Туризм. Рубрика в журнале - Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса

Публикации в рубрике (135): Туризм
все рубрики
Особенности инноваций в туризме и индустрии гостеприимства

Особенности инноваций в туризме и индустрии гостеприимства

Залялиева Камиля Ринатовна

Статья научная

В публикации рассматривается «инновация» как современное понятие, которое влияет на бизнес-процессы и проекты предприятий сферы туризма и индустрии гостеприимства. Исследование особенностей инноваций в туризме и индустрии гостеприимства охватило значительное количество теоретических и методологически практических подходов последнее ого времени. Каждая проанализирована работа имеет существенное значимость по раскрытию исследуемого понятия. Определены основные структурные группы инноваций в туризме и индустрии гостеприимства: продуктовые, управленческие, сервисные, технологические и институциональные инновации, которые потенциально доступны для внедрения и развития сервисной сектора России. Результаты изучения могут быть использованы для улучшения методов управления и реализации инновационной политики на предприятиях сферы туризма и индустрии гостеприимства.

Бесплатно

Особенности обслуживания туристов в рамках инклюзивного туризма в России

Особенности обслуживания туристов в рамках инклюзивного туризма в России

Уракова О.Н.

Статья научная

В статье рассматриваются особенности обслуживания туристов с ограниченными возможностями здоровья в рамках инклюзивного туризма в Российской Федерации. Инклюзивный или доступный туризм достаточно специфичен и имеет ряд своих особенностей и четких правил. Автор представил примеры правового регулирования деятельности в сфере инклюзивного туризма. Одной из основных составляющих туристского продукта является осуществление перевозки, поэтому в рамках инклюзивного туризма предусмотрены определенные правила и требования к перевозчикам. Также рассмотрены особенности организации экскурсий и некоторые требования для культурных учреждений. На сегодняшний день инклюзивный туризм в России постепенно развивается, о чем свидетельствуют различные проекты, новые туристские услуги, в том числе разработка специальных маршрутов, экскурсий.

Бесплатно

Особенности организации квест-экскурсий

Особенности организации квест-экскурсий

Киреева Ю.А., Полоцкая Н.А.

Статья научная

На современном туристском рынке экскурсионные услуги очень востребованы. Экскурсионные услуги включаются в любую программу обслуживания, независимо от вида туризма и цели поездки. Экскурсии могут организовываться в различных формах, с использованием различных средств транспорта, а также предусматривать посещение музея или какого-либо действующего предприятия. С целью привлечения внимания туристов и экскурсантов в рамках многих экскурсий проводятся мастер-классы. С каждым годом необходимость внедрения инновационных подходов к организации и проведения экскурсий встает перед организаторами и разработчиками все более остро. Необходимость внедрения новых форматов очевидна. Одной из инновационных форм в экскурсионной деятельности является квест. Особенность проведения экскурсии в форме квеста заключается в особой активности ее участников – знания, в большинстве случаев, участникам приходится добывать самостоятельно, используя подсказки. При использовании данного формата проведения экскурсии, материал запоминается ее участниками лучше, чем при использовании классического формата. Авторами рассмотрено понятие «квест-экскурсия», представлена классификация квест-экскурсий. Особое внимание авторы уделили подробной характеристики организации квест-экскурсии. Квест-экскурсия – это увлекательное путешествие, подойдет как детям, так и взрослым. Испытания, головоломки, загадки – все это является основой квест-экскурсии, представленных на разнообразную тематику и знакомящую в игровой форме всех желающих с достопримечательностями города.

Бесплатно

Особенности развития чайно-гастрономического туризма в современных условиях

Особенности развития чайно-гастрономического туризма в современных условиях

Шариков В.И., Хафизова А.Ю.

Статья научная

В статье рассматривается чайный туризм как перспективное направление в туристской индустрии. Чайные туры, организованные в странах с богатыми традициями производства чая, предлагают уникальные культурные и образовательные программы для путешественников. Анализируются существующие предложения чайных туров в мире, выявляются основные тенденции и особенности. Также рассмотрены возможности развития чайного туризма в России. В работе подчеркивается важность интеграции культурных и исторических элементов в чайные туры, что способствует сохранению традиций и расширению туристского предложения.

Бесплатно

Особо охраняемые природные территории Алтая: история создания, проблемы охраны и перспективы рекреационного использования

Особо охраняемые природные территории Алтая: история создания, проблемы охраны и перспективы рекреационного использования

Арифуллин М.В., Романов А.А.

Статья научная

В статье рассмотрены вопросы функционирования Особо охраняемых природных территорий (ООПТ) Республики Алтай. Приведена законодательная база функционирования ООПТ, подробно описана история создания таких охраняемых территорий в регионе. Проанализирован туристский потенциал Алтая, имеющиеся богатые туристские ресурсы данного региона (природные, культурно-исторические, и др.). Рассмотрены вопросы развития туристской отрасли, связанные с коренным изменением экономической ситуации в стране и в мире. Рассмотрены некоторые вопросы формирования и реализации государственной политики в сфере рекреации и туризма в данном регионе. Материал подготовлен в рамках НИР, в выполнении которой соавторы приняли участие в текущем году.

Бесплатно

Оценка итогов реализации ФЦП «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2011–2018 годы)»

Оценка итогов реализации ФЦП «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2011–2018 годы)»

Шариков В.И., Крешетова Т.В., Беломестнова М.Е.

Статья научная

Осуществляется оценка результатов Федеральной целевой программы (ФЦП) «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2011–2018 годы)» на основе метода анализа статистических показателей основных целевых индикаторов. Производиться сопоставление и анализ плановых и фактических значений достигнутых целевых индикаторов. Выявляются факторы и причины, не позволившие достичь плановых значений целевых индикаторов ФЦП. Дана суммарная оценка результатов ФЦП (в %) по 9-ти целевым индикаторам на основе сравнения цепных темпов роста с 2011 г. по 2018 г. Анализируются экономические и социальные результаты ФЦП. Подводятся итоги реализации ФЦП в рамках решения поставленных в ФЦП задач по развитию туристско-рекреационного комплекса, повышению качества туристских услуг и продвижение российского турпродукта на внешнем и внутреннем туристских рынках. Даѐтся оценка реализации программы туристского кэшбэка с современных условиях.

Бесплатно

Оценка конкурентоспособности туристских регионов на примере Алтайского, Приморского и Краснодарского края

Оценка конкурентоспособности туристских регионов на примере Алтайского, Приморского и Краснодарского края

Кобызев Н.С., Уймова А.Р.

Статья научная

Данная статья проводит глубокий анализ конкурентоспособности трёх различных российских регионов – Алтайского, Приморского и Краснодарского краёв – в сфере туризма. Основой исследования служат методы SWOT-анализа, позволяющие выявить сильные и слабые стороны каждого региона, а также внешние возможности и угрозы, а также модель Вобера, ориентированная на изучение конкурентных преимуществ с учётом привлекательности рынка и позиций региона. Краснодарский край, который исторически занимает ведущее место в внутреннем туризме России, обладает рядом существенных преимуществ: развитая туристическая инфраструктура (гостиницы, кафе, транспорт), благоприятный климат, широкое культурно-историческое наследие (Сочи, Геленджик) и близость к важным транспортным узлам. Алтайский край, нацеленный на экологический и медицинский туризм, выделяется уникальными природными ресурсами (живописные горные ландшафты, прозрачные озёра, леса), развитой инфраструктурой для горнолыжного спорта (в районе Белокурихи) и возможностями для агротуризма. Приморский край, славящийся своей неповторимой природой и возможностями для морских путешествий и экотуризма, также демонстрирует серьёзный потенциал для развития. Среди сильных сторон – близость к Китаю и другим странам Азии, богатое культурное наследие (Владивосток) и развитый порт. Для каждого региона важно использовать свои сильные стороны. Краснодарский край может укрепить свои позиции через диверсификацию турпродукта, тогда как Алтайский и Приморский края могут акцентировать внимание на экологичности и уникальных культурных предложениях, чтобы привлечь целевую аудиторию, заинтересованную в уникальных впечатлениях. Правильная стратегия продвижения и дальнейшие инвестиции в инфраструктуру помогут всем трём регионам стать более конкурентоспособными на российском туристическом рынке.

Бесплатно

Памятники садово-паркового искусства, как историко-культурный фактор развития туризма Республики Крым

Памятники садово-паркового искусства, как историко-культурный фактор развития туризма Республики Крым

Тимиргалеева Р.Р., Диденко А.В.

Статья научная

В статье обоснована важность и актуальность изучения парков-памятников садово-паркового искусства с точки зрения из ценности и историко-культурного фактора развития туризма в Крыму. Отмечены особенности и особый статус данных объектов для культурно-исторического наследия региона. Даны виды памятников культуры и истории, определены относящиеся к ним объекты и выделены их особенности. Проведен сравнительный анализ ряда памятников садово-паркового искусства, обоснована их связь с различными видами туризма. Выделены направления использования парков-памятников садово-паркового искусства в организации их показов туристам. Отдельно отмечена популярность Южного берега Крыма, как самого популярного региона полуострова среди туристов, что определяется не только его уникальными природно-климатическими характеристиками, но и наличием большого количества парков-памятников садово-паркового искусства. Отмечена важная роль памятников истории и культуры среди других культурно-исторических объектов в удовлетворении потребностей туристов в познавательно-культурной рекреации. Показана связь парков-памятников с различными видами туризма – культурно-познавательным, экологическим, рекреационным. Сделан вывод о важности сохранения и продвижения парков-памятников для индустрии туризма, культуры и общества в целом.

Бесплатно

Персонализация и инновационные цифровые технологии, как актуальные тренды развития индустрии туризма и гостеприимства

Персонализация и инновационные цифровые технологии, как актуальные тренды развития индустрии туризма и гостеприимства

Митченкова Н.И.

Статья научная

В данной работе рассматриваются актуальные тренды развития туризма и сервиса. Статья раскрывает роль и значение персонализации и цифровизации в развитии современной индустрии путешествий и сервиса. В статье предлагаются пути адаптации участников туристического рынка к неизбежной глобальной цифровизации туристического и гостиничного пространства.

Бесплатно

Пешеходная экскурсия по центру города Махачкалы «Пять минут пешком»

Пешеходная экскурсия по центру города Махачкалы «Пять минут пешком»

Темирбекова А.З., Магомедгаджиева З.М.

Статья научная

В статье предложен обзор экскурсионных объектов центра города Махачкалы, вблизи отеля «Турист». В частности, представлено описание гостиницы «Турист», санатория «Тарнаир». Рассказано об экспозициях Исторического парка «Россия - моя история». В статье представлена информация об истории создания Центральной джума мечети города Махачкалы. Информация об аллее «Город мастеров» и Центре народных и художественных промыслов РД придают национальный колорит данной экскурсии. Все объекты показа в пешей доступности, поэтому в статье представлена информация об истории создания Дагестанского государственного медицинского университета, Клинической железнодорожной больнице, развлекательном центре «Россия». И конечно вся экскурсия проходила в местах, с которых открывается вид на гору Тарки-тау, и соответственной в статье представлена информация об этой горе.

Бесплатно

Пешеходный туризм как способ диверсификации экономики моногородов в Карелии (маршрут Суоярви- Кондопога)

Пешеходный туризм как способ диверсификации экономики моногородов в Карелии (маршрут Суоярви- Кондопога)

Силаева А.А., Головин И.А.

Статья научная

Пешеходный туризм как способ диверсификации экономики моногородов в Карелии. Карелия обладает уникальными ландшафтно-природными и богатыми рекреационными ресурсами, это комфортный для трекинга климат, обилие достопримечательностей. Именно это определяет особое место Карелии на туристическом рынке и представляет большие шансы стать ведущим туристическим центром страны. Сегодня туризм в Карелии имеет большое значение для развития поселений и районов региона. Карелия представляет огромный интерес не только для любителей этнографического туризма, но и для любителей пешеходного туризма, особенно когда речь идет о построении маршрута через интересные и живописные локации. В статье рассмотрена возможность создания пешеходной тропы между моногородами Кондопога и Суоярви (нитка маршрута Суоярви - Кондопога), рассмотрены различные стадии её создания. Размечены стоянки, рассчитаны дневные переходы выделены наиболее интересные достопримечательности и предложены варианты прохождения тропы. Такие пешие маршруты открывают уникальную возможность погрузиться практически в первозданную природу и обеспечивают максимальное погружение.

Бесплатно

Подходы к определению факторов формирования имиджа образовательной дестинации в зарубежной научной литературе

Подходы к определению факторов формирования имиджа образовательной дестинации в зарубежной научной литературе

Нгуен Нгок Чи

Статья научная

Вопросы формирования имиджа туристских дестинаций сегодня достаточно актуальны, ведь именно представление о месте отдыха во многом влияет на принятие решение о поездке. Положительный имидж дестинации может помочь повысить привлекательность и конкурентоспособность туристической дестинации по сравнению с другими дестинациями [19]. Имидж дестинации также оказывает влияние на поведение туристов из-за разницы между ожиданиями туристов и реальным опытом путешествия [20]. Сильный бренд и/или положительный имидж дестинации помогает стимулировать туристов увеличитваь свои расходы во время путешествия. При этом, до сих пор не ясно, почему одни дестинации, обладающие исключительным ресурсным потенциалом, не привлекают туристов, а другие, созданные буквально в пустыне, становятся центрами того или иного вида туризма.

Бесплатно

Практические рекомендации по решению конфликтных ситуаций в индустрии туризма и гостеприимства

Практические рекомендации по решению конфликтных ситуаций в индустрии туризма и гостеприимства

Темирбекова А.З.

Статья научная

В статье представлен теоретико-методологический анализ конфликтных ситуаций, которые могут возникнуть в туристской сфере. В частности, конфликт между работником сферы услуг (отель, турфирма, ресторан и т.д.) и туристом или группой туристов. В статье представлены подробные причины возникновения конфликтов в туризме, время, т.е. период возникновения. Подробно описаны причины недовольства туристов. Дано определение и предложены рекомендации по использованию триггеров работника туристской отрасли (визуальные, вербальные и голосовые триггеры). В таблице 1 подробно описаны технологии поведения в конфликтных ситуациях - согласительная техника, техника нападения, техника разубеждения, техника отсрочки, техника подробного анализа, техника активного соучастия, техника персонализации. Предложены ряд мероприятий по решению конфликтных ситуаций между сотрудником отеля и гостем. В целях предотвращения конфликтных ситуаций в ресторане, предложены стандарты поведения официанта по встрече и размещению гостей. В целях недопущения возникновения паники и конфликтных ситуаций при форс-мажорных обстоятельствах, в статье предложен стандарт действий сотрудника службы приема и размещения при пожарной ситуации. В статье предложены практические рекомендации по недопущению и решению конфликтных ситуации с туристами на маршруте при проведении экскурсии: в случае если туристу стало плохо, если потерялся турист, если украли бумажник у туриста, если произошел срыв экскурсии по причине закрытия музея, если поступила жало на качество контрольного текста экскурсовода и др.

Бесплатно

Применение юмора в экскурсиях

Применение юмора в экскурсиях

Тиканова И.А.

Статья научная

Данная статья рассматривает понятие и виды позитивного юмора и его влияние на человека. Изучено применение юмора в экскурсионной деятельности музеев при оформлении экспозиции и в речи экскурсоводов, работающих как в музеях, так и проводящих экскурсии по городам. При написании статьи автором было проведено исследование методом анкетирования на тему использования юмора в экскурсиях экскурсоводами разных городов России, входящих в профессиональное сообщество «Россия и её гиды». В результате опроса выявлены самые важные моменты в экскурсии, как в публичном выступлении, с точки зрения восприятия: ораторское мастерство и харизма, эмоции, информация. В результате исследования определены позитивные факторы встраивания юмора в экскурсию, проанализировано, как изменяется атмосфера в группе после применения метода шуток. Кроме эмоциональной, расслабляющей и вовлекающей составляющей, юмор крайне позитивно сказывается на развитии когнитивных способностей и процессе обучения в рамках экскурсии, а также активирует альтернативные схемы для осмысления фактов, что особенно актуально во время экскурсий. В статье представлены примеры применения юмора экскурсоводами в рамках проведения экскурсий, и примеры применения юмора в организации музейной экспозиции. Также даны рекомендации по развитию позитивного чувства юмора у экскурсоводов. Кроме того, автор рассмотрел результаты опроса, проведённого среди участников самого большого профессионального музейного сообщества в российских социальных сетях «Лаборатория музейного проектирования» по вопросу включения юмора в музейное пространство. Результаты двух опросов показали то, что подавляющее большинство респондентов поддерживают использование юмора как в организации экспозиции музея, так и в тексте экскурсовода.

Бесплатно

Проблемы и перспективы развития детско-юношеского конного туризма в городском округе Солнечногорск Московской области

Проблемы и перспективы развития детско-юношеского конного туризма в городском округе Солнечногорск Московской области

Лагусев Ю.М.

Статья научная

В статье представлена общая характеристика проблем и перспектив развития детско-юношеского конного туризма в городском округе Солнечногорск Московской области. В городском округе насчитывается около 30 конных клубов. Потенциал достаточно разнообразен по услугам, почти во всех организованы детские конно-верховые прогулки. Однако, целенаправленно работает по программе конного туризма только КСК «Баллада» (Руководитель Барановская Н.А.) [3]. В этом клубе на регулярной основе проводятся конно-туристские соревнования, пробеги, организуются полевые конно-туристские лагеря, военно-исторические события, отмечаются праздники народного и церковного календаря. Постоянными гостями являются казаки, военные реконструкторы всех времен и народов со всеми элементами конного мастерства. Проблемы, которые тормозят развитие конного спорта в городском округе Солнечногорск заключаются в том, что, несмотря на наличие большого количества земельных площадей сельскохозяйственного назначения население почти не участвует в конном спорте, конном туризме; накопленный опыт по патриотическому, физическому, экологическому, морально-волевому воспитанию детей и подростков средствами конного туризма почти не используется в образовательных организациях, в том числе и детского дополнительного образования. Работу по военно-патриотическому воспитанию подрастающего поколения средствами конно-туристской деятельности проводят в основном энтузиасты и любители конно-верховой езды. Учитывая сложившийся конно-прогулочный и конно-туристский потенциал городского округа Солнечногорск перспективным может стать создание Солнечногорской федерации конного туризма; организация ежегодного фестиваля конного туризма, конно-пробежных трасс, в том числе международного уровня, проведение соревнований по детско-юношескому конному туризму.

Бесплатно

Проблемы и перспективы развития туристской отрасли в Республике Крым и городе Севастополь

Проблемы и перспективы развития туристской отрасли в Республике Крым и городе Севастополь

Егина Ирина Олеговна, Веретенникова Елена Петровна

Статья научная

В данной статье рассмотрены проблемы и перспективы развития туристской отрасли в Республике Крым, а также охарактеризованы основные факторы, оказывающие влияние на сферу туризма в регионе. Проанализированы характерные особенности развития туризма в Республике Крым. Выявлена и обоснована необходимость внесения ряда изменений в отрасль туризма в регионе. Также в статье осуществлен анализ основных проблем гостиничного бизнеса в Крыму и городе Севастополе, раскрыта сущность гостиничного бизнеса как главного элемента туристской отрасли. На основе проведенного анализа определены современное состояние и перспективы дальнейшего развития. Главную роль в развитии гостиничного бизнеса и привлечении инвестиции для увеличения числа гостиниц играет правительство Крыма и города Севастополя. На основе проведенного исследования автором предлагается ряд мероприятий, способствующих развитию туристской отрасли в Республике Крым.

Бесплатно

Проблемы территориальной организации экологического туризма в Таджикистане

Проблемы территориальной организации экологического туризма в Таджикистане

Ёров Д.Н., Сохибов А.Н.

Статья научная

Статья рассматривает всесторонний анализ проблем территориальной структуры экологического туризма в Таджикистане, что является одной из приоритетных задач для достижения эффективного и устойчивого развития региона. Экологический туризм в Таджикистане имеет значительный потенциал, так как страна, обладая уникальным природным ландшафтом, богатым культурным наследием и разнообразием экосистем, привлекает всё большее количество путешественников, желающих познакомиться с природой и местными традициями. Это направление имеет возможность внести весомый вклад в защиту природных ресурсов, обеспечение их разумного использования, а также в поддержку развития местных сообществ, создание новых рабочих мест и повышение качества жизни в отдалённых и горных районах. Тем не менее, несмотря на значительный потенциал экологического туризма в Таджикистане, существуют несколько серьезных проблем, которые необходимо решить для успешного функционирования и развития этой сферы. Во-первых, одной из ключевых трудностей является недостаточная степень развития инфраструктуры, которая часто не соответствует требованиям безопасности, комфорта и доступности для путешественников. Во-вторых, важной задачей являются законодательные и организационные препятствия, включая отсутствие четких норм и положений, регулирующих экотуризм, а также недостаточно эффективное сотрудничество между различными государственными и частными учреждениями, работающими в этой области. Решение указанных проблем станет важным шагом на пути к улучшению и продвижению экологического туризма в стране, что, в свою очередь, сможет существенно повлиять на экономическое развитие и защиту окружающей среды.

Бесплатно

Развитие военно-исторического направления в конном туризме на примере КСК "Баллада"

Развитие военно-исторического направления в конном туризме на примере КСК "Баллада"

Шитикова П.А.

Статья научная

Статья посвящена вопросам состояния и развития военно-исторического направления в конном туризме, возможности комбинирования этих видов туризма через рекреационно-познавательные мероприятия. Актуальность выбранной темы обусловлена повышенным интересом как российских, так и иностранных туристов к событиям ушедших эпох. Ежегодно проводятся десятки фестивалей данной направленности по всей территории России. Данное направление способствует сохранению культурно-исторического наследия страны и патриотическому воспитанию через непосредственное взаимодействие с лошадьми, задействованными в тематических мероприятиях. Основная цель статьи - выяснить, насколько перспективно данное направление туризма в будущем, а так же провести его комплексный анализ с использованием открытых источников. Основное внимание уделим главным проблемам военно-исторического направления в конном туризме и способах их преодоления, варианты его развития под влиянием негативных факторов внешней среды. В качестве ресурсной базы были использованы материалы конноспортивного клуба «Баллада» и интервью с руководителем и координатором клуба Барановской Натальей Анатольевной.

Бесплатно

Развитие гастрономического туризма в Республике Бурятия

Развитие гастрономического туризма в Республике Бурятия

Киреева Ю.А., Макарова Д.Д.

Статья научная

Гастрономический туризм - мировой тренд XXI века и инструмент продвижения страны на туристском рынке. На сегодняшний день актуальность развития гастротуризма на территории туристских дестинаций обусловлена всесезонностью данного вида туризма, развитием малого и среднего бизнеса, появлением новых рабочих мест, привлечением инвестиций и сохранением объектов культуры. Россия, как многонациональная страна с огромной территорией и богатым историко-культурным наследием, имеет большой потенциал для развития гастротуризма. Традиционная кухня вызывает огромный интерес у туристов, ведь через еду можно прикоснуться к истории того или иного региона, познакомиться с элементами материальной культуры народа, традиционными способами производства продуктов питания. Одним из таких регионов является Республика Бурятия. Авторами рассмотрены традиции местной кухни, перечислены национальные блюда, а также проанализировано туристское предложение в рамках гастрономического туризма с использование туристских ресурсов региона.

Бесплатно

Развитие индустрии туризма и гостеприимства территорий в рамках экосистемного подхода

Развитие индустрии туризма и гостеприимства территорий в рамках экосистемного подхода

Сердюкова Н.К.

Статья научная

В статье автор рассматривает развитие туризма и индустрии гостеприимства территорий с позиций экосистемного подхода. На основании анализа научных трудов отечественных и зарубежных ученых прослеживается онтология понятия «экосистема» применительно к экономике, предпринимательству, сфере туризма. Выявлена связь между развитием предпринимательских экосистем и цифровизацией и платформизацией экономики. Цифровизация выделена как драйвер развития экосистемы туризма территорий. На основании исследования статистических данных развития туристской индустрии в России в 2019-2022 гг. и практического кейса реализации экосистемного подхода в туризме (Нацпроект «Туризм и индустрия гостеприимства») автор делает вывод о ключевой роли развития гостиничной индустрии в экосистеме туризма территории в современных условиях.

Бесплатно

Журнал