Статьи журнала - Овощи России

Все статьи: 1427

Влияние регуляторов роста на семенную продуктивность лекарственных трав, выращиваемых в Краснодарском крае

Влияние регуляторов роста на семенную продуктивность лекарственных трав, выращиваемых в Краснодарском крае

Тропина Н.С., Тхаганов Р.Р., Тхаганов В.Р., Сидельников Н.И.

Статья научная

Лекарственные растения и препараты из них широко применяются при лечении и профилактике многих заболеваний. Потребность фармацевтической промышленности в растительном лекарственном сырье удовлетворяется за счет культивирования данных растений. Обеспечение фармацевтических фабрик лекарственным сырьем в полном объеме может осуществляться как за счет расширения площадей, так и путем повышения урожайности возделываемых культур, что достигается использованием при посеве высококачественных семян перспективных сортов в необходимом количестве. В последние годы в условиях Западного Предкавказья в лекарственном севообороте Северо-Кавказского филиала ВИЛАР проводили исследования по изучению возможности повышения семенной продуктивности эхинацеи пурпурной, ромашки аптечной, подорожника большого и шалфея лекарственного, которые занимают важное место в современном ассортименте лекарственных препаратов, применяемых в официнальной и народной медицине. С этой целью закладывали опыты по комплексному испытанию гуминовых удобрений (Лигногумат, Нормат Л) с регуляторами роста (Циркон, Агат, Гибберсиб) и хелатными микроудобрениями (Силиплант и Цитовит). В результате проведенных исследований на эхинацее установлено повышение урожайности семян и улучшение их качества в варианте Лигногумат + Агат-25 (на 31%), а на шалфее и ромашке - Лигногумат + Циркон (на 28% и 39%, соответственно), масса 1000 семян превышала контроль на 8-15%. Некорневые подкормки эхинацеи и подорожника Лигногуматом и Нормат Л с кремнийсодержащим микроудобрением Силиплант обеспечили повышение семенной продуктивности на 1416%, масса 1000 семян увеличивалась на 8-10%. Таким образом, используя комплексы гуминовых препаратов с регуляторами роста и кремнийсодержащим микроудобрением Силиплант в качестве эффективных средств регулирования роста и развития лекарственных культур, активизации процессов цветения и образования семян, можно обеспечить высокую урожайность и наилучшее качество получаемого семенного материала.

Бесплатно

Влияние светодиодного освещения на содержание фотосинтезирующих пигментов в листьях томата

Влияние светодиодного освещения на содержание фотосинтезирующих пигментов в листьях томата

Никонович Т.В., Трофимов Ю.В., Баркун М.И.

Статья научная

Актуальность и методика. Изучали влияние светодиодного освещения разного спектрального состава на содержание фотосинтезирующих пигментов в листьях томата для выявления оптимального варианта освещения, пригодного для получения качественной рассады в контролируемых условиях. Применяли светодиодные светильники, у которых отношение плотности потока фотонов (ППФ) оранжево-красной полосы (607-694 нм) к ППФ синей полосы (400-495 нм) варьировало от 1 до 20. При этом доля ППФ в диапазоне 580-607 нм (желтый) составляла от 13 до 22%, а доля фотонов в диапазоне 495-580 нм (зеленый) -от 18 до 38%. Исследования проводили с двумя сортами томата белорусской селекции, которые отличались по ряду морфобиологических признаков. Результаты. Установлено, что применение светодиодного освещения разного спектрального состава оказало в основном ингибирующее действие на биосинтез хлорофиллов и каротиноидов в листовой ткани растений. Снижение количества пигментов, по сравнению с контрольным вариантом, достигало 47-57%. Выявлено, что при всех исследуемых вариантах освещения, за исключением условий, где спектральное соотношение R/B («красный/синий») составляло 0,8, величина совокупного ингибирующего эффекта у сорта Черри Коралл оказалась в 1,2-1,7 раза меньшей, чем у сорта Зорка, что свидетельствовало о значительно меньшей восприимчивости пигментного фонда первого из них к светодиодному освещению. Наименьшее ингибирующее влияние последнего на биосинтез фотосинтезирующих пигментов у обоих сортов томата установлено при потоке фотонов 69,1 мкмоль/с, тогда как наибольшее, превосходящее его в 3,0-3,1 раза -у сорта Зорка и в 4,5-5,3 раза -у сорта Черри Коралл при потоке фотонов 73,9 мкмоль/с.

Бесплатно

Влияние селенита натрия и 6-бензиламинопурина на продукционный процесс смородины красной

Влияние селенита натрия и 6-бензиламинопурина на продукционный процесс смородины красной

Прудников Павел Сергеевич, Голяева Ольга Дмитриевна

Статья научная

Актуальность. В современных климатических условиях на фоне кратковременного или длительного воздействия неблагоприятных факторов среды на сельскохозяйственные растения происходит угнетение продукционного процесса, а, следовательно, и снижение урожайности. В связи с этим возникает необходимость в применении регуляторов роста, обладающих как протекторным, так и стимулирующим многие физиологические процессы действием. Цель работы заключалась в изучении влияния микроэлемента селена и 6-бензиламинопурина на продукционный процесс смородины красной. Методы. На растениях сортов Дана и Ася селекции ФГБНУ ВНИИСПК после цветения проводили некорневые обработки растворами селенита натрия и 6-бензиламинопурина (6-БАП). Для определения содержания абсцизовой кислоты (АБК), количества пигментов, определения скорости световых реакций фотосинтеза отбирали листья смородины с однолетних побегов. Проводили учет показателей плодовой кисти растений. Результаты. Показано, что обработки селенитом натрия и 6-бензиламинопурином способствуют снижению в 2,1-3,5 раза в тканях листа эндогенного уровня АБК, увеличивают биосинтез хлорофилла на 27,5-48,0% и ускоряют на 19,3-45,8% скорость переноса электронов на уровне световых реакций фотосинтеза. Обработка селеном и 6-БАП растений сорта Дана увеличила среднюю массу плодовой кисти на 19,30% и 24,5% соответственно, сорта Ася - на 20,7 и 35,8%. Увеличение средней массы плодовой кисти произошло за счет укрупнения средней массы одной ягоды в ней. Показано, что селен и 6-БАП у сорта Дана увеличил массу ягоды на 27,3% и 47,3%, у Аси на 33,3% и 45,8%. Достоверного влияния на сумму сахаров проводимые обработки не оказали влияния. Таким образом, в период вегетации на растениях смородины красной для увеличения продукционного процесса целесообразно проводить некорневые обработки, как селенитом натрия, так и 6-БАП.

Бесплатно

Влияние совместного действия грибов Fusarium spp. и температуры на некоторые ростовые признаки томата

Влияние совместного действия грибов Fusarium spp. и температуры на некоторые ростовые признаки томата

Лупашку Галина Алексеевна, Михня Надежда Ильинична, Гавзер Светлана Ивановна

Статья научная

Актуальность. Корневые гнили томата являются комплексным заболеванием-, вызванным множеством почвообитающими грибными патогенами, среди которых Fusarium oxysporum, F. solani и F. gibbosum встречаются с наибольшей частотой в условиях Республики Молдова. Для получения достоверных данных относительно генетической устойчивости томата к фузариозной корневой гнили необходимо выявить особенности индивидуальной реакции образцов к наиболее опасным возбудителям. Оригинальность работы состоит в выявлении дифференцированного влияния возбудителей фузариозных корневых гнилей и температуры на вариабельность и наследуемость органов роста и развития растений томата. Материал и методика. В качестве материала для исследования послужили 2 сорта и 3 линии томатов с хорошими хозяйственно-ценными признаками. Для испытания реакции растений на возбудители фузариозной корневой гнили использовали культуральные фильтраты 6-ти изолятов вида F. oxysporum, 6-ти - F. solani, 4 - F. gibbosum, приготовленных на стандартной жидкой среде Чапека. Растения выращивали при оптимальной температуре (23.. .24°С) и при чередовании температур 23.. .24°С,и 10.. ,11°С - по два дня каждая. В качестве показателей роста и развития послужили всхожесть семян и длина корешка. Исследовали генетические параметры вариабельности и наследуемости изученных признаков. Результаты. Анализ реакции по критериям всхожести семян и роста корешка показал значительную ее дифференциацию в системе генотип томата хвид гриба хизолят гриба х температура. Факторным анализом взаимодействия генотип томата х гриб Fusarium выявлена существенная роль генотипа растения в реакции на патогены. Установлено значительное влияние грибов Fusarium и температуры на генетические и фенотипические вариансы признаков роста и развития растений томата, наследуемость в широком смысле, генотипический и фенотипический коэффициент вариации, генетический прогресс. Сделан вывод о целесообразности использования реакции признаков роста и развития томата на патогены Fusarium для идентификации генотипов с хорошей наследуемостью признака резистентности.

Бесплатно

Влияние сорта и степени зрелости плода на органолептические показатели цукатов из кабачков

Влияние сорта и степени зрелости плода на органолептические показатели цукатов из кабачков

Санникова Татьяна Александровна, Мачулкина Вера Александровна, Павлов Леонид Васильевич, Гулин Александр Владимирович

Статья научная

Актуальность. Кабачки являются перспективной культурой, а последние работы селекционеров позволяют раскрыть большие резервы повышения их пищевых и диетических качеств. Диетическая ценность кабачков обусловлена легкой усвояемостью всех углеводов, что позволяет использовать их при производстве консервированных продуктов. Из кабачков вырабатывают закусочные консервы, а также цукаты. Важнейшим качеством изучаемых нами сортов является их цилиндрическая форма, позволяющая механизировать операцию очистки. Материал и методика. Цель данной работы заключалась в возможности использования кабачков разной степени спелости для приготовления цукатов с наименьшими потерями продукции. Результаты. В результате проведенных исследований во Всероссийском научноисследовательском институте орошаемого овощеводства и бахчеводства Астраханской области, было выявлено, что для приготовления цукатов можно использовать плоды кабачков разной степени зрелости, но наибольший выход готовой продукции был получен из кабачков биологической зрелости, и составил у сорта Сосновский 654 кг, у сорта Оранжевый 696 кг с одной тонны подготовленного сырья, при этом у сорта Оранжевый цукатов было получено на 42-64 кг больше чем у сорта Сосновский в зависимости от степени зрелости...

Бесплатно

Влияние сортовых особенностей капусты белокочанной на качество продукции при квашении после длительного хранения

Влияние сортовых особенностей капусты белокочанной на качество продукции при квашении после длительного хранения

Терешонок Владимир Ильич, Маркарова Мария Юрьевна, Посокина Наталья Евгеньевна, Бондарева Людмила Леонидовна, Надежкин Сергей Михайлович

Статья научная

Актуальность. Ферментация (квашение) капусты белокочанной - распространенный способ переработки, позволяющий сохранить и усилить ее полезные качества. К настоящему времени селекционерами предложено значительное число сортов и гибридов капусты белокочанной, каждый из которых имеет свои индивидуальные биохимические особенности. Традиционное квашение капусты проводят после сбора урожая. Длительное хранение может отразиться на изменении содержания органических кислот и сахаров в капусте. Материал и методы. Целью работы было изучение параметров процесса квашения восьми сортов и гибридов капусты белокочанной селекции ФГБНУ ФНЦО по интенсивности ферментирования сахаров, накоплению органических кислот, органолептическим показателям и активности молочнокислых микроорганизмов. Квашение проводили после 5 месячного периода хранения кочанов. Результаты. Результаты показали, что период хранения не отразился на результате ферментации большинства изученных сортов и гибридов капусты. Есть сортовые различия в исходном содержании моно- и дисахаридов, органических кислот, которые отразились на процессе ферментирования...

Бесплатно

Влияние состава культуральной среды на развитие Leuconostoc lactis на этапе предварительного ферментирования

Влияние состава культуральной среды на развитие Leuconostoc lactis на этапе предварительного ферментирования

Кондратенко В.В., Лялина О.Ю., Посокина Н.Е., Терешонок В.И.

Статья научная

Исследована закономерность влияния культуральной среды (субстрата) на развитие микрофлоры на этапе предварительного ферментирования модельной среды на основе капусты белокочанной сорта Парус. В процессе исследований использовали штаммы молочнокислых микроорганизмов Leuconostoc lactis. Проведена поэтапная математическая обработка экспериментальных данных. Получены функциональные зависимости, наиболее адекватно аппроксимирующие экспериментальные данные для модифицированной (ММС) и базовой (БМС) модельных сред. Анализ экспериментальных данных показал, что в зависимости от вида (состава) среды один и тот же вид микроорганизмов проявляет различную динамику нарастания титра. В связи с этим был разработан алгоритм определения оптимальной продолжительности предферментирования - «стоп-точки». В результате исследований видно, что модификация модельной среды с внесением в нее поваренной соли и аскорбиновой кислоты способствует формированию положительной динамики показателя сравнения. Данная динамика имеет три выраженных экстремума, однако практический смысл имеют только экстремумы, которые находятся в интервале периода монотонного убывания титра. Для успешного развития стартовой культуры этапа основной ферментации одним из условий является относительно малая величина титра первой культуры по завершению этапа предварительной ферментации для исключения конкуренции. Таким образом, место положения «стоп-точки» соответствует периоду после последнего пика показателя сравнения. Исследованная закономерность влияния предварительного культивирования грамположительных микроорганизмов на активность молочнокислых микроорганизмов в процессе ферментации является актуальной, так как от этого подхода в полном объеме зависит протекание всего процесса и получение высококачественной продукции.

Бесплатно

Влияние состава торфобрикетов на формирование рассады огурца в интенсивной светокультуре

Влияние состава торфобрикетов на формирование рассады огурца в интенсивной светокультуре

Удалова О.Р., Панова Г.Г., Аникина Л.М.

Статья научная

Получение качественной рассады является неотъемлемым условием при выращивании овощных культур в современных культивационных сооружениях защищенного грунта. Исследовано влияние состава и свойств торфобрикетов на рост и развитие рассады гибрида F1 огурца Зозуля, показатели фотосинтетической активности листьев растений, их нетто-продуктивность при культивировании в регулируемых условиях интенсивной светокультуры. Показано, как изменение состава торфобрикетов влияет на их гидрофизические свойства: объем, плотность, водопоглощающую способность и др., что отражается на состоянии рассады огурца. Так, для выращиваемой рассады огурца более благоприятными гидрофизическими свойствами обладали торфобрикеты, в состав которых кроме нейтрализованного торфа входили кембрийская глина, отдельно или в сочетании с соломой в количестве 10% от объема торфа, или с сапропелем. Влагопоглощающая способность в рассматриваемых торфобрикетах была оптимальной для выращивания растений в условиях интенсивной светокультуры и находилась в диапазоне от 617 до 774%. Оптимизация гидрофизических свойств торфобрикетов, положительным образом отражалась на показателях фотосинтетической деятельности листьев. Фотосинтетический потенциал увеличивался на 20-29%, площадь листовой поверхности листьев возрастала на 19-40%; чистая продуктивность фотосинтеза растений - на 0,6-3,2 г/м2 сутки, что в конечном итоге приводило к формированию растений с более высокой биомассой - на 1048%. Увеличение содержания соломы в торфобрикете до 20% приводило к снижению влагопоглощающей способности торфобрикета, что способствовало некоторому ухудшению физиологического состояния растений и, как следствие, проявлению тенденции к снижению массы рассады растений.

Бесплатно

Влияние спектрального состава света на рост растений чабера садового (Satureja hortensis L.) в культуре in vitro

Влияние спектрального состава света на рост растений чабера садового (Satureja hortensis L.) в культуре in vitro

Хлебникова Дарья Анатольевна, Лобова Анна Артмовна, Аладина Ольга Николаевна, Чередниченко Михаил Юрьевич

Статья научная

Актуальность. Чабер садовый (Satureja hortensis L.) - однолетнее травянистое растение, эфирное масло и экстракты которого находят применение в медицине, парфюмерии и пищевой промышленности. Материал и методика. В статье представлены результаты изучения влияния соотношения синего (СС) и красного (КС) света в общем спектре светодиодных ламп на морфометрические показатели растений чабера садового сортов Гном и Перечный аромат в условиях in vitro. Для введения в культуру in vitro семена стерилизовали 5% раствором NaCl 10 минут, помещали в чашки Петри с питательной средой Мурасиге и Скуга (МС). Асептические проростки в возрасте 4-5 дней пересаживали в пробирки и переносили на стеллажи со светодиодными лампами (на 28 суток): (1) с 1-х по 14-е сутки 100% КС, с 15-х по 28-е сутки 60% КС, 40% СС; (2) 90% КС, 10% СС; (3) 60% КС и 40% СС; (4) 32% КС и 68% СС. Общая интенсивность освещения составляла во всех вариантах 175 мкмоль/м2с. Результаты. Было установлено, что изменение соотношения КС:СС в общем спектре влияет на морфометрические показатели растений чабера садового в культуре in vitro...

Бесплатно

Влияние способа хранения на функциональные параметры пыльцы свеклы столовой

Влияние способа хранения на функциональные параметры пыльцы свеклы столовой

Козарь Е.Г., Ветрова С.А., Федорова М.И.

Статья научная

Важным условием при работе с пыльцой, является сохранение ее функциональных параметров в течение определенного времени, для чего необходимо подобрать оптимальные условия, позволяющие сохранять жизне- и оплодотворяющую способность микрогаметофита. С этой целью изучено влияние двух способов сбора и хранения пыльцы инбредных растений свеклы столовой на ее функциональные характеристики при проращивании на искусственной питательной среде в условиях in vitro. В первом варианте пыльцу собирали с распустившихся цветков в герметично закрываемые бюксы, во втором - отделяли от соцветия небольшие веточки с цветками и крупными бутонами, помещали их бумажные, а затем в полиэтиленовый пакеты и хранили до проращивания в хладотермостате при 10...12°С (контроль - свежесобранная пыльца). Показано, что при хранении пыльцы в бюксах уже на вторые-третьи сутки жизнеспособность (ЖСП) в зависимости от образца снижалась в 3-10 раз по сравнению с исходным значением, а после недельного хранения она слипалась в конгломераты, и увеличивалось число лопнувших пыльцевых зерен в препарате. При хранении в цветках и бутонах на веточках снижение ЖСП на седьмые-восьмые сутки хранения составляло не более 30% от контроля, а скорость роста пыльцевой трубки у большинства образцов оставалась на уровне контрольной. При этом характер распределения образцов по уровню ЖСП микрогаметофита сохранялся. Коэффициент ковариации линейной зависимости между значениями ЖСП до и после недельного хранения составил R2=0,94. То есть, для оценки функциональных параметров микрогаметофита инбредных растений свеклы столовой рекомендуется хранение пыльцы непосредственно на цветущих веточках, помещенных в бумажные, а затем в полиэтиленовый пакеты, при пониженной положительной температуре 10-12°С. Это имеет важное значение при работе с большим набором образцов, когда нет возможности провести их сравнительный анализ единовременно.

Бесплатно

Влияние способов выращивания на скороспелость и урожайность арбузов голландских - гибридов в условиях юга амурской области

Влияние способов выращивания на скороспелость и урожайность арбузов голландских - гибридов в условиях юга амурской области

Пойда Е.В., Кирсанова В.Ф.

Статья научная

Представлены результаты изучения разных способов выращивания крупноплодных арбузов в условиях южной зоны Амурской области. Изучены три перспективных раннеспелых гибрида голландской селекции, определены оптимальные сроки посева и способы формирования растений. Составлена полная характеристика гибридов и даны рекомендации по выращиванию их в условиях региона.

Бесплатно

Влияние способов полива на водный режим тепличного томата

Влияние способов полива на водный режим тепличного томата

Мустафаев Гаджимагомед Мустафаевич, Магомедова Асият Амирбековна, Мурсалов Сергей Мажидинович, Сапукова Асиль Чораевна, Халиков Мехти Магомедзакирович

Статья научная

Актуальность. Водный режим является одним из основных процессов в жизни растения, оптимизируя который можно повысить урожайность возделываемых культур. Этому может способствовать совершенствование существующих поливных систем и разработка новых способов водообеспечения растений. В условиях защищенного грунта потребность растений в воде удовлетворяется исключительно за счет полива. Томат очень требователен к влажности почвы, также как и к влажности воздуха. В теплицах для повышения относительной влажности воздуха и борьбы с перегревом воздуха и растений успешно применяются установки для испарительного охлаждения и увлажнения растений, которые особенно эффективны при капельном орошении. Сочетание капельного полива с испарительным охлаждением дает возможность управления водным режимом почвенной и воздушной среды обитания растений. Материал и методика. Цель исследований: выявление наиболее оптимального способа водообеспечения тепличного томата. Исследования проводили в 2018-2019 годах в тепличном комплексе «Югагрохолдинг», расположенного в пригороде города Махачкалы. Объектом исследований был гибрид томата Мей шуай. Опыты включали три варианта: дождевание, капельный полив и капельный полив с испарительным охлаждением. Результаты. Представлена сравнительная характеристика способов полива по урожайности, результаты которой свидетельствуют о преимуществе второго и третьего вариантов над дождеванием: наибольшая урожайность получена в третьем варианте и составила 14,7 кг/м2. Выявлены лучшие способы водообеспечения, обеспечивающие оптимальный водный режим тепличного томата - капельный полив и капельный полив в сочетании с испарительным охлаждением, последний является лучшим по большинству показателей.

Бесплатно

Влияние способов уборки на качество плодов томата

Влияние способов уборки на качество плодов томата

Мачулкина В.А., Санникова Т.А., Чаленко В.в

Статья научная

Анализ сортов томата на пригодность к комбайновой уборке показал, что необходимо возделывать те сорта, которые имеют дружное созревание, а их плоды легко отделяются от куста при встряхивании.

Бесплатно

Влияние способов формирования растений бамии на урожайность в условиях весенних пленочных необогреваемых теплиц

Влияние способов формирования растений бамии на урожайность в условиях весенних пленочных необогреваемых теплиц

Терехова Вера Ивановна, Константинович Анастасия Владимировна, Дыйканова Марина Евгеньевна

Статья научная

Актуальность. Бамия - популярная овощная культура в тропических, субтропических и умеренно-теплых регионах мира. Ее плоды богаты полезными веществами: углеводами, пищевыми волокнами, липидами, аминокислотами, витаминами А, К, С, минеральными солями. Полисахариды, содержащиеся в плодах бамии, являются химически инертными, нетоксичными, биоразлагаемыми и биосовместимыми полимерами. Для расширения ассортимента овощной продукции в нашей стране было проведено изучение бамии в летне-осеннем обороте в пленочной теплице. Материал и методика. Целью исследований являлось обоснование элементов технологии выращивания бамии в пленочных необогреваемых грунтовых теплицах в условиях 3й световой зоны. Исследования проводили в 2019-2020 годах на базе Учебно-научно производственного центра «Овощная опытная станция им. В.И. Эдельштейна» РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева в летне-осеннем обороте в пленочной необогреваемой грунтовой теплице. Объектами исследования были сорта: Дамские пальчики, Красный бархат. Результаты, По итогам изучения влияния формирования растений бамии в один и два побега на рост и урожайность в условиях летне-осеннего оборота в пленочных грунтовых теплицах рекомендуем выращивать растения сорта Дамские пальчики в два побега для получения наибольшей урожайности плодов, а растения сорта Красный бархат - в один побег.

Бесплатно

Влияние сроков посадки маточных луковиц на урожайность и посевные качества семян лука репчатого

Влияние сроков посадки маточных луковиц на урожайность и посевные качества семян лука репчатого

Кадиров Умар Абдуллаевич, Арамов Музаффар Хашимович

Краткое сообщение

Актуальность. В Узбекистане, особенно на юге республики, в последние годы широкое распространение получили раннеспелые сорта лука репчатого Сумбула, Равнак, Бахорой. Однако технология семеноводства раннеспелых сортов не разработана. В связи с этим, используя благоприятные климатические условия южного Узбекистана, были проведены исследования по выявлению оптимального срока высадки маточников раннеспелого сорта лука репчатого Сумбула. Материал и методика. Исследования проводили в 2019-2020 годах на экспериментальной базе Сурхандарьинской научно-опытной станции НИИ овоще-бахчевых культур и картофеля согласно методическим указаниям по экологическому испытанию овощных культур в открытом грунте. Материалом для исследований служил раннеспелый сорт лука репчатого Сумбула селекции НИИ овоще-бахчевых культур и картофеля. Результаты. Самая высокая урожайность семян (0,97 т/га) была получена при раннеосенней посадке маточников -1 сентября. Она была на 20% больше, чем в контрольном варианте (высадка 15 сентября). При более поздних сроках посадки урожайность семян резко снижается. При посадке маточников 30 октября она составила всего 0,46 т/га или 59,7% к контролю. Урожайность семян лука повышается, в основном, за счёт более мощного развития растений при раннеосенних сроках посадки - образования крупных листьев, соцветий, дополнительных стрелок. Чем больше крупных и мощных листьев, тем больше растения имеют возможность синтезировать пластические вещества в процессе фотосинтеза и сформировать высокий урожай.

Бесплатно

Влияние сроков посева на урожайность плодов укропа пахучего и кориандра посевного в сухостепной зоне Забайкалья

Влияние сроков посева на урожайность плодов укропа пахучего и кориандра посевного в сухостепной зоне Забайкалья

Кушнарев А.Г., Гнитецкая А.О.

Статья научная

В данной статье описана история промышленного развития эфиромасличной отрасли и перспективы возделывания таких эфиромасличных культур, как укроп пахучий и кориандр посевной, в том числе, на территории Забайкалья. Приведены данные по объему производства эфирного масла на территории России в разные годы. Отмеченные морфобиологические особенности укропа и кориандра позволяют предположить возможность получения высокого урожая плодов при их возделывании сельхозпроизводителями в сухостепной зоне Забайкалья. Впервые в условиях сухостепной зоны Забайкалья проведены полевые исследования по изучению эффективности некоторых агроприемов возделывания районированных сортов укропа пахучего и кориандра посевного. Обобщены результаты трехлетних исследований (2021-2023 годы) по изучению формирования урожайности плодов растений семейства Зонтичные с однолетним циклом развития - укропа (сорта Грибовский, Лесногородский) и кориандра (сорт Карибэ) в наиболее засушливой почвенно-климатической зоне Забайкалья. Выявлено, что теплообеспеченность вегетационного периода влияет на формирование урожая плодов исследуемых культур. Наибольшая урожайность плодов получена у укропа сорта Грибовский при среднем сроке посева, у сорта Лесногородский - при раннем посеве. При этом сорт Грибовский превосходит по урожайности сорт Лесногородский. Сорт кориандра Карибэ максимальную урожайность плодов обеспечивал при позднем сроке посева во все годы исследований. В целом, почвенно-климатические условия сухостепной зоны Забайкалья позволяют получить урожай плодов укропа пахучего и кориандра посевного на уровне других регионов России, что определяет перспективное развитие эфиромасличного растениеводства в нашем регионе.

Бесплатно

Влияние сроков удаления ботвы на урожайность и качество раннеспелых сортов картофеля при выращивании на семенные цели в условиях Смоленской области

Влияние сроков удаления ботвы на урожайность и качество раннеспелых сортов картофеля при выращивании на семенные цели в условиях Смоленской области

Чехалкова Л.К., Конова А.М., Гаврилова А.Ю., Новиков В.М.

Статья научная

Наиболее значимыми в технологии выращивания картофеля являются сроки удаления ботвы, так как этот фактор непосредственно влияет на физиологическое состояние клубней и их качество. Цель исследований состояла в определении влияния сроков удаления ботвы на урожайность, количественный выход и качество элитного семенного материала раннеспелых сортов картофеля Снегирь, Дельфин, Удача и Жуковский ранний. Закладку опыта, наблюдения и учеты осуществляли согласно общепринятым методикам. Исследования проводили в полевом опыте Смоленского института сельского хозяйства (бывшая Смоленская ГОСХОС). В результате фенологических наблюдений было установлено, что массовое цветение происходило не одновременно у всех изучаемых сортов картофеля. Раньше всех фаза массового цветения наступала у сорта Жуковский ранний. Процент поражения растений вирусными болезнями у всех изучаемых сортов в варианте со сроком удаления ботвы через 21 сутки после массового цветения был выше, по сравнению с вариантами удаления ботвы в более ранние сроки цветения...

Бесплатно

Влияние сроков, схемы, глубины посадки и размера маточных луковиц на продуктивность семенных растений и качество семян лука репчатого в условиях предгорной зоны Северного Кавказа

Влияние сроков, схемы, глубины посадки и размера маточных луковиц на продуктивность семенных растений и качество семян лука репчатого в условиях предгорной зоны Северного Кавказа

Мастяев Иван Сергеевич, Агафонов Александр Фдорович, Кривенков Леонид Викторович, Подорогин Вадим Анатольевич, Ушаков Владимир Анатольевич

Статья научная

Актуальность. Лук репчатый - ценная продовольственная культура, что обусловлено его химическим составом, вкусовыми и лечебными качествами. В рамках стратегии обеспечения продовольственной безопасности и независимости России в отрасли сельского хозяйства необходимо увеличивать производство овощной продукции, в том числе лука репчатого, а для этого необходимо наращивать объемы производства отечественных семян. Семеноводство - важная отрасль сельского хозяйства, заключающаяся в плановом размножении районированных сортов. В отличие от товарного производства, оно является более трудоемкой отраслью и требует регулярного совершенствования имеющихся технологий, которые учитывают специфику новых сортов и гибридов. Материалы и методы. Объект - лук репчатый (Allium сера L.). Материал исследования: новые сорта ярового лука репчатого Примо и Ампэкс селекции ФГБНУ ФНЦО. Исследования проведены в 2018-2020 годах на базе Северо-Кавказского филиала ФГБНУ ФНЦО. Опыты лабораторно-полевые проводили по общепринятым методикам. Площадь учётной делянки 5м2, повторность 4-х кратная, с рендомизированным расположением вариантов. Результаты и обсуждения. Различные сроки посадки маточных луковиц, их диаметр, густота стояния, глубина посадки, существенно отразились на качественных и количественных показателях семенной продуктивности растений лука репчатого сортов Примо и Ампэкс. Полученные результаты позволили модифицировать и оптимизировать отдельные элементы сортовых технологий семеноводства лука репчатого. Для создания лучших условий для роста и развития семенных растений сортов Ампэкс и Примо и получения высокой урожайности качественных семян в условиях предгорной зоны Северного Кавказа рекомендуется: использовать маточные луковицы размером 8 см, организовывать посадку маточников в первой декаде ноября, использовать схему для посадки лука-матки: 75х10 см, использовать глубину посадки 15 см. При данной технологии продуктивность семян растений достигает 6-8 г у сорта Ампэкс и 5-7 г - у сорта Примо, а урожайность кондиционных семян 520-580 кг/га и 450-600 кг/га, соответственно.

Бесплатно

Влияние суммарного содержания водорастворимых антиоксидантов в корневищах на зимостойкость сортов ириса садового (Irishybrida L.)

Влияние суммарного содержания водорастворимых антиоксидантов в корневищах на зимостойкость сортов ириса садового (Irishybrida L.)

Левко Г.Д., Гинс М.С., Здольникова Е.А., Байков А.А., Турушина В.М.

Статья научная

Суммарное содержание водорастворимых антиоксидантов в корневищах ириса садового варьирует в зависимости от зимостойкости сорта. Отечественные сорта обладают более высокой зимостойкостью, чем сорта зарубежной селекции, причём, содержание суммы антиоксидантов в корневищах у зимостойких сортов ириса садового после перезимовки существенно снижается, а у незимостойких сортов - увеличивается. Нами установлена прямая положительная корреляция средней степени между величиной суммарного содержания антиоксидантов в корневищах ириса садового и зимостойкостью. Коэффициент корреляции r=0,66. Следовательно, суммарное содержание водорастворимых антиоксидантов в корневищах ириса садового может служить потенциальным маркером зимостойкости исходного сортового материала.

Бесплатно

Влияние схем посева семян и густоты стояния растений на продуктивность и среднюю массу плодов скороспелого сорта томата ляна

Влияние схем посева семян и густоты стояния растений на продуктивность и среднюю массу плодов скороспелого сорта томата ляна

Ахмедова П.М.

Статья научная

Показано преимущество широкорядной и ленточной схем посева растений скороспелого сорта томата Ляна в безрассадной культуре.

Бесплатно

Журнал