодоношения. Наибольшее применение нашла межвидовая гибридизация и гибридизация лучших европейских сортов с местными сортами. В селекции использовались следующие дикорастущие виды: C. americana, C. avellana, C. colurna, C. cornuta, C. heterophylla, C. mandshurica и другие. В настоящее время существуют основные направления селекции фундука и подобраны основные источники селекционно-ценных признаков: на зимостойкость - Большой Шаровидный, Густав, Косфорд, Кунце-мюллере, Сиклер, Тамбовский Ранний, Тамбовский Поздний, Пушкинский Красный, Первенец; на зимостойкость, продуктивность и сравнительно позднее цветение - Луиза, Кадеттен, Губенский, Гунслебенский, Пушечное Ядро, Чудо Больвиллера; на высокую продуктивность - Адыгейский-1, Черкесский-2, Ноттингемский, Кудрявчик, Ломбардский Белый, Луиза, Кадеттен, Губенский, Гунслебенский, Чудо Больвиллера, Пушечное Ядро; на устойчивость к болезням и вредителям - Гарибальди, Губенский; на крупноплодность - Исполинский Новый, Римский. Важным моментом в селекционной работе явился отбор новых сортов из естественных популяций. В настоящее время селекция и сортоизучение активно ведутся в Китае, Украине, Нидерландах, Румынии, Австралии, Польше, Сербии, Азербайджане, Грузии, Беларусии, Прибалтике. Ежегодное производство орехов составляет 550-650 тыс. т. Из них 2/3 (350-450 тыс. т) приходится на Турцию. Часть новых сортов отобрана в результате естественного мутагенеза и сохранена за счет вегетативного размножения. В России основные центры выращивания фундука расположены в Крыму, Краснодарском крае, Республиках Дагестан и Чечня, Северной Осетии. Основы селекционной работы по фундуку в России заложены И.В. Мичуриным, И.С. Горшковым, С.К. Чаплаевым, А.С. Яблоковым, Р.Ф. Курашевой.
Бесплатно
Статья научная
В статье представлены результаты изучения изменчивости и повторяемости показателей молочной продуктивности коров енисейского типа красно-пестрой породы.
Бесплатно
Статья научная
В статье приведены элементы селекционно-технологической модели улучшения продуктивных показателей молодняка цигайских овец путем чистопородного разведения на основании трех главных этапов. Первый этап - изучение влияния направленного выращивания молодняка. Второй этап - изучение онтогенеза молодняка в зависимости от раннего отъема. Третий этап - изучение влияния разных сроков ягнения овцематок. Кормление групп животных проводилось нормированно; оценка животных - согласно Технологическому регламенту бонитировки овец. С применением элементов направленного выращивания молодняка молочность маток варьирует от 28,5 до 33,7 кг. В возрасте 5 мес. отмечено достоверное преимущество молодняка опытной группы по живой массе на 3,9 кг (P≤0,001) у ярочек-одинцов; на 7,3 кг (P≤0,001) у ярочек-двоен; на 8,3 кг (P≤0,001) у баранчиков-одинцов; на 7,7 кг (P≤0,001) у баранчиков-двоен. В возрасте 7 мес. животные группы раннего отъема с улучшенным рационом достоверно преобладали над молодняком с традиционной системой выращивания по живой массе на 4,5 кг (P≤0,001). Выявлены следующие оптимальные сроки ягнения овцематок цигайской породы в условиях степного Крыма: молодняк имеет преимущество над аналогами по живой массе при рождении в период 21.03-09.04 (разница составляет 2,7 %), а с группой рождения в период 10.04-30.04 (8,1 %) (P≤0,001); по живой массе при отъеме разница соответственно составила 13,7 (P≤0,001) и 15,9 (P≤0,001) %. Молодняк при этом в восьмимесячном возрасте имеет удовлетворительное развитие, соответствующее целевым селекционным стандартам породы. Эти животные пригодны как для получения от них удовлетворительных товарных кондиций, так и для дальнейшего воспроизводства для перевода в стадо ремонтного молодняка.
Бесплатно
