Статьи журнала - Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Все статьи: 5266
Формирование коммуникативной компетенции при изучении английского языка студентами неязыкового вуза
Статья научная
Авторы дают информацию о способах формирования коммуникативной компетенции в рамках внедрения новых образовательных стандартов высшего профессионального образования. Приведены результаты по формированию коммуникативной компетенции, среди них работа по формированию гомогенных групп, языковой компетенции, внедрение коммуникативного метода и проектная работа.
Бесплатно
Формирование консистенции майонезных соусов с использованием соевого сырья
Статья научная
В статье приведены результаты исследований по обоснованию массовой доли стабилизатора «CROWN» в рецептуре майонезных соусов и установлению зависимостей структурно-механических и реологических характеристик, за счет которых формируется консистенция готовых продуктов.
Бесплатно
Статья научная
Автором приведено исследование влияния такого аспекта системы патриотического воспитания, как формирование любви к малой Родине, на жителей Красноярского края в послевоенный период. Статья основана на материалах газеты «Красноярский рабочий» и архивных документах, впервые вводимых в научный оборот.
Бесплатно
Формирование математической модели механизма привода утюга на базе удельных действий
Статья научная
Раннее было сформировано уравнение движения механизма привода утюга, выраженное посредством операторов передачи движения. Но для решения поставленной задачи по определению путей совершенствования торгово-технологического оборудования этого мало. Необходимо построить математическую модель рассматриваемого механизма, не только на базе операторов передачи движения, но и на базе удельных действий. При этом необходимо учитывать полезные затраты в механических средах.
Бесплатно
Статья научная
В статье обосновывается необходимость использования совокупности технологических, технических и финансово-экономических показателей, которые характеризуют эффективность производственно-хозяйственной деятельности организации. Показано, что статистические методы многомерной классификации позволяют не только минимизировать их количество, но и обнаружить корреляционные зависимости по каждому кластеру, а также построить многофакторные регрессионные модели, которые являются основой совершенствования методики комплексного подхода к оценке результатов функционирования организаций.
Бесплатно
Статья научная
Проведен сравнительный анализ влияния гербицидов Фенизан, Триатлон, Секатор Турбо и Прима на последующие после применения поколения яровой пшеницы сорта Новосибирская 29. У двух последовательных поколения потомков обработанных растений обнаружены изменения частоты и структуры аномалий формирования микрогаметофита. В ряде случаев отмечена тенденция снижения урожайности.
Бесплатно
Статья научная
Изучены основные факторы внешней среды на отвалах вскрышных пород, которые трансформируются под воздействием фитогенных полей сосны обыкновенной (Pinussylvestris L.). Установлены особенности увлажнения, освещенности, температурного режима в подкроновом и прилегающем пространстве деревьев.
Бесплатно
Статья научная
В статье представлены результаты исследования надземной фитомассы насаждений сосны обыкновенной ( Pinus sylvestris L.), произрастающих на участках рекультивации угольных месторождений Кузбасса. Определены параметры густоты древостоев для успешного депонирования углерода атмосферы.
Бесплатно
Формирование побегов и устойчивость многолетних трав в сеяных травостоях Крайнего Севера
Статья научная
В статье рассматривается необходимость создания высокопродуктивных травостоев на основе использования многолетних злаковых и злаково-бобовых травостоев на Крайнем Севере в связи с новым витком развития животноводства.
Бесплатно
Формирование показателей качества пшеничного хлеба при добавлении порошка топинамбура
Статья научная
Цель исследования - изучение показателей качества пшеничного хлеба, изготовляемого с использованием сухого порошка клубней топинамбура. Для достижения поставленной цели были решены следующие задачи: 1) разработать рецептуру пшеничного хлеба с добавлением порошка топинамбура; 2) дать оценку влияния порошка топинамбура на органолептические и физико-химические показатели изделий. В исследовании использовались общепринятые методы оценки показателей качества. Базовая рецептура (контроль) была составлена из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта, воды, сухих дрожжей, соли, сахара, растительного масла. В экспериментальных вариантах рецептур мука замещалась порошком топинамбура в следующих пропорциях (мука, % : порошок, %): 1) 95 : 5; 2) 90 : 10;3) 85 : 15. Порошок топинамбура был получен методом конвективной сушки из клубней распространенного отечественного сорта Скороспелка. Комплексная оценка органолептических и физико-химических показателей выпеченного пшеничного хлеба выявила, что максимально допустимой дозировкой порошка топинамбура следует считать 10 % от массы используемой пшеничной муки (появились приятные вкус, цвет и аромат, уменьшились потеря массы тестовой заготовки при выпечке и усушка)...
Бесплатно
Формирование представлений о межпоколенческой конфликтности в гуманитарном знании
Статья научная
В статье исследуется путь теоретической мысли Нового и Новейшего времени через призму формирования в гуманитарном знании представлений о конфликтности как неизменной черте отношений между поколениями.
Бесплатно
Статья научная
Представлены результаты разработки классификации программных расходов главного распорядителя бюджетных средств, которые апробированы на примере Министерства сельского хозяйства и продовольственной политики Красноярского края.
Бесплатно
Формирование рынка информационных услуг как фактора социально-экономического развития общества
Статья научная
В статье приведен сравнительный анализ основных направлений информатизации услуг государственной службы в республиках Хакасия и Бурятия. Обоснованы условия эффективного управления предоставлением государственных информационных услуг.
Бесплатно
Формирование системы социально ориентированной экономики региона
Статья научная
Представлена методологическая дискуссия формирования направлений социальной политики. Дана оценка ряда направлений социального развития на региональном уровне. Предложены перспективные направления развития социальной сферы Красноярского края.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассматривается программно-целевой подход к управлению энергосбережением на производственных предприятиях. Выделены основные процессы, позволяющие сформировать эффективную систему управления энергосбережением на производственных предприятиях в рамках действующей нормативно-правовой базы Российской Федерации.
Бесплатно
Формирование спроса с учетом эффектов потребительского поведения на рынке электронной торговли
Статья научная
В статье рассмотрено влияние иррациональных эффектов поведения потребителей на кривую спроса. Приведены результаты анализа потребительского поведения при оплате электронным способом. Автором выявлен новый эффект поведения потребителей на рынке электронной торговли.
Бесплатно
Формирование стеблестоя голозерного ячменя в условиях южной лесостепи Омской области
Статья научная
В условиях южной лесостепной зоны Омской области на лугово-черноземной почве в 2011- 2014 гг. были проведены исследования по изучению формирования стеблестоя голозерного ячменя сорта Сибирский голозерный 2 в зависимости от срока сева, нормы высева и фона химизации. Уве- личение нормы высева с 3,5 до 5,5 млн всхожих зе- рен на гектар привело к снижению доли взошедших растений с 71,4 до 65,8 %. При посеве в первой декаде июня полевая всхожесть выше по сравне- нию с посевами второй и третьей декады мая. Разница между вариантами химизации находилась в пределах 68,0-68,9 %. Выживаемость растений в среднем по срокам сева и нормам высева в вариан- тах без химизации составляла 42,9 %; на фоне удобрений и гербицидов - 49,0; при обработке гер- бицидами - 50,9 %. Меньше растений насчитыва- лось к уборке в варианте без использования средств химизации, больше отмечалось при при- менении гербицидов и удобрения. Срок сева на фо- не гербицидов на формирование стеблестоя влиял незначительно, число растений варьировало от 221 до 227 шт/м2, в варианте без химизации коле- бания были от 172 до 240, при внесении удобренияи опрыскивании гербицидами - от 176 до 238 шт/м2...
Бесплатно
Формирование стратегии устойчивого социально-экономического развития малых национальных сел
Статья научная
В настоящей статье представлена целевая модель развития малых национальных сел в Республике Хакасия с использованием гуманитарных и социальных технологий, которые позволят установить новые социально-экономические отношения на селе, основывающиеся на сообществе людей, населяющих малые сельские поселения республики, а также создании эффективных типов аграрных хозяйств в животноводческом кластере, развитии туристского кластера как основы экономического развития малых национальных сел региона.
Бесплатно
Формирование техногенного ландшафта при добыче полезных ископаемых
Статья научная
Цель исследования - изучение формирования техногенного ландшафта при добыче россыпного месторождения золота в бассейне р. Колоромо Северо-Енисейского района Красноярского края. Река Колоромо является правым притоком р. Чапа. Рельеф района месторождения среднегорный, интенсивно расчлененный с абсолютными отметками водоразделов от 350 до 982 м - г. Гаревский Полкан и относительными превышениями водоразделов над поймами рек 150-400 м. Все хребты и реки вытянуты в северо-западном направлении. Долина р. Колоромо асимметрична, на правом крутом борту широко развиты осыпи, курумы, а на левом пологом - широкие террасо-увалы, перекрытые делювиальными шлейфами мощностью 2-8 м. Ширина долины колеблется от 120 до 650 м, ширина русла реки 3-10 м, характерно быстрое течение, большое количество перекатов, шивер. Глубина плесов составляет 0,5-1 м. При анализе состояния техногенной территории был использован картографический подход, маршрутные полевые исследования. Представлены результаты исследования формирования техногенных ландшафтов. При отработке россыпных месторождений происходят значительные нарушения естественных территорий в границах нарушаемых участков, сопровождающиеся коренными изменениями ландшафтов по пространственной структуре, и их литогенной основы. Территории, нарушенные разработками месторождений россыпного золота, представлены карьерными выемками (выработанное пространство), траншеями, отвалами вскрышных пород, отвалами промывки, технологическими водоемами, руслами водотоков (руслоотводами). Естественные речные долины преобразуются в техногенные грядовые озерно-речные комплексы. Согласно структурным изменениям, происходящим при добычных работах, техногенные территории подразделяются на несколько участков: русло водотока (руслоотвод), выработанное пространство, пруды-отстойники, отвалы вскрышных пород, отвалы промывки. При отработке месторождения в бассейне р. Колоромо размещение отвалов вскрышных пород производилось на бортах карьерной выемки. При разработке россыпных месторождений золота происходит изменение ландшафта, которое зависит от применяемой технологии разработки месторождений и приводит к образованию техногенных ландшафтов. Предприятия, нарушившие естественную структуру агроландшафта, должны предусмотреть мероприятия по сельскохозяйственной или лесохозяйственной рекультивации.
Бесплатно