Биология в сельском хозяйстве @biology-in-agriculture
Статьи журнала - Биология в сельском хозяйстве
Все статьи: 290
Статья научная
В селекции молочного скота в настоящее время существует проблема распространения инбридинга. Для изучения влияния инбридинга на воспроизводительные качества в Орловской области были проведены эти исследования. Установлено, что за анализируемый период по 5 отёлам было получено 1052 телёнка, из которых 42,2% (444 головы) были тёлочками. По первому отёлу из 433 голов инбредными были 271 голова молодняка (или 62,6%). Среди аутбредного поголовья от первого к пятому отёлу тёлочек рождалось 44,4, 37,8, 41,7, 37,5 и 41,9% соответственно (по всем 424 головам 41,3% занимали тёлочки), по инбредному поголовью от 1 к 5 отёлу этот показатель равнялся 46,5, 48,9, 37,2, 44,1 и 53,8% соответственно (по всем 588 головам 45,7% занимали тёлочки, что превысило аутбридинг на 4,4%). Наибольший процент двоен был получен по четвёртому отёлу - около 14% от всех проанализированных отёлов, хотя по первому отёлу он составил около 0,2%. При инбридинге 6,5% телят были из числа двоен, при аутбридинге - 3,8%. При аутбридинге по всем отёлам было 12 мертворожденных телят, при аутбридинге - 29 мертвых телят, что составило 2,75 и 4,70% соответственно, однако наибольшее количество мёртвых телят было получено при инбридинге по первому отёлу - 21 голова, или 7,2% от общего числа отёлов. Следовательно, инбридинг оказывает негативное воздействие на воспроизводительные качества, однако инбридинг ведёт к увеличению процента тёлочек при отёле и двоен. Эти результаты следует учитывать при планировании селекции и не допускать необоснованного инбридинга, поскольку он способен изменять результаты отбора и подбора на популяционном уровне.
Бесплатно
Влияние генетических и паратипических факторов на воспроизводительные качества чёрно-пёстрых коров
Статья научная
Одна из задач разведения животных - совершенствование системы управления селекции и, особенно, её биологическими факторами (наследуемостью, генетическими корреляциями, эффектом гетерозиса и пр.). Ситуация усложняется ещё и тем, что в настоящее время в селекции применяется инбридинг. Однако он часто ведет к проявлению инбредной депрессии по интенсивности роста, живой массе, воспроизводительным качествам и другим селекционным признакам. В научной работе приведены результаты сравнительной оценки продуктивности коров при инбридинге и обычной селекции. Изучено процентное соотношение тёлочек и бычков при отёлах, количествo двоен, мёртворожденных телят, абортов при инбредном и аутбредном спаривании. Инбридинг не оказывал существенного влияния на мёртворождаемость. Процент генов голштинской породы может оказывать влияние на распределение полов в потомстве.
Бесплатно
Статья научная
Высокая продуктивность сельскохозяйственной птицы может быть достигнута лишь при рациональном кормлении, обеспечивающим их биохимический гомеостаз, стабильность генома и нормальную работу эпигенетических механизмов. В статье изложены результаты анализа цитогенетических нарушений в эритроцитах периферической крови 6-недельных индюшат трёх групп, получавших разное количество витаминов групп А, D3 и E. Птицы первой группы с 37-го по 41-й день развития получали полный рацион кормления, содержащий поливитаминную добавку «Алфавит АД3E». Индейки второй группы получали тот же рацион, но со сниженным на 50% от нормы количеством поливитаминной добавки. Из рациона птиц третьей группы поливитаминная добавка была полностью исключена. На 43-й день у всех птиц была взята кровь и сделаны мазки. В окрашенных азур-эозином по Романовскому препаратах анализировали частоту эритроцитов с микроядрами и аномалиями ядер (почкующихся, двухлопастных, выемчатых, хвостатых). Установлен рост частот ядерных аномалий с уменьшением количества поливитаминной добавки в рационе. Частоты эритроцитов с микроядрами в первой, второй и третей группах птиц составили 0,85, 1,11 и 1,13‰, соответственно. Частоты микроядер в первой и третьей группах имели статистически достоверные различия (Р£0,05). Суммарные частоты всех других ядерных аномалий в группах были равны 0,56, 1,19 и 1,49%, соответственно. Две последние величины статистически достоверно отличались от первой (Р£0,05). На основании полученных данных сделан вывод о снижении уровня стабильности генома индеек при недостатке витаминов А, D3 и E в их рационе.
Бесплатно
Влияние ионов кадмия на индукцию ядерных аномалий в эритроцитах карпов
Статья научная
Изучали частоту возникновения микроядер и других аномалий ядра в эритроцитах карпов после 24-часового воздействия ионов кадмия в концентрации 0 (контроль), 0,0005, 0,001, 0,002, 0,004, 0,005 и 0,008 мг/л. Частоты эритроцитов с микроядрами (в %) составили 0,47 (в контроле), 0,50, 0,51, 0,51, 0,55, 0,63, 0,54, соответственно. Статистически достоверные различия с контрольной величиной установлены при воздействии концентрации 0,005 мг/л (0,63%). Суммарные частоты ядерных аномалий в эритроцитах (микроядра, пузырящиеся, лопастные, зазубренные ядра, двуядерные и амитотически делящиеся клетки) составили 0,75% (в контроле) и 0,80, 0,82, 0,90, 1,02, 1,19, 0,89% в опытных вариантах, соответственно. Статистически достоверные различия от контрольной величины установлены при воздействии концентраций 0,004 и 0,005 мг/л (1,02 и 1,19%), соответственно. Рассмотрены возможные механизмы указанной динамики частот аномалий.
Бесплатно
Статья научная
Живые организмы постоянно подвергаются одновременному воздействию многих факторов химической и физической природы. В модельном эксперименте исследованы мутагенные эффекты воздействия различных концентраций ионов стабильного стронция и низкочастотного импульсного магнитного поля (НЧ ИМП) при их независимом и одновременном (сочетанном) воздействии на головастиков жабы Bufo viridis . В первой серии экспериментов различные группы головастиков помещали на 6, 12, 18 и 24 ч. в аквариумы с водой, содержащей хлорид стронция с концентрацией ионов металла равной 14, 35, 70, 175, 350, 525 и 700 мг/л. Во второй серии экспериментов головастики 24 часа находились в воде со стронцием тех же концентраций, но первые 8 часов этого периода подвергались воздействию НЧ ИМП (41 мТл, 16 Гц). По окончанию воздействий готовили мазки крови головастиков и анализировали частоты микроядер и ядерных аномалий в эритроцитах. Установлено, что при длительности воздействия ионов стронция равной 6 и 12 часам ни одна из исследованных его концентраций не вызывала статистически достоверного увеличения суммарных частот микроядер и ядерных аномалий. При экспозиции 18 ч стронций в концентрациях выше 175 мг/л. статистически достоверно увеличивал частоту микроядер и ядерных аномалий в эритроцитах. При 24-часовой длительности воздействия ионов металла порог мутагенной концентрации стронция снижался до 70 мг/л. Сочетанное действие ионов стронция и низкочастотного импульсного магнитного поля (41 мТл, 16 Гц) приводило либо к простому суммированию, либо к слабо выраженному антагонизму мутагенных эффектов двух факторов. Однако при максимальной исследованной концентрации металла (700 мг/л) установлен слабый синергидный эффект мутагенности стронция и низкочастотного импульсного магнитного поля.
Бесплатно
Статья научная
Проанализировано влияние на всхожесть семян и развитие проростков проса одновременного воздействия низкочастотного электромагнитного поля (ЭМП, 50 Гц, 0,03- 492 А/м) и ионов Cr+6 и Cu+2 (10-160 мг/л) в лабораторных условиях (рулонный метод проращивания). Установлено отсутствие статистически достоверного влияния сочетанного действия ЭМП и ионов металлов на всхожесть семян (за исключением максимальной концентрации хрома). Обнаружено статистически достоверное снижение токсичного действия ионов металлов на среднюю длину первичного корня и стебля 7-суточных проростков.
Бесплатно
Статья научная
Вьетнамские вислобрюхие свиньи имеют продовольственное значение и используются в модельных лабораторных исследованиях. Целью работы послужило изучение эффективности применения комплекса кормовых добавок на гематологические показатели крови у молодняка свиней вьетнамской вислобрюхой породы. По принципу пар-аналогов были сформированы 2 группы трехмесячных поросят (n=20), где опытная группа кроме основного рациона получила комплекс биологически активных веществ, содержащих пробиотик, витамины и янтарную кислоту. Комплекс задавали в течение 7 дней с 20-дневным интервалом трехкратно. После третьего цикла провели гематологические исследования с помощью автоматического ветеринарного гематологического анализатора Hemascreen Vet 5diff, СОЭ - методом Панченкова. Кровь получали утром, натощак из центральной ушной вены. Результаты подвергнуты статистической обработке. На основании гематологических исследований у поросят контрольной группы выявлено низкое содержание тромбоцитов; лейкоцитоз, сопровождаемый нейтропенией, лимфоцитозом и моноцитозом; более высокая СОЭ, более низкое содержание гемоглобина и гематокрита. У опытной группы поросят было установлено повышение концентрации эритроцитов, гемоглобина, гематокрита и тромбоцитов на 7,26; 6,72; 14,58 и 231,32%, соответственно. Результаты позволяют сделать вывод о положительном влиянии комплекса БАВ на состав крови, гемопоэз, снижении риска развития анемии, окислительного стресса и повышении неспецифической устойчивости поросят.
Бесплатно
Влияние кровности по голштинской породе на интенсивность роста тёлок черно-пестрой породы
Статья научная
Живая масса является суммарным показателем, характеризующим накопление тканей тела у растущих животных, а также показателем скороспелости животного. В статье представлен анализ влияния генотипа на интенсивность роста и сроки первого осеменения животных черно-пестрой породы.
Бесплатно
Влияние минерального питания телок на последующую молочную продуктивность
Статья научная
Известно, что минеральные вещества играют большую роль в формировании продуктивности животных. В то же время с увеличением генетического потенциала продуктивности возрастает и потребность в питательных, биологически активных и минеральных веществах. Следовательно, необходимо уточнение норм кормления по отдельным элементам. В результате исследований установлено, что увеличение в рационах телок уровня минерального питания позволяет увеличить интенсивность их роста и последующую молочную продуктивность.
Бесплатно
Статья научная
Исследовали результаты 7-дневного воздействия низкочастотного электромагнитного поля (частота 50 Гц; напряжённость 0,03, 269, 329, 331, 389 и 492 А/м) на процесс прорастания семян и развития проростков проса ( Panicum miliaceum ). Недельное воздействие электромагнитного поля 1) не оказывало статистически достоверного влияния на всхожесть семян, которая варьировала в пределах 81,7-92,3% при контрольной величине 87,6%; 2) вызывало статистически достоверное увеличение средней длины первичного корня (48,4-75,9 мм при 37,5 мм в контроле); 3) вызывало статистически достоверное увеличение средней длины ростков (19,6-45,3 мм при 16,5 мм в контроле).
Бесплатно
Статья научная
Целью исследования являлся анализ сочетанного действия различных концентраций ионов меди (II) и низкочастотного импульсного магнитного поля на индукцию микроядер и ядерных аномалий в эритроцитах головастиков жабы Bufo viridis. В исследовании использованы 12 групп головастиков по 5 особей в каждой. Первая группа служила контролем. Головастиков пяти следующих групп в течение 24 часов выдерживали в воде, содержащей ионы Cu+2 в концентрациях 0,05, 0,10, 0,15, 0,20 и 0,25 мг/л. Седьмая группа на 8-часов была помещена в низкочастотного импульсного электромагнитное поле (41 мТл, частота - 16 Гц, длительность импульсов - 20 мс). Головастики последних пяти групп были подвергнуты одновременному (сочетанному) воздействию 8 часовой экспозиции низкочастотного импульсного магнитного поля (указанных выше параметров) и 24-часовой экспозиции в воде, содержащей исследуемые пять концентраций меди. По истечению периода воздействия и суточного интервала, необходимого для реализации цитогенетических нарушений готовивали мазки крови, в которых анализировали частоты эритроцитов с микроядрами и ядерными аномалиями. Установлено что при изолированном воздействии меди статистически достоверное увеличение анализируемых нарушений происходит при концентрациях 0,10-0,25 мг/л. Индивидуальное 8 часовое воздействие низкочастотного импульсного магнитного поля не вызвало статистически достоверного увеличения микроядер, но вело к статистически значимому росту частоты ядерных аномалий. Сочетанное воздействие низкочастотного импульсного электромагнитного поля и ионов меди во всех пяти вариантах эксперимента приводило к статистически достоверному увеличению частоты микроядер и ядерных аномалий.
Бесплатно
Статья научная
В проведенных исследованиях изучена эффективность нового препарата для профилактики и лечения воспалительных процессов у животных в лечении гнойно-катарального эндометрита у коров и его влияние на молочную продуктивность и показатели воспроизводства в сравнительном аспекте. При выполнении экспериментов использовали крупный рогатый скот молочного направления продуктивности голштинской породы с установленным по результатам клинического и инструментального обследования заболеванием. Подопытные животные были разделены на две аналогичные группы, в одной из которых использовали стандартный протокол лечения данной патологии, предполагающий применение средств патогенетической терапии, а во второй лечебная схема включала использование испытуемого препарата, обладающего противовоспалительным, антиоксидантным и иммуностимулирующим действием. В результате лабораторного исследования крови установлено, что гнойно-катаральный эндометрит у коров протекает на фоне выраженного лейкоцитоза, увеличенной скорости оседания эритроцитов, низкой функциональной активности ферментативного звена системы антиоксидантной защиты и повышенной интенсивности перекисного окисления липидов в организме. Применение нового лекарственного средства коровам, больным эндометритом, сопровождалось нормализацией обозначенных показателей, динамика которой статистически достоверно отличалась по сопоставимым параметрам от группы сравнения. Анализ данных, полученных при клиническом наблюдении за подопытными животными, указывал на то, что у коров, которым вводили новый противовоспалительный препарат, сроки устранения основных симптомов эндометрита в среднем сокращались на 22.4%, время инволюции матки - на 16.9%, кратность осеменения снижалась на 15.4%, а сервис-период уменьшался на 12.1%. Это способствовало уменьшению потерь основной продукции на 15.7% в первые тридцать суток после завершения лечения. Таким образом, отмечено, что использование препарата для профилактики и лечения воспалительных процессов в комплексных схемах терапии гнойно-катарального эндометрита у коров приводит к повышению продуктивного и репродуктивного потенциала.
Бесплатно
Влияние подготовки семян на урожайность сои
Статья научная
Полевые опыты проводились в 2021-2022 гг. на опытном поле НОПЦ «Интеграция» ФГБОУ ВО Орловский ГАУ. В опыте применяли отвальную основную обработку почвы в осенний период на глубину 22-25 см. Боронование проводили ранней весной для рыхления и закрытия влаги. Предпосевную культивацию проводили на глубину 5-7 см. Предшественник - яровая пшеница. Посев семян сои производили в мае широкорядным способом из расчета 0,5 млн./га всхожих семян. Расположение делянок систематическое. Повторность опыта трехкратная. Посевная площадь делянок составила 100 м2. Учетная площадь делянок составила 80 м2. Под основную обработку пахотного слоя почвы внесли минеральные удобрения в дозах N30P30K30 в виде нитрофоски, и азотные удобрения N30 внесли под припосевную обработку. Для борьбы с сорной растительностью применяли по всем вариантам опыта гербициды: до всходов Бриг, КС (500 г/л прометрина) 3 л/га, после всходов - Бенито, ККР (300 г/л бентазона) 2,5 л/га и Хилер, МКЭ (40 г/л квизалофоп-П-тефурила) 1 л/га. Для защиты от вредителей применяли при достижении экономического порога вредоносности инсектицид Пирелли, КЭ (400 г/л хлорпирифоса + 20 г/л бифентрина) 1 л/га. Для защиты от грибковых болезней по вегетации в фазу бутонизации - начала цветения применяли препарат Мистерия, МЭ (80 г/л пираклостробина + 80 г/л тебуконазола + 40 г/л дифеноконазола) 1,2 л/га. Обработку семян проводили за две недели до посева стимулятором роста Биостим Старт, фунгицидом Гераклион, микробиологическим инокулянтом Ризоформ Соя . Лучшие результаты по изучаемым показателям выявлены при комплексном использовании протравителя Гераклион, КС (400 г/л тирама + 25 г/л тебуконазола + 15 г/л азоксистробина) - 1,2 л/т, стимулятора роста и развития Биостим Старт - 0,8 л/т, инокулянта Ризоформ Соя 1,8 л/т (совместно с прилипателем Статик 1,8 л/т). Урожайность семян сои составила соответственно 1,58 т/га, что превысило аналогичный показатель контрольного варианта на 0,22 т/га.
Бесплатно
Статья научная
В статье показано положительное влияние цеолитов и липоевой кислоты на метаболизм белков высокоудойных коров, содержащихся в условиях промышленного комплекса. Приведены результаты положительного влияния природных цеолитов в чистом виде и, особенно в сочетании с пробиотиком «Проваген» на метаболический статус, скорость роста и сохранность поросят, выращиваемых в условиях промышленного комплекса.
Бесплатно
Статья научная
В исследованиях установлено положительное влияние новых пробиотиков и белковой добавки на процессы пищеварения, рост и развитие кроликов в период доращивания. Использование пробиотика Х 2 и белковой добавки увеличивает ежесуточный прирост на 9-27%, препарата «ПроСтор» - на 10-25%. При этом наилучший результат достигается на рационах, обогащенных протеином и биологически активными веществами и при использовании в составе пробиотика культуры Bacillus subtilis 8130. Применение исследованных добавок целесообразно в промышленном кролиководстве.
Бесплатно
Влияние пробиотиков на основе сорбентов на интенсивность роста чёрно-пёстрых телят
Статья научная
Актуальной задачей ветеринарии является не только разработка новых препаратов для профилактики заболеваний, но также и разработка способов повышения их эффективности, получения экологически безопасных для здоровья человека продуктов питания. По этой причине все чаще используются микробиологические добавки, такие, как пробиотики. В представленных исследованиях изучалась динамика роста телят, содержащихся на открытой площадке, после скармливания пробиотиков на основе сорбента. Результаты демонстрируют: у животных I и II опытных групп живая масса на 3 месяц жизни достоверно превосходила показатели контроля на 2,55 кг (3,1%, Р
Бесплатно
Влияние продукта переработки якона (Smallanthus sonchifolius) на хлебопекарные свойства муки
Статья научная
Поиск и обоснование способов применения сырьевых ингредиентов, позволяющих спроектировать обогащенные пищевые продукты массового потребления, отвечает трендам исследований в области пищевых систем. В качестве обогащающего ингредиента выбрана интродуцированная культура - якон. Предложен способ его переработки ИК сушкой с последующим измельчением до гранулометрии муки пшеничной хлебопекарной. Для изучения целесообразности применения муки из якона (ЯМ) в технологии крекера с позиций формирования традиционных органолептических и физико-химических показателей определены хлебопекарные свойства модельных мучных смесей. Исследовано влияние муки из якона на количество и качество клейковины, цвет и содержание водорастворимых веществ. Установлено, что ЯМ оказывает влияние на хлебопекарные свойства, снижая количество клейковины и цвет и практически не влияя на качество клейковины. Для формирования качественных характеристик крекера, близких к традиционным, целесообразно рассматривать его дозировку, не превышающую 13 % от массы муки
Бесплатно
Статья научная
Полученные данные свидетельствуют о целесообразности сокращения возраста отъема поросят от свиноматок, при этом не только повышается интенсивность использования свиноматок, но и проявляется заметное возрастание их основных репродуктивных качеств. Следует также отметить, что сокращение подсосного периода до 35 дней не оказывает отрицательного воздействия на их скорость роста и сохранность в первые 2 месяца жизни.
Бесплатно
Влияние режимов освещения на рост и развитие цыплят-бройлеров
Статья научная
В ходе научно-хозяйственных опытов определялось влияние исследуемых программ освещения на зоотехнические показатели выращивания бройлеров и мясные качества тушек. В опыте при выращивании бройлеров применяли следующие режимы освещения: контрольная группа - стандартный режим непрерывного освещения в течение 23 ч в сутки с одним часом затемнения (1-42 дня - 23С:1Т). В 1-ой опытной группе использовали режим короткого светового дня в критический период роста и развития с 7-го по 21-й день жизни с постепенным увеличением продолжительности светлого времени в последующий период роста бройлеров (1-6 дней - 23С:1Т; 7-21 день - 18С:6Т; 22-28 дней - 20С:4Т; 29-42 дня - 23С:1Т. Во 2-й опытной группе испытывали режим прерывистого освещения (1-6 дней - 23С:1Т; 7-35 дней - (5С:1Т)х4; 36-42 день - 23С:1Т). Интенсивность освещения во всех группах была одинаковой. После первой недели интенсивность освещения постепенно снижали с 20 лк до 10-5 лк. Установлено, что во 2-й опытной группе средняя живая масса бройлеров была на 3,62%, среднесуточный прирост на 3,67%, сохранность на 4% выше по сравнению с контролем, а затраты корма на 1 кг прироста живой массы ниже на 5,88%; при этом индекс продуктивности увеличился на 37 единиц. Выявлено положительное влияние режима прерывистого освещения на гематологические показатели бройлеров кросса «Росс-308». Себестоимость 1 кг продукции в новом варианте выращивания с использованием режима прерывистого освещения была на 1,53 руб. (на 3,10%) ниже, а рентабельность - на 3,32% выше, чем в базовом варианте. При напольном выращивании бройлеров среднего типа живой массой не менее 2 кг в 42 дня в период с 1-го по 6-й день жизни следует использовать режим постоянного освещения (23С:1Т), с 7-го по 35-й день - прерывистый световой режим (5С:1Т)*4, с 36-го по 42-й день - (23С:1Т).
Бесплатно
Влияние фунгицидов на биоценотические связи в посевах озимой пшеницы
Статья научная
Приводятся результаты исследований по влиянию современных фунгицидов при однократном и двукратном применении в агроценозе озимой пшеницы на сообщество сорных растений, вредных и полезных насекомых, микрофлору поверхностного слоя почвы. Наблюдалась тенденция увеличения численности однодольных сорняков на варианте с двукратным использованием фунгицидов, с благоприятным воздействием растения семейства мятликовых. Установлено, что более развитые, густые и высокие растения в варианте с двукратным применением фунгицидов почти в два раза больше привлекали обыкновенную злаковую тлю и пшеничного трипса, по сравнению с контролем или с однократным применением фунгицида Альто супер. Использование фунгицидов в посевах озимой пшеницы способствует, с одной стороны, привлечению насекомых-фитофагов, особенно сосущих видов, но, с другой стороны, в большей мере привлекаются и насекомые энтомофаги: мухи семейства Syrphidae, хищные Сoccinellidae, паразитические Aphididae. Используемые во время вегетации в рекомендуемых нормах расхода фунгициды Альто супер и Амистар экстра при однократной и двукратной обработке практически не влияли на микрофлору почвы.
Бесплатно
