Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Статьи журнала - Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Все статьи: 5966
Статья научная
В работе описано влияние агроэкологических факторов, характерных для трех географических территорий, на поглощение воды зерном ячменя, содержание в нем белка и массу 1000 зерен у 24 образцов сибирской селекции.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - изучить влияние агроэкологических условий выращивания на урожайность и масличность сортов льна масличного селекции ТОО Костанайского научно-исследовательского института сельского хозяйства. Место проведения исследования: Поволжский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства им. П.Н. Константинова - филиал федерального государственного бюджетного учреждения науки Самарского федерального исследовательского центра Российской академии наук (Самарская область, пгт. Усть-Кинельский). Исследование проводилось в соответствии с методикой государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур и методическими указаниями ВИР по изучению коллекции льна. Объектами исследования являлись 7 сортов льна масличного: Кинельский 2000 (оригинатор ФГБНУ «Поволжский НИИСС»), принятый за стандарт, и 6 сортов селекции ТОО Костанайского НИИСХ (Республика Казахстан) - Кустанайский янтарь, Казар, Кустанайский 11, Ильич, Славячил и Исток. В ходе исследования была проанализирована взаимосвязь основных хозяйственно ценных признаков с продуктивностью и реакция сортов на агрометеорологические условия региона. Все сорта относятся к группе среднеспелых (94-96 сут). Максимальную урожайность семян обеспечили сорта Кустанайский янтарь - 2,17 т/га и Казар - 2,14 т/га. Наибольшее содержание масла в семенах отмечено у сорта Славячил - 40,05 %. По сбору масла с гектара выделились сорта Кустанайский янтарь и Казар - 0,82 т/га. В среднем за годы изучения самые крупные семена формировал сорт Ильич - 7,31 г. Установлена тесная зависимость влагообеспеченности почвы с высотой растений и массой 1000 семян, показатель сумма активных температур имеет тесную корреляционную связь с длиной вегетационного периода у сортов Кинельский 2000 и Исток, урожайностью семян и сбором масла с гектара. У всех сортов прослеживается тесная корреляционная связь между высотой растений и массой 1000 семян, а также урожайностью и сбором масла с гектара.
Бесплатно
Влияние агрометеорологических факторов на формирование урожая и качество зерна сортов сои
Статья научная
Исследования проводили в 2017-2020 гг. в подтаежной зоне Омской области на серых лесных почвах. Цель: изучение влияния агрометеорологических факторов на рост, развитие и урожайность зерна сортов сои сибирской селекции в подтаежной зоне Омской области. Установлено, что короткий вегетационный период имеют сорта СибНИИК - 315-100 сут, Сибирячка - 106; продолжительный - Черемшанка - 112 сут. Высокую урожайность зерна (2,89 т/га) формирует контрольный сорт Сибирячка. На уровне контроля имеет урожайность сорт Черемшанка - 2,59 т/га. Сорта СибНИИК 315, Золотистая и Эльдорадо достоверно на 0,39-0,49 т/га, или на 13,5-17,0 %, уступают контрольному сорту Сибирячка по урожайности зерна. Тесная связь урожайности зерна сортов сои проявляется с числом бобов: r=0,95±0,08; средняя - с густотой стояния растений перед уборкой (r=0,47±0,21) и массой 1000 зерен (r=0,41±0,22). Наиболее высокое содержание белка (34,6 %) имеет сорт сои Золотистая, а сбор белка с гектара - Сибирячка - 1006,5 кг. Урожайность зерна сои и содержание в нем белка зависят от погодных условий вегетационного периода и биологических особенностей сорта. Отмечена прямая тесная зависимость урожайности зерна с суммой активных температур (r=0,80±0,14) и средняя прямая связь с суммой выпавших осадков (r=0,61±0,19) и ГТК (r=0,49±0,21). Наблюдается тесная связь содержания белка в зерне с суммой активных температур (r=0,77±0,15). Более технологичным с высоким прикреплением нижних бобов (17,5 см) был сорт Черемшанка, менее - сорта Эльдорадо, Золотистая, Сибирячка и наименьшим - 12,9 см у сорта СибНИИК 315.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - изучить влияние нагрузки кустов побегами на физико-химический состав и органолептические свойства вин из сорта винограда Первенец Магарача. Задачи: провести физико-химический анализ и органолептическую оценку опытных белых сухих вин. Объекты исследования - сусло и вина из белого технического сорта винограда Первенец Магарача, выращенного на виноградниках Новочеркасского отделения опытного поля ВНИИВиВ. Исследование проводилось на базе лаборатории контроля качества виноградовинодельческой продукции и лаборатории технологии виноделия ВНИИВиВ - филиала ФГБНУ ФРАНЦ. Виноград перерабатывали по следующим вариантам опытов: В-1 - нагрузка 30 побегов/куст; В-2 - 35; В-3 - 40; В-4 - 45 побегов/куст. Опытные вина готовили в условиях микровиноделия по классической технологии для сухих белых вин. Результаты химического анализа сусла показали, что увеличение нагрузки куста побегами и соответственно урожайности способствовало снижению массовой концентрации сахаров и азотистых веществ. Содержание суммы фенольных веществ в сусле опытных образцов колебалось в количестве 245-309 мг/дм3, наибольшее их содержание отмечено в опыте В-2 (309 мг/ дм3). Содержание летучих кислот было в пределах 0,48-0,61 г/дм3 и не превышало нормируемых пределов (для белых сухих вин - до 1,1 г/дм3). В процессе винификации во всех опытных винах произошло снижение концентрации общего и аминного азота более чем на 50 % за счет использования дрожжей азотистых веществ при брожении. Наибольшее содержание приведенного экстракта отмечено в опыте В-1 (19,9 г/дм3), который отличался наиболее полным вкусом, а наименьшее - в В-4 (18,6 г/дм3), он обладал легким и гармоничным вкусом. Во всех исследуемых винах наблюдалось накопление ароматических веществ - альдегидов. Наибольшее их содержание - в опытном вине В-4 (33,4 мг/дм3). Содержание фенольных веществ - 222-246 мг/дм3. При органолептической оценке наиболее высокий балл (8,6) получили варианты опытных вин: В-1 (обладал полным умеренно свежим вкусом с легкими оттенками полевых трав в аромате) и В-4 (отличался ярким сортовым ароматом с легкими тонами полевых цветов и мягким, гармоничным вкусом).
Бесплатно
Статья научная
Исследования проведены в зернопаропропашном севообороте со следующим чередованием культур: сидеральный пар - яровая пшеница - ячмень - кукуруза - пшеница - в полевом стационарном опыте на территории учебно-опытного хозяйства «Миндерлинское» ФГБОУ ВО «Красноярский государственный аграрный университет». В качестве объекта исследований был выбран чернозем выщелоченный. Ячмень высевали по двум фонам - без удобрений и удобренный. В качестве минеральных удобрений вносили аммиачную селитру в дозе 34,7 кг/га д.в. Предшественником ячменя являлась яровая пшеница, которая высевалась по сидеральному рапсовому пару. Нашими исследованиями установлено снижение заболеваемости подземных органов ячменя при размещении по варианту с плоскорезным рыхлением, минимальной обработкой и отвальной вспашкой по сравнению с вариантомбез проведения основной обработки почвы. На фоне внесения минеральных азотных удобрений развитие корневых гнилей на стерневых образцах ячменя в осенний период 2017 г. снижается до 36,3 % на минимальной обработке почвы, что меньше, чем по другим изучаемым вариантам основной обработки почвы, на 8,7- 14,9 %...
Бесплатно
Статья научная
Цель исследований - установить закономерности изменения биологических и агрохимических показателей лугово-черноземной почвы при длительном применении ресурсосберегающих обработок и средств химизации в условиях южной лесостепи Западной Сибири. Стационарные исследования проведены в лесостепи Омской области в зернопаровом севообороте (пар - пшеница - горох - пшеница - ячмень) под культурой гороха в ФГБНУ «Омский аграрный научный центр». Установлены параметры изменения численности отдельных физиологических групп микроорганизмов и показателей биологической активности лугово-черноземной почвы под горохом при агротехнологиях с различным уровнем интенсификации, включая минимально-нулевую систему обработки почвы в севообороте. Определено, что при применении средств комплексной химизации в сочетании с No-till технологией обработки почвы увеличивалась активность бактерий, способных фиксировать атмосферный азот, на 34 %, сапротрофных и амилолитических микроорганизмов - на 13 и 17 % по отношению к контролю соответственно. Активность окислительно-восстановительного фермента каталазы при применении средств интенсификации независимо от технологии возделывания гороха снижалась до 28 % к контролю. Применение средств интенсификации приводило к увеличению содержания нитратного азота в почве в период бутонизации, подвижного фосфора в 4 и более раз. При оценке антропогенного воздействия на почвенную микрофлору воспользовались определением суммарной биологической активности, включающей все исследуемые биологические тесты в относительных процентах. По этому показателю варианты обработки почвы располагаются в ряду в порядке возрастания: комбинированная function show_abstract() { $('#abstract1').hide(); $('#abstract2').show(); $('#abstract_expand').hide(); }
Бесплатно
Статья научная
Цель исследований - установить наиболее эффективные технологии возделывания культур кормового севооборота на основе их фитосанитарного состояния и продуктивности. Объектами исследований являлись посевы кормовых культур в севообороте (однолетние и многолетние травы, зерновые культуры, кукуруза), возделываемые по пяти технологиям, отличающимся интенсивностью фонов питания и применением пестицидов (экстенсивная - контроль, интенсивная, высокоинтенсивная, органическая, биологизированная). Исследования проводились в 2018-2021 гг. в совместном полевом опыте Ярославского НИИЖК - филиала ФНЦ «ВИК им. В.Р. Вильямса» и Ярославского ГАУ по изучению фитосанитарных показателей (численности и массы сорных растений, потенциальной засоренности почвы органами их размножения, распространения болезней и количества насекомых-вредителей) и продуктивности выращиваемых культур с использованием общепринятых методик. Результаты исследований позволили рекомендовать для включения в кормовые севообороты многолетние травы до 3 лет пользования с целью улучшения фитосанитарного состояния посевов и кукурузу с целью получения высокой кормовой продуктивности севооборота (свыше 5 800 кормовых единиц с 1 га). Для возделывания культур в данном севообороте вполне обосновано использование органической технологии с применением только органических удобрений (соломы зерновых культур, навоза в норме 60 т/га под кукурузу, сидератов), так как она способствовала снижению обилия сорных растений на 13,3-15,4 %, минимизировала распространенность болезней трав и кукурузы, снижала численность насекомых-вредителей на 9,7 % при получении средней прибавки продуктивности 26,8 % в сравнении с контролем и отсутствии существенного ее снижения в сравнении с интенсивными технологиями при повышении качественных показателей урожая и экономической эффективности (уровень рентабельности - 132,9 %, окупаемость дополнительных затрат - 4,86).
Бесплатно
Влияние адаптогенов на иммунобиохимический статус новорожденных телят
Статья научная
Исследовано влияние адаптогенов (экстрактов элеутерококка, родиолы, солодки) на иммунобиохимический статус новорожденных телят. Установлено более выраженное положительное влияние на динамику гемоглобина, эритроцитов, общего белка, иммуноглобулинов, фагоцитарной, лизоцимной и бактерицидной активности сыворотки крови телят в условиях введения экстракта родиолы розовой.
Бесплатно
Статья научная
Влияние мочевины и сульфата калия на запасы легкогидролизуемого азота и обменного калия в почве вишневого сада изучалось в полевом эксперименте в течение вегетационных периодов 2017-2019 гг. Эксперимент проводился в почвенно-климатических условиях лесостепной зоны Среднерусской возвышенности (Орловская область). Вишня сорта Тургеневка была посажена в 2015 г. на расстоянии 5x3 м на агросерой среднесуглинистой почве, имеющей pHKCl 5,8, содержание гумуса 4,8 %, высокий уровень доступных форм фосфора - 383 мг /кг. Варианты опыта: 1. Контроль (без удобрений). 2. N30К40. 3. N60К80. 4. N90K120. 5. N120K160. Удобрения в почву вносили один раз в год ранней весной. Пробы почвы отбирали из слоев 0-20, 20-40 см ежегодно в октябре. После трех лет удобрения мочевиной в дозах N30 и N60 содержание легкогидролизуемого азота на глубине 20-40 см увеличилось на 10 % по сравнению с контролем. Запасы обменного калия в слое почвы 0-20 см в 2019 г. существенно увеличились по сравнению с уровнем 2017 г. во всех вариантах с внесением удобрений. В среднем за три года проведения исследований содержание обменного калия в почве, стабильно превышающее контроль, обеспечивали дозы Кс 80 и 120 кг/га д.в. Наибольшая урожайность вишни Тургеневка (на 69 % выше контроля) наблюдалась при обработке N120K160 на 4-м году опыта.
Бесплатно
Статья научная
Установлено положительное влияние некорневой подкормки аммонийной селитрой на показатели тканевой, химической и биометрической диагностики в период вегетации озимых культур. Наиболее отзывчива на внесение азотного удобрения озимая рожь Енисейка. Улучшение качества зерна при внесении удобрений отмечено у сорта Тетра. Максимальная продуктивность характерна для Несортовой озимой ржи и тритикале.
Бесплатно
Влияние активированных углей разных марок на качество рутина в процессе очистки
Статья научная
В статье приводятся экспериментальные данные об очистке образца рутина-сырца, полученного из зеленой массы травы гречихи, активированными углями разных марок на древесной и кокосовой основе; показана зависимость содержания рутина от марки угля, высоты слоя сорбента и продолжительности элюирования.
Бесплатно
Влияние активных семяпроводов на рабочий процесс вибрационного аппарата сеялки
Статья научная
Исследовано влияние активных семяпроводов вибрационного высевающего аппарата сеялки на средние значения оценочных показателей высева. Установлен предельный угол отклонения семяпроводов, удовлетворяющий агротехническим требованиям высева.
Бесплатно
Влияние амида бетулиновой кислоты на иммунный статус морских свинок, инфицированных ВЛКРС
Статья научная
Цель исследования - изучить эффективность иммунных реакций у морских свинок, инфицированных вирусом лейкоза крупного рогатого скота, после введения амида бетулиновой кислоты. Проведен эксперимент на 25 морских свинках, разделенных на 5 групп по 5 животных в каждой. Особей 1-4-й групп подвергли инфицированию ВЛКРС внутрибрюшинно взвесью лимфоцитов, выделенных от больной лейкозом коровы. Животным 1-3-й групп вводили производное бетулиновой кислоты подкожно в дозе 40 мкг/мл: 1-й группе - за 2 ч до заражения, 2-й - за 2 ч до и через 7 сут после инфицирования, 3-й группе - за 2 ч до и через 7 и 14 сут после инокуляции патогена. 4-я группа служила в качестве позитивного контроля (без введения препарата), а 5-я - в качестве негативного контроля (интактные). На 45-е и 90-е сут от начала эксперимента производили отбор проб крови для оценки иммунного статуса, а также постановки реакции иммунофлюоресценции (РИФ) прямым и непрямым методом. Иммунологическая перестройка на инфицирование морских свинок ВЛКРС сопровождалась достоверным увеличением к 90-м сут от начала эксперимента числа лейкоцитов в 1,25 раза, а также лимфоидных клеток за счет размножения В-лимфоцитов и цитотоксических Т-лимфоцитов в 1,5-5,5 раза. Введение до инфицирования животных экспериментального препарата способствовало ингибированию клеточной пролиферации В-клеток и цитотоксических Т-лимфоцитов, усилению деятельности аэробной и анаэробной бактерицидных систем нейтрофилов в 1,18-1,68 раза, а также снижению титров антител в непрямой РИФ. Иммуномодулирующий эффект был наиболее выражен при трехкратном введении препарата, что подтверждалось отсутствием ВЛКРС у 80 % морских свинок, а также уменьшением среднегеометрического титра антител в 1,86 раза. Полученные положительные результаты позволяют предположить возможное использование амида бетулиновой кислоты в области ветеринарии для разработки новых способов неспецифической профилактики лейкоза крупного рогатого скота.
Бесплатно
Влияние аминокислотных препаратов на рассаду космеи дваждыперистой и серно-желтой
Статья научная
Цель исследования - изучение влияния аминокислотных препаратов на качество рассады космеи. Для этого были решены следующие задачи - установлены показатели средней тенденции параметров рассады двух видов космеи; оценен вклад сортовых особенностей и препаратов на параметры рассады; установлена достоверность различий между вариантами опыта. Использовали сорта Космеи дваждыперистой (лат. Cosmos bippinatus) - Попсокс розовый, Лимонад, Снежный клик и сорт Космеи серно-желтой (лат. Cosmos sulphureus) Золотая долина. Тестировали аминокислотные препараты «Стимул Антистресс», «Аминозол». Измерения проводили по таким параметрам, как высота побега, высота растения, количество листьев, толщина стебля в первом междоузлии. Для анализа статистических данных были применены методы описательной статистики, дисперсионный анализ и метод попарных разниц групповых средних с НСР05. Установлено, что сорт Снежный клик показал минимальную всхожесть, и дальнейшие исследования на этом сорте не проводились. Наиболее выровненная по высоте рассада сорта Лимонад достигается при обработке препаратами «Стимул Антистресс», «Аминозол» (коэффициент вариации 14,5 и 15 %), сорт Попсокс розовый - в контрольном варианте (11,8 %) и со Стимулом (14 %), сорт Золотая долина дает однородные растения без обработки и с «Аминозолом» (12,3 и 12,4 %). Дисперсионный анализ параметров сортов Космеи дваждыперистой показал, что препараты достоверно не влияют на высоту побега, однако на 13 % воздействуют на количество листьев и толщину стебля в первом междоузлии (49 %). При оценке влияния препаратов на виды космеи оказалось, что они оказывают воздействие только на толщину стебля (на 35 %). В связи с низким влиянием препаратов на выровненность параметров рассады считаем дальнейшее использование препаратов неэффективным именно для видов и сортов космеи.
Бесплатно
Влияние аморфного диоксида кремния на ростовые параметры яровой пшеницы
Статья научная
Возросший интерес к препаратам кремния по всему миру является оправданным. Отмечается его положительное влияние на произрастание сельскохозяйственных культур в условиях абиотического стресса. Цель исследования - изучение влияния аморфного диоксида кремния Ковелос-Сорб на биометрические параметры растений яровой пшеницы при моделировании абиотических стрессов. Ковелос-Сорб производства ООО «Экокремний» представляет собой порошок с нанопористыми частицами размером от 5 до 100 мкм, с содержанием SiO2 97 %. Ковелос-Сорб применяли для замачивания семян культуры, испытывали 0,05 %; 0,25; 0,5 % водные концентрации препарата. Семена проращивали в лабораторных условиях в пластиковых контейнерах с подготовленной дерново-подзолистой почвой по 21 шт. в каждом контейнере. Моделировались следующие абиотические стрессовые факторы: недостаточная влажность (засуха), избыточная влажность, понижение температуры после посева. Наибольшее влияние препарата на биометрические показатели яровой пшеницы отмечено при использовании 0,5 % концентрации Ковелос-Сорб при проращивании яровой пшеницы в условиях засухи и понижения температуры после посева. При моделировании засухи увеличение длины проростка составило 7,8 %, сырой массы - 14,4, сухой массы проростка - 15,0, в условиях понижения температуры - 25, 7 и 15 % соответственно по сравнению с семенами, не обработанными кремнием. В условиях без стресса и при повышенной влажности применение аморфного кремния не способствовало значимым приростам биометрических показателей. Более крепкие проростки яровой пшеницы, сформированные под влиянием аморфного кремния, повышали устойчивость растений к моделируемым абиотическим стрессам. Рекомендуется применение Ковелос-Сорб в качестве антистрессового препарата.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассматриваются анатомические особенности хвойной древесины, влияющие на ее взаимодействие с красителями. Исследуются свойства красителей и их химическая природа.
Бесплатно
Статья научная
На модели глюкокортикоид-индуцированного окислительного стресса у лабораторных животных в период беременности установлено развитие окислительного стресса. Методами морфогистохимического анализа доказано, что у беременных самок с высоким содержанием в плазме крови продуктов свободнорадикального перекисного окисления липидов замедляются сроки формирования осевого скелета у плодов. Сочетанное применение глюкокортикоидов и антиоксиданта тиофана в период гестации снижает показатели окислительного стресса в плазме крови беременных крыс до уровня физиологических значений и оптимизирует морфогенез осевого скелета у плодов крыс.
Бесплатно
Статья научная
В статье изучено влияние антисептика «Анавидин» на заживление инфицированных повреждений кожи. Установлено, что применение антисептика способствует ограничению системной воспалительной реакции, сохранности неспецифической резистентности и отсутствию сенсибилизации.
Бесплатно
Влияние анторопотехногенного загрязнения на психосоматическое состояние юношей
Статья научная
В статье представлены данные об экоморфозе, особенностях адаптации, конституции, вегетативном статусе, полушарной асимметрии и психоэмоциональных свойствах личности юношей в условиях анторопотехногенного загрязнения.
Бесплатно
Статья научная
Показана пластичность ведущих морфометрических параметров вегетативных и генеративных побегов Plantagomajor L. в зависимости от антропогенных нагрузок. Выявлено, что в районе с наименьшей автотранспортной нагрузкой оптимальные условия для произрастания, растения испытывают меньшее давление среды, то есть имеют наиболее крупные и многочисленные листовые пластинки. Также наблюдается превосходство по длине генеративных побегов и количеству цветков на одном генеративном побеге.
Бесплатно
