Статьи журнала - Овощи России
Все статьи: 1394
Регенерация растений чеснока озимого (Allium sativum L.) in vitro из воздушных луковичек
Статья научная
Чеснок - исключительно вегетативно размножаемое растение, которое подвержено заражению многочисленными вирусными, бактериальными, грибными и другими фитопатогенами. При размножении пораженных растений фитопатогены передаются потомству, что приводит к снижению урожайности, потере качества, лежкоспособности и часто вырождению сортов. В связи с этим оздоровление посадочного материала является необходимым условием в современных технологиях производства чеснока. В статье представлена экспериментально обоснованная технология получения оздоровленного посадочного материала чеснока озимого, основанная на культивировании in vitro воздушных луковичек на среде MS, содержащей БА в концентрации 2 мг/л и НУК - 1 мг/л, с последующим образованием проростков, а затем растений, в основании которых формируются луковички. Установлено, что применение ступенчатой стерилизации воздушных луковичек, изолированных из нераскрывшихся соцветий диаметром до 25 мм, для введения в культуру in vitro позволяет получить свободные от внутренней инфекции растения. Одним из важных факторов, влияющим на эффективность индукции морфогенеза, является генотип растения. Высокий морфогенетический потенциал в культуре in vitro был характерен для сорта Император, который существенно превосходил сорт Гладиатор на всех этапах культивирования. Доля жизнеспособных эксплантов сорта Император составляла 74,2%, а сорта Гладиатор - 56,3%. Морфогенез воздушных луковичек в условиях in vitro зависит от их возраста. Доля жизнеспособных микролуковичек с листьями, образовавшихся при культивировании воздушных луковичек в течение 21 суток, изолированных на 7 сутки с момента выхода соцветий из листовых розеток, в зависимости от сорта составляла 65,0% и 76,4%. Культивирование воздушных луковичек более старшего возраста сопровождалось их 100%-ным ростом с образованием листьев и микролуковичек. Адаптация таких растений к условиям ex vitro сопровождается получением однозубковых луковиц, из которых в условиях открытого грунта образуются многозубковые луковицы. Культивирование растений in vitro на питательной среде, содержащей сахарозу в концентрации 10%, дает возможность сохранить жизнеспособность материала в течение 5-6 месяцев.
Бесплатно
Региональная опытная сеть как условие успешной селекционной работы и семеноводства
Статья научная
Перспектива развития института напрямую связана с размножением и реализацией семян своих сортов. Большую помощь в этом оказывает организованный на базе Северо-Кавказской опытной станции Северо-Кавказский филиал ФГБНУ «Всероссийский НИИ селекции и семеноводства овощных культур», являющийся структурным подразделением института. Научная и производственная деятельность Филиала осуществляется в соответствии с тематическим и производственным планом. За последние годы проведены исследования и получены ответы на актуальные вопросы в семеноводстве овощных культур в условиях Северного Кавказа: тыквенных, луковых, корнеплодных, бобовых культур.
Бесплатно
Редис Моховский - источник MSИ MF-линий при селекции на гетерозис
Статья научная
На основе гибридных и инбредных потомств сортопопуляции редиса Моховский с использованием ЦМС-ogura выделено девять линий со 100%-ной ms и подобраны полностью фертильные закрепители. Путем тестирования мультиплексной ПЦР подтверждено наличие цитоплазмы Ogura в ms-линиях и отсутствие таковой в mf-линиях. Создан исходный линейный материал для практической селекции редиса на гетерозис.
Бесплатно
Редис для светокультуры: задачи и перспективы селекции
Статья научная
Интенсивная светокультура - основа регулируемой агроэкосистемы - дает возможность круглогодично получать растительную продукцию высокого качества в любом регионе мира в непосредственной близости к потребителю. Наиболее экономически оправдано использование ее для выращивания овощной продукции в условиях Крайнего Севера, где остро ощущается дефицит свежих овощей и витаминов. Наши исследования ассортимента различных овощных культур показали, что при использовании искусственного освещения и малообъемных технологий выращивания многие виды и сорта растений обладают низкой продуктивностью, слабой адаптацией к соответствующим условиям, а потому малорентабельны при массовом производстве. Для расширения ассортимента овощной продукции, предназначенной для выращивания в светокультуре, необходим массовый скрининг имеющихся в мировом ассортименте сортов и гибридов различных культур с целью отбора лучших, а также целенаправленная селекция новых форм и сортов, максимально адаптированных к соответствующим технологиям выращивания...
Бесплатно
Режимы капельного орошения, водопотребление и урожайность раннего лука в зоне степи Украины
Статья научная
Представлены результаты исследований основных параметров режимов капельного орошения, суммарного водопотребления и урожайности раннеспелого лука репчатого в условиях Сухой Степи Украины в зависимости от предполивной влажности почвы. Установлено, что наибольшую урожайность, при минимальном удельном расходе поливной воды на формирование 1тонны продукции, обеспечил вариант опыта с предполивной влажностью почвы 90 % от НВ.
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. Широко используемые традиционные винные сорта европейско-азиатского винограда характеризуются низким уровнем устойчивости к болезням и требуют многократных обработок пестицидами для сохранения урожая и растений. Получение и внедрение в производство устойчивых сортов является одной из актуальных проблем современного виноградарства в мире и в нашей стране, особенно в аспекте все более широкого распространения принципов органического производства. Это особенно актуально для виноградников, расположенных приморских районах юга России, где применение методов химической защиты виноградников от вредителей и болезней ограничивается близостью к морскому побережью и статусом курортного региона. Материал и методика. В работе представлены результаты изучения винных белых сортов винограда нового поколения, имеющих высокий потенциал устойчивости неблагоприятным условиям среды и болезням. Цель работы: Агробиологическая и технологическая оценка новых комплексноустойчивых сортов винограда и разработка рекомендаций по их использованию...
Бесплатно
Результаты государственного испытания новых сортов чеснока озимого
Статья научная
В результате государственного сортоиспытания в сети ГСУ Республики Беларусь оценены, отобраны и включены в Государственный реестр новые сорта чеснока озимого: Беловежский, Союз, Юниор.
Бесплатно
Результаты и перспективные направления исследований с луковыми культурами в Республике Беларусь
Статья научная
Актуальность. Обеспечение населения страны разнообразной овощной продукцией -важнейшая социально-экономическая задача в Республике Беларусь. Причем необходимо не только увеличивать объемы производства овощей, но и значительно расширять их ассортимент. В связи с наметившейся тенденцией снижения промышленного производства лука репчатого актуален вопрос обеспечения посева лука в однолетней культуре из семян отечественными сортами и гибридами. Также в Беларуси проблемой является обеспечение населения страны чесноком. Результаты. В статье обобщены результаты научных исследований по селекции и разработке технологий возделывания луковых культур в Беларуси, проанализированы основные и перспективные направления работы. Приведены данные по результатам конкурсного сортоиспытания новых сортов и гибридов лука репчатого и лука порея, основные технологические параметры выращивания чеснока озимого и лука порея.
Бесплатно
Результаты и перспективы астраханской селекции овощных и бахчевых культур
Статья научная
Актуальность. Возрастающий спрос на сельхозпродукцию, особенно в настоящее время в условиях импортозамещения, невозможно удовлетворить без создания новых высокопродуктивных сортов и гибридов. Материал и методика. В настоящей статье приведено описание и сравнительная характеристика хозяйственно ценных качеств и сортов овощных культур, наиболее распространенных и пользующихся спросом у населения, созданных селекционерами Всероссийского научно-исследовательского института орошаемого овощеводства и бахчеводства - филиала ФГБНУ «ПАФНЦ РАН». Опыты закладывали на опытных полях ВНИИООБ. Работа состояла из изучения коллекционных и селекционных образцов, индивидуального и семейственного отборов на ценные хозяйственные признаки. Результаты. В результате многолетней селекционной работы созданы сорта томата, перца сладкого, баклажана, арбуза, тыквы, дыни, относящиеся к различным сортотипам, различающиеся по группам скороспелости, форме, размеру, окраске плодов. Томат - Астраханский, Бульдог, Авдеевский, Каспиец, Малиновый шар; со сливовидными плодами - Моряна, Рычанский, Форвард, Оранжевый Авюри, Супергол малиновый и др. Сорта перца сладкого - Атомор, Мраморный, Новичок ВНИИОБ, Спринтер, Людмила и др. Сорта баклажана - Альбатрос, Алмазный, Астраком, Нижневолжский, Лебединый и др. С 2021 года в Госреестр внесен сорт томата Гномик, а в испытании находится сорт перца сладкого Зарница. Астраханская область также является центром создания и производства бахчевых культур, широко возделываются сорта арбуза - Астраханский, Фотон, Ильясовский, Порционный; дыни - Лада, тыквы - Крошка и Капелька, кабачка -Сосновский и Юбилейный, патиссона Таболинский.
Бесплатно
Результаты и перспективы селекции редьки европейской
Статья научная
Актуальность В настоящее время на первое место выходит создание новых высокоурожайных сортов и гибридов F1 сельскохозяйственных культур, отвечающих требованиям современных индустриальных технологий. Гетерозисные гибриды обладают высокой урожайностью, товарностью, выравненностью, дружной отдачей урожая и устойчивостью к болезням. Материал и методика При выведении новых сортов и гибридов редьки, пригодных к механизированной уборке, следует обращать внимание на прочность прикрепления листовой розетки и ее прямостоячее положение, равномерность погружения в почву и легкую выдергиваемость корнеплодов. Исследования проводили в условиях защищенного (обогреваемая пленочная теплица) и открытого грунта ВНИИО - филиал ФГБНУ ФНЦО. Результаты Приведены результаты селекционной работы с редькой европейской. По результатам экспертной оценки, в Госреестр селекционных достижений были включены два сорта редьки европейской летней - Бьянка, Сириус и один гибрид редьки европейской зимней - Цыганский барон F1...
Бесплатно
Результаты изучения гетерозисных гибридов томата в открытом грунте нечерноземной зоны России
Статья научная
Создание гибридов томата для открытого грунта на данный момент является одной из главных задач. Решить ее можно только при наличии родительских форм с ценными признаками и свойствами. В результате трехлетних исследований гибридных комбинаций томата и родительских линий в открытом грунте Нечерноземной зоны выявлен гетерозис по основным хозяйственным признакам. Определены характер наследования изученных признаков, степень доминантности. Выделена группа гибридных комбинаций, отличающихся высоким гетерозисным эффектом, установлены родительские линии, способствующие этому эффекту.
Бесплатно
Краткое сообщение
Актуальность. Новые технологии в тепличном овощеводстве Plenty (вертикальное овощеводство) получили широкое распространение и материальную поддержку ведущих инвесторов в странах Европы, Америки и Юго-Восточной Азии. В Российской Федерации программа по вертикальному овощеводству стартовала в ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства» в 2010 году. Цель исследований: испытание зеленных культур семейства Apiaceae на многоярусной гидропонной установке с использованием природных иммуномодуляторов. Материалы и методы. Объекты исследований: растения семейства Apiaceae -Coriandrum sativum L. (сорт Юбиляр), Anethum graveolens L. (сорт Русич), Apium graveolens L. (сорт Эликсир); флавоноидный гликозид линарозид из растений Linaria vulgaris Mill. L., стероидный гликозид молдстим из семян Capsicum annuum L.. Методы исследований: обработка семян водными растворами гликозидов, культивирование растений семейства Apiaceae на пятиярусной гидропонной конструкции, биометрия и статистический анализ результатов исследований по Б.А. Доспехову (1985). Результаты исследований. Растения семейства Apiaceae могут культивироваться на многоярусных вертикальных гидропонных конструкциях типа Plenty. Реакция на обработку семян природными иммуномодуляторами зависит от вида растения. Кориандр посевной реагировал существенным повышением высоты растений и зелёной массы, укроп пахучий - существенным повышением всхожести семян, сельдерей листовой - существенным повышением всхожести, высоты растений и массы надземной части. Но водный раствор молдстима был более эффективным в 2020 году, а водный раствор линарозида был более эффективным в 2021 году.
Бесплатно
Результаты изучения лука репчатого в однолетней культуре в условиях приобской зоны Алтайского края
Статья научная
Актуальность. В условиях Западной Сибири лук репчатый выращивают в основном из севка. При таком способе возделывания большие затраты идут на выращивание и хранение севка. В этой связи особую значимость имеет выращивание лука репчатого через семена. В условиях Приобской зоны Алтайского края данная проблема изучена недостаточно. Материал и методика исследований. Изучено влияние условий возделывания на формирование хозяйственно ценных признаков сортов и гибрида лука репчатого, выращенного посевом семян в грунт в Приобской зоне Алтайского края. В качестве объектов исследования были взяты три сорта: Однолетний сибирский, Золотничок, Одинцовец и гибрид Candy Fi. Результаты. В среднем за годы исследования по скороспелости сорт стандарт Однолетний сибирский (87-88 суток) показал себя как наиболее скороспелый. В качестве источника получения ранней зелёной массы можно использовать гибрид Candy Fi отрастание листьев, у которого было самым ранним из всех изучаемых образцов лука. Наибольший листовой аппарат в условиях Приобской зоны Алтайского края формируют сорта Одинцовец (4,1 шт./раст.) и Однолетний Сибирский (3,8 шт./раст.). Максимальную по массе луковицу сформировал гибрид Candy Fi (51,5 г). По величине урожайности в группе исследуемых образцов выделился гибрид Candy F1. Прибавка по общей урожайности составила 5,1 т/га, товарной -2,4 т/га по отношению к стандарту. Максимальная товарность в опыте у стандарта -80,9%.
Бесплатно
Результаты изучения полиморфизма сортопопуляции капусты белокочанной амагер 611
Статья научная
Приведены результаты комплексной оценки структуры сортопопуляции Амагер 611, генетический анализ её методом инбридинга (I 1-I 9) и RAPD-методом. Определена роль в популяции 17-ти фенотипических групп, составляющих её. Даны предложения по ведению семеноводства сорта.
Бесплатно
Результаты испытаний клонов чеснока
Статья научная
Большое количество форм и сортов чеснока, созданных в процессе отбора, позволило этой культуре распространиться практически по всему миру: в областях умеренного климата, в субтропиках и даже тропических регионах. В настоящее время в мире посевные площади чеснока составляют 1,438 млн га, средняя урожайность - 16,9 т/га, валовой урожай - 24,255 млн т. Наиболее крупными производителями чеснока являются Китай, Индия, Южная Корея и Египет. Самая высокая урожайность отмечена в Узбекистане, Египте, Китае, Таджикистане. В Узбекистане его выращивают повсеместно, в основном на приусадебных участках и на небольших площадях в фермерских хозяйствах. В республике районированы сорта чеснока Южнофиолетовый (1972) и Майский ВИРа (1978). С 2004 года на Сурхандарьинской научно-опытной станции НИИ овоще-бахчевых культур и картофеля ведется селекционная работа по созданию новых сортов чеснока. В результате исследований был выведен сорт Чидамли и с 2016 года внесен в Государственный реестр. Все районированные сорта относятся к группе осенних стрелкующихся сортов. В 2011-2015 годах была проведена оценка около 100 перспективных клонов чеснока в условиях юга Узбекистана. Выявлена эффективность отбора на крупность луковицы и зубков. Выделены клоны с массой луковиц и зубков. Выделены клоны с массой луковицы более 80 г и массой зубка - более 6,0 г. Они являются ценным источником для создания высокоурожайных сортов чеснока в Узбекистане.
Бесплатно
Результаты испытаний новых сортов томата в Армении
Статья научная
В результате проведенных исследований созданы и рекомендованы для широкого внедрения в производство для разных регионов Армении сорта томата Ева, Нарине и Ван. Сорт Нарине районирован в 2013 году, а сорта Ева и Ван проходят Госсортоиспытание.
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. Адаптивно-интегрированная система защиты растений является основой биологизированных защитных мероприятий от вредных организмов. Данная система предусматривает бережное отношение к природным ресурсам, предотвращает загрязнение почвы и воды пестицидами и агрохимикатами. Законодательные акты и санитарные нормы в последние годы все более ужесточают регламент применения пестицидов в растениеводстве. Все большее распространение находит органическое земледелие. Ведущие мировые химические компании расширяют свои исследования по биологизации производимых препаратов: придают им избирательный характер, сокращают период их инактивации, соответственно, срок ожидания. Компания FMC (ЭфЭмСи) производит и поставляет в Россию инсектициды нового поколения Веримарк® и Беневия® из химического класса антранилдиамиды, совместимые с биометодом и имеющие короткий срок ожидания. Методика. В 2020-2021 годах в тепличном комплексе ФГБНУ ФНЦО проведена оценка биологической эффективности препаратов Веримарк® и Беневия® на культуре огурца. Веримарк® вносили через систему капельного полива, Беневия® - методом наземного опрыскивания вегетирующих растений в смеси с масляным адъювантом Кодасайд. Результаты. Наиболее проблемными насекомыми-вредителями огурца в защищенном грунте являются трипс табачный (Thrips tabaci) и белокрылка тепличная (Trialeurodes vaporarium). В результате последовательных внесений препаратов Веримарк® (капельным способом) и Беневия® (по листьям) удалось сократить численность трипса табачного на 90,8-98,9%. Опрыскивание растений препаратом Беневия® в смеси с Кодасайд также обеспечило высокую техническую эффективность против белокрылки. Уже на третий день численность вредителей сократилась на 90,3%. Проведенные защитные мероприятия позволили повысить урожайность культуры на 26,3% в первом обороте и 28,3% - во втором. Наиболее высокие показатели биологической эффективности были отмечены при применении препаратов до начала заселения растений вредителями, что полностью подтверждается рекомендациями фирмы-изготовителя.
Бесплатно
Статья научная
Актуальность. Важной задачей селекции арбуза столового является подбор и анализ исходного материала для скрещивания сортов с индивидуальной способностью передавать потомству хозяйственно ценные признаки. Селекционеры нашей станции проводили исследования, направленные на получения высокопродуктивных сортов и гибридов арбуза столового различных групп спелости, устойчивых к неблагоприятным условиям внешней среды и обладающих высокими вкусовыми качествами в сравнении со стандартами. При изучении сортов и селекционных образцов арбуза столового отобраны образцы по следующим признакам: период вегетации, урожайность, яркая окраска мякоти, отличные вкусовые качества, содержание сухого вещества. Материалы и методы. Научные исследования проводили в 2019-2020 годах в селекционном питомнике и питомнике размножения на полях Быковской бахчевой селекционной опытной станции расположенной в Быковском районе Волгоградской области. Изучено 2 сорта арбуза Малахит, Тимоша и 3 сортообразца 697, 728, 750, имеющие преимущество по ценным хозяйственным признакам перед лучшими районированными сортами: в среднеспелой группе - Синчевский, а в позднеспелой группе - Холодок. Результаты. Исследования показали, что в среднеспелой группе наиболее урожайным является новый сорт Тимоша (27,3 т/га), также сорт выделился высоким содержанием сухих веществ (13,4-14,8 %). В позднеспелой группе по урожайности выделился сортообразец 750 (27,5 т/га). Показатели сухого вещества, выше у сортообразца 728, процент сухого вещества колебался от 13,8 до 14,8%. Проведенные испытания подтвердили актуальность дальнейшего изучения в селекционном питомнике отобранных сортовых образцов, выделенных по комплексу хозяйственно ценных признаков, для создания новых перспективных сортов арбуза. Работа в этом направлении будет способствовать увеличению объема и качества производимой продукции, содействовать дальнейшему развитию отрасли бахчеводства.
Бесплатно
Результаты испытания сортов картофеля в условиях Европейского Севера
Статья научная
Актуальность. Сорта картофеля Евразия и Онежский выведены в результате сотрудничества Мурманской сельскохозяйственной опытной станции и Ленинградского НИИСХ «Белогорка» и внесены в Госреестр РФ в 2014 году (Онежский) и в 2017 году (Евразия). Для определения перспективности выращивания на Кольском Севере сорта были испытаны в условиях Мурманской области. Материал и методика исследований. Исследования проводили на опытном поле Мурманской ГСХОС - филиала ВИР в 2018-2020 годах. Образцы картофеля Евразия и Онежский получены из Ленинградского НИИСХ «Белогорка». Делянка в опыте включала 4 рядка по 15 клубней в каждом рядке. Схема посадки - 70x35 см. Повторность - четырехкратная. Расположение делянок систематическое со смещением делянок по ярусам. Оценку скороспелости проводили по одной пробной копке на 70-е сутки после посадки. В качестве стандарта использовали сорт Елизавета. Результаты обработаны методом дисперсионного анализа по Доспехову.
Бесплатно
Результаты испытания фунгицидов Метабактерин и Плантарел, ВР на семеноводческих посевах арбуза
Статья научная
Актуальность. Урожайность плодов и семян арбуза зависит от многих факторов, одним из которых является фитосанитарное состояние посевов. Погодные условия вегетационного периода в начале цветения способствовали инфицированию растений бактериозом и альтер-нариозом. Материал и методы. Эксперименты проводили в центральной зоне Краснодарского края в отделе овощекартофелеводства ФГБНУ «ФНЦ риса» на семеноводческом участке арбуза сорта Ница. Работу проводили в соответствии с общепринятыми методиками. Получены результаты по применению фунгицидов Метабактерин, СП и Плантарел, ВР на семеноводческих посевах арбуза сорта Ница.
Бесплатно
