Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Статьи журнала - Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Все статьи: 5615
Влияние гидротермических условий на семенную продуктивность лофанта анисового
Статья научная
Цель исследований - выявить влияние агрометеорологических условий на структуру и биологический урожай семян лофанта анисового (Lophantus anisatus Benth.) в сухостепной части Республики Хакасия. Исследования проводили в интродукционном питомнике ботанического сада НИИАП Хакасии - филиале ФИЦ КНЦ СО РАН в 2021-2023 гг. Объект исследований - растения лофанта анисового первого года жизни, выращенные рассадным способом. Наблюдения и учеты соответствовали принятым методикам. По результатам корреляционного анализа установлено, что температурные условия в сильной степени влияют на элементы семенной продуктивности лофанта (r = 0,78-0,99), осадки воздействуют в слабой и средней степени. Семенная продуктивность находилась в сильной корреляционной зависимости от структурных элементов урожая: числа цимоидов и цветков в цимоиде, длины тирса (r = 0,84; 0,99; 0,94); потенциальной (ПСП) и реальной (РСП) семенной продуктивности (r = 0,99); массы 1000 семян (r = 0,95). Сумма активных температур воздуха в течение всего вегетационного периода благоприятно отразилась на урожае семян (r = 0,72). Избыточное увлажнение в начальный период роста и развития лофанта в слабой степени отрицательно сказалось на семенной продуктивности (r = -0,23). Выявлена сильная корреляционная зависимость семенной продуктивности от суммы осадков в период цветения лофанта (r = 0,99), совместное влияние гидротермических условий в этот период также проявлялось в большей степени по сравнению с другими периодами роста и развития. Для получения потенциального урожая семян необходимо поддерживать оптимальный режим увлажнения от начала цветения и до созревания семян лофанта.
Бесплатно
Влияние гидротермического режима на урожайность яровой пшеницы в условиях Республики Тыва
Статья научная
Цель исследования - изучение влияния климатических условий на урожайность сортов яровой пшеницы в Республике Тыва. Представлены результаты трехлетних исследований сортов мягкой яровой пшеницы Алтайская 75 и Новосибирская 31 в условиях лесостепной зоны Республики Тыва. Определено влияние температурного режима и осадков на формирование урожая и массы 1000 зерен. Установлена положительная связь урожайности с количеством осадков в период активного роста растений фазы выхода в трубку - колошения (r = 0,48). Количество осадков за июнь показало положительную тесноту связи средней силы с урожайностью и массой 1000 зерен. Осадки августа оказали негативное влияние на формирование урожая и массу 1000 зерен, показав тесную обратную связь (r = -0,74 и r = -0,71). Температура июня положительно коррелирует с урожайностью и массой 1000 зерен (r = 0,39, r = 0,44). Температура же июля высоко коррелирует с урожайностью (r = 0,79), но показывает обратную связь с массой 1000 зерен (r = -0,74). Температура августа имеет слабую положительную связь с урожайностью и массой 1000 зерен. В целом гидротермический режим июня имеет высокую связь с урожайностью, связь средней силы с массой 1000 зерен. Июльский ГТК положительно связан с урожайностью и средней силой с массой 1000 зерен. Выявленная нестабильность урожайности яровой пшеницы Алтайская 75 во времени отнесена нами к проявлению генотипа, т. е. к биологическим особенностям сорта.
Бесплатно
Влияние глауконита на фотосинтетическую деятельность и урожайность картофеля
Статья научная
Автором статьи изучено влияние глауконита на фотосинтетическую деятельность и формирование урожая картофеля в условиях лесостепной зоны Южного Урала. Приведены результаты исследований, подтверждающие положительное влияние природного минерала на урожайность картофеля.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования: проследить флуктуа-цию природных зон и подзон Приенисейской Сибири в голоцене и рассмотреть взаимо-связь между растительными сообществами и характеристиками климата. Объектом ис-следования являются растительные сообще-ства природных зон территории Приенисей-ской Сибири, произраставшие в разновозраст-ные климатические периоды голоцена. Ис-пользование комплексных материалов иссле-дований разнопрофильных специалистов, соб-ранных в Базе данных «Эволюция природной среды голоцена Сибири», и просто литера-турных источников позволило определить положение природных зон и подзон в разновре-менные периоды голоцена. Оценка корреляци-онных связей между показателями выполнена с использованием корреляционного, факторного и регрессионного анализа. В качестве про-граммного обеспечения использованы Пакет анализа MS Excel и StatSoft STATISTICA 6.0. Представлены результаты палеоэкологиче-ского исследования флуктуации природных зон и подзон Приенисейской Сибири в голоцене. Главной причиной этого процесса является глобальное изменение климата. Голоцен - это последнее потепление в истории Земли. Кли-матические процессы, происходящие в голо-цене, привели к формированию разных расти-тельных сообществ. Выделены разновремен-ные периоды голоцена (предбореальный, боре-альный, атлантический, суббореальный, суб-атлантический). Природные зоны и подзоны имели биоклиматические особенности в каж-дый из этих периодов. Также во время клима-тических периодов голоцена были колебания климатических показателей, приводящих к вычленению биоклиматических фаз изменения климата. Эти процессы определяли флуктуа-цию природных зон и подзон в Северном полу-шарии, в том числе и в Приенисейской Сибири. Исследование особенностей этого процесса показывают, что, например, в современной тундре и лесотундре (притундровых лесах) существовали таежные ландшафты; в зоне южной тайги были степные ландшафты на черноземных почвах. Оценка корреляционных связей между показателями климата: фактор 1 (температура); фактор 2 (осадки), - и вре-менным фактором позволила выполнить ана-лиз связей растительных сообществ с кли-матическими показателями.
Бесплатно
Влияние глобулярных белков на интенсивность экстрагирования антоцианового пигмента из ягодного сырья
Статья научная
Изучено влияние полимеров белковой природы - яичного альбумина и БСА (бычьего сывороточного альбумина) на интенсивность извлечения антоцианового пигмента жимолости и черной смородины. Установлено, что введение в систему яичного альбумина и БСА влияет на интенсивность извлечения антоцианового пигмента. Введение в раствор 0,1 % яичного альбумина или БСА позволяет наиболее интенсивно выделять антоциановый пигмент из ягодного сырья. Степень извлечения антоцианового пигмента из ягод жимолости и черной смородины в присутствии 0,1 % яичного альбумина увеличивается в 1,5 и 0,8 раза, в присутствии 0,1 % БСА повышается в 1,2 и 1,6 раза соответственно. Увеличение содержания белков в системе приводит к снижению интенсивности извлечения антоцианового пигмента. Степень извлечения антоцианового пигмента из ягод жимолости и черной смородины при содержании в растворе 4 % БСА уменьшается в 1,8 и 5 раз соответственно. Повышение количества яичного альбумина до 4 % приводит к помутнению раствора антоцианового пигмента...
Бесплатно
Статья научная
Авторами статьи изучено влияние глубокого замораживания семян однолетнего бобового растения Kummerowia stipulacea в жидком азоте на их всхожесть. Проведен сравнительный анализ морфологических признаков растений, выращенных из замороженных семян.
Бесплатно
Влияние голштинизации на количество и качество молочной продуктивности коров черно-пестрой породы
Статья научная
В статье представлены показатели количества и качества молочной продуктивности коров черно-пестрой породы Зауралья в зависимости от уровня кровности по голштинской породе крупного рогатого скота. Установлено, что голштинизированные коровы-первотелки черно-пестрой породы с кров-ностью 91-95 % имеют преимущество в удое за 305 дней лактации в сравнении коровами с кровностью 50 % 320 кг (7,4 %), с кровностью70-75 % - 355 кг (8,3 %).
Бесплатно
Статья научная
Цель проведения данного исследования состояла в сравнительном изучении влияния голштинских быков-производителей разных линий датской и канадской селекции на продуктивность дочерей красно-пестрой породы енисейского типа. Научно-хозяйственный опыт проводился в АО «Тубинск» Краснотуранского района Красноярского края. В хозяйстве по принципу аналогов было отобрано четыре группы первотелок по 20 голов в каждой. В первую и вторую группу вошли животные линии Рефлекшн Соверинг 198998 датской и канадской селекции, в третью и четвертую животные линии Вис БэкАйдиал 1013415 также датской и канадской селекции. В среднем от подопытных первотелок за 305 дней лактации было надоено 7438 кг молока. Причем наивысшей молочной продуктивностью обладали потомки быка Дубль -7892 кг. Наибольшим содержанием жира в молоке отличались дочери быка Дуэт -4,16%. В результате выход молочного жира максимальным оказался также в этой группе - 324,7 кг. Все обследованные первотелки имели чашеобразную форму вымени. Больше объем вымени был у первотелок первой и третьей групп (8005 и 8336 см 3 соответственно). Все группы животных обладают высокой интенсивностью молокоотдачи. В ходе исследования молочной продуктивности первотелок установлено, что дочери быков Дубль и Дуэт датской селекции обладают более высокой молочной продуктивностью (7892-7804 кг), более высоким коэффициентом молочности (1383-1404), а дочери быков Бредок и Чип канадской селекции превосходят сверстниц по интенсивности молокоотдачи. То есть все используемые в хозяйстве быки оказали положительное влияние на молочную продуктивность и функциональные свойства вымени коров красно-пестрой породы енисейского типа, разводимых в АО «Тубинск».
Бесплатно
Влияние гормональной стимуляции на биоморфологические показатели трутней при варроатозной инвазии
Статья научная
Цель исследования - изучение влияния гормональной стимуляции трутней при варроатозной инвазии на живую массу, объем гемолимфы и концентрацию сперматозоидов в процессе индивидуального развития. Эксперименты проводились на пчелиных семьях карпатской породы. Для постановки экспериментов были сформированы 6 групп семей аналогов. С 1-й по 5-ю группу включали семьи, пораженные варроатозом, процент заклещеванности которых не превышал 20 %. В 6-ю контрольную группу объединили условно здоровые семьи пчел, заклещеванность которых не превышала 4 %. Живую массу и объем гемолимфы определяли на 1-й, 7-й, 14-й, 21-й и 28-й день развития трутней. Концентрацию сперматозоидов в 1 мм3 определяли на 28-й день развития трутня. Высокие показатели живой массы трутней регистрировали на 28-й день у 2-й группы, где в качестве стимулирующий подкормки использовали медовую сыту с добавлением гормона-феромона пчелиной матки. Больные пчелы по массе тела уступали 2-й группе на 26 %, а здоровые - на 10,2 %. По объему гемолимфы на 21-й и 28-й день также лидировала 2-я группа. Больные трутни на 28-й день развития уступали по объему гемолимфы 2-й группе на 56,5 %, а здоровые - на 24,8 %. В конце опытов наибольшее количество сперматозоидов регистрировали у трутней 4-й группы, где в качестве стимулирующей подкормки использовали медовую сыту с добавлением гонадотропина. В итоге стимулирующие подкормки с гонадотропином и гормоном-феромоном пчелиной матки положительно влияют на живую массу, объем гемолимфы и концентрацию сперматозоидов у трутней.
Бесплатно
Статья научная
Исследованиями авторов статьи установлено, что характер и сила воздействия тяжелых металлов на рост растений определяются в первую очередь их концентрацией в корнеобитаемой среде. При наличии высокой концентрации они ингибируют ростовые процессы. Использование в качестве детоксиканта тяжелых металлов гумата натрия улучшает все показатели начального роста ярового ячменя, причем более эффективной оказывается концентрация гумата 0,30 г/кг почвы.
Бесплатно
Статья научная
Установлено ингибирующее действие ионов тяжелых металлов на посевные качества ярового ячменя. Наличие в почве гумата натрия как детоксиканта кадмия и свинца способствует повышению энергии прорастания и лабораторной всхожести зерна, причем более эффективной оказалась концентрация детоксиканта 0,30 г/кг почвы.
Бесплатно
Влияние гуминовых препаратов на продуктивность и качество семян сои
Статья научная
Цель исследований – изучение влияния обработки семенного материала и подкормки вегетирующих растений гуминовыми препаратами на формирование урожая и биохимический состав семян сои. Исследования проводились в 2019–2020 гг. на опытном участке УНПЦ «Студенческий» Чувашского государственного аграрного университета, расположенного в северной части Чувашской Республики. Объектом исследований послужил сорт сои СибНИИК 315. Опыты заложены в следующих вариантах: 1) контроль (без обработки); 2) предпосевная обработка препаратом «Гумат +7»; 3) предпосевная обработка препаратом «Лигногуматом»; 4) обработка растений «Гуматом +7»; 5) обработка растений «Лигногумат». Полевая всхожесть семян, обработанных препаратами «Гумат +7» и «Лигногумат», увеличилась на 7,6 и 5,4 % соответственно. В вариантах с обработкой семян и вегетирующих растений сои препаратом «Гумат +7» на момент уборки сохранилось 99,5 и 98 % растений соответственно. Использование «Лигногумата» не оказало влияния на сохранность растений. Обработка семенного материала «Лигногуматом» и «Гуматом +7» позволила увеличить высоту прикрепления нижнего боба на 13 и 8,9 % соответственно. При обработке семян «Гуматом +7» и «Лигногуматом» число бобов с выполненными семенами увеличилось на 36,1 и 31,1 % соответственно. Обработка семян гуминовыми препаратами оказала влияние на крупность семян. Так, наибольшая масса 1000 семян (172,5 г) получена в варианте с обработкой семян «Гуматом +7», чуть меньше (171,1 г) – при обработке семян «Лигногуматом». Обработка семян «Гуматом +7» и «Лигногуматом» обеспечила увеличение урожайности на 70,7 и 55,1 % соответственно. Прибавка от подкормки растений «Гуматом +7» составила 20,7 %, «Лигногуматом» – 10,5 %. Биохимический анализ показал, что обработка семян «Гуматом +7» и «Лигногуматом» увеличивает содержание протеина до 40,32 и 40,2 % соответственно, что на 7,8 и 7,5 % выше контрольного варианта.
Бесплатно
Статья научная
Приведены результаты исследования видового состава напочвенного покрова в разногустотных ценозах лиственницы сибирской ( Larix sibirica L.). Проанализировано изменение биоразнообразия, проективного покрытия, синузиальной структуры травяно-кустарничкового яруса с густотой древостоя.
Бесплатно
Влияние густоты соснового подроста на распространенность биатореллового рака
Статья научная
В статье приведены результаты исследований, посвященных изучению влияния густоты соснового подроста на инфицирование молодых сосен биаторелловым раком в различных экологических условиях.
Бесплатно
Статья научная
В результате исследований авторами выявлена возможность коррекции даларгином нарушений в системе крови и агронулоцитопоэза в условиях гипотиреоза.
Бесплатно
Влияние даларгина на эритроидное звено системы крови у стрессированных животных с гипотиреозом
Статья научная
Авторами статьи изучено влияние даларгина на эритроидное звено системы крови у стрессированных животных с гипотиреозом. Известно, что гипотиреоз приводит к усиленному разрушению эритроцитов и истощению их резерва в костном мозге. Стресс в условиях гипотиреоза уменьшает разрушение эритроцитов, стимулирует гетеробластический эритропоэз и предотвращает истощение эритрона. Введение даларгина еще больше увеличивает сохранность эритроцитов, активирует гомобластический эритропоэз и полностью нормализует численность и состав эритроцитов периферической крови.
Бесплатно
Влияние деполимеризации пектина морковной ботвы на рост кишечной микрофлоры
Статья научная
В статье описывается влияние концентрации и степени деструкции пектина, полученного из нетрадиционного источника - ботвы моркови, на рост позитивной кишечной микрофлоры.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследований - установление действия и последействия дефеката и инокуляции семян Synorhizobium meliloty на урожайность и кормовые качества люцерны 1-4-го годов жизни. Задачи: установить эффективность действия и последействия дефеката и предпосевной обработки семян штаммами ризобий Synorhizobium meliloty на урожайность зеленой и сухой массы, а также на питательную и энергетическую ценность фитомассы люцерны Вега 87. Суммарный сбор зеленой массы люцерны за четыре года жизни (десять укосов) в варианте с применением дефеката увеличился на 18,3 %; в вариантах с предпосевной обработкой семян штаммами ризобий - на 7,9-11,5; с их сочетанием - на 23,4-28,8 %, а выход сухой массы - соответственно на 28,8; 10,7-13,7; 37,6-42,0 %. Максимальную прибавку урожайности дает предпосевная обработка семян штаммом А4 при внесении мелиоранта, а без применения дефеката - инокуляция штаммом 425а. Во всех вариантах опыта люцерновые травостои сформировали растительную массу с высокой энергетической и питательной ценностью. Выход кормовых единиц с 1 га в зависимости от изучаемых факторов повышается в 1,1-1,4 раза при наибольшем значении в варианте с инокуляцией штаммом А4 на фоне дефеката. Сбор переваримого протеина возрастает в 1,3 раза при внесении дефеката, в 1,2-1,3 раза - при инокуляции семян Synorhizobium meliloty и в 1,5-1,6 раза - при совместном действии мелиоранта и бактериальных препаратов. Наибольший сбор кормовых единиц, перевариваемого протеина и обменной энергии с 1 га получен в варианте с инокуляцией семян штаммом А4 на фоне известкования, а без известкового фона - с инокуляцией семян штаммом 425а. Применение дефеката и бактериальных препаратов при выращивании люцерны повышает плодородие почв, продуктивность возделываемых культур и экологическую устойчивость агроценоза, а также способствует экономии ресурсов и защите природной среды.
Бесплатно
Статья научная
Проанализированы биометрические показатели 41-летних деревьев сосны кедровой сибирской в вариантах с использованием сеянцев, отличающихся диаметром стволика при посадке. Отселектированы деревья, отличающиеся ускоренным ростом, повышенной урожайностью и пыльцевой продуктивностью.
Бесплатно
Влияние диоксида углерода на качество охлаждаемого мяса кролика
Статья научная
Мясо кроликов является здоровой питатель-ной пищей и выгодно отличается от других ви-дов мяса вкусовыми и диетическими качества-ми. Благодаря низкому содержанию жира и холе-стерина и высокой биологической ценности, мя-со кроликов рекомендуется диетологами к при-менению в рационе питания при различных за-болеваниях. Для увеличения срока хранения мяса кролика в охлажденном виде нами предложена холодильная технология, работающая по прин-ципу непосредственного контакта диоксида уг-лерода с мясом. При холодильной обработке с помощью снегообразного диоксида углерода дискретным способом неупакованных и упако-ванных тушек кроликов изучено изменение их качества в процессе холодильной обработки. Для промышленной реализации данной техноло-гии были проведены экспериментальные иссле-дования по определению сроков хранения мяса кролика с сохранением его показателей качест-ва, как органолептических, так и физико-химических, в среде диоксида углерода. Оценка качества тушек кроликов производилась по ком-плексу показателей: водосвязывающая способ-ность (ВCC), кислотное и перекисное числа, ак-тивная кислотность - и по микробиологическим и органолептическим показателям. Согласно результатам экспериментов, содержание сво-бодных жирных кислот кроличьего жира в туш-ках, охлажденных диоксидом углерода, имело максимально допустимые значения кислотного и перекисного чисел к 8-м суткам хранения, а при охлаждении воздухом - уже к 3-м суткам хранения. Полученные данные свидетельству-ют, что применение диоксида углерода для хо-лодильной обработки тушек кролика способст-вует получению лучших микробиологических по-казателей продукта, чем при традиционном способе хранения. Установлено, что при хране-нии мяса кролика, обработанного СО2, срок его хранения увеличивается с сохранением показа-телей качества на высоком уровне.
Бесплатно
