Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Статьи журнала - Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Все статьи: 5847
Влияние высоты съемки и зенитного угла солнца на вегетационные индексы пшеницы по данным БПЛА
Статья научная
Цель исследования - оценка влияния высоты съемки и зенитного угла Солнца на цветные и спектральные вегетационные индексы (ВИ) пшеницы, полученные по данным съемки с БПЛА в условиях засушливого климата Забайкалья. Задачи: выполнить разновысотную аэрофотосъемку экспериментального поля при различных положениях Солнца; рассчитать ВИ и провести сравнительный статистический анализ полученных данных. Исследование проведено на учебно-мелиоративном полигоне Бурятской государственной сельскохозяйственной академии им. В.Р. Филиппова в пригороде г. Улан-Удэ 12 августа 2023 г. Экспериментальное поле площадью 600 м2 засеяно пшеницей сорта Селенга, выведенного для засушливых условий Республики Бурятия. Поле разделено на 4 полосы с различными уровнями полива и богарным вариантом. Каждая полоса представлена 3 опытами NPK в трехкратной повторности. Оценка зависимостей проводилась в пределах одного варианта, разделенного на 20 одинаковых сегментов с целью соблюдения однородности выборки. Съемка участка экспериментального поля проведена на высотах от 40 до 200 м при зенитных углах Солнца от 36,5 до 74,5° с помощью БПЛА, оснащенных RGB- и мультспектральной камерами. Рассчитаны цветные и спектральные ВИ. Группы цветных ВИ ExG-ExGR-GLI и ExR-NDI-VARI и спектральных ВИ NDVI-RVI и SAVI-DVI являются взаимно заменяемыми вследствие их высокой парной корреляции (более 0,99). Результаты теста Уилкоксона в основном показали сходство средних значений ВИ GLI, ExG, ExGR, а также NDVI и SAVI в период с 14:10 до 17:30, который является оптимальным для съемки. Средние значения ВИ уменьшаются с высотой и достоверно различаются, поэтому высота съемки должна учитываться при контроле состояния культур. Необходимо развитие научных основ беспилотного сельскохозяйственного мониторинга в различных климатических условиях.
Бесплатно
Влияние гена лептина на продолжительность хозяйственного использования крупного рогатого скота
Статья обзорная
Цель исследования - изучение, систематизация и обобщение имеющихся научных данных о влиянии гена лептина на продолжительность хозяйственного использования крупного рогатого скота за последние десять лет. В данной статье представлены результаты научных исследований о влиянии полиморфизмов A80V, Y7F и R25C на продолжительность использования животных в сельском хозяйстве. Полиморфизмы R25C и Y7F встречаются во втором, а A80V - в третьем экзоне гена лептина. Исследования связывают сайт R25C с белковомолочностью, жиромолочностью, легкостью отелов и продолжительностью стельности. Генотип СС связан с большим риском выбраковки у коров. Сайт Y7F связан с жизнеспособностью животных, а генотип FF имеет более высокий риск выбраковки. Сайт LEP-A80V влияет на продолжительность хозяйственного использования животных и уровень рентабельности. Коровы с генотипом VV имеют более высокий риск выбраковки, чем коровы с генотипом AA. Оценку влияния гена лептина необходимо проводить комплексно по всем локусам, а не только по одному. Оценка совместного действия гена по трем локусам позволяет осуществлять более тонкий анализ потенциала животного. Исследования показывают, что генотип YY преобладает на сайте Y7F, а генотипы с аллелем F вымываются из популяции. Чаще всего в отечественных хозяйствах встречается гетерозиготный генотип сайта R25C, но генотип RR положительно влияет на долгожительство животных. Генотипы АА и AV чаще встречаются на сайте A80V, частота встречаемости неблагоприятного генотипа VV ниже. Таким образом, изучение влияния полиморфизмов гена лептина на хозяйственное использование крупного рогатого скота является важным направлением научных исследований в сельском хозяйстве. Результаты исследований позволяют прогнозировать продолжительность использования животных и повышать рентабельность сельскохозяйственных предприятий.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - дать оценку особенностей потребления и переваримости энергии чистопородными и помесными баранчиками и валушками. Задачи: установить объемы поступления и коэффициент переваримости валовой энергии питательных веществ молодняком овец разного генотипа, определить характер использования обменной энергии на поддержание, сверхподдержание, синтез продукции и коэффициент полезного ее использования. Научно-хозяйственный опыт проводился 2020-2022 г. в ООО «Колос» Оренбургской области. Объект исследования - 4 группы (n = 15) молодняка овец: I - чистопородные баранчики цигайской породы; II - помесные баранчики (½ цигайская × ½ эдильбаевская); III - валушки чистопородные цигайской породы и IV - помесные валушки (½ цигайская × ½ эдильбаевская). Помесные баранчики (½ цигайская × ½ эдильбаевская) и валушки-аналоги этого же генотипа по происхождению превосходили чистопородных баранчиков и валушков цигайской породы по потреблению валовой энергии соответственно на 4,41 (P
Бесплатно
Влияние генотипа и условий года выращивания на поглощение воды зерном ячменя
Статья научная
На 24 образцах сибирской селекции описано воздействие погодных условий, складывавшихся в 2008-2011 годах, на поглощение воды зерном ячменя, содержание в нем белка и массу 1000 зерен. Выявлено, что фактор «год» по сравнению с фактором «генотип» оказывал различное влияние на указанные физико-химические показатели зерна ячменя. Проанализированы перспективные образцы для возможного использования в качестве исходного материала в селекции ячменя крупяного направления.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - оценка эффективности трансформации питательных веществ и энергии кормового рациона чистопородными бычками (I группа) и бычками-кастратами (III группа) черно-пестрой породы и ее помесями с голштинами ½ голштин × ½ черно-пестрая (II группа, IV группа - бычки-кастраты) в мясную продукцию. Задачи исследования: установить расход сырого протеина и энергии на 1 кг прироста живой массы, массу белка и экстрагируемого жира в съедобной части туши, выход белка, экстрагируемого жира и энергии на 1 кг предубойной живой массы, определить величину коэффициента биоконверсии протеина и энергии корма в пищевой белок и энергию мякоти туши у молодняка в ООО «Колос» Оренбургской области. Установлено, что чистопородные бычки I группы и чистопородные бычки-кастраты черно-пестрой породы III группы отличались более существенным расходом сырого протеина и энергии на 1 кг прироста живой массы, чем помесные сверстники ½ голштин × ½ черно-пестрая II и IV групп на 8,66-13,05 и 1,29-3,70 % соответственно. При этом чистопородный молодняк I и III групп уступал помесным сверстникам II и IV групп по массе съедобных частей туши на 7,23-9,13 %, содержанию белка в мякоти туши - на 5,27-6,77 кг (13,83-16,23 %), но превосходил их по массе экстрагируемого жира на 1,11-1,59 кг (3,21-5,39 %). Установлено, что коэффициент биоконверсии протеина корма в белок мясной продукции у чистопородных бычков черно-пестрой породы I группы и бычков-кастратов этого же генотипа III группы составлял 7,98 и 7,50 %, у помесей II и IV групп - 8,10 и 7,82 %, коэффициент биоконверсии энергии у молодняка подопытных групп находился на уровне 5,94 и 6,23 %, 6,14 и 6,50 % соответственно. Характерно, что бычки отличались большей величиной коэффициента биоконверсии протеина, а бычки-кастраты - энергии.
Бесплатно
Влияние генотипа на мясную продуктивность молодняка лошадей
Статья научная
Одной из важных задач агропромышленного комплекса является интенсификация табун- ного коневодства на основе улучшения про- дуктивных и племенных качеств разводимых животных. В связи с этим актуальными явля-ются исследования, направленные на изуче- ние мясной продуктивности и качества мяса молодняка лошадей разных генотипов. Для опыта были отобраны 3 группы лошадей раз-ных генотипов: аборигенные хакасские лоша-ди, разводимые «в себе» (I); ½ кровные, полу-ченные от спаривания конематок хакасской группы с жеребцами орловской рысистой по-роды (II) и ½ кровные, произошедшие от мест-ных конематок с жеребцами русской тяжело-возной породы (III). По количественным и каче-ственным показателям мясной продуктивно-сти хакасско×русско-тяжеловозные помеси превосходили хакасских аборигенных и хакас-ско×орловских сверстников, что свидетель-ствует о их способности реализовывать ге-нетический потенциал в условиях табунного содержания. Так, предубойная живая масса у жеребчиков III группы была 342,73 кг, что на 17,03 и на 36,00 кг больше по сравнению с I и II группами. Убойный выход у подопытного мо-лодняка был достаточно высокий и колебался от 50,54 % во II группе до 53,58 % в III. Наи-большее количество конины 1-го сорта полу-чено в III группе (71,5%), что на 0,7 и 3,2 % выше по сравнению со сверстниками I и II групп. Высокой калорийностью отличались туши III и I группы. Туши животных II группы содержали минимальное количество сала, что меньше на 47,9 и 57,9 % по отношению к I и III группам соответственно. Для увеличения мясной продуктивности лошадей в условиях пастбищного содержания считаем целесооб-разным спаривание хакасских аборигенных ко-нематок с жеребцами русской тяжеловозной породы
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - изучить влияние данных пород и сезона года на органолептические, физико-химические и специальные требования к молоку как сырью для сыроделия. Эксперимент проводили в 2019 г. Были подобраны две группы коров-аналогов (по 30 голов в каждой) красно-пестрой породы (ЗАО «Заветы Ильича» Минусинского района) и черно-пестрой породы (ООО «Ильичевское» Шушенского района). Все подопытные животные являлись аналогами по возрасту (2-3-я лактация), периоду лактации (2-3 мес.), уровню молочной продуктивности (4514 и 4400 кг на корову в год), породности, здоровью и находились в одинаковых условиях кормления и содержания. Молочную продуктивность определяли индивидуально от каждой коровы по контрольным дойкам; органолептические, физико-химические показатели, критерии безопасности и специфические требования к молоку для сыроделия по общепринятым методикам - два раза в месяц в лабораториях ОАО «Молоко» г. Минусинска и ОАО «Саянмолоко» г. Саяногорска. Выход сыра определяли расчетным методом. Коровы красно-пестрой породы превосходили черно-пестрых по органолептическим показателям на 0,11 балла, по содержанию жира - на 0,11 % (P > 0,95), белка - на 0,25 (P > 0,95), СОМО - на 0,28 % (P > 0,95), по показателю титруемой кислотности - на 0,3 °Т (P > 0,95), плотности - на 0,3 кг/м3 (P > 0,95). По обеим породам наблюдалось снижение исследуемых показателей в молоке весеннего периода по сравнению с максимальным их содержанием в осенний период: по органолептическим показателям на 0,93-1,07 балла (P > 0,99), содержанию жира - на 0,19-0,29 % (P > 0,99), белка - на 0,28-0,37 (P > 0,99), СОМО - на 0,38-0,47 % (P > 0,99), по показателю титруемой кислотности - на 0,3-1 °Т (P > 0,99), плотности - на 0,3-0,6 кг/м3 (P > 0,99), по уровню бактериальной обсемененности (редуктазная проба) наблюдалось снижение до II класса, по сычужной пробе - до II и III класса, по выходу сыра - на 0,9-1 %. Для решения проблемы эффективности переработки молока и выпуска качественной продукции сыроделия молочным заводам предлагается учитывать сезонные режимы производства: сыры производить в летне-осенний период года. Молоко коров красно-пестрой породы рекомендуется использовать для производства сыров, молоко черно-пестрой породы - для цельномолочного производства.
Бесплатно
Влияние географической изоляции на структуру популяций кедра сибирского по форме семенной чешуи
Статья научная
В статье проанализирована фенетическая структура интродукционных и естественных популяций по типу апофиза семенной чешуи. Выявлено высокое формовое разнообразие интродукционного насаждения. Предположено, что это проявляющееся в фенотипе разнообразие обусловлено дрейфом генов и эффектом основателя. Рекомендовано использование семенного материала этой популяции для репродукции.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - установить воздействие изби- рательных гербицидов на целлюлозоразрушающие мик- роорганизмы почвы и фитотоксичность в условиях степной зоны Бурятии. Представлены результаты исследования влияния четырех современных гербицидов (Магнум Супер, Плуггер, Балерина, Ластик Топ) и их баковых смесей. Для определения биологической актив- ности почвы использовали метод аппликаций льняной ткани (по Мишустину Е.Н.) в слое почвы 0-20 см через 30, 60, 90 дней. Почву для оценки фитотоксичности отбирали с глубины 0-20 см через 90 дней после обра- ботки. Тест-объектом для определения фитотоксич- ности почвы выступили семена кресс-салата (лат. Lepidiumsativum) как дающего наиболее стабильные и воспроизводимые данные, отличающегося быстрым ростом, почти 100%-м прорастанием и имеющего чет- ко выраженную реакцию на присутствие загрязнителя. Через 30 дней после обработки процент снижения мас- сы ткани находится приблизительно на одном уровне. Спустя 60 и 90 дней с момента внесения гербицидов положительное отклонение от контроля на 9 и 25 % соответственно отмечено в варианте с баковой сме- сью Магнум Супер, 6 г/га + Балерина 0,2 л/га...
Бесплатно
Влияние гербицидов на продуктивность новых сортов яровой пшеницы
Статья научная
Исследования проводили с целью изучения влияния гербицидов на продуктивность новых сортов яровой пшеницы, созданных в Иркутском НИИСХ в 2017-2019 гг. Для посева использовали сорта (фактор А) Тулунская 11, Марсианка и Столыпинка. В опыте изучали следующие варианты (фактор В): контроль (без гербицидов); Грэнери, ВДГ - 25 г/га; Ланцелот 450, ВДГ - 33 г/га; Пума Плюс, КЭ - 1,5 л/га; Ластик ТОП, МКЭ - 0,5 л/га; баковые смеси: Ластик ТОП, МКЭ - 0,4 л/га и Магнум, ВДГ - 8 г/га; Пума Супер 100, КЭ - 0,6 л/га и Секатор Турбо, МД - 50 мл/га; Балерина, СЭ - 0,4 л/га и Мортира, ВДГ - 15 г/га. Посев новых сортов пшеницы проводили 10 мая с нормой высева 7 млн всхожих семян на 1 га. На момент применения гербицидов общесреднее число сорных растений составило 73,6 экз./м2, в том числе многолетники 9,7 %. Химическую прополку посевов проводили в середине июня, в фазе кущения пшеницы. Через 20-22 дня после обработки гербицидами большая часть сорняков погибла. Более устойчивыми оказались осот и бодяк полевой. Освобождение растений пшеницы от негативного влияния сорняков обеспечило более благоприятные условия для их произрастания и формирования урожайности. Самая высокая прибавка зерна 0,49-0,52 т/га, или 15,6-17,5 %, получена при использовании баковой смеси Ластик Топ, МКЭ и Магнум, ВДГ. Применение гербицидов оказывает положительное влияние на качество зерна и семян. Заметно увеличиваются натура и стекловидность зерна, содержание сырой клейковины и белка в зерне, повышается энергия прорастания и всхожесть семян. Более высокое качество зерна у сорта Марсианка, семян - Тулунской 11. Наибольшую урожайность 3,71 т/га, чистый доход 15,788 тыс. руб/га и рентабельность 113,6 % обеспечивает сорт Столыпинка при обработке его посевов баковой смесью Ластик ТОП и Магнум.
Бесплатно
Статья научная
В статье представлены результаты исследования влияния гербицидов на продукционную способность яровой пшеницы Новосибирская 29 в полевых условиях, которые могут широко применяться для формулирования оптимальных технологий возделывания пшеницы в конкретных условиях.
Бесплатно
Статья научная
Изложены данные научного эксперимента, цель которого заключается в разработке норм скармливания новых кормовых добавок - гидрокератина (гидрокератин-цеолитокормо-вая добавка (ГЦКД)), витаминов U и В1 в каче-стве специфических ростостимулирующих добавок у молодняка крупного рогатого скота. Молодняк предназначен для ремонта маточного поголовья молочных ферм. Проводились наблюдения за кормлением, ростом животных, изучались воспроизводительная способность, состав и оценка качества молока и продуктов его переработки, экономическая оценка. У животных II опытной группы, которой скармливали испытуемую гидрокератин-метил-метионин-тиаминовую кормовую добавку на фоне маломолочно-малоконцентратного ра-циона, концентрация серосодержащих аминокислот (метионин+цистин) была выше на 30,3 и 10,3 % по сравнению с аналогами из I опыт-ной (на маломолочно-малоконцентратном рационе) и контрольной (на высоконцентратном рационе). К концу молочного периода животные II опытной группы превзошли контрольных по энергии роста на 10 кг, или 8,6 %. В момент осеменения и перед отелом эти тел-ки имели живую массу большую на 6,8 и 2,9 %. Они были плодотворно осеменены на 1-2 месяца раньше своих сверстниц, имели в 0,5-1,3 меньшую кратность осеменения. Животные отелились легко, без осложнений и в дальнейшем имели ярко выраженные признаки охоты. В молозиве массовая доля жира больше на 0,9 и 0,6 %, белка - на 0,4 и 0,9 %, по сравнению с аналогами. После отела у них сервис-период был на 7-12 дней короче. Во II опытной группе прибыль возросла на 10,1 % и в 2,2 раза по сравнению с I опытной и контрольной группа-ми. Кроме того, ускорился на 1-2 месяца ввод животных в молочное стадо, было сэкономлено 170 кг молока и 772 кг концентратов. Рекомендовано скармливать в сутки 0,3 г гидрокератина (ГЦКД), 0,3 мг витамина U и 0,15 мг - витамина В1 на 1 кг живой массы в сутки на фоне маломолочно-малоконцентратного рациона.
Бесплатно
Влияние гидротермических условий на семенную продуктивность лофанта анисового
Статья научная
Цель исследований - выявить влияние агрометеорологических условий на структуру и биологический урожай семян лофанта анисового (Lophantus anisatus Benth.) в сухостепной части Республики Хакасия. Исследования проводили в интродукционном питомнике ботанического сада НИИАП Хакасии - филиале ФИЦ КНЦ СО РАН в 2021-2023 гг. Объект исследований - растения лофанта анисового первого года жизни, выращенные рассадным способом. Наблюдения и учеты соответствовали принятым методикам. По результатам корреляционного анализа установлено, что температурные условия в сильной степени влияют на элементы семенной продуктивности лофанта (r = 0,78-0,99), осадки воздействуют в слабой и средней степени. Семенная продуктивность находилась в сильной корреляционной зависимости от структурных элементов урожая: числа цимоидов и цветков в цимоиде, длины тирса (r = 0,84; 0,99; 0,94); потенциальной (ПСП) и реальной (РСП) семенной продуктивности (r = 0,99); массы 1000 семян (r = 0,95). Сумма активных температур воздуха в течение всего вегетационного периода благоприятно отразилась на урожае семян (r = 0,72). Избыточное увлажнение в начальный период роста и развития лофанта в слабой степени отрицательно сказалось на семенной продуктивности (r = -0,23). Выявлена сильная корреляционная зависимость семенной продуктивности от суммы осадков в период цветения лофанта (r = 0,99), совместное влияние гидротермических условий в этот период также проявлялось в большей степени по сравнению с другими периодами роста и развития. Для получения потенциального урожая семян необходимо поддерживать оптимальный режим увлажнения от начала цветения и до созревания семян лофанта.
Бесплатно
Влияние гидротермического режима на урожайность яровой пшеницы в условиях Республики Тыва
Статья научная
Цель исследования - изучение влияния климатических условий на урожайность сортов яровой пшеницы в Республике Тыва. Представлены результаты трехлетних исследований сортов мягкой яровой пшеницы Алтайская 75 и Новосибирская 31 в условиях лесостепной зоны Республики Тыва. Определено влияние температурного режима и осадков на формирование урожая и массы 1000 зерен. Установлена положительная связь урожайности с количеством осадков в период активного роста растений фазы выхода в трубку - колошения (r = 0,48). Количество осадков за июнь показало положительную тесноту связи средней силы с урожайностью и массой 1000 зерен. Осадки августа оказали негативное влияние на формирование урожая и массу 1000 зерен, показав тесную обратную связь (r = -0,74 и r = -0,71). Температура июня положительно коррелирует с урожайностью и массой 1000 зерен (r = 0,39, r = 0,44). Температура же июля высоко коррелирует с урожайностью (r = 0,79), но показывает обратную связь с массой 1000 зерен (r = -0,74). Температура августа имеет слабую положительную связь с урожайностью и массой 1000 зерен. В целом гидротермический режим июня имеет высокую связь с урожайностью, связь средней силы с массой 1000 зерен. Июльский ГТК положительно связан с урожайностью и средней силой с массой 1000 зерен. Выявленная нестабильность урожайности яровой пшеницы Алтайская 75 во времени отнесена нами к проявлению генотипа, т. е. к биологическим особенностям сорта.
Бесплатно
Влияние глауконита на фотосинтетическую деятельность и урожайность картофеля
Статья научная
Автором статьи изучено влияние глауконита на фотосинтетическую деятельность и формирование урожая картофеля в условиях лесостепной зоны Южного Урала. Приведены результаты исследований, подтверждающие положительное влияние природного минерала на урожайность картофеля.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования: проследить флуктуа-цию природных зон и подзон Приенисейской Сибири в голоцене и рассмотреть взаимо-связь между растительными сообществами и характеристиками климата. Объектом ис-следования являются растительные сообще-ства природных зон территории Приенисей-ской Сибири, произраставшие в разновозраст-ные климатические периоды голоцена. Ис-пользование комплексных материалов иссле-дований разнопрофильных специалистов, соб-ранных в Базе данных «Эволюция природной среды голоцена Сибири», и просто литера-турных источников позволило определить положение природных зон и подзон в разновре-менные периоды голоцена. Оценка корреляци-онных связей между показателями выполнена с использованием корреляционного, факторного и регрессионного анализа. В качестве про-граммного обеспечения использованы Пакет анализа MS Excel и StatSoft STATISTICA 6.0. Представлены результаты палеоэкологиче-ского исследования флуктуации природных зон и подзон Приенисейской Сибири в голоцене. Главной причиной этого процесса является глобальное изменение климата. Голоцен - это последнее потепление в истории Земли. Кли-матические процессы, происходящие в голо-цене, привели к формированию разных расти-тельных сообществ. Выделены разновремен-ные периоды голоцена (предбореальный, боре-альный, атлантический, суббореальный, суб-атлантический). Природные зоны и подзоны имели биоклиматические особенности в каж-дый из этих периодов. Также во время клима-тических периодов голоцена были колебания климатических показателей, приводящих к вычленению биоклиматических фаз изменения климата. Эти процессы определяли флуктуа-цию природных зон и подзон в Северном полу-шарии, в том числе и в Приенисейской Сибири. Исследование особенностей этого процесса показывают, что, например, в современной тундре и лесотундре (притундровых лесах) существовали таежные ландшафты; в зоне южной тайги были степные ландшафты на черноземных почвах. Оценка корреляционных связей между показателями климата: фактор 1 (температура); фактор 2 (осадки), - и вре-менным фактором позволила выполнить ана-лиз связей растительных сообществ с кли-матическими показателями.
Бесплатно
Влияние глобулярных белков на интенсивность экстрагирования антоцианового пигмента из ягодного сырья
Статья научная
Изучено влияние полимеров белковой природы - яичного альбумина и БСА (бычьего сывороточного альбумина) на интенсивность извлечения антоцианового пигмента жимолости и черной смородины. Установлено, что введение в систему яичного альбумина и БСА влияет на интенсивность извлечения антоцианового пигмента. Введение в раствор 0,1 % яичного альбумина или БСА позволяет наиболее интенсивно выделять антоциановый пигмент из ягодного сырья. Степень извлечения антоцианового пигмента из ягод жимолости и черной смородины в присутствии 0,1 % яичного альбумина увеличивается в 1,5 и 0,8 раза, в присутствии 0,1 % БСА повышается в 1,2 и 1,6 раза соответственно. Увеличение содержания белков в системе приводит к снижению интенсивности извлечения антоцианового пигмента. Степень извлечения антоцианового пигмента из ягод жимолости и черной смородины при содержании в растворе 4 % БСА уменьшается в 1,8 и 5 раз соответственно. Повышение количества яичного альбумина до 4 % приводит к помутнению раствора антоцианового пигмента...
Бесплатно
Статья научная
Авторами статьи изучено влияние глубокого замораживания семян однолетнего бобового растения Kummerowia stipulacea в жидком азоте на их всхожесть. Проведен сравнительный анализ морфологических признаков растений, выращенных из замороженных семян.
Бесплатно
Влияние голштинизации на количество и качество молочной продуктивности коров черно-пестрой породы
Статья научная
В статье представлены показатели количества и качества молочной продуктивности коров черно-пестрой породы Зауралья в зависимости от уровня кровности по голштинской породе крупного рогатого скота. Установлено, что голштинизированные коровы-первотелки черно-пестрой породы с кров-ностью 91-95 % имеют преимущество в удое за 305 дней лактации в сравнении коровами с кровностью 50 % 320 кг (7,4 %), с кровностью70-75 % - 355 кг (8,3 %).
Бесплатно
Статья научная
Цель проведения данного исследования состояла в сравнительном изучении влияния голштинских быков-производителей разных линий датской и канадской селекции на продуктивность дочерей красно-пестрой породы енисейского типа. Научно-хозяйственный опыт проводился в АО «Тубинск» Краснотуранского района Красноярского края. В хозяйстве по принципу аналогов было отобрано четыре группы первотелок по 20 голов в каждой. В первую и вторую группу вошли животные линии Рефлекшн Соверинг 198998 датской и канадской селекции, в третью и четвертую животные линии Вис БэкАйдиал 1013415 также датской и канадской селекции. В среднем от подопытных первотелок за 305 дней лактации было надоено 7438 кг молока. Причем наивысшей молочной продуктивностью обладали потомки быка Дубль -7892 кг. Наибольшим содержанием жира в молоке отличались дочери быка Дуэт -4,16%. В результате выход молочного жира максимальным оказался также в этой группе - 324,7 кг. Все обследованные первотелки имели чашеобразную форму вымени. Больше объем вымени был у первотелок первой и третьей групп (8005 и 8336 см 3 соответственно). Все группы животных обладают высокой интенсивностью молокоотдачи. В ходе исследования молочной продуктивности первотелок установлено, что дочери быков Дубль и Дуэт датской селекции обладают более высокой молочной продуктивностью (7892-7804 кг), более высоким коэффициентом молочности (1383-1404), а дочери быков Бредок и Чип канадской селекции превосходят сверстниц по интенсивности молокоотдачи. То есть все используемые в хозяйстве быки оказали положительное влияние на молочную продуктивность и функциональные свойства вымени коров красно-пестрой породы енисейского типа, разводимых в АО «Тубинск».
Бесплатно
