Экономические и социально-гуманитарные науки. Рубрика в журнале - Вестник Омского государственного аграрного университета
Интеллектуальное предпринимательство в инновационном развитии университетов
Статья научная
В контексте поиска адекватных моделей жизнеустройства, соответствующих контуру воспроизводства новых знаний, рассмотрены пути инновационного развития университетов. Предложена модель университета предпринимательского типа, развиваемая на основе интеллектуального предпринимательства. Проанализирован механизм интеграции образовательной и предпринимательской деятельности университетов.
Бесплатно
Информация в рамках основного вопроса философии
Статья научная
В статье предлагается заменить в определении основного вопроса философии понятие «сознание» понятием «информация». Под информацией с перефразированием Винера предлагается понимать содержание внешнего мира, открывающееся людям после того, как они приспосабливают к нему свои душевные и телесные органы чувств. Приспособление к информации преимущественно телесных органы чувств формирует ученого-материалиста, душевных - идеалиста или богослова, тех и других в относительно равной степени - научного креациониста. Слабое развитие или отсутствие душевных органов чувств, приспосабливаемых к окружающему миру, формирует ученого агностика или атеиста.
Бесплатно
Инфраструктура внутренней продовольственной помощи: проблемы, решения
Статья научная
Рассматривается проблема создания инфраструктуры внутренней продовольственной помощи (социального питания) как формы организации распределения продовольствия для обеспечения населения полноценным питанием, способа снижения ограничений на объемы господдержки АПК по условиям ВТО. Предлагаются формы кооперации и сотрудничества между сельскими товаропроизводителями, торговыми сетями, предприятиями перерабатывающей промышленности в составе агропищевого кластера.
Бесплатно
Статья научная
В настоящее время количественная оценка содержания продуктов износа в масле становится все актуальнее в связи с внедрением в агропромышленном комплексе метода диагностики и обслуживания по фактическому состоянию техники. Изменение в процессе эксплуатации физико-химических свойств моторных масел и накопление в масле продуктов износа позволяет диагностировать техническое состояние основного агрегата трактора - двигателя и в то же время судить о степени изношенности самого масла. Использование для оценки содержания в масле металлов метода спектрального анализа позволило существенно повысить скорость определения продуктов износа при достаточной для инженерной практики точности. Данная методика диагностики предполагает, наряду со спектральным анализом масел, проведение лабораторных испытаний физико-химических показателей работающего масла. Любой из определяемых параметров моторных масел может служить диагностическим параметром, по которому без разборки агрегата можно оценить не только исправность объекта в момент диагностирования, но и возможность дальнейшего безотказного его использования в течение определенного периода. Вместе с тем, точность диагностического прогноза по параметрам износа зависит от точности определения этих параметров. Учитывая, что процесс износа зависит от факторов, большинство из которых случайным образом проявляется в процессе эксплуатации, изменение параметров может быть оценено на основе методов статистики. В то же время отнесение того или иного агрегата двигателя в категорию исправных или неисправных зависит от точности «эталона сравнения», под которым мы подразумеваем предельное содержание продуктов износа в масле. Целью данной статьи является установление предельного содержания продуктов износа в масле на основе методов статистики.
Бесплатно
История исчезнувших деревень Колосовского района Омской области: источниковедческий анализ проблемы
Статья научная
Сельская история сегодня входит в сферу интересов ученых различных областей научного знания. Перед исследователем открываются новые возможности в разработке междисциплинарных методологических практик и внедрении в научный оборот ранее не использованных источников информации. Изучение истории исчезнувших деревень Колосовского района Омской области в русле сельской истории требует анализа широкой источниковой базы, включающей различные типы источников. Её основу традиционно составляют письменные источники, что связано с их распространённостью, доступностью и разаботанной методикой применения. Письменные источники можно представить следующими видами: законодательными актами, делопроизводственной документацией, статистическими материалами, периодической печатью. Одной из основных слабых сторон письменных источников является то, что они отражают, прежде всего, интересы государства и проводимую им политику. Это компенсирует использование нетрадиционных для исторической науки источников. К таковым, по праву, можно отнести фотографии, картографические материалы, материалы«устной истории». Особое место среди них занимают материалы «устной истории» (воспоминания, со-держащиеся в Тарском филиале Исторического архива Омской области и материалы из личных архивов жителей ныне исчезнувших деревень Колосовского района Омской области). Они позволяют увидеть происходящие процессы со стороны самого участника, а не с позиций официальной истории. Материалы«устной истории» представляют собой довольно субъективный источник, поскольку отражают психологическую составляющую человека, его душевные переживания и внутренний мир. Этим объясняется некоторая осторожность со стороны исследователей по отношению к данной группе источников. Но только комплексный анализ источниковой базы позволит всесторонне изучить историю исчезнувших деревень Колосовского района Омской области, выявить особенности данного типа поселений и причины их исчезновения.
Бесплатно
К характеристике современного этапа развития агропромышленного комплекса Омской области
Статья научная
Для определения эффективных мер и перспективных направлений региональной политики поддержки агропромышленного производства в Омской области необходимо иметь представление о сильных (конкурентных) сторонах агропромышленного комплекса, его позициях в Сибирском федеральном округе и России в Генеральная. Исходя из изучения сильных, слабых сторон, возможностей и угроз в развитии региона, установлено, что Омский регион является агропромышленным регионом хитеч и одним из крупнейших на востоке страны; он находится в десятке в Российской Федерации и занимает второе место в Сибирском федеральном округе среди ведущих аграрных регионов. В качестве исследовательской задачи авторы определили попытку оценить рейтинг региона в Сибирском федеральном округе и Российской Федерации по объемам производства, площади и урожайности сельскохозяйственных культур. Уровень самообеспеченности региона в 2015 году составляет 169,5% (зерно), 120,3% (картофель), 112,8% (мясо и мясопродукты), 101,6% (молоко), 121,5% (яйцо), 82,2% (овощи). В статье обобщены некоторые результаты изучения основных показателей, характеризующих трудоемкость отрасли. Доказана мысль о том, что регион эффективен для реализации инвестиционных проектов. В 2016 году на территории Омской области реализовано более 30 инвестиционных проектов, объем инвестиционных вложений в развитие животноводства, растениеводства и конверсии сельскохозяйственной продукции составит более 5 миллиардов рублей. В статье приводятся основные причины устойчивости позиций сельскохозяйственной отрасли региона, подчеркиваются усиление роли Омского региона в увеличении производственных мощностей Сибирского федерального округа и обеспечении продовольственной безопасности региона и России.
Бесплатно
Кадровое обеспечение растениеводства специалистами агрономической службы
Статья научная
Проанализирована обеспеченность сельскохозяйственных предприятий Республики Татарстан высококвалифицированными специалистами агрономической службы. Дефицит специалистов с высшим образованием в настоящее время является одним из актуальных вопросов и замедляет процесс развития кадрового потенциала. Основной целью деятельности агрономов является увеличение производства продукции растениеводства, повышение ее качества. Расчет штатной численности агрономов на основе рекомендуемых нормативов, в соответствии с которыми на одного специалиста должно приходиться 4000 га условной уборочной площади, показывает, что обеспеченность агрономами по Республике Татарстан в целом составляет 58,35 %. Средняя фактическая нагрузка на одного специалиста по республике составляет 5142 га. Такая нагрузка делает затруднительным достижение максимально эффективного обеспечения продукцией растениеводства надлежащего качества. Проблема кадрового обеспечения данной отрасли носит как количественный, так и качественный характер. За 2010-2014 гг. численность агрономов уменьшилась на 18,9 %, в том числе главных агрономов - на 13,7 %. В образовательной структуре на 19,8 % уменьшилась численность специалистов с высшим образованием. Необходима целенаправленная и взаимоувязанная работа с кадрами со стороны органов государственной власти, работодателей, образовательных учреждений с целью формирования кадрового потенциала соответствующего уровня; осуществления качественных изменений в области развития кадрового обеспечения сельскохозяйственных предприятий.
Бесплатно
Классификация, учет и регулирование трансакционных издержек в организациях АПК
Статья научная
Непрозрачность рыночных отношений и отсутствие необходимой информации приводят к росту трансакционных издержек в сельскохозяйственных организациях, на долю которых приходится свыше четверти общих затрат. Их учет, оптимизация и регулирование представляют актуальное и весьма существенное направление в снижении себестоимости продукции, росте прибыли и рентабельности организации.
Бесплатно
Ключевые причины исчезновения деревень Колосовского района Омской области в 1950-1980-е гг
Статья научная
Одно из приоритетных направлений в современной исторической науке - сельская история. Интерес вызывает история исчезнувших деревень. Это связано как с ростом внимания к периферии в целом, так и с возможностью введения в научный оборот новых источников информации, в том числе и нетрадиционных для исторической науки. Таковы, в частности, материалы «устной истории», или воспоминания участников событий. Использование данного типа источников даёт исследователю возможность по-другому взглянуть на изучаемые события и явления. В частности, вникнуть в процесс исчезновения сельских населённых пунктов Колосовского района не только с позиций власти, но и с точки зрения жителей. Особый этап в рассматриваемом процессе - вторая половина ХХ в., когда с карты района исчезло значительное число селений. Главным фактором, обусловившим такой результат, была государственная политика. В 1950-1951 гг. началось укрупнение колхозов, следствием стало исчезновение мелких деревень. При дальнейшей политике - расселения «неперспективных» деревень - завершился процесс образования крупных сёл и центральных усадеб, продолжилось исчезновение селений.
Бесплатно
Статья научная
Рассматривается деятельность правительственных переселенческих и землеустроительных органов и местной администрации в сфере организации мероприятий по созданию благоприятных условий, обеспечивающих эффективное проведение колонизационной и землеустроительной политики в Степном крае. На основе обширного фактического материала автор показывает, что эти мероприятия были направлены на обеспечение законных прав и интересов не только крестьян-новоселов, прибывающих в Степной край в ходе осуществления Столыпинской аграрно-переселенческой политики, но и местных жителей - казахов, занимающихся кочевым и оседлым скотоводством или земледельческим трудом. Особое внимание уделено политике центральных и местных органов власти в сфере образования переселенческих участков на землях кочевых инородцев (казахов) и выдачи последним денежных компенсаций и кредитов. Отмечено, что изъятие земельных площадей у местного кочевого населения под устройство переселенческих и хуторских участков неизбежно приводило к утеснению землепользования последнего, нарушало традиционный образ жизни, зачастую наносило ущерб ведению скотоводческого хозяйства. Этот вопрос был предметом особых рассмотрений как либеральной общественности, так и правительства, Министерства внутренних дел (МВД) и Главного управления землеустройства и земледелия (ГУЗиЗ). В ходе исследования данного вопроса представителями указанных ведомств было установлено: недовольство казахов изъятием земельных площадей, как правило, вызывалось не столько их действительными нуждами, сколько бессистемностью и беспорядочным характером их землепользования, объясняющимися спецификой и особенностями ведения кочевого хозяйства, обусловленными наличием архаического общинно-правового строя и его несоответствием нарождающимся капиталистическим отношениям в Степном крае.
Бесплатно
Статья научная
Во второй части исследования продолжено рассмотрение колонизационной и землеустроительной политики самодержавия в Степном крае в период проведения Столыпинской аграрной реформы. Наряду с мероприятиями по изъятию земель и выселению казахов в другие районы, пригодные для ведения пастбищно-скотоводческого хозяйства, правительство П.А. Столыпина и подведомственные ему органы администрации на местах проводили политику приобщения к занятию хлебопашеством и перевода казахов на оседлый образ жизни. Общее влияние этой политики сказалось двояким образом. С одной стороны, влияние было отрицательным, поскольку изъятие из пользования казахов больших площадей под заселение и другие государственные потребности нарушало естественное развитие хозяйств и искусственно создавало земельное утеснение, побуждая приспосабливаться к более совершенным формам хозяйства. С другой стороны, влияние колонизации сказалось на казахском хозяйстве положительно. Теряя миллионы десятин, казахи вознаграждались тем, что остающаяся у них земля получила рыночную ценность. Значительно расширилась площадь собственных казахских запашек. Оседая на уменьшившихся в площади, но значительно возросших в цене землях, казахи приучались, под влиянием переселенцев, извлекать из земли большие, чем прежде, доходы, собирать все больше хлебов и трав. Это вело к увеличению в колонизуемых районах казахского скота. При этом размеры скотоводства многоскотных групп сокращались вследствие сокращения площади, а обеспечение скотом бедных хозяйств увеличивалось. Расслоение казахов на богачей и бедняков более чем когда-либо приняло определенную форму. Но теперь это было расслоение уже в рамках нарождающихся в недрах феодализма буржуазно-капиталистических отношений.
Бесплатно
Статья научная
Комплексное сельскохозяйственное экономическое зонирование является необходимым условием для формирования долгосрочных программ и планов развития сельскохозяйственного производства, а именно информационной основой земельно-ресурсного потенциала отдельных земельных участков и территорий. В статье приведена методика комплексного зонирования с основными стадиями оценки территории и выделением зон по индивидуальным показателям с целью формирования зон ценности земельно-ресурсного потенциала (ЗРП). В методике даны рекомендации для решения задач сельскохозяйственного производства, необходимые для создания долгосрочных программ и планов развития.
Бесплатно
Статья научная
Развивается научный подход к конструированию направлений научных исследований. Со ссылкой на метод морфологического анализа и синтеза рассматриваются возможности аппарата теории динамических информационных систем (ДИС, ТДИС) для генерации тем научных исследований. В дополнение к работе над формированием комбинаций категорий по методологии ТДИС категории, образованные таким образом, организуются в 3D-матрицы с последующими интерпретациями на конкретном материале. Исследование разворачивается на примерах формирования направлений научных исследований в науках АПК.
Бесплатно
Конъюнктура рынка топинамбура и продуктов его переработки
Статья научная
Топинамбур и картофель принадлежат к наиболее эффективным сельскохозяйственным культурам многоцелевого назначения. Топинамбуру свойственна высокая репродукционная способность и стремление к занятию новых территорий. В общественном сознании - это трудновыводимый сорняк; при соблюдении соответствующих агротехнических условий, его можно разводить как картофель без опаски, что он вытеснит другие выращиваемые рядом сельскохозяйственные культуры. Топинамбур - ценная культура, являющаяся источником инулина, фруктозы и пектина. Зеленая масса топинамбура характеризуется высоким содержанием углеводного комплекса (фруктоза, глюкоза, сахароза, фруктозиды и др.) Из зеленой массы топинамбура получают спирт, биоэтанол, экологически чистые корма и кормовые добавки. Топинамбур также нашел свое применение в производстве джемов, кофейных напитков, мороженого, кормовых дрожжей, молочной кислоты, винного уксуса, пропионовой кислоты, маннита и пектина. В перспективе можно говорить о производстве из топинамбура о биоцеллюлозы и углепластика [1]. Топинамбур дает наибольшую биомассу из всех возделываемых в РФ культур - до 200 т/га. Урожайность топинамбура в среднем по России составляет 50 - 70 т/га по клубням + 30 - 70 т/га высококачественной зелёной массы. Селекция топинамбура находится на стадии совершенствования, до сих пор не разработаны отдельные технологические процессы его выращивания, что требует проведения фундаментальных исследований. Перспективными являются направления по выведению сортов топинамбура в целях повышения количества и качества зелёной массы, повышению урожайности клубней, оптимизации их формы, с целью возможности применения механической мойки и дальнейшей обработки клубней, снижения количества отходов при переработке. Авторы выдвинули гипотезу о необходимости поиска такого сочетания параметров перспективных сортов, которое позволит максимизировать коммерческий успех производства.
Бесплатно
Курс «Методология научных исследований» как инструмент подготовки профессиональных ученых в АПК
Статья научная
Спецкурс «Методология научных исследований» читается с 2004 г. для аспирантов ОмГАУ. Новые интеллектуальные технологии, развитые в категориально-системной методологии, теории динамических информационных систем, даны в аппарате интеллектуальных схемотехник. Повышается производительность труда в научной, учебной, проектной деятельности.
Бесплатно
Методика аудиторской проверки основных средств
Статья научная
Актуальность исследуемых вопросов обусловлена особым местом сельскохозяйственной отрасли в отечественной экономике, теснотой связи всех участников агропродовольственного рынка и необходи- мостью совершенствования бухгалтерского учета и финансового контроля. Рассмотрены роль и значение контроля достоверности данных бухгалтерского учета в отношении объектов основных средств, извест- ные методики аудита бухгалтерского учета объектов основных средств; описан механизм проведения аудиторской проверки. Представлены результаты аудиторской проверки объектов основных средств в организации, относящейся к агропромышленному комплексу Омской области. Обобщены результаты исследования и сформулированы выводы о достоверности рассматриваемой бухгалтерской информации. Разработан и представлен ряд аудиторских документов, позволяющих провести проверку и выявить ошибки в ведении бухгалтерского учета.
Бесплатно
Статья научная
Предложена методика исследования точности формул путем построения остатка ряда с помощью бесконечно малых величин одного порядка малости. Выполнен анализ алгоритмов по точности для вычисления прямоугольных координат x, y проекции Гаусса - Крюгера для увеличенных по долготе меридианных зон.
Бесплатно
Методика синтеза управленческих решений при производстве зерна на предприятиях Западной Сибири
Статья научная
В статье изложены перспективы развития конкурентных преимуществ зернового производства ре- гиона на основе государственного регулирования рынка зерна, стимулирования и расширения межхозяй- ственных связей, разработки конкурентных стратегий. Показатели эффективности деятельности хо- зяйствующих субъектов в сфере зернопроизводства не дают ответа на вопрос: что необходимо сделать, чтобы улучшить сложившуюся ситуацию в зернопроизводстве, куда вложить ограниченные средства в первую очередь. Предложена методика, позволяющая определить оптимальные управленческие решения по сформулированному критерию, связанному с эффективностью управления. Методика включает оцен- ку интегрального показателя результативности в производстве зерна, анализ конкурентной среды в зер- новой отрасли. Разработанные модели предусматривают, что типичными причинами новаций, дающими конкурентные преимущества, являются новые - технологии, запросы потребителей, сегменты, изменение стоимости компонентов зернового производства, государственного регулирования. Итоги моделирова- ния позволяют определить детерминанты конкурентного преимущества в зернопроизводстве Западной Сибири, прежде всего: параметры спроса на региональном, внутреннем и внешнем рынках; параметры факторов производства и инфраструктуры; стратегия предприятий, их структура и соперничество на ре- гиональном рынке; родственные и поддерживающие отрасли и другие. Определение расчетной рыноч- ной цены на зерно мягкой яровой пшеницы реверсивным методом, исходя из фактических розничных цен на хлеб разных сортов, показало, что она должна быть на уровне 9000 руб./т, т.е. в 1,8 раза выше фактической.
Бесплатно
Методические аспекты бизнес-планирования малого предпринимательства в пищевой промышленности
Статья научная
При открытии собственного дела актуально составление бизнес-плана, зачастую его игнорируют отечественные предприниматели (не все имеют навыки его составления). На конкретном примере в статье рассматривается составление и расчет бизнес-плана по организации производства и реализации кондитерской продукции оптовым покупателям предприятием малого бизнеса. Приведено описание проекта, технологии производства, географии сбыта с выявлением возможностей и угроз осуществления данного вида деятельности, проанализирована конкурентная ситуация на рынке производимого вида продукции. Для бизнес-планирования рассчитаны: потребности в основных и оборотных средствах при осуществлении производства, затрат на оплату труда, предоперационных и накладных расходов. Исходя из указанных затрат - калькуляция себестоимости единицы продукции. На основе проведенных вычислений составлены финансовый план проекта, отчет о прибылях и убытках, отчет о движении денежных средств. Бизнес-план по производству и реализации пончиков продемонстрировал прибыльность данного бизнеса, достигается она уже на начальном этапе реализации проекта. Срок окупаемости согласно отчету о потоке денежных средств - всего 4 мес.
Бесплатно
Методические основы прогнозирования производства и потребления молока и молочных продуктов региона
Статья научная
В настоящее время методы прогнозов широко применяются для разработки эффективных сценариев развития рынков молока. В этих целях используются методы моделирования и экстраполяции, экспертные и комбинированные методы. Целью исследования является разработка прогноза развития производства и потребления молока и молочных продуктов в регионе. На основе авторегрессионной модели, учитывающей перспективное поведение динамического ряда от предыдущих его состояний, обоснован прогноз развития производства и потребления на молоко и молочные продукты до 2020 г. Рассчитаны прогнозы производства молока в двух вариантах. Первый вариант - на основе динамики объемов производства за ретроспективный период 2005-2014 гг. Второй вариант - на основе прогнозирования поголовья коров и их продуктивности. Кроме того, прогноз потребления молока также имеет два варианта (первый вариант - на основе прогнозов потребления молока за ретроспективный период 2005-2014 гг.; второй вариант - на прогнозировании среднедушевого потребления молока и численности населения). В исследуемый период ожидается снижение объемов производства и потребления молока в Кемеровской области, а также сокращение ввоза. Вместе с тем, не наблюдается резких изменений в среднедушевом потреблении молока. Прогнозирование позволило выявить складывающиеся негативные тенденции в молочно-продуктовом подкомплексе региона.
Бесплатно
