Ветеринария и зоотехния. Рубрика в журнале - Вестник Омского государственного аграрного университета

Орнитобактериоз сельскохозяйственной птицы в промышленном птицеводстве Омской области
Статья научная
Представлены результаты выявления антител к ORT методам иммуноферментного анализа в образцах сыворотки крови, взятых от бройлерных кур. Исследования проведены на одной из птицефабрик Омской области (промышленная мощность - свыше 200 000 гол.). Объектом исследования служили бройлерные куры кросса ROSS 308 (31-45-дневного возраста). Материал для серологических исследований - сыворотки крови (n = 640). Установлены три категории результатов: отрицательные, сомнительные и положительные, в диапазоне титров 424 МЕ/л, 425-1431 МЕ/л и 1432 МЕ/л соответственно. Из отобранных 640 образцов сывороток крови 331 проба (84,51%) - отрицательная, 147 проб (22,85%) сомнительных и 162 (25,31%) - положительные . Среди отобранных образцов сывороток крови от бройлеров в возрасте 30-35 дней - 24 пробы (7,4%) были положительными, 30 (9,5%) - сомнительными и 266 (83,1%) показали отрицательный результат. От бройлеров в возрасте 40-45 дней получено 138 положительных (43,1%), 103 (32,1%) сомнительных и 80 (24,8%) отрицательных проб (табл...
Бесплатно

Особенности ветвления артерий в органах грудобрюшной полости у сово- и соколообразных птиц
Статья научная
Исследованы магистральные сосуды органов переднего отдела туловища у сово- (сова полярная, сова длиннохвостая) и соколообразных (ястреб-тетеревятник) птиц (9 тушек) с использованием метода изготовления коррозионных препаратов. Сердце у изученных видов птиц лежит в переднем отделе грудобрюшной полости, имеет форму короткого конуса с вершиной, расположенной между долями печени. У него широкое основание с тупой верхушкой, расположено со второго по шестое ребро, что связано с длиной грудной клетки. Перикард совместно со связочным аппаратом выполняет опорно-механическую функцию, закрепляя сердце в одном положении, осуществляя барьерную функцию, изолируя его от органов брюшной полости, его связки - проводники кровеносных сосудов и нервов для перикарда и сердца. Из сердца выходит дуга аорты на уровне третьего-четвертого грудного позвонка, имея вид правильного полукруга. От аорты отходят правый и левый плече-головные стволы, их углы расхождения: у ястреба-тетеревятника - 140º, у сов - 120º...
Бесплатно

Статья научная
Представитель условно-патогенной микрофлоры Corynebacterium auriscanis встречается при исследовании биологического материала собак в монокультуре и ассоциации. Наиболее часто данный вид изолировали в мазке из уха собак с клиническими признаками отита. Исследовано 12 культур, выделенных в мазках из уха, влагалища, раневых смывов при развитии патологических процессов. Идентификация проведена с помощью классических бактериологических методов и MALDI-TOF масс-спектрометрии. Культивирование проводили в течение двух суток, так как спустя сутки коринебактерии не проявляли культуральных и биохимических свойств. На вторые сутки на твердых питательных средах отмечен рост непрозрачных, плотных, округлых колоний с ровными краями. Изучена морфология выделенного микроорганизма в мазках по Граму: в первые сутки культивирования обнаружены Гр+ овоиды, собранные по несколько клеток, реже одиночно. На вторые сутки - Гр+ короткие палочки с булавовидным утолщением на одном конце, располагающиеся попарно под углом в виде буквы V. Выделенные культуры каталазоположительные, ферментировали глюкозу в аэробных условиях, не расщепляли лактозу, сахарозу, маннит, инозит, мочевину, не обладали гемолитической активностью. Определяли чувствительность к антибиотикам диско-диффузным методом на агаре Мюллера - Хинтона. Во всех случаях изоляты имели резистентность к оксациллину с зоной задержки, равной нулю. С учетом изученных биологических свойств возбудителя установили необходимость дифференциальной диагностики от представителей родов Staphylococcus и Bacillus. На основании данного исследования рекомендовано при проведении бактериологического анализа клинического материала собак культивировать посевы в течение двух суток при сомнительных результатах исследования суточной культуры.
Бесплатно

Особенности строения осевого скелета у азиатского (белохвостого) дикобраза Hestrux levicura
Статья научная
Целью исследования является изучение особенностей строения осевого скелета у азиатского (белохвостого) дикобраза (возраст - 12 лет). Исследования выполнены на кафедре анатомии, гистологии, физиологии и патологической анатомии животных факультета ветеринарной медицины. Для изготовления скелета туловища дикобраза был использован биологический способ обработки материала и метод обычного препарирования. Череп дикобраза имеет вытянутую форму и подразделяется на мозговой и лицевой отделы. Лицевой отдел развит хорошо, его длина составляет 59,8% от длины мозгового. Осевой скелет подразделяется на шейный, грудной, поясничный, крестцовый и хвостовой отделы. Отмечают семь шейных позвонков, их длина - 94 мм, занимая 17,1% от длины туловища. Остистые отростки в каудальном направлении постепенно увеличиваются, достигая максимальной высоты у седьмого шейного позвонка. Грудной отдел состоит из 15 грудных позвонков и ребер, образующих грудную клетку. Их длина составляет 223 мм (42,4% от длины туловища). Короткий поясничный отдел состоит из двух поясничных позвонков; их длина - 54 мм, это 9,8% от длины туловища. Крестцовая кость состоит из четырех рано срастающихся крестцовых позвонков длиной 85 мм (15,1% от длины туловища). Первые три остистых отростка крестцовой кости срастаются в средний крестцовый гребень, последний обособлен. Хвостовой отдел состоит из 13 хвостовых позвонков, имеет длину 144 мм (26,2% от длины туловища). Тела позвонков короткие, кубической формы, остистые отростки высокие, обоюдоострые. С 7 по 9-й - суставные отростки, а на последних трех хвостовых позвонках - только поперечные отростки. На всем своем протяжении поперечные отростки длинные, широкие. Гемальные дуги и отростки отсутствуют.
Бесплатно

Особенности ультразвуковых и рентгенологических признаков уролитиаза собак
Статья научная
Цель работы: уточнить особенности ультразвуковых и рентгенологических признаков уролитиаза собак. Объектом исследования послужили 30 собак с диагнозом «уролитиаз» (в 45% случаев обнаружены кристаллы струвита, в 48% - кристаллы оксалата кальция и в 7% - кристаллы урата). Исследование проведено согласно принятым методикам в режиме реального времени на ультразвуковом диагностическом сканере ЭТС-Д-05 «РАСКАН» конвексным датчиком 5 и 7,5 МГц. Осуществляли рентгенологическое исследование с помощью стационарного ветеринарного комплекса прямой цифровой рентгенографии X-R Static Classic X-DR XL с программным обеспечением EXAMION X-R AQS-vet 3.0. Установлено: наиболее предрасположена к мочекаменной болезни порода йоркширский терьер (32%). В клинику с диагнозом уролитиаз в большинстве случаев поступали собаки в возрасте от 5 до 10 лет (65%). При определении их половой предрасположенности к мочекаменной болезни не выявлено значительной разницы между самками и самцами: с диагнозом уролитиаз зарегистрировано 55% кобелей и 45% сук. По результатам ультразвукового исследования мочевыделительной системы крупные конкременты зарегистрированы в 32% случаев, а в 68% случаев - гиперэхогенная взвесь в полости мочевого пузыря. При проведении рентгенологического исследования описаны плотность, форма и поверхность конкрементов.
Бесплатно

Оценка влияния возраста и живой массы при первой случке на будущую продуктивность коров
Статья научная
Целью исследования являлась оценка влияния умеренно ранней случки на показатели продуктивности и воспроизводительные функции коров в дальнейшем при разности у животных в живой массе и возрасте при осеменении. Для эксперимента были отобраны четыре группы нетелей с учетом их возраста и живой массы на момент осеменения. Результаты исследования показали, что на молочную продуктивность влияют возраст и живая масса телок на момент первого осеменения. Разница за 100 дней лактации между 1- и 2-й группами составила в среднем на одну голову 49 л молока, между 3- и 4-й - 62 л. Более высокая жирномолочность отмечена у животных с большей живой массой (2- и 4-я группы). Разница в 1- и 2-й группах - 1,94%, а в 3-й и 4-й - 0,55%. Установлено, что от нетелей с большей живой массой телята рождались крупнее. Разница в живой массе приплода в конце периода у 1- и 2-й групп телят - 9,4 кг, а между 3- и 4-й - 9,6 кг. В период проведения исследования у первотелок 2- и 4-й групп практически не наблюдалось послеродовых осложнений и заболеваний: во 2-й группе отмечен один случай, а в 4-й группе - 2 случая заболеваний. Продолжительность сервис-периода была в норме и составила во 2-й группе - 66 дн., а в 4-й - 63 дня. Среди животных 1- и 3-й групп выявлены 7 случаев задержания последа (3 случая в 1-й группе и 4 случая в 3-й) и более длинный сервис-период. Полученные данные могут иметь важное практическое значение для оптимизации процесса отела и повышения молочной продуктивности коров.
Бесплатно

Статья научная
Инсектоакарициды разных химических групп являются потенциальными нейротоксикантами, модифицирующими врожденное поведение животных. Цель исследования - оценить поведенческие реакции крыс в тесте «Открытое поле» при острой экспериментальной интоксикации инсектоакарицидами. Исследование проведено на 30 беспородных половозрелых белых крысах с массой тела 250 ± 20 г, разделенных на две опытные и одну контрольную группы. Для моделирования острой интоксикации инсектоакарицидами использовали препараты «Ивермин» (действующее вещество - ивермектин) и «Клотиамет» (действующее вещество - клотианидин). Оценку показателей эмоционально-двигательной поведенческой активности крыс проводили в тесте «Открытое поле». Тестирование животных проводили дважды: через 30 мин и 48 ч после однократного введения в желудок препаратов в дозах по 40 мг/кг. Установлено, что при острой интоксикации препаратом «Ивермин» происходит возбуждение центральной нервной системы у животных, что выражается в усилении ориентировочной и локомоторной реакции в течение 48 ч после интоксикации...
Бесплатно

Статья научная
Существующий на сегодняшний день ассортимент лекарственных средств с антибактериальной активностью, препараты ферментов и пробиотики при использовании в монорежиме зачастую малоэффективны, а их комбинирование приводит к удорожанию курса лечения и росту себестоимости конечной продукции. В связи с этим проводится поиск новых средств, сочетающих эффекты всех вышеперечисленных групп препаратов. Представлена оценка терапевтической эффективности экспериментального образца биологически активной композиции микробного происхождения (БАКМП) «Симбион-Д» на основе уксуснокислых бактерий, дрожжей и природного полисахарида; данные клинических и гематологических исследований до и после лечения диспепсии у телят. Исследования проведены в 2019 г. на 60 телятах периода новорожденности голштинской породы, принадлежащих ФГУП «Омское». Телятам опытной группы вводили БАКМП «Симбион-Д» в дозе 20-30 мл на одну голову, выпаивали ежедневно индивидуально в течение 5-7 дней в зависимости от массы теленка и тяжести заболевания. Установлено клиническое выздоровление 36% телят, начиная с вторых суток, и 80% голов к семи суткам от начала лечения. Регистрируемые изменения показателей крови свидетельствуют о нормализации процессов гемоглобинобразования и защитных функций организма через 7 сут после начала лечения Симбион-Д. Биохимический статус телят на фоне применения Симбион-Д отражает интенсивность процессов белкового обмена за счет стимуляции синтетической функции печени.
Бесплатно

Оценка эпизоотической ситуации по вирусным болезням собак в г. Благовещенске
Статья научная
Управление эпизоотическим процессом заразных болезней животных на территории городов предполагает систему эпизоотического надзора и контроля. Эпизоотологический надзор немыслим без постоянного мониторинга развития эпизоотического процесса, его прогнозирования и экспертной оценки сложившейся ситуации по конкретным инфекциям в условиях изучаемой территории в конкретное время. В настоящее время территория любого города остается зоной повышенного риска по парвовирусному энтериту, чуме плотоядных. Установлено, что эпизоотическая ситуация по вирусным инфекциям собак в городе Благовещенске была и остается напряженной. Нозологический профиль вирусных болезней собак в условиях Благовещенска ежегодно формируется в основном из трех нозоединиц, при этом 60,13% приходится на парвовирусный энтерит, 23,23% на инфекционный ларинготрахеит, 16,64% на чуму плотоядных. Наибольшие уровни заболеваемости и смертности приходятся на парвовирусный энтерит и составляют в среднем 2,76% и 0,98%. Наибольший уровень летальности приходится на чуму плотоядных и составляет 39,55%.
Бесплатно

Оценка эффективности методов определения массовой доли хлеба в мясном фарше
Статья научная
Сегодня во всем мире мясные полуфабрикаты выпускаются в широком ассортименте. На предприятиях по мясной промышленности полуфабрикаты производят в основном из мяса убойного скота, и предназначены они преимущественно для приготовления вторых блюд. Товары этой группы подвергаются всем видам фальсификации, что объясняется высокими ценами на них и ограниченностью ресурсов. Именно поэтому в ряде случаях производители могут скрывать от покупателя истинный состав продукта. Главная проблема, с которой сталкивается каждый покупатель, - сложность определения качественного состава продукта. Даже в случае внимательного изучения этикетки состав, указанный на упаковке, может не соответствовать заявленному. Для исследования качества мясных полуфабрикатов используются методы различной степени сложности и назначения. Некоторые из них даже пригодны для применения покупателями на бытовом уровне, поэтому целью нашей работы была сравнительная оценка эффективности методов определения массовой доли хлеба в мясном фарше. Сравнению подвергали качественный и йодометрический (контрольный) методы, описанные в государственном стандарте. Оценка эффективности методов показывает, что несмотря на простоту исполнения качественного метода, в нем есть недостаток - невозможность определить количество хлеба в продукте. Контрольный же метод более чувствительный. С помощью него возможно определить процентное содержание хлеба, с точностью до второго десятичного знака, но для этого требуется специализированная химическая лаборатория, различное оборудование и большое количество реактивов.
Бесплатно

Оценка эффективности модифицированного сорбента при отравлении животных экотоксикантами
Статья научная
Напряженная экологическая ситуация в мире способствует загрязнению кормов для животных, продовольственного сырья и пищевых продуктов экотоксикантами природного и техногенного происхождения (микотоксинами, токсичными элементами, пестицидами и т.п.). Для защиты животных от негативного действия токсичных веществ широко используются энтеросорбенты различного происхождения. Сорбенты связывают токсины в пищеварительном тракте животного, после чего те транспортируются по желудочно-кишечному тракту и выводятся из организма. Показаны результаты исследования морфо-биохимического статуса крови белых крыс при экспериментальном отравлении микотоксинами (Т-2 токсин и дезоксиниваленол), кадмием и дикватом и введении в их рацион модифицированного сорбента. Модифицированный сорбент содержит активированный цинком бентонит Биклянского месторождения и полисахариды почвенных бактерий Рaenibacillus spp. Для проведения эксперимента сформировано 4 группы животных (n = 10). Первая группа (биологический контроль) получала основной рацион, второй группе (токсический контроль) задавали рацион со смесью исследуемых экотоксикантов. Третья группа получала токсичный рацион с модифицированным сорбентом - 0,5% от рациона, четвертая группа - основной рацион и модифицированный сорбент - 0,5% от рациона. Эксперимент длился 45 суток. По результатам исследования выявлено, что скармливание модифицированного сорбента на фоне сочетанного отравления животных Т-2 токсином, дезоксиниваленом, кадмием и дикватом оказывает положительное влияние на морфологические и биохимические показатели крови, активизирует обменные процессы в организме животных.
Бесплатно

Палинологический анализ при проведении ветеринарно-санитарной оценки меда Омской области
Статья научная
Дана характеристика состава и физико-химических показателей меда, которая варьирует в зависимости от различных факторов: климатические параметры в период медосбора, особенности природно-географических зон и ботанический состав медоносных растений. Представлены органолептические, физико-химические и пыльцевые характеристики монофлорных и полифлорных видов меда Омской области, полученного на территориях, отличающихся природными особенностями и сельскохозяйственным назначением; изученные с использованием общепринятых методик. Описаны результаты органолептического и палинологического анализа медов. Отмечается, что натуральный мед имеет ряд отличий, которые определяются особенностями произрастающих на данной местности медоносов. Мелиссопалинологическим анализом установлено, что на территории Омского Прииртышья собирается преимущественно полифлорный мед. Монофлорные меды на территории Омской области представлены гречишным, подсолнечниковым, донниковым, рапсовым и медом с растений семейства капустных, в отдельные годы возможно получение липового меда. Палинологическим анализом установлено, что в составе монофлорных медов обычно присутствуют пыльцевые зерна других медоносных растений. Гречишный и рапсовый мед, собранный в южной части Омской области, содержал пыльцу, принадлежащую к одиннадцати семействам. В подсолнечниковом меде обнаруживалась пыльца растений, принадлежащих к девяти семействам; донниковом, эспарцетовом и липовом - тринадцати; одуванчиковом - десяти, в меде с растений семейства капустных - двенадцати. В полифлорном меде, собранном на территории Омской области, была идентифицирована пыльца, принадлежащая к 14-18 семействам растений. Результыты исследований подтверждают, что мелиссопалинологический анализ необходим при осуществлении ветеринарно-санитарной экспертизы натурального меда и подтверждения его ботанического и географического происхождения.
Бесплатно

Патоморфология диареи новорожденных телят
Статья научная
Диарея новорожденных телят занимает важное место в структуре заболеваемости молодняка крупного рогатого скота. Цель исследования - установить патогенетически значимые морфологические изменения в органах и тканях телят при диарее новорожденных. После внешнего осмотра трупов проведено вскрытие и макроскопическое исследование органов с приготовлением мазков-отпечатков и окрашиванием их по Граму. Патологический материал фиксировали в 4%-ном нейтральном растворе формальдегида, жидкости Карнуа и холодном ацетоне. Срезы получали с парафиновых и замороженных блоков на ротационном и санном микротомах. Окраску срезов проводили гематоксилином и эозином, а также по методу Ван Гизона. Нуклеиновые кислоты (ДНК и РНК) выявляли галлоцианин-хромовыми квасцами по Эйнарсону, общий белок - бромфеноловым синим по методу Бонхега, нейтральные жиры - суданом III по Герксгеймеру. Гликоген и нейтральные гликозаминогликаны (ГАГ) определяли с помощью ШИК-реакции по методу Шабадаша, кислые гликозаминогликаны - альциановым синим по Стидмену. Для определения активности щелочной фосфатазы (ЩФ) использовали метод Гомори. При гистоисследовании установлены сосудистые и дистрофические изменения в органах. В преджелудках отмечали разрыхление и отечность соединительнотканной основы подслизистого и мышечного слоев. В сычуге пилорические железы короткие, со слабым разветвлением и малыми просветами. В двенадцатиперстной кишке на отдельных участках ворсинки и железы не имеют четкой структуры, набухший эпителий отторгается от базальной мембраны. В тонком кишечнике наблюдается отек собственного и подслизистого слоев слизистой оболочки. Кровеносные сосуды расширены. В желудочно-кишечном тракте резко снижается активность щелочной фосфатазы, нарушается синтез РНК, возрастает количество гликозаминогликанов. Наличие микроорганизмов в мазках-отпечатках паренхиматозных органов не установлено. Результаты исследования указывают направления поиска средств патогенетической терапии.
Бесплатно

Пиодермия у собак, вызванная Staphylococcus рseudinermedius
Статья обзорная
Статья посвящена обзору современных данных о пиодермии собак, вызванной Staphylococcus pseudintermedius. В ней поэтапно рассматриваются особенности современных взглядов на распространение, причины возникновения, патогенез, клинические признаки и лечение патологии. Стоит отметить, что современные взгляды на пиодермию у собак тесно взаимосвязаны с понятием о микробиоте кожи и должны быть представлены совместно. Так как кожа является жизненно важным барьером, который защищает внутреннюю среду организма от внешних воздействий окружающей среды, то принятие тесного взаимодействия иммунной системы и микробиоты кожи крайне важны для дальнейшего развития и применения наиболее эффективных данных для терапии заболевания. Цель статьи - обзор современных источников, последних мировых исследований, посвященных проблемам инфекции кожи, вызванной Staphylococcus pseudintermedius , а также их значения для человека и животных. Ссылаясь на собственное исследование, посвященное эффективности противомикробного шампуня с 4%-ным хлоргексидином по отношению к вторичным бактериальным дерматитам у собак, автор демонстрирует возможность терапии пиодермии с использованием местных антисептических средств без системных антибактериальных препаратов и доказывает эффективность данного варианта лечения. Таким образом, настоящая обзорная статья посвящена анализу сведений о возбудителе пиодермии собак - Staphylococcus pseudintermedius , особенностям патогенеза, проблеме антибиотикорезистентности.
Бесплатно

Подбор быков-производителей и оценка их дочерей по типу телосложения
Статья научная
В настоящее время в большинстве стран с высокоразвитым молочным скотоводством при оценке типа телосложения скота применяют линейный метод. Некоторые исследователи используют линейный метод при оценке экстерьерного типа коров разных генотипов, полученных при скрещивании с улучшающими породами. Но в основном метод необходим для оценки быков-производителей по качеству потомства. В Омской области научные исследования по использованию линейной оценки по типу телосложения дочерей проводятся с целью дополнительной оценки племенных качеств быков-производителей. Племенная работа, направленная на совершенствование типа телосложения крупного рогатого скота, имеет большое значение для повышения эффективности молочного скотоводства, поскольку гармонично сложенные животные отличаются высокой молочной продуктивность, длительным сроком хозяйственного использования и пользуются значительным спросом на рынке племенной продукции. Были изучены экстерьерно-конституциональные особенности коров разного происхождения (в соответствии с методикой линейной оценки экстерьера); установлена степень взаимосвязи между показателями линейной оценки экстерьера и продуктивностью коров...
Бесплатно

Полиморфизм гена CAPN1 крупного рогатого скота калмыцкой и казахской белоголовой пород
Статья научная
Целью исследования было изучение полиморфизма гена CAPN1 у крупного рогатого скота калмыцкой и казахской белоголовой пород, принадлежащих СПК «Плодовитое» Малодербетовского района Республики Калмыкия) и КФХ «Шапиевой Н.Ш.» Приволжского района Астраханской области. У крупного рогатого скота калмыцкой породы было отобрано 60 образцов, казахской белоголовой - 51. Экстракция ДНК из образцов крови проведена на системе автоматического выделения нуклеиновых кислот Auto-Pure mini, Allsheng. Генотипирование - на приборе для проведения полимеразной цепной реакции в режиме реального времени Rotor-Gene Q. По результатам исследования среди калмыцкого скота с гомозиготными генотипами СС и CG выявлено 14 и 36 гол. соответственно, с гетерозиготным - 10 гол. В стаде крупного рогатого скота казахской белоголовой породы получены следующие результаты: с генотипом CC - 4 гол., с генотипом CG - 9 гол., с генотипом GG - 38 гол. Анализ генетической структуры по гену CAPN1 показал, что частота встречаемости желательного аллеля С у калмыцкого скота составила 32%, у скота казахской белоголовой породы - 17%, частота аллеля G у калмыцкой породы - 68%, казахской белоголовой - 83%. Частота встречаемости генотипа CC: у калмыцкой породы - 23%, у казахской белоголовой - 8%. С наибольшей частотой в обоих исследованных поголовьях встречается генотип GG (60 - 74%). Показатель наблюдаемой гетерозиготности у крупного рогатого скота калмыцкой (0,17) и казахской белоголовой пород (0,18) практически на одном уровне. Индекс фиксации у крупного рогатого скота калмыцкой и казахской белоголовой пород составляет 0,6 и 0,3 соответственно, свидетельствуя о значительном недостатке гетерозигот. В обоих исследованных поголовьях отмечено превышение ожидаемой гетерозиготности над наблюдаемой.
Бесплатно

Полиморфизм гена CSN3 и его взаимосвязь с молочной продуктивностью коров
Статья научная
Анализ полиморфизма маркеров молочной продуктивности является значимым и актуальным. Цель исследований заключается в определении частоты встречаемости желательных аллелей гена каппа-казеина у коров и ассоциации их с уровнем молочной продуктивности в условиях Омской области. Общее количество коров в выборке - 200 гол. От исследуемого поголовья коров отобран биоматериал с целью выделения ДНК и определения генотипов животных по гену каппа-казеина (CSN3). Группы формировали с учетом породы. Животные с генотипом АВ гена CSN3 встречаются в популяции с разной частотой: от 0,12 до 0,48. Результаты определения генотипов коров черно-пестрой и красной степной пород показали: у основной массы животных генотип АА, где частота встречаемости составляет 84…48%. Минимальное количество особей из выборки идентифицировано генотипом ВВ с распространением 0…12%. В популяции молочного скота Омского региона максимальная частота встречаемости аллельных вариантов локуса гена CSN3 определена в группе черно-пестрых коров с генотипом АА (68%). Реже встречается аллель В. Только 2% коров черно-пестрой породы несут аллель В гена CSN3. Между аллелем В гена CSN3 и удоем за лактацию отмечена умеренная отрицательная взаимосвязь. Коэффициент корреляции между наличием в генотипе аллеля В в группе коров черно-пестрой породы составил -0,52, это обусловливает снижение удоя коров с генотипом В/В или А/В. Массовая доля молочного жира и наличие аллеля В гена CSN3 также в слабой отрицательной корреляционной взаимосвязи. Коэффициент корреляции варьирует в зависимости от породной принадлежности от -0,21 до -0,18. Генетический потенциал к синтезу молока с повышенным содержанием протеина и высокой сыропригодностью у части популяции имеется. Необходимо интенсивнее внедрять в селекционный процесс ДНК-анализ для выявления оптимальных генотипов и использования их в разведении крупного рогатого скота.
Бесплатно

Полиморфизм гена DGAT1 в популяции коров красной степной породы в Омской области
Статья научная
Основой повышения эффективности молочного скотоводства и как следствие увеличения производства молока является генетическое совершенствование разводимого крупного рогатого скота молочных пород. Актуальность проблемы исследования обусловлена эффективностью племенной работы с молочным скотом, улучшение которой можно ожидать при использовании комплекса зоотехнических и биотехнологических методик. Цель исследований - выявить полиморфизм гена DGAT1 у коров селекционной группы молочного направления продуктивности. Генотипирование коров проводилось на 4 предприятиях Омской области. Количество животных в отобранной группе - 200 голов. По гену DGAT1 диапазон частоты встречаемости гетерозигот составлял от 0,28 до 0,57. В товарных предприятиях частота гомозиготного генотипа АА - 0,16, а на предприятиях, разводящих племенных животных, частота встречаемости генотипа составила 0,08. Желательный генотип с большей частотой встречался у племенных животных и составил 0,82. Уровень ожидаемой гетерозиготности (He) по гену DGAT1 у животных красной степной породы имел значительный диапазон - от 0,30 до 0,49. Проведенный анализ по оценке полиморфизма гена DGAT1 у крупного рогатого скота на территории Омской области показал, что большинство животных, которые могут передавать следующему поколению нужные селекционные качества продуктивности, ассоциированные с высокой массовой долей молочного жира, - это племенные коровы красной степной породы популяции Омской области. Выделение особей с желательным генотипом с целью получения потомства с заданными качествами позволит ускорить темп селекционного прогресса в молочном скотоводстве Омской области.
Бесплатно

Статья научная
Рассматривается методика определения видовой принадлежности рыб семейства осетровых, основанная на применении математического моделирования. Представители указанного семейства имеют разную пищевую и биологическую ценность, что влияет на ценообразование продукции. В связи с этим необходимо исключить фальсификацию рыбопродукции, заключающуюся в подмене более дорогих сортов рыбы менее ценными. В данном исследовании для идентификации осетровых (Acipenseridae) предлагается использовать математическую модель линейного программирования, реализованную в табличном процессоре MS Excel. Суть процесса заключается в систематизации ключевых параметров и попадании контрольных цифр в заданный диапазон, а встроенная функция «ПОИСК РЕШЕНИЯ» легко оптимизирует целевую функцию, удовлетворяющую начальным условиям. Построенная модель не только облегчает идентификацию рыб по семействам, но и автоматизирует этот процесс.
Бесплатно

Применение иммуногенетического тестирования в селекции молочного скота симментальской породы
Статья научная
Маркерная селекция молочного скота является современным методом обеспечения быстрого селекционного прогресса по совершенствованию генетического потенциала продуктивности животных. Цель исследований - изучить антигенный состав эритроцитов в крови крупного рогатого скота и определить основные направления селекционной работы в стаде. Объект - популяция коров симментальской породы (50 гол) племенного репродуктора Тюменской области. Выявлено 7 генетических систем крови, включающих 30 антигенов. Обладатели антигена О´ отличались более высоким удоем за первые 100 дней лактации - на 178 кг (Р > 0,95), но сравнительно низкой массовой долей молочного жира, меньше - на 0,1% (Р > 0,99). Для коров, в В-систему которых входил антиген F´, был характерен меньший уровень массовой доли молочного жира - на 0,14% (Р > 0,95), но сравнительно высокий уровень массовой доли молочного белка - на 0,03% (Р > 0,95). У животных с антигеном L´ (С-система) была относительно высокая массовая доля молочного жира, выше средней по выборке - на 0,14% (P > 0,95). При селекции симментальского скота исследуемой популяции на повышение обильномолочности критерием отбора может являться наличие антигенов F´ O´ (В-система) и Е (С-система).
Бесплатно