Туризм. Рубрика в журнале - Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса
Статья научная
В статье рассматриваются вопросы лизинга в авиационном сегменте гражданской авиации России. Было приведено теоретическое обоснование вопроса - специфика, терминология, классификация и разновидности лизинга, применимого в авиационном бизнесе. Было уделено внимание стоимостным вопросам стоимости самолётов на разных стадиях жизненного цикла и стадиях лизинга. Автором было предложено трактование жизненного цикла самолёта, сдающегося в лизинг и приведены характеристики состояния самолёта в привязке к сегментам авиакомпаний, которые преимущественно пользуются подобными самолётами. Была рассмотрена хронология событий после начала СВО, описана специфика санкций разных порядков, оказывающих прямое и косвенное давление на представителей авиационной отрасли гражданских перевозок, были описаны статистические материалы, показывающие глубину вопроса и специфику конкретных ситуаций. Были рассмотрены вопросы возврата парка ВС и предложено авторское видение решения данного вопроса. Были рассмотрены меры поддержки государства, их специфика и статистические результаты. В финальной части исследования были описаны современные действия авиакомпаний по выкупу самолётов иностранного производства у лизингодателей и переоформление в состав ГТЛК. В заключении была приведена специфика ситуации с туристским предложением авиаперевозок, были сделаны выводы по моделям формирования туристского продукта, стоимости туристских услуг, достаточности предложения перевозки, исходя из количества ВС в составе российских АК, способных осуществлять международные рейсы.
Бесплатно
Вопросы повышения кадрового потенциала турфирм в современных условиях
Статья научная
Важнейшим ресурсом современных турагентских предприятий является кадровый потенциал. Однако пандемия COVID-19 негативно отразилась на их деятельности, в силу периода простоя во время жестких карантинных ограничений, ограниченности географии поездок туристов, отмены большей части туров и роста недоверия среди населения к организованным поездкам. Многие предприятия были вынуждены уволить большую часть сотрудников или перевести их на неполную рабочую неделю и удаленный график работы. Сейчас остро стоит вопрос о повышении эффективности работы турагентских предприятий, важную роль в которой играет персонал. В работе рассмотрены подходы к определению кадрового потенциала предприятия, изучены проблемы турагентских предприятий, выявлена роль персонала в их работе. Проведен экспертный опрос, который позволил обозначить существующие проблемы кадрового потенциала в современных условиях.
Бесплатно
Гастрономический туризм в Республике Татарстан, как райвер развития регионального туризма
Статья научная
Данная статья сосредоточена на исследовании развития гастрономического туризма в Республике Татарстан. Авторы анализируют данные оказывающие влияние на развитие гастрономического туризма в регионе. Татарстан обладает богатым гастрономическим наследием, сформированным под влиянием татарской, русской и других культур. Национальная кухня региона отличается разнообразием и уникальностью, что делает ее привлекательной для гастрономических туристов. Развитие гастрономического туризма в Татарстане не только способствует популяризации местной кулинарной традиции, но и оказывает положительное влияние на экономику региона.
Бесплатно
Гастрономический туризм для детей. Перспективы развития: мир, Россия, Подмосковье
Статья научная
Гастрономический туризм традиционно активно развивается в сегменте взрослых или семейных туров. Зачастую этот вид туристских маршрутов совершенно не отражает возможности детских путешествий. Однако, данное утверждение нельзя назвать актуальным для всей мировой туриндустрии. В процессе исследования изучены основные тенденции и изменения потребительских предпочтений в указанном сегменте рынка. Как показывает практика организации путешествий в Подмосковье, возможности создания туристских маршрутов для детских групп абсолютно реальны и имеют свою положительную статистику. Развитие детских гастрономических туров в Подмосковье должно быть поддержано созданием гастрономической карты региона и описанием брендов, объектов показов и возможных к посещению групповых и индивидуальных маршрутов. По результатам исследования была собрана информация о подобных возможностях в Южном Подмосковье и доказана высокая эффективность подобных турпроектов.
Бесплатно
Статья научная
В последнее время в сфере туристской индустрии все начало стремительно меняться: построено множество гостиниц, отелей и гостевых комплексов, отвечающих всем современным требованиям. Это, несомненно, даёт толчок для развития внутреннего туризма, и россияне смогут заново открыть для себя родную страну. Туризм - это не только наша точка роста, но и главный инструмент для сохранения культурного и природного наследия. Интерес туристов к местным и аутентичным продуктам питания и напиткам, а также к впечатлениям от них способствует возрождению интереса к кулинарным культурам, а также более стремительному развитию регионального гастрономического, событийного и этнокультурного туризма. В статье авторы рассмотрели гастрофестиваль «Вкусы России», проведенный впервые в 2020 году, но уже привлекший большое число участников и гостей. В статье представлены характеристика программы гастрофестиваля, а также данные, подтверждающие соответствующий интерес. По мнению авторов, гастрономия является значимым ресурсом территории, источником формирования ее идентичности. Приведены примеры того, как национальное блюдо может стать элементом национального туристского маршрута или события.
Бесплатно
Глобальные тренды digital-технологий в сфере туризма и гостеприимства
Статья научная
В статье рассматривается глобальная цифровизация, которая кардинальным образом влияет на туристскую деятельность и гостиничный бизнес, изменяет принципы ее организации, информационное сопровождение туризма и самого путешественника Сегодня digital-технологии - это неотъемлемая часть современной экономики, т.к. компании, которые внедряют в своѐ производство инновации, имеют серьезное преимущество перед своими конкурентами. Поэтому в статье приведены примеры использования цифровых технологий используемых в настоящее время в туризме и гостеприимстве, в том числе различные платформы, искусственны интеллект и другие. Выявлены ключевые инновационные изменения, происходящие в бизнес-процессах предприятий туристской и гостиничной индустрии в связи с цифровизацией, сформулирована новая цифровая парадигма развития туристской и гостиничной деятельности и особенности их информационно-коммуникационного сопровождения. В заключении на основе примеров, приведенных в статье, говорится о том, что современный мир вступил в информационную эпоху. И, безусловно, начало цифровой революции затронуло сферу туризма и гостеприимства.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассмотрены вопросы создания и функционирования одного из интересных объектов гостиничного хозяйства нашего города- бывш. гостиница «Москва». Долгое время до демонтажа первоначального здания гостиницы в 2005 году, объект являлся одним из исторических символов ушедшей «советской» эпохи. После повторного восстановления здания гостиницы в 2013 году объект стал одним из фешенебельных коллективных средств размещения, некоторое время находился под управлением известного иностранного гостиничного оператора.
Бесплатно
Государственные закупки туристических и экскурсионных услуг: динамика, проблемы, перспективы
Статья научная
Глобальные риски и вызовы, экономическая турбулентность, геополитический кризис, характеризуемый разрывом логистических взаимосвязей, взаиморасчетов и усложнением дипломатических отношений способствовали признанию растущей роли внутреннего туризма и гостеприимства в отечественной экономике и актуализацией дискуссии о его инфраструктурном обеспечении, институциональном содержании, качестве кадрового потенциала, управления и других проблемах отрасли. В этой связи предлагаемая в данном статье проблема государственных закупок продолжает дискурс важности качественного изменения институтов управления и институтов государственного регулирования отрасли.
Бесплатно
Добро пожаловать в Чечню или как создать туристический кластер с нуля
Статья научная
Чеченская Республика сегодня является одним из самых интересных для туристов регионов России. Символизирующий собой птицу Феникс край по данным регионального Министерства туризма за прошедший год посетило около 200 тысяч туристов. Если в первые послевоенные годы в Чечню приезжали, чтобы увидеть как возрождается регион, то сегодня республика предлагает почти все виды туризма: культурно-познавательный, лечебно-оздоровительный, экстремальный, спортивный и пр.
Бесплатно
Доступная биология: методические находки для работы с инвалидами
Статья научная
Государственный биологический музей им. К. А. Тимирязева действует как учебный музей с 1922 г. Его организатором и первым директором стал Борис Михайлович Завадовский - известный специалист в области физиологии, эндокринологии и биологии развития. Сегодня это единственный музей в Москве и один из немногих музеев в России, где представлены практически все царства живой природы и основные направления биологии, а также проблемы взаимодействия организмов и среды, человека и природы. С первых лет существования музей ведёт просветительскую работу среди самых разных слоёв населения. В настоящее время в музее проводятся экскурсии и занятия по более, чем 100 темам для посетителей различного возраста, уровня образования, интересов. Подача материала рассчитана на широкую публику. Значительная часть экскурсий и занятий по самым разным биологическим дисциплинам адаптированы для инвалидов и людей с самыми разными ограничениями возможностей здоровья (ОВЗ). Важно подчеркнуть, что ни одна программа музея не создавалась для инвалидов специально, а была лишь адаптирована для «особых» посетителей, как и в большинстве музеев мирового сообщества. Приведём некоторые примеры.
Бесплатно
Есть ли шанс у древних памятников сочи стать туристическим символом региона?
Статья научная
Регион Большого Сочи уникальный для России. В прибрежно-горной зоне здесь расположились многочисленные памятники истории самых разных эпох - древнего мира, Античной и Средневековой истории, нового времени. Регион имеет мощнейший потенциал для развития исторического и этнографического туризма, но практически не использует его, оставляя памятники прошлого природе и «диким» туристам. Причиной тому ряд проблем локального характера, которые сегодня возможно разрешить при успешном взаимодействии властей, ученых и общественности.
Бесплатно
Статья научная
Для привлекательности и формирования имиджа туристской территории важны не только материально - технические достижения сферы гостеприимства региона: инфраструктура, количество и качество сервиса всей сферы гостеприимства, но и отношение местных жителей к гостям, формирование некой корпоративной культуры конкретного региона. В статье проводится анализ значения гостеприимного поведения всех тех, кто работает, живет в регионе и которые вступают в контакт с гостем (сотрудники сферы гостеприимства и магазинов, таксисты, местные жители). В результате анализа сделан вывод, что для формирования гостеприимного отношения местных жителей, актуальна разработка кодекса гостеприимства и создание условий для школьников, молодежи конкретного региона по изучению краеведения, основ гостеприимства и формирование патриотичности, гордости за свой город, республику, поселение. В кодексе гостеприимства важна разработка стандартов гостеприимства не только сервисного обслуживания на всех объектах сферы гостеприимства, но и для всех жителей региона. Основный акцент должен быть сделан на основах профессионального этикета гостеприимства при обслуживании и взаимодействии с гостями. Для формирования гостеприимного отношения местных жителей важно развивать аутентичные туристские территории, с возможностью интерактивного знакомства с местной культурой, традициями, кухней с вовлечением местных жителей т.д. Таким образом, местные жители будут с себя чувствовать частью местной культуры.
Бесплатно
Ивент-туризм, как фактор социально-экономического развития территории
Статья научная
Статья посвящена исследованию влияния ивент-туризма на социально- экономическое развитии территории. В статье рассмотрены теоретические аспекты организации событийного туризма как одного из наиболее динамично развивающихся в мире видов туризма, исследованы характеристики событийного туризма, описан успешный опыт развития событийного туризма в регионах России, а также определены факторы, сдерживающие развитие событийного туризма в регион.
Бесплатно
Инновационная деятельность в индустрии туризма и гостеприимства: пути развития и применения.
Статья научная
В данной статье содержатся теоретические основы понятия «инновации», история зарождения этого термина, его проблематика, также рассмотрены функции инноваций в индустрии туризма и гостеприимства. Далее в статье рассматривается значение термина «инновационная деятельность» и ее направления развития. Во многих странах мира весомую часть дохода занимают средстве, полученные от туристов, поэтому многие страны проводят ряд основных мероприятий на гостиничном и туристическом рынке, чтобы увеличить прибыль. Всеми известная пандемия коронавирусной инфекции COVID-19 весомо подкосила состояние мировой экономики, уровень туристического потока сократился до минимума, но после спада пандемии, многие страны активно начали внедрять новые мероприятия по привлечению туристов, разрабатывали программы лояльности и меры государственной поддержки внутреннего и внешнего туризма, чтобы снова индустрия туризма и гостеприимства была одной из самых востребованных. Инновации все глубже и глубже с каждым годом меняют туристическую отрасль, одними из интересных примеров по внедрению новых технологий являются гостиничные сети Aloft и Yotel, которые заменили роботами почти все позиции в отеле. Гостя встречает робот-носильщик, регистрирует и выселяет гостя тоже робот, в номерах установлены робот-системы «Умный дом». В работе индустрии туризма и гостеприимства очень важен человеческий фактор, в ближайшее время понадобятся кадры, которые могут без проблем овладеть техникой, готовы учиться, креативить и изобретать. Внедрение инноваций в повседневную жизнь людей приведет к повышению занятости, повышению заработной платы работников периферии от информационной деятельности за счет удаленной работы и т.д.
Бесплатно
Инновационные технологии управления и регулирования сферы туризма и гостеприимства
Статья научная
Данная статья рассматривает новшества и возможные перспективы внедрения инновационных технологий в сфере гостеприимства, как сфера туризма и гостеприимства подвергается тенденции развития и добавления инновационных (новых видов) технологий в различных объектах деятельности, каким образом они позволяют увеличить как лояльность клиентов, так и гостеприимство номеров в различных видов отелей. Как инновационные технологии облегчают работу персонала в отеле и чем они занимаются после автоматизации их рабочего места. В работе рассматриваются виды современных технологий, которые применяются в новых отелях. Также осуществляется описание созданных государством проектов, которые способствуют развитию туризма и гостеприимства.
Бесплатно
Интерактивные занятия по молекулярной биологии и микробиологии в биологическом музее
Статья научная
Ряд тем в биологии - такие как молекулярная биология или микробиология - очень сложно рассматривать на экскурсиях в биологическом музее. Объекты этих областей науки относятся скорее к микромиру, они не присутствуют в музейной экспозиции непосредственно. И если знакомство со строением клетки или простейших возможно в ходе лабораторных занятий с микроскопами, то бактерии или ДНК изучению с помощью школьных микроскопов напрямую недоступны. С другой стороны, эти темы оказываются одними из самых сложных в школьном курсе биологии. С одной стороны это передний край современной науки, и знакомство с молекулярной биологией и микробиологией необходимо школьникам чтобы получить представление о современных биотехнологиях. С другой даже поверхностный обзор этих тем достаточно сложен для понимания, теоретические основы вызывают затруднения у учеников. И то, что их изучение остается чисто теоретическим затрудняет задачу учителей. Здесь биологический музей может оказаться хорошим помощником для школы, предложив практическую базу для изучения.
Бесплатно
Информационно-коммуникационные решения для развития туризма в Орловской области
Статья научная
Развитие Интернета в XXI в. оказывает влияние на все сферы жизнедеятельности посредством процесса цифровизации (диджитализации) с использованием информационно-коммуникационных технологий. Основной и главной тенденцией в туристской индустрии является упрощение бизнес-процессов, создание баз данных регионов, выражающееся в формировании единого туристского информационного пространства. Данные процедуры способствуют повышению привлекательности областей, которые становятся ключевым фактором для осуществления потребительского выбора в атмосфере повышенного уровня конкуренции. Процессы диджитализации туристской индустрии не стали исключением и для Орловской области. На территории данного региона внедрены определѐнные информационно-коммуникационные решения. В настоящее время процесс цифровой трансформации туристской индустрии Орловской области происходит посредством функционирования официального портала «Визит-Орел». В работе проведена оценка данного ресурса. Мониторинг функциональных возможностей сайта выявил не только его достоинства, но и определѐнные недостатки. Технологичность, привлекательность дизайна, качество информационного наполнения, удобство интерфейса требуют определѐнных доработок. Безусловно, повышение эффективности данного ресурса повлечѐт за собой рост привлекательности региона в качестве туристской дестинации, достижение лидирующего положения на рынке услуг. С этой целью в статье предложены рекомендации по совершенствованию данного туристского информационного портала. Их реализация позволит увеличить охват посетителей, как в количественном, так и в качественном аспекте (повышение процента конверсии); повысить привлекательность платформы в качестве эффективной рекламной площадки; создать доверительный образ Орловской области как благоприятного региона для осуществления поездок с целью туризма.
Бесплатно
Информационные технологии в области туризма. Анализ приложений и результатов исследований
Статья научная
Стремительное развитие туристической отрасли сгенерированный потребность разработки современных информационных технологий, направленных на повышение уровня оказания туристических услуг. Использование информационных технологий в сфере туризма сосредоточивается в туристических фирмах, страховых и транспортных компаниях, экскурсионных бюро, гостиницах, кафе и ресторанах, а также в случае предоставления услуг отдельным туристам и туристическим группам. Использование информационных технологий в области туризма сосредоточивается в туристических фирмах, страховых и транспортных компаниях, экскурсионных бюро, гостиницах, кафе и ресторанах, а также при предоставлении услуг отдельным туристам и туристическим группам. В работе рассматриваются современные информационные технологии в области туризма.
Бесплатно
Исследование взаимосвязи развития бренда города и наличия туристских ресурсов
Статья научная
В статье исследуется значение брендирования территориального образования в повышении его привлекательности: для инвесторов, с целью развития экономического потенциала; для жителей города, как улучшение качества жизни, социальной активности и заинтересованности в развитии региона; для туристов, как объекта культурно-досуговой деятельности и формирование благоприятного имиджа города. Раскрывается значение культурно-исторических ресурсов территории для развития туризма. Для создания и развития бренда используются различные методы, в том числе туристское легендирование и использование идеи «гения места». На конкретном примере предлагается использовать, имеющиеся ресурсы Пушкинского района, а именно: создание на базе лидера проекта по освоению Арктических территорий, клуба ездовых собак «Северный Ветер», уникального экскурсионного маршрута «Гонки на ездовых собаках по Золотому кольцу». Кроме экономических выгод для района и повышения его статуса, это мероприятие способствует формированию у местных жителей стремления к здоровому образу жизни и сохранению культурного наследия.
Бесплатно
Статья научная
В настоящее время наблюдается настоящий бум в развитии ресторанов национальных кухонь. Можно с уверенностью сказать, что это стало модным трендом в развитии общественного питания. Этнические рестораны стали культурным и социальным феноменом. В статье обоснована необходимость оценки конкурентоспособности регионального рынка ресторанных услуг в контексте межкультурного взаимодействия, что позволяет выявить его особенности как стратегически привлекательного. В качестве объекта исследования выбран Орловский регион. Рассматривая все существующие на данный момент в Орле предприятия общественного питания в контексте гастрономической культуры, можно отметить, что для города характерны те же самые тенденции, что и для всей страны в целом. Здесь доминируют предприятия питания с итальянской, японской, восточной, кавказской, американской кухнями. При помощи модели Портера М. определены интенсивность и выраженность конкурентных сил отрасли. Максимальный уровень угрозы отмечен со стороны «товаров-заменителей». Угроза со стороны новых игроков, угроза потери текущих клиентов, угроза со стороны поставщиков и угроза внутриотраслевой конкуренции находятся на среднем уровне. В целом ситуация на исследуемом региональном рынке обозначена как относительно благоприятная. Развитие ресторанного бизнеса в контексте национального взаимодействия способно привести не только к расширению бизнеса, но и к популяризации традиций и культуры других народов. Полученные результаты могут быть использованы для разработки стратегий развития предприятий и построения долгосрочных планов на будущее.
Бесплатно
