Статьи журнала - Овощи России
Все статьи: 1394
Использование дражированных семян для посева цикория корневого
Краткое сообщение
Актуальность. При использовании сеялок точного высева необходимы семена, однородные по массе и размеру. Максимальной однородности семян можно добиться при помощи дражирования. Благодаря нанесению оболочки мелкие семена цикория увеличивают свой размер в 8 раз и более. При этом в состав оболочки можно включать различные средства защиты растений от патогенов, стимуляторы роста, микроудобрения. Семена целесообразно дражировать при исходной их всхожести не ниже 95%. Инкрустатор-дражиратор ИД-10 в комплексе машин по предпосевной подготовке семян позволяет создавать многослойные оболочки на поверхности семян, не уступающие по качеству зарубежным аналогам. Большое значение имеет разработка приёмов защиты растений путём предпосевного дражирования семян с включением в состав оболочки препаратов, включающих в свой состав инсектициды, фунгициды и стимуляторы роста нового поколения. Материал и методы. В статье приведены результаты исследования, проведённого на Ростовской овощной опытной станции по цикорию - филиале ФГБНУ ФНЦО, где использовали для посева корневого цикория семена с наполнителями: фунгицид Максим -препарат контактного действия, предназначен для защиты культур от болезней, вызываемых различными видами грибов, протравливатель Престиж - обладает инсектицидным и фунгицидным действием, а также способствует более быстрому развитию растений, Изабион - жидкое органо-минеральное удобрение, Агрогель - инертный полимерный сильно набухающий при добавлении жидкости...
Бесплатно
Использование камер искусственного климата при селекции капусты
Статья научная
Использование камер искусственного климата капусты позволяет сократить отдельные этапы селекционного процесса и перевести выращивание двулетних разновидностей капусты в одногодичный цикл, контролировать условия питания, температуры, освещения растений и исключить возможность переопыления.
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. Картофельный крахмал широко используют в пищевой и текстильной промышленностях, парфюмерии, фармацевтике. Содержание крахмала и величина крахмальных гранул в картофеле (Solanum tuberosum L.) является сортовым признаком. Изучение морфологических свойств крахмала важно как для селекции новых сортов технического назначения, так и для перерабатывающей промышленности. Основной целью данной работы - дать сравнительную характеристику морфологической структуры нативного картофельного крахмала методом клеточного счетчика Countess II FL automated cellcounter. Материалы и методы. Исследования выполнены в 2020-2021 гг. на экспериментальной базе ФГБНУ «ФНЦ агрибиотехнологий Дальнего Востока им. А.К. Чайки» (Приморский край). Объектом исследований являлись 11 сортообразцов различного срока созревания. Морфологическую структуру крахмальных гранул оценивали методом анализа изображений на клеточном счетчике Countess II FL automated cell counter. Результаты. Изученные сорта, независимо от срока созревания и генетического происхождения, имели преимущественно гранулы округлой и овальной формы. Были отмечены различия в размере крахмальных гранул в зависимости от величины клубня и группы спелости. Сорта раннего срока созревания имели преимущественно размер гранул менее 20 мкм не зависимо от фракции клубней, исключение составляет сорт Queen Anne, в мелких клубнях данного сорта гранулы крахмала размером более 20 мкм составляет 67,86%. Было отмечено, что доля средних и крупных зерен возрастала в сортах с более продолжительным периодом вегетации, так сорт Августин среднеспелого срока созревания имел долю средних и крупных зерен в крупном и мелком клубне 47,72 и 41,48% соответственно. Максимальное количество гранул размером более 20 мкм отмечено у среднепоздних сортов Казачок (63,77%) и Смак (92,22%). Заключение. Метод с использованием клеточного счетчика и последующей обработкой микрофотографий гранул крахмала представляет собой доступный, экономичный, простой и эффективный подход к фенотипированию сортов и гибридов картофеля Solanum tuberosum L. по физико-химическим параметрам крахмала. Данный метод может применяться для ускоренного анализа большого числа образцов на ограниченном количестве природного материала, в том числе в полевых и хозяйственных лабораториях.
Бесплатно
Использование мужской стерильности типа OGURA в селекции редиса на гетерозис
Статья научная
Для определения ЦМС-Ogura и отбора растений с этим типом стерильности в практической селекции редиса выявлены маркерные морфологические особенности цветка и цитологические особенности микрога-метогенеза и микроспорогенеза стерильных форм. В результате анализа семенных растений гибридных и инбредных потомств редиса на основе андростерильной формы дайкона по признаку ms получены и выделены потомства со 100%-ной стерильностью, которые являются исходными линиями для создания гетерозисных гибридов редиса.
Бесплатно
Использование показателей компонентного состава эфирных масел для идентификации сорта
Статья научная
Эфиромасличные культуры и их эфирные масла широко используются в парфюмерии, косметической и пищевой промышленности, традиционной и народной медицине. Важнейшей качественной характеристикой эфирномасличных культур является содержание, компонентный и энантиомерный состав эфирных масел. Базилик обыкновенный, базилик тонкоцветный и иссоп лекарственный относятся к перспективным эфиромасличным культурам для возделывания в почвенно-климатических условиях Республики Беларусь. В Белорусской государственной сельскохозяйственной академии за последние годы создан ряд сортов малораспространенных эфиромасличных культур, в том числе 3 сорта базилика обыкновенного (Ocimum basilicum L) Настена, Володар и Магия, 1 сорт базилика тонкоцветного (Ocimum tenuiflorum L.) Источник и 1 сорт иссопа лекарственного (Hyssopus officinalis L.) Завея, которые характеризуются комплексом морфометрических, морфологических и фенологических признаков. В исследованиях УО «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия» и УО «Белорусский государственный технологический университет» изучены урожайность и содержание эфирных масел новых районированных сортов базилика обыкновенного, базилика тонкоцветного и иссопа лекарственного...
Бесплатно
Статья научная
Интеграция усилий, основанная на взаимовыгодном сотрудничестве, является одним из шагов в формировании единой общемировой экономической и информационной системы. В отрасли растениеводства в мировой экономике уже достаточно давно существует определённая специализация по селекции и семеноводству овощных культур. Одним из центров семеноводства капусты является Италия. Анализ семеноводческой деятельности в различных почвенноклиматических условиях дает возможность не только полнее узнать потенциальные возможности сортов, но и скорректировать технологии семеноводства, используемые за рубежом, в соответствии с их особенностями.
Бесплатно
Использование регулятора роста МИЦЕФИТ при производстве рассады перца
Статья научная
Изучено влияние регулятора роста Мицефит на посевные качества семян, биометрические показатели рассады сладкого перца и определена эффективная ростстимулирующая концентрация для его использования. Установлено, что концентрация препарата 10 ррт (0,01%) оказывает наибольшее влияние на энергию прорастания, всхожесть и начальный рост проростков, скорость протекания фенофаз и биометрические показатели рассады и может быть рекомендована для практического применения при производстве рассады сладкого перца. Предпосевное замачивание семян в растворе Мицефита с концентрацией 10 ррт (0,01%) на 30 мин повышает энергию прорастания семян перца на 4-7,5 %, всхожесть семян на 6,5-11 %, ускоряет производство рассады перца на 3 суток.
Бесплатно
Статья научная
Ферментация является очень сложным динамичным процессом с многочисленными химическим, физическими, и микробиологическими изменениями, влияющими на качество готового продукта. В настоящее время в промышленности заквасочные культуры практически не используются, что приводит к большим потерям готовой продукции (до 40 %). Применение стартовых культур позволяет не только получить продукцию высокого качества, но и в значительной степени снизить производственные потери. Целью исследований являлось изучение процесса направленного ферментирования капусты белокочанной сорта «Слава» с использованием штаммов молочнокислых микроорганизмов и их консорциума с учётом степени их взаимного влияния. В качестве штаммов молочнокислых микроорганизмов использовали следующие лактобактерии - Lactobacillus brevis ВКМ В-1309, Lactobacillus plantarum ВКМ В-578. Эксперименты проводили на модельных средах для получения сравнительных данных. Впервые была изучена динамика изменения качественных показателей капусты белокочанной в процессе направленного ферментирования. Математические модели, разработанные в ходе исследований, адекватно описывают степень деструкции глюкозы и фруктозы в процессе ферментации. Из капусты белокочанной (исходного сырья) для проведения исследований изготавливали модельную среду, для этого ее подвергали гомогенизации и стерилизации с целью создания оптимальных условий для развития целевой микрофлоры и определения степени деструкции глюкозы и фруктозы различными штаммами молочнокислых микроорганизмов. В процессе исследований нами было установлено, что использование консорциума молочнокислых микроорганизмов (L brevis + L plantarum) для данной культуральной среды нецелесообразно, однако добавление фруктозы в количестве 0,5% от массы модельной среды позволяет значительно интенсифицировать процесс ферментирования капусты белокочанной.
Бесплатно
Статья научная
Момордика (Momordica charantia L.) - нетрадиционное для центральных регионов России растение семейства тыквенные. Плоды культуры обладают противовоспалительным, инсулиностимулирующим и иммуномодулирующим эффектом. Изучено влияние перспективных регуляторов роста из растительного сырья на качественный состав плодов момордики. Показано положительное влияние экстракта листьев якона, как фиторегулятора, на увеличение продуктивности и качество плодов момордики.
Бесплатно
Использование электрофоретического анализа для определения полиморфности сортов фасоли овощной
Статья научная
Актуальность. В Беларуси ранее не проводилось полноценных исследований по идентификации видового разнообразия, выявления форм фасоли овощной, обладающих сходным генетическим разнообразием. Цель исследований - определение числа и соотношения биотипов, выявление уровня генетического полиморфизма у сортов фасоли овощной методом электрофореза запасных белков. Материалы и методика. Исследования проводили в УО БГСХА в 2021-2022 годах на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве. Опыт заложен с использованием общепринятых методик и методических указаний. Объектами исследований являлись 42 сорта фасоли овощной (34 - кустовая форма) и (8 - вьющаяся) белорусской и российской селекции. Анализ запасных белков семян у сортов фасоли овощной и идентификация спектров осуществлялись по методикам. Для оценки дифференцирующих позиций (зон) спектра, идентификации белковых компонентов, оценки молекулярных масс белков использовались стандартные маркер-растворы белков «Thermo Scientific» -Unstained Protein Ladder (диапазон 5-112 кДа, число идентифицируемых белков - 11).
Бесплатно
Испытание микоризных препаратов "Мицефита" и "Миконета" при выращивании огурца
Статья научная
Изучено влияние предпосевного замачивания семян в растворах российского Мицефита (Мц) и индийского Миконета (Мн) на разные фазы развития, морфометрические и биохимические показатели растений огурца. Оба препарата проявили стимулирующее влияние на прорастание семян, рост и развитие растений. Мн содержит споры гриба, которые, попав в почву, размножаются в ней и улучшают состав полезной микрофлоры. Этим обусловлено более заметное пролонгированное стимулирующее влияние препарата и его более высокая эффективность. А Мц, содержащий только метаболиты гриба, в меньшей мере стимулировал рост и развитие растений. Оба препарата ускоряли прохождение всех фенофаз, несколько повышали урожайность за счет более раннего начала и длительного периода плодоношения. Одновременно повышалась также семенная продуктивность и абсолютная масса семян. В течение двухлетних исследований прибавка урожайности и семенной продуктивности под влиянием Мн, достигала 15-18%, а Мц - на 12-1б%. Улучшались также биохимические показатели, особенно содержание сухих веществ и сахаров.
Бесплатно
Исследование влияния биочара на рост и развитие салата-латука на черноземе обыкновенном
Статья научная
Салат-латук очень популярен на российском потребительском рынке. Особые условия для его культивирования определяют необходимость выбора современных, недорогих элементов агротехнологий, которые способствуют высокой урожайности. В настоящее время биочар (био-уголь) считается перспективным органическим удобрением. Его основное отличие заключается в возможности использования любого органического сырья при его производстве. В России исследование по использованию биочара ограничено; нет практики применения его в комплексе сельскохозяйственных технологий различных сельскохозяйственных культур. В условиях вегетативного эксперимента изучалось влияние различных доз биочара в обыкновенных черноземах на рост и развитие сортов салата (Lactuca sativa) в соответствии с разработанной схемой расчета: контроль (без биочара), дополненный 1, 2 и 5% биочи. В эксперименте использовали биочир из березовой древесины методом пиролиза фракции 0,5-5 мм. Были сделаны следующие наблюдения и определения: время начала фаз развития растений, длина корней, количество листьев, длина самого большого листа, высота растений, диаметр розетки, масса 10 растений. Использование biochar способствовало сокращению технической зрелости начала периода в растениях, особенно в варианте с добавлением 2%. Наблюдалось увеличение длины корней, количество листьев листьев салата по сравнению с контролем в вариантах с 2 и 5% биокар. Длина самого большого листа, высота растений и диаметр розетки салата характеризуются значительным улучшением, даже в варианте с 1%. Производительность салата была самой высокой в варианте с 2% биочиста, нанесенного на почву.
Бесплатно
Статья научная
Задачей исследований являлось изучение динамики активной и титруемой кислотности с низким и высоким стартовым титром при культивировании капусты белокочанной сорта Парус молочнокислыми бактериями в базовой модельной среде (БМС) и модифицированной модельной среде (ММС) в процессе ферментирования. Для сравнения использовали стартерные культуры рода Leuconostoc видов Leuconostoc lactis ВКПМ B-12150 и Leuconostoc mesenteroides subsp. mesenteroides ВКПМ B-8818. В данном эксперименте были рассмотрены два важных момента: создание благоприятных условий для роста молочнокислых микроорганизмов и подавление нежелательной патогенной микрофлоры, которая в итоге может привести к порче продукта. Одним из ключевых моментов при масштабировании результатов исследований, связанных с ферментированием растительных объектов микроорганизмами на изначально нестерильное сырье является требование максимально быстрого создания условий, препятствующих размножению С botulinum и предотвращения накопления в продукте ботулинического токсина. Поэтому важным фактором является соблюдение необходимого граничного условия по международным нормам достижение рН≤ 4,6, а по российским достижение рН≤ 4,2. В связи с чем, анализ экспериментальных данных показал, что данные граничные условия были достигнуты по истечении существенно-различающихся временных интервалов при культивировании микроорганизмов с разным стартовым титром. В результате исследований было выявлено, что оптимальные показатели по динамике активной и титруемой кислотности при достижении граничного значения рН 4,2 получаются при культивировании молочно-кислых микроорганизмов L. mesenteroides в ММС при условии,что значения стартового титра находятся в пределах от 3*103 до 3*105 КОЕ/г.
Бесплатно
Статья научная
В статье представлены результаты работы по исследованию направленного ферментирования огурцов с использованием штаммов молочнокислых микроорганизмов (молочнокислых бактерий) с целью интенсификации процесса ферментирования и для получения готового продукта хорошего качества (с хорошим вкусом, ароматом и структурой), так как в промышленном масштабе заквасочные культуры практически не используются. Задачей наших исследований являлось изучение динамики деструкции глюкозы в процессе направленного ферментирования огурцов сорта Водолей с использованием молочнокислых бактерий и их подбор для проведения данной работы. В качестве штаммов молочнокислых микроорганизмов нами были выбраны следующие: Lactobacillus casei ВКМ 536, Lactobacillus plantarum ВКМ В-578, Lactobacillus brevis ВКМ В-1309. С целью создания оптимальных условий для развития целевой микрофлоры, определения степени деструкции глюкозы различными штаммами микроорганизмов и для получения сравнительных результатов все эксперименты проводили на модельных средах. В процессе исследований были разработаны математические модели, адекватно описывающие степень деструкции глюкозы в процессе ферментации огурцов. Математическую обработку данных по деструкции глюкозы в процессе направленной ферментации проводили с помощью Microsoft Excel и SYSTAT TableCurve 2D. Установлено, что по критерию интенсивности деструкции глюкозы при ферментировании огурцов сорта Водолей наиболее адекватным является использо-вание исследованных штаммов молочнокислых микроорганизмов L. brevis и L. plantarum. Применение данных молочнокислых бактерий обеспечивает максимальную эффективность процесса (максимально приемлемая продолжительность 4,47 и 5,36 суток при достижении степени деструкции глюкозы более 99% от асимптотического значения). Использование L. brevis и L. plantarum позволяет достичь максимальной степени деструкции глюкозы, что указывает на потенциальную целесообразность применения данных видов молочнокислых бактерий.
Бесплатно
Исследование динамики деструкции фруктозы в процессе направленного ферментирования огурцов
Статья научная
В статье представлены результаты работы по исследованию процесса направленного ферментирования огурцов сорта Водолей с использованием штаммов молочнокислых микроорганизмов с целью повышения качества конечного продукта и уменьшения потерь в процессе хранения. Задачей наших исследований являлось изучение динамики деструкции фруктозы в процессе направленного ферментирования огурцов с использованием штаммов лактокультур (штаммов молочнокислых микроорганизмов) и их подбор для проведения этого процесса. В качестве штаммов молочнокислых микроорганизмов нами были выбраны следующие штаммы: Lactobacillus brevis ВКМ В-1309, Lactobacillus casei ВКМ 536, Lactobacillus plantarum ВКМ В-578. Для получения сравнительных результатов все эксперименты проводили на модельных средах. С целью создания оптимальных условий для развития целевой микрофлоры и определения степени деструкции фруктозы различными штаммами микроорганизмов, исходное сырьё подвергали гомогенизации и стерилизации. Разработаны математические модели, адекватно описывающие степень деструкции фруктозы в процессе обработки. Математическую обработку данных по деструкции фруктозы в процессе направленной ферментации проводили с помощью Microsoft Excel и SYSTAT TableCurve 2D. Установлено, что по критерию интенсивности деструкции фруктозы при ферментировании огурцов наиболее эффективным является использование исследованного штамма L. brevis, обеспечивающего максимальную эффективность процесса (максимально приемлемая продолжительность 14,11 суток при достижении степени деструкции фруктозы более 92% от асимптотического значения). L. brevis позволяет достичь максимальной степени деструкции фруктозы, что, предположительно, указывает на потенциальную целесообразность использования данного вида молочнокислых микроорганизмов.
Бесплатно
Исследование и создание рабочих органов устройства выделителя семян томата
Статья научная
Актуальность. В получении высокого урожая овощных культур хорошего качества важную роль играют семена. Селекционеры обычно имеют дело с большим количеством образцов. Для изучения исходного материала семена высевают для выращивания рассады. На выделение вручную из партии образца массой 10 кг затрачивается в среднем 1У часа сменного времени. В настоящее время достаточно работоспособных устройств для выделения семян томата из партий с малыми массами до 100 кг не имеется. Задача исследований по механизации заключается в повышении эффективности устройства выделения семян томата за счет определения типа рабочих органов, значения оптимальных масс образцов, извлечение семян из которых является экономически и технически целесообразным. Материал и методика. Экспериментальные исследования проводи с целью изыскания конструктивных решений рабочих органов устройства выделителя семян томата, исследование их работоспособности и определения оптимальных параметров и режимов работы. Программа исследований включала: исследование производительности макета и трудоемкости его обслуживания; исследование качественных показателей, в том числе потери, засоренность, повреждаемость семян; исследование режимов рабочих органов, в том числе число оборотов бичевого вала, зазоры между бичами и решетом, угол опережения бичей; оценка удобства очистки и визуального осмотра всех поверхностей деталей, соприкасающихся с семенами; анализ преимуществ и недостатков конструкции сетчатых барабанов, бичей, механизмов стопорения полуцилиндров, работу откидывающегося совместно с бункером ограждения. Результаты. В результате исследований установлено, что рабочие органы барабанно-бичевого типа экономически целесообразны к использованию в устройствах выделения семян томата при массе образцов не менее 100 кг (т.е. преимущественно в первичном и элитном семеноводстве), в связи с тем, что время на разборку, очистку и сборку рабочих органов составляет 95% цикла (например, для образцов массой 10 кг). Засоренность семян соответствует требованиям, дробление не наблюдалось.
Бесплатно
Исследование изменения консистенции продукта при его обработке ультразвуком
Статья научная
В статье приведены результаты изучения влияния ультразвука на консистенцию продукции. Задача исследования состояла в выявлении возможности применения ультразвука для изменения консистенции продукта из пюреобразной в гомогенизированную. С этой целью изготовленные лабораторные образцы яблочного пюре были подвергнуты периодической обработке на ультразвуковом генераторе на частоте 21,7 кГц, при различной продолжительности воздействия ультразвуком - в течение 1-20 мин. После обработки были проведены измерения физико-химических показателей: массовой доли растворимого сухого вещества, температуры и вязкости. При анализе полученных результатов была установлено, что в зависимости от времени воздействия показатели массовой доли сухого вещества в образцах № 1, № 2, № 3 незначительно повышались относительно контрольного образца - от значения 11,9 до 12,4%. В образце № 4, в котором продолжительность воздействия ультразвуком составляла 20 мин, показатель массовой доли сухого вещества увеличился более значительно - до 13,8%...
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. Целый ряд научных исследований подтверждает, что потребление фруктов и овощей может снизить риск некоторых хронических заболеваний, таких как рак и сердечнососудистые заболевания, например, потребление свежих помидоров и продуктов из томатов обратно пропорционально развитию некоторых видов рака. Плоды томата Solanum lycopersicum L. содержат большое количество полифенольных комплексов, являющихся биологически активными соединениями. В данной статье авторы впервые попытались представить полный метаболомный состав экстрактов плодов Solanum lycopersicum. Материалы и методы: В качестве объекта исследования были использованы плоды томатов Solanum lycopersicum L. из коллекции Всероссийского института генетических ресурсов им. Н.И. Вавилова, выращенные и собранные на Дальневосточной опытной станции Филиале ВИР в сентябре 2020 года (сорта: к-5351 Ont77 13, Канада; к-3149 Rehovoth, Израиль; 2698 Украина). Для идентификации целевых аналитов в экстрактах, полученных мацерационным методом, использована высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ) в комплексе с ионной ловушкой BRUKER DALTONIKS (тандемная масс-спектрометрия). Результаты: Результаты начальных исследований выявили присутствие 36 полифенольных соединений и соединений других классов, из них 22 идентифицировано впервые в Solanum lycopersicum L. Это апигенин, лютеолин, кампферол, таксифолин, мирицетин, кутаровая кислота, кофеилмалевая кислота, кафтаровая кислота, дикаффеоилхиновая кислота, кумарины фраксетин и глюкоронид фраксетина, антоцианин пеларгонидин, сальвианоловая кислота D, розманол, колнеленовая кислота, этил розмаринат, лигнан медиоресинол, сквален и др. Полученные данные помогут интенсифицировать будущие исследования по разработке и производству различных продуктов функционального питания, содержащих целевые экстракты Solanum lycopersicum L.
Бесплатно
Статья научная
Ферментирование является одним из самых популярных и известных способов сохранения овощей и фруктов от порчи. Этот способ относится к микробиологическим методам консервирования, который основан на превращении сахаров, содержащихся в овощах и фруктах, в молочную кислоту под действием молочнокислых бактерий, изначально находящихся на поверхности перерабатываемого сырья. Задачей исследований являлось изучение процесса направленного ферментирования капусты белокочанной сорта Слава, с использованием штаммов молочнокислых микроорганизмов и их консорциумов с учётом степени их взаимного влияния. В качестве штаммов молочнокислых микроорганизмов нами были выбраны следующие: Lactobacillus casei ВКМ 536, Lactobacillus plantarum ВКМ В-578. Для получения сравнительных результатов все эксперименты проводили на модельных средах. Впервые изучена динамика изменения качественных показателей в процессе направленного ферментирования с использованием штаммов лактокультур, в том числе и их консорциумов. Разработаны математические модели, адекватно описывающие степень деструкции глюкозы и фруктозы в процессе ферментации. Исходное сырьё подвергали гомогенизации и стерилизации с целью создания оптимальных условий для развития целевой микрофлоры и определения степени деструкции фруктозы и глюкозы различными штаммами микроорганизмов. Разработаны математические модели, адекватно описывающие степень деструкции фруктозы и глюкозы в процессе обработки. Установлено, что использование консорциума молочнокислых микроорганизмов (L.plantarum+L.casei) для данной культуральной среды нецелесообразно. Добавление фруктозы в количестве 0,5% от массы модельной среды позволяет значительно интенсифицировать процесс ферментирования капусты белокочанной.
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. Установлено, что в одном из хозяйств Центрального региона РФ впервые было выявлено поражение капусты облигатным паразитом, заразихой. Как показывает многолетний опыт, с 2011 года, борьба с ней крайне затруднительна, и она представляет реальную угрозу для овощеводства в этом регионе. Материалы и методика. Объектом исследования были производственные посадки капусты белокочанной, выращиваемой по кассетной технологии, опыты - полевые. Методика выполнения предусматривала проведение следующих работ: фенологические наблюдения за онтогенезом заразихи и капусты, выявление особенности цветения и плодоношения этого сорняка, установление длительности развития заразихи до фазы плодоношения, учет размещения стеблей-цветоносов на поверхности посадок капусты, выявление соотношения высоты стеблей-цветоносов и высоты листьев розетки капусты. Анализировалась особенность поражения заразихой капусты, выращиваемой по кассетной технологии.
Бесплатно
