Статьи журнала - Овощи России

Все статьи: 1332

Создание и оценка сортолинейных гибридов лука репчатого в Казахстан

Создание и оценка сортолинейных гибридов лука репчатого в Казахстан

Амиров Б.М., Амирова Ж.С., Манабаева У.А., Жасыбаева К.Р.

Статья научная

Исследования проводили в 2015-2017 годах на опытных полях Казахского научно-исследовательского института картофелеводства и овощеводства, расположенных на северном склоне Заилийского Алатау в 40 км к западу от города Алматы, в условиях орошения. Целью исследований была комплексная полевая оценка селекционных образцов репчатого лука со стерильной цитоплазмой от лука Галантум и их производных - сортолинейных гибридов, полученных при опылении с сортами отечественной селекции. Визуальная оценка, которую вели на фоне естественного поражения болезнью, показала, что 20 образцов лука репчатого имели очень слабую восприимчивость к пероноспорозу (1-10% листьев); 63 - слабую восприимчивость (11- 25% листьев); 91 -среднюю восприимчивость (26-50% листьев); 118 - сильную восприимчивость (более 51% листьев). Как показали результаты исследований, сортообразцы лука репчатого существенно различались по продуктивности: валовая урожайность варьировала от 13,3 до 83,6 т/га, товарная урожайность - от 10,6 до 78,3 т/га, а товарность составляла от 65,4 до 98,8%. Уровень урожайности выше 70 т/га имели образцы со стерильной цитоплазмой от лука Галантум: ON518, ON533, ON519 и ON516, составив 83,6; 75,3; 74,2 и 73,4 т/га соответственно. Очень высокую товарность луковиц имели образцы ON171 - 98,8%, ON439 - 97,6% и ON158 -96,8%. Величина потерь при хранении варьировала в зависимости от генотипа изучаемого селекционного материала лука. Наибольшее снижение естественного веса наблюдалось в образцах ON517 - 32,1%, ON516 - 26,5%, ON533 - 24,2% и ON336 -17,7%, а самое низкое - в образцах ON431 - 4,6%, ON486 - 4,0% и ON327 - 3,4%. Корреляционный анализ показал слабую связь между параметрами урожайности лука и его сохраняемостью (R = -0,10-0,24). Сохраняемость обусловливалась в большей степени естественным снижением веса (R = -0,59), мокрой гнилью луковицы (R = -0,59) и прорастанием луковиц (R = -0,69).

Бесплатно

Создание исходного материала для селекции F1 гибридов вишневидного томата с высоким содержанием сухого растворимого вещества

Создание исходного материала для селекции F1 гибридов вишневидного томата с высоким содержанием сухого растворимого вещества

Гавриш Сергей Федорович, Редичкина Татьяна Александровна, Топинский Александр Игоревич

Статья научная

Актуальность. Развитие потребительского спроса на наличие плодов томата различной окраски требует от отечественных селекционеров создания новых высокоэффективных гибридов с экзотической окраской плода. При создании вишневидного томата с экзотической окраской плодов селекционеры работают помимо традиционных показателей, таких как комплексная устойчивость к болезням, высокая урожайность гибрида, но и ведут селекцию на вкусовые качества плода. Одним из индикаторов вкуса является «содержание сухого растворимого вещества в плодах». Однако в литературе не встречается информации о варьировании данного признака внутри различных цветовых групп вишневидного томата. Целью нашей работы было создание исходного материала для селекции Fi гибридов вишневидного томата с высоким содержанием сухого растворимого вещества. Материал и методы. Все измерения были получены рефрактометрическим методом и представлены в шкале °Brix. В ходе исследования были изучены 46 расщепляющихся F2 популяций вишневидного томата, включающих 17 с красной, 12 с желтой, 7 с розовой, 8 с коричневой и 2 с фиолетовой окраской. Анализируя полученные данные, были рассчитаны следующие статистические показатели: частота встречаемости вариант; средняя арифметическая; дисперсия; коэффициент вариации; ошибка выборочной средней. Для апробации полученных результатов применялась относительная ошибка выборочной средней. Результаты. Были вычислены коэффициенты вариации признака «содержание сухого растворимого вещества в плодах» в каждой из пяти цветовых групп вишневидного томата (от 17,43% у коричневоплодных до 25,13% у красноплодных). Определены границы изменчивости и средние значения содержания сухого растворимого веществв как внутри групп (от 7,2 oBr у розовоплодных до 8,8 oBr у желтоплодных), так и для каждого изучаемого селекционного образца. Практическим результатом работы стал отбор наиболее перспективного селекционного материала внутри различных цветовых групп вишневидного томата, сочетающих высокие значения сухого вещества с комплексом хозяйственно-ценных признаков.

Бесплатно

Создание конкурентоспособных сортов дыни и тыквы с ценными хозяйственными признаками

Создание конкурентоспособных сортов дыни и тыквы с ценными хозяйственными признаками

Корнилова Мария Сергеевна, Курунина Дина Павловна, Варивода Геннадий Владимирович

Статья научная

Актуальность. Почвенно-климатические условия Нижнего Заволжья считаются благоприятными для бахчеводства и позволяют получить качественную продукцию. Целью исследований являлось создание новых конкурентоспособных сортов и гибридов дыни и тыквы. Материалы и методы. Объектом исследования являются созданные на Быковской бахчевой селекционной опытной станции новые сортообразцы дыни и тыквы мускатной. В качестве стандартов использовали сорт дыни Осень и сорт тыквы Жемчужина. Методами создания являются межсортовая гибридизация, индивидуальный и массовый отборы. Во время вегетации проводили соответствующие наблюдения и учеты. Результаты. В результате многолетней селекционной работы на Быковской бахчевой селекционной опытной станции созданы сортообразец дыни 251 и сортообразец тыквы 509. Полученные сортообразцы оценивали по вкусовым качествам, урожайности, устойчивости к био- и абиофакторам среды, содержанию сухого вещества, размеру плода, окраске плода и мякоти. В ходе сравнительной оценки сортообразцов определено, что новые сортообразцы дыни и тыквы превышают стандарты по основным хозяйственно ценным признакам. Средняя урожайность за годы исследований превысила стандарт у сортообразца дыни 251 - на 47,8%, у сортообразца тыквы - на 69.6%. По вкусовым качествам новый сортообразец дыни был на уровне стандарта сорта Осень. Сортообразец тыквы мускатной превысил стандарт по всем качественным показателям. Восприимчивость к мучнистой росе у сортообразца дыни колебалась в зависимости от года исследований. К антракнозу образец дыни проявил устойчивость выше, чем стандарт на 16,4 и 18,6%, по годам исследования. У сортообразца тыквы устойчивость к мучнистой росе и антракнозу была выше стандарта, в среднем на 34,9% - к мучнистой росе и на 28,6% - к антракнозу. Таким образом, новые сортообразцы дыни и тыквы отвечают современным требованиям отрасли промышленного бахчеводства, устойчивы к стрессовым факторам среды, распространенным заболеваниям, обладают хозяйственноценными признаками.

Бесплатно

Создание конкурентоспособных сортов тыквы для Нижнего Поволжья

Создание конкурентоспособных сортов тыквы для Нижнего Поволжья

Никулина Тамара Михайловна, Курунина Дина Павловна

Статья научная

Актуальность Одно из приоритетных направлений селекции - создание сортов, наиболее адаптированных к местным условиям, обладающих высокой продуктивностью независимо от погодных условий. Материал и методы Объект исследования - сорта и гибриды тыквы трех ботанических видов: Cucurbita maxima, Cucurbita moschata и Cucurbita pepo. Цель работы - создание и внедрение в производство высокопродуктивного сорта тыквы с высоким качеством плодов, устойчивого к био- и абиотическим условиям зоны Нижнего Поволжья. Задачи исследования: изучение сортового разнообразия и выявление генетических источников, адаптированных к условиям региона; искусственная гибридизация, оценка полученного исходного материала по основным хозяйственно-ценным признакам, отбор лучших гибридных комбинаций и испытание их в сравнении с лучшими районированными сортами. Результаты В коллекции выделены генетические источники по продуктивности: Chino, Свитень, Кхам, Creen Warted Habbard, Цукат, Арина, Мадам; по качеству плодов: Sorme poire, Burgess Buttercup Wintes, Малышка, Дюшес, Конфетка...

Бесплатно

Создание короткоплодных партенокарпических линий огурца гладкого типа

Создание короткоплодных партенокарпических линий огурца гладкого типа

Хомченко Нина Николаевна, Шевкунов Валерий Николаевич, Муляр Валерий Николаевич, Плужник Иван Сергеевич, Курепин Алексей Викторович

Статья научная

Получение современных гибридов огурца невозможно без постоянного привлечения генетически новых источников в селекционный процесс. Одной из важнейших задач в вопросе создания новых гетерозисных гибридов огурца является получение, а в дальнейшем, подбор для гибридных скрещиваний, родительских линий с важнейшими хозяйственно ценными признаками. Исследования направлены на получение новых короткоплодных линий огурца с гладким типом плода с целью получения с помощью них гибридов, сочетающих в себе устойчивость к настоящей мучнистой росе по генам «pm» и «pmh», толерантность к вирусу желтой мозаики цуккини по генам «zymv» в сочетании с высокой урожайностью, возможностью выращивания их не только в пленочных необогреваемых теплицах, но и в остекленных теплицах. Материалы и методы. В данной статье представлены две схемы получения родительских форм на примере создания четырех линий огурца с коротким гладким плодом. Проведена их сравнительная характеристика и описание новых гибридов, созданных с участием изучаемого линейного материала. Основные исследования проводили в 2013-2020 годах на базе лаборатории Тыквенные культуры Крымского селекционного центра «Гавриш» Научно-исследовательского института селекции овощных культур (г. Крымск, Краснодарский край). Материал исследований -гибриды F1 и селекционные образцы партенокарпического огурца с гладким типом плода различного происхождения (всего 34 образца) из коллекции НИИСОК. В работе использовали традиционные методы оценки селекционно значимых признаков и современные методы молекулярного маркирования. Цель работы - сравнить две схемы получения короткоплодных форм огурца, оценить созданные линии и гибридные комбинации с их участием по комплексу хозяйственно ценных признаков. Результаты. Результатом работы стало создание на базе полученных линий новых гибридных комбинаций, две из которых внесены в Государственный реестр селекционных достижений: F1 Министар (F1 1600/16) и F1 Промини (F1 1995/16).

Бесплатно

Создание межвидового гибрида Capsicum annuum L. и C. frutescens L. с использованием биотехнологических подходов

Создание межвидового гибрида Capsicum annuum L. и C. frutescens L. с использованием биотехнологических подходов

Джос Елена Алексеевна, Шумилина Дарья Владимировна, Пышная Ольга Николаевна, Мамедов Мубариз Иса Оглы, Байков А.А., Матюкина А.А.

Статья научная

Актуальность. В последнее время вместе с возрастающей популярностью перца C. annuum L. увеличивается интерес и к другим видам этого рода, которые обладают рядом селекционно важных свойств. Важнейшим методом обогащения генофонда культурных растений является отдаленная гибридизация, посредством которой идет передача ценных признаков от диких видов к культурным. Создание нового сорта -длительный процесс, который растягивается во времени на несколько лет. В связи с этим перед селекционерами стала задача получить чистые линии для создания гибрида перца с заданными свойствами, применяя современные биотехнологические методы, которые ускорят этот процесс. Одним из них является метод культуры микроспор, позволяющий массово получать гаплоидные растения, что сокращает время создания константных родительских линий. Материал и методика. Целью работы было создание межвидового гибрида острого перца (C. annuum L. х C. frutescens L.) с высокими декоративными свойствами, комплексом хозяйственно ценных признаков, с хорошими вкусовыми качествами. Исследования проводили в пленочной теплице ФГБНУ ФНЦО в Московской области. Материалом исследований явилась сортопопуляция острого перца Capsicum frutescens Cz-544-14, использованная в качестве отцовской линии, которая была гетерогенной и чистая линия C.annuum L. (Рб-551), созданная методом классической селекции. Результаты. Гибрид перца острого Fi Рождественский букет был создан в результате гибридизации видовых родительских форм, полученных различными методами (биотехнологическими и классическими). Для ускорения получения выровненной отцовской формы С. frutescens L. была использована технология удвоенных гаплоидов через культуру микроспор. В результате чего получены удвоенные гаплоидные растения, отвечающие запланированной модели (компактный низкий габитус, фиолетовая окраска плода в технической спелости и красная в биологической). Полученный гибрид сочетал все необходимые хозяйственные признаки: высокую декоративность, компактность, букетное расположение плодов, высокие вкусовые качества и аромат. Таким образом, использование в селекционном процессе отдаленной межвидовой гибридизации в сочетании с биотехнологическими подходами позволяет ускорить получение новых, форм перца острого, отвечающих запросам рынка.

Бесплатно

Создание новых форм томата с генами устойчивости к грибным болезням на основе маркерной селекции

Создание новых форм томата с генами устойчивости к грибным болезням на основе маркерной селекции

Шамшин Иван Николаевич, Грошева Екатерина Владимировна, Маслова Марина Витальевна, Самойлова Руфима Мамедхановна

Статья научная

Цель. Исследования направлены на получение новых форм томата с комплексом генов устойчивости к грибным болезням в сочетании со штамбовым типом куста и темной окраской плодов на основе маркер-опосредованной селекции. Методы. Объект исследований - сорта и гибридные формы томата из коллекции Мичуринского ГАУ. Молекулярно-генетический анализ проводили с использованием следующих методов. Экстрагирование ДНК осуществляли из молодых листьев с применением набора для выделения НК «Проба НК» производства ООО «Агродиагностика» согласно протоколу производителя. Для проведения ПЦР использованы наборы производства компании Fermentas. Идентификацию гена устойчивости к кладоспоризу Cf-19 проводили с использованием ДНК-маркера Р7. Наличие гена устойчивости к фузариозному увяданию определяли с помощью маркера I-2/5. Визуализацию результатов амплификации осуществляли с помощью электрофореза в агарозном геле. Результаты. При проведении исследований была проанализирована коллекция сортов и гибридных форм томата Мичуринского ГАУ с целью идентификации генов устойчивости к кладоспориозу Cf-19 и фузариозному увяданию I-2. Всего проанализировано 52 генотипа. Установлено, что для большинства образцов (41 образец) характерно гетерозиготное состояние гена Cf-19. Все индетерминантные и полудетерминантные формы имели оба аллеля. Из 23 представленных в коллекции детерминантных форм у 10 отмечен только один аллель, соответствующий рецессивной гомозиготе. Среди всех анализируемых генотипов томата не отмечено доминантных гомозиготных форм. Изучение коллекции позволило выявить нескольких аллелей гена I-2. Всего амплифицировано четыре фрагмента, соответствующих различным аллелям. Всего устойчивых генотипов в коллекции выделено 50. У 42 образцов томата идентифицированы два аллея гена I-2 (633/693 п.н). Четыре сорта гомозиготны по одному аллелю (633 п.н.), обуславливающему устойчивость. Три сорта имеют второй аллель (566 п.н.) устойчивости. Один генотип имеет только аллель определяющий восприимчивость (693 п.н.). На основании молекулярного анализа, а также оценки типа куста и окраски плода был проведен отбор исходных форм с последующей гибридизацией. Получено 67 гибридных растений томата. Оценка наличия генов устойчивости показала, что большинство полученных гибридов являются устойчивыми к кладоспориозу и фузариозу. Это обусловлено наличием доминантных аллелей генов Cf-19 и I-2 в гетерозиготном состоянии. Среди полученных гибридов выделены растения со штамбовым типом куста. Всего таких растений получено 13. Проведенная работа позволила получить гибридные формы томата, сочетающие признаки устойчивости к двум возбудителям грибных болезней и штамбовый тип куста. Эти формы планируется использовать в дальнейшей селекционной работе.

Бесплатно

Создание новых форм штамбового томата и их использование в селекции

Создание новых форм штамбового томата и их использование в селекции

Ротарь В.М., Никулаеш М.Д., Цэпордей А.Е., Речец Р.К.

Статья научная

Штамбовые растения томата имеют ряд полезных признаков, которые создают им преимущество над обыкновенными растениями. В мировой коллекции томата насчитывается более 200 штамбовых сортов и гибридов. Целью наших исследований было создание нового исходного материала для селекции штамбовых сортов и гибридов томата, отличающиеся формой, массой и окраской плода, улучшение путем межвидовой гибридизации, химического состава плодов и повышение устойчивости к основным болезням. С использованием межвидовой гибридизации и методом отбора в гибридных популяциях F2-F4 получены штамбовые линии томата (196/12, 374/08, 909/14, 911/14 и др.). Выделенные линии прошли оценку на искусственных инфекционных фонах альтернариоза, вирусных болезней (ВМТо, ВБТ) и фитоплазмоза. Среди оцененных образцов наименьшей поражаемостью комплексом патогенов отличались линии 911/14, 374/08 и 40/11. В 2011-2012 годах линии 196/12 и 909/14 прошли оценку в питомнике конкурсного сортоиспытания на естественном провокационном фоне основных болезней. Обе линии имели преимущество над стандартами Лагуна и Марафон по общей урожайности (на 9,6 и 52,2% соответственно) и выходу стандартных плодов (9,5 и 53,4% соответственно). Плоды линий 196/12 и 909/14 обладали хорошими вкусовыми качествами, высоким содержанием сухих веществ (5,8%; 6,8%), сахаров (3,3%; 3,1%), витамина С (22,2; 24,8 мг/100 г соответственно). Выделившиеся штамбовые образцы томата использованы как исходный материал для создания гетерозисных гибридов и как генетический источник хозяйственно ценных признаков.

Бесплатно

Создание пчелоопыляемых гибридов огурца корнишонного типа

Создание пчелоопыляемых гибридов огурца корнишонного типа

Мокрянская Т.И.

Статья научная

В настоящее время все большую популярность приобретает возделывание огурца в открытом грунте, не требующее значительных капиталовложений и обеспечивающее довольно высокую рентабельность производства. Кроме того, восстановление работы мини-предприятий консервной промышленности приводит к увеличению площадей под этой культурой в открытом грунте. Особенно быстро расширяется производство гибридов короткоплодного огурца корнишонного типа универсального назначения. Цель работы - создание пчелоопыляемых гибридов огурца универсального назначения для защищенного и открытого грунта. Работа выполнена в Приднестровском научно-исследовательском институте сельского хозяйства в 2014-2017 годах в пленочных теплицах (весенне-летний и летний обороты) и в открытом грунте при выращивании в расстил и на шпалере. Большое внимание уделялось степени и характеру проявления гетерозиса у гибридов F1, которые оценивали по ранней и общей урожайности, выходу стандартных плодов, урожайности корнишонов и зеленцов...

Бесплатно

Создание селекционно ценных биотипов свёклы столовой с использованием культуры штеклингов

Создание селекционно ценных биотипов свёклы столовой с использованием культуры штеклингов

Федорова М.И., Ветрова С.А., Козарь Е.Г., Заячковский В.А.

Статья научная

Проблемой при создании гетерозисных гибридов свеклы столовой как двулетней овощной культуры, является длительность получения гомозиготных ms- и mf-линий. Для ускорения создания линейного материала перспективно использование культуры штеклингов и защищенного грунта. Однако при использовании данного способа важен характер взаимосвязи между проявлением признака ЦМС семенных растений и селекционно значимыми признаками штеклингов, что и явилось целью данных исследований. Исследования проводили в 2012-2014 годах. Материал для исследований - инбредные потомства (I2-I5) свёклы столовой, полученные через культуру штеклингов, с использованием малообъемной технологии в защищенном грунте. Потомства получены на основе сортопопуляции Нежность и гибридных популяций иностранного происхождения. В результате исследований установлено, что одним из критериев косвенного отбора ms-форм в инбредных потомствах может являться скороспелость штеклингов, которая определяет их массу к моменту уборки. Средняя масса штеклингов стерильных растений в потомствах разных поколений инбридинга больше, чем у фертильных, не зависимо от срока уборки. Поэтому, вероятность отбора ценных ms-форм выше в группе скороспелых растений с большей массой штеклинга. Для создания перспективных mf-линий с высокой закрепляющей способностью, наоборот, целесообразно вести отбор штек-лингов в более мелкой фракции среди среднеспелых и позднеспелых инбредных потомств.

Бесплатно

Создание функционально стерильных крупноплодных линий томата и оценка их комбинационной способности

Создание функционально стерильных крупноплодных линий томата и оценка их комбинационной способности

Блинова Т.П., Узун И.В.

Статья научная

Показана методика создания функционально стерильных форм томата из гибридов, полученных от скрещивания функционально стерильных и фертильных линий. Дана характеристика двух новых линий по основным морфологическим и хозяйственно полезным признакам, включая комбинационную способность по урожайности и массе плода.

Бесплатно

Солнечно-воздушная сушка баклажан - на пути к безотходному производству

Солнечно-воздушная сушка баклажан - на пути к безотходному производству

Мачулкина Вера Александровна, Кигашпаева Ольга Петровна, Гулин Александр Владимирович, Капанова Руфинах

Статья научная

Как известно, в процессе сбора урожая и его сбыта около 25-35% - это продукция, нереализованная в установленные сроки, нестандартная продукция, которая по питательной ценности не уступает стандартной и продукция зачистного сбора. Переработка этой части урожая путем солнечно-воздушной сушки является одной из возможностей сократить потери урожая и сделать технологию выращивания малоотходной, ресурсосберегающей. Материалы и методы. На базе Всероссийского научно-исследовательского института орошаемого овощеводства и бахчеводства - филиала ФГБНУ «ПАФНЦ РАН» была проведена работа по изучению качества сушеных баклажан селекции института нереализованных в установленные сроки и зачистного сбора. Для работы брали плоды сортов Нижневолжский, Пантера, Алмазный, Астраком. Цель исследований - обеспечение предохранения нереализованной товарной продукции, а также плодов зачистного сбора от порчи и получение нового продукта с хорошими пищевыми и вкусовыми свойствами, что делает технологию выращивания баклажанов малоотходной. До сушки и по её окончанию определяли основные химические вещества: сумму сахаров, сухое вещество, аскорбиновую кислоту, нитраты. Результаты. Полученные нами результаты доказывают, что из каждой тонны нереализованной продукции можно получить от 80 до 106 кг полноценной диетической продукции. Готовые сушеные баклажаны содержат в зависимости от сорта от 21,17 до 23,86% суммы сахаров, содержание аскорбиновой кислоты колеблется от 1,63 мг% до 2,61 мг%. Количество нитратов меньше допустимого (1200 мг/кг) уровня в 7,6-10,2 раза. Солнечно-воздушная сушка является малозатратной, на её хранение и перевозку требуется меньшее количество тары и транспортных средств, чем на свежую продукцию, количество сушеной продукции снижается к исходной в зависимости от сорта и массы загружаемого сырья на один квадратный метр в 9,4-12,5 раз.

Бесплатно

Сорт лука батуна премьера для условий юга Западной Сибири

Сорт лука батуна премьера для условий юга Западной Сибири

Шишкина Е.В., Жаркова С.В., Малыхина О.В.

Статья научная

Использование многолетних луков в культуре, позволяет увеличить поступление зелёных листьев в ранневесенний период и снизить проблему недостатка витаминов. Наиболее востребованным из группы многолетних луков в промышленном и приусадебном овощеводстве по праву считается лук батун. Это достаточно неприхотливая культура, обладающая большими положительными качествами и свойствами. Сдерживающий фактор распространения этой культуры и наиболее интенсивного её внедрения в производство -отсутствие адаптированных к условиям выращивания сортов. Экспериментальная работа выполнена в2008-2016 годах в лаборатории Западно-Сибирской станции ФГБНУ ФНЦО. Опыты для проведения исследовательской работы были заложены вне селекционного севооборота. Алтайскими учёными была проведена большая работа по сбору исходного материала лук батуна, дальнейшего его исследования и проведения отборов. В результате из образцов были отобраны клоны, обладающие хозяйственно ценными признаками. Образец №44 в 2016 году был передан в ГСИ, успешно его прошёл и внесен в Государственный реестр селекционных достижений как сорт Премьера...

Бесплатно

Сорт лука шалота Блондин как исходный материал для селекции на скороспелость, лежкость, продуктивность и урожайность

Сорт лука шалота Блондин как исходный материал для селекции на скороспелость, лежкость, продуктивность и урожайность

Новикова Лариса Николаевна, Новиков Борис Николаевич

Статья научная

Актуальность. Лук шалот (Allium ascalonicum L.) является весьма полезной и перспективной культурой, обладающей высокими пищевыми, вкусовыми и лечебными свойствами. Шалот ценят за нежную и сочную вкусную зелень, а также раннее созревание луковиц с длительным периодом хранения. Для широкого распространения и потребления, увеличения спроса и популяризации этой культуры актуальным является создание новых перспективных сортов, обладающих ценными хозяйственно полезными признаками, отвечающими современным требованиям рынка. При создании новых сортов важен поиск источников скороспелости, лежкости, продуктивности, урожайности и качества. Целью исследований являлось изучение местных сортообразцов лука шалота по комплексу ценных признаков, отбор лучших форм и создание нового урожайного, скороспелого белого сорта салатного направления, обладающего полезными свойствами, хорошей лежкостью луковиц, устойчивого к неблагоприятным факторам среды для выращивания в регионах Европейской части России. Материалы и методы. Исходным материалом являлись 18 сортообразцов местной популяции из северокавказской группы, различающихся по морфометрическим, в частности, окраске луковицы (от желтой до белой), биологическим и хозяйственным признакам. Исследования проводили на коллекционном участке Крымской ОСС филиала ВИР (Краснодарский край, г. Крымск). В качестве стандарта использовали два сорта, включенные в Госреестр с окраской луковицы от желтой (Межсезонье) до белой (Снежок). Результаты. Изучение фенологических, биологических, морфометрических и хозяйственных признаков позволило отобрать пять перспективных форм, ценных для потребителя: раннеспелых, урожайных, с крупной лежкой луковицей светлой окраски, с высокой продуктивностью зеленых листьев, зимостойких и с хорошими вкусовыми качествами. Лучшая форма - ЛШ 5-05, обладающая стабильно высоким урожаем, продолжительной лежкостью белых луковиц, товарностью, хорошим слабоострым вкусом и привлекательным внешним видом, включена в Госреестр РФ на допуск к использованию как сорт лука шалота Блондин.

Бесплатно

Сорт томата Благодатный для промышленного производства и переработки

Сорт томата Благодатный для промышленного производства и переработки

Кондратьева И.Ю., Енгалычев М.Р., Ахмедова Б.А.

Статья научная

В лаборатории селекции и семеноводства пасленовых культур ФНЦО создан новый детерминантный сорт томата Благодатный для открытого грунта и пленочных малогабаритных теплиц с плотными плодами, хорошо сохраняющий свои товарные качества в течении 20-25 суток после сбора в молочной фазе зрелости. Плоды имеют округлую форму, плотные, хороши для свежего потребления, засолки и консервирования. С 2018 года сорт томата Благодатный районирован в четырех регионах страны.

Бесплатно

Сорта гороха овощного консервного использования селекции ВНИИССОК

Сорта гороха овощного консервного использования селекции ВНИИССОК

Котляр И.П., Пронина Е.П., Ушаков В.А., Бландинский Е.В.

Статья научная

Представлен конвейер сортов гороха овощного консервного использования селекции ВНИИССОК.

Бесплатно

Сорта и основные приемы возделывания гороха овощного на Кубани

Сорта и основные приемы возделывания гороха овощного на Кубани

Беседин А.Г.

Статья научная

Предлагаются новые сорта гороха овощного различного срока созревания, созданные на Крымской опытно-селекционной станции, включенные в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в сырьевых зонах консервных заводов Кубани, и технология их возделывания.

Бесплатно

Сорта лука шалота, полученные для условий юга Западной Сибири

Сорта лука шалота, полученные для условий юга Западной Сибири

Жаркова С.В., Малыхина О.В., Шишкина Е.В.

Статья научная

Лук шалот одна из востребованных, в настоящее время, луковых культур. Это многоплановая по возможности использования её хозяйственно ценных признаков культура. Для того, чтобы реализовать все возможности культуры необходимы сорта. Работа по созданию адаптированных к условиям юга Западной Сибири сортов была проведена селекционерами Западно-Сибирской овощной опытной станции в 1999-2018 гг. Целью исследований было изучить интродуцированные и местные формы сортообразцов лука шалота и получить сорта, адаптированные к условиям Сибири, с высокими показателями хозяйственно ценных признаков. В 1999 году была начата работа с коллекцией гибридного материала лука шалота, который был получен методом поликросса селекционерами ГНУ СибНИИРС. В качестве исходных форм для гибридизации были взяты сортообразцы лука шалота интродуцированные из разных климатических зон (Дальний Восток, Казахстан, Краснодар, Урал, Сибирь, Нечерноземье, Голландия). В результате проведённых исследований было получено пять сортообразцов, которые успешно прошли ГСИ и были районированы.

Бесплатно

Сорта пастернака селекции ВНИИССОК

Сорта пастернака селекции ВНИИССОК

Федорова М.И., Степанов В.А., Вюртц Т.С.

Статья научная

В статье приведены питательные и целебные свойства и народохозяйственное значение сортов пастернака селекции ВНИИССОК: Круглый, Лучший из всех, Сердечко, Белый аист, Жемчуг. Дано описание этих сортов, представлены методы их создания и технология сортоподдержания.

Бесплатно

Сорта редиса селекции ВНИИССОК и их использование

Сорта редиса селекции ВНИИССОК и их использование

Федорова М.И., Заячковская Т.В.

Статья научная

На основе сравнительной оценки средних данных за 2010-2015 годы дана характеристика одиннадцати сортов редиса селекции ВНИИССОК, их урожайность, ее составляющие, их изменчивость и взаимозависимости при двух сроках посева - зимнем и весеннем; приводятся направления отбора и использования сортов при поддерживающей селекции. Сорт Королева Марго следует использовать в селекции на урожайность и вкусовые качества; сорт Соната, как генетический источник на раннеспелость, биохимические показатели и низкое содержание нитратов; Софит, как генисточник скороспелости, дружности созревания семян; Ария - генисточник для селекции раннеспелых сортов цилиндрической формы; сорт Тепличный Грибовский в селекции на скороспелость и дружность созревания; сорт Фея - на устойчивость к цветушности и биохимические показатели; сорт Вариант, как генисточник для селекции на плотность корнеплода, пригодность к пониженной освещенности и кратковременному хранению; Розово-красный с белым кончиком - генисточник урожайности, плотности корнеплода для открытого грунта; новый сорт Миф в селекции на скороспелость сортотипа розово-красный с белым кончиком; новый сорт Мавр в селекции на биохимический состав, оригинальную окраску и как источник ms форм в селекции на гетерозис. Из всех сортов редиса сорт Моховский является единственным генисточником в селекции редиса со съедобными листьями. По биохимическим характеристикам сортов выявлена слабая положительная зависимость между массой корнеплода и содержанием сухого вещества, нитратов; средняя - с содержанием сахаров и отрицательная - с содержанием аскорбиновой кислоты. Выделены лучшие по биохимическим показателям сортопопуляции Ария, Соната (аскорбиновая кислота); Мавр, Соната, Вариант (сухое вещество, сахара). Сорта Королева Марго, Фея, Соната, Софит, Моховский являются исходным материалом для создания новых сортопопуляций, mf и ms линий при селекции на гетерозис.

Бесплатно

Журнал