Статьи журнала - Вестник Красноярского государственного аграрного университета

Все статьи: 5615

Влияние кормовой добавки с сорбционными свойствами и фитокомпонентом на развитие внутренних органов перепелов

Влияние кормовой добавки с сорбционными свойствами и фитокомпонентом на развитие внутренних органов перепелов

Осепчук Д.В., Данилова А.А., Юрин Д.А., Власов А.Б., Свистунов А.А.

Статья научная

Цель исследования - изучить эффективность и безопасность применения активной угольной кормовой добавки (АУКД) при выращивании молодняка перепелов. Объект исследования - перепела породы техасский белый. Задачи исследования: определить влияние изучаемой кормовой добавки на основные зоотехнические показатели и развитие внутренних органов перепелов. Исследования были проведены по стандартной методике для производственных исследований кормления сельскохозяйственной птицы. Исследовали молодняк породы техасский белый перепел, который выращивали на мясо, в виварии Краснодарского научного центра по зоотехнии и ветеринарии. Продолжительность опыта составила 42 дня. Первая группа (контроль) получала полнорационный комбикорм производства ООО «Южная корона» без добавок. Вторая получала АУКД в процентном соотношении 0,1 % по массе комбикорма весь опытный период, третья - первые 28 дней выращивания. По итогам проведенных исследований было выявлено, что живая масса перепелов увеличилась относительно контроля на 6,9 (Р

Бесплатно

Влияние кормовых добавок из молок рыб и глицерина на показатели продуктивности форели

Влияние кормовых добавок из молок рыб и глицерина на показатели продуктивности форели

Юрин Д.А., Максим Е.А., Скамарохова А.С., Агаркова Н.В., Устюжанинова Т.А.

Статья научная

С целью изучить влияние новых разработанных кормовых добавок из молок рыб и глицерина на показатели продуктивности, качества и скорости созревания половых продуктов лососевых рыб было проведено исследование на самках янтарной форели в условиях установок замкнутого водоснабжения в КФХ Ажогин Александр Анатольевич (Ростовская область, г. Шахты) в 2022 г. В контрольной и 2 опытных группах было по 50 рыб. Во всех группах использованы полнорационные комбикорма для лососевых рыб производства ООО «BISKO» (Брюховецкого района Краснодарского края). В опытных группах рыба получала эмульсию молок с глицерином - новый разработанный репродукционный корм для стимулирования и оптимизации созревания половых продуктов. Результаты исследований обрабатывались биометрически по Н.А. Плохинскому (1969) и Г.Ф. Лакину (1990). Экономический эффект рассчитывали в соответствии с рекомендациями РАСХН (2007). Включение в состав полноценного комбикорма для форели молок с глицерином в соотношении 80 на 20 % в количестве 2 % по массе корма в наибольшей мере способствует абсолютной и относительной продуктивности, приводит к увеличению плодовитости на 2,8 % (Р

Бесплатно

Влияние корневой подкормки стимуляторами роста одно-двулетних сеянцев пихты почкочешуйной на их дальнейший рост

Влияние корневой подкормки стимуляторами роста одно-двулетних сеянцев пихты почкочешуйной на их дальнейший рост

Острошенко В.В., Острошенко Л.Ю., Острошенко В.Ю.

Статья научная

Изучена продолжительность положительного влияния корневой подкормки стимуляторами роста одно-двулетних сеянцев пихты почкочешуйной (белокорой) (Abies nephrolepis (Trautv.) Maxim.) на их рост в последующие два года после прекращения подкормки.

Бесплатно

Влияние коэффициентов высева на содержание белка в зерне сортов овса в лесостепи Красноярского края

Влияние коэффициентов высева на содержание белка в зерне сортов овса в лесостепи Красноярского края

Бобровский А.В., Косяненко Л.П.

Статья научная

В статье приведены результаты исследования влияния коэффициентов высева на содержание белка в зерне овса в лесостепи Красноярского края. Результаты проведенных исследований показывают, что содержание белка в зерне овса определяется сортом и годом.

Бесплатно

Влияние коэффициентов высева на урожайность сортов овса в лесостепи Красноярского края

Влияние коэффициентов высева на урожайность сортов овса в лесостепи Красноярского края

Бобровский А.В., Косяненко Л.П.

Статья научная

В статье приведены результаты изучения влияния коэффициентов высева на урожайность сортов овса в лесостепи Красноярского края. Результаты проведённых исследований показывают, что максимальная урожайность овса исследуемых сортов сформировалась в загущенных посевах.

Бесплатно

Влияние криоскопических температур растворов сахаров для приготовления желейных наполнителей в пищевой промышленности

Влияние криоскопических температур растворов сахаров для приготовления желейных наполнителей в пищевой промышленности

Короткий И.А., Барсукова Л.М., Валиахмедов Т.З.

Статья научная

В статье представлены результаты исследований о влиянии растворов сахаров (глюкоза, фруктоза, сахароза) на приготовление желейных наполнителей. Приведены данные по определению криоскопических температур водных растворов сахарозы, глюкозы, фруктозы в диапазоне концентраций от 10 до 60 %, получен график криоскопии для определения криоскопической температуры раствора в зависимости от его концентрации.

Бесплатно

Влияние ксилы и медитина на функциональную активность сердечно-сосудистой системы кошек при хирургических манипуляциях

Влияние ксилы и медитина на функциональную активность сердечно-сосудистой системы кошек при хирургических манипуляциях

Сулайманова Г.В., Катаргин Р.С., Колосова О.В.

Статья научная

В статье представлены данные о влиянии седативных альфа-2-агонистов - ксилы и меди- тина на функциональное состояние сердечно- сосудистой системы кошек: частоту сердеч- ных сокращений, скорость прохождения им- пульса по проводящей системе сердца, нали- чие нарушений ритма сердца. Исследование было проведено на клинически здоровых кош- ках, поступавших в учебно-научный методиче- ский ветеринарный центр «Вита» Краснояр- ского ГАУ. Было сформировано две группы жи- вотных по 30 голов в каждой. Кошкам первой группы вводили внутримышечно ксилу в дозе 0,15 мл на 1 кг веса однократно, кошкам второй группы - медитин 0,5 мл на 5 кг веса внутри- мышечно однократно. У всех кошек, седирован- ных ксилой, установили устойчивое снижение частоты сердечных сокращений до 90-112 уд/мин (при норме 140 уд/мин, удлинение ин- тервала R-R в 1,5-2 раза (от 0,65 до 0,9 с), а также значительное увеличено время реполя- ризации сердечной мышцы (зубец Т и интервал Т-Р - 0,06 с и от 0,26 с соответственно...

Бесплатно

Влияние культуры на антагонистическую активность ризосферных бактерий в отношении фитопатогенных грибов P. fusarium

Влияние культуры на антагонистическую активность ризосферных бактерий в отношении фитопатогенных грибов P. fusarium

Хижняк С.В., Демиденко Г.А., Борщевская Е.В.

Статья научная

Изучена антагонистическая активность бактерий, выделенных из ризосферы разных культур в отношении фитопатогенных грибов р. Fusarium. Максимальная антагонистическая активность отмечена для изолятов, выделенных из ризосферы Ribes nigrum L. и Allium sativum L., минимальная - для изолятов из ризосферы Cucumis sativus L.

Бесплатно

Влияние лекарственного препарата «Ветом 2» на пантовую продуктивность маралов-рогачей

Влияние лекарственного препарата «Ветом 2» на пантовую продуктивность маралов-рогачей

Тишкова Е.В.

Статья научная

Цель исследований - изучить влияние лекарственного препарата «Ветом 2» на пантовую продуктивность маралов-рогачей. Исследования проведены на абинской маралоферме «ОС «Новоталицкое» ФГБНУ ФАНЦА в весенний период 2022 г. В процессе выполнения работы использовали общепринятые зоотехнические методы исследований. Из имеющегося поголовья выделили две группы - контрольную (К; n=10) и опытную (О; n=10). Рогачей содержали раздельно в разных зимниках. Маралы-рогачи контрольной группы получали основной рацион (ОР). В рацион опытной группы включали в профилактической дозе препарат «Ветом 2» из расчета 50 мг/кг живой массы. Подбор животных на опыт осуществляли методом групп-аналогов по возрасту, уровню развития, конституции, состоянию здоровью и другим качествам. Физиологическое состояние подопытных животных определяли по активности и протеканию линьки, срокам спада коронок и начала роста пантов. Учет пантовой продуктивности у пантачей провели в период панторезной кампании в хозяйстве согласно бонитировочной шкале, отличая поголовье контрольной и опытной групп по инвентарным номерам на бирках. В опытной группе рогачей отмечено улучшение физиологического состояния, маралы отличались большей активностью, весенняя линька прошла почти одновременно. Сброс коронок у всех рогачей, получавших в рационе «Ветом 2», закончился раньше в среднем на 2 дня. У рогачей опытной группы регистрировали увеличение концентрации эритроцитов на 23 %, гемоглобина на 8 %. Отмечено незначительное уменьшение общего количества белка (4 %) и альбуминов (10-16 %), при этом они не выходят за пределы референтного диапазона. Увеличение концентрации кальция на 22 % у рогачей опытной группы к концу опыта имело высокую степень достоверности. Отмечено превосходство по массе сырых пантов на 150 г в опытной группе по сравнению с пантачами контрольной группы, но это значение недостоверно между сравниваемыми группами.

Бесплатно

Влияние лесных пожаров Республики Бурятия на окружающую среду и здоровье человека

Влияние лесных пожаров Республики Бурятия на окружающую среду и здоровье человека

Сидоров А.А., Санжиева С.Е.

Статья научная

Цель исследования - изучение влияния лес-ных пожаров Республики Бурятия на окружаю-щую среду и здоровье населения. Проведен анализ зарегистрированных лесных пожаров на территориях Республики Бурятия и сосед-них регионов в период с 2012 по 2016 г. Была установлена тенденция увеличения торфяных пожаров и их площадей в 2014-2015 гг. В це-лом площадь лесных пожаров за данный пери-од составила 1 232 369,58 га. Произведено ис-следование причин возникновения лесных по-жаров в различные периоды времени года. Произведен расчет массы выбросов продук-тов горения при лесных пожарах. На основе проведенных исследований, изучения докладов и поликлинических данных было установлено, что в структуре заболеваемости населения Республики Бурятия первое ранговое место занимают болезни органов дыхания. В связи с увеличением уровня заболеваемости населе-ния Республики Бурятия по болезням органов дыхания наибольший интерес представляет изучение биохимической картины крови, в ча-стности содержание карбоксигемоглобина, являющегося основным индикатором в орга-низме человека в ответ на загрязнение возду-ха монооксидом углерода. В данной работе проведена оценка влияния монооксида углеро-да, выделяющегося при сгорании лесной рас-тительности на значительных площадях, на здоровье населения Республики Бурятия. Из-вестно, что физиологическая норма карбокси-гемоглобина составляет 0,1 до 2,0 %. Соглас-но нашим исследованиям, уровень карбоксиге-моглобина взрослого населения г. Улан-Удэ находится в пределах от 1,7 до 3,5 %, что свидетельствует о превышении норматив-ных показателей. Установлена прямая зави-симость состояния здоровья населения Рес-публики Бурятия от лесных пожаров, которые сопровождаются выделением загрязняющих веществ.

Бесплатно

Влияние лесных пожаров на гумусово-энергетическое состояние буроземов Приамурья

Влияние лесных пожаров на гумусово-энергетическое состояние буроземов Приамурья

Пуртова Л.Н., Костенков Н.М., Брянин С.В.

Статья научная

Характеризуются изменения показателей гумусного состояния буроземов под воздействием пирогенеза в подтаежных лесах на Амуро-Зейской равнине.

Бесплатно

Влияние лесных полос на снегоотложение и урожай сельскохозяйственных культур в Забайкальском крае

Влияние лесных полос на снегоотложение и урожай сельскохозяйственных культур в Забайкальском крае

Пак Л.Н., Бобринев В.П.

Статья научная

В статье рассмотрены закономерности распределения снега на полях, защищенных лесными полосами. Снегоотложение зависит от конструкции лесных полос, их высоты, породного состава насаждения, агротехнических приемов, проводимых на полях, и рельефа местности. На полях, защищенных лесными полосами, повышается урожай сельскохозяйственных культур на 15-20 %.

Бесплатно

Влияние лизата мезенхимальных стволовых клеток (МСК) баранов на качественные показатели сперматозоидов

Влияние лизата мезенхимальных стволовых клеток (МСК) баранов на качественные показатели сперматозоидов

Корочкина Е.А., Трифонова А.В., Финагеев Е.Ю., Пушкина В.С., Главацкая Д.Е.

Статья научная

Цель исследования - изучение влияния лизата (КР) мезенхимальных стволовых клеток (МСК) из жировой ткани (ЖТ) и костного мозга (КМ) баранов на качественные показатели сперматозоидов в процессе трехчасовой инкубации. Было сформировано три группы проб по 10 образцов в каждой: контрольная (сперматозоиды 7 • 1010 кл/мл + буфер РВS 100 мкл, pH - 7,4), первая опытная (сперматозоиды 7 • 1010 кл/мл + лизат (КР) МСК КМ 2 • 108 кл/мл, pH - 7,2), вторая опытная (сперматозоиды 7 • 1010 кл/мл + лизат (КР) МСК ЖТ 2 • 108 кл/мл, pH - 7,2). С целью установления степени переживаемости сперматозоидов в средах, содержащих мезенхимальные стволовые клетки, и определения их влияния на качественные показатели сперматозоидов была проведена четырехэтапная оценка качества спермы: 0; 1; 2 и 3 ч после инкубации спермы с лизатом мезенхимальных стволовых клеток при температуре 37 °С. Сравнение значений производилось на каждом этапе инкубации (0; 1; 2 и 3 ч) внутри каждой группы. Достоверными считались различия при p ≤ 0,01 и p ≤ 0,05. Инкубация спермы баранов в средах, содержащих лизатмезенхимальные стволовые клетки из жировой ткани и костного мозга, в течение 3 ч при температуре 37 ºС способствует достоверному сохранению жизнеспособности сперматозоидов с наличием следующих морфофункциональных характеристик: прогрессивность движения - (43,10 ± 6,86) % (p function show_abstract() { $('#abstract1').hide(); $('#abstract2').show(); $('#abstract_expand').hide(); }

Бесплатно

Влияние линейной принадлежности на долголетие и молочную продуктивность коров

Влияние линейной принадлежности на долголетие и молочную продуктивность коров

Черемуха Елена Геннадьевна, Вахрамова Ольга Геннадьевна, Бузина Ольга Викторовна

Статья научная

Цель исследования - изучение молочной продуктивности коров и срока хозяйственного использования в связи с их линейной принадлежностью. Задачи: установить продуктивность коров стада в связи с их возрастом в отелах и линейной принадлежностью. Опыт поведен в ЗАО Племхоз «Наро-Осановский» Московской области в период с 2020 по 2021 г. Объект исследования - коровы голштинской породы (n = 56 гол.) с первой по шестую лактацию (линия Рефлекшн Соверинг - 36 гол., линия Вис Бэк Айдиал - 15 гол., линия Пабст Говернер - 5 гол.). Изучаемые показатели: удой за 305 дней лактации, массовая доля жира и белка в молоке, продолжительность хозяйственного использования. Первичные данные для исследования взяты из базы данных ИАС «СЕЛЭКС - Молочный скот». Полученные данные обработаны биометрически. В структуре стада доля животных, принадлежащих к линии Рефлекшн Соверинг (2-я группа), составляет 52,78 %, линии Вис Бэк Айдиал (1-я группа) - 38,19, линии Пабст Говернер (3-я группа) - 5,56, прочие - 3,47 %. Молочная продуктивность возрастает до четвертой лактации в среднем на 27,39 %. Наиболее продолжительный срок хозяйственного использования у коров 1-й группы - 6 лактаций, что больше, чем у коров 2-й и 3-й групп, на 0,2 и 0,46 лактации соответственно. У коров 1-й группы показатели молочной продуктивности на 5,3 % выше в сравнении с коровами 2-й группы, а с показателями коров 3-й группы - на 33,8 %. У коров 2-й группы в среднем массовая доля жира выше показателя по выборке в среднем на 0,06 %. При этом максимальный показатель - по первой лактации (4,36 %) превосходит показатели: по выборке на 0,18 %, коров 3-й группы на 0,26 % (Р=0,95). Максимальные показатели содержания массовой доли белка у коров 2-й и 3-й групп относительно среднего показателя по выборке выше на 0,08 и 0,07 % соответственно. По совокупности исследуемых хозяйственно полезных признаков коров максимальное количество показателей выше средних по выборке у коров линий Рефлекшн Соверинг и Вис Бэк Айдиал, что необходимо использовать для дальнейшей селекционной работы.

Бесплатно

Влияние линий электропередачи на флуктуирующую асимметрию ивы козьей

Влияние линий электропередачи на флуктуирующую асимметрию ивы козьей

Полонский В.И.

Статья научная

Цель - определение индекса флуктуирующей асим- метрии (ФА) растений ивы козьей, произрастающей под высоковольтными линиями электропередачи и на территориях, подвергнутых загрязнению атмосферно- го воздуха автомобильными выбросами. Растения про-израстали на участке, расположенном под ЛЭП 220 кВ в пригородной зеленой зоне г. Красноярска в районе Нико- лаевской сопки (опыт 1); на участке, находящемся под ЛЭП 500 кВ, в 25 км от Красноярска в районе железно- дорожной станции Рябинино (опыт 2) и на территории,находящейся вдоль городской автодороги (опыт 3). Для оценки уровня загрязненности последней подсчитыва- лось количество автомобилей, проходящих по дороге за 1 час. Контроль 1 был представлен участком пригород- ной зоны, отстоящим более чем на 100 м от ЛЭП 220 кВ. В качестве контроля 2 был выбран участок, отстоящий более чем на 100 м от ЛЭП 500 кВ. У рас- тений, произрастающих на указанных участках, изме- ряли ширину левой и правой сторон листа и вычисляли величину индекса ФА...

Бесплатно

Влияние магнитного поля промышленной частоты как экологического фактора, изменяющего концентрацию малонового диальдегида и оксида азота в крови человека

Влияние магнитного поля промышленной частоты как экологического фактора, изменяющего концентрацию малонового диальдегида и оксида азота в крови человека

Азанова А.В., Сергеева Е.Ю., Фефелова Ю.А., Сергеев Н.В., Цугленок Н.В.

Статья научная

Изучено влияние магнитного поля на человека. Исследование показало, что действие магнитного поля с частотой 66 кГц вызывает достоверное увеличение концентрации малонового диальдегида и оксида азота в крови.

Бесплатно

Влияние макро- и микроэлементов на урожайность и качество капусты белокочанной в условиях лесостепи Западной Сибири

Влияние макро- и микроэлементов на урожайность и качество капусты белокочанной в условиях лесостепи Западной Сибири

Гоман Н.В., Воронкова Н.А., Волкова В.А., Цыганова Н.А.

Статья научная

В качестве рабочей гипотезы было выдвинуто предположение: при достаточном уровне минерального питания высокопродуктивные сорта капусты могут реализовать свой генетический потенциал по продуктивности и качеству. Цель исследования - изучение влияния макро- и микроудобрений на урожайность капусты и ее качество. Было выполнено исследование в полевом мелкоделяночном опыте, заложенном на поливных почвах пригородного хозяйства «Овощевод» Омской области. Почва опытного участка - чернозем обыкновенный среднемощный малогумусовый тяжелосуглинистый. Объектами исследования были белокочанная капуста (Brassica oleracea L. convar. capitata var. alba DC) сорта Подарок и макро- и микроудобрения. Использовались два метода исследований: полевой и лабораторный. В схему опыта включены девять вариантов внесения полного минерального удобрения, меди и молибдена в различных дозах и сочетаниях. Выполнен анализ почвы и биохимический анализ капусты. Исследование показало, что применение минеральных удобрений наобыкновенном черноземе на фоне орошения увеличивало урожайность капусты на 4,7-17,2 т/га (урожайность в варианте без удобрений составила 57,0 т/га)...

Бесплатно

Влияние макроэлементов, содержащихся в растениях пастбищ ЗАО "Племзавод Краснотуранский" (Краснотуранский район, Красноярский край), на качество молока коров красно-пестрой породы

Влияние макроэлементов, содержащихся в растениях пастбищ ЗАО "Племзавод Краснотуранский" (Краснотуранский район, Красноярский край), на качество молока коров красно-пестрой породы

Енуленко О.В.

Статья научная

Цель исследования - выявление макрохимических элементов в растениях, которые влияют на качество молока у коров красно-пестрой породы ЗАО «Племзавод Краснотуранский» Краснотуранского района Красноярского края. Задачи: изучение и выявление макрохимических элементов в растениях K+, Ca2+, PO3 4-, Mg2+; определение состава фитогрупп и исследование сена на макрохимический состав; изучение содержания фосфопротеидов и фосфолипидов в молоке коров. По химическому составу в растениях выявлены макрохимические элементы. Выявлены наиболее значимые макрохимические элементы Ca2+, PO34- для качества коровьего молока. Наибольшее содержание Ca2+ - 11,32 % в Bupleurum bicaule Helm., 11 % - в Medicago sativa L.; PO34- - 2,7 % в Vicia sativa L. и 1,90 % в Bupleurum bicaule. При изучении были использованы методы пробных площадок, применяемых в геоботанических исследованиях эколого-биологических факторов, влияющих на качество молока коров, с помощью макрохимического анализа. В зольном остатке определяли качественный состав химических элементов. Отмечены колебания содержания макрохимических элементов в зольном несгораемом остатке в течение сезонов года. К осени количество Ca2+ и Mg2+ возрастает, а PO34- уменьшается. Проведены исследования по влиянию Ca2+, PO34- на образование фосфопротеидов и фосфолипидов в молоке коров. В летнее время (июль) молоко - с повышенным содержанием жира, в зимнее время (февраль) - белков. Статистическая обработка данных осуществлялась вычислением процентного содержания органического вещества по формуле соотношения. Пастбища ЗАО «Племзавод Краснотуранский» относятся к поясно-зональным группам: лесостепной, лесолуговой, альпийской, субальпийской, - расположенным в окрестностях сел Краснотуранск и Лебяжье, в районах горных возвышенностей Унюк и Туран. Определено содержание макроэлементов на исследуемых пастбищах хозяйства. Выявление макрохимических элементов в растениях дает понимание влияния растений на качество молока коров (питательность, ценность).

Бесплатно

Влияние малых доз трития на показатели венозной крови кроликов

Влияние малых доз трития на показатели венозной крови кроликов

Федотова А.С., Жигарев А.А., Макарская Г.В.

Статья научная

Цель исследования - определение степени воздействия низких доз трития на фагоцитарную активность клеток крови, гематологические параметры и образование свободных кислородных радикалов в венозной крови кроликов. Приведены литературный обзор по оценке низкодозового воздействия радиации на постоянство внутренней среды живого организма; радиоэкологичес¬кая характеристика и миграционная активность трития в объектах атмосферы, гидросферы, литосферы; данные о распределении трития в организме животных, его воздействие на морфологическом, молекулярном и генетическом уровнях. Изучена степень изменения гематологических величин, фагоцитарного индекса и хемилюминесцентных показателей венозной крови при поглощенных дозах: 30 мГр, 60 и 90 мГр. Исследования были выполнены на кафедре Института прикладной биотехнологии и ветеринарной медицины, научно-исследовательском испытательном центре ФГБОУ ВО Красноярский ГАУ и в международном научном центре исследований экстремальных состояний организма Федерального исследовательского центра «Красноярский научный центр СО РАН». Определено, что в периферической крови кроликов при действии трития в дозах: 30 мГр, 60 и 90 мГр убывала фагоцитарная активность лейкоцитов. Хемилюминесцентная кинетика спонтанной и антигенактивированной генерации люцигенинзависимых радикалов клетками венозной крови кроликов характеризовалась одним максимумом. Максимальная интенсивность пиков спонтанной генерации первичных АФК при воздействии 3Н в дозе 30 мГр, 60 и 90 мГр возрастает. При действии малых доз 3Н в периферической крови кроликов увеличивается суммарное количество спонтанных и активированных первичных радикалов. При спонтанной продукции первичных радикалов установлена прямая зависимость «доза-эффект».

Бесплатно

Влияние маннита на сыпучесть и слеживаемость концентратов из сырья пантового оленеводства

Влияние маннита на сыпучесть и слеживаемость концентратов из сырья пантового оленеводства

Белозерских И.С.

Статья научная

Изучено влияние внесения маннита на сыпучесть биосубстанций из продукции пантового оленеводства и их слеживаемость при хранении. Работа проведена в отделе «Всероссийский научно-исследовательский институт пантового оленеводства» Федерального Алтайского научного центра агробиотехнологий. Опытными биосубстанциями служили концентраты из пантов, хвостов и печени марала. Выбор обусловлен высокой адгезией частиц данных концентратов и их высокой склонностью к слеживанию и образованию комков при хранении. В качестве антислеживающего агента применяли маннит - шестиатомный спирт, относящийся к группе сахаров и содержащийся во многих растениях. Доза внесения добавки составляла 0,1-2,0 % от массы концентрата. После внесения маннита в массу биосубстанции проводили оценку сыпучести путем определения скорости протекания 100 г навески концентрата через воронку с выходным отверстием диаметром 10 мм. Для оценки склонности биосубстанции к слеживаемости оценку сыпучести проводили ежемесячно. Контролем служили концентраты без добавления антислеживающей добавки. Контрольные и опытные образцы биосубстанций получены по одной и той же технологии и взяты из одной партии. Установлено, что оптимальная дозировка внесения маннита в концентрат из пантов - 1,5 %. При данной дозе наблюдается повышение сыпучести биосубстанции в 1,85 раза в сравнении с контролем, а также достигается заметное снижение ее слеживаемости. Скорость протекания порошка через воронку за 6 месяцев снизилась в 2,16 раза. Наилучшие результаты повышения сыпучести и снижения слеживаемости концентрата из хвостов показала доза внесения маннита 2 %. При данной дозировке наблюдается максимальная скорость протекания порошка 37 с, что в 1,95 раза меньше, чем у контроля. Применение маннита в дозе от 0,1 до 2,0 % в смеси с концентратом из печени не увеличило его сыпучести и не снизило слеживаемость, в результате чего биосубстанция слеживалась в ком в течение 24 часов.

Бесплатно

Журнал