Статьи журнала - Вестник аграрной науки
Все статьи: 2219
Эффективность различных способов повышения оплодотворяемости коров в производственных условиях
Статья научная
В статье имеется анализ состояния воспроизводства молочного скота в условиях перевода животноводства на промышленную основу. Приводятся пути повышения воспроизводительной функции животных.
Бесплатно
Эффективность различных способов содержания ремонтного молодняка крупного рогатого скота
Статья научная
Целью исследований являлось определение эффективности различных способов выращивания ремонтного молодняка крупного рогатого скота. Экспериментальная часть исследований выполнялась в условиях ООО «Орловский Лидер» Агрофирма Хотынецкая филиал № 4. Телята контрольной и опытных групп в первые 14 дней жизни выращивались в отапливаемом помещении. С 15-дневного возраста телята контрольной группы были переведены в боксы, где содержались группой. Телята второй опытной группы были переведены в индивидуальные домики «Пласто», третьей опытной группы - в групповые домики «Иглус». Индивидуальные и групповые домики расположены на территории фермы с подветренной стороны. В результате исследований было установлено, что на начало и на конец опыта параметры микроклимата при всех исследуемых способах содержания телят имели отклонения от оптимальных показателей. Показатели параметров микроклимата в индивидуальных домиках «Пласто» и групповых домиках «Иглус» зависели от окружающей среды. Живая масса на конец опыта у телят, содержащихся в индивидуальных домиках, превосходила этот показатель у животных контрольной группы на 4,5% при достоверных различиях, у телят, содержащихся в групповых домиках - на 5,1% при достоверных различиях. Абсолютный и среднесуточный приросты за период опыта у животных 2 опытной группы были выше на 7,1%, а у телят 3 опытной группы - на 8,1% по сравнению с контролем. При содержании телят в индивидуальных домиках себестоимость 1 кг прироста живой массы снижается на 7,6% по сравнению с контролем, а при содержании телят в групповых домиках - на 8,8%.
Бесплатно
Эффективность различных схем кормления телят в молочный период
Статья научная
Целью исследований являлось определение эффективности применения ЗЦМ «Гроулак» и ЗЦМ «Формулак-16» по сравнению с традиционной схемой кормления молодняка. Исследования проводились в производственных условиях ООО «Дружба», Железногорского района Курской области. Для проведения исследований было отобрано 18 новорожденных телок голштинской породы с учетом происхождения, даты рождения и массы тела. До 10-дневного возраста телятам выпаивали молоко коров-матерей, после чего телки были расформированы на 3 группы по принципу пар-аналогов. Объемистые и концентрированные корма вводились в рационы животных всех трех групп в одно и то же время в равном объеме. Различия между группами состояли в том, что первая группа телок содержалась на рационе с использованием цельного молока, вторая группа на рационе с использованием ЗЦМ «Гроулак», третья - с использованием ЗЦМ «Формулак-16». В результате исследований было установлено, что использование ЗЦМ в кормлении телят не оказывает отрицательного воздействия на показатели их роста. К 3-х месячному возрасту среднесуточный прирост живой массы у телят второй опытной группы, находившихся на схеме кормления с ЗЦМ «Гроулак», был выше на 1,6%, у третьей опытной группы, получавших ЗЦМ «Формулак-16», - на 1,4% по сравнению с телятами контрольной группы, рацион которых включал цельное молоко. Затраты на 1 кг прироста живой массы телят до 3-х месячного возраста при выпойке ЗЦМ «Гроулак» ниже на 23,3%, при выпойке «Формулак-16» ниже на 32,5% по сравнению с выпойкой цельным молоком.
Бесплатно
Эффективность различных схем лечения бронхопневмонии телят
Статья научная
Болезни органов дыхания у молодняка крупного рогатого скота имеют широкое распространение при выращивании животных в условиях промышленных комплексов. Респираторные болезни неспецифического характера, объединяемые обычно названием «бронхопневмония», занимают ведущее место в патологии молодняка крупного рогатого скота. На животноводческих комплексах увеличиваются расходы на ветеринарное обслуживание и лекарственные препараты, нередко данное заболевание становится причиной падежа телят и снижения среднесуточных приростов у переболевших животных. Поиск наиболее эффективных методов лечения и профилактики бронхопневмонии остается актуальным для ветеринарных специалистов. Объектом исследований являлись телята черно-пестрой голштинизированной породы в возрасте трех месяцев: клинически здоровые и больные с признаками поражения органов дыхания. Опытные группы телят формировали по принципу аналогов с учетом происхождения, массы тела, возраста и развития. Для лечения телят опытных групп применялись разные схемы лечения. Опыты на телятах проведены в зимне-весенний период. Проводилась диагностика заболевания телят на основе клинических признаков и лабораторных исследований. Произведена оценка результатов гематологических и биохимических исследований крови у больных животных до и после проведенного лечения. Проведен сравнительный анализ терапевтической эффективности выбранных схем лечения бронхопневмонии, выбрана наиболее эффективная. Схема лечения, состоящая из подкожного введения антибактериального препарата «Ресфлор», нестероидного противовоспалительного средства «Локсик 2%» и внутримышечного использования комплексного витаминного препарата «Витам» сопровождалась ослаблением симптомов бронхопневмонии молодняка на 5-6-й день. Полная ликвидация воспалительного процесса отмечена на 7-8-й день. Терапевтическая эффективность лечения в данной группе составила 100%.
Бесплатно
Статья научная
Стабилизации в производстве молока и улучшению развития хозяйств,работающих в данном направлении, должно отводится приоритетное внимание.Так как, производство молока в достаточном количестве - это важная задачапродовольственной безопасности страны. Основным фактором, определяющиммолочную продуктивность коров, является организация кормления животных. Всвязи с чем, исследования, в которых целью ставится изучение эффективностиразличных условий кормления лактирующих коров, будут иметь актуальноенаправление. В статье приводятся данные эксперимента по изучениюэффективности различных технологических приемов при производстве кормовиз кормовых травосмесей в молочном скотоводстве. Для изучения былииспользованы различные способы посева кормовых травосмесей (разнаяширина междурядий), нормы высева, а также биологический консервант призакладке сенажа на хранение. Результаты исследования показали, что качествокормов во многом определяется технологическими приемами, используемымипри выращивании кормовых культур и производстве из них кормов -содержание протеина в сенаже, приготовленном с использованием различныхтехнологических приемов было выше по отношению к контрольной группе,корма для которой приготавливались традиционным способом. Кроме того,молочная продуктивность коров, у которых использовали корма в рационекормления, при выращивании которых применяли различные способы посевакормовых травосмесей, нормы высева, а также биологический консервант призакладке на хранение, была выше по сравнению с контрольной группой, на7,8%. Качественные показатели молока также несколько изменились, нодостоверное увеличение в молоке отмечали лишь по содержанию белка в 4группе (при P function show_abstract() { $('#abstract1').hide(); $('#abstract2').show(); $('#abstract_expand').hide(); }
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - анализ результативности реализации ВЦП «Создание 100 роботизированных молочных ферм» в Калужской области», экономическая оценка реализации Программы. Исследования проведены в научном подразделении экономика и организация Калужского НИИСХ - филиала ФГБНУ «ФИЦ картофеля имени А.Г. Лорха» в соответствии с общепринятыми методиками и методикой типовой оценки эффективности ВЦП, утвержденной приказом министерства экономического развития Калужской области от 05.06.2008 № 592-п (в редакции приказа министерства экономического развития Калужской области от 16.11.2016 № 1177-п). Исследования результативности реализации ВЦП «Создание 100 роботизированных молочных ферм» в Калужской области, показали эффективность региональных мер поддержки. Коэффициент общей эффективности расходования финансовых средств в среднем за весь период исследования составляет 201%, с вариациями по годам исследований от -69,8 до 812,3%. Производство молока в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах Калужской области выросло на 212,6% по сравнению с 2010 годом, а в КФХ - в 3,1 раза. В разрезе хозяйств: по ЗАО «Кривское» от 110 до 276% (в среднем по исследованию 167%), при росте производства молока в период внедрения роботизации доения коров (с 2015 по 2020 гг.) 164%; по КФХ Тарасенкова от +3040 до -300% (в среднем по исследованию 787%). На фоне роста производства молока перевод на роботизированное доение коров способствовал сокращению затрат труда на производство 1 ц молока с 2013 года по Калужской области с 2,63 до 0,57 ч/час, снижение составило 73%. Аналогичная динамика наблюдается в ЗАО «Кривское», сокращение трудозатрат 75,4% (с 0,73 до 0,18 чел/час).
Бесплатно
Статья научная
Повышение эффективности развития животноводства России требует разработки и реализации действенных механизмов государственной поддержки и регулирования внутреннего рынка. Одной из приоритетных задач является проведение мониторинга проходящих процессов импортозамещения и формирование достоверной информационно-аналитической базы для принятия рациональных управленческих решений. В рамках проведенного исследования установлено, что за последние годы удалось добиться прироста производства основных видов животноводческой продукции. За 2013-2018 гг. прирост производства молока в сельскохозяйственных организациях составил 15,7%, а в крестьянских (фермерских) хозяйствах достиг 38,9%, что обеспечило значительное сокращение импорта молока и молочной продукции на 31,6%. Доля импорта в общих объемах товарных ресурсах внутреннего рынка сократилась на 6,1 п.п. до 16,8%. Развитие мясного подкомплекса АПК России сопровождалось наращиванием объемов производства мяса и насыщением внутреннего рынка продукцией собственного производства за счет интенсификации и проведения технологической модернизации отрасли. За время реализации программы импортозамещения производство мяса всех видов увеличилось на 24,7%, в т.ч. мяса свиней на 32,1% и мяса птицы на 31,6%. Снижение емкости внутреннего рынка в результате введения специальных ограничительных мер привело к существенному росту цен на основные группы товаров. Возросшие розничные цены на основные продукты питания животного происхождения значительно снизили экономическую доступность данных товаров и вынудили увеличить расходы домохозяйств на продовольствие. Представляется целесообразным установление предельных торговых наценок по отдельным группам продовольственных товаров. Для повышения экономической доступности продуктов питания животного происхождения следует организовать выдачу специальных продовольственных карт и внедрения системы адресной поддержки для наиболее социально незащищенных групп граждан.
Бесплатно
Эффективность севооборота при применении органоминеральных удобрений
Статья научная
При систематическом применении фосфатных удобрений неиспользуемый фосфор присутствует в почве в обратимом состоянии в четырех пулах и, соответственно, он доступен для растений в разных количествах, что обеспечивает длительный эффект последействия. Поэтому периодическое (на складе) применение фосфорных удобрений учитывается тем, что при «переофосфатировании» почвы этот метод теряет преимущество по сравнению с годовым, а потребность в фосфорных удобрениях оправдана. Научное обоснование использования фосфорных удобрений на северной границе чернозема связано с полевым опытом «Обогащение почвы фосфатами». В долгосрочном полевом стационарном эксперименте сопоставимых форм фосфорных удобрений в двух севооборотах суперфосфат с его резервным введением в сочетании с навозом и азотно-калийными удобрениями обеспечил наибольшее - 19,2 тз.е. / га, увеличило содержание подвижного фосфора в верхнем слое почвы 11,8 мг / кг, самое низкое - 130 кг / га увеличение стоимости содержания подвижного фосфора 1 мг / 100 г в верхнем слое почвы.
Бесплатно
Эффективность селекции детерминантной гречихи на крупное соцветие
Статья научная
Излагаются обоснование и принципы использования признака «крупное соцветие» в селекции гречихи на урожайность в их эволюционном, онтогенетическом и селекционно-генетическом аспектах. Использование данного признака в селекции детерминантной гречихи в сочетании с мутациями ограниченного ветвления, мелколистности, узколистности, зеленоцветковости позволило создать высокоурожайные детерминантные сорта, отличающиеся повышенными адаптационными свойствами и комплексом хозяйственно полезных качеств.
Бесплатно
Эффективность современных инсектицидов в борьбе с хлебными жуками на пшенице
Статья научная
Зерновые культуры одни из важнейших сельскохозяйственных культур, так как обеспечивают устойчивое развитие экономики. Однако важной причиной недобора урожая является вред, причиняемый насекомыми и в частности хлебными жуками. Поэтому важно постоянно совершенствовать ассортимент химических средств борьбы с ними. В 2011-2015 гг. была произведена оценка биологической эффективности ряда современных инсектицидов в соответствии с «Методическими указаниями по регистрационным испытаниям инсектицидов, акарицидов, моллюскоцидов и родентицидов в сельском хозяйстве» в Ростовской и Саратовской областях. Выявлена высокая эффективность всех препаратов. Так инсектицид Гедеон, КЭ в норме 0,2 л/га проявил эффективность на уровне 84,4-98,4% (Саратовская область) и 96,0-100% (Ростовская область). Препарат Децис Эксперт, КЭ показал эффективность на уровне 76,7-92,0% (0,075 л/га) и 86,3-98,4% (0,125 л/га) в Саратовской области. Данный показатель в Ростовской области был на уровне 86,6-100% (0,075 л/га) и 93,3-100% (0,125 л/га). Комбинированный инсектицид Кунгфу Супер, КС в 2011-2012 гг. показал эффективность на уровне 80,5-92,9% (0,1 л/га) и 87,6-98,5% (0,2 л/га) в Саратовской области, 90,5-100% (0,1 л/га) и 98,5-100% (0,2 л/га) в Ростовской области. Второй комбинированный инсектицид Декстер, КЭ снизил численность хлебных жуков в 2013-2014 гг. на 75,8-96,8% (0,1 л/га), 84,9-100% (0,2 л/га) в Саратовской области и 93,7-100% (0,1 л/га), 95,3-100% (0,2 л/га). В 2014-2015 гг. исследовался комбинированный препарат Клонрин, КЭ. Его эффективность находилась на уровне 71,0-91,1% (0,1 л/га) и 80,4-96,1% (0,2 л/га) в Саратовской области и 93,9-100% (0,1 л/га), 96,3-100% (0,2 л/га) в Ростовской области. На основании полученных данных сделан вывод о возможности включения исследуемых инсектицидов в систему защиты пшеницы (при условии регистрации препаратов). Использование предложенных препаратов позволит расширить ассортимент средств борьбы с хлебными жуками.
Бесплатно
Эффективность современных технологий производства мяса бройлеров и практика их внедрения
Статья научная
По результатам проведенных исследований выделены наиболее перспективные направления инновационного развития птицеводства на основе внедрения ресурсосберегающих технологий.
Бесплатно
Эффективность труда в отраслях животноводства
Статья научная
Одним из важнейших социально-экономических показателей Государственной программыразвития сельского хозяйства является темпы роста производительности труда. В 2025 г., ростпроизводительности труда будет обеспечен за счет увеличения индекса производствапродукции сельского хозяйства на 104,3% по сравнению с 2020 г. и снижения среднесписочнойчисленности на 7,8%. Проведен всесторонний анализ показателя производительности труда идана критическая оценка роли животноводства в экономике аграрного сектора Орловскойобласти. Для оценки уровня производительности труда и его оплаты в животноводствепредлагается вариант расчета по прямым затратам труда на производство животноводческойпродукции. Затрагивается проблема влияния цифровизации на производительность труда.Предлагается активизировать научные исследования проблемы обеспечения достойного иэффективного труда в аграрной экономике, учитывая её отраслевые особенности инаправления Стратегии развития АПК; обосновать данные понятия с учетом современногоэтапа социально-экономического развития; сформировать методики обоснования их целевыхиндикаторов и разработать систему показателей оценки уровня достижения.
Бесплатно
Статья научная
В статье на основе многолетних опытов, проведенных в многофакторном полевом опыте, рассмотрено влияние органических, минеральных удобрений и известкования почвы на урожайность и показатели качества ярового ячменя при его возделывании на склоне северной экспозиции.
Бесплатно
Статья научная
Получены новые экспериментальные данные о пролонгированном действии органо-минерального удобрения СУПРОДИТ-М по ограничению поступления 137Cs из загрязненных почв в растения ячменя. Через год после внесения СУПРОДИТа-М в дерново-подзолистую супесчаную почву урожай зерна повышался в 2,2 раза по сравнению с контролем (без удобрений). Применение СУПРОДИТа-М на 2-ой год опыта привело к снижению содержания 137Cs в зерне ячменя в 2,0 раза по сравнению с ежегодным внесением минеральных удобрений. Коэффициент накопления 137Cs зерном при внесении СУПРОДИТа-М был в 2,5 раза ниже, чем в варианте с азофоской. Последействие СУПРОДИТа-М в снижении накопления 137Сs в урожае ячменя связано с уменьшением количества легкодоступных форм 137Cs в почве на 17% по сравнению с контролем. Установлена тесная положительная корреляция между КН137Сs зерном и суммой обменной и подвижной форм 137Cs в вариантах с СУПРОДИТом-М (r=0,88). Испытания СУПРОДИТа-М и органо-минерального комплекса ГЕОТОН, в условиях вегетационного опыта при выращивании яровой пшеницы на дерново-подзолистой супесчаной почве показали, что при внесении СУПРОДИТа-М урожай зерна был на 48% выше, чем в варианте с азофоской. Обработка вегетирующих растений пшеницы ГЕОТОНом привела к повышению урожая зерна на 12-19% по сравнению с вариантами без обработки, в зависимости от агрофона. Применение СУПРОДИТа-М позволило получать зерно с содержанием 137Cs в 1,25-1,7 раза меньше, чем при использовании минеральных удобрений. Эффективность СУПРОДИТа-М по снижению перехода 137Cs из почвы в пшеницу при применении ГЕОТОНа была в 1,3 раза выше, чем азофоски.
Бесплатно
Статья научная
Мировые тенденции в сфере занятости населения показывают, что из сельских жителей в трудоспособном возрасте задействованы в сельскохозяйственном производстве в промышленно развитых странах - 3,1-5,9%, тогда как в странах с индустриально-аграрной экономикой - 30-40%. Уровень занятости сельского населения России соизмерим со многими странами Европы, однако численность занятых в агросекторе значительно выше. Что свидетельствует о невысокой диверсификации трудовой деятельности сельчан и формирует низкие доходы сельских жителей при ведении сельского хозяйства в зоне рискованного земледелия. Ввиду чего исследование влияния размещения сельскохозяйственного производства на эффективность функционирования трудовых ресурсов фокусируется на региональном уровне. В качестве объекта наблюдения рассматривается агросектор Новосибирской области, зонирование территории которой произведено по природно-климатическому потенциалу. Дисперсионный анализ зависимости объёма производства продукции в расчёте на одного работающего в сельском хозяйстве от природно-экономических условий показал достаточно высокий уровень - 45%. Причем производительность труда различается по зонам в 1,9-3,7 раза. С помощью регрессионного анализа выявлена нелинейная связь производительности труда с комплексным показателем рейтинговой оценки природно-климатического потенциала территории, уровнем оплаты труда и фондовооруженности. Вариацией данных показателей объясняется изменение результирующего показателя на 50%. Природно-климатический потенциал территории характеризуется коэффициентом увлажнённости, баллом бонитета почв, индексом технологических свойств земельного участка. Отклонение расчетных значений указанных показателей от эталонных величин составляют основу рейтинговой оценки. Полученные результаты целесообразно использовать для прогнозирования развития сельскохозяйственного производства региона.
Бесплатно
Эффективные гербициды для защиты зерновых культур от однодольных и двудольных сорных растений
Статья научная
Представлены результаты полевых испытаний гербицидов на посевах зерновых колосовых культур в различных регионах Российской Федерации. Приведена эффективность различных гербицидов, позволяющих контролировать злаковые или двудольные сорные растения, в том числе при поздних сроках опрыскивания посевов.
Бесплатно
Статья научная
Развитие отраслей растениеводства и животноводства предопределяет необходимость консолидации производственных и технологических процессов. Основным источником пополнения и восстановления почвенного плодородия являются органические удобрения, выступающие важнейшим фактором повышения урожайности сельскохозяйственных культур и производимые при использовании ресурсно-сырьевой базы животноводства. Возникла необходимость консолидации производства отраслей растениеводства и животноводства при рациональной организации и управления технологическими процессами производства и применения органических удобрений в аграрном секторе. Цель исследования состоит в формировании действенных инструментов управления технологическими процессами производства и применения органических удобрений в рамках развития инфраструктуры при консолидации производства отраслей животноводства и растениеводства, с использованием собственных ресурсно-сырьевых источников. Для развития инфраструктуры производства и применения органических удобрений разработана структура процессов принятия управленческих решений по переработки органических отходов в удобрения и дальнейшего их использования, а также модель оптимизации транспортных затрат с управлением размещения площадок переработки сырья. Указанные разработки выступили элементами иерархической системы ресурсно-продуктовых моделей. Подготовлен комплекс практических рекомендаций по повышению уровня консолидации производства отраслей растениеводства и животноводства. Разработка инструментария управления технологическими процессами производства и применения удобрений в составе иерархической системы ресурсно-продуктовых моделей оптимизации производства и транспортировки органических удобрений с размещением пунктов переработки сырья позволяет сформировать стратегию размещения технологических площадок по переработке навоза (помета), оптимизировать грузоперевозки на различных уровнях иерархии реализации системы ресурсно-продуктовых моделей оптимизации и предложить комплекс мероприятий по повышению уровня консолидации аграрного производства.
Бесплатно
Эффекты генотипов гена гормона роста на признаки продуктивного долголетия свиней
Статья научная
Исследования, направленные на изучение продуктивного долголетия свиноматок, вызывают все больший интерес. В связи с этим цель работы - оценить перспективность гена GH в качестве генетического маркера продуктивного долголетия свиней на основе исследования ассоциативных связей между полиморфизмом G316A гена GH и признаками продуктивного долголетия. Исследования проводили на свиноматках крупной белой породы (КБ, n=280) и ландрас (Л, n=360), разводимых в условиях племенного хозяйства в РФ. Генотипы гена GH определяли методом ПЦР-ПДРФ с использованием эндонуклеазы рестрикции FokI. В результате у свиноматок КБ частоты аллелей A и G составили 0,46 и 0,54; генотипов АА, AG и GG - 21,8; 47,8 и 30,45% соответственно. У свиноматок Л частоты аллелей A и G составили 0,25 и 0,75; генотипов АА, AG и GG - 7,5; 35,0 и 57,5% соответственно. Свиноматки КБ генотипа GH_AG за весь продуктивный период имели меньшее количество поросят при рождении на 9,7 гол. (р≤0,05), многоплодие на 8,6 гол. (р≤0,05) и тенденцию к меньшему количеству опоросов, по сравнения с аналогами гомозиготных генотипов. Свиноматки Л генотипа GH_AG за весь продуктивный период имели меньшее количество поросят при рождении на 5,5 гол. (p≤0,1) по сравнению со свиноматками гомозиготных генотипов. Результаты, полученные на чистопородном поголовье свиней крупной белой породы и ландрас, показали потенциальные возможности полиморфизма гена GH в качестве генетического маркера, связанного с продуктивным долголетием свиней. Дальнейшие исследования позволят более детально изучить эффекты полиморфизма гена GH и его возможного применения в селекционных программах.
Бесплатно
Ячмень - источник антибиотиков
Статья научная
Ячмень отличается повышенным содержанием антивирусных и антибактериальных веществ, таких как лизин и гордецин. В связи с этим ячменные отвары и настои являются популярным средством народной медицины для лечения грибковых и воспалительных заболеваний кожи, ЖКТ и органов дыхания. Зерна ячменя служат сырьем для производства бактерицидных и противовирусных фармацевтических препаратов. Антибиотики нашли широкое применение не только в медицине для борьбы со многими инфекционными болезнями, но и в немедицинских целях. Они применяются в следующих отраслях народного хозяйства: в ветеринарии, для увеличения производства продуктов животноводства. Из зерен ячменя выделен антибиотик гордецин. Генотипы ячменя полиморфны по содержанию гордицина в карбонатной и нейтральной фракциях. Прослеживается тенденция прямой зависимости между устойчивостью ячменя к ржавчине, мучнистой росе и гельминтоспореозу и содержанием гордецина. Плесень, выросшая на корнях ячменя относится к грибам рода Streptomyces, являющегося продуцентом антибиотиков стрептомицина и тетрациклина. Выявлен только тетрациклин и грамицидин C, продуцентом которого является споровая палочка Bacillus brevis.
Бесплатно
