Статьи журнала - Вестник Красноярского государственного аграрного университета

Все статьи: 5591

Динамика изменения биохимического состава замороженного летнего и зимнего кобыльего молока при его хранении

Динамика изменения биохимического состава замороженного летнего и зимнего кобыльего молока при его хранении

Павлова А.И.

Статья научная

В статье обсуждаются результаты исследований о влиянии процесса хранения на качество замороженного молока кобыл, при котором наблюдается незначительное повышение кислотности, увеличение содержания сухого вещества, сахара, снижение содержания витамина С. Тем не менее, по мнению автора, производство продуктов из замороженного молока целесообразно, так как в процессе хранения содержание белка, фосфора, кальция, витамина С остается на высоком уровне.

Бесплатно

Динамика изменения микрофлоры кишечника белых мышей в условиях эксперимента по алиментарно-токсической пароксизмальной миоглобинурии

Динамика изменения микрофлоры кишечника белых мышей в условиях эксперимента по алиментарно-токсической пароксизмальной миоглобинурии

Дансарунова О.С., Дугаржапова Е.Д., Ковалева Н.В., Зверева О.А., Цыдыпов В.Ц.

Статья научная

В статье представлены результаты по изменению кишечной микрофлоры белых мышей в условиях эксперимента по алиментарно-токсической пароксизмальной миоглобинурии (АТПМ).

Бесплатно

Динамика изменения теплофизических характеристик плодов и ягод при сублимационной сушке

Динамика изменения теплофизических характеристик плодов и ягод при сублимационной сушке

Расщепкин А.Н.

Статья научная

Знания о теплофизических свойствах необ-ходимы при расчете технологических процес-сов, сопровождающихся изменением темпера-туры объекта во времени, а также при про-ектировании и подборе соответствующего оборудования. Целью настоящей работы яв-лялось исследование динамики теплофизиче-ских свойств плодов и ягод в процессе субли-мационной сушки. В качестве объектов иссле-дования были выбраны ирга, жимолость и брусника. Расчетным путем определены та-кие теплофизические свойства, как теплоем-кость, температуро- и теплопроводность, а также плотность при различном содержании влаги в продукте. Для свежезамороженных плодов и ягод на начальном этапе сублимаци-онной сушки плотность для ирги, брусники и жимолости составляла 982, 984 и 911 кг/м3 соответственно. К концу сублимационной сушки плотность ягод снижалась для жимоло-сти, ирги и брусники на 47, 34 и 22 % соот-ветственно. Наблюдается линейная зависи-мость между теплоемкостью и содержанием влаги продукта. Величина теплоемкости све-жезамороженных и сухих плодов и ягод лежала в интервалах 2032÷2144 кДж/(кг·К) и 1123÷1141 кДж/(кг·К). Теплопроводность све-жезамороженных дикорастущих ягод состав-ляла 1,90÷1,97 Вт/(м·К) для жимолости и брус-ники и 1,70 Вт/(м·К) для ирги. При сублимаци-онной сушке до достижения содержания влаги 5 % теплопроводность обезвоженных ягод на-ходилась в интервале 0,156÷0,162 Вт/(м·К). Для брусники и ирги наибольшая температу-ропроводность наблюдалась на начальном этапе сушки при наибольшем содержании вла-ги и составляла (9,04÷9,84)·10-7 м2/с. Что ка-сается ягод жимолости, то для них максимум температуропроводности приходится при со-держании влаги порядка 60 % и составляет 10,57 ·10-7 м2/с. По полученным зависимостям теплофизических свойств от содержания вла-ги были получены уравнения регрессии.

Бесплатно

Динамика каталазной активности чернозема обыкновенного в условиях минимизации обработки

Динамика каталазной активности чернозема обыкновенного в условиях минимизации обработки

Белоусов Александр Анатольевич, Белоусова Елена Николаевна, Кухбуди Деваштич Деваштич

Статья научная

Цель исследования - изучить влияние способов основной обработки на каталазную активность чернозема Красноярской лесостепи. Исследование проводили на черноземе обыкновенном в производственном опыте ООО «СХП “Дары Малиновки”» Сухобузимского района в Красноярской лесостепи в 2017-2019 гг. В производственных посевах были выделены реперные участки прямоугольной формы общей площадью 1200 м2, с учетной площадью - 600 м2. В пределах каждого участка выделялись три делянки - повторности площадью 200 м2. Объем выборки - n = 12. Трижды за вегетационный сезон отбирались почвенные образцы из слоев 0-10 и 10-20 см методом змейки. Схема опыта представлена следующими вариантами: 1) отвальная (st); 2) минимальная; 3) плоскорезная. В сезоне 2017 г. почва вариантов опыта обрабатывалась по типу чистого раннего пара, а в 2018 г. на полевом стационаре был произведен посев яровой пшеницы сорта Новосибирская-31, в 2019 - ячменя сорта Ача. В течение вегетационных сезонов наблюдали за динамикой каталазной активности. Установлено, что обработка почвы оказывала существенное влияние на уровень окислительных процессов вследствие активизации каталазы. Исследование подтвердило закономерность о существенной роли корней злаковых культур в каталитическом функционале почвы. Уровень активности фермента оценивался как средний и не зависел от способа основной обработки почв. По окончании периода активной вегетации, когда корневая система зерновых культур прекращала активное функционирование, в почве, обработанной бесплужным способом, уровень разрушения перекиси водорода оставался существенно выше относительно вспаханной почвы.

Бесплатно

Динамика линейных параметров толстого кишечника перепелов мясных пород

Динамика линейных параметров толстого кишечника перепелов мясных пород

Головченко Татьяна Сергеевна, Лемещенко Владимир Владимирович

Статья научная

Исследована динамика роста толстого кишечника в возрастном аспекте у перепелов мясных пород фараон и техасская 1-, 10-, 30-, 40-, 50-суточного возраста (n=9) с использованием комплекса морфологических методик. Длина толстого кишечника за период с суточного по 50-суточный возраст составила 2,3-79,9 и 1,5-73,8 см. Максимальные показатели роста длины слепых и прямой кишок перепелов пород фараон и техасская зафиксированы в 30-суточном возрасте. Длина правой и левой слепых кишок у суточных перепелов породы фараон составляет 1,2-2,3 см. До 30-суточного возраста их показатели длины увеличиваются, наибольшие на 10-е сутки - до 146,25-152,12 %. Затем проявляется снижение линейных показателей длины кишок до 50-х суток на 15,45-26,08 %. Длина прямой кишки птиц породы фараон увеличивается до 10-суточного возраста, после параметры становятся меньше и к 40-м суткам вновь возрастают, затем остаются неизменными до окончания исследования. У перепелов породы техасская прямая кишка увеличивается с момента рождения равносильно возрасту перепелов, а наибольшее увеличение наблюдается на 10-е сутки - 220,83 %. Линейные показатели правой и левой слепых кишок перепелов породы техасская увеличиваются с первых дней жизни после рождения до 30-х суток, наибольшие в 10-суточном возрасте - 138,96-141,25 %. С 30-суточного возраста птиц породы техасская длина кишок снижается до 50-суточного. Наименьший диаметр и длина отделов толстого кишечника у перепелов пород фараон и техасская были зафиксированы в суточном возрасте птиц.

Бесплатно

Динамика морфометрических показателей щитовидной железы свиней в постнатальном онтогенезе

Динамика морфометрических показателей щитовидной железы свиней в постнатальном онтогенезе

Владимир Иванович Трухачев, Валентин Сергеевич Скрипкин, Андрей Николаевич Квочко, Ангелина Николаевна Шулунова

Статья научная

Цель исследований – изучение динамики морфометрических параметров щитовидной железы свиней в постнатальном онтогенезе. Исследования проведены в Ставропольском крае. Объектом исследования была щитовидная железа свиней крупной белой породы в возрасте 1 сутки (новорожденные), 3, 6, 9 и 12 месяцев. Все животные были женского пола, по три особи в каждой группе. Установлено, что площадь фолликулов щитовидной железы свиней крупной белой породы увеличивается с рождения до трех месяцев, а к 12 месяцам уменьшается. Максимальное среднее значение данного показателя (5178,00±569,70 мкм2) наблюдается в девять месяцев, минимальное (1213,00±154,00 мкм2) – у новорожденных свинок. Площадь тироцитов свиней увеличивается с шести- до девятимесячного возраста. Минимальное среднее значение (45,54±0,56 мкм2) отмечено при рождении, максимальное (57,07±0,78 мкм2) – в 12 месяцев. Площадь ядер тироцитов до девятимесячного возраста остается относительно стабильной, к девятому месяцу увеличивается, достигая максимального среднего значения (37,50±0,38 мкм2). Однако к 12 месяцам этот параметр уменьшается до средних значений среди всех исследуемых групп. Минимальное среднее значение площади ядер тироцитов наблюдается в шесть месяцев. Ядерно-цитоплазматическое отношение тироцитов у свиней в шесть месяцев уменьшилось, а в девять месяцев, напротив, увеличилось до максимального среднего значения (0,68±0,004 ед.). Минимальное среднее значение ЯЦ (0,52±0,004 ед.) наблюдается в возрасте 12 месяцев, по достижении которого происходит уменьшение данного параметра.

Бесплатно

Динамика накопления молочной и уксусной кислот на основном этапе ступенчатого ферментирования белокочанной капусты с измененной углеводной составляющей

Динамика накопления молочной и уксусной кислот на основном этапе ступенчатого ферментирования белокочанной капусты с измененной углеводной составляющей

Владимир Владимирович Кондратенко, Наталья Евгеньевна Посокина, Анна Ивановна Захарова

Статья научная

Цель исследования – изучить динамику накопления молочной и уксусной кислот в процессе направленного ферментирования модельной среды на основе белокочанной капусты сорта Парус с измененной углеводной составляющей и определить самый результативный консорциум молочнокислых микроорганизмов с этой точки зрения. Задачи исследования: изучить динамику накопления молочной кислоты в исследуемой среде как показатель гомоферментативного брожения и определить, какой консорциум молочнокислых микроорганизмов накапливает максимальное количество кислоты в рамках проведения эксперимента; изучить динамику накопления уксусной кислоты как показателя гетероферментативного брожения и определить, какой консорциум молочнокислых микроорганизмов накапливает максимальное ее количество; определить самый результативный консорциум молочнокислых микроорганизмов с точки зрения суммарного накопления молочной и уксусной кислот, так как этот фактор влияет на безопасность конечного продукта и его органолептические показатели. Объекты исследования – стерилизованная модельная среда на основе белокочанной капусты сорта Парус (урожай 2020 г.) с модифицированным углеводным составом, подвергшаяся ферментированию штаммами молочнокислых микроорганизмов видов: L. mesenteroides, L. brevis, L. casei и L. plantarum. Накопление молочной кислоты менее всего выражено в случае ферментации среды с использованием L. brevis, максимально – в случае L. plantarum. В случае использования консорциума (L. casei + L. plantarum) интенсивность накопления молочной кислоты существенно превосходит таковые для соответствующих монокультур в процессе основного этапа ферментирования. Наиболее активным продуцентом уксусной кислоты в условиях данного эксперимента является L. brevis, тогда как минимум отмечен у L. plantarum. Максимальное накопление уксусной кислоты отмечено для консорциума (L. casei + L. plantarum). Целесообразно использовать при ферментации белокочанной капусты консорциум (L. casei + L. plantarum) с соответствующей углеводной корректировкой сырья, поскольку в процессе его жизнедеятельности интенсивность накопления молочной кислоты и, соответственно, безопасность продукта в процессе основного этапа ферментирования существенно превосходят таковые для соответствующих монокультур.

Бесплатно

Динамика накопления сахаров и флавоноидов в листьях груши при моделированном осмотическом стрессе

Динамика накопления сахаров и флавоноидов в листьях груши при моделированном осмотическом стрессе

Мишко А.Е., Можар Н.В., Вялков В.В., Клюкина А.В.

Статья научная

Цель исследования - проведение сравнительной оценки трех сортов груши по содержанию растворимых сахаров и флавоноидов при моделированном осмотическом стрессовом воздействии. Объекты исследования - три сорта груши Pyrus communis L.: два сорта Вильямс и Конференция европейского происхождения и один отечественный сорт Фламенко селекции ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия». Имитацию засухи проводили двумя способами. В первом случае листья нарезали на листовые диски диаметром 1 см, затем погружали их в 20 % раствор полиэтиленгликоля (ПЭГ-6000) на 2 ч при комнатной температуре. Контроль - раствор буфера, не содержащий полиэтиленгликоль. Второй способ - помещение побегов груши в раствор 15 % сорбитола на сутки при комнатной температуре, где контролем была вода. Воздействие 15 % сорбитола вызывало более интенсивный синтез первичных и вторичных метаболитов по сравнению с 20 % раствором ПЭГ. В июле увеличение накопления сахаров по сравнению с контролем было отмечено у сорта Конференция (25,6 мг экв. глюкозы/г сырого веса), в августе этот показатель резко увеличился у сортов Фламенко и Вильямс до 24,3 и 25,7 мг экв. глюкозы/г сырого веса соответственно. Значительный рост содержания флавоноидов в ответ на стрессовое воздействие сорбитола был установлен в августе для сортов Фламенко и Конференция, у которых средние показатели изменились с 2,1 и 2,5 до 3,6 и 4,2 мг/г сырого веса соответственно. Обработка листовых дисков ПЭГ не инициировала усиление синтеза первичных и вторичных метаболитов. Более эффективным способом создания осмотического стресса в тканях листьев груши являлась обработка раствором сорбитола.

Бесплатно

Динамика накопления серы и азота в вегетативных органах красноднева гибридного (Hemerocallis hybrida) в условиях техногенной среды

Динамика накопления серы и азота в вегетативных органах красноднева гибридного (Hemerocallis hybrida) в условиях техногенной среды

Седельникова Л.Л., Цандекова О.Л.

Статья научная

В статье представлены результаты со-держания общего азота и серы в надземных и подземных органах у двух сортов красоднева гибридного (Hemerocallis hybrida), произра-стающих вблизи автодорог и промышленных зон Бердска и Советского района Новосибир-ска. Главными источниками загрязнения дан-ных территорий являются такие, как авто-транспорт, гидроэлектростанция, малые и крупные промышленные предприятия, - что оказывает воздействие на экологическое со-стояние среды. Цель настоящего исследова-ния состояла в сравнительном изучении со-держания общего азота и серы в вегетатив-ных органах Hemerocallis hybrida в условиях ур-банизированной среды. Отбор растительных образцов проводили согласно общепринятым методикам. Содержание общего азота (N) оп-ределяли методом Кьельдаля, модифициро-ванным З.В. Чмелевой и С.Л. Тютеревым; ко-личественное содержание общей серы (S) - спектрофотометрическим методом. Проана-лизированы сравнительные данные поглоти-тельной способности листового аппарата и корней у сортов Speak to me и Regal Air в семи географических пунктах. Обнаружили повы-шенное содержание общего азота и серы в листьях данных сортов в наиболее напряжен-ных и загруженных автотранспортом дорож-ных участках с промышленными предпри-ятиями (ул. Южная, ул. Шлюзовая, Опытный завод), которое в 2-2,3 раза выше по сравне-нию с контролем. Аккумулирующая способ-ность листьев повышалась в 1,5-2 раза вбли-зи автотранспортных магистралей Совет-ского района города Новосибирска. Выявлена межсортовая специфика в накоплении иссле-дуемых элементов у Hemerocallis hybrida. От-мечено наибольшее содержание общего азота в надземных органах сорта Regal Air, общей серы - в подземных органах сорта Speak to me. Полученные результаты могут быть ис-пользованы в экологическом биотестировании при оценке состояния антропогенного воздей-ствия на окружающую среду в условиях повы-шенного воздействия автотранспорта и про-мышленных предприятий.

Бесплатно

Динамика накопления соединений тяжелых металлов в органах и тканях разных видов рыб, обитающих в пределах одной водной экосистемы

Динамика накопления соединений тяжелых металлов в органах и тканях разных видов рыб, обитающих в пределах одной водной экосистемы

Колесников В.А., Бойченко Н.Б.

Статья научная

В статье представлены данные об эколого-токсикологическом состоянии водных объектов Красноярского края, а также освещена проблема распределения и накопления токсикоэлементов в органах и тканях рыб разных видов, обитающих в одном водоеме.

Бесплатно

Динамика параметров хемилюминесценции клеток органов иммуногенеза цыплят раннего возраста

Динамика параметров хемилюминесценции клеток органов иммуногенеза цыплят раннего возраста

Турицына Е.Г., Макарская Г.В., Тарских С.В., Царев П.Ю.

Статья научная

Изучена динамика параметров люминол- и люцигенинзависимой хемилюминесценции клеток фабрициевой бурсы, селезенки и костного мозга цыплят раннего постнатального возраста. Установлена высокая активность кислородного метаболизма клеток костного мозга суточных цыплят. Фагоциты селезенки новорожденной птицы не способны реагировать на антигенную стимуляцию in vitro продукцией свободных радикалов кислорода. В течение первых трех недель жизни способность клеток костного мозга и селезенки генерировать разные формы АФК сокращается, а фабрициевой бурсы незначительно увеличивается.

Бесплатно

Динамика развития отрасли скотоводства в Республике Хакасия

Динамика развития отрасли скотоводства в Республике Хакасия

Никитина М.М., Виль Л.Г.

Статья научная

Цель исследований - изучить динамику развития и современное состояние отрасли скотоводства в Республике Хакасия для обеспечения населения молоком и мясом собственного производства. Представлены результаты мониторинга поголовья крупного рогатого скота, валового производства мяса и молока, среднего надоя на корову в год, производства мяса и молока на душу населения в регионе. Исследования проведены в 2000-2021 гг., изучаемые данные представлены по категориям хозяйств различных форм собственности. Отмечается, что скотоводство является одной из ведущих отраслей животноводства в регионе. За последние двадцать лет увеличилось общее поголовье крупного рогатого скота на 37,1 тыс. голов (27,6 %), в том числе коров на 9,7 тыс. (15,5 %), валовое производство говядины на 0,8 тыс. тонн (8,4 %), молока на 6,4 тыс. тонн (5,2 %). На долю сельскохозяйственных организаций в настоящее время приходится лишь 11,7 % говядины и 19,7 % молока от их валового производства. Средний надой на корову увеличился в 1,8 раза и составил 3637 кг молока в год, в том числе в сельскохозяйственных организациях увеличился в 3,3 раза и составил 4431 кг. Производство молока на душу населения в Хакасии за 2021 г. составило 246,3 кг, говядины - 19,4 кг, обеспеченность региона по молоку собственного производства - 75,8 %, говядине - 97,0 %. Регион обладает необходимыми ресурсами для развития отрасли: наличие сельскохозяйственных угодий 1911,9 тыс. га, в том числе 826,4 тыс. га пастбищ, созданы типы мясного скота (Сонский, Андриановский), приспособленные к местным кормовым и климатическим условиям. Увеличение производства молока и мяса необходимо вести за счет роста поголовья крупного рогатого скота в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах, совершенствования существующих пород и типов, укрепления кормовой базы и научного подхода к кормлению и содержанию животных.

Бесплатно

Динамика ресурсов и состояния отдельных группировок марала в хребте Восточный Саян

Динамика ресурсов и состояния отдельных группировок марала в хребте Восточный Саян

Тюрин В.А., Смирнов М.Н., Зырянов А.Н.

Статья научная

В статье приводятся данные о состоянии ресурсов марала и их изменении на рубеже XX-XXI вв. на территории Восточного Саяна.

Бесплатно

Динамика роста молоди пресноводной формы арктического гольца Salvelinus alpinus (L.) в условиях индустриального рыбоводного хозяйства

Динамика роста молоди пресноводной формы арктического гольца Salvelinus alpinus (L.) в условиях индустриального рыбоводного хозяйства

Заделенова А.В., Заделенов В.А., Четвертакова Е.В., Алексеева Е.А.

Статья научная

Цель исследования - изучение динамики роста молоди пресноводной формы арктического гольца в условиях индустриального рыбоводного хозяйства. Задачи: изучить условия выращивания, динамику массы, длины тела и сохранность молоди при кормлении форелевыми кормами. Объектом исследования являлась молодь пресноводной формы арктического гольца Salvelinus alpinus (L.) полуострова Таймыр генерации 2022 г. (n = 2892), полученная в индустриальном хозяйстве ООО «Малтат». Исследование выполнялось в рыборазводной ферме в г. Дивногорске вблизи плотины Красноярской ГЭС и на кафедре «Разведение, генетика, биология и водные биоресурсы» ФГБОУ ВО Красноярский ГАУ. Работа проводилась по методике выращивания лососевых рыб комбинированным методом. Наблюдения за ростом гольца проводили в январе-августе 2023 г. Рыба была отсажена в понтонный садок в нижнем бьефе Красноярской ГЭС на расстоянии 0,8 км от плотины. Глубина садка - 4 м, площадь - 36 м2. Кормление осуществляли форелевыми кормами компании Coppens: Coppens PRE GROWER-18 2.00 мм для рыб массой до 25 г. Количество корма, получаемое молодью, составляло 1,5 % от массы рыбы. Контрольные ловы проводили ежемесячно, методом случайной выборки определяли навеску не менее чем у 25 экземпляров. При садковом выращивании голец интенсивно рос в весенне-летний период и к сентябрю масса малька составила 51,8 г, а длина 160 ± 3,59 мм. Сохранность молоди при кормлении форелевыми кормами была более 92 % весь период исследования.

Бесплатно

Динамика роста надземной части среднераннего картофеля сорта Невский в южной лесостепи Республики Башкортостан

Динамика роста надземной части среднераннего картофеля сорта Невский в южной лесостепи Республики Башкортостан

Шафеева Э.И., Комиссаров А.В., Ардуванова Ф.Ф.

Статья научная

В 2014-2016 гг. в южной лесостепи Респуб-лики Башкортостан на черноземе выщелочен-ном был заложен полевой многофакторный опыт, целью которого было изучить влияние органических удобрений на состояние надзем-ной части растений среднераннего картофе- ля, возделываемого в условиях естественного увлажнения и при орошении. Задачи: провести анализ наблюдений за динамикой роста бот-вы, выявить корреляционно-регрессионную зависимость высоты стеблей и их количест-ва от вида, дозы удобрений и фона увлажне-ния. На опытных делянках возделывался кар-тофель сорта Невский с внесением навоза КРС и помета птицы в дозах 40, 60, 80, 100 и 120 т/га и без удобрений, с применением оро-шения и в условиях богарного земледелия. Площадь учетных делянок 16 м2, повторность трехкратная. Густота посадки составляла 37500 шт/га с шириной междурядий 70 см. Технология возделывания картофеля соот-ветствовала зональной системе земледелия. В течение вегетации растений в период цве-тения, увядания ботвы и уборки проводилась выкопка пяти типичных кустов картофеля с каждой повторности. Производили подсчет количества стеблей, определялась высота растений и их масса. Было выявлено, что орошение способствует продлению вегета-ционного периода среднераннего картофеля. Наибольшая масса ботвы растения картофе-ля формируется от фазы цветения до фазы увядания ботвы и составляет у одного рас-тения в среднем по вариантам опыта 200 г на богаре и 270 г при орошении. При орошении у растений картофеля образуется на 1-2 стебля больше, чем на богаре. Внесение по-мета и навоза КРС в дозах 100 и 120 т/га не приводило к усилению роста ботвы как на орошении, так и на богаре. Выявлена высокая степень связи между высотой стеблестоя, видом, дозой удобрения и фоном увлажнения, средняя степень связи между количеством стеблей, видом, дозой удобрения и фоном ув-лажнения.

Бесплатно

Динамика содержания белка в зерне яровой мягкой пшеницы

Динамика содержания белка в зерне яровой мягкой пшеницы

Шрам Н.В., Келер В.В., Хижняк С.В., Овсянкина С.В.

Статья научная

Цель исследования - изучение динамики содержания белка в зерне яровой пшеницы сибирской селекции в условиях лесостепи Красноярского края и определение наиболее стабильных сортов в плане его накопления. Опыты проведены в 2016-2022 гг. Объекты исследования - пять сортов мягкой яровой пшеницы, районированных в Красноярском крае: Новосибирская 29, Новосибирская 31, Красноярская 12, Памяти Вавенкова и Алтайская 75, - по группе качества относящихся к ценным и сильным пшеницам. Среди изучаемых сортов самым высоким средним содержанием белка в зерне отличался сорт Новосибирская 29. Наименьший показатель белковости зерна был отмечен у сорта Красноярская 12. В целом содержание протеина варьировало по годам преимущественно слабо (V = 8 %), за исключением сортов Красноярская 12 и Памяти Вавенкова (V = 11-13 %), что указывает на стабильность показателя в условиях лесостепной зоны Красноярского края. Дисперсионный анализ показал, что содержание белка в зерне яровой пшеницы статистически значимо (p

Бесплатно

Динамика содержания тяжелых металлов Pb, Cd, Zn, Cu в травяном покрове естественных пастбищ хозяйств Шушенского и Минусинского районов Красноярского края

Динамика содержания тяжелых металлов Pb, Cd, Zn, Cu в травяном покрове естественных пастбищ хозяйств Шушенского и Минусинского районов Красноярского края

Кригер А.А., Милованов О.В., Кригер Н.В.

Статья научная

В статье проанализирована динамика содержания тяжелых металлов (Pb, Cd, Zn, Cu) в траве природных пастбищ в хозяйствах Шушенского и Минусинского районов Красноярского края. Накопление металлов в траве пастбища произошло в конце вегетационного периода. Высокая концентрация свинца была обнаружена в АПК «Тагарское». Даны рекомендации по снижению содержания свинца в травах пастбищ.

Бесплатно

Динамика содержания элементов питания и почвенных микроорганизмов в посевах яровой пшеницы с использованием бактериальных комплексов

Динамика содержания элементов питания и почвенных микроорганизмов в посевах яровой пшеницы с использованием бактериальных комплексов

Бережная В.В., Клыков А.Г., Сидоренко М.Л., Быковская А.Н.

Статья научная

В условиях Приморского края изучена динамика содержания элементов питания и почвенных микроорганизмов в посевах яровой пшеницы при предпосевной обработке и опрыскивании всходов бактериальным комплексом (БК), состоящим из азотфиксирующих (а1), фосфат- (ф6, ф19) и калийсолюбизирующих (с2) микроорганизмов. Исследования проводились на опытном поле ФНЦ агробиотехнологий Дальнего Востока им. А.К. Чайки (г. Уссурийск, п. Тимирязевский) совместно с ФГБУН «ФНЦ биоразнообразия наземной биоты Восточной Азии» ДВО РАН (г. Владивосток). Цель работы - оценить влияние бактериальных комплексов на динамику содержания элементов питания, почвенных микроорганизмов и урожайность яровой пшеницы. Схема опыта включает варианты консорциумов азотфиксирующих, калий- и фосфатсолюбизирующих штаммов, полученных из коллекции микроорганизмов ФНЦ биоразнообразия наземной биоты Восточной Азии ДВО РАН. В качестве эталона использован препарат «Экстрасол». Выявлено, что применение бактериальных комплексов способствует повышению содержания основных элементов питания в почве и численности микроорганизмов в фазу восковой спелости зерна яровой пшеницы...

Бесплатно

Динамика структуры сельскохозяйственного землепользования Южного Прибалкашья

Динамика структуры сельскохозяйственного землепользования Южного Прибалкашья

Усен А.И.

Статья научная

В статье рассматривается динамика сельскохозяйственного землепользования Южного Прибалкашья, которая сложилась в условиях деградации окружающей среды.

Бесплатно

Динамика таксационных показателей модальных древостоев лиственницы сибирской в Нижнем Приангарье

Динамика таксационных показателей модальных древостоев лиственницы сибирской в Нижнем Приангарье

Кулакова Н.Н.

Статья научная

Работа посвящена установлению законо-мерностей в динамике таксационных показа-телей древостоев лиственницы сибирской в нижнем течении реки Ангары. В этом лесо-растительном районе лиственница сибирская формирует древостои двух основных групп типов леса - зеленомошной и травяной. Для древостоев зеленомошной группы типов леса существуют таблицы хода роста, построен-ные на бонитетной основе Э.Н. Фалалеевым и В.С. Поляковым. Подобные таблицы для дре-востоев лиственницы сибирской травяной группы типов леса отсутствуют. Цель рабо-ты: построение эскиза таблицы хода роста для древостоев лиственницы травяной груп-пы типов леса, что позволит устранить про-белы в таксационной базе нормативов для оценки лесов Нижнего Приангарья. Методиче-ской основой проведения работ явились разра-ботки Н.В. Третьякова. В основу работы по-ложены материалы натурной таксации 858 таксационных выделов. Были осуществлены статистическая обработка рядов средних таксационных показателей древостоев и ана-лиз особенностей изменчивости таксацион-ных показателей древостоев в пределах групп, соответствующих определенным клас-сам возраста. Для аппроксимации динамики основных таксационных показателей древо-стоев - среднего диаметра, средней высоты и запаса - использована экспоненциальная функция. Адекватность полученных матема-тических моделей подтверждена расчетом коэффициентов детерминации и стандарт-ной ошибки. Расчет остальных таксационных показателей древостоев, входящих в эскиз таблицы хода роста, осуществляется по об-щеизвестным зависимостям, используемым при таксационных расчетах. На завершающем этапе работы, на основе установленных за-кономерностей динамики средних таксацион-ных показателей, построен норматив, позво-ляющий осуществлять проектирование хо-зяйственных мероприятий в древостоях ли-ственницы травяной группы типов леса в районе исследования.

Бесплатно

Журнал