Сельскохозяйственные науки. Рубрика в журнале - Бюллетень науки и практики

Влияние агромелиоративных мероприятий на водный режим серо-бурых почв Апшеронского полуострова
Статья научная
Рассмотрен водный режим орошаемых серо-бурых почв Апшерона и его роль в почвообразовательном процессе. Это важный фактор, способствующий регулированию температурного, солевого, воздушного и питательного режимов почв. Проанализированы вопросы орошения и влажности почв в динамике. Анализ экспериментальных материалов показывает, что на неорошаемых участках (районах) водный режим почвы формируется только за счет атмосферных осадков и носит неустойчивый характер.
Бесплатно

Влияние агромелиоративных мероприятий на удельную поверхность почвы
Статья научная
Статья посвящена изучению закономерностей изменения удельной поверхности почвы под влиянием агромелиоративных мероприятий, в основном оросительных и агротехнических работ, проводимых на серо-бурых почвах Апшеронского полуострова Азербайджана. На основе четырехлетнего опыта установлено, что в результате проведенных агромелиоративных мероприятий в пахотном слое почвы происходят изменения ее удельной поверхности. Так, в слое почвы 0-20 см наблюдалось уменьшение удельной поверхности, а в слое почвы 20-40 см - увеличение удельной поверхности. В первый год опытов среднее значение удельной поверхности в слое почвы 0-20 см составляло 3 098-3 988 см2/г, а в слое почвы 20-40 см - 1 056-3 567 см2/г. Однако через четыре года значение удельной поверхности в слое почвы 0-20 см составило 1 949-3 340 см2/г, а в слое 20-40 см - 3 290-5 023 см2/г. Увеличение удельной поверхности в нижних слоях почвы связано с постепенным вымыванием пыли, ила и коллоидных частиц из пахотного слоя и миграцией их в нижние слои. Уменьшение удельной поверхности верхнего слоя почвы приводит к деградации верхнего слоя почвы, ухудшению водно-физических свойств, образованию уплотнения под пахотным слоем и, в конечном итоге, к снижению плодородия почвы. В статье даются конкретные предложения по предотвращению этого процесса. Также на основе расчетов было установлено, что удельная поверхность почвы, богатой илистыми, пылеватыми и коллоидными частицами, во много раз больше удельной поверхности песчаной почвы. Удельная поверхность коллоидного ила в 43 000 раз больше, чем удельная поверхность пыли, и в 130 000 раз больше, чем удельная поверхность песка.
Бесплатно

Влияние агротехники на развитие местных и интродуцированных сортов озимой пшеницы (Азербайджан)
Статья научная
Благодаря применению различных агротехнических приемов, в частности, дождевальных поливов, мульчирования, а также соблюдения норм и сроков внесения минеральных и органических удобрений у всех сортов озимой пшеницы в зависимости от биологических и морфологических особенностей были получены первые всходы через 10-12 дней после посева. Растения достигли периода фазы кущения у сорта Кырмызыгюль 21.01.2020 г., у сорта Муров-2 26.01.20, у сорта Аран 25.01.2020, у сорта Мауризио 22.01.2020, у сорта Балатон 25.01.2020, у сорта Галлио 27.01.2020, у сорта Гаудио 24.01.2020, фазы выхода в трубку у сорта Кырмызыгюль 02.04.2020 г., у сорта Муров-2 в 05.04.20 г., у сорта Аран в 04.04.2020 г., у сорта Мауризио 03.03.2020 г., у сорта Балатон 05.04.2020 г., у сорта Галлио в 06.04.2020 г., у сорта Гаудио 05.04.2020 г., фазы колошения у сорта Кырмызыгюль 27.04.2020 г., у сорта Муров-2 30.04.20 г., у сорта Аран 29.04.2020 г., у сорта Мауризио 28.04.2020 г., у сорта Балатон 30.04.2020 г., у сорта Галлио 01.05.2020 г., у сорта Гаудио 30.04.2020 г. Вегетационный период у сортов Кырмызыгюль и Балатон завершился на 3-5 дней раньше по сравнению с другими сортами.
Бесплатно

Влияние агротехнологических приемов адаптации на приживаемость микрорастений картофеля
Статья научная
Показаны результаты исследований по влиянию сроков посадки и площади питания растений картофеля in vitro и микрорастений картофеля прошедших процесс адаптации на выход миниклубней с единицы площади укрывных тоннелей. Установлено, что первый срок посадки (10 июня) пробирочных растений и рассады был оптимальным. Общая приживаемость в среднем составила 82,0%. Ранний срок посадки способствовал увеличению коэффициента размножения до 4,8 шт. клуб./куст. Выход миниклубней составил 326,5 тыс шт./га. Уплотнение посадок до 142,8 тыс шт./га снизило показатель приживаемости на 5,7% и показатель коэффициента размножения на 0,2 шт. клуб./куст в сравнении с густотой посадок 71,4 тыс шт./га, но существенно увеличило густоту стояния растений по сравнению с данной густотой на 41,6 тыс шт./га (45,6%), с рекомендованными (95,2 тыс шт./га) - на 34,1 тыс шт./га (37,4%). Выход миниклубней увеличился до 347,1 тыс шт./га. Использование агротехнологических приемов, позволяющих укоренить микрорастения до высадки в грунт, позволило увеличить приживаемость растений до 71,2% (пробирочные растения - 59,0%), густоту стояния растений до 73,2 тыс шт./га (на 19,4% выше), коэффициент размножения к уборке увеличился до 4,9 шт. клуб./куст. Выход миниклубней увеличился на 22,2%. Максимальный урожай клубней равный 466,4 тыс шт./га сформировали укорененные растения, высаженные 10 июня при загущении посадок до 142,8 тыс шт./га. Рентабельность технологии производства миниклубней, основанная на использовании адаптированных микрорастений составила 213,4%, чистый доход (6915,1 тыс руб.) превысил показатели данной величины в сравнении с принятой технологией производства на 34,6%.
Бесплатно

Влияние адаптаций на морфофизиологические показатели высокопродуктивных молочных коров
Статья научная
Приводится исследование влияния адаптации молочных коров. Целью является изучить влияние морфологической основы адаптации. Здоровье - один из основных показателей степени адаптации животных. Состояние организма, при котором все его органы, системы и функции взаимодействуют между собой в оптимальном режиме и гармонично уравновешены с факторами внешней среды, свидетельствует о высокой степени адаптированности животных. В настоящее время в физиологии разработаны высокоэффективные методы определения уровня жизнеобеспечения организма и соответствия внешней среды потребностям животных. Способность биологических систем противостоять изменениям и сохранять динамическое постоянство состава, функции и свойств составляет сущность гомеостаза, организма и популяции в целом.
Бесплатно

Статья научная
Рост и развитие - единый процесс, составляющий основу жизнедеятельности растительных организмов. Внешние факторы, особенно питательный навоз, имеют особое значение для нормального роста и развития. Хотя действие азотных удобрений в различных формах и нормах, использованных в опыте, несколько различается, они оказывают положительное влияние на рост стержневых органов растения как по отношению к контролю, так и по фоновому варианту, что является основой будущего производство.
Бесплатно

Статья научная
В работе представлены данные исследований влияния регуляторов роста на зараженность растений озимой пшеницы. Для снижения уровня зараженности паразитарными болезнями и негативного воздействия факторов окружающей среды рекомендуем опрыскивание посевов озимой пшеницы с препаратами CuproTGK ГК-Cu, ГК-Zn, ДАГ-1, ДАГ-2. Однако положительное влияние исследуемых препаратов ограничивается фунгистатической активностью. Препараты могут быть использованы в профилактических целях для снижения уровня зараженности озимой ржи грибными паразитами.
Бесплатно

Влияние биогумуса и цеолита на динамику питательных веществ
Статья научная
За период исследований было изучено в динамике количество питательных элементов (нитратная форма азота, поглощенный аммиак, подвижный фосфор) в орошаемых лугово-сероземных (в World Reference Base soil types - Gleyi-Irragic Calcisols ) почвах под растением фасоли адзуки Vigna angularis (Willd.) Ohwi & H. Ohashi. Схемы, применяемые на практике: 1. контрольная (без удобрений); 2. биогумус 5 т/га; 3. цеолит 5 т/га; 4. биогумус 5 т/га + цеолит 5 т/га; 5. биогумус 7,5 т/га; 6. цеолит 7,5 т/га; 7. биогумус 7,5 т/га + цеолит 7,5 т/га. В течение вегетационного периода количество питательных элементов существенно менялось в зависимости от количества вносимых биогумуса и цеолита, а также фаз роста растения. Количество питательных элементов в орошаемых лугово-сероземных почвах изменялось от начала до конца вегетации в сторону уменьшения. Питательные вещества из почвенной среды интенсивно усваиваются растением, так как расходуются на формирование вегетативных и генеративных органов в течение вегетационного периода фасоли.
Бесплатно

Влияние биогумуса и цеолита на плодородие орошаемых лугово-сероземных почв и продуктивность фасоли
Статья научная
За период исследований были изучены продуктивность орошаемых лугово-сероземных (в WRB - Irragic Calsisols) почв и экономическая эффективность фасоли. Схемы, применяемые на практике: 1. контрольная (без удобрений); 2. биогумус 5 т/га; 3. цеолит 5 т/га;4. биогумус 5 т/га + цеолит 5 т/га; 5. биогумус 7,5 т/га; 6. цеолит 7,5 т/га; 4. биогумус 7,5 т/га + цеолит 7,5 т/га. Продуктивность почвы и экономическая эффективность фасоли существенно различались в зависимости от нормы внесения биогумуса и цеолита. Хотя при возделывании фасоли урожайность была относительно высокой в варианте биогумус 7,5 т/га + цеолит 7,5 т/га, вариант биогумус 5 т/га + цеолит 5 т/га оказался экономически более эффективным.
Бесплатно

Влияние биогумуса на повышение плодородия серо-коричневых почв в Горной Ширвани
Статья научная
Установление внесения биогумуса в деградированные серо-коричневые почвы способствовало улучшению их агрофизических и агрохимических свойств. Уменьшилась плотность пахотного горизонта на 0,02-0,16 г/см3, в 2 раза повысилось содержание водопрочных агрегатов, обеспечивающих оптимальный водно-воздушный режим. Внесением биогумуса можно решить проблемы переуплотнения почвы. Результаты исследований показывают, что при внесении в серо-коричневые почвы биогумуса в количестве 3,0, 4,0 и 5,0 м/га происходят определенные изменения в содержания гумуса соответственно его внесению, то есть увеличение содержания гумуса в пахотном слое почвы по сравнению с контрольным вариантом составило -0,33, 0,51 и 0,62%. Регулярное применение биогумуса позволит приостановить процесс дегумификации почвы и улучшить условия гумусового состояния почвы, а также минерального питания растений, приводит к повышению общего азота, подвижных форм фосфора и калия, участвующих и способствующих увеличению почвенной буферности и препятствующие поступлению токсических веществ в растения.
Бесплатно

Статья научная
В работе рассматриваются результаты влияния биоудобрений ПолиФунКур и Агромик на биометрические показатели кукурузы, а также на урожайность зеленой массы и зерна на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве. Методы исследования: фенологический, агрохимический, микробиологический. Использование биопрепаратов Агромик и ПолиФунКур позволяет увеличить биометрические показатели кукурузы по фазам развития по сравнению с контролем. Анализ урожайности зеленой массы кукурузы на силос показал, что наибольшая урожайность отмечена в варианте с обработкой ПолиФунКуром семян и вегетативных органов в фазу кущения. В этом варианте по сравнению с контролем прибавка урожая составила 57,2 ц/га. В варианте с обработкой Агромиком прибавка по сравнению с контролем оказалась несколько ниже - 43,3 ц/га зеленой массы. Сравнивая между собой варианты с обработкой ПолиФунКуром и Агромиком, видно, что разница между этими вариантами составила 13,9 ц/га. Наибольшая урожайность зерна кукурузы отмечена в варианте с ПолиФунКуром, что на 1,9 ц/га выше, чем в варианте с Агромиком и на 7,3 ц/га, чем в контроле.
Бесплатно

Влияние биоудобрения и густоты стояния растений на урожайность люцерны
Статья научная
В данной работе в условиях закрытого грунта были проведены эксперименты по зависимости урожайности (веса зеленой массы) люцерны от густоты стояния растений и количества внесенного биоудобрения, подготовленных по специальной технологии на базе отходов органического происхождения. Эксперименты проводились в условиях закрытого грунта в пяти вариантах, где густота стояния растений имела следующие значение: I вариант S1 (среднее расстояние между двумя соседними растениями в одном ряду) 10 см; S2 (среднее расстояние между рядами) 10 см; II вариант S1 = 8,3 см; S2 = 8,3 см; III вариант S1 = 6,25 см; S2 = 6,25 см; IV вариант S1 = 5 см; S2 = 5 см; V вариант S1 = 4 см; S2 = 4 см. Расположение растений и характерное расстояние в контрольном варианте были взяты идентично как в основном варианте. Для растений люцерны в контрольном варианте было определено значение скалярной густоты стояния, которое соответствует максимуму веса собранной зеленой массы. Оставляя густоты стояния такими же как в соответствующих контрольных вариантах в результате применения биоудобрения с расчетом 1 кг на один 1 м2 площади, одновременно и увеличились вес зеленой массы и максимум густоты стояния смещаясь в сторону увеличения плотности размещения. Это связано с тем что, увеличение удельного веса питательных элементов уменьшило степень конкуренции между соседями. Увеличение урожайности, то есть увеличение веса зеленой массы при применении биоудобрения составило примерно 36%.
Бесплатно

Влияние боярышника как кормовой добавки на надои и качество коровьего молока
Статья научная
В ходе исследования плоды кавказского боярышника ( Crataegus caucasica K. Koch) добавляли в корма молочного скота голштино-фризской и кавказской бурой (в том числе 5 голов) пород в качестве кормовой добавки, где кормление проводилось за период в один месяц (20.03.2022-20.04.2022) и наблюдалось увеличение количества и качества молока каждые 10 дней. Так, в отличие от обычного кормления, при кормлении плодами боярышника зафиксировано заметное увеличение удельного веса молока, жира и лактозы в сухом веществе, а также количества макро- и микроэлементов. Также было определено, что прирост молока составил около 12,5%.
Бесплатно

Влияние влаготермического воздействия на физико-химические свойства и амилорезистентность крахмала
Статья научная
Исследовано влияние влаготермической обработки на основные физико-химические, реологические свойства и биохимической активности набухающих крахмалов разного происхождения. Разработана методика зависимости основных свойств набухающих крахмалов от степени их амилорезистентности.
Бесплатно

Статья научная
Исследованиями показано, что жидкая фракция активного ила, полученная из смеси активного ила со щелочным экстрактом из опилок, может быть использована в качестве стимулятора роста растений при поливе почвы без разведения. Энергия прорастания семян увеличилась до 6%, всхожесть семян до 11%, число семян с высокой силой роста до 11%, биологическая активность фракции до 19,3%. Наиболее эффективной для полива оказалась жидкая фракция, полученная из смеси: активный ил + 0,5% щелочного экстракта из опилок, примененная без разведения. Потребность в экстракте из опилок для повышения биологической активности стока активного ила в пересчете на 1т (1м3) составила 5 л.
Бесплатно

Статья научная
В работе представлены результаты исследований влияния неорганических удобрений на структурные показатели урожайности Helianthus annuus в западной части Азербайджана. В результате проведенных исследований можно сделать вывод о том, что наблюдался положительный эффект при внесении удобрений. Так, было отмечено увеличение диаметра корзинки на 0,8-2,3 см, числа семянок в корзинке -54,7-204,6 шт., массы семян в корзинке - 5,5-24,1 г и увеличение массы 1000 семян - на 3,5-13,7 г в сравнении с неудобренным контролем. Для получения высокого и качественного урожая семян подсолнечника и восстановления плодородия на каштановых орошаемых почвах Гянджа-Казахской зоны рекомендуется фермерским хозяйствам использовать ежегодно неорганические удобрения в норме N120P120K120.
Бесплатно

Влияние внесения норм минеральных удобрений под озимым ячменем в Карабахском регионе
Статья научная
По распространению и производству в мире ячмень занимает 4 место среди зерновых после пшеницы, риса и кукурузы. Широкое использование ячменя в различных областях (пищевой, кормовой, пивоваренной и др.) отличает его от других круп. Ячмень - неприхотливое, но в то же время ценное и экономически эффективное растение. Его созревание в относительно короткий вегетационный период, устойчивость к высоким температурам, засухе и засолению позволяют возделывать его во многих странах мира. Зерно ячменя содержит 50-60% крахмала, 10-14% белка, 5,5% клетчатки и 2,1% жира. Белок зерна ячменя характеризуется комплексом незаменимых аминокислот. Он содержит треонин, валин, метионин и лизин. Из ячменя, который является важным продуктом питания для человека, производят различные пищевые продукты. Ячмень занимает важное место в создании кормовой базы животноводства. Также имеет большое значение в производстве пива. Для получения высокого урожая от осеннего ячменя необходимо полностью удовлетворить его потребность во внешних жизненных факторах и создать оптимальные жизненные условия, для этого необходимо своевременно проводить необходимые возделывающие работы. Для прорастания семян осеннего ячменя минимальная температура должна составлять +1°, +2°. Оптимальная температура 20-25°С, максимальная +35°, +40°С. По сравнению с озимой пшеницей осенний ячмень менее устойчив к отрицательным температурам. Поэтому выращивать его в регионах с очень суровыми зимами невозможно. Сорта ячменя, возделываемые в Азербайджане, переносят температуру -14°, -16°С. Внесение фосфорных удобрений под плуг осенью и в качестве подкормки значительно повышает зимостойкость растений.
Бесплатно

Статья научная
Рассматриваются наряду с естественно-природными условиями объекта исследования, расположенного в г. Гянджа, Кедабекском районе Дашкесанского экономического района. Представлены результаты опытов, проведенных в 2015-17 гг. на горных черноземах над насаждениями картофеля с внесением различных доз органических и минеральных удобрений, а также влияние их на продуктивность и рост по фазам развития. Проведен анализ поглощения азота картофелем по фазам развития и по глубине профиля.
Бесплатно

Статья научная
Из-за сложности рельефа Горной Ширвани доминирующие серо-коричневые почвы подверженные в разной степени эрозионным процессам утеряли свое плодородие. Для восстановления и поддержания плодородия этих почв, в различных вариантах были внесены под озимый ячмень биогумус и неорганические удобрения. Выявлено, что наибольшая урожайность приходится на вариант 6 тонн биогумуса на гектар. В данном варианте длина колоса ячменя составила 11,2 см, количество зерен 33, вес зерен с 1 м2 — 183,6 г и вес 1000 зерен 44,7 г. Данные показатели превышают на 25–30% показатели по сравнению с контролем и на 10–15% с вариантом неорганических удобрений. В связи с чем широкое применение биогумуса считается целесообразным как с экономической, так и с экологической позиций.
Бесплатно

Влияние гидропонных кормов фитобиотического действия на убойные показатели птицы
Статья научная
В статье рассказывается об изучении кормления птиц путем добавления в кормовой рацион кур растений пажитника, солодкового корня, зерна амаранта, обладающих фитобиотическим действием, выращиваемых гидропонным методом амаранта и пажитника, влияние на убойные показатели птицы в фермерских и личных подсобных хозяйствах. Проанализированы основные показатели убойного выхода продуктов убоя кур молодняка: предубойная живая масса, масса непотрошеной тушки, масса полупотрошенной тушки, масса потрошенной тушки, а также убойный выход. Проведенными исследованиями установлено, что живая масса молодняка кур - опытной группы перед забоем выше на 13,18% (р≤0,001), показателя группы контроля. Установленные различия обусловлены положительным влиянием фитобиотического действия зерен амаранта и пажитника, выращиваемых гидропонным методом, на биохимические процессы в организме птицы, что в свою очередь приводит к эффективному усвоению питательных составляющих рациона. Кормовая добавка не вызывает изменений клинического состояния, патоморфологических изменений на макро- и микроскопическом уровнях в организме молодняка кур. С этой точки зрения, рациональное и правильное кормление стада молодняка кур привело к повышению мясной продуктивности, снижению затрат корма и улучшению морфологического состава мяса.
Бесплатно