Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана @uchenye-zapiski-ksavm
Статьи журнала - Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана
Все статьи: 3742
Влияние тестолизата на гипотрофных самцов серебристо-черной лисицы и песцов
Статья научная
Изучены гематологические и иммунологические показатели у гипотрофных самцов серебристо-черной лисицы и песцов при введении тестолизата. Полученные данные свидетельствуют о их положительном влиянии как на клеточные, так и гуморальные факторы иммунитета и оказывают стимулирующее действие на рост и развитие самцов серебристо-черной лисицы и песцов.
Бесплатно
Влияние тестолизата, лиенолизата и тимолизата на некоторые органы гипотрофных пушных зверей
Статья научная
В работе изучено влияния тестолизата, лиенолизата и тимолизата на тимус, селезенку и семенники самцов серебристо-черной лисицы и песцов в условиях зверофермы агрофирмы «Бирюли».
Бесплатно
Влияние технологии выращивания телок на структуру их яичников
Статья научная
Материалом исследований служили яичники телок голштинской породы в возрасте 16 месяцев выращенных по разной технологии содержания. Для определения макро- микроморфологических показателей исследуемых групп телок был применен комплекс анатомических, гистологических методов исследований. Яичники телок рассекались пополам (через ворота органа) и разрезались на маркированные части размером 1х1 см. Подготовленные образцы обрабатывались по методике Волковой-Елецкого, затем заливали в парафин. Объекты микротомировались на трех четко установленных уровнях, что позволило обеспечить объективность результатов качественного анализа и микрометрии. Гистологические срезы окрашивали гематоксилином эозином, пикрофуксином по Ван-Гизону. Поверхность яичников бугристая с выступающими полостными фолликулами в количестве 3-6 штук в одном яичнике. Форма яичников овальная. Масса правого яичника больше левого, правосторонняя асимметрия. Технология выращивания телок влияет на морфологические показатели яичников у телок...
Бесплатно
Статья научная
Изучены рост и развитие бычков симментальской и черно-пестрой пород в условиях республики Башкортостан. Была установлена взаимосвязь процессов роста и развития животных с тиреоидным и метаболическим статусом организма животных.
Бесплатно
Влияние технологического стресс-фактора на морфологические особенности эритроцитов кур
Статья научная
Изучено влияние технологического стресс-фактора (плотность посадки кур-несушек в клетке) на выраженность морфологическиих изменений эритроцитов в ходе развития стресс-реакции. Объектом исследования 52-недельные куры промышленного стада кросса Ломанн ЛСЛ-классик, материалом исследования - кровь. Установлено, что эритроциты при действии стрессора изменяют свою форму путем трансформации или дегенерации. При превышении величины технологического фактора в 1,5 раза отклонения в морфологии эритроцитов максимально выражены через 4 часа после начала действия стрессора. Они проявляются в виде уменьшения доли дискоцитов с 92,92 до 62,87 %, увеличения стоматоцитов с 5,61 % до 6,11 % и сфероцитов с 1,47 до 7,36 %. При этом в популяции эритроцитов появлялись дегенеративно измененные формы (марко- и микроциты, дакриоциты и монетные столбики). При изменении величины технологического фактора в 2 раза отклонения в морфологии эритроцитов хотя и аналогичны, но выражены в большей степени. Их максимум регистрируется через 24 часа эксперимента в виде снижения доли дискоцитов с 93,08 до 36,41 %, увеличения стоматоцитов с 4,94 до 8,99 % и сфероцитов с 2,00 до 6,02 %; патологические формы эритроцитов составляют 48,58 % от их общего количества и представлены макро- и микроцитами, дакриоцитами, дрепаноцитами и монетными столбиками.
Бесплатно
Влияние течения родов у первотелок на последующую воспроизводительную функцию
Статья научная
В результате патологических родов, связанных с крупноплодием, у первотелок часто наблюдаются акушерско-гинекологические заболевания, приводящие к бесплодию. Поэтому для осеменения молодых телок целесообразно подбирать сперму быков, соответствующих им по возрасту и живой массе.
Бесплатно
Влияние тимозина -α1 на динамику активности ферментов переаминирования у свиней
Статья научная
Возрастная динамика ферментов переаминирования и щелочной фосфатазы в организме свиней зависит от включения в рацион иммунокорректора тимозин-α1, как фактора стимулирующего обмена веществ и их адаптации в изменяющихся природно-климатических и микроклиматических условиях окружающей среды.
Бесплатно
Статья научная
В работе изучено влияние типов кормления на белковый состав и сыродельческие свойства молока коров в период завершения лактации. Установлено, что при использовании в кормлении коров сено-сенажного типа молоко сохраняет сыродельческие свойства более длительное время, о чем свидетельствуют динамика фракционного состава казеина, характеристики сгустков и времени свертывания молока.
Бесплатно
Влияние типа кормления на воспроизводительные способности служебных собак
Статья научная
В статье приведены результаты исследования показателей воспроизводительной способности собак породы немецкая овчарка при кормлении натуральными продуктами и сухими кормами. Изучены показатели репродуктивной функции собак, многоплодия, мертворожденности и сохранности щенков к отъему. Установлены статистически достоверные различия по некоторым показателям воспроизводительной способности немецкой овчарки, что позволяет сделать вывод о возможном влиянии типа кормления на данные признаки.
Бесплатно
Влияние транскраниальной электростимуляции и электроскальпеля на заживление ран
Статья научная
Впервые изучен процесс заживления операционных ран у подопытных животных при использовании транскраниальной электростимуляции и электроскальпеля ЭС-100, а также клиническое состояние, гематологические показатели, статус неспецифической защиты организма и гистологическая структура раневых дефектов кожи.
Бесплатно
Статья научная
Транспортировка оказывает выраженное влияние на показатели соотношения гетерофилов к лимфоцитам крови. Характер изменений лейкограммы, обнаруженный в эксперименте, указывает на более высокую антистрессовую активность лития цитрата при применении стресс-устойчивым цыплятам, чем стресс-чувствительным.
Бесплатно
Влияние тромбодефенсинов некоторых видов животных на антилактоферриновую активность микроорганизмов
Статья научная
В работе приведены результаты исследований влияния тромбодефенсинов сельскохозяйственных животных на антилактоферриновую активность микроорганизмов. Выявлено снижение персистентных свойств E. coli и C. albicans под действием антимикробных пептидов из тромбоцитов животных.
Бесплатно
Статья научная
В данной работе представлены результаты по определению хронической токсичности углеводорода сквален и его влияния на физиологическое состояние лабораторных крыс, живую массу и морфологическую картину крови. Проведенные исследования показали, что длительное внутримышечное введение эмульсии сквалена способствует к повышению живой массы подопытных животных, не оказывает отрицательного действия на физиологическое состояние и не вызывает отклонений в гематологических показателях.
Бесплатно
Статья научная
Для ремедиации дерново-карбонатной почвы использованы сообщества микроорганизмов-деструкторов, выделенные из нефтешлама и нефтезагрязненной почвы РТ. Выявлена способность этих консорциумов утилизировать нефть в концентрациях до 10,0% при содержании солей до 3,5%. На шестой год ремедиации наиболее выраженное воздействие на почвенный микробиоценоз оказало нефтяное загрязнение, проявившееся в увеличении медленно растущих гетеротрофных бактерий.
Бесплатно
Статья научная
Исследования сердца важны в ветеринарной практике из-за недостаточного внимания к заболеваниям сердца у крупного рогатого скота на современном этапе развития ветеринарной медицины. Анализ вариабельности сердечного ритма (ВСР) является широко используемым методом в медицинской практике для оценки вегетативной регуляции и состояния сердца. Математический анализ сердечного ритма для определения состояния вегетативной нервной системы важен для патогенетического лечения многих заболеваний. Важное место занимает вопрос удовлетворения потребностей населения в молочных продуктах. По этой причине животноводческая отрасль развивается быстрыми темпами. Однако при совершенствовании молочного скотоводства необходимо учитывать физиологические возможности и особенности животных на всех этапах их онтогенеза. Изучение сердечно-сосудистой системы имеет большое значение в ветеринарной лечебнопрофилактической работе.
Бесплатно
Статья научная
Изучены уровни нейтрально-детергентной клетчатки (НДК) в рационах и их влияние на потребление сухого вещества (СВ), молочную продуктивность и жевательную активность молочного скота в первую фазу лактации в условиях системы добровольного доения. Установлено, увеличение потребления СВ рациона при снижении уровня НДК, так при уровне НДК 35,8±0,2% потребление составляло 18,2±0,2 кг СВ рациона, при 34,1±0,1% -19,7±0,1 кг, при 32,6±0,1% - 21,4±0,1 кг, и при уровне 31,3±0,2% НДК потребление СВ рациона достигало 23,1±0,3 кг. При уровне НДК 31,3% среднесуточному удою 4%-ной жирности достоверно выше на 8,7-10,4 кг (26,3-33,1%), чем при уровне НДК 32,6-35,8% (Р
Бесплатно
Влияние уровня питания и норм высева кормовых культур на обеспечение животных протеином
Статья обзорная
Рассматриваются вопросы повышения обеспеченности посевов кормовых культур переваримым протеином за счет включения в смеси бобовых. Приведены результаты экспериментальных исследований.
Бесплатно
Статья научная
Снижения уровня расщепляемого протеина кормов в рубце, который достигается путем введения препарата «Новатан 50» в рационы дойных коров, улучшает показатели физико-химического состава и технологических свойств молока.
Бесплатно
Статья научная
В целом козье молоко характеризуется сходным с коровьим молочным белковым составом. В молоке обоих видов преобладают казеины и их соотношение с белками сыворотки примерно равное и составляет соответственно 76,7; 23,6 и 77,6; 22,4 %. На основе исследования выявлено, что уровень содержания основных фракций молочного белка как αs1- и β-казеинов оказывают большое влияние на ряд признаков молочной продуктивности и свойств молока, которое необходимо учитывать при осуществлении селекции коз и переработки их молока. Из наших исследований следует, что для производства белковых продуктов как сыра и творога желательно использовать козье молоко с высоким уровнем αs1-казеина, но пониженным содержанием β-казеина. При этом ожидается высокий выход продукта лучшего качества, а для диетического питания рекомендуется молоко с пониженным уровнем αs1-казеина и высоким β-казеина.
Бесплатно
Статья научная
Для улучшения технологических свойств молока обосновано использование в кормлении дойных коров сорго-клеверного силоса. Из коров айрширской породы по принципу аналогов были сформированы три группы, учитывая уровень молочной продуктивности, возраст животных и их живую массу. Разница в кормлении коров заключалась в том, что животные первой группы получали кукурузный силос, особи второй - сорго-клеверный, а третьей - сорговый силос. При скармливании коровам сорго-клеверного силоса в молоке повышалось содержание белка, в том числе казеина (на 6,0-6,4 %) и жира. В молоке коров всех групп было достаточное количество кальция (120,1-137,9 мг %) и фосфора (94,6-99,2 мг %). Соотношение кальция к фосфору в молоке коров, которым скармливали сорго-клеверный силос, характеризовалось наиболее оптимальными пропорциями (1,39:1). Различий между группами по органолептическим показателям молока не установлено. Из-за лучшей сычужной свертываемости, молоко от коров, получавших сорго-клеверный силос, было значительно лучше по сыропригодности по сравнению с животными, которым скармливали сорговый и кукурузный силос. Наименьшая продолжительность свёртывания молока коров второй группы объясняется повышенным содержанием в нем казеина и кальция. Использование сорго-клеверного силоса в кормлении дойных коров оказало стимулирующее влияние на увеличение жирности молока (на 3,5-4,5 %) и его белковомолочности (на 4,7-5,3 %) по сравнению с животными, получавшими кукурузный и сорговый силос, что, в свою очередь, характеризует его как более пригодный для сыроделия.
Бесплатно
