Сельскохозяйственные науки. Рубрика в журнале - Бюллетень науки и практики
Изучение гельминтозов в овцеводческих хозяйствах Шеки-Закатальского экономического района
Статья научная
На данный момент изучение гельминтов, поражающих поголовье животноводческих ферм, является одним из актуальных вопросов. Основной целью этого исследования являлось определение распространенности гельминтозов в индивидуальных овцеводческих хозяйствах в административных районах, входящих в Шеки-Закатальский экономический район Азербайджанской Республики. Полученные результаты наглядно показывают эпизоотический статус мониезиоза, диктиокаулеза, фасциолиоза и дикроцеллеза среди гельминтозов мелкорогатого скота в зависимости от возрастных групп, ландшафтов, сезонов, экстенсивности (ЭИ) и интенсивности инвазии. В результате исследования эпизоотического состояния региона были проанализированы 3194 головы. Кроме этого, было проведено 403 патологоанатомических исследования. Итак, всего была исследована 3591 голова овец и на основе этих результатов проведен анализ эпизоотической ситуации.
Бесплатно
Изучение гетерозиса роста у гибридов F1 ячменя
Статья научная
В статье представлены результаты анализа уровня гетерозиса и степени фенотипического доминирования, наблюдаемых у гибридов F1 ячменя. При скрещивании растений использовалась гермоплазма, полученная из ИКАРДА, и местные сорта ячменя. В качестве родительской формы в процессе гибридизации были использованы гермоплазмы PENCO/CHEVRON-BAR/3/ARUPO/K8755 // MORA CBSS04Y00065S-11Y 1M-0Y-0M-0Y-IBYT-HI, Libya/F6NB_7ICB02-0178-OAP-10TR-OAP-INBYT, MSEL/PFC9214 CBS S01 M00318S-0M-0M-1Y-1 M-OY-IBON-HI, SHENMAI N0.3/MSEL // CANELA/CBSS04Y00367T-A-2Y-2M-0Y-0M-0Y-IBON-HI, TOCTE/3/MJA/BRB2 // QUINA/4/PETUNIA 1 CBSS02Y00362S-0M-0M-2Y-1M-OY-IBON-HI, Barjouj/7/ICNBF8-616/6/Cel/WI2269//Ore/3/AthsNew/4/Mcu59/Mcul // Moch/5/Rta’S ICB 01-1226-7TR-OTR OAP и местные сорта, такие как Карабах 7, Карабах 22, Карабах 23, Кудретли 48, Бахарлы, Джалилабад-19. Фертильность цветков в реципрокных гибридных комбинациях, полученных с этими родительскими формами, составила 32,3-57,5%. У большинства проанализированных гибридов F1 наблюдался гетерозис по росту растений. Степень фенотипического доминирования в комбинациях варьировала в пределах +0,5-2,5, а степень гетерозиса - в пределах +1,0-8,6%. Самый высокий гетерозис наблюдается в следующих комбинациях: Карабах 22 × PENCO/CHEVRON-BAR/3/ARUPO/K8755 // MORA CBSS04Y00065S-11Y 1M-0Y-0M-0Y (IBYT-HI) (+5,9%), Бахарлы × Кудретли 48 (+6,4%) и SHENMAI N0.3/MSEL // CANELA CBSS 04Y 00367T-A-2Y-2M-0Y-0M-0Y (IBON-HI) × MSEL/PFC9214 CBS S01 M00318S-0M-0M-1Y-1 M-OY (IBON-HI) (+8,6%). В 68,7% комбинаций истинный гетерозис был положительным, а в 25% отрицательным. У 6,25% комбинаций гетерозис не наблюдался.
Бесплатно
Изучение динамики распространения гельминтозов в овцеводческих хозяйствах Азербайджана
Статья научная
Основной целью исследовательской работы является выявление распространения гельминтозов в частных овцеводческих хозяйствах Шекинского, Закатальского и Огузского районов Азербайджана. Одной из актуальных проблем является изучение смешанных инвазий, наносящих ущерб животноводству. На основании этого в результате обследовании изучалась экстенсивность и интенсивность гельминтозов у овец разных возрастных групп в результате обследований. В ходе проведенного копрологического обследования экстенсивность инвазии составила в Шекинском районе: по мониезиозу - 26,6%, по фасциолезу - 20,8%, по дикроцелиозу - 23,3%; в Закатальском районе: по мониезиозу - 21,6%, по фасциолезу - 15,8%, по дикроцелиозу - 17,5%; в Огузском районе: по мониезиозу - 30,8%, по фасциолезу - 25,8%, по дикроцелиозу - 28,3%. Интенсивность инвазии в среднем: по Шекинскому району с Moniezia expansa - 2-6, Fasciola hepatica - 4-14, Dicrocoelium lanceatum - 7-21; по Закатальскому району с Moniezia expansa - 1-4, Fasciola hepatica - 3-11, Dicrocoelium lanceatum - 5-17; по Огузскому району с Moniezia expansa - 2-7, Fasciola hepatica - 5-18, Dicrocoelium lanceatum были обнаружены при проведении обследования во время вскрытия, при наличии 9-24 экземпляров.
Бесплатно
Статья научная
Определены зоны распространения сортов и форм айвы, возделываемых на территории Шахбузского района, уточнены их названия, синонимы и сортотипная принадлежность. Проведены фенологические наблюдения на выявленных сортах и формах, отобран материал и путем прививок размножены перспективные сорта и формы на территориях местообитания и в ботаническом саду. Также определена урожайность нововыявленных сортов и форм, которые предложены для насаждения в фермерских и подсобных хозяйствах.
Бесплатно
Статья научная
Изучены ареалы распространения сортов и форм миндаля, возделываемых на территории Джульфинского района, проведены фенологические наблюдения за выявленными сортами и формами, отобраны перспективные сорта и формы, собран семенной материал в Ботаническом саду. Также приведены помологические признаки некоторых перспективных сортов и форм. Впервые установлено, что в Джульфинском районе произрастает 7 сортов и 2 формы миндаля. 2 формы обнаружены впервые и названы Джамалдин-1 и Арафса-2 по местности, где они расположены. При наблюдениях, проведенных на территории Джульфинского района, в зависимости от ареалов распространения сортов и форм миндаля их цветение длится с первой декады марта по вторую декаду апреля. В зависимости от сорта плоды созревают с августа до конца сентября. Параметры деревьев составляли 3-4 м в зависимости от сорта, ширина крон 2,5-3,0 м, длина однолетних стволов 20-40 см.
Бесплатно
Изучение исходного материала томатов, получение чистых линий и организация первичного семеноводства
Статья научная
Исследования, проведенные в рамках утвержденного Постановления Государственной программы «Национальная стратегия сохранения и рационального использования генетических ресурсов культурных растений» на 2017-2020 годы в Азербайджанской Республике, имеют большое значение в селекционной работе, проводимой в области овощеводства, также как и в других отраслях сельского хозяйства. Томат имеют большое значение в питании человека. Районированные сорта томата, отличающиеся вкусом и ароматом, подвергались угрозе исчезновения под влиянием факторов внешней среды по ряду объективных и субъективных причин. В настоящее время генетических вариаций этих сортов в хозяйствах очень мало или они находятся на грани исчезновения. В Национальном генбанке хранятся семена этих сортов томата, которые в настоящее время очень ценны в селекции томатов как образцы-доноры, адаптированные к местным условиям. Важной задачей, стоящей перед селекционерами в наше время, является эффективное использование этого бесценного «золотого фонда» в создании новых, качественных, адаптированных к местным условиям сортов и гибридов. В статье обсуждены вопросы восстановления семян высокоурожайных, качественных сортов томата селекции АзНИИО и хранившихся в Национальном Генбанке Института генетических ресурсов НАН Азербайджана, о сортосмене и сортопрочистках, а также о способах создания чистых линий этой культуры.
Бесплатно
Изучение методов беспахотной обработки почвы на Карабахской равнине
Статья научная
Представлены результаты исследований и дана сравнительная оценка методов беспахотной обработки почвы Карабахской равнины. Изучены преимущества и недостатки отвальной обработки почвы, прямого посева и влияние мотыжения вспаханного или фрезерованного поля на смыв NPK в 1 га, в результате эрозии. Автор делает вывод, что прямой посев представляет собой один из способов уменьшения эрозии. Это необходимо использовать наряду с другими методами борьбы с эрозией почвы.
Бесплатно
Статья научная
Нами было изучено 497 сортообразцов мягкой пшеницы из 21 страны мира, относящихся к четырем разновидностям. За годы исследования изучалась продолжительность вегетационного периода сортов, из которых 390 или 78,5% образцов по срокам созревания оказались среднеспелыми, 70 или 14,1% раннеспелыми и 37 или 7,4% позднеспелыми. Изучены зимостойкость и засухоустойчивость сортообразцов. Определен 61 сортообразец с высокой зимостойкостью и 31 засухоустойчивый сортообразец мягкой пшеницы. Установлено, что засуха отрицательно влияет на формирование репродуктивных органов, снижая урожайность на 25-60%. Определено 82 сортообразца мягкой пшеницы с высокой урожайностью. В наших опытах урожайность колебалась в среднем, от 20,0 до 79,5 ц/га. Выявлено, что внесение гербицидов резко снижает численность сорняков и повышает урожай озимой мягкой пшеницы. Прибавка урожая составила в среднем 18,0%. Изучено качество зерен сортообразцов мягкой пшеницы. Выяснено, что в зависимости от индивидуальных особенностей сортов содержание клейковины в зерне варьирует в широких пределах: в среднем у образцов оно колебалось от 18,8% до 50,7%.
Бесплатно
Статья научная
Решение проблемы кормового растительного белка в Нахичеванской Автономной Республике Азербайджана является актуальной задачей. Одной из важнейших задач решения данной проблемы является изучение различных сортов однолетних бобовых растений. Целью данной работы является выбор адаптированных сортов пажитника сенного для автономной республики. Нами в течение 2017 года изучено 2 сорта пажитника сенного (Trigonella foenum-graecum L.). Выяснено, что по урожайности местные сорта пажитника превышают привезенные. Определены оптимальные сроки посева и нормы высева семян пажитника сенного, обеспечивающие получение высокой массы зеленого корма и семян.
Бесплатно
Изучение перспективных сортов ячменя в условиях Нахичеванской Автономной Республики Азербайджана
Статья научная
Решение проблемы кормового и пищевого растительного белка в Нахичеванской Автономной Республике Азербайджана является актуальной задачей. Одним из важнейших источников решения данной проблемы является изучение различных сортов ячменя. Цель селекционных работ лаборатории зерновых, бобовых и технических культур Института биоресурсов Нахичеванского отделения НАН Азербайджана - создание взаимно дополняющего комплекса адаптированных сортов для автономной республики. Нами в течение 2017-18 годов изучено 106 сортообразцов, относящихся к двум видам - многорядный (63 сортообразцов) или обыкновенный (Hordeum vulgare L. (1753)), двурядный (43 сотообразцов) (H. distichon L., 1753). Стандартами служили многорядный сорт Нахчивандани (Паллидум-310/1) и двурядный Карабах-7 которые размещались через каждые 10 делянок. Фенологические наблюдения, учеты и анализы элементов структуры урожая проводились, руководствуясь современными методами.
Бесплатно
Изучение признаков урожайности и качества в гибридном поколении комбинаций Тавквери × Мадраса
Статья научная
Проводимые в АзНИИВиВ исследовательские работы по созданию новых сортов винограда, отвечающих требованиям растениеводства и отличающихся высокой урожайностью и качеством, устойчивостью к биотическим и абиотическим факторам, представляют большую актуальность. В статье рассказывается об ампелографических особенностях новых гибридных сортов, а также закономерностях наследования свойств и признаков и проявления доминантности и гетерозиса у сеянцев гибридного поколения, созданных путем селекции в АзНИИВиВ и его опытных хозяйствах. В статье представлены результаты изучения и сравнительного анализа морфологических, биологических и хозяйственно-технологических особенностей нескольких гибридных сортов, а также приводится цифровое описание признаков и свойств генотипов, выполненное на основе применения ампелодескрипторов Международная организация виноградарства и виноделия (OIV).
Бесплатно
Изучение процесса прессования соевой половы в зависимости от ее фракционного состава и влажности
Статья научная
Побочный продукт производства сои - полова, как не зерновая часть урожая, может быть использована для удовлетворения нужд животноводства в обеспечении полнорационного кормления скота. Прессование половы позволяет уменьшить объем растительного материала с целью снижения расходов на хранение и транспортировку, улучшить сохранность ее питательных элементов при длительном хранении. Поэтому разработка эффективной, рентабельной и менее энергозатратной технологии и технологической линии для уплотнения соевой половы прессованием является перспективным направлением. Ворох половы представляет собой сложную смесь из разных по размерам частиц, а также пустот, заполненных воздухом. Оборудование по уплотнению половы должно обеспечить стабильное получение брикетов, при любых колебаниях влажности и фракционного состава половы. В 2018 г. в Дальневосточном научно-исследовательском институте механизации и электрификации сельского хозяйства были проведены поисковые опыты для изучения процесса прессования соевой половы в зависимости от ее фракционного состава и влажности, на изготовленной лабораторной установке по уплотнению с получением брикетов соевой половы...
Бесплатно
Статья научная
Собраны и проанализированы эмпирические данные о почвенных, экологических (агроэкологических), климатических и рельефных условиях Карабахской равнины. Изучение климатических и рельефных факторов, влияющих на урожайность зерновых культур, проводилось на основании как литературных источников, так и собственных исследований.
Бесплатно
Изучение роста и развития гибридов коров
Статья научная
Исследования были проведены в учебном центре животноводства и коневодства Азербайджанского государственного аграрного университета. Изучались несколько пород коров. В возрасте 6 месяцев средний вес представителей симментальской породы составлял 175 кг, голштинской - 163 кг, симментальская × голштинская - 171 кг, абердин-ангусская × голштинская - 178 кг, Шароле × голштинская - 176 кг и зебу × симментальская - 192 кг. Целью исследования стало определение генотипа с оптимальным результатом роста и развития. В результате вскармливания привес от рождения до 6 месяцев составил: симментальская - 761 г, голштинская - 716 г, симментальская × голштинская - 750 г, абердин-ангусская × голштинская - 833 г, Шароле × голштинская - 804 г и зебу × симментальская - 844 г. В результате был сделан вывод, что сбалансированное питание положительно влияет на динамику роста и развитие всех исследуемых пород.
Бесплатно
Статья научная
Работа выполнена в Товузском, Акстафинском и Газахском районах в 2015-19 гг. Основным методом изучения материала являлся опросный метод по методике Д. М. Коттона. В результате было выявлено, что применяемых для воздействия на центральную нервную систему растений - 2 вида; при заболеваниях органов дыхания - 3 вида; при заболеваниях органов пищеварения - 21 вид; для профилактики и лечения авитаминозов - 5 видов; при гельминтозах - 16 видов; а применяемые при заболеваниях печени, желчных путей, почек, мочевыводящих путей и при кровотечениях - 4 вида. Эти растения не образуют ареалы и встречаются почти во всех районах.
Бесплатно
Изучение сортов ячменя на качество зерна в условиях Нахичеванской Автономной Республики Азербайджана
Статья научная
В течение 2017-18 гг. изучено коллекции ячменя в количестве 180 сорт образцов из 21 стран мира, специально отобранные с учетом проблем селекции в условиях богарного земледелия. Оценка образцов по содержанию белка и лизина проведено в лаборатории «Зерновые, бобовые и технические культуры» Института биоресурсов Нахичеванского отделения НАН Азербайджана. Для определения белка в зерне ячменя использовали Инфракрасный анализатор СПЕКТРАН-119 М, а содержание лизина на аминокислотном анализаторе Hitachi. Выделили отдельные высокобелковые образцы с повышенным (3,0%) содержанием лизина в белке, которые на обоих фонах выделяются высоким содержанием белка в зерне и сравнительно повышенной концентрацией лизина в белке, что усиливает их значение в качестве исходного материала для селекции на качество.
Бесплатно
Статья научная
Наличие информации о физико-механических свойствах почвы при работе почвообрабатывающих машин, в том числе машин, осуществляющих предпосевную обработку почвы, играет ключевую роль в выборе технологической схемы и рабочих органов машины. Применение усовершенствованных почвообрабатывающих машин и технологий прежде всего требует изучения реального положения соответствующих физико-механических свойств почвы. С этой точки зрения поднятый вопрос имеет ту же цель. Исследования проводились на территориях интенсивно-аграрных регионов и на пробах, взятых с сельскохозяйственных угодий. Результаты, полученные в ходе эксперимента, показывают, что при увеличении твердости грунта всего лишь с 0,68 до 0,78 МПа это не может существенно повлиять на изменение удельного сопротивления рабочего органа. Однако после этого предела увеличение твердости грунта существенно сопротивляется рабочему органу. В ходе исследования также были изучены физико-механические свойства грунта и режимные характеристики режущего тела агрегата.
Бесплатно
Изучение физической, технологической и физико-химической характеристики фундука
Статья научная
Для изучения физической, технологической и физико-химической характеристики фундука были отобраны перспективные сорта фундука: Ата-баба, Масличный, Гянджинский, Ашраф, Кудрявчик и Ломбардский. Их основные показатели (размер, масса, выход ядра, толщина твердой оболочки и т. д.) измерены и зарегистрированы. Изучены некоторые технологические характеристики выбранных сортов фундука. В соответствии с приемкой на заводах по переработке изделий диаметром менее 13,2 мм проверялся фундук круглой формы, больше и меньше этого размера, за мелкие принимались гайки продолговатой формы. Более подходящими для переработки на оборудовании перерабатывающего предприятия стали фундуки сортов Ата-баба, Масличный и Ашраф. Одним из важных параметров является выход ядра. Выход ядра должен быть не менее 35%. Этот показатель составляет 55,7% у сорта Ата-баба, 58% у сорта Масличный, у сорта Гянджинский - 54%. Основными резервными веществами фундука являются белки и липиды. Содержание липидов в исследуемых сортах составляло 60,4-72,5%, белков 15,8-17,8%, углеводов 11,4-20,11%, влажность ядра 3,98-7,49%. Согласно требованиям сертификации осушенные сердцевины не должны превышать 4%. Установлены коэффициенты внешнего и внутреннего трения фундука со скорлупой и сердцевины без скорлупы так, что при увеличении влажности от 12% до 21% forxar плода увеличивается с 0,622 до 0,649, fordax с 0,461 до 0,523, при увеличении влажности сердцевины с 4% до 9% forxar с 0,570 до 0,603, fordax увеличил коэффициенты с 0,418 до 0,453. Это говорит о том, что с увеличением влажности материала увеличивается коэффициент внешнего и внутреннего трения фундука со скорлупой и сердцевины без оболочки. Установлено, что повреждение плодов в большей степени зависит от влажности. Важным считается поддержание влажности подаваемого на разбивку продукта в пределах 14%.
Бесплатно
Статья научная
Рассматривается хлебопекарное качество 36 сортов пшеницы. Исследованы запасные белки - высокомолекулярные субъединицы глютенина (HMW-GS). Электрофореграммы обрабатывали в компьютерной программе GelPro Analyzer 4.0. Молекулярную массу субъединиц глютенина определяли по методике G. Galili, M. G. Feldman с помощью маркерного сорта. Качество глютенина оценивали в баллах по методике О. Лукова. Выпечку хлеба производили по безопарному методу, общепринятому методу лабораторной выпечки, брожение теста и дальше выпечка были проведены на приборах Domino и Arianna. В результате исследований было выявлено, что только у 7 испытуемых образцов (Аскеран, Аземетли 95, Гёнен, Гырмызы гюль, Нурлу99, Тале38, Угур) с нуль-аллелем, имеющих субъединицу 1 (Glu-A1a аллель), наблюдается фрагмент размером 344 пн., у остальных 29 образцов, кодируемых локусом Glu-A1, имеющих субъединицу 2* (Glu-A1b аллель), амплифицируется фрагмент размером 362 пн. Присутствие нуль-аллели не всегда отрицательно влияет на хлебопекарное качество. Причину этого предстоит выяснить.
Бесплатно
Статья научная
В статье изучены элементы урожайности 40 внутривидовых гибридных линий четвертого поколения (F4) пшеницы твердых сортов в условиях орошения Абшеронского подсобного опытного хозяйства Научно-исследовательского института земледелия в сравнении со стандартным сортом твердой пшеницы Берекетли-95 в вегетационном периоде 2019-2020 гг. В результате исследований было рекомендовано использовать в процессе гибридизации, с целью обогащения зародышевой плазмы местных генотипов пшеницы, отобранные каталожные номерные гибридные линии k-ST/2016/13, k-ST/2016/65, k-ST/2016/173, k-ST/2016/174, k-ST/2016/176, k-ST/2016/18a и др., как ценный исходный материал с элементами высокой продуктивности. Так же они были включены в испытания для создания новых сортов твердой пшеницы в орошаемых районах (Тертерская зональная опытная станция, Аразское научно-производственное объединение Нахичеванской Автономной Республики) и в богарных районах не обеспеченных влагой (Джалилабадская зональная опытная станция).
Бесплатно
