Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Статьи журнала - Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Все статьи: 5615
Статья научная
Цель исследования - установить взаимосвязь случаев возникновения бешенства животных со случаями обращения людей за медицинской помощью после укусов синантропных и диких животных на различных географических территориях Саратовской области. Анализ количества людей, обратившихся за медицинской помощью по поводу укусов животных в правобережных районах Саратовской области в 2022 г., показал, что наибольшее количество людей обратились в медицинские учреждения после травматических контактов с животными в Балашовском (272 человека), Вольском (213 человек), Ртищевском районах (126 человек), а в левобережных районах области наибольшее количество людей обратились в медицинские учреждения после травматических контактов с животными в Балаковском, Пугачевском и Краснокутском районах области, что составило 580, 167 и 82 человека соответственно. Лидирующие позиции по количеству людей, пострадавших от укусов животных за рассматриваемый период, занимает г. Саратов - 2342 человека, а также г. Энгельс и Энгельсский район области - 1037 человек. Проанализировав число пострадавших людей от животных с установленным бешенством в Саратовской области за 2022 г., выяснили, что наибольшее количество человек пострадали в Саратове (11 человек). В Дергачевском - 9 человек, в Ртищевском и Советском районе по 8 человек соответственно. Анализ числа случаев бешенства животных разных видов в регионе в 2022 г. показал, что лидирующие позиции среди зафиксированных случаев бешенства заняли собаки (16 случаев), кошки (14 случаев), дикие животные (9 случаев). Вероятность инфицирования населения вирусом бешенства при травматическом контакте с животными равен 0,066. В условиях стационарного неблагополучия в регионе на протяжении длительного времени индекс контагиозности равен 2.1, что свидетельствует о крайне высокой опасности и вероятности возникновения бешенства у населения региона.
Бесплатно
Ветеринарная услуга как специфический товар в инфраструктуре агропромышленного комплекса
Статья научная
Раскрыто понятие ветеринарной услуги как специфического товара в инфраструктуре агропромышленного комплекса; описаны ее основные характеристики, такие как элементы, структура и свойства.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследований - провести ветеринарно-санитарный контроль мяса, субпродуктов и дать оценку безопасности продовольственного сырья в условиях современного мясоперерабатывающего предприятия. Исследования проводились с 2022 по 2023 г. в ГАУ Северного Зауралья, на мясокомбинате ООО «Согласие» (Тюменская область). К ветеринарному осмотру было допущено 234 622 туш свиней и 7 124 туш крупного рогатого скота, также было исследовано 1 680 проб мяса и субпродуктов, взятых от свиней и крупного рогатого скота. Использовались методы визуального осмотра, реакции с сернистокислой медью (CuSO4), пробы на пероксидазу, определение рН среды и формольная реакция. Исследования показали, что из 1 807 (2022 г.) и 1 636 (2023 г.) проб мяса и субпродуктов, полученных при забое свиней, определена недоброкачественность мяса и субпродуктов (у 29,0 и 31,9 % проб соответственно). В 2022 г. часть свиней подвергнута убою в агональном состоянии (20,2 %), часть имеющих патологические процессы различной этиологии - в 79,8 % случаев, в 2023 г. 14,9 % случаев - в агональном состоянии и 85,1 % - с различными патологическими процессами. При анализе и оценке качества мяса и субпродуктов, полученных при забое крупного рогатого скота, в 2022 г. из 181 пробы и в 2023 г. из 200 проб установлена недоброкачественность мяса и субпродуктов в 53,03 и 53,5 % случаев соответственно. Наименьший процент положительных проб был по свинине - 32,5 % (2022 г.) и говядине - 32,9 % (2023 г.). При оценке доброкачественности мяса и субпродуктов, полученных при забое свиней, выяснено наибольшее количество отклонений в 2022 г. в июне (3,3 %), июле (3,5 %) и августе (3,7 %) и в 2023 г. в апреле (3,8 %), июне (4,0 %), июле (4,2 %) и августе (4,5 %), данный фактор свидетельствует о нарушении параметров микроклимата в летний период на объекте ветеринарно-санитарного надзора и тем самым негативно сказывается на физиологическом состоянии животных.
Бесплатно
Ветеринарно-санитарная оценка полукопченых колбасных изделий перерабатывающих предприятий Якутии
Статья научная
Цель исследования - ветеринарно-санитарная оценка полукопченых колбас разных мясоперерабатывающих предприятий Якутии на соответствие требованиям нормативных документов в сравнительном анализе. Задачи: изучить органолептические, физико-химические и микробиологические показатели полукопченых колбас. Для исследования отобраны пробы полукопченых колбас «Польская» с торговой сети магазинов двух разных изготовителей: СХПК «Чурапча» в п. Чурапча Чурапчинского улуса (проба № 1) и ООО «Хоту-Ас» в г. Якутске (проба № 2). По результатам лабораторных исследований проб отмечены отличия по цвету на разрезе, размеру и качеству вязок батонов: колбасы СХПК «Чурапча» красного цвета, батоны прямые, открученные в натуральную оболочку (черева), длиной 20 см, колбасы ООО «Хоту-Ас» имеют на разрезе розовый цвет, колбасы прямые в череве с завязкой на первом батоне длиной 16 см. В состав рецептуры полукопченых колбас ООО «Хоту-Ас» добавлен регулятор кислотности Е262, срок годности охлажденных колбас - 30 сут, срок годности полукопченых колбас СХПК «Чурапча» - 15 сут при условии хранения от 0 до 6 °С. Среднее значение массовой доли влаги полукопченых колбас «Польская» пробы № 1 - 38,26 ± 0,25 %, пробы № 2 - 43,23 ± 0,25 % (норма - не более 45 %), массовая доля поваренной соли пробы № 1 - 3,2 ± 0,1 %, пробы № 2 - 3,2 ± 0,1 % (норма - не более 3,5 %), массовая доля нитрита натрия пробы № 1 и пробы № 2 - 0,001 % (норма - не более 0,005 %). При микробиологическом анализе значение КМАФАнМ во всех пробах не превышает нормируемый показатель 2,5•103, стафилококк (St. aureus), кишечная палочка в 1 г продукта не выделены; роста, характерного для патогенных микроорганизмов, в т. ч. сальмонелл, листерий (Listeria monocytogenes) в 25 г продукта также не выявлено. Пробы полукопченых колбас соответствуют требованиям нормативных документов и могут быть реализованы в торговой сети без ограничений.
Бесплатно
Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя животных при эхинококкозе в Республике Тыва
Статья научная
Цель исследования - ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя сельскохозяйственных животных при эхинококкозе в Республике Тыва. Задачи: изучить ветеринарно-санитарное качество продуктов убоя сельскохозяйственных животных при поражении их эхинококкозом. Провести анализ эпизоотической ситуации по эхинококкозу животных и человека в Республика Тыва за 2019-2021 гг. по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы. Представлены сведения по организации и порядку проведения ветеринарно-санитарной экспертизы туш и внутренних органов животных, пораженных эхинококкозом в Республике Тыва за 2019-2021 гг. Анализ эпизоотической ситуации в Республике Тыва за 2019-2021 гг. показал, что эхинококкоз широко распространен среди сельскохозяйственных животных. По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы туш и органов в 2019 г. было 35 случаев обнаружения эхинококкоза, в 2020 г. - 21 случай, в 2021 г. - 16 случаев поражения туш животных. Чаще поражаются лошади, процент выбраковки их органов в разные годы составил от 9,3 до 21 %. При ветеринарно-санитарной оценке туш животных, пораженных эхинококкозом, отмечали следующие признаки: печень, легкие, почки бугристые, матово-серого цвета. Органы, пораженные эхинококковыми пузырями, были деформированы, увеличены, твердые при пальпации. Подкожная клетчатка, жировая ткань, серозные покровы сальника, брыжейки и мускулатура имели цвет с желтоватым оттенком. Для улучшения эпизоотической ситуации и оздоровления Республики Тыва от эхинококкоза животных необходима корректировка специальных ветеринарных и общих организационно-хозяйственных противоэхинококкозных мероприятий применительно к сложившимся условиям с учетом специфики ведения и обслуживания животноводства в Республике Тыва.
Бесплатно
Статья научная
В результате выбросов в атмосферу значительного количества токсических элементов ряд территорий области приобретает статус биогеохимических провинций техногенного происхождения. На этих территориях токсические элементы животных через кормовой рацион поступают в организм, аккумулируются в нем и негативно влияют на обменные процессы. Цель исследования - ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя лошадей, выращенных в техногенных провинциях, и разработка способа коррекции обменных процессов у них. Исследования проводились на базе КФК «Исток» Верхнеуральского района Челябинской области. На первом этапе был проведен мониторинг объектов внешней среды с последующим взятием образцов почвы, кормовых культур, воды и снега, были исследованы образцы крови для определения в них содержания токсических элементов. Навтором этапе для коррекции обменных процессов были сформированы 2 группы лошадей (п=5), содержащихся на откорме, в возрасте 2-2,5 лет, живой массой 350-370 кг. Контрольная группа содержалась на рационе, принятом в хозяйстве, опытная группа дополнительно к основному рациону получала минеральную кормовую добавку витартил в дозе 0,1 г на 1 кг живой массы в течение 60 дней...
Бесплатно
Ветеринарно-санитарная оценка туш и органов яков, разводимых в Республике Тыва
Статья научная
В статье изучена ветеринарно-санитарная оценка туш и органов яков после убоя в домашних условиях. Проведен химический анализ пробы мяса и внутренних органов (сердце, легкие, печень, почки) от убоя яков, разводимых в южной части республики. Испытания проводились в соответствии с нормативными документами с применением современных высокочувствительных методов. Подготовка вышеуказанных образцов мяса к анализу проводилась методом минерализации при повышенном давлении, определение содержания натрия, калия, магния методом пламенной атомной абсорбции по национальному стандарту Российской Федерации ГОСТ Р 55484-2013. В исследованных пробах мяса яков содержание влаги составило 77,6 %; белка - 21,2; жира - 2,79; фосфора - 0,24 %; натрия - 48,4 мг/100г; калия -230,3; кальция - 7,8; магния - 23,4 мг/100г. Из полученных данных видно повышенное содержание в мясе яков жира, белка, калия, магния. Данные результаты показателей химического состава свидетельствуют о полезных свойствах и пищевой ценности мяса яков 1,6-1,8-месячного возраста, разводимых в местечке «Саглы Бажы» Овюрского района, расположенном на южных склонах хребтов Западной и Восточной Танну-Ола. Метод убоя и переработки туши и органов животных в домашних условиях значительно влияет на качество мяса. В связи с обитанием яков в горных условиях и на пастбищах, богатых разнотравьем, мясо, полученное от них, обладает высокими вкусовыми качествами и имеет большой спрос у потребителей.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследований - провести ветеринарно-санитарную экспертизу молока яков, определить миграцию некоторых макро- и микроэлементов из ячьего молока в национальные молочные продукты и дать их санитарную оценку. Исследования выполнены в 2023 г. на базе Научно-исследовательского испытательного центра Красноярского государственного аграрного университета. Физико-химическим исследованиям были подвергнуты образцы ячьего молока и национальных продуктов его переработки, таких как хойтпак и курут, по 10 образцов каждого вида. Получены органолептические (цвет, консистенция, вкус, запах) и физико-химические параметры ячьего молока и национальных молочных продуктов его переработки (хойтпак и курут) - плотность, кислотность, содержание влаги, белка, жира, а также проанализирован количественный и качественный состав продуктов на содержание некоторых макро- и микроэлементов, таких как магний, калий, натрий, цинк, кальций, железо, медь, фосфор. По результатам органолептических и физико-химических исследований было установлено, что высокой пищевой ценностью среди представленных образцов обладал курут. Курут превосходил ячье молоко и хойтпак по жиру, белку, микро- и макроэлементному составу, при этом курут превосходил ячье молоко и хойтпак по содержанию большинства микро- и макроэлементов в 7 и более раз. Все образцы, которые были подвергнуты экспертизе, отвечали требованиям качества для молока и молочной продукции, являлись полноценными в пищевом отношении по физико-химическому составу и могут быть использованы как полноценные продукты питания среди населения этнических народов Сибирского и Дальневосточного федеральных округов.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследований - проведение экспертизы мяса сибирской косули и северного оленя для выявления возможных угроз здоровью человека, определение пригодности мяса косули и оленины в пищу людям в соответствии с требованиями нормативных документов. Задачи: изучить органолептические показатели мяса косули и оленины; провести микроскопические, физико-химические исследования мяса; провести люминесцентный анализ; изучить радиоактивный фон мяса; определить содержания нитратов в пробах мяса. По результатам лабораторных исследований установлено, что по органолептическим показателям мясо косули и оленя относится к категории свежих. Мясо косули имеет корочку подсыхания ярко-красного цвета, структура мышечных волокон тонкая, ярко-красного цвета, мясо оленя имеет корочку подсыхания темно-красного цвета, мышечные волокна темно-красного цвета. Каждый вид мяса имеет определенный специфический запах и вкус. При физико-химических исследованиях (по реакции с сернокислой медью, на пероксидазу, с реактивом Несслера, величине рН) мясо косули и оленины отнесено к категории свежих и соответствует показателям здоровых животных. Данные люминесцентного, бактериоскопического анализа также свидетельствуют о свежести и безопасности проб мяса. Значение показателей радиационного фона мяса косули составляет 0,17 мкЗв/ч, оленины - 0,4 мкЗв/ч при норме 0,5 мкЗв/ч. Содержание нитратов в пределах нормируемых показателей: мясо косули - 192 мг/кг; оленина - 152 мг/кг (ПДК - 200 мг/кг). Проведенные ветеринарно-санитарные исследования свидетельствуют о свежести и доброкачественности проб мяса косули и оленины, что позволяет использовать мясо в пищу людям без ограничений.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - изучить результаты послеубойной экспертизы говядины, провести мониторинг паразитарных болезней среди населения Кабардино-Балкарской Республики. Материалом исследования послужили полученные данные послеубойной экспертизы с 2020 по 2022 г. и информация «Центра гигиены и эпидемиологии» Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кабардино-Балкарской Республике за тот же период. В последнее время существенная часть продуктивных животных на территорию Кабардино-Балкарской Республики поступает из южных регионов Российской Федерации. По итогам проведенных отчетов ветеринарной службой за период 2020-2022 гг. было выявлено 7 427 туш крупного рогатого скота, имеющих пораженные органы и ткани следующими инвазионными болезнями: Fasciolosis, Echinococcosis, Dicrocoeliasis. В 2020 г. самый высокий уровень заражения был обусловлен инвазией Echinococcus granulosus - 42,54 %, затем следовали Fasciola hepatica и Fasciola gigantica - 32,52 %; наименьший - при заражении Dicrocoelium lanceatum - 24,94 %. В 2021 г. самый высокий уровень заражения также был обусловлен инвазией Echinococcus granulosus - 39,02 %, затем Fasciola hepatica и Fasciola gigantica - 36,72 %, наименьший - при заражении Dicrocoelium lanceatum - 24,24 %. В 2022 г. большая часть выбраковки произошла из-за инвазии: Echinococcus granulosus - 38,50 %, затем Fasciola hepatica и Fasciola gigantica - 36,80 %, наименьший - при заражении Dicrocoelium lanceatum - 24,68 %. Благоприятные природно-климатические условия, пастбищное животноводство, особенности социальной структуры населения Кабардино-Балкарской Республики приводят к взаимодействию популяций возбудителя и хозяина. По результатам эпидемиологических экспертиз очагов инвазионных заболеваний населения в Российской Федерации были получены следующие результаты: за последние 5 лет (2017-2021 гг.) выявлено 1 909 случаев заражения Echinococcus granulosus. Всего в Российской Федерации в 2022 г. был зарегистрирован 551 случай заражения Echinococcus granulosus и Echinococcus multilocularis.
Бесплатно
Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы при описторхозе и дифиллоботриозе
Статья научная
Цель исследования - изучение ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы при описторхозе и дифиллоботриозе. Задачи исследования: анализ эпизоотической ситуации по паразитарным болезням рыб в Енисейском районе Красноярского края; изучение эпидемиологии описторхоза и дифиллоботриоза; исследование рыбы на наличие личинок гельминтов. Анализ эпизоотической ситуации проводили по данным ветеринарно-санитарной отчётности за 2012-2014 годы. Эпидемиологию описторхоза и дифиллоботриоза изучали по данным медицинской статистики. Обследование рыбы на наличие личинок гельминтов проводили путем визуального осмотра и методом компрессорного исследования срезов спинных мышц рыб с осмотром их под микроскопом. В лаборатории ветсанэкспертизы Енисейского района Красноярского края за период с 2012 по 2014 год исследовано 850 партий рыбы разных видов. Выбраковано и направлено на обеззараживание 13 партий по причине гельминтозных болезней рыб, процент выбраковки составил 1,5 %. Доля описторхоза занимает 30,8 %; дифиллоботриоза - 46,1; других паразитарных болезней - 23,1 %...
Бесплатно
Ветеринарно-санитарное определение степени свежести мяса
Статья научная
Цель исследования - провести ветеринарно-санитарную оценку свежести свинины и говядины и дать сравнительную оценку изменения степени их свежести в зависимости от срока хранения. Исследование проводилось в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы КГКУ «Енисейский отдел ветеринарии» в г. Лесосибирске. Материал исследования - мясо на кости свинины и говядины в охлажденном виде. Исследования проводили в течение 16 дней. Органолептическое исследование мяса показало, что свинина на 8-й день потеряла свою свежесть, на 12-й день стало недоброкачественным. Свежесть говядины ушла на 11-12-й день, ближе к 15-16-му дню стало несвежим. Результаты физико-химических исследований свинины и говядины при определении реакции среды (рН) показали, что свинина сохраняла свою свежесть 6 дней (рН 5,6-6,0, соответствует ГОСТ 51478-99). На 7-11-й день реакция среды показала рН 6,2-6,5, что говорит о сомнительной свежести. На 12-й день рН - 6,5, что говорит о несвежести мяса. Говядина была свежей 8 дней (рН 6,2), сомнительную свежесть сохраняло 14 дней (рН 6,4), на 15-й день стало несвежим (рН 6,5.) По результатам исследования реакции на продукты первичного белкового распада с сульфатом меди в бульоне свинина была в свежем состоянии 3 дня, говядина - 5 дней, о появлении сомнительной свежести мяса свидетельствует отрицательная реакция, это соответствует ГОСТ 23392-2016. Из состояния сомнительной свежести в несвежее свинина перешла на 8-й день, говядина - на 11-й день. Исходя из результатов микроскопирования мазков-отпечатков, сомнительная свежесть появилась у свинины на 4-5-й день, у говядины - на 10-й день, о чем свидетельствовало увеличение количества микробов на поверхности мяса до 20-30 в поле зрения, появление в микроскопе разложившихся тканей мяса. Несвежей свинина стала на 11-12-й день, говядина - на 12-й день, при этом в поле зрения микроскопа обнаружено более 30 микробов на поверхности мяса, интенсивное окрашивание мазков-отпечатков и множество разложившихся тканей. Говядина в сравнении со свининой может храниться дольше на 2-3 дня и сохранять свою свежесть. Поскольку мясо свинины жирное, оно быстрее подвергается порче и благоприятнее для развития различных пороков.
Бесплатно
Ветеринарные препараты на основе муравьиной кислоты и их эффективность при варроатозе
Статья обзорная
Цель исследования - провести обзор методов борьбы с клещом Varroa destructor, основанных на применении в качестве действующего вещества муравьиной кислоты в России и за рубежом. Проведен анализ литературных источников на предмет показателей препаративных форм муравьиной кислоты для борьбы с паразитом. Приведены данные о влиянии периодов развития пчел, климатических условий и безопасного использования препаратов. В 1980-х гг. в России использовали муравьиную кислоту для борьбы с клещом методом испарения из плотных полиэтиленовых пакетов с отверстиями 2,0 и 4,5 см2 для концентрирования и направления паров. Срок воздействия - до полного испарения кислоты. При наличии расплода обработку повторяют через 12 дней. Для продления срока действия разработана форма с использованием полимера. Позже за рубежом испытаны два гелевых состава с муравьиной кислотой: MAQS (Германия) и Varteminator (Италия). Максимальная эффективность в условиях пасек достигла 81,2 ± 16,0 %. Улучшение показателей происходило с применением испарителя Nassenheider Professional (NP) с использованием 60 % муравьиной кислоты при температурах среды не выше 35 °С. Смертность пчел при применении NP, как и в контрольной группе, отсутствовала. Результатами исследования явилось установление следующих параметров обработки: концентрация муравьиной кислоты 60-85 % при оптимальной температуре среды 17,5 ± 1,5 °С. Наибольшую скорость распространения и эффективность обработки получили использованием испарителя NP. Обработка парами концентрированной муравьиной кислоты освобождает пчел от клеща и положительно влияет на запечатанный расплод.
Бесплатно
Ветеринарные препараты на основе тимола и их эффективность при варроатозе
Статья обзорная
Цель исследования - обзор акарицидной активности лекарственных средств на основе тимола, применяемых для лечения пчел. Представлен анализ научных публикаций по эффективности тимолсодержащих ветеринарных препаратов при варроатозе. В СССР обработка пчелиных семей порошкообразным тимолом различными методами снижала численность клещей варроа на 73,3-97,7 %, в Турции - 92,85 %. В России эффективность «Апигуарда» на пасеках Воронежской, Московской областей и Ставропольского края составила в среднем 90,7 %. В Тюменской области акарицидная активность двукратной обработки пчел в августе-сентябре препаратом соответствовала 53,6±2,9 и 57,8±3,2 %. В Италии «Апигуард» снижал уровень инвазированности пчелиных семей клещами V. destructor на 76,1 и 82,6 %, в Алжире - 72,6 и 93,0-97,0 %. Полевые испытания «Апилайфа Вар» в северных и южных регионах Италии выявили его высокую эффективность при варроатозе (в среднем 94,7 %), Алжире - 98,0 %, Центральной Греции - 90,5±1,0 %. В Канаде (Саскачеван) эффективность лечения пчелиных семей «Тимоваром» в октябре в течение 22 дней составила 26,7 %. В Алжире двукратные обработки пчел препаратом вызывали гибель клещей варроа на 84,43 %. Исследования, проведенные летом в 5 различных климатических зонах Хорватии, выявили низкую акарицидную активность тимолсодержащих препаратов («Апигуард» - 47,31 %; «Апилайф Вар» - 16,78; «Тимовар» - 48,33 %). Таким образом, проведенные исследования показывают, что при применении тимолсодержащих препаратов необходимо учитывать сезон года, наличие или отсутствие расплода, температуру окружающей среды.
Бесплатно
Ветеринарные препараты на основе щавелевой кислоты и их эффективность при варроатозе
Статья обзорная
Цель исследования - провести обзор методов борьбы с клещом Varroa destructor, основанных на применении в качестве действующего вещества щавелевой кислоты, в России и за рубежом. В статье представлены методы, включающие использование разных препаративных форм щавелевой кислоты, и приведено сравнение их эффективности. Показано влияние разных факторов - периодов развития пчел, климатических условий - на их эффективность. В России испытания эффективности щавелевой кислоты проводились при отсутствии расплода в семьях в осенний период в таких регионах, как Московская область, Краснодарский край, Тюменская область. Обработку проводили методами опрыскивания сотов водно-сахарным раствором (1:1) концентрацией кислоты 3.2 % в дозе 5 мл на рамку и поливанием пчел в межрамочные пространства в такой же концентрации. Помимо этого применяли скармливание щавелевой кислоты с сахарным сиропом, фумигацию при естественном испарении и использовании аэрозолей. Терапевтическая эффективность в опытных семьях достигла 90 % при однократной обработке. Такая же по величине эффективность была достигнута в результате двукратной обработки опрыскиванием пчел на рамках 2 % водным раствором щавелевой кислоты в дозе 10-12 мл в весенний (безрасплодный) период при температуре воздуха 27-29 °C и позднеосенний период при температуре воздуха 3-11 °C. Зарубежные исследователи изучили и предложили для борьбы с варроатозом щавелевую кислоту в связи с тем, что при ее использовании не происходит накопления этого вещества в продуктах пчеловодства и отсутствует вред пчелосемьям.
Бесплатно
Взаимодействие гусеничной машины с препятствием
Статья научная
В статье представлено разделение области функционирования технических средств заготовки лесного сырья на 3 зоны, выполнена классификация лесных препятствий, определена возможность подъёма двухгусеничной машины на вертикальную стенку.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - изучение вегетативного способа размножения луков победного (A. ursinum L.) и медвежьего A. victorialis subsp. platyphyllum (Hultun) Makino в культуре и зависимость урожай- ности листьев двух видов черемши от применения регуляторов роста и микроудобрений. Полевые опыты закладывались в лекарственном севообо- роте отдела Ботанического сада ФГБНУ ВИЛАР в 2013-2016 гг. путем постановки мелкоделяночных опытов. Расположение делянок последовательное, площадь 2-4 м2, повторность двукратная. Делянки расположены на участке отдела агробиологии и селекции ВИЛАР. Почва участка тяжелая суглини- стая с содержанием (% на абсолютно сухое веще- ство): гумус - до 4,31 %; общий азот - 0,068-0,072; Р2О5 - 0,1; К2О - 2,9-3,5; Al2O3 - 15,0; Na2О - 1,4;MgO - 1,0 %, рН водная - 6,1-6,4. Растения лука медвежьего и лука победного 5-6-летнего возрас- та обрабатывались регуляторами роста дву- кратно, начиная от начала весеннего отрастания с интервалом 14 суток. Контроль - не обрабаты- вался...
Бесплатно
Взаимоотношение с другим: понимание или вопрос
Статья научная
В статье рассматривается проблема взаимоотношения с Другим (Чужим) в феноменологической и экзистенциалистской перспективе. Выясняются возможности и роль понимания в регуляции человеческих отношений (межличностных, национально-этнических и проч.).
Бесплатно
Взаимосвязи между признаками продуктивности у молочного скота
Статья научная
Цель исследования - определение пределов вариации взаимосвязи продуктивных качеств популяции черно-пестрого и красного степного скота Омской области. Период проведения исследований - 2018-2020 гг. Объект наблюдений - поголовье черно-пестрой (n = 710 гол.) и красной степной (n = 1978 гол.) пород. Установлена слабая отрицательная взаимосвязь между основными показателями молочной продуктивности. Вне зависимости от породной принадлежности, уровня продуктивности животных и технологических особенностей предприятий отмечается невысокая отрицательная направленность корреляции удоя с массовой долей молочного жира (-0,28 при Р
Бесплатно
Взаимосвязи насекомых-вредителей и сорных растений в агроценозах картофеля в Амурской области
Статья научная
Авторами статьи определены группы насекомых, являющихся специализированными и неспециализированными вредителями картофеля в Амурской области. Выявлено 14 видов насекомых, относящихся к 2 отрядам и 7 семействам. Сорные растения, по данным исследований, являются резервуаром для развития насекомых, в последующем переходящих на культурные растения. В посадках картофеля отмечено 32 вида сорных растений, относящихся к 15 семействам.
Бесплатно
