Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Статьи журнала - Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Все статьи: 5693

Статья научная
Разработана структурная схема экспериментальных исследований системы адаптации почвообрабатывающих агрегатов на базе колесных 4К4б тракторов «Кировец» к природно-производственным условиям, обоснованы методы и содержание лабораторно-стендовых, полевых и эксплуатационнотехнологических испытаний.
Бесплатно

Статья научная
На примере культур сосны обыкновенной, произрастающих в разных условиях, выявлено негативное влияние комплекса факторов, обусловленных близостью моря. Вместе с тем выявлена устойчивость некоторых адаптивных признаков для сосны из разных участков.
Бесплатно

Статья научная
Изучено влияние многолетних трав на структурно-агрегатный состав темно-каштановой почвы в условиях Республики Тыва. В последние годы наблюдаются снижение плодородия и ухудшение структурно-агрегатного состава почв сельскохозяйственного назначения из-за несоблюдения технологии возделывания. В конце вегетационного сезона 2020 г. брались почвенные образцы под многолетними травами 3-го года жизни. Проведен анализ структурного состава почвы методом Н.И. Саввинова (сухое просеивание) под следующими видами многолетних трав: люцерна, эспарцет, кострец, люцерна + эспарцет + кострец. Выявлено, что под многолетними травами структурно-агрегатный состав почвы находится в хорошем и отличном состоянии. Самые лучшие показатели имеются под посевами люцерны. Коэффициент структурности (Кстр) темно-каштановой почвы под многолетними травами на горизонте 0-10 см отличный, находится в пределах от 1,94 (травосмесь) до 2,47 (люцерна), в нижних слоях 10-30 см - хороший. Наибольший Кстр отмечен в посевах люцерны. Большинство корней, пронизывающих почву на мелкие агрегаты, находятся в верхнем слое, следовательно, более отструктурированным является слой почвы 0-10 см. Установлено что 71,2 % агрономически ценных фракций находятся в слое 0-10 см под люцерной, а в дальнейшем следует ряд: эспарцет (67,78 %), кострец (66,65 %), люцерна + эспарцет + кострец (66,03 %). Количество агрономически ценных агрегатов и коэффициент структурности понижаются к слоям 10-20 и 20-30 см. Проведенные исследования показали, что многолетние травы благоприятно влияют на формирование агрономически ценной структуры почвы в слое 0-30 см.
Бесплатно

Статья научная
В статье представлены результаты изучения структуры микробных комплексов в ризосфере разновозрастных древостоев. При изучении динамики структуры микробных комплексов выявлено увеличение суммарной численности микроорганизмов с увеличением возраста древостоев. Показано, что максимальный ризосферный эффект у молодых сосняков связан с активизацией развития микробных комплексов корневыми выделениями.
Бесплатно

Структурно-функциональная организация микрофлоры почв рекреационных территорий города Красноярска
Статья научная
В статье представлены результаты изучения качественного состава микрофлоры почвы рекреационных зон (скверов и парков), расположенных на территории города Красноярска. Установлена структура бактериальной и грибной микрофлоры, которая сформировалась под воздействием рекреационной нагрузки.
Бесплатно

Статья научная
В статье рассмотрено влияние температуры воздуха на состояние мужских генеративных органов лиственницы сибирской и сосны обыкновенной в осенне-зимний период. В ходе исследований установлено смещение сроков развития мужских генеративных органов у данных видов хвойных в аномальные годы с продолжительной и теплой осенью в г. Красноярске и его окрестностях, что ведет к формированию стерильной пыльцы и снижению продуктивности шишек и семян.
Бесплатно

Статья научная
Изучены различные параметры вегетативных органов липы мелколистной всех классов возраста в условиях нефтехимического загрязнения окружающей среды. Составлена гипотетическая схема реализации адаптивного потенциала липы мелколистной в техногенных условиях. Показано, что липа мелколистная характеризуется широкими адаптационными возможностями и может быть рекомендована для создания санитарно-защитных насаждений в крупных промышленных центрах нефтехимического профиля.
Бесплатно

Статья научная
Данная статья основана на информации, полученной в ходе анализа показаний дистанционного зондирования (система Landsat 8) и флористических исследований в г. Черногорске (Республика Хакасия) за 2015-2016 гг. По наземным данным были проведены исследования флористического состава урбанофлоры. Флора парка и скверов г. Черно-горска насчитывает 142 вида высших сосуди-стых растений, относящихся к 33 семей-ствам и 105 родам. В городе и его окрестно-стях отмечено интенсивное антропогенное воздействие (расширение территории за-стройки), что сопровождается нарушением растительного покрова; в то же время созда-ются газоны и искусственные насаждения. В связи с синантропизацией городской среды в пределах города Черногорска можно выделить парки, скверы, газоны и придорожную расти-тельность. В парках и скверах произрастают интродуцированные виды (Populus alba L., P. balsamifera L., Acer negundo L., Sorbaria sor-bifolia (L.) A. Braun, Syringa vulgaris L., Ulmus pumila L. и другие). Дистанционным способом определены площади зеленых зон. Согласно их спектральным показателям была проведена количественная оценка состояния растительности, определены наиболее продуктивные сообщества. Исследования показали, что большинство из изученных зе-леных зон испытывают недостаток влаги (по данным normalized difference water index - NDWI). Показатели вегетационного индекса зеленых зон уменьшаются к августу, а к нача-лу сентября растения увеличивают фото-синтезирующую массу (согласно normalized difference vegetation index - NDVI). Продуктив-ность фитоценозов зеленых зон различается незначительно, но наибольшие показатели обнаружены в скверах возле Станции Юных Туристов и «MultiDom». Полученные в результате материалы совместимы с ГИС-технологиями и могут быть использованы для более эффективного планирования озеленения города.
Бесплатно

Структурные особенности и адаптивные возможности дендрофлоры Терско-Кумской низменности
Статья научная
Цель исследования - выявить структурные особенности водопроводящей ткани древе-сины и адаптивные возможности дендроф-лоры, способствующие этим видам сущест-вовать в условиях полупустынь. Изучены об-разцы древесины 31 вида дендрофлоры, из Терско-Кумской низменности, относящихся к 27 родам и 19 семействам. Составлены на ос-новании ксилотомических диагнозов цифровые коды по 20 группам признаков этой ткани. Вы-явлены их структурные особенности и преоб-ладающий набор признаков. Так, в аридных ус-ловиях в составе древесины в различном со-четании присутствуют трахеиды, волокни-стые трахеиды у подавляющего большинства (87,1 %) видов; существенно преобладают ви-ды с рассеянно-сосудистой (67,74 %) древе-синой, со спаренными и сгруппированными со-судами (67,74 %), имеющими округлые + оваль-ные и угловатые + овальные + округлые очертания (77,41 %) и узкие просветы (61,29 %); членики сосудов цилиндрической (41,93 %) или в сочетании с бочонковидной (35,48 %) формы, с простой перфорацией (87,1 %), оче-редной (67,74 %) или в сочетании с супротив-ной (12,90 %) поровостью, лишенные клювиков (64,51 %), ЧС со спиральным утолщением или спиральной штриховатостью (61,29 %). Кси-лотомический анализ исследованных видов в условиях полупустыни Затеречья выявил до-статочно высокой уровень специализации их древесины. Исследование показало четкое проявление гетеробатмии в структуре дре-весины представителей дендрофлоры Терско-Кумской низменности (рассеянно-сосуди-стость, кольцесосудистость, трахеиды, во-локнистые трахеиды, волокна либриформа; одиночные сосуды, сосуды, сгруппированные в цепочки, гнезда, дендриты; лестничная поро-вость и супротивная поровость, а также оче-редная поровость и т. д.). Такая разновид-ность признаков повышает экологический диапазон видов, адаптированных к аридным условиям полупустынь.
Бесплатно

Статья научная
Цель исследования - изучить влияние сроков сева и норм высева на структурные элементы и урожайность семян сортов пшеницы Новосибирская 31 и Ирень в северной лесостепи Тюменской области. Исследование проведено в 2018-2020 гг. на опытном поле ГАУ Северного Зауралья. Густота всходов в вариантах с нормами высева при первом сроке сева у Новосибирской 31 составила 87,4; 87,4; 87,1; 85,6, у Ирени - 85,7; 82,9; 86,4; 83,6 % соответственно. Во втором и третьем сроках сева густота всходов у обоих сортов снижалась. Сохранность растений к уборке в зависимости от высеянных семян по сорту Новосибирская 31 при первом сроке сева составила 72,6; 71,4; 68,3; 59,8 %, при втором - 68,4; 66,9; 64,4; 55,9; при третьем - 66,3; 63,5; 61,6; 53,4, по сорту Ирень при первом сроке сева - 63,6; 69,0; 66,5; 47,0, при втором - 63,3; 67,9; 66,1; 58,4, при третьем - 60,0; 64,4; 61,2; 55,9 %. Продуктивная кустистость у обоих сортов снизилась от 1,32-1,29 при первом сроке сева до 1,02-1,01 при третьем сроке сева, озерненность колоса снизилась с 19-21 до 11-12 шт., масса зерна с колоса - с 0,69-0,72 до 0,36-0,34 г. В среднем за три года исследования максимальная урожайность семян по сорту Новосибирская 31 получена при первом сроке сева с нормой высева 6,2 млн всхожих зерен на гектар и составила 3,35 т/га, по сорту Ирень выделились варианты с нормой высева 5,7 и 6,2 млн всхожих зерен на гектар при первом сроке сева, а также вариант с нормой высева 6,7 млн всхожих зерен на гектар при втором сроке сева с урожайностью 2,70; 2,77; 2,80 т/га соответственно. Экономически более выгодным по сорту Новосибирская 31 был вариант с нормой высева 5,7 млн всхожих зерен на гектар при первом сроке сева, уровень рентабельности составил 101,5 %. По сорту Ирень выделился вариант с нормой высева 5,7 млн всхожих зерен на гектар с уровнем рентабельности 97,4 %.
Бесплатно

Структурный анализ инкапсулированных рецепторов биологически активных точек животных
Статья научная
Рассмотрен структурный анализ телец Фатер-Пачини в местах проекции биологически активных точек крупного рогатого скота и собак. Тельца Фатер-Пачини в количественном и качественном отношении более выражены в точках акупунктуры, лишенных волосяного покрова. В точках акупунктуры телец, покрытых волосяным покровом, меньше, но объем их больше.
Бесплатно

Структурный анализ оборудования раскряжевочных установок для первичной обработки древесных хлыстов
Статья научная
В статье дан структурный анализ оборудования раскряжевочных установок для первичной обработки древесных хлыстов.
Бесплатно

Статья научная
В статье рассмотрены вопросы организационной культуры успешных коммерческих региональных компаний, планирования особенностей, информационно-деловых обменов, контроля, гендерных отношений и мотивации сотрудников.
Бесплатно

Статья научная
Исследована вариабельность морфометрических показателей нейронов и глиоцитов молекулярного, ганглионарного и зернистого слоев мозжечка лягушки остромордой, обитающей в биотопах с разной степенью вмешательства антропогенного фактора. Дана сравнительная оценка компенсаторноприспособительным перестройкам на уровне глио-нейрональных популяций мозжечка переходной группы низших позвоночных животных, адаптирующихся к действию источников негативного воздействия на естественную среду обитания.
Бесплатно

Статья научная
Цель исследования - изучение студнеобразующих веществ (структурообразователей) и использование их в качестве частичной замены агара при разработке рецептуры и технологии приготовления мармелада, а также определение качества полученного мармеладного изделия. Объект исследования - семена льна долгунца производства 2020 г., выращенного на полях РГАУ - МСХА имени К.А.Тимирязева. Представлены результаты исследования по разработке рецептуры мармелада желейного. Для получения мармелада с полезными свойствами произвели частичную замену студнеобразующего сырья (агар) на желеобразную суспензию, полученную способом бланширования семян льна-долгунца, полностью заменили сахар на сахарозаменитель - стевию. Было получено новое мармеладное изделие, обогащенное растительным сырьем. Изучены материалы, связанные с физико-химическими свойствами льна-долгунца, который относится к лучшим прядильным культурам и применяется в производстве текстильной промышленности. При этом отмечены следующие полезные свойства льна: содержание белков, обладающих полноценным аминокислотным составом; содержание полисахаридов, благодаря которым можно получить желеобразную суспензию и использовать их как студнеобразующее вещество. Из рецептуры полностью убрали сахар, произвели замену на стевиозид - химическое соединение, присутствующее в листьях растения стевия. Для устранения горьковатого привкуса стевиозида использовали отвар из ягод красной смородины. Также была проведена дегустация, по итогам которой изделие получило высокую оценку. На основании проведенных исследований были получены патенты. Представлена возможность изготовления мармелада с полезными свойствами в условиях производства. Полученное сладкое изделие безопасно для людей с избыточным весом и с таким заболеванием, как сахарный диабет.
Бесплатно

Сублимированные фрукты как источники пищевых волокон с антиоксидантными свойствами
Статья научная
Цель исследования - определение лучшего источника пищевых волокон с антиоксидант- ными и антирадикальными свойствами. Зада- чи исследования: провести сравнительный анализ химического состава (пищевые волок- на, общее содержание фенолов, флавоноидов, антоцианов), антирадикальной и антиокси- дантной активностей сублимированных фруктов (FRAP, DPPH) как пищевых волокон. В качестве объектов сравнения выбраны клуб- ника, малина, вишня, крыжовник, яблоко, слива Самарской области. В ходе исследования по- лучили сублимированные фрукты в лаборато- рии Самарского государственного универси- тета при помощи лиофилизатора серии VaCo, производство ZIRBUS technology. Проанализи- ровали водно-спиртовые экстракты сублими- рованных фруктов на наличие антиоксидант- ной и антирадикальной способностей, а также определили процентное содержание пищевых волокон. Результаты проведенных экспери- ментов показывают, что слива содержит наибольшее количество фенольных соедине- ний - 963 мг галловой кислоты/100 г исходного сырья и антоцианов - 507 мг цианидин-3- гликозида/100 г исходного сырья...
Бесплатно

Субъективные особенности политической ответственности
Статья научная
В статье автор проанализировал подходы к субъективной основе политической ответственности и сравнил их со смежными категориями. В центре внимания автора - проблема восприятия отдельных признаков политической ответственности, которые индивидуализируют политический статус некоторых категорий субъектов.
Бесплатно

Суданская трава в агроценозах – надежный источник кормов в Прибайкалье
Статья научная
В условиях Прибайкалья в 2017–2020 гг. на полях Иркутского НИИСХ проведены исследования по изучению агротехнологических приемов возделывания суданской травы в агроценозах с высокобелковыми культурами с целью получения высокопродуктивных кормов, сбалансированных по основным элементам питания. В качестве объектов исследований в опыте изучались: Суданская трава (Sorghum sudanense L.) – Приобская 97; горох полевой (Pisum arvense L.), или пелюшка, – Эврика; вика (Vicia sativa L.) – Люба; Рапс (Brassica napusL.) – Фрегат. Установлено, что наиболее высокая урожайность зеленой массы – 22,4 и 22,5 т/га в среднем за 4 года определилась в суданково-рапсовых смесях с нормой высева рапса 50 и 60 %. На продуктивность и качественные показатели травосмесей непосредственное влияние оказали виды культур и их соотношение при посеве. Высокие показатели продуктивности обеспечили суданково-пелюшковые смешанные посевы. Агроценоз суданка 70 + пелюшка 60 % был лучшим, обеспечившим сбор кормовых единиц – 5,6 т/га, сырого и переваримого протеина – 1,17 и 0,76 т/га. Данный вариант превзошел одновидовой посев суданской травы по тем же показателям продуктивности соответственно – 1,3; 0,46 и 0,17 т/га, а смеси с викой в равных соотношениях компонентов – 1,6; 0,38, 0,25 т/га и с рапсом – 0,9; 0,34; 0,22 т/га соответственно. Доминантом обеспеченности 1 к. ед. сырым и переваримым протеином – 209,1 и 135,9 г также выступил суданково-пелюшковый ценоз. Питательная ценность зеленой массы определялась такими важными показателями, как сырой протеин, сахар, энергия. Наиболее высокая обеспеченность корма данными элементами питания определилась в смесях суданской травы с пелюшкой соответственно в среднем – 34,1; 7,23 г и 2,7МДж.
Бесплатно

Судебно-ветеринарная экспертиза при отравлении животных Конфидором экстра
Статья научная
В статье на основании экспериментальных исследований авторов представлены основные вопросы судебно-ветеринарной экспертизы при отравлении животных Конфидором экстра ®: характеристика препарата, причины отравлений, клиническая картина и патоморфологические изменения, методы идентификации в биологическом материале. Конфидор экстра ® - контактно-кишечный инсектицид системного действия класса неоникотиноидов, применяемый в растениеводстве против широкого круга вредителей на посевах зерновых и овощных культур. Отравление животных пестицидом возникает при скармливании кормов и использовании воды для поения с содержанием пестицида. Клинические признаки отравления: атаксия, гипотония желудочно-кишечного тракта, нарушение координации движений, тимпания, колики, клонические судороги. При патолого-анатомическом вскрытии трупов животных отмечают расширение и переполнение желудка (у птиц - зоба), метеоризм кишечника, застойную гиперемию легких, печени, почек, переполнение кровью сосудов головного мозга и кровоизлияния под твердой мозговой оболочкой. Для химико-токсикологического исследования следует отправлять образцы корма, воды, содержимого желудка, селезенки, печени, волосяного (перьевого) покровов. Остаточные количества имидаклоприда в биологическом материале проводят методами ТСХ и ВЭЖХ. Судебно-ветеринарное установление отравления животных Конфидором экстра ® возможно только после проведения всего комплекса мероприятий: установления факта использования инсектицида в сельскохозяйственном производстве, наличия ведущих клинических симптомов (атаксии, гипотонии и атонии желудочно-кишечного тракта, клонических судорог); результатов патоморфологических исследований (наличие острого расширения желудка и зоба у птиц, гидропической дистрофии печени у млекопитающих животных и жировой дистрофии у птиц) и обнаружения остаточных количеств имидаклоприда в органах и тканях трупа или животного, перенесшего отравление.
Бесплатно

Суммарное содержание антиоксидантовв зерне ячменя, выращенного в условиях республик Хакасия и Тыва
Статья научная
Цель исследования - изучение генотип-средового влияния на суммарное содержание антиоксидантов в зерне ячменя. Исследовали суммарное содержание антиоксидантов (ССА) в зерне 10 образцов ячменя, выращенных в двух различающихся по климатическим условиям географических пунктах. Один из них расположен на Пий-Хемском госсортучастке (Республика Тыва), другой - на Бейском госсортучастке (Республика Хакасия). В Тыве максимальные дневные температуры были выше, а минимальные ночные ниже, что создавало более контрастную разность суточного хода температуры. Экстракцию зерна проводили двумя методами - с помощью горячей бидистиллированной воды и 70 % спирта. Уровень ССА измеряли на приборе «Цвет Яуза-01-АА». В качестве образца сравнения использовали галловую кислоту. Показано, что при использовании двух методов экстракции были зарегистрированы практически одинаковые результаты. Установлено, что величина ССА у различных сортов ячменя варьировала от 44 до 88 мг/100 г сухой массы. Максимальный уровень ССА в зерне был характерен для сортов Ача и Уватский, а минимальный - для сортов Биом и Оленек вне зависимости от условий выращивания ячменя...
Бесплатно