Зоотехния и ветеринария. Рубрика в журнале - Вестник Красноярского государственного аграрного университета

Статья научная
Цель исследований - изучение влияния зоогигиенических параметров микроклимата животноводческих помещений на молочную продуктивность и качество молока. Выявление тенденции изменений молочной продуктивности в зимне-весенний период в зависимости от микроклимата и зон расположения высокопродуктивных животных проводили в Северо-Казахстанской области на базе одной из молочно-товарных ферм. Экспериментальные исследования проводились согласно традиционной методике планирования опытов путем формирования подопытных групп с использованием лабораторных, инструментальных и статистических методов исследования. Объект исследования - коровы симментальской породы. Материал исследования - молоко исследуемых животных. Для исследования были отобраны и сформированы 3 группы животных по принципу пар-аналогов второго отела по 20 голов в каждой группе. I группа - животные располагались в южной зоне комплекса; II группа - в центральной зоне и III группа - в северной зоне. Выявлена тенденция изменения молочной продуктивности и физико-химических показателей молока в зависимости от климатических изменений времени года и параметров микроклимата. Тенденция изменений связана с изменением температуры в зимний период, когда животные большое количество энергии тратили на теплообмен и не могли полноценно продуцировать молоко. Молочная продуктивность снижалась в зимний период на 10 % по сравнению с весенним. Динамика между периодами отличалась в значительной степени по жирности: животные I группы в весенний период имели в среднем содержание жира (4,10 ± 0,20) %, в зимний период показатель составил (3,81 ± 0,12) % и был меньше на 7,1 %; у второй группы - (3,89 ± 0,15) и (3,75 ± 0,18) % соответственно и различие составило 3,59 % и в третьей группе - (3,29 ± 0,17) и (3,51 ± 0,09) % и различие между периодами составило 2,3 % соответственно. Понижение и повышение температуры, повышение и снижение влажности, повышение вредных газов, пылевая загрязненность в животноводческих помещениях также способствуют снижению молочной продуктивности коров.
Бесплатно

Статья научная
Цель исследования - изучить влияние комбинированного применения иммуномодуляторов на неспецифическую резистентность телят в ранний постнатальный период выращивания. Задачи: изучить динамику морфо-биохимических, иммунологических показателей крови при комбинированном применении иммуномодуляторов телятам в ранний постнатальный период выращивания; определить оптимальное сочетание, кратность введения иммуномодуляторов телятам в ранний постнатальный период для повышения неспецифической резистентности. Научно-производственный опыт проведен на телятах черно-пестрой породы в ранний постнатальный период выращивания в Алтайском крае. В соответствии с задачами было сформировано 6 групп подопытных животных, одна из которых контрольная. Телятам контрольной группы вводили физиологический раствор в дозе 5,0 мл. Телятам опытных групп соответственно иммуномодуляторы в определенной последовательности и сочетании. На основании полученных результатов по использованию иммуномодуляторов для повышения неспецифической резистентности организма телят лучшим протоколом является двукратное чередование инъекций фоспренил - иммунофан - фоспренил - иммунофан с интервалом 6-2-6 суток (О-3). У животных данной группы отмечали максимальное увеличение общего количества белка (на 4,5 %), альбуминов (на 1,8 %), что указывает на активацию и улучшение метаболических процессов. Бактерицидная активность сыворотки крови телят на всем протяжении опыта находилась в пределах физиологической нормы, при незначительном снижении гамма-глобулинов на 0,4 и росте на 21,3 % лизоцимной активности, что указывает на положительные компенсаторные реакции и уровень неспецифической резистентности организма животных, способствует снижению заболеваемости на 60,0 % и увеличению сохранности до100,0 %.
Бесплатно

Статья научная
Цель исследований - выявление эффективности применения комплекса кормовых добавок на качество молока и молочную продуктивность при субклиническом кетозе у высокопродуктивных коров. Исследования проводили в производственных условиях молочного комплекса на севере Казахстана в 2020-2023 гг. Для проведения опыта были отобраны высокопродуктивные коровы симментальской породы третьего отела палево-пестрой масти в количестве 40 голов. Все животные находились в идентичных условиях кормления и содержания. Отобранных животных сформировали в две группы по 20 голов: 1-я (контрольная) - клинически здоровые животные и 2-я (опытная) - больные субклиническим кетозом. Животные с субклиническим кетозом получали «основной рацион + жидкие полисахариды + премикс витаминно-минеральный + Меноник-50 + трикальцийфосфат». Были проведены исследования изменений молочной продуктивности и качественного состава молока после введения в рацион жидких полисахаридов «Полис», «Меноник-50», трикальцийфосфата и премикса для молочного скота при субклиническом кетозе у высокопродуктивных коров. При апробации применяемой схемы введения кормовых добавок выделяли основные критерии - повышение среднесуточных удоев, улучшение физико-химических показателей молока, а также улучшение энергетического баланса и метаболических процессов, восполнение витаминов и минеральных элементов в рационе высокопродуктивных животных. После применения кормовых добавок наблюдается динамика изменения среднесуточных удоев на 14,76 %. Происходит достоверное повышение уровня белка на 25,8 %, сывороточных белков на 19 % при p ≤ 0,001. Количество сухого обезжиренного молочного остатка увеличилось 11,5 %. Отмечается снижение кислотности в молоке на 15,4 %, показатель составил 17,31 ºТ и находился в пределах нормы. Предложенные для профилактики субклинического кетоза кормовые добавки способствуют улучшению углеводного и минерального обмена в организме, повышению сахаро-протеинового отношения в рационах, увеличению продуктивности и изменению качественного состава молока-сырья.
Бесплатно

Статья научная
Цель исследования - изучение питательности силосов, заготовленных с применением различных биоконсервантов их влияние на переваримость кормов рациона и прирост живой массы молодняка крупного рогатого скота. Задачи: провести анализ пищевой ценности заготовленных силосов, консервированных микробиовитом «Енисей» и закваской «Биотроф»; рассчитать питательность рационов для 6-месячных бычков с применением опытных силосов; определить среднесуточные приросты и коэффициенты переваримости корма у бычков за период опыта. Исследование проведено в 2022 г. на базе НПХ «Омское» филиала ФГБНУ «Омский АНЦ». Объект исследования - бычки на откорме черно-пестрой породы линий Вис Айдиала 1013415 ветвь Эппл Элевейшна 1491007 молочного направления продуктивности в возрасте 6-9 месяцев. Варианты опыта: контроль (основной рацион (ОР) + силос сорго-суданкового гибрида «Навигатор» без консерванта); опытная группа I (ОР + силос сорго-суданкового гибрида «Навигатор», консервированный биоконсервантом микробиовитом «Енисей»); опытная группа II (ОР + силос сорго-суданкового гибрида «Навигатор», консервированный биоконсервантом «Биотроф»). Силосы с биоконсервантами, введенные в состав кормовых рационов, способствовали лучшему перевариванию питательных веществ корма, а также увеличению прироста живой массы молодняка крупного рогатого скота. Показатели переваримого протеина в опытной группе I на 15,35 % были больше, чем в контроле, а в опытной группе II эта разница составила 12,73 %. Среднесуточные приросты бычков опытных групп I и II были выше, чем в контрольной группе бычков, на 8,8 % с микробиовитом «Енисей» и на 2,5 % с «Биотрофом». В группах животных, поедавших корм с консервированными силосами, отмечено увеличение показателей коэффициентов переваримости в сравнении с контрольной группой, в то же время силос, законсервированный микробиовитом «Енисей», переваривался лучше, чем консервированный «Биотроф», перевариваемость была больше по следующим показателям: протеина - на 1,4 %; жира - на 2,38; клетчатки - на 1,22 и БЭВ - на 0,85 %.
Бесплатно

Статья научная
Животные подвергаются действию многочисленных стресс-факторов в условиях промышленного содержания. Наибольшую опасность представляют микотоксины, изменяющие состав микробиоты у животных, что является одной из причин развития иммуносупрессии. Цель исследования - установить изменения в составе кишечной микробиоты у лабораторных животных при сочетанном поражении кормов микотоксинами и противопаразитарной обработке эприномектином. Исследование проведено на лабораторных крысах (пять групп по 10 крыс в каждой). Животные 1-й группы получали стандартизированный рацион и не подвергались действию микотоксинов и эприномектина, 2-я, 3-я, 4-я и 5-я группы животных получали корм с содержанием микотоксинов (ДОН - 0,93, Т-2 - 0,025; ZEA - менее 0,02 мг/кг). Дополнительно животных 3-й и 5-й групп подвергали однократной противопаразитарной обработке препаратом Ветэприн (действующее вещество - эприномектин). Энтеросорбент, модифицированный полиаргинином, вводили ежедневно с кормом животным 4-й и 5-й групп в дозе 0,2 г/кг в течение 12 дней на завершающем этапе эксперимента продолжительностью 50 суток. Материалом для бактериологического исследования служили пробы содержимого слепой кишки. В составе просветной микрофлоры слепой кишки у всех животных преобладают Bifidobactererium spp. и Lactobacillus spp. Однако заметное уменьшение их количества отмечается при сочетанном действии эприномектина и микотоксинов на организм животных, что указывает на снижение колонизационной резистентности и угнетение пристеночного пищеварения. На фоне снижения доли облигатной анаэробной микрофлоры в кишечнике возрастает количество факультативных условно-патогенных микроорганизмов. Повышенный рост дрожжеподобных грибов в кишечнике указывает на снижение иммунной реактивности и нарушение барьерной функции кишечника. Использование сорбента, модифицированного полиаргинином, нормализует и стабилизирует микрофлору кишечника.
Бесплатно

Влияние концентратного типа кормления на выработку метана у овец
Статья научная
Цель исследования - изучить влияние рационов с разным уровнем концентратов на образование метана в организме овец. В статье представлены исследования на овцах романовской породы с фистулами рубца в условиях физиологического двора ВИЖ им. Л.К. Эрнста. Эксперимент проведен методом групп периодов. В первый период овцы получали сено-концентратный рацион с содержанием 20 % концентратов, во второй - 30 % концентратов, в третий - 40 % концентратов по питательности. Рационы для животных были сбалансированы по питательной и энергетической ценности, уровню минеральных веществ согласно нормам. В результате установлено, что при вводе 20, 30 и 40 % концентратов в рацион овец количество выделенного CH4 составило 21,10; 17,88 и 15,88 л/сут соответственно, т. е. повышение концентратной части рациона в 2 раза способствует снижению выработки CH4 в ЖКТ в 1,33 раза. Показатель pH рубца при рационе с вводом 20 % (p ≤ 0,01), 30 и 40 % концентратов снижался через 3 часа после кормления, до кормления между первым и третьим периодом уровень pH понизился с 6,71 до 6,25 (p ≤ 0,05); количество кислых метаболитов (ЛЖК) увеличивалось с 6,65 до 7,21 Ммоль/100 мл до кормления и с 7,63 до 8,45 Ммоль/100 мл через три часа после кормления; амилолитическая активность рубца после кормления постепенно увеличивалась с 12,73 до 14,21 при смене рациона на более концентрированный. С увеличением уровня концентратов снизилось количество метаногенов Methanobrevibacter smithii, Methanosphaera stadtmanae как в рубце, так и в толстом отделе кишечника.
Бесплатно

Статья научная
Цель исследования - изучение динамики гистологических изменений в печени морских свинок при введении конъюгатов антигенов БЦЖ с бетулином и его производным бетулиновой кислотой на фоне заражения вирулентной культурой M. bovis (шт. 14). Для проведения опыта были сформированы 3 группы из 15 морских свинок: особям группы № 1 (n = 5) осуществляли подкожные инъекции 0,5 мл водного раствора натрия хлорида; животным группы № 2 (n = 5) тем же способом вводили антигенный комплекс БЦЖ с бетулиновой кислотой в дозе 1000 мкг/мл в объеме 0,5 мл; группы № 3 (n = 5) - антигенный комплекс БЦЖ с бетулином в дозе 500 мкг/мл в объеме 0,5 мл. Через 30 сут животных всех групп инфицировали вирулентной культурой M. bovis (шт. 14), а затем спустя еще 45 сут подвергли эвтаназии ингаляционным наркозом парами эфира с последующим отбором биоптатов печени для проведения гистологических исследований. Анализ полученных результатов гистологических исследований печени морских свинок свидетельствует о том, что применение конъюгатов антигенов БЦЖ с бетулином и бетулиновой кислотой способствует дифференцировке как холангиоцитов желчных протоков, так и размножению стволовых гепатоцитов с дальнейшим их превращением в дифференцированные гепатоциты. Принимая во внимание полученные данные, можно сделать предположение, что бетулиновая кислота и бетулин активизируют регенеративные процессы и в дальнейшем способствуют восстановлению паренхимы органа. Считаем, что для обоснованных выводов о генеративных возможностях препаратов на основе бетулина и бетулиновой кислоты необходимо проводить дальнейшие клинические, лабораторные, гистологические и гистохимические исследования.
Бесплатно

Статья научная
Цель исследования – изучение влияния кормовой добавки с пектиновыми олигосахаридами в рационах на физиологическое состояние и прирост живой массы телят бессоновского молочного типа. Задачи: изучение влияния бифидогенной кормовой добавки, полученной на основе гидролиза яблочных выжимок дрожжами Saccharomyces cerevisiae в среде молочной сыворотки. Разработанная бифидогенная кормовая добавка относится к добавкам, регулирующим баланс микро-флоры в пищеварительном тракте путем подавления жизнедеятельности патогенной микро-флоры и стимулирования роста собственной полезной микрофлоры – бифидо- и лактобакте-рий. Кормовая добавка представляет собой продукт гидролиза яблочных выжимок дрожжами Saccharomyces cerevisiae в среде молочной сыворотки. Объект исследования – телята 1-мес. возраста бессоновского молочного типа. Исследование проводилось в Белгородской области в СПК «Колхоз имени Горина». Для исследования были отобраны 2 группы животных: 1-я – контрольная, 2-я – опытная (сформированы методом пар-аналогов) по 12 голов в каждой. Телятам контрольной группы скармливали рационы, принятые в хозяйстве, а опытной дополнительно вводили бифидогенную кормовую добавку. Дозировка вносимой добавки была 200 г на голову в сутки в течение 60 дней. Во время исследования проводили осмотр животных, следили за их физиологическим состоянием. В ходе исследования выявлено повышение прироста живой массы телят опытной группы на 3,9 % в сравнении с контролем. Замечена более выраженная устойчивость телят опытной группы к заболеванию диареей, повышение аппетита животных. Рекомендуем в целях повышения приростов живой массы телят на выращивании использовать в рационах бифидогенную кормовую добавку с пектиновыми олигосахаридами.
Бесплатно

Статья научная
Цель исследования - изучить эффективность и безопасность применения активной угольной кормовой добавки (АУКД) при выращивании молодняка перепелов. Объект исследования - перепела породы техасский белый. Задачи исследования: определить влияние изучаемой кормовой добавки на основные зоотехнические показатели и развитие внутренних органов перепелов. Исследования были проведены по стандартной методике для производственных исследований кормления сельскохозяйственной птицы. Исследовали молодняк породы техасский белый перепел, который выращивали на мясо, в виварии Краснодарского научного центра по зоотехнии и ветеринарии. Продолжительность опыта составила 42 дня. Первая группа (контроль) получала полнорационный комбикорм производства ООО «Южная корона» без добавок. Вторая получала АУКД в процентном соотношении 0,1 % по массе комбикорма весь опытный период, третья - первые 28 дней выращивания. По итогам проведенных исследований было выявлено, что живая масса перепелов увеличилась относительно контроля на 6,9 (Р
Бесплатно

Влияние кормовых добавок из молок рыб и глицерина на показатели продуктивности форели
Статья научная
С целью изучить влияние новых разработанных кормовых добавок из молок рыб и глицерина на показатели продуктивности, качества и скорости созревания половых продуктов лососевых рыб было проведено исследование на самках янтарной форели в условиях установок замкнутого водоснабжения в КФХ Ажогин Александр Анатольевич (Ростовская область, г. Шахты) в 2022 г. В контрольной и 2 опытных группах было по 50 рыб. Во всех группах использованы полнорационные комбикорма для лососевых рыб производства ООО «BISKO» (Брюховецкого района Краснодарского края). В опытных группах рыба получала эмульсию молок с глицерином - новый разработанный репродукционный корм для стимулирования и оптимизации созревания половых продуктов. Результаты исследований обрабатывались биометрически по Н.А. Плохинскому (1969) и Г.Ф. Лакину (1990). Экономический эффект рассчитывали в соответствии с рекомендациями РАСХН (2007). Включение в состав полноценного комбикорма для форели молок с глицерином в соотношении 80 на 20 % в количестве 2 % по массе корма в наибольшей мере способствует абсолютной и относительной продуктивности, приводит к увеличению плодовитости на 2,8 % (Р
Бесплатно

Влияние лекарственного препарата «Ветом 2» на пантовую продуктивность маралов-рогачей
Статья научная
Цель исследований - изучить влияние лекарственного препарата «Ветом 2» на пантовую продуктивность маралов-рогачей. Исследования проведены на абинской маралоферме «ОС «Новоталицкое» ФГБНУ ФАНЦА в весенний период 2022 г. В процессе выполнения работы использовали общепринятые зоотехнические методы исследований. Из имеющегося поголовья выделили две группы - контрольную (К; n=10) и опытную (О; n=10). Рогачей содержали раздельно в разных зимниках. Маралы-рогачи контрольной группы получали основной рацион (ОР). В рацион опытной группы включали в профилактической дозе препарат «Ветом 2» из расчета 50 мг/кг живой массы. Подбор животных на опыт осуществляли методом групп-аналогов по возрасту, уровню развития, конституции, состоянию здоровью и другим качествам. Физиологическое состояние подопытных животных определяли по активности и протеканию линьки, срокам спада коронок и начала роста пантов. Учет пантовой продуктивности у пантачей провели в период панторезной кампании в хозяйстве согласно бонитировочной шкале, отличая поголовье контрольной и опытной групп по инвентарным номерам на бирках. В опытной группе рогачей отмечено улучшение физиологического состояния, маралы отличались большей активностью, весенняя линька прошла почти одновременно. Сброс коронок у всех рогачей, получавших в рационе «Ветом 2», закончился раньше в среднем на 2 дня. У рогачей опытной группы регистрировали увеличение концентрации эритроцитов на 23 %, гемоглобина на 8 %. Отмечено незначительное уменьшение общего количества белка (4 %) и альбуминов (10-16 %), при этом они не выходят за пределы референтного диапазона. Увеличение концентрации кальция на 22 % у рогачей опытной группы к концу опыта имело высокую степень достоверности. Отмечено превосходство по массе сырых пантов на 150 г в опытной группе по сравнению с пантачами контрольной группы, но это значение недостоверно между сравниваемыми группами.
Бесплатно

Статья научная
Цель исследования - изучение влияния лизата (КР) мезенхимальных стволовых клеток (МСК) из жировой ткани (ЖТ) и костного мозга (КМ) баранов на качественные показатели сперматозоидов в процессе трехчасовой инкубации. Было сформировано три группы проб по 10 образцов в каждой: контрольная (сперматозоиды 7 • 1010 кл/мл + буфер РВS 100 мкл, pH - 7,4), первая опытная (сперматозоиды 7 • 1010 кл/мл + лизат (КР) МСК КМ 2 • 108 кл/мл, pH - 7,2), вторая опытная (сперматозоиды 7 • 1010 кл/мл + лизат (КР) МСК ЖТ 2 • 108 кл/мл, pH - 7,2). С целью установления степени переживаемости сперматозоидов в средах, содержащих мезенхимальные стволовые клетки, и определения их влияния на качественные показатели сперматозоидов была проведена четырехэтапная оценка качества спермы: 0; 1; 2 и 3 ч после инкубации спермы с лизатом мезенхимальных стволовых клеток при температуре 37 °С. Сравнение значений производилось на каждом этапе инкубации (0; 1; 2 и 3 ч) внутри каждой группы. Достоверными считались различия при p ≤ 0,01 и p ≤ 0,05. Инкубация спермы баранов в средах, содержащих лизатмезенхимальные стволовые клетки из жировой ткани и костного мозга, в течение 3 ч при температуре 37 ºС способствует достоверному сохранению жизнеспособности сперматозоидов с наличием следующих морфофункциональных характеристик: прогрессивность движения - (43,10 ± 6,86) % (p function show_abstract() { $('#abstract1').hide(); $('#abstract2').show(); $('#abstract_expand').hide(); }
Бесплатно

Статья научная
Цель исследования - выявление макрохимических элементов в растениях, которые влияют на качество молока у коров красно-пестрой породы ЗАО «Племзавод Краснотуранский» Краснотуранского района Красноярского края. Задачи: изучение и выявление макрохимических элементов в растениях K+, Ca2+, PO3 4-, Mg2+; определение состава фитогрупп и исследование сена на макрохимический состав; изучение содержания фосфопротеидов и фосфолипидов в молоке коров. По химическому составу в растениях выявлены макрохимические элементы. Выявлены наиболее значимые макрохимические элементы Ca2+, PO34- для качества коровьего молока. Наибольшее содержание Ca2+ - 11,32 % в Bupleurum bicaule Helm., 11 % - в Medicago sativa L.; PO34- - 2,7 % в Vicia sativa L. и 1,90 % в Bupleurum bicaule. При изучении были использованы методы пробных площадок, применяемых в геоботанических исследованиях эколого-биологических факторов, влияющих на качество молока коров, с помощью макрохимического анализа. В зольном остатке определяли качественный состав химических элементов. Отмечены колебания содержания макрохимических элементов в зольном несгораемом остатке в течение сезонов года. К осени количество Ca2+ и Mg2+ возрастает, а PO34- уменьшается. Проведены исследования по влиянию Ca2+, PO34- на образование фосфопротеидов и фосфолипидов в молоке коров. В летнее время (июль) молоко - с повышенным содержанием жира, в зимнее время (февраль) - белков. Статистическая обработка данных осуществлялась вычислением процентного содержания органического вещества по формуле соотношения. Пастбища ЗАО «Племзавод Краснотуранский» относятся к поясно-зональным группам: лесостепной, лесолуговой, альпийской, субальпийской, - расположенным в окрестностях сел Краснотуранск и Лебяжье, в районах горных возвышенностей Унюк и Туран. Определено содержание макроэлементов на исследуемых пастбищах хозяйства. Выявление макрохимических элементов в растениях дает понимание влияния растений на качество молока коров (питательность, ценность).
Бесплатно

Влияние малых доз трития на показатели венозной крови кроликов
Статья научная
Цель исследования - определение степени воздействия низких доз трития на фагоцитарную активность клеток крови, гематологические параметры и образование свободных кислородных радикалов в венозной крови кроликов. Приведены литературный обзор по оценке низкодозового воздействия радиации на постоянство внутренней среды живого организма; радиоэкологичес¬кая характеристика и миграционная активность трития в объектах атмосферы, гидросферы, литосферы; данные о распределении трития в организме животных, его воздействие на морфологическом, молекулярном и генетическом уровнях. Изучена степень изменения гематологических величин, фагоцитарного индекса и хемилюминесцентных показателей венозной крови при поглощенных дозах: 30 мГр, 60 и 90 мГр. Исследования были выполнены на кафедре Института прикладной биотехнологии и ветеринарной медицины, научно-исследовательском испытательном центре ФГБОУ ВО Красноярский ГАУ и в международном научном центре исследований экстремальных состояний организма Федерального исследовательского центра «Красноярский научный центр СО РАН». Определено, что в периферической крови кроликов при действии трития в дозах: 30 мГр, 60 и 90 мГр убывала фагоцитарная активность лейкоцитов. Хемилюминесцентная кинетика спонтанной и антигенактивированной генерации люцигенинзависимых радикалов клетками венозной крови кроликов характеризовалась одним максимумом. Максимальная интенсивность пиков спонтанной генерации первичных АФК при воздействии 3Н в дозе 30 мГр, 60 и 90 мГр возрастает. При действии малых доз 3Н в периферической крови кроликов увеличивается суммарное количество спонтанных и активированных первичных радикалов. При спонтанной продукции первичных радикалов установлена прямая зависимость «доза-эффект».
Бесплатно

Влияние микотоксинов на гомеостаз коров в условиях интенсивного животноводства
Статья научная
Цель исследования - определение влияния микотоксинов на биохимические показатели крови и молока у коров в условиях интенсивного животноводства. При проведении исследований кормов на микотоксины выявили, что на комплексе № 1 ОАО племенного хозяйства «Леднево» Владимировской области контаминация кормов грибками была выше, чем на комплексе № 2. Разница по ДОНу (дезоксиниваленол) составила (4,615 ± 0,088 против 2,04 ± 0,072 нг/кг). Ретроспективный анализ климатических условий региона в период выращивания кормовых культур показал, что высокая степень загрязнения кормов, возможно, связана с погодными условиями, которые способствовали росту плесени и образованию микотоксинов. У коров, получавших рацион, более загрязненный зеараленоном и афлатоксинами, наблюдалось достоверное увеличение (Р
Бесплатно

Влияние нанокомпозита Cu-C на гематологические показатели карпа
Статья научная
Цель исследования - изучить эффективность включения нанокомпозита Cu-C в рацион карпа. Задачи: исследовать влияние нанокомпозита Cu-C (40-60 нм) в дозировках 0,8 и 2 мг/кг корма в рационе карпа на морфологический состав крови и биохимический состав сыворотки крови. Исследование было проведено на базе кафедры биотехнологии животного сырья и аквакультуры Оренбургского государственного университета (г. Оренбург). Длительность исследований - 56 сут. Сформированы три группы карпа (Cyprinus carpio): контрольная и 2 опытные. Контрольной группе задавали основной рацион (ОР) (корм КРК-110), опытные группы дополнительно к ОР получали нанокомпозит Cu-C (40-60 нм): I опытная - в дозировке 0,8 мг/кг корма, II опытная - в дозировке 2 мг/кг корма. Нанокомпозит Cu-C (40-60 нм) представляет собой углеродную матрицу с наночастицами меди. Получен плазменно-дуговой технологией синтеза на углеродной матрице в Институте теплофизики им. С.С. Кутателадзе СО РАН (г. Новосибирск). Морфологические и биохимические показатели крови исследовали по стандартизованным методикам в Испытательном центре ЦКП БСТ РАН (г. Оренбург). Биометрический анализ результатов был выполнен в программе Statistica 10.0 (Stat Soft Inc., США) с помощью вариационной статистики по Стьюденту. Статистически значимыми считались различия с P ≤ 0,05. Включение в рацион рыб нанокомпозита Cu-C в различных дозировках не вызвало изменений в поведении рыб. Применение в рационе нанокомпозита Cu-C не привело к нарушениям белкового, липидного и энергетического обмена веществ, при этом использование дозировки 0,8 мг/кг корма повысило физиологический стресс. Значимый метаболический эффект был зафиксирован во II опытной группе при дозировке нанокомпозита Cu-C 2 мг/кг корма. Использование нанокомпозитов открывает новые перспективы по разработке современных подходов по управлению метаболизмом объектов аквакультуры.
Бесплатно

Статья научная
Цель исследования - изучить воспроизводительную способность быков-производителей АО «Красноярскагроплем». Задачи: проанализировать показатели спермопродукции с учетом породной, линейной принадлежности и экогенеза быков; способность спермы быков к глубокой заморозке; оплодотворяющую способность и результаты отелов коров. Объектом исследования были быки-производители АО «Красноярскагроплем» красно-пестрой (n = 4) и голштинской (n = 11) пород в период 2014-2019 гг., имеющие разный экогенез. Материалом служила спермопродукция производителей. Оценку показателей спермы проводили в соответствии с ГОСТами. Оплодотворяющую способность и результаты отела коров в хозяйствах Красноярского края проводили с применением ИАС «СЕЛЭКС» - Молочный скот. Племенной учет в хозяйствах». От быков голштинской породы получали в среднем в год эякулятов больше на 38,4 % (Р > 0,95), но объем эякулята у них был меньше на 12,5 %, чем у быков красно-пестрой породы. Низкая концентрация спермиев была у быка голштинской породы Компаса 9080 - 0,97 млрд/мл, с активностью в среднем 79 % и долей брака нативного семени - 9,7 %. Больше всего нативного семени отбраковали от быков Тайгера 9189 и Урала 20751 - 26,9 и 22,6 % соответственно. Также низкая концентрация спермиев была у быка Волана 17436 красно-пестрой породы - 1,08 млрд/мл. Наибольший объем эякулятов был у быка Полета 28345 - 5,46 мл. От быков, рожденных в Красноярском крае, получали объем эякулята больше на 7,5 % (Р > 0,99), чем от быков, рожденных в Нидерландах. Сперматозоиды, полученные от быков голштинской породы, хуже переносили глубокое охлаждение, так как после разморозки 9,9 % (Р > 0,95) спермодоз были отбракованы из-за плохой переживаемости. Доля плодотворно осемененных коров от первого осеменения составляла в среднем 72 %. Чаще всего мертворожденные телята рождались от быка Радона 11764 линии В.Б. Айдиал и быка Варианта 21682 линии С.Т. Рокит.
Бесплатно

Статья научная
Цель исследования - определение чувствительности представителей условно-патогенных (возбудителей воспалительных и гнойно-септических заболеваний мягких тканей, кожи, слизистых органов пищеварения и размножения крупного рогатого скота в Кемеровской области) и нормальных кишечных микроорганизмов: S. aureus, E. coli, B. cereus, P. mirabilis, Lactobacillus spp., Bifidobacterium spp. - к экстракту корней и корневищ кровохлебки лекарственной в различных разведениях для установления минимальной ингибирующей концентрации приготовленной лекарственной формы в виде раствора. Условно-патогенные микроорганизмы являются основными возбудителями воспалительных и гнойно-септических заболеваний мягких тканей, кожи, слизистых органов пищеварения и размножения крупного рогатого скота в Кемеровской области. Исследования проводились культуральным методом, с добавлением экстракта кровохлебки, приготовленного по стандартной методике, в питательный мясо-пептонный агар. В эксперименте применялись растворы экстракта кровохлебки, добавленные к питательному агару в соотношении 1:1, 1:2, 1:4, 1:8. Экстракт кровохлебки во всех разведениях ингибировал рост S. aureus и представителей нормальной микрофлоры: Lactobacillus spp. и Bifidobacterium spp., E. coli показала нечувствительность к исследуемому экстракту во всех разведениях. Рост B. cereus и P. mirabilis исследуемый экстракт ингибировал в разведении 1:1, 1:2, 1:4. В разведении 1:8 наблюдался хороший, отчетливый рост колоний, характерный для данных видов микроорганизмов. Эффективно применять экстракт кровохлебки в форме раствора при лечении гнойно-септических процессов мягких тканей и слизистых оболочек, инфицированных S. aureus, а также для профилактики развития инфекционного процесса, вызванного им. Применение экстракта кровохлебки для лечения и профилактики инфекций, вызванных B. cereus и P. Mirabilis, может быть неэффективно в силу малого ингибирования роста этих микроорганизмов на плотных питательных средах. Ингибирование роста нормальной микрофлоры Lactobacillus spp. и Bifidobacterium spp. способно нарушить микроэкологическое равновесие пищеварительного тракта, поэтому не рекомендуется применение экстракта кровохлебки перорально. Необходимо ограничиться парентеральными методами применения различных лекарственных форм, в т. ч. растворов, содержащих экстракт кровохлебки.
Бесплатно

Статья научная
Цель исследования – изучение влияния витамина парааминобензойной кислоты на продуктивность, содержание общего кальция, неорганического фосфора и белковые фракции в сыворотке крови кроликов породы серебристый в осенний период в условиях Красноярского края. Объект исследования – 20 кроликов в возрасте 2–4 месяцев, поделенные на контрольную и опытную группы по 10 голов. Кролики содержались в личном подсобном хозяйстве кролиководческой фермы в п. Камарчага Манского района Красноярского края в клетках на открытом воздухе. Рацион соответствовал нормам кормления, кролики опытной группы дополнительно получали витамин парааминобензойной кислоты в дозе 10 мг на 1 кг живой массы 1 раз в день в течение 10 дней. Кроликов взвешивали в 1й и 11й день после начала введения витамина, а затем рассчитывали абсолютный среднесуточный и относительный прирост живой массы. На 11й день проводили взятие крови для определения в сыворотке общего кальция, неорганического фосфора и белковых фракций. Абсолютный среднесуточный прирост живой массы у кроликов опытной группы был выше на 17 % (p < 0,05) в 2 месяца и на 27 % (p < 0,05) в 3 месяца по сравнению с контрольной группой. Относительный прирост живой массы за весь период был на 18 % выше (p < 0,05) в опытной группе. Содержание общего кальция в сыворотке крови опытных кроликов было на 5 % (p < 0,01) больше в 2 месяца и на 15 % (p < 0,001) больше в 3 месяца. Доля βглобулиновой фракции белков в опытной группе была выше на 1,5 % (p < 0,05) в 2 месяца и на 3,3 % (p < 0,01) в 4 месяца. Также в опытной группе наблюдалось увеличение доли γглобулинов на 5,8 % (p < 0,05) в 2 месяца и на 3,6 % (p < 0,05) в 3 месяца.
Бесплатно

Влияние перевозки пчелиных семей на их продуктивность в условиях юга Дальнего Востока
Статья научная
Цель исследований – изучить эффективность перевозки пчелиных семей к местам цветения липы в условиях юга Дальнего Востока. Задачи: определить влияние перевозки пчелиных семей на медовую продуктивность. Рассчитать экономическую эффективность кочевки пасеки. Ис- следования проводились в 2015–2023 гг. на пасеке ФГБНУ «ФНЦ агробиотехнологий Дальнего Востока им. А.К. Чайки». Наблюдения и учеты выполняли в соответствии с методами проведения научно-исследовательских работ в пчеловодстве. Для учета количества нектара, принесенного за сутки, использовали контрольный улей средней силы, установленный на весы. Для изучения медособирательной деятельности задействовали две группы пар-аналогов (контрольную и опытную) по 18 пчелиных семей породы дальневосточная в каждой. Контрольная группа не перемещалась и находилась на стационаре, расположенном на территории Уссурий- ского городского округа, а опытную группу ежегодно перевозили: в нечетные годы – в Спасский район, а в четные – Анучинский район горно-лесной зоны. Основными медоносами главного взят- ка являются три вида лип, продуцирующих до 75,0 % качественного монофлерного меда. Медопродуктивность их составляет от 750 до 1350 кг/га и зависит от возраста древостоя и плотности насаждений. Высокие медосборы с данного растения в одних и тех же лесах бывают не ежегодно, а в основном через год. Мобилизация пасеки к местам планируемого главного медосбора с липы и последующим возвращением на степное разнотравье позволило увеличить производство товарного меда в 2,36 раза в сравнении со стационаром. Выход валового меда на одну пчелиную семью также был значительно выше (на 83,1 %) и составил 94,3 кг. Определены показатели экономической эффективности. На передвижной пасеке отмечено снижение себе- стоимости на 38,6 % и увеличение рентабельности в 2,18 раза в сравнении с пчелиными семья- ми стационара. С целью повышения доходности пасеки рекомендуется ежегодно, прежде чем перевозить ее, заблаговременно выполнить обследование участка предполагаемого медосбора.
Бесплатно